餐飲世界期刊論文現(xiàn)被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、國(guó)家圖書(shū)館館藏、上海圖書(shū)館館藏等數(shù)據(jù)庫(kù)收錄。
餐飲世界雜志創(chuàng)刊于2001年，發(fā)行周期為月刊，是一本文化類部級(jí)期刊，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)主辦，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)主管，內(nèi)容節(jié)奏經(jīng)過(guò)編排與改進(jìn)，受到越來(lái)越多的讀者喜愛(ài)。
雜志論文欄目設(shè)置：專題、品牌活動(dòng)、地方小吃、美食尋味、企業(yè)風(fēng)采、書(shū)香味道、大百科、老菜譜博物館、中華節(jié)氣菜、專欄_大董講菜、世界美食、美食史話、舌尖上的紅色記憶、長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶美食、地方菜系等。
雜志論文近年來(lái)立即指數(shù)是多少？
名詞解釋： 立即指數(shù)：指該期刊近兩年文獻(xiàn)的平均被引用率，即該期刊前兩年刊載的論文在評(píng)價(jià)當(dāng)年每篇論文被引用的平均次數(shù)
