發(fā)布時(shí)間：2023-01-09 01:36:06
序言：寫作是分享個(gè)人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的機(jī)電一體化專業(yè)課程樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
關(guān)鍵詞：高職；機(jī)電一體化；課程體系
機(jī)電一體化技術(shù)是建立在機(jī)械技術(shù)、電子技術(shù)、計(jì)算機(jī)和信息處理技術(shù)、自動控制技術(shù)、傳感器與測試技術(shù)、電力電子技術(shù)、伺服驅(qū)動技術(shù)、系統(tǒng)總體技術(shù)等現(xiàn)代高新技術(shù)群體基礎(chǔ)之上的一種高新技術(shù)。而高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)的，掌握本專業(yè)必備的基礎(chǔ)理論和專門知識，具有從事本專業(yè)實(shí)際工作的全面素質(zhì)和綜合職業(yè)能力，在生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線工作的高級技術(shù)應(yīng)用性人才。以學(xué)術(shù)為中心的學(xué)科課程理論來構(gòu)建高職機(jī)電一體化專業(yè)的課程體系不符合高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)；“以機(jī)為主，機(jī)電結(jié)合”、“以電為主，機(jī)電結(jié)合”或“機(jī)械課程和電子課程的堆砌”的課程體系，也不能滿足社會對高職機(jī)電一體化專業(yè)培養(yǎng)規(guī)格的要求。為此，探索高職教育教學(xué)規(guī)律，創(chuàng)新高職機(jī)電一體化專業(yè)的課程體系，創(chuàng)新機(jī)電一體化專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)模式，對提高辦學(xué)質(zhì)量，提升學(xué)生職業(yè)技術(shù)能力具有重要意義。
一、 機(jī)電一體化專業(yè)課程體系存在的不足
通過對重慶部分學(xué)校高職機(jī)電一體化專業(yè)課程體系考察，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)行高職機(jī)電一體化專業(yè)課程體系存在以下不足：
（1）一些反映當(dāng)今新技術(shù)的課程沒有納入高職機(jī)電一體化專業(yè)課程體系，不夠突出使用與課程相關(guān)的應(yīng)用軟件的能力培養(yǎng)，特別是有些公共基礎(chǔ)課和專業(yè)基礎(chǔ)課，如數(shù)學(xué)軟件和CAE軟件等，課程結(jié)構(gòu)還需要進(jìn)一步完善，使培養(yǎng)出來的學(xué)生知識結(jié)構(gòu)更加完整。
（2）課程交叉內(nèi)容多，特別是專業(yè)課，例如《數(shù)控加工工藝》與《制造技術(shù)基礎(chǔ)》、《數(shù)控機(jī)床》和《數(shù)控技術(shù)》、《數(shù)控機(jī)床維修》和《電氣控制與電機(jī)拖動》有大量內(nèi)容重復(fù)，課程體系不夠精練，從而使學(xué)生的學(xué)習(xí)效率不高。
（3）高職機(jī)電一體化課程體系，有強(qiáng)調(diào)操作而排斥知識的重要性的傾向，學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能沒能充分發(fā)揮，基本功不夠扎實(shí)，技術(shù)實(shí)踐能力較差?，F(xiàn)行課程體系力求在培養(yǎng)操作工，而不利于培養(yǎng)高級機(jī)電一體化應(yīng)用性人才。
（4）實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)脫離工廠真實(shí)環(huán)境，一些實(shí)踐性強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)設(shè)備由于缺乏技能型教師和真實(shí)的工廠生產(chǎn)環(huán)境，沒有充分發(fā)揮其培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)實(shí)踐能力的作用。
