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雜志簡(jiǎn)介中科院分區(qū) JCR分區(qū) CiteScore 發(fā)文統(tǒng)計(jì) 通訊方式相關(guān)雜志期刊導(dǎo)航

Food Biotechnology 雜志簡(jiǎn)介

《Food Biotechnology》重點(diǎn)專注發(fā)布工程技術(shù)-生物工程與應(yīng)用微生物領(lǐng)域的新研究，旨在促進(jìn)和傳播該領(lǐng)域相關(guān)的新技術(shù)和新知識(shí)。鼓勵(lì)該領(lǐng)域研究者詳細(xì)地發(fā)表他們的高質(zhì)量實(shí)驗(yàn)研究和理論結(jié)果。該雜志創(chuàng)刊至今，在工程技術(shù)-生物工程與應(yīng)用微生物領(lǐng)域，有較高影響力，對(duì)來(lái)稿文章質(zhì)量要求較高，稿件投稿過(guò)審難度較大。歡迎廣大同領(lǐng)域研究者投稿該雜志。

Food Biotechnology 雜志中科院分區(qū)

中科院SCI分區(qū)數(shù)據(jù)

中科院SCI期刊分區(qū)（2023年12月升級(jí)版）

大類學(xué)科	分區(qū)	小類學(xué)科	分區(qū)	Top期刊	綜述期刊
農(nóng)林科學(xué)	4區(qū)	BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應(yīng)用微生物 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4區(qū) 4區(qū)	否	否

中科院SCI期刊分區(qū)（2022年12月升級(jí)版）

大類學(xué)科	分區(qū)	小類學(xué)科	分區(qū)	Top期刊	綜述期刊
農(nóng)林科學(xué)	4區(qū)	BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應(yīng)用微生物 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4區(qū) 4區(qū)	否	否

中科院SCI期刊分區(qū)（2021年12月舊的升級(jí)版）

大類學(xué)科	分區(qū)	小類學(xué)科	分區(qū)	Top期刊	綜述期刊
農(nóng)林科學(xué)	4區(qū)	BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應(yīng)用微生物 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4區(qū) 4區(qū)	否	否

中科院SCI期刊分區(qū)（2021年12月基礎(chǔ)版）

大類學(xué)科	分區(qū)	小類學(xué)科	分區(qū)	Top期刊	綜述期刊
工程技術(shù)	4區(qū)	BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應(yīng)用微生物 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4區(qū) 4區(qū)	否	否

中科院SCI期刊分區(qū)（2021年12月升級(jí)版）

大類學(xué)科	分區(qū)	小類學(xué)科	分區(qū)	Top期刊	綜述期刊
農(nóng)林科學(xué)	4區(qū)	BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應(yīng)用微生物 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4區(qū) 4區(qū)	否	否

中科院SCI期刊分區(qū)（2020年12月舊的升級(jí)版）

大類學(xué)科	分區(qū)	小類學(xué)科	分區(qū)	Top期刊	綜述期刊
農(nóng)林科學(xué)	4區(qū)	BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY 生物工程與應(yīng)用微生物 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4區(qū) 4區(qū)	否	否

中科院分區(qū)趨勢(shì)圖

影響因子趨勢(shì)圖

中科院JCR分區(qū)：中科院JCR期刊分區(qū)（又稱分區(qū)表、分區(qū)數(shù)據(jù)）是中國(guó)科學(xué)院文獻(xiàn)情報(bào)中心世界科學(xué)前沿分析中心的科學(xué)研究成果，是衡量學(xué)術(shù)期刊影響力的一個(gè)重要指標(biāo)，一般而言，發(fā)表在1區(qū)和2區(qū)的SCI論文，通常被認(rèn)為是該學(xué)科領(lǐng)域的比較重要的成果。

影響因子：是湯森路透(Thomson Reuters)出品的期刊引證報(bào)告(Journal Citation Reports,JCR)中的一項(xiàng)數(shù)據(jù)，現(xiàn)已成為國(guó)際上通用的期刊評(píng)價(jià)指標(biāo)，不僅是一種測(cè)度期刊有用性和顯示度的指標(biāo)，而且也是測(cè)度期刊的學(xué)術(shù)水平，乃至論文質(zhì)量的重要指標(biāo)。

Food Biotechnology 雜志JCR分區(qū)

