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Journal Of Food Safety And Food Quality-archiv Fur Lebensmittelhygiene

Journal Of Food Safety And Food Quality-archiv Fur Lebensmittelhygiene SCIE

食品安全與食品質(zhì)量雜志-食品衛(wèi)生檔案雜志

中科院分區(qū)：4區(qū) JCR分區(qū)：Q4 預(yù)計(jì)審稿周期：

《Journal Of Food Safety And Food Quality-archiv Fur Lebensmittelhygiene》是一本由Verlag M. und H. Schaper GmbH出版商出版的農(nóng)林科學(xué)國際刊物，國際簡稱為ARCH LEBENSMITTELHYG，中文名稱食品安全與食品質(zhì)量雜志-食品衛(wèi)生檔案。該刊創(chuàng)刊于2013年，出版周期為6 issues/year。 《Journal Of Food Safety And Food Quality-archiv Fur Lebensmittelhygiene》2023年影響因子為0.2，被收錄于國際知名權(quán)威數(shù)據(jù)庫SCIE。

ISSN：0003-925X
研究方向：Environmental Science-Management, Monitoring, Policy and Law
是否預(yù)警：否
出版地區(qū)：GERMANY
Gold OA文章占比：0.00%
語言：Multi-Language
是否OA：未開放
OA被引用占比：0
出版商：Verlag M. und H. Schaper GmbH
出版周期：6 issues/year
影響因子：0.2
創(chuàng)刊時(shí)間：2013
年發(fā)文量：18
雜志簡介 中科院分區(qū) JCR分區(qū) CiteScore 發(fā)文統(tǒng)計(jì) 通訊方式 相關(guān)雜志 期刊導(dǎo)航

Journal Of Food Safety And Food Quality-archiv Fur Lebensmittelhygiene 雜志簡介

《Journal Of Food Safety And Food Quality-archiv Fur Lebensmittelhygiene》重點(diǎn)專注發(fā)布Environmental Science-Management, Monitoring, Policy and Law領(lǐng)域的新研究，旨在促進(jìn)和傳播該領(lǐng)域相關(guān)的新技術(shù)和新知識。鼓勵該領(lǐng)域研究者詳細(xì)地發(fā)表他們的高質(zhì)量實(shí)驗(yàn)研究和理論結(jié)果。該雜志創(chuàng)刊至今，在Environmental Science-Management, Monitoring, Policy and Law領(lǐng)域，有較高影響力，對來稿文章質(zhì)量要求較高，稿件投稿過審難度較大。歡迎廣大同領(lǐng)域研究者投稿該雜志。

Journal Of Food Safety And Food Quality-archiv Fur Lebensmittelhygiene 雜志中科院分區(qū)

中科院SCI分區(qū)數(shù)據(jù)
中科院SCI期刊分區(qū)（2023年12月升級版）
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) CHEMISTRY, APPLIED 應(yīng)用化學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 TOXICOLOGY 毒理學(xué) 4區(qū) 4區(qū) 4區(qū) 否 否
中科院SCI期刊分區(qū)（2022年12月升級版）
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) CHEMISTRY, APPLIED 應(yīng)用化學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 TOXICOLOGY 毒理學(xué) 4區(qū) 4區(qū) 4區(qū) 否 否
中科院SCI期刊分區(qū)（2021年12月舊的升級版）
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) CHEMISTRY, APPLIED 應(yīng)用化學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 TOXICOLOGY 毒理學(xué) 4區(qū) 4區(qū) 4區(qū) 否 否
中科院SCI期刊分區(qū)（2021年12月基礎(chǔ)版）
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) CHEMISTRY, APPLIED 應(yīng)用化學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 TOXICOLOGY 毒理學(xué) 4區(qū) 4區(qū) 4區(qū) 否 否
中科院SCI期刊分區(qū)（2021年12月升級版）
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) CHEMISTRY, APPLIED 應(yīng)用化學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 TOXICOLOGY 毒理學(xué) 4區(qū) 4區(qū) 4區(qū) 否 否
中科院SCI期刊分區(qū)（2020年12月舊的升級版）
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) CHEMISTRY, APPLIED 應(yīng)用化學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 TOXICOLOGY 毒理學(xué) 4區(qū) 4區(qū) 4區(qū) 否 否
中科院分區(qū)趨勢圖
影響因子趨勢圖

中科院JCR分區(qū)：中科院JCR期刊分區(qū)（又稱分區(qū)表、分區(qū)數(shù)據(jù)）是中國科學(xué)院文獻(xiàn)情報(bào)中心世界科學(xué)前沿分析中心的科學(xué)研究成果，是衡量學(xué)術(shù)期刊影響力的一個(gè)重要指標(biāo)，一般而言，發(fā)表在1區(qū)和2區(qū)的SCI論文，通常被認(rèn)為是該學(xué)科領(lǐng)域的比較重要的成果。

