《食品與機(jī)械》經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn)，自1985年創(chuàng)刊，國內(nèi)刊號(hào)為43-1183/TS，本刊積極探索、勇于創(chuàng)新，欄目設(shè)置及內(nèi)容節(jié)奏經(jīng)過編排與改進(jìn)，受到越來越多的讀者喜愛。
《食品與機(jī)械》旨在指導(dǎo)行業(yè)發(fā)展，促進(jìn)科技進(jìn)步，指引投資方向，引導(dǎo)產(chǎn)品開發(fā)。
食品與機(jī)械雜志 北大期刊 CSCD期刊 統(tǒng)計(jì)源期刊
Food & Machinery
雜志簡(jiǎn)介：《食品與機(jī)械》雜志經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn)，自1985年創(chuàng)刊，國內(nèi)刊號(hào)為43-1183/TS，是一本綜合性較強(qiáng)的機(jī)械期刊。該刊是一份月刊，致力于發(fā)表機(jī)械領(lǐng)域的高質(zhì)量原創(chuàng)研究成果、綜述及快報(bào)。主要欄目：前沿觀點(diǎn)、基礎(chǔ)研究、安全與檢測(cè)、機(jī)械與控制、包裝與設(shè)計(jì)、貯運(yùn)與保鮮、提取與活性、信息窗、開發(fā)應(yīng)用、研究進(jìn)展、信息窗_食品包裝設(shè)計(jì)...
- 主管單位：湖南省教育廳
- 主辦單位：長沙理工大學(xué);湘潭市食品機(jī)械總廠
- 國際刊號(hào)：1003-5788
- 國內(nèi)刊號(hào)：43-1183/TS
- 全年訂價(jià)：￥ 340.00
- 創(chuàng)刊時(shí)間：1985
- 所屬類別：機(jī)械類
- 發(fā)行周期：月刊
- 發(fā)行地區(qū)：湖南
- 出版語言：中文
- 預(yù)計(jì)審稿時(shí)間：1-3個(gè)月
- 綜合影響因子：1.58
- 復(fù)合影響因子：1.15
- 總發(fā)文量：5519
- 總被引量：38673
- H指數(shù)：45
- 引用半衰期：4.6589
- 立即指數(shù)：0.0328
- 期刊他引率：0.8603
- 平均引文率：10.3029