二、高職機(jī)電一體化專業(yè)課程體系構(gòu)建的基本思路
高職機(jī)電一體化專業(yè)課程體系構(gòu)建的基本原則是：以課程理論為指導(dǎo)，借鑒國內(nèi)外職業(yè)教育課程模式，突出“新、精、實(shí)用、高效”的特點(diǎn)，以能力為中心，創(chuàng)建一個(gè)知識結(jié)構(gòu)完整，具有應(yīng)用性、實(shí)用性和崗位針對性的課程體系。所謂課程體系的新就是指要反映職業(yè)教育的新理念、反映機(jī)電一體化專業(yè)新技術(shù)；課程體系的精指課程設(shè)置簡捷而無冗余；實(shí)用指課程設(shè)置能滿足職業(yè)崗位的要求；高效指要求學(xué)生學(xué)習(xí)本專業(yè)效率要高。其思路如下：
第一， 高職機(jī)電一體化專業(yè)課程體系應(yīng)注重基礎(chǔ)，強(qiáng)化基礎(chǔ)課程的應(yīng)用。隨著科學(xué)技
術(shù)的發(fā)展，給產(chǎn)業(yè)工人和技術(shù)人員的工作性質(zhì)帶來了很大的變化，主要表現(xiàn)為：知識型工作大量增大，工作的完成更多的依賴個(gè)體的知識、判斷力、問題的解決能力，以及對工作的積極態(tài)度，而不是機(jī)械、重復(fù)的動作技能；固定工作減少，部分時(shí)間制工作增加，工作流動加快，更換職業(yè)成了非常普通的事情；技術(shù)革新造成許多工作合并，使得工作范圍拓寬，在現(xiàn)代工作生活中，同一崗位上的個(gè)體相對以前來說要做更多的工作；技術(shù)更新速度加快，導(dǎo)致工作類型和工作內(nèi)容更新速度加快；現(xiàn)代的工作更多地是一種團(tuán)隊(duì)組織的工作，要依靠群體合作來完成，而不是靠個(gè)體來完成。工作性質(zhì)的這些變化要求高職機(jī)電一體化專業(yè)課程體系的知識結(jié)構(gòu)要新、要完整，有利于再學(xué)習(xí)能力、轉(zhuǎn)崗能力培養(yǎng)和滿足學(xué)生可持續(xù)發(fā)展的需要，為此對現(xiàn)行課程作以下調(diào)整： “注重基礎(chǔ)，強(qiáng)化應(yīng)用”，英語和數(shù)學(xué)由兩學(xué)期增加到三學(xué)期，增加專業(yè)英語、復(fù)變函數(shù)和積分變換、現(xiàn)代設(shè)計(jì)方法和現(xiàn)代控制理論課程，強(qiáng)調(diào)數(shù)學(xué)軟件（如MATLAB）的應(yīng)用； AutoCAD與機(jī)械制圖融合，通過AutoCAD為工具進(jìn)行機(jī)械制圖的教學(xué)，這樣就不用把AutoCAD單獨(dú)設(shè)置為一門課程；工程力學(xué)和機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)課程應(yīng)增加軟件的應(yīng)用內(nèi)容（如ANSYS和ADAMS的應(yīng)用）。
第二， 高職機(jī)電一體化專業(yè)課程體系應(yīng)突出學(xué)生技術(shù)實(shí)踐能力培養(yǎng)。在構(gòu)建高職機(jī)電
一體化課程體系時(shí)，存在把能力本位理解為操作本位和把強(qiáng)調(diào)實(shí)踐能力的培養(yǎng)理解為反復(fù)操作訓(xùn)練的誤區(qū)。學(xué)生見習(xí)的多，實(shí)習(xí)的少，重復(fù)的操作訓(xùn)練多，綜合的技術(shù)實(shí)踐少。什么是“技術(shù)”？技術(shù)是一個(gè)歷史的范疇。技術(shù)最初被看作是勞動者的技巧、技能和操作方法，即人類在生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上獲得的主觀能力，這種看法反映了手工工具時(shí)代技術(shù)的形象。近代科學(xué)興起后，技術(shù)主要表現(xiàn)為，依據(jù)自然規(guī)律，運(yùn)用一定的手段、方法，特別是以機(jī)器的使用為中介，對物料、能量、信息進(jìn)行轉(zhuǎn)換或加工，以滿足人類需要的實(shí)踐活動。