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British Food Journal

British Food Journal SCIE

英國食品雜志雜志

中科院分區(qū):3區(qū) JCR分區(qū):Q1 預計審稿周期: 較慢,18-36周

《British Food Journal》是一本由Emerald Group Publishing Ltd.出版商出版的經(jīng)濟學國際刊物,國際簡稱為BRIT FOOD J,中文名稱英國食品雜志。該刊創(chuàng)刊于1963年,出版周期為Monthly。 《British Food Journal》2023年影響因子為3.4,被收錄于國際知名權威數(shù)據(jù)庫SCIE。

ISSN:0007-070X
研究方向:工程技術-食品科技
是否預警:否
E-ISSN:1758-4108
出版地區(qū):ENGLAND
Gold OA文章占比:13.53%
語言:English
是否OA:未開放
OA被引用占比:0.0072...
出版商:Emerald Group Publishing Ltd.
出版周期:Monthly
影響因子:3.4
創(chuàng)刊時間:1963
年發(fā)文量:215
雜志簡介 中科院分區(qū) JCR分區(qū) CiteScore 發(fā)文統(tǒng)計 通訊方式 相關雜志 期刊導航

British Food Journal 雜志簡介

《British Food Journal》重點專注發(fā)布工程技術-食品科技領域的新研究,旨在促進和傳播該領域相關的新技術和新知識。鼓勵該領域研究者詳細地發(fā)表他們的高質量實驗研究和理論結果。該雜志創(chuàng)刊至今,在工程技術-食品科技領域,有較高影響力,對來稿文章質量要求較高,稿件投稿過審難度較大。歡迎廣大同領域研究者投稿該雜志。

British Food Journal 雜志中科院分區(qū)

中科院SCI分區(qū)數(shù)據(jù)
中科院SCI期刊分區(qū)(2023年12月升級版)
大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
經(jīng)濟學 3區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與政策 3區(qū) 4區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2022年12月升級版)
大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學 3區(qū) AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與政策 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區(qū) 3區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2021年12月舊的升級版)
大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學 3區(qū) AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與政策 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū) 4區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2021年12月基礎版)
大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
工程技術 4區(qū) AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與政策 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區(qū) 4區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2021年12月升級版)
大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學 3區(qū) AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與政策 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū) 4區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2020年12月舊的升級版)
大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學 3區(qū) AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與政策 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區(qū) 3區(qū)
中科院分區(qū)趨勢圖
Created with Highcharts 4.2.6大類分區(qū)中科院SCI分區(qū)2012年2013年2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年012345
影響因子趨勢圖
Created with Highcharts 4.2.6IF值(影響因子)IF值(影響因子)2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年01234

中科院JCR分區(qū):中科院JCR期刊分區(qū)(又稱分區(qū)表、分區(qū)數(shù)據(jù))是中國科學院文獻情報中心世界科學前沿分析中心的科學研究成果,是衡量學術期刊影響力的一個重要指標,一般而言,發(fā)表在1區(qū)和2區(qū)的SCI論文,通常被認為是該學科領域的比較重要的成果。

影響因子:是湯森路透(Thomson Reuters)出品的期刊引證報告(Journal Citation Reports,JCR)中的一項數(shù)據(jù),現(xiàn)已成為國際上通用的期刊評價指標,不僅是一種測度期刊有用性和顯示度的指標,而且也是測度期刊的學術水平,乃至論文質量的重要指標。

British Food Journal 雜志JCR分區(qū)

Web of Science 數(shù)據(jù)庫(2023-2024年最新版)
按JIF指標學科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學科:AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY SCIE Q1 8 / 39

80.8%

學科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q2 65 / 173

62.7%

按JCI指標學科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學科:AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY SCIE Q2 11 / 39

73.08%

學科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q1 39 / 173

77.75%

British Food Journal CiteScore 評價數(shù)據(jù)(2024年最新版)

  • CiteScore:6.9
  • SJR:0.795
  • SNIP:1.044

CiteScore 排名

學科類別 分區(qū) 排名 百分位
大類:Business, Management and Accounting 小類:Business, Management and Accounting (miscellaneous) Q1 24 / 189

87%

大類:Business, Management and Accounting 小類:Food Science Q1 75 / 389

80%

CiteScore趨勢圖
Created with Highcharts 4.2.6CiteScoreCiteScore2011年2012年2013年2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年02468
年發(fā)文量趨勢圖

CiteScore:是由Elsevier2016年發(fā)布的一個評價學術期刊質量的指標,該指標是指期刊發(fā)表的單篇文章平均被引用次數(shù)。CiteScore和影響因子的作用是一樣的,都是可以體現(xiàn)期刊質量的重要指標,給選刊的作者了解期刊水平提供幫助。

British Food Journal 雜志發(fā)文統(tǒng)計

文章名稱引用次數(shù)

  • Business model innovation for sustainability: a food start-up case study42
  • The acceptance of blockchain technology in meat traceability and transparency24
  • Knowledge management and open innovation in agri-food crowdfunding17
  • Drivers and barriers to food waste reduction17
  • Are questionnaires a reliable method to measure food waste? A pilot study on Italian households15
  • Expanding the theory of planned behaviour to predict Chinese Muslims halal meat purchase intention12
  • Do consumers like food product innovation? An analysis of willingness to pay for innovative food attributes12
  • Does social media usage affect online purchasing intention for wine? The moderating role of subjective and objective knowledge11
  • Development of probiotic yogurt by incorporation of milk protein concentrate (MPC) and microencapsulated Lactobacillus paracasei in gellan-caseinate mixture11
  • Motives for buying local, organic food through English box schemes11

國家/地區(qū)發(fā)文量

  • Italy138
  • USA71
  • Brazil65
  • England57
  • Malaysia51
  • CHINA MAINLAND49
  • GERMANY (FED REP GER)42
  • Spain40
  • Canada33
  • Australia28

British Food Journal 雜志社通訊方式

《British Food Journal》雜志通訊方式為:EMERALD GROUP PUBLISHING LIMITED, HOWARD HOUSE, WAGON LANE, BINGLEY, ENGLAND, W YORKSHIRE, BD16 1WA。詳細征稿細則請查閱雜志社征稿要求。本站可提供SCI投稿輔導服務,SCI檢索,確保稿件信息安全保密,合乎學術規(guī)范,詳情請咨詢客服。

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