Web of Science 數(shù)據(jù)庫(kù)（2023-2024年最新版）

按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū)	收錄子集	分區(qū)	排名	百分位
學(xué)科：BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY	SCIE	Q4	136 / 174	22.1%
學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q3	117 / 173	32.7%

按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū)	收錄子集	分區(qū)	排名	百分位
學(xué)科：BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY	SCIE	Q4	145 / 174	16.95%
學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q3	126 / 173	27.46%

Food Biotechnology CiteScore 評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)（2024年最新版）

CiteScore：3.8
SJR：0.379
SNIP：0.526

CiteScore 排名

學(xué)科類別	分區(qū)	排名	百分位
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Food Science	Q2	163 / 389	58%
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Biotechnology	Q3	172 / 311	44%
大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Applied Microbiology and Biotechnology	Q3	75 / 127	41%

CiteScore趨勢(shì)圖

年發(fā)文量趨勢(shì)圖

CiteScore：是由Elsevier2016年發(fā)布的一個(gè)評(píng)價(jià)學(xué)術(shù)期刊質(zhì)量的指標(biāo)，該指標(biāo)是指期刊發(fā)表的單篇文章平均被引用次數(shù)。CiteScore和影響因子的作用是一樣的，都是可以體現(xiàn)期刊質(zhì)量的重要指標(biāo)，給選刊的作者了解期刊水平提供幫助。

Food Biotechnology 雜志發(fā)文統(tǒng)計(jì)

文章名稱引用次數(shù)
Probiotic Potential of Pediococcus pentosaceus LJR a Bacteriocinogenic Strain Isolated from Rumen Liquor of Goat (Capra aegagrus hircus)6
Anti-Inflammatory Effects of Lychee (Litchi chinensis Sonn.) Seed Peptide Hydrolysate on RAW 264.7 Macrophage Cells5
Molecular Detection of Mycotoxigenic Fungi in Foods: The Case for Using PCR-DGGE5
High Expression Level of mok E Enhances the Production of Monacolin K in Monascus4
Improved Fermentation of Cocoa Beans with Enhanced Aroma Profiles4
Anti-Pathogenic and Technological Traits of Coagulase-Negative Staphylococci Isolated from Koozh, a Fermented Food Product of South India4
Isolation and characterization of anti-inflammatory peptides derived from trypsin hydrolysis of microalgae protein (Synechococcus sp. VDW)4
Metagenomic Microbial Diversity in Aguamiel from Two Agave Species During 4-Year Seasons4
Molecular Characterization and Identification of Bioactive Peptides Producing Lactobacillus sps. Based on 16S rRNA Gene Sequencing2
Phenotypic Characterization and Genotypic Subtyping of Salmonella enterica Serovars Enteritidis and Gallinarum Isolated from Human and Poultry-Related Samples2
國(guó)家/地區(qū)發(fā)文量
CHINA MAINLAND16
India15
Turkey5
Egypt4
Thailand4
Brazil2
Cameroon2
Japan2
Mexico2
Taiwan2
機(jī)構(gòu)發(fā)文發(fā)文量
ABANT IZZET BAYSAL UNIVERSITY4
CHINA KWEICHOW MOUTAI DISTILLERY CO LTD2
CHINESE ACADEMY OF SCIENCES2
CHULALONGKORN UNIVERSITY2
COUNCIL OF SCIENTIFIC & INDUSTRIAL RESEARCH (CSIR) - INDIA2
CSIR - CENTRAL FOOD TECHNOLOGICAL RESEARCH INSTITUTE (CFTRI)2
DEFENCE RESEARCH & DEVELOPMENT ORGANISATION (DRDO)2
FUJIAN NORMAL UNIVERSITY2
INDIAN COUNCIL OF AGRICULTURAL RESEARCH (ICAR)2
JIANGNAN UNIVERSITY2

Food Biotechnology 雜志社通訊方式

《Food Biotechnology》雜志通訊方式為：TAYLOR & FRANCIS INC, 325 CHESTNUT ST, SUITE 800, PHILADELPHIA, USA, PA, 19106。詳細(xì)征稿細(xì)則請(qǐng)查閱雜志社征稿要求。本站可提供SCI投稿輔導(dǎo)服務(wù)，SCI檢索，確保稿件信息安全保密，合乎學(xué)術(shù)規(guī)范，詳情請(qǐng)咨詢客服。