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European Journal Of Lipid Science And Technology

European Journal Of Lipid Science And Technology SCIE

歐洲脂質(zhì)科學(xué)與技術(shù)雜志雜志

中科院分區(qū):3區(qū) JCR分區(qū):Q3 預(yù)計(jì)審稿周期: 一般,6-16周

《European Journal Of Lipid Science And Technology》是一本由Wiley-VCH Verlag出版商出版的農(nóng)林科學(xué)國際刊物,國際簡(jiǎn)稱為EUR J LIPID SCI TECH,中文名稱歐洲脂質(zhì)科學(xué)與技術(shù)雜志。該刊創(chuàng)刊于2000年,出版周期為Monthly。 《European Journal Of Lipid Science And Technology》2023年影響因子為1.8,被收錄于國際知名權(quán)威數(shù)據(jù)庫SCIE。

ISSN:1438-7697
研究方向:工程技術(shù)-食品科技
是否預(yù)警:否
E-ISSN:1438-9312
出版地區(qū):GERMANY
Gold OA文章占比:18.64%
語言:English
是否OA:未開放
OA被引用占比:0.0502...
出版商:Wiley-VCH Verlag
出版周期:Monthly
影響因子:1.8
創(chuàng)刊時(shí)間:2000
年發(fā)文量:71
雜志簡(jiǎn)介 中科院分區(qū) JCR分區(qū) CiteScore 發(fā)文統(tǒng)計(jì) 通訊方式 相關(guān)雜志 期刊導(dǎo)航

European Journal Of Lipid Science And Technology 雜志簡(jiǎn)介

《European Journal Of Lipid Science And Technology》重點(diǎn)專注發(fā)布工程技術(shù)-食品科技領(lǐng)域的新研究,旨在促進(jìn)和傳播該領(lǐng)域相關(guān)的新技術(shù)和新知識(shí)。鼓勵(lì)該領(lǐng)域研究者詳細(xì)地發(fā)表他們的高質(zhì)量實(shí)驗(yàn)研究和理論結(jié)果。該雜志創(chuàng)刊至今,在工程技術(shù)-食品科技領(lǐng)域,有較高影響力,對(duì)來稿文章質(zhì)量要求較高,稿件投稿過審難度較大。歡迎廣大同領(lǐng)域研究者投稿該雜志。

European Journal Of Lipid Science And Technology 雜志中科院分區(qū)

中科院SCI分區(qū)數(shù)據(jù)
中科院SCI期刊分區(qū)(2023年12月升級(jí)版)
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 3區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 營養(yǎng)學(xué) 4區(qū) 4區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2022年12月升級(jí)版)
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 3區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 營養(yǎng)學(xué) 3區(qū) 4區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2021年12月舊的升級(jí)版)
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 3區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 營養(yǎng)學(xué) 4區(qū) 4區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2021年12月基礎(chǔ)版)
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
工程技術(shù) 4區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 營養(yǎng)學(xué) 4區(qū) 4區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2021年12月升級(jí)版)
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 3區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 營養(yǎng)學(xué) 4區(qū) 4區(qū)
中科院SCI期刊分區(qū)(2020年12月舊的升級(jí)版)
大類學(xué)科 分區(qū) 小類學(xué)科 分區(qū) Top期刊 綜述期刊
農(nóng)林科學(xué) 3區(qū) FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 營養(yǎng)學(xué) 4區(qū) 4區(qū)
中科院分區(qū)趨勢(shì)圖
Created with Highcharts 4.2.6大類分區(qū)中科院SCI分區(qū)2012年2013年2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年00.511.522.533.5
影響因子趨勢(shì)圖
Created with Highcharts 4.2.6IF值(影響因子)IF值(影響因子)2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年01234

中科院JCR分區(qū):中科院JCR期刊分區(qū)(又稱分區(qū)表、分區(qū)數(shù)據(jù))是中國科學(xué)院文獻(xiàn)情報(bào)中心世界科學(xué)前沿分析中心的科學(xué)研究成果,是衡量學(xué)術(shù)期刊影響力的一個(gè)重要指標(biāo),一般而言,發(fā)表在1區(qū)和2區(qū)的SCI論文,通常被認(rèn)為是該學(xué)科領(lǐng)域的比較重要的成果。

