飲食科學(xué)雜志簡(jiǎn)介
飲食科學(xué)雜志參數(shù)
- 出版單位:遼寧利盟期刊出版發(fā)行有限責(zé)任公司
- 創(chuàng)刊時(shí)間:1972年
- 出版地方:遼寧
- 國際刊號(hào):1008-9489
- 國內(nèi)刊號(hào):21-1158/TS
- 出版周期:月刊
- 單期頁數(shù):72
- 紙張開本:16開
- 印刷色彩:彩色
- 全年期數(shù):12
在飲食安全方面,雜志始終關(guān)注食品安全問題,及時(shí)報(bào)道食品安全事件和監(jiān)管政策,引導(dǎo)公眾正確認(rèn)識(shí)和防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。雜志通過深入剖析食品安全問題的成因和解決辦法,提高了公眾對(duì)食品安全問題的認(rèn)識(shí)和重視程度,促進(jìn)了食品行業(yè)的健康發(fā)展。在食品開發(fā)、生產(chǎn)方面,雜志關(guān)注食品行業(yè)的科技創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)動(dòng)態(tài),報(bào)道新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品的開發(fā)和應(yīng)用情況。雜志通過介紹先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn),推動(dòng)了食品行業(yè)的科技進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。
在食品經(jīng)營、貿(mào)易、市場(chǎng)方面,雜志關(guān)注食品市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)變化,分析市場(chǎng)趨勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)格局,提供市場(chǎng)信息和經(jīng)營策略。雜志通過深入報(bào)道食品行業(yè)的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和經(jīng)營實(shí)踐,幫助企業(yè)和個(gè)人把握市場(chǎng)機(jī)遇,提高經(jīng)營效益。在食品價(jià)格、消費(fèi)方面,雜志關(guān)注食品價(jià)格的波動(dòng)和消費(fèi)者需求的變化,分析價(jià)格形成機(jī)制和消費(fèi)趨勢(shì)。雜志通過提供全面、準(zhǔn)確的食品價(jià)格信息和消費(fèi)數(shù)據(jù),幫助消費(fèi)者做出明智的購買決策,同時(shí)也為食品企業(yè)提供了市場(chǎng)需求參考。
飲食科學(xué)欄目設(shè)置
主要欄目:食尚?生活、食味?廚房、食色?心情、食事?健康等。
飲食科學(xué)片段精選
《飲食科學(xué)》是一本備受贊譽(yù)的雜志,以其獨(dú)特的魅力在廣大讀者中樹立了良好的口碑。它不僅集實(shí)用性、科學(xué)性、可讀性于一身,更是中國北方優(yōu)秀雜志、遼寧省一級(jí)雜志,還榮幸地入選了全國“百種優(yōu)秀雜志進(jìn)連隊(duì)”活動(dòng)。這本雜志的成功并非偶然,它背后所蘊(yùn)含的價(jià)值和影響力,值得我們深入探討。
從實(shí)用性角度來看,雜志無疑是一本極具價(jià)值的參考讀物。它涵蓋了各種食材的營養(yǎng)成分、烹飪技巧、健康飲食建議等內(nèi)容,讓讀者在了解食物的同時(shí),也能掌握如何合理搭配食材,制作出美味又健康的佳肴。對(duì)于家庭主婦、烹飪愛好者以及注重健康飲食的人們來說,這本雜志無疑是一本不可或缺的指南。
其次,從科學(xué)性角度來看,它同樣表現(xiàn)出色。它緊跟營養(yǎng)學(xué)、食品科學(xué)等領(lǐng)域的最新研究成果,為讀者提供了科學(xué)、準(zhǔn)確的飲食指導(dǎo)。雜志中的文章往往由權(quán)威專家撰寫,經(jīng)過嚴(yán)格的審稿流程,確保了文章的質(zhì)量和準(zhǔn)確性。這使得讀者在閱讀時(shí)能夠放心地接受其中的建議和信息,從而在日常生活中做出更明智的飲食選擇。再者,可讀性也是雜志的一大亮點(diǎn)。雜志的排版設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔明了,文字表達(dá)通俗易懂,使得讀者能夠輕松閱讀并理解其中的內(nèi)容。此外,雜志還采用了大量的圖片和圖表來輔助說明,使得文章更加生動(dòng)、形象,增強(qiáng)了讀者的閱讀體驗(yàn)。這種注重可讀性的做法,使得雜志不僅適合專業(yè)人士閱讀,也適合廣大普通讀者群體。
作為中國北方優(yōu)秀雜志和遼寧省一級(jí)雜志,它在業(yè)界享有很高的聲譽(yù)。這不僅是對(duì)雜志質(zhì)量的認(rèn)可,也是對(duì)雜志團(tuán)隊(duì)辛勤付出的肯定。而入選全國“百種優(yōu)秀雜志進(jìn)連隊(duì)”活動(dòng),更是對(duì)雜志在普及健康飲食知識(shí)、提高官兵生活質(zhì)量方面所做貢獻(xiàn)的肯定。這一榮譽(yù)不僅提升了雜志的知名度,也進(jìn)一步擴(kuò)大了其影響力。