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Journal Of Aquatic Food Product Technology
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Journal Of Aquatic Food Product Technology SCIE

水產(chǎn)食品技術(shù)雜志雜志

中科院分區(qū):4區(qū) JCR分區(qū):Q4 預(yù)計審稿周期: 約6.0個月

《Journal Of Aquatic Food Product Technology》是一本由Taylor and Francis Ltd.出版商出版的農(nóng)林科學(xué)國際刊物,國際簡稱為J AQUAT FOOD PROD T,中文名稱水產(chǎn)食品技術(shù)雜志。該刊創(chuàng)刊于1992年,出版周期為Quarterly。 《Journal Of Aquatic Food Product Technology》2023年影響因子為1.3,被收錄于國際知名權(quán)威數(shù)據(jù)庫SCIE。

ISSN:1049-8850
研究方向:農(nóng)林科學(xué)-食品科技
是否預(yù)警:否
E-ISSN:1547-0636
出版地區(qū):UNITED STATES
Gold OA文章占比:4.64%
語言:English
是否OA:未開放
OA被引用占比:0.0092...
出版商:Taylor and Francis Ltd.
出版周期:Quarterly
影響因子:1.3
創(chuàng)刊時間:1992
年發(fā)文量:54
雜志簡介 中科院分區(qū) JCR分區(qū) CiteScore 發(fā)文統(tǒng)計 通訊方式 相關(guān)雜志 期刊導(dǎo)航

Journal Of Aquatic Food Product Technology 雜志簡介

《Journal Of Aquatic Food Product Technology》重點專注發(fā)布農(nóng)林科學(xué)-食品科技領(lǐng)域的新研究,旨在促進(jìn)和傳播該領(lǐng)域相關(guān)的新技術(shù)和新知識。鼓勵該領(lǐng)域研究者詳細(xì)地發(fā)表他們的高質(zhì)量實驗研究和理論結(jié)果。該雜志創(chuàng)刊至今,在農(nóng)林科學(xué)-食品科技領(lǐng)域,有較高影響力,對來稿文章質(zhì)量要求較高,稿件投稿過審難度較大。歡迎廣大同領(lǐng)域研究者投稿該雜志。

Journal Of Aquatic Food Product Technology 雜志中科院分區(qū)

中科院SCI分區(qū)數(shù)據(jù)
中科院SCI期刊分區(qū)(2023年12月升級版)
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2022年12月升級版)
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2021年12月舊的升級版)
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2021年12月基礎(chǔ)版)
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
工程技術(shù) 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2021年12月升級版)
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2020年12月舊的升級版)
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 4區(qū)
中科院分區(qū)趨勢圖
Created with Highcharts 4.2.6大類分區(qū)中科院SCI分區(qū)2012年2013年2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年012345
影響因子趨勢圖
Created with Highcharts 4.2.6IF值(影響因子)IF值(影響因子)2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年00.511.522.5

中科院JCR分區(qū):中科院JCR期刊分區(qū)(又稱分區(qū)表、分區(qū)數(shù)據(jù))是中國科學(xué)院文獻(xiàn)情報中心世界科學(xué)前沿分析中心的科學(xué)研究成果,是衡量學(xué)術(shù)期刊影響力的一個重要指標(biāo),一般而言,發(fā)表在1區(qū)和2區(qū)的SCI論文,通常被認(rèn)為是該學(xué)科領(lǐng)域的比較重要的成果。

影響因子:是湯森路透(Thomson Reuters)出品的期刊引證報告(Journal Citation Reports,JCR)中的一項數(shù)據(jù),現(xiàn)已成為國際上通用的期刊評價指標(biāo),不僅是一種測度期刊有用性和顯示度的指標(biāo),而且也是測度期刊的學(xué)術(shù)水平,乃至論文質(zhì)量的重要指標(biāo)。

Journal Of Aquatic Food Product Technology 雜志JCR分區(qū)

Web of Science 數(shù)據(jù)庫(2023-2024年最新版)
按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q4 135 / 173

22.3%

按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q4 134 / 173

22.83%

Journal Of Aquatic Food Product Technology CiteScore 評價數(shù)據(jù)(2024年最新版)

  • CiteScore:3.5
  • SJR:0.357
  • SNIP:0.451

CiteScore 排名

學(xué)科類別 分區(qū) 排名 百分位
大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Aquatic Science Q2 106 / 247

57%

大類:Agricultural and Biological Sciences 小類:Food Science Q2 183 / 389

53%

CiteScore趨勢圖
Created with Highcharts 4.2.6CiteScoreCiteScore2011年2012年2013年2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年01234
年發(fā)文量趨勢圖

CiteScore:是由Elsevier2016年發(fā)布的一個評價學(xué)術(shù)期刊質(zhì)量的指標(biāo),該指標(biāo)是指期刊發(fā)表的單篇文章平均被引用次數(shù)。CiteScore和影響因子的作用是一樣的,都是可以體現(xiàn)期刊質(zhì)量的重要指標(biāo),給選刊的作者了解期刊水平提供幫助。

Journal Of Aquatic Food Product Technology 雜志發(fā)文統(tǒng)計

文章名稱引用次數(shù)

  • Anti-Inflammatory, Antioxidant, and Antimicrobial Effects of Underutilized Fish Protein Hydrolysate18
  • The Influence of Cooking Parameters and Chilled Storage Time on Quality of Sous-Vide Atlantic Mackerel (Scomber scombrus)9
  • Quality of Filleted Atlantic Mackerel (Scomber Scombrus) During Chilled and Frozen Storage: Changes in Lipids, Vitamin D, Proteins, and Small Metabolites, including Biogenic Amines7
  • Identification of Polyphenols from Chilean Brown Seaweeds Extracts by LC-DAD-ESI-MS/MS7
  • Combined Effect of Ethanolic Coconut Husk Extract and Modified Atmospheric Packaging (MAP) in Extending the Shelf Life of Asian Sea Bass Slices7
  • Influence of Degree of Hydrolysis on Chemical Composition, Functional Properties, and Antioxidant Activities of Chinese Sturgeon (Acipenser sinensis) Hydrolysates Obtained by Using Alcalase 2.4L7
  • Relationship Between Water Migration and Quality Changes of Yellowfin Tuna (Thunnus albacares) During Storage at 0 degrees C and 4 degrees C by LF-NMR7
  • Assessment of the Nutritive, Biochemical, Antioxidant and Antibacterial Potential of Eight Tropical Macro algae Along Kachchh Coast, India as Human Food Supplements7
  • Application of Two-Level Full Factorial Design for the Extraction of Fucoxanthin and Antioxidant Activities from Sargassum siliquosum and Sargassum polycystum6
  • Silver Carp Bone Powder as Natural Calcium for Fish Sausage5

國家/地區(qū)發(fā)文量

  • CHINA MAINLAND51
  • India37
  • Brazil27
  • Iran23
  • Turkey20
  • USA19
  • Thailand17
  • Norway15
  • South Korea12
  • Japan9

Journal Of Aquatic Food Product Technology 雜志社通訊方式

《Journal Of Aquatic Food Product Technology》雜志通訊方式為:HAWORTH PRESS INC, 10 ALICE ST, BINGHAMTON, USA, NY, 13904-1580。詳細(xì)征稿細(xì)則請查閱雜志社征稿要求。本站可提供SCI投稿輔導(dǎo)服務(wù),SCI檢索,確保稿件信息安全保密,合乎學(xué)術(shù)規(guī)范,詳情請咨詢客服。

SCI期刊分類導(dǎo)航

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