影響因子:是湯森路透(Thomson Reuters)出品的期刊引證報(bào)告(Journal Citation Reports,JCR)中的一項(xiàng)數(shù)據(jù),現(xiàn)已成為國際上通用的期刊評(píng)價(jià)指標(biāo),不僅是一種測(cè)度期刊有用性和顯示度的指標(biāo),而且也是測(cè)度期刊的學(xué)術(shù)水平,乃至論文質(zhì)量的重要指標(biāo)。

European Journal Of Lipid Science And Technology 雜志JCR分區(qū)

Web of Science 數(shù)據(jù)庫(2023-2024年最新版)
按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q3 117 / 173

32.7%

學(xué)科:NUTRITION & DIETETICS SCIE Q3 84 / 114

26.8%

按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) 收錄子集 分區(qū) 排名 百分位
學(xué)科:FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY SCIE Q3 116 / 173

33.24%

學(xué)科:NUTRITION & DIETETICS SCIE Q3 78 / 114

32.02%

European Journal Of Lipid Science And Technology CiteScore 評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)(2024年最新版)

  • CiteScore:5.5
  • SJR:0.475
  • SNIP:0.713

CiteScore 排名

學(xué)科類別 分區(qū) 排名 百分位
大類:Engineering 小類:Industrial and Manufacturing Engineering Q2 106 / 384

72%

大類:Engineering 小類:Food Science Q2 111 / 389

71%

大類:Engineering 小類:General Chemistry Q2 136 / 408

66%

大類:Engineering 小類:Biotechnology Q2 132 / 311

57%

CiteScore趨勢(shì)圖
Created with Highcharts 4.2.6CiteScoreCiteScore2011年2012年2013年2014年2015年2016年2017年2018年2019年2020年2021年2022年2023年01234567
年發(fā)文量趨勢(shì)圖

CiteScore:是由Elsevier2016年發(fā)布的一個(gè)評(píng)價(jià)學(xué)術(shù)期刊質(zhì)量的指標(biāo),該指標(biāo)是指期刊發(fā)表的單篇文章平均被引用次數(shù)。CiteScore和影響因子的作用是一樣的,都是可以體現(xiàn)期刊質(zhì)量的重要指標(biāo),給選刊的作者了解期刊水平提供幫助。

European Journal Of Lipid Science And Technology 雜志發(fā)文統(tǒng)計(jì)

文章名稱引用次數(shù)

  • Lipid Oxidation Derived Aldehydes and Oxysterols Between Health and Disease14
  • Comparative Effects of Cholesterol and -Sitosterol on the Liposome Membrane Characteristics11
  • Oxidation of Fish Oil Oleogels Formed by Natural Waxes in Comparison With Bulk Oil11
  • Omega-3 and Polyunsaturated Fatty Acids-Enriched Hamburgers Using Sterol-Based Oleogels10
  • The Potential of Waxes to Alter the Microstructural Properties of Emulsion-Templated Oleogels10
  • Antioxidant Activity of Gallic Acid as Affected by an Extra Carboxyl Group than Pyrogallol in Various Oxidative Environments10
  • Enhanced Solubility and Reduced Crystallinity of Carotenoids, beta-Carotene and Astaxanthin, by Z-Isomerization10
  • Unraveling the Complexity of Milk Fat Globules to Tailor Bioinspired Emulsions Providing Health Benefits: The Key Role Played by the Biological Membrane10
  • Analysis of the Changes in Volatile Compound and Fatty Acid Profiles of Fish Oil in Chemical Refining Process10
  • Milk Fat Globule in Ruminant: Major and Minor Compounds, Nutritional Regulation and Differences Among Species9

國家/地區(qū)發(fā)文量

  • CHINA MAINLAND100
  • GERMANY (FED REP GER)51
  • Spain45
  • Italy39
  • France32
  • USA31
  • Brazil24
  • Poland23
  • Japan17
  • Iran16

European Journal Of Lipid Science And Technology 雜志社通訊方式

《European Journal Of Lipid Science And Technology》雜志通訊方式為:WILEY-V C H VERLAG GMBH, PO BOX 10 11 61, WEINHEIM, GERMANY, D-69451。詳細(xì)征稿細(xì)則請(qǐng)查閱雜志社征稿要求。本站可提供SCI投稿輔導(dǎo)服務(wù),SCI檢索,確保稿件信息安全保密,合乎學(xué)術(shù)規(guī)范,詳情請(qǐng)咨詢客服。

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