《四川糧油科技》自1972年創(chuàng)刊,國內刊號為51-1178/TS,本刊積極探索、勇于創(chuàng)新,欄目設置及內容節(jié)奏經過編排與改進,受到越來越多的讀者喜愛。
《四川糧油科技》宣傳黨在糧食生產和科技方面的重要方針、政策。
雜志簡介:《四川糧油科技》雜志經新聞出版總署批準,自1972年創(chuàng)刊,國內刊號為51-1178/TS,是一本綜合性較強的工業(yè)期刊。該刊是一份季刊,致力于發(fā)表工業(yè)領域的高質量原創(chuàng)研究成果、綜述及快報。主要欄目:優(yōu)質糧食、糧油加工、糧油儲藏、糧油食品、飼料與飼養(yǎng)、標準與檢測
《四川糧油科技》自1972年創(chuàng)刊,國內刊號為51-1178/TS,本刊積極探索、勇于創(chuàng)新,欄目設置及內容節(jié)奏經過編排與改進,受到越來越多的讀者喜愛。
《四川糧油科技》宣傳黨在糧食生產和科技方面的重要方針、政策。
《四川糧油科技》雜志學者發(fā)表主要的研究主題主要有以下內容:
(一)飼料;油脂;食品;食用油脂;食用油
(二)米糠油;食用油;棉籽油;精煉技術;影響因素
(三)食品;飼料;油脂;卵磷脂;食品添加劑
(四)儲糧害蟲;儲藏;糧食儲藏;稻米;殺蟲效果
(五)糧油食品;油脂;過氧化值;食用植物油;棉籽油
(六)水稻;成都平原;機插秧;栽培技術;水稻生產
(七)浸出油廠;下水道;制油;混合油;浸出車間
(八)酸價;油脂酸價;出油率;制油;油料
(九)碎米;制取;山梨醇;飼料;玉米
(十)氣相色譜;抗氧化活性;石榴皮;自由基;歐李
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引證文獻:又稱來源文獻,是指引用了某篇文章的文獻,是對本文研究工作的繼續(xù)、應用、發(fā)展或評價。這種引用關系表明了研究的去向,經過驗證,引證文獻數等于該文獻的被引次數。引證文獻是學術論著撰寫中不可或缺的組成部分,也是衡量學術著述影響大小的重要因素。
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