在當(dāng)代，人們通常把技術(shù)定義為：“人類為了滿足社會需要，利用自然規(guī)律，在改造和控制自然的實(shí)踐中所創(chuàng)造的勞動手段、工藝方法和技術(shù)體系的總和” 。技術(shù)實(shí)踐指的是人們的技術(shù)活動，技術(shù)實(shí)踐能力不僅包括操作能力，還包括技術(shù)設(shè)計(jì)的能力等，關(guān)于機(jī)電一體化技術(shù)不僅包括設(shè)備的操作與維修，還應(yīng)包括設(shè)備的機(jī)械設(shè)計(jì)、控制設(shè)計(jì)以及設(shè)備制造技術(shù)。所以高職機(jī)電一體化專業(yè)不能僅僅強(qiáng)調(diào)操作技能的培養(yǎng)，應(yīng)該突出技術(shù)實(shí)踐能力的培養(yǎng)，以充分發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能和滿足社會對應(yīng)用性人才的需要。
第三，改進(jìn)實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)的投資方式，充分發(fā)揮其培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)實(shí)踐能力的作用。實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)企業(yè)化，以學(xué)校企業(yè)雙贏的方式，將學(xué)校實(shí)踐性很強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)投資與企業(yè)的技術(shù)改造相結(jié)合，將有些實(shí)驗(yàn)室、實(shí)訓(xùn)基地建立在企業(yè)。如果是這樣的話，一則為學(xué)生創(chuàng)建一個(gè)真實(shí)的實(shí)踐環(huán)境，二則促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，三則盤活學(xué)校的實(shí)驗(yàn)投資，四則鞏固了“校企結(jié)合”的共同利益基礎(chǔ)。
第三， 以“基礎(chǔ)+項(xiàng)目”的模式夠建高職機(jī)電一體化專業(yè)課程體系?！叭问秸n程模式”
通常把職業(yè)教育課程劃分為公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課三類，其中公共基礎(chǔ)課指語文、數(shù)學(xué)、外語等通用課程；專業(yè)基礎(chǔ)課主要是一些由抽象程度較高的專業(yè)原理性知識所構(gòu)成的課程；專業(yè)課是由一些較為具體、適用的單項(xiàng)技術(shù)的理論知識構(gòu)成的課程?，F(xiàn)行高職機(jī)電一體化專業(yè)課程體系的結(jié)構(gòu)由公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課和操作訓(xùn)練四部分組成，本質(zhì)上是弱化了基礎(chǔ)，強(qiáng)化了操作的“三段式課程模式”。該課程體系結(jié)構(gòu)除了削弱了基礎(chǔ)外，課程交叉內(nèi)容多，專業(yè)課程內(nèi)容空泛、針對性不強(qiáng)。鑒此，我們通過強(qiáng)化基礎(chǔ)，取消專業(yè)課，提出了高職機(jī)電一體化專業(yè) “基礎(chǔ)+項(xiàng)目”的 課程模式?；A(chǔ)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的基本職業(yè)素養(yǎng)和基本的專業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)，項(xiàng)目（訓(xùn)練）旨在培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能和崗位工作能力?；A(chǔ)課以課堂教學(xué)加實(shí)驗(yàn)的形式授課，項(xiàng)目（訓(xùn)練）是以工作任務(wù)為引領(lǐng)，根據(jù)崗位的要求開發(fā)訓(xùn)練項(xiàng)目，由學(xué)生根據(jù)擇業(yè)意向和興趣選擇他（她）所需的項(xiàng)目，從而保證按學(xué)生和社會的需要設(shè)計(jì)教學(xué)。