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Deutsche Lebensmittel-rundschau

Deutsche Lebensmittel-rundschau SCIE

德國食品評論雜志

中科院分區(qū):4區(qū) JCR分區(qū):Q4 預計審稿周期: 較慢,18-36周

《Deutsche Lebensmittel-rundschau》是一本由Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart出版商出版的農(nóng)林科學國際刊物,國際簡稱為DEUT LEBENSM-RUNDSCH,中文名稱德國食品評論。該刊創(chuàng)刊于1903年,出版周期為Monthly。 《Deutsche Lebensmittel-rundschau》2023年影響因子為0,被收錄于國際知名權(quán)威數(shù)據(jù)庫SCIE。

ISSN:0012-0413
研究方向:工程技術(shù)-食品科技
是否預警:是
E-ISSN:0012-0413
出版地區(qū):GERMANY
Gold OA文章占比:0.00%
語言:Multi-Language
是否OA:未開放
OA被引用占比:0
出版商:Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft Stuttgart
出版周期:Monthly
創(chuàng)刊時間:1903
年發(fā)文量:0
雜志簡介 中科院分區(qū) JCR分區(qū) CiteScore 發(fā)文統(tǒng)計 通訊方式 相關(guān)雜志 期刊導航

Deutsche Lebensmittel-rundschau 雜志簡介

《Deutsche Lebensmittel-rundschau》重點專注發(fā)布工程技術(shù)-食品科技領(lǐng)域的新研究,旨在促進和傳播該領(lǐng)域相關(guān)的新技術(shù)和新知識。鼓勵該領(lǐng)域研究者詳細地發(fā)表他們的高質(zhì)量實驗研究和理論結(jié)果。該雜志創(chuàng)刊至今,在工程技術(shù)-食品科技領(lǐng)域,有較高影響力,對來稿文章質(zhì)量要求較高,稿件投稿過審難度較大。歡迎廣大同領(lǐng)域研究者投稿該雜志。

Deutsche Lebensmittel-rundschau 雜志中科院分區(qū)

中科院SCI分區(qū)數(shù)據(jù)
中科院SCI期刊分區(qū)(2022年12月升級版)
大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2021年12月舊的升級版)
大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2021年12月基礎版)
大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
工程技術(shù) 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2021年12月升級版)
大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2020年12月舊的升級版)
大類學科 分區(qū) 小類學科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū)
中科院分區(qū)趨勢圖
影響因子趨勢圖

中科院JCR分區(qū):中科院JCR期刊分區(qū)(又稱分區(qū)表、分區(qū)數(shù)據(jù))是中國科學院文獻情報中心世界科學前沿分析中心的科學研究成果,是衡量學術(shù)期刊影響力的一個重要指標,一般而言,發(fā)表在1區(qū)和2區(qū)的SCI論文,通常被認為是該學科領(lǐng)域的比較重要的成果。

影響因子:是湯森路透(Thomson Reuters)出品的期刊引證報告(Journal Citation Reports,JCR)中的一項數(shù)據(jù),現(xiàn)已成為國際上通用的期刊評價指標,不僅是一種測度期刊有用性和顯示度的指標,而且也是測度期刊的學術(shù)水平,乃至論文質(zhì)量的重要指標。

Deutsche Lebensmittel-rundschau 雜志JCR分區(qū)

Web of Science 數(shù)據(jù)庫(2023-2024年最新版)
按JIF指標學科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位

Deutsche Lebensmittel-rundschau CiteScore 評價數(shù)據(jù)(2024年最新版)

  • CiteScore:0.1
  • SJR:0.103
  • SNIP:0.035

CiteScore 排名

學科類別 分區(qū) 排名 百分位
大類:Engineering 小類:Industrial and Manufacturing Engineering Q4 348 / 384

9%

大類:Engineering 小類:Law Q4 977 / 1025

4%

大類:Engineering 小類:Food Science Q4 382 / 389

1%

CiteScore趨勢圖
年發(fā)文量趨勢圖

CiteScore:是由Elsevier2016年發(fā)布的一個評價學術(shù)期刊質(zhì)量的指標,該指標是指期刊發(fā)表的單篇文章平均被引用次數(shù)。CiteScore和影響因子的作用是一樣的,都是可以體現(xiàn)期刊質(zhì)量的重要指標,給選刊的作者了解期刊水平提供幫助。

Deutsche Lebensmittel-rundschau 雜志發(fā)文統(tǒng)計

文章名稱引用次數(shù)

  • Bioanalytical screening for Dioxins and PCBs in EU-regulated foods: new analytical criteria adopted by the European Union in Commission Regulation (EU) 2017/644-Part 1: Introduction2
  • Applied Science Original Works exclusively presented to you Studies on the Cooling Behavior of Hot Drinks against the Background of temperature-related Cancer Risk2
  • Ah-receptor based bioassay screening for PCDD/Fs and Dioxin-like PCBs in human milk samples from a WHO/UNEP global survey on halogenated POPs1
  • Automated Determination of Water, Ash and Fat in Food1
  • Taste Classification without Tasting Objectification of the Taste by means of an electronic Tongue1
  • Reformulation What is possible for Food Technology?1
  • Process Contaminants in Edible Oils Determination by means of automated GC/MS1
  • Protein Analysis0
  • Bioanalytical screening for Dioxins and PCBs in EU-regulated foods: New analytical criteria adopted by the European Union in Commission Regulation (EU) 2017/644. Part 3: Assay criteria, validation and quality control, reporting of results, implementation0
  • Beer and Sports?0

國家/地區(qū)發(fā)文量

  • GERMANY (FED REP GER)151
  • USA9
  • Switzerland7
  • Austria2
  • England2
  • Romania2
  • Spain2
  • Canada1
  • Egypt1
  • France1

機構(gòu)發(fā)文發(fā)文量

  • MEYER SCI GMBH14
  • BAVARIAN HEALTH & FOOD SAFETY AUTHORITY11
  • FABES FORSCH GMBH5
  • MEYER RECHTSANWALTS GMBH5
  • TECHNICAL UNIVERSITY OF MUNICH4
  • UNIVERSITY OF HAMBURG4
  • CHEM & VET UNTERSUCHUNGSAMT STUTTGART3
  • HELMHOLTZ ASSOCIATION3
  • HSCH FULDA3
  • STATE INST CHEM & VET ANAL CVUA3

Deutsche Lebensmittel-rundschau 雜志社通訊方式

《Deutsche Lebensmittel-rundschau》雜志通訊方式為:WISSENSCHAFTLICHE VERLAG MBH, BIRKENWALDSTRASSE 44, POSTFACH 10 10 61, STUTTGART, GERMANY, 70009。詳細征稿細則請查閱雜志社征稿要求。本站可提供SCI投稿輔導服務,SCI檢索,確保稿件信息安全保密,合乎學術(shù)規(guī)范,詳情請咨詢客服。

免責聲明

若用戶需要出版服務,請聯(lián)系出版商:WISSENSCHAFTLICHE VERLAG MBH, BIRKENWALDSTRASSE 44, POSTFACH 10 10 61, STUTTGART, GERMANY, 70009。

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