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Plant Foods For Human Nutrition

Plant Foods For Human Nutrition SCIE

人類營養(yǎng)的植物性食品雜志

中科院分區(qū):2區(qū) JCR分區(qū):Q2 預(yù)計審稿周期: 較慢,12-24周

《Plant Foods For Human Nutrition》是一本由Springer US出版商出版的農(nóng)林科學(xué)國際刊物,國際簡稱為PLANT FOOD HUM NUTR,中文名稱人類營養(yǎng)的植物性食品。該刊創(chuàng)刊于1952年,出版周期為Quarterly。 《Plant Foods For Human Nutrition》2023年影響因子為3.1,被收錄于國際知名權(quán)威數(shù)據(jù)庫SCIE。

ISSN:0921-9668
研究方向:工程技術(shù)-食品科技
是否預(yù)警:否
E-ISSN:1573-9104
出版地區(qū):NETHERLANDS
Gold OA文章占比:12.93%
語言:English
是否OA:未開放
OA被引用占比:0.1696...
出版商:Springer US
出版周期:Quarterly
影響因子:3.1
創(chuàng)刊時間:1952
年發(fā)文量:94
雜志簡介 中科院分區(qū) JCR分區(qū) CiteScore 發(fā)文統(tǒng)計 通訊方式 相關(guān)雜志 期刊導(dǎo)航

Plant Foods For Human Nutrition 雜志簡介

《Plant Foods For Human Nutrition》重點專注發(fā)布工程技術(shù)-食品科技領(lǐng)域的新研究,旨在促進(jìn)和傳播該領(lǐng)域相關(guān)的新技術(shù)和新知識。鼓勵該領(lǐng)域研究者詳細(xì)地發(fā)表他們的高質(zhì)量實驗研究和理論結(jié)果。根據(jù)網(wǎng)友分享的投稿經(jīng)驗,平均審稿速度為 較慢,12-24周 。該雜志創(chuàng)刊至今,在工程技術(shù)-食品科技領(lǐng)域,影響力非凡,對來稿文章質(zhì)量要求很高,稿件投稿過審難度很大,刊登文章的學(xué)術(shù)水平和編輯質(zhì)量在同類雜志中均名列前茅。如果你想在該雜志上發(fā)表論文,你可以向編輯部提交文章,但文章必須具有重要意義并代表該領(lǐng)域?qū)I(yè)的發(fā)展。我們歡迎廣大同領(lǐng)域的研究者提交投稿。

Plant Foods For Human Nutrition 雜志中科院分區(qū)

中科院SCI分區(qū)數(shù)據(jù)
中科院SCI期刊分區(qū)(2023年12月升級版)
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 2區(qū) CHEMISTRY, APPLIED 應(yīng)用化學(xué) PLANT SCIENCES 植物科學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 營養(yǎng)學(xué) 2區(qū) 2區(qū) 3區(qū) 3區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2022年12月升級版)
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 2區(qū) CHEMISTRY, APPLIED 應(yīng)用化學(xué) PLANT SCIENCES 植物科學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 營養(yǎng)學(xué) 2區(qū) 2區(qū) 3區(qū) 3區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2021年12月舊的升級版)
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 2區(qū) CHEMISTRY, APPLIED 應(yīng)用化學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 PLANT SCIENCES 植物科學(xué) NUTRITION & DIETETICS 營養(yǎng)學(xué) 3區(qū) 3區(qū) 3區(qū) 4區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2021年12月基礎(chǔ)版)
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
工程技術(shù) 3區(qū) CHEMISTRY, APPLIED 應(yīng)用化學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 營養(yǎng)學(xué) PLANT SCIENCES 植物科學(xué) 3區(qū) 3區(qū) 4區(qū) 2區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2021年12月升級版)
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 2區(qū) CHEMISTRY, APPLIED 應(yīng)用化學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 PLANT SCIENCES 植物科學(xué) NUTRITION & DIETETICS 營養(yǎng)學(xué) 3區(qū) 3區(qū) 3區(qū) 4區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2020年12月舊的升級版)
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 2區(qū) CHEMISTRY, APPLIED 應(yīng)用化學(xué) PLANT SCIENCES 植物科學(xué) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 營養(yǎng)學(xué) 2區(qū) 2區(qū) 3區(qū) 3區(qū)
中科院分區(qū)趨勢圖
影響因子趨勢圖

中科院JCR分區(qū):中科院JCR期刊分區(qū)(又稱分區(qū)表、分區(qū)數(shù)據(jù))是中國科學(xué)院文獻(xiàn)情報中心世界科學(xué)前沿分析中心的科學(xué)研究成果,是衡量學(xué)術(shù)期刊影響力的一個重要指標(biāo),一般而言,發(fā)表在1區(qū)和2區(qū)的SCI論文,通常被認(rèn)為是該學(xué)科領(lǐng)域的比較重要的成果。