項(xiàng)目的選擇以能力為主線，項(xiàng)目的主要來源是職業(yè)崗位，一個(gè)項(xiàng)目的內(nèi)容應(yīng)該涵蓋一個(gè)工作崗位所需的基本技術(shù)、基本技能要求，如旨在培養(yǎng)數(shù)控車工的數(shù)控車削加工項(xiàng)目應(yīng)在數(shù)控車床結(jié)構(gòu)認(rèn)知、數(shù)控車床的維修、車削工藝、車削刀具、夾具、量具和數(shù)控編程與操作等方面都得到訓(xùn)練。再如機(jī)床設(shè)計(jì)項(xiàng)目要涵蓋機(jī)床制造廠設(shè)計(jì)崗位的基本技能和技術(shù)內(nèi)容。項(xiàng)目以工作為本位（指在工作現(xiàn)場進(jìn)行學(xué)習(xí)）的形式實(shí)施，由技師、工程師、專業(yè)老師擔(dān)任指導(dǎo)教師。
三、高職機(jī)電一體化專業(yè)課程體系的內(nèi)容
（1）基礎(chǔ)（學(xué)時(shí)：共4學(xué)期）：基礎(chǔ)英語，專業(yè)英語， 高等數(shù)學(xué)（上、下），線性代數(shù)，復(fù)變函數(shù)及積分變換，法律基礎(chǔ)，小平理論，計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)，機(jī)械制圖，工程力學(xué)，公差配合，工程材料及熱處理，液壓傳動，機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)，機(jī)械制造基礎(chǔ)，現(xiàn)代設(shè)計(jì)方法，電工基礎(chǔ)，電子技術(shù)基礎(chǔ)，電力電子技術(shù)，匯編語言，微機(jī)原理與接口技術(shù)，傳感器與檢測技術(shù)，電氣控制與PLC技術(shù)，數(shù)控原理與系統(tǒng)，現(xiàn)代控制理論。
（2）項(xiàng)目（學(xué)時(shí)：共2學(xué)期）:數(shù)控車削加工，機(jī)床設(shè)計(jì)，數(shù)控機(jī)床的電氣控制設(shè)計(jì)，刀具設(shè)計(jì)，機(jī)電一體化產(chǎn)品設(shè)計(jì)，模具設(shè)計(jì)等。
培養(yǎng)出基礎(chǔ)扎實(shí)、技術(shù)過硬的應(yīng)用性人才，是社會對高等職業(yè)教育的客觀要求，為了構(gòu)建“新、精、實(shí)用、高效”，以技術(shù)實(shí)踐能力為中心，知識結(jié)構(gòu)完整，具有應(yīng)用性、實(shí)用性和崗位針對性的高職機(jī)電一體化專業(yè)課程體系，“基礎(chǔ)+項(xiàng)目”的 課程模式是一個(gè)較好的解決方案。
作者單位：重慶三峽學(xué)院應(yīng)用技術(shù)學(xué)院
參考文獻(xiàn)：
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關(guān)鍵詞： 中職機(jī)電一體化 專業(yè)建設(shè) 職業(yè)技能
隨著我國科技發(fā)展和勞動力市場轉(zhuǎn)型，以及世界范圍內(nèi)科技的迅猛發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型，標(biāo)志著經(jīng)濟(jì)發(fā)展已開始由傳統(tǒng)的對自然和資源掠奪式的工業(yè)經(jīng)濟(jì)時(shí)代向?qū)χR和人才資源競爭的知識經(jīng)濟(jì)時(shí)代轉(zhuǎn)變，人才資源的質(zhì)量及合理的人才結(jié)構(gòu)成為衡量綜合國力和國家競爭力的主要指標(biāo)。機(jī)電、機(jī)械制造等制造業(yè)需隨產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型而升級，但目前本專業(yè)教育方式與產(chǎn)業(yè)對人才要求有相當(dāng)?shù)牟罹啵緦I(yè)的培養(yǎng)模式和課程體系方面急需改革與創(chuàng)新。
一、機(jī)電一體化專業(yè)課程體系存在的問題
1.沒有構(gòu)建出適應(yīng)新技術(shù)發(fā)展的課程體系。
