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International Dairy Journal

International Dairy Journal SCIE

國際乳品雜志雜志

中科院分區(qū):3區(qū) JCR分區(qū):Q2 預(yù)計審稿周期: 約12.0個月

《International Dairy Journal》是一本由Elsevier BV出版商出版的農(nóng)林科學(xué)國際刊物,國際簡稱為INT DAIRY J,中文名稱國際乳品雜志。該刊創(chuàng)刊于1991年,出版周期為Monthly。 《International Dairy Journal》2023年影響因子為3.1,被收錄于國際知名權(quán)威數(shù)據(jù)庫SCIE。

ISSN:0958-6946
研究方向:食品科技-工程技術(shù)
是否預(yù)警:否
E-ISSN:1879-0143
出版地區(qū):ENGLAND
Gold OA文章占比:17.66%
語言:English
是否OA:未開放
OA被引用占比:0.0540...
出版商:Elsevier BV
出版周期:Monthly
影響因子:3.1
創(chuàng)刊時間:1991
年發(fā)文量:199
雜志簡介 中科院分區(qū) JCR分區(qū) CiteScore 發(fā)文統(tǒng)計 通訊方式 相關(guān)雜志 期刊導(dǎo)航

International Dairy Journal 雜志簡介

《International Dairy Journal》重點專注發(fā)布食品科技-工程技術(shù)領(lǐng)域的新研究,旨在促進(jìn)和傳播該領(lǐng)域相關(guān)的新技術(shù)和新知識。鼓勵該領(lǐng)域研究者詳細(xì)地發(fā)表他們的高質(zhì)量實驗研究和理論結(jié)果。該雜志創(chuàng)刊至今,在食品科技-工程技術(shù)領(lǐng)域,有較高影響力,對來稿文章質(zhì)量要求較高,稿件投稿過審難度較大。歡迎廣大同領(lǐng)域研究者投稿該雜志。

International Dairy Journal 雜志中科院分區(qū)

中科院SCI分區(qū)數(shù)據(jù)
中科院SCI期刊分區(qū)(2023年12月升級版)
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 3區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2022年12月升級版)
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 3區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2021年12月舊的升級版)
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 2區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2021年12月基礎(chǔ)版)
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
工程技術(shù) 3區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2021年12月升級版)
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 2區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2020年12月舊的升級版)
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 2區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 3區(qū)
中科院分區(qū)趨勢圖
Created with Highcharts 4.2.6大類分區(qū)中科院SCI分區(qū)2012年2013年2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年00.511.522.533.5
影響因子趨勢圖
Created with Highcharts 4.2.6IF值(影響因子)IF值(影響因子)2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年01234

中科院JCR分區(qū):中科院JCR期刊分區(qū)(又稱分區(qū)表、分區(qū)數(shù)據(jù))是中國科學(xué)院文獻(xiàn)情報中心世界科學(xué)前沿分析中心的科學(xué)研究成果,是衡量學(xué)術(shù)期刊影響力的一個重要指標(biāo),一般而言,發(fā)表在1區(qū)和2區(qū)的SCI論文,通常被認(rèn)為是該學(xué)科領(lǐng)域的比較重要的成果。

影響因子:是湯森路透(Thomson Reuters)出品的期刊引證報告(Journal Citation Reports,JCR)中的一項數(shù)據(jù),現(xiàn)已成為國際上通用的期刊評價指標(biāo),不僅是一種測度期刊有用性和顯示度的指標(biāo),而且也是測度期刊的學(xué)術(shù)水平,乃至論文質(zhì)量的重要指標(biāo)。

International Dairy Journal 雜志JCR分區(qū)

Web of Science 數(shù)據(jù)庫(2023-2024年最新版)
按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q2 70 / 173

59.8%

按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q2 64 / 173

63.29%

International Dairy Journal CiteScore 評價數(shù)據(jù)(2024年最新版)

  • CiteScore:6.5
  • SJR:0.761
  • SNIP:1.059

CiteScore 排名

學(xué)科類別 分區(qū) 排名 百分位
大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Food Science Q1 81 / 389

79%

大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Applied Microbiology and Biotechnology Q2 41 / 127

68%

CiteScore趨勢圖
Created with Highcharts 4.2.6CiteScoreCiteScore2011年2012年2013年2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年02468
年發(fā)文量趨勢圖

CiteScore:是由Elsevier2016年發(fā)布的一個評價學(xué)術(shù)期刊質(zhì)量的指標(biāo),該指標(biāo)是指期刊發(fā)表的單篇文章平均被引用次數(shù)。CiteScore和影響因子的作用是一樣的,都是可以體現(xiàn)期刊質(zhì)量的重要指標(biāo),給選刊的作者了解期刊水平提供幫助。

International Dairy Journal 雜志發(fā)文統(tǒng)計

文章名稱引用次數(shù)

  • Nutrient density and nutritional value of milk and plant-based milk alternatives26
  • Comparison of bovine milk fat and vegetable fat for infant formula: Implications for infant health16
  • Biological activities and peptidomic profile of in vitro-digested cow, camel, goat and sheep milk13
  • Processing of high-protein yoghurt - A review13
  • Identification of milk fraud using laser-induced breakdown spectroscopy (LIBS)12
  • The biological activity of fermented milk produced by Lactobacillus casei ATCC 393 during cold storage11
  • Rapid detection of Salmonella in milk by biofunctionalised magnetic nanoparticle cluster sensor based on nuclear magnetic resonance11
  • Perspectives on casein interactions11
  • Effects of ultrasound on the fermentation profile of fermented milk products incorporated with lactic acid bacteria11
  • Effect of ultrasound on the structure and functional properties of transglutaminase-crosslinked whey protein isolate exposed to prior heat treatment11

國家/地區(qū)發(fā)文量

  • CHINA MAINLAND68
  • Denmark47
  • Italy46
  • Brazil41
  • Ireland41
  • New Zealand35
  • GERMANY (FED REP GER)33
  • France30
  • Australia27
  • Netherlands27

International Dairy Journal 雜志社通訊方式

《International Dairy Journal》雜志通訊方式為:ELSEVIER SCI LTD, THE BOULEVARD, LANGFORD LANE, KIDLINGTON, OXFORD, ENGLAND, OXON, OX5 1GB。詳細(xì)征稿細(xì)則請查閱雜志社征稿要求。本站可提供SCI投稿輔導(dǎo)服務(wù),SCI檢索,確保稿件信息安全保密,合乎學(xué)術(shù)規(guī)范,詳情請咨詢客服。

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