影響因子:是湯森路透(Thomson Reuters)出品的期刊引證報告(Journal Citation Reports,JCR)中的一項數(shù)據(jù),現(xiàn)已成為國際上通用的期刊評價指標(biāo),不僅是一種測度期刊有用性和顯示度的指標(biāo),而且也是測度期刊的學(xué)術(shù)水平,乃至論文質(zhì)量的重要指標(biāo)。

Plant Foods For Human Nutrition 雜志JCR分區(qū)

Web of Science 數(shù)據(jù)庫(2023-2024年最新版)
按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科:CHEMISTRY, APPLIED SCIE Q2 27 / 74

64.2%

學(xué)科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q2 70 / 173

59.8%

學(xué)科:NUTRITION & DIETETICS SCIE Q2 53 / 114

53.9%

學(xué)科:PLANT SCIENCES SCIE Q2 71 / 265

73.4%

按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科:CHEMISTRY, APPLIED SCIE Q2 25 / 74

66.89%

學(xué)科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q2 64 / 173

63.29%

學(xué)科:NUTRITION & DIETETICS SCIE Q2 54 / 114

53.07%

學(xué)科:PLANT SCIENCES SCIE Q2 91 / 265

65.85%

Plant Foods For Human Nutrition CiteScore 評價數(shù)據(jù)(2024年最新版)

  • CiteScore:6.8
  • SJR:0.654
  • SNIP:0.89

CiteScore 排名

學(xué)科類別 分區(qū) 排名 百分位
大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Food Science Q1 77 / 389

80%

大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Chemistry (miscellaneous) Q1 23 / 111

79%

CiteScore趨勢圖
年發(fā)文量趨勢圖

CiteScore:是由Elsevier2016年發(fā)布的一個評價學(xué)術(shù)期刊質(zhì)量的指標(biāo),該指標(biāo)是指期刊發(fā)表的單篇文章平均被引用次數(shù)。CiteScore和影響因子的作用是一樣的,都是可以體現(xiàn)期刊質(zhì)量的重要指標(biāo),給選刊的作者了解期刊水平提供幫助。

Plant Foods For Human Nutrition 雜志發(fā)文統(tǒng)計

文章名稱引用次數(shù)

  • Nutritional Value of Commercial Protein-Rich Plant Products18
  • Bioactive Compounds Extracted from Tomato Processing by-Products as a Source of Valuable Nutrients15
  • Total Phenolic Contents and Antioxidant Potential of Herbs Used for Medical and Culinary Purposes15
  • Health Benefits and Pharmacological Effects of Porphyra Species13
  • Analysis of Fatty Acid Esters of Hydroxyl Fatty Acid in Selected Plant Food12
  • Cornus mas (L.) Fruit as a Potential Source of Natural Health-Promoting Compounds: Physico-Chemical Characterisation of Bioactive Components12
  • Peptides from Chia Present Antibacterial Activity and Inhibit Cholesterol Synthesis11
  • Aloe vera (L.) Webb.: Natural Sources of Antioxidants - A Review9
  • Bioaccessibility of Phenolic Compounds and Antioxidant Capacity of Chia (Salvia hispanica L.) Seeds9
  • Effects of Blackcurrant and Dietary Fibers on Large Intestinal Health Biomarkers in Rats9

國家/地區(qū)發(fā)文量

  • Mexico30
  • Spain27
  • Brazil22
  • CHINA MAINLAND21
  • Italy18
  • Poland15
  • USA14
  • India11
  • Japan10
  • Argentina9

機(jī)構(gòu)發(fā)文發(fā)文量

  • CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS (CONICET)9
  • CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS (CSIC)9
  • INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL - MEXICO7
  • UNIVERSIDAD AUTONOMA DE SINALOA7
  • CIAD - CENTRO DE INVESTIGACION EN ALIMENTACION Y DESARROLLO5
  • CINVESTAV - CENTRO DE INVESTIGACION Y DE ESTUDIOS AVANZADOS DEL INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL5
  • EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECUARIA (EMBRAPA)5
  • UNIVERSIDADE DE SAO PAULO5
  • UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA (UFSC)5
  • UNIVERSITY OF ZAGREB5

Plant Foods For Human Nutrition 雜志社通訊方式

《Plant Foods For Human Nutrition》雜志通訊方式為:SPRINGER, VAN GODEWIJCKSTRAAT 30, DORDRECHT, NETHERLANDS, 3311 GZ。詳細(xì)征稿細(xì)則請查閱雜志社征稿要求。本站可提供SCI投稿輔導(dǎo)服務(wù),SCI檢索,確保稿件信息安全保密,合乎學(xué)術(shù)規(guī)范,詳情請咨詢客服。

免責(zé)聲明

若用戶需要出版服務(wù),請聯(lián)系出版商:SPRINGER, VAN GODEWIJCKSTRAAT 30, DORDRECHT, NETHERLANDS, 3311 GZ。

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