在對機(jī)械產(chǎn)品及生產(chǎn)自動化控制起著重要作用的各類機(jī)械裝備的核心技術(shù)（電子―液壓、電子―氣動、PLC、傳感器、人機(jī)交互界面、現(xiàn)場總線技術(shù)，過程監(jiān)控系統(tǒng)）中，現(xiàn)行的專業(yè)課程體系沒能很好地綜合“機(jī)”與“電”兩學(xué)科的知識點(diǎn)，無論是機(jī)械方面，還是電子方面，單方面偏重都不利于專業(yè)發(fā)展。現(xiàn)行的培養(yǎng)方案中各門課程之間是獨(dú)立的，知識未能相互滲透和融合。
2.“雙師型”教師隊(duì)伍力量薄弱。
目前在中職機(jī)電一體化專業(yè)的教師中，“雙師型”教師仍只占一小部分，沒有優(yōu)秀的教師隊(duì)伍。在科技日新月異發(fā)展的今天，由于某些因素的限制，教師缺少接觸當(dāng)今科技前沿的渠道和機(jī)會，導(dǎo)致教學(xué)知識結(jié)構(gòu)落后，對強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐一體化的教學(xué)方式有著嚴(yán)重的限制。
3.教學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)施陳舊，實(shí)際訓(xùn)練水平過低。
各中職院校都在進(jìn)行教學(xué)改革，雖然擁有教授專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課的師資和實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練的條件，但通常都是進(jìn)行一些驗(yàn)證性、演示性的實(shí)驗(yàn)。缺少綜合大型性實(shí)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)課程，這嚴(yán)重影響了學(xué)生專業(yè)技能和實(shí)踐能力的提高。
二、機(jī)電一體化專業(yè)改革與課程體系構(gòu)建
1.改革教學(xué)內(nèi)容和課程體系。
知識面廣、動手性強(qiáng)，發(fā)展快、更新快是機(jī)電一體化技術(shù)專業(yè)的兩大突出特點(diǎn)。由于中職人才的主要任務(wù)是創(chuàng)造性地實(shí)施設(shè)計(jì)、規(guī)劃、操作，因此應(yīng)把機(jī)械結(jié)構(gòu)的原理作為課程體系構(gòu)建的重點(diǎn)，突出電氣化控制和計(jì)算機(jī)運(yùn)用的重要性。在課程設(shè)置上以培養(yǎng)職業(yè)技能為核心，靈活地根據(jù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢和職業(yè)崗位變化情況調(diào)整專業(yè)課程結(jié)構(gòu)，構(gòu)建課程體系時(shí)應(yīng)緊隨區(qū)域發(fā)展情況，主動適應(yīng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的變化，從而滿足區(qū)域?qū)谌瞬诺男枨蟆Ｒ虼?，在?shí)踐教學(xué)中要模擬生產(chǎn)實(shí)際情況，培養(yǎng)學(xué)生能力。
2.做好專業(yè)實(shí)驗(yàn)室與實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)。
學(xué)校必須有足夠的實(shí)訓(xùn)設(shè)備和場所滿足實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)需求，培養(yǎng)學(xué)生綜合應(yīng)用知識的能力、技術(shù)實(shí)踐能力、科研創(chuàng)新能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，增加學(xué)生的實(shí)驗(yàn)、技能訓(xùn)練和實(shí)習(xí)的機(jī)會，開設(shè)與實(shí)際項(xiàng)目緊密結(jié)合的課程，增加、強(qiáng)化實(shí)踐環(huán)節(jié)，多與企業(yè)、科研單位聯(lián)合培養(yǎng)學(xué)生，積極探索產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的途徑。多讓學(xué)生到企業(yè)中實(shí)習(xí)訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，結(jié)合新技術(shù)的發(fā)展，不斷提高學(xué)生搜索信息和掌握新技術(shù)的能力。