影響因子：是湯森路透(Thomson Reuters)出品的期刊引證報(bào)告(Journal Citation Reports,JCR)中的一項(xiàng)數(shù)據(jù)，現(xiàn)已成為國際上通用的期刊評價(jià)指標(biāo)，不僅是一種測度期刊有用性和顯示度的指標(biāo)，而且也是測度期刊的學(xué)術(shù)水平，乃至論文質(zhì)量的重要指標(biāo)。

Journal Of Food Safety And Food Quality-archiv Fur Lebensmittelhygiene 雜志JCR分區(qū)

Web of Science 數(shù)據(jù)庫（2023-2024年最新版）
按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科：CHEMISTRY, APPLIED SCIE Q4 71 / 74

4.7%
學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q4 167 / 173

3.8%
學(xué)科：TOXICOLOGY SCIE Q4 106 / 106

0.5%
按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科：CHEMISTRY, APPLIED SCIE Q4 71 / 74

4.73%
學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q4 170 / 173

2.02%
學(xué)科：TOXICOLOGY SCIE Q4 106 / 106

0.47%

Journal Of Food Safety And Food Quality-archiv Fur Lebensmittelhygiene CiteScore 評價(jià)數(shù)據(jù)（2024年最新版）

  • CiteScore：1.6
  • SJR：0.12
  • SNIP：0.105

CiteScore 排名

學(xué)科類別 分區(qū) 排名 百分位
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Food Science Q3 234 / 359

34%
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Management, Monitoring, Policy and Law Q3 263 / 384

31%
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Microbiology Q4 141 / 163

13%
CiteScore趨勢圖
年發(fā)文量趨勢圖

CiteScore：是由Elsevier2016年發(fā)布的一個(gè)評價(jià)學(xué)術(shù)期刊質(zhì)量的指標(biāo)，該指標(biāo)是指期刊發(fā)表的單篇文章平均被引用次數(shù)。CiteScore和影響因子的作用是一樣的，都是可以體現(xiàn)期刊質(zhì)量的重要指標(biāo)，給選刊的作者了解期刊水平提供幫助。

Journal Of Food Safety And Food Quality-archiv Fur Lebensmittelhygiene 雜志發(fā)文統(tǒng)計(jì)

文章名稱引用次數(shù)

  • Occurrence and antimicrobial resistance profile of Salmonella isolated from native fish slaughtered and commercialised in Brazil2
  • Effect of storage on physicochemical, microbial analysis and sensory characteristics of diet guava squash2
  • Effects of different fibers on the quality of chicken meatballs2
  • Microbiological and chemical characteristics of pasta filata type cheese from raw ewe milk, using thermophilic and mesophilic starters1
  • Presence of Staphylococcus aureus, staphylococcal enterotoxins and antimicrobial resistance in traditionally produced raw milk cheeses1
  • Ultrasound decontamination of pesticides and microorganisms in fruits and vegetables: a review1
  • Synergy of ultrasound and osmotic dehydration in improving drying kinetics and quality of dried sweet potato (Ipomea batatas L.)1
  • Antimicrobial and antioxidant influence of Syzygium aromaticum oil supplementation on minced beef quality during cold storage1
  • Microbiological and sensory quality of salmon products from retail in Leipzig1
  • Optimization of alcoholic fermentation parameters for plum wine production0

國家/地區(qū)發(fā)文量

  • Turkey17
  • GERMANY (FED REP GER)16
  • Serbia5
  • CHINA MAINLAND4
  • Austria3
  • Pakistan3
  • India2
  • Italy2
  • Spain2
  • Algeria1

機(jī)構(gòu)發(fā)文發(fā)文量

  • UNIVERSITY OF HANNOVER6
  • UNIVERSITY OF VETERINARY MEDICINE HANNOVER, FOUNDATION6
  • LEIPZIG UNIVERSITY4
  • UNIVERSITY OF NOVI SAD4
  • FREE UNIVERSITY OF BERLIN3
  • JIANGSU UNIVERSITY3
  • UNIVERSITY OF VETERINARY MEDICINE VIENNA3
  • ANKARA UNIVERSITY2
  • CONSIGLIO PER LA RICERCA IN AGRICOLTURA E L'ANALISI DELL'ECONOMIA AGRARIA (CREA)2
  • HACETTEPE UNIVERSITY2

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免責(zé)聲明

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