新食品雜志簡介
《新食品》自1999年創(chuàng)刊，國內(nèi)刊號為51-1678/TS，本刊積極探索、勇于創(chuàng)新，欄目設(shè)置及內(nèi)容節(jié)奏經(jīng)過編排與改進(jìn)，受到越來越多的讀者喜愛。它是由成都市食品技術(shù)開發(fā)應(yīng)用協(xié)會(huì)主辦的一本食品行業(yè)專業(yè)期刊，以報(bào)道全球食品工業(yè)、食品技術(shù)、食品安全等各領(lǐng)域的最新科研成果及行業(yè)趨勢為主要內(nèi)容，經(jīng)過多年的發(fā)展已經(jīng)成為了該領(lǐng)域的一個(gè)有聲有色的代表性媒體。
該雜志的主要欄目包括新品發(fā)布、食品研發(fā)與技術(shù)、食品安全與質(zhì)量控制、食品檢驗(yàn)、食品消費(fèi)市場等方面的內(nèi)容。在這些欄目中，專注于報(bào)道食品工業(yè)的前沿技術(shù)、最新產(chǎn)品和市場趨勢，以及真實(shí)反映食品工業(yè)現(xiàn)狀的各項(xiàng)熱點(diǎn)話題。它的讀者主要是從事食品工業(yè)、食品科技研究、食品安全領(lǐng)域從業(yè)者，同時(shí)也包括廣大的消費(fèi)者以及相關(guān)政府部門和機(jī)構(gòu)。對于食品生產(chǎn)企業(yè)、銷售企業(yè)、研發(fā)機(jī)構(gòu)以及食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)等，他是了解市場動(dòng)態(tài)、掌握行業(yè)發(fā)展趨勢和技術(shù)水平的一個(gè)重要途徑。
作為一份中國食品行業(yè)的核心媒體，它是了解食品工業(yè)、食品科技、食品安全等多方面信息的重要渠道。該期刊動(dòng)態(tài)報(bào)道最新科技、研發(fā)成果和市場趨勢，是業(yè)內(nèi)人士和消費(fèi)者了解食品行業(yè)全球化發(fā)展趨勢的重要參考雜志，為食品行業(yè)的發(fā)展提供了有力的信息支持。
新食品收錄信息
新食品雜志特色
1、本刊稿件嚴(yán)格執(zhí)行“三審”制，聘請同行專家進(jìn)行客觀的評審，并根據(jù)審稿意見公平、公正地處理稿件。編輯部收到稿件一般在3個(gè)月內(nèi)通知作者稿件處理結(jié)果。
2、來稿需注明作者的真實(shí)姓名、單位、地址、郵編、職務(wù)、專業(yè)等信息，寫明電子郵箱及電話以便聯(lián)系。凡學(xué)生來稿請務(wù)必注明學(xué)校、專業(yè)和年級。
3、題名：簡明確切，并能反映本文的特定內(nèi)容，不宜過長，約20字，不得使用化學(xué)式、公式，除公知公用者外，不用縮寫符號和代號。
4、摘要的長度應(yīng)在300字以內(nèi)，直接明了地闡述論文的創(chuàng)新之處或主要觀點(diǎn)，每句話要表意明白，無空泛、籠統(tǒng)、含混之詞；摘要不分段。
5、正文各層次內(nèi)容一律采用阿拉伯?dāng)?shù)字連續(xù)編號，同級標(biāo)題不同層次的數(shù)字之間用下圓點(diǎn)相隔，最末數(shù)字不加標(biāo)點(diǎn)。如：正文一級標(biāo)題序號用1，二級用1.1，三級用1.1.1，均左頂格書寫，后空一格寫標(biāo)題。
6、注釋采用腳注，每頁重新編號，著作的注釋內(nèi)容依次為：作者、書名、卷冊、出版者、出版年份、頁碼，期刊的注釋內(nèi)容依次為：作者、文章名、期刊名、年份、期數(shù)。
7、圖表：文中盡量少用圖表，必須使用時(shí)，應(yīng)簡潔、明了，少占篇幅，圖表均采用黑色線條，分別用阿拉伯?dāng)?shù)字順序編號，應(yīng)有簡明表題（表上）、圖題（圖下），表中數(shù)字應(yīng)注明資料來源。
8、論文如果是基金項(xiàng)目、國家、省部級教育教學(xué)科研立項(xiàng)課題成果，國家社科基金項(xiàng)目或上述立項(xiàng)的成果，需在文章標(biāo)題右上角插入腳注，并在腳注中注明項(xiàng)目名稱及編號（若文章無此項(xiàng)可省略）。
9、提交方式：征稿要求通常會(huì)說明稿件的提交方式，如在線系統(tǒng)提交、郵箱投遞等。您需要訪問期刊的官方網(wǎng)站，查找有關(guān)提交的指南和具體投稿方式。
10、參考文獻(xiàn)著錄：執(zhí)行GB/T7714—2015《參考文獻(xiàn)著錄規(guī)則》。采用順序編碼制著錄，依照其在文中出現(xiàn)的先后順序用阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)出，并將序號置于方括號中，排列于文后。
购物车(0)