3.提高教師隊(duì)伍的工程技術(shù)能力。
師資力量是決定專業(yè)建設(shè)效果和教學(xué)任務(wù)順利完成的必要前提。為適應(yīng)職業(yè)技術(shù)教育的發(fā)展趨勢，應(yīng)調(diào)整專業(yè)師資隊(duì)伍中教師的學(xué)歷結(jié)構(gòu)和職稱結(jié)構(gòu)。教師除掌握充足的理論知識外，還要擁有出色的工程應(yīng)用能力，即前文中提到“雙師型”教師?？梢酝ㄟ^三個(gè)途徑提高教師工程技術(shù)能力：組織教師參加由教學(xué)主管部門開設(shè)的各種技術(shù)培訓(xùn)班；讓教師進(jìn)入企業(yè)中進(jìn)行實(shí)地培訓(xùn)，融入到企業(yè)中，參與企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營，掌握真正的生產(chǎn)技術(shù)能力；進(jìn)行校企合作，讓教師參與到企業(yè)經(jīng)營項(xiàng)目的研發(fā)中。
4.建立高效有序的教學(xué)管理和教學(xué)質(zhì)量評價(jià)機(jī)制。
在實(shí)踐中不斷探索總結(jié)，逐漸總結(jié)出符合中職教育特點(diǎn)和要求的一系列教學(xué)管理方法，依此管教，依章管理，保證教學(xué)穩(wěn)定有序進(jìn)行。建立校企聯(lián)姻合作，教學(xué)質(zhì)量反饋渠道及評價(jià)機(jī)制，以此達(dá)到對整個(gè)教學(xué)中各環(huán)節(jié)的有效監(jiān)控和反饋，跟蹤調(diào)查畢業(yè)生的就業(yè)和工作情況，根據(jù)就業(yè)形勢和市場需求的變化及時(shí)調(diào)整教學(xué)計(jì)劃和內(nèi)容，保證教學(xué)改革方向的正確性；對教學(xué)環(huán)節(jié)和教學(xué)質(zhì)量及時(shí)作出全面、公正的評價(jià)，提高教學(xué)質(zhì)量。
三、結(jié)語
21世紀(jì)，中國將成為世界現(xiàn)代制造業(yè)的中心，先進(jìn)制造和機(jī)電一體化技術(shù)優(yōu)勢學(xué)科方向?qū)⑹菄窠?jīng)濟(jì)發(fā)展急需的。這將需要大量掌握先進(jìn)制造技術(shù)，能從事數(shù)控機(jī)床、加工中心、工業(yè)機(jī)器人及其他機(jī)電一體化設(shè)備和產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、開發(fā)、編程和操作的高級應(yīng)用型人才。抓住發(fā)展機(jī)遇，緊緊把握適應(yīng)人才需求的趨勢，準(zhǔn)確定位，按照市場需求及時(shí)調(diào)整培養(yǎng)計(jì)劃，使教學(xué)緊隨機(jī)電一體化技術(shù)的趨勢發(fā)展變化，培養(yǎng)出真正滿足機(jī)電一體化技術(shù)崗位實(shí)際要求的高素質(zhì)人才。
參考文獻(xiàn)：
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【關(guān)鍵詞】核心能力；機(jī)電一體化；課程體系
1.引言
機(jī)電一體化技術(shù)是集機(jī)械、電子、光學(xué)、控制、計(jì)算機(jī)、信息等多學(xué)科的交叉綜合，應(yīng)用領(lǐng)域廣泛，與此同時(shí)，企業(yè)對各類機(jī)電一體化技術(shù)人才的需求也日益增長起來，目前，我國機(jī)電一體化技術(shù)教育的發(fā)展相對落后，機(jī)電一體化技術(shù)人才缺口大。如何將機(jī)電一體化技術(shù)專業(yè)辦好，如何才能培養(yǎng)出符合社會需求的高職機(jī)電一體化技術(shù)專業(yè)人才，基于核心能力培養(yǎng)的機(jī)電一體化技術(shù)專業(yè)課程體系的建設(shè)就顯得尤為重要。
2.機(jī)電一體化技術(shù)專業(yè)的專業(yè)核心能力
