雜志簡介：《酒飲料技術(shù)裝備》雜志經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn)，自2001年創(chuàng)刊，國內(nèi)刊號為11-4878/TS，是一本綜合性較強(qiáng)的工業(yè)期刊。該刊是一份雙月刊，致力于發(fā)表工業(yè)領(lǐng)域的高質(zhì)量原創(chuàng)研究成果、綜述及快報(bào)。主要欄目：行業(yè)政策、BBTE特輯、市場動(dòng)態(tài)、市場分析、產(chǎn)品推薦、學(xué)術(shù)論壇、維修與改造、企業(yè)風(fēng)采、海外觀潮
《酒·飲料技術(shù)裝備》經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn)，自2001年創(chuàng)刊，國內(nèi)刊號為11-4878/TS，本刊積極探索、勇于創(chuàng)新，欄目設(shè)置及內(nèi)容節(jié)奏經(jīng)過編排與改進(jìn)，受到越來越多的讀者喜愛。
《酒·飲料技術(shù)裝備》主要欄目：行業(yè)政策、BBTE特輯、市場動(dòng)態(tài)、市場分析、產(chǎn)品推薦、學(xué)術(shù)論壇、維修與改造、企業(yè)風(fēng)采、海外觀潮。
《酒飲料技術(shù)裝備》雜志學(xué)者發(fā)表主要的研究主題主要有以下內(nèi)容：
（一）技術(shù)裝備；機(jī)械制造；飲料；機(jī)器人；產(chǎn)銷
（二）啤酒；三相點(diǎn)；錐形發(fā)酵罐；PU值控制系統(tǒng)；內(nèi)插方法
（三）混合機(jī)；博采眾長；感悟；風(fēng)土人情；風(fēng)采
（四）注塑機(jī)；自主創(chuàng)新；塑料機(jī)械；綠色化；塑料包裝
（五）釀酒工業(yè)；白酒行業(yè)；白酒；釀酒行業(yè)；中國酒
（六）發(fā)酵罐；啤酒；節(jié)能；麥汁；夾套
（七）苦瓜啤酒；啤酒；酒業(yè)；水果生產(chǎn)；啤酒生產(chǎn)
（八）洗瓶機(jī)；殺菌機(jī)；出瓶；玻璃管；洗瓶
（九）節(jié)能；流化床；噴動(dòng)床；氣流；流化特性
（十）含氣飲料；國有企業(yè)改制；國企改革；國際展覽；掛牌
1、投稿后1個(gè)月內(nèi)若未接到稿件修改意見或錄用通知，作者可自行處理。
2、題目簡明確切地反映文稿的特定內(nèi)容，起畫龍點(diǎn)睛的作用。一般宜20個(gè)字左右。
3、參考文獻(xiàn)要精選，以不少于5篇為宜。引用文獻(xiàn)中書刊的層次、數(shù)量、出版年份要仔細(xì)挑選核實(shí)，盡量引用出版年份較新的期刊論文、書籍、論文集。
4、中文摘要字?jǐn)?shù)以300～400字為宜，以提供論文的內(nèi)容梗概為目的，不加評論與解釋，簡明確切地闡述論文的重要內(nèi)容，應(yīng)包括研究目的、方法、結(jié)果和結(jié)論；不分段，不用第一人稱作主語，不出現(xiàn)插圖、表格，不用引文。
5、作者信息應(yīng)當(dāng)包括作者姓名、工作單位（工作單位要求規(guī)范、統(tǒng)一、穩(wěn)定，寫出一、二級單位）、城市名和郵政編碼，以及作者姓名、工作單位、城市名的英文翻譯。另應(yīng)提供詳細(xì)的通訊地址、郵政編碼、電子信箱、聯(lián)系電話、傳真等。
立即指數(shù)：立即指數(shù) (Immediacy Index)是指用某一年中發(fā)表的文章在當(dāng)年被引用次數(shù)除以同年發(fā)表文章的總數(shù)得到的指數(shù)；該指數(shù)用來評價(jià)哪些科技期刊發(fā)表了大量熱點(diǎn)文章，進(jìn)而能夠衡量該期刊中發(fā)表的研究成果是否緊跟研究前沿的步伐。
引證文獻(xiàn)：又稱來源文獻(xiàn)，是指引用了某篇文章的文獻(xiàn)，是對本文研究工作的繼續(xù)、應(yīng)用、發(fā)展或評價(jià)。這種引用關(guān)系表明了研究的去向，經(jīng)過驗(yàn)證，引證文獻(xiàn)數(shù)等于該文獻(xiàn)的被引次數(shù)。引證文獻(xiàn)是學(xué)術(shù)論著撰寫中不可或缺的組成部分，也是衡量學(xué)術(shù)著述影響大小的重要因素。
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