專業(yè)核心能力就是學(xué)生掌握的具有獨(dú)特的和不易模仿的專業(yè)能力，此能力可為學(xué)生今后的事業(yè)發(fā)展提供主要能量，是學(xué)生可持續(xù)競爭優(yōu)勢與新事業(yè)發(fā)展的源泉，機(jī)電一體化技術(shù)學(xué)生專業(yè)核心能力是滿足社會需要的根本，也是該專業(yè)課程體系建設(shè)與改革的重點(diǎn)。高職教育的生命力在于培養(yǎng)企業(yè)需要的高技能型人才，因此，必須突出專業(yè)核心能力的培養(yǎng)，根據(jù)企業(yè)對人才培養(yǎng)的綜合要求，按企業(yè)崗位要求的知識、能力素質(zhì)來分，機(jī)電一體化專業(yè)的專業(yè)核心能力體現(xiàn)在以下三個(gè)方面：
（1）機(jī)電設(shè)備拆裝、機(jī)電零件加工能力：表現(xiàn)為機(jī)械識圖與制圖能力、機(jī)電產(chǎn)品零部件設(shè)計(jì)開發(fā)的能力、制訂加工工藝能力、CAD/CAM軟件應(yīng)用能力和查閱使用技術(shù)資料的能力。
（2）電氣控制技術(shù)應(yīng)用能力：表現(xiàn)為能夠利用電工電子的基本知識和電氣控制的基本知識，熟練地對電機(jī)設(shè)備進(jìn)行控制的能力。
（3）機(jī)電一體化設(shè)備調(diào)試與維護(hù)能力：表現(xiàn)為對機(jī)電設(shè)備性能檢測能力、機(jī)電設(shè)備拆裝調(diào)試維護(hù)能力等。
結(jié)合上述能力體現(xiàn)，機(jī)電一體化技術(shù)專業(yè)的專業(yè)核心能力培養(yǎng)過程中還必須注意下面幾點(diǎn)：
（1）專業(yè)核心能力的內(nèi)在性：比如機(jī)電一體化技術(shù)專業(yè)的識圖和制圖能力，對于機(jī)械原理、機(jī)械結(jié)構(gòu)、機(jī)械制造技術(shù)等課程知識的掌握起著重要的作用，因此在人才培養(yǎng)過程中不能因?yàn)榍筇厣艞壸罡镜臇|西，如不能做到這一點(diǎn)，必將造成培養(yǎng)的學(xué)生華而不實(shí)，后勁發(fā)展不足。
（2）專業(yè)核心能力的延展性：研究如何使專業(yè)核心能力的獲取依靠專業(yè)基礎(chǔ)平臺，而非專業(yè)方向平臺；有了扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)能力才能保證學(xué)生具有更寬的擇業(yè)就業(yè)面、更強(qiáng)的社會適應(yīng)能力，才能保持其專業(yè)競爭優(yōu)勢。
（3）專業(yè)核心能力的獨(dú)特性：獨(dú)特性體現(xiàn)在專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)定位上。高職的人才培養(yǎng)目標(biāo)就是為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)，面向周邊輻射培養(yǎng)高技能人才，培養(yǎng)掌握現(xiàn)代設(shè)計(jì)制造先進(jìn)技術(shù)的創(chuàng)新人才。
3.以專業(yè)核心能力構(gòu)建專業(yè)課程體系
機(jī)電一體化技術(shù)專業(yè)課程體系的構(gòu)建是培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)核心能力的靈魂和核心，所有的課程不必求得自身學(xué)科的完整性，伹都必須提高促進(jìn)學(xué)生的動手能力。因此，更新教學(xué)內(nèi)容和建立完善的課程教學(xué)體系對機(jī)電一體化技術(shù)專業(yè)發(fā)展十分必要。
(一) 重新構(gòu)建專業(yè)課程體系
機(jī)電一體化技術(shù)專業(yè)課程體系建設(shè)應(yīng)從職業(yè)教育的特點(diǎn)著手，按職業(yè)崗位群應(yīng)掌握的知識和能力來進(jìn)行。要以知識應(yīng)用為主線，以能力培養(yǎng)為核心，打破原有的學(xué)科課程體系，按學(xué)生知識、技能、職業(yè)態(tài)度的形成過程以及學(xué)習(xí)領(lǐng)域之間工作過程的內(nèi)在聯(lián)系為重點(diǎn)，達(dá)到對課程進(jìn)行優(yōu)化和整合，由生產(chǎn)性實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)和專業(yè)選修課共同構(gòu)成課程體系。文化基礎(chǔ)知識以“必需、夠用”為度，專業(yè)知識則根據(jù)職業(yè)崗位群有針對性地設(shè)置專門化學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程，建立一個(gè)寬廣、針對性和實(shí)用性都很強(qiáng)的知識平臺。在課程體系設(shè)置中，主體框架思路如下：
第一，根據(jù)職業(yè)崗位的性質(zhì)，將典型工作任務(wù)整合歸納，形成綜合能力的職業(yè)行動領(lǐng)域，將行動領(lǐng)域轉(zhuǎn)換成學(xué)習(xí)領(lǐng)域。明確學(xué)習(xí)領(lǐng)域中應(yīng)培養(yǎng)的知識和能力，相應(yīng)的配套實(shí)踐實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，每一學(xué)習(xí)領(lǐng)域的教學(xué)情境，每一教學(xué)情境要傳授的知識、能力以及考核學(xué)生的方式方法。
第二，對各個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域之間相互重復(fù)與交叉的知識，應(yīng)進(jìn)行優(yōu)化組合，加以綜合化改造，強(qiáng)調(diào)知識間的相互聯(lián)系和銜接，堅(jiān)決取消重復(fù)的教學(xué)內(nèi)容。綜合化課程要突出綜合應(yīng)用能力的培養(yǎng)。
第三，理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相互滲透，理論知識與實(shí)踐技能考核相互結(jié)合，可采用“講練式”現(xiàn)場教學(xué)和項(xiàng)目化教學(xué)方法及行動導(dǎo)向教學(xué)方法。
第四，學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程設(shè)置不講求理論知識的系統(tǒng)性和完整性，而強(qiáng)調(diào)針對性和應(yīng)用性。
根據(jù)上述框架思路，專業(yè)課程體系由綜合化學(xué)習(xí)領(lǐng)域和專門化學(xué)習(xí)領(lǐng)域兩部分構(gòu)成：
（1） 綜合化學(xué)習(xí)領(lǐng)域
機(jī)械制圖：包含原機(jī)械制圖內(nèi)容，增加計(jì)算機(jī)輔助繪圖(AutoCAD)內(nèi)容，融入公差與配合部分，使學(xué)生將制圖、尺寸標(biāo)注和公差標(biāo)注融為一體。
機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)：包含工程力學(xué)、機(jī)械原理和機(jī)械零件、金屬材料與熱處理等內(nèi)容。本學(xué)習(xí)領(lǐng)域主要是為了培養(yǎng)機(jī)械工程方面的初步知識和能力。
控制工程基礎(chǔ)：包含電工與電子技術(shù)、電器控制PLC、液壓傳動與氣壓傳動等內(nèi)容，使機(jī)械中常用的電、液、氣控制有機(jī)地組合在一起。本學(xué)習(xí)領(lǐng)域完成機(jī)械控制方面初步知識和能力的培養(yǎng)。
機(jī)械制造基礎(chǔ)：包含金屬切削機(jī)床、切削原理與刀具、機(jī)械制造工藝和機(jī)床夾具等內(nèi)容，將加工工藝和工藝裝備知識有機(jī)地組合在一起。本學(xué)習(xí)領(lǐng)域完成機(jī)械制造工藝與設(shè)備初步知識和基本能力培養(yǎng)。
傳感器技術(shù)：主要包含檢測各種物理量的傳感器的種類、原理和應(yīng)用。
計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)：主要包含計(jì)算機(jī)原理、信息處理、編程三大部分內(nèi)容，以完成計(jì)算機(jī)應(yīng)用方面的初步知識和能力培養(yǎng)。
機(jī)電一體化系統(tǒng)設(shè)計(jì)：主要包含機(jī)電一體化產(chǎn)品設(shè)計(jì)的基本方法、控制方法和策略、機(jī)電一體化系統(tǒng)設(shè)計(jì)實(shí)例等。本學(xué)習(xí)領(lǐng)域要做到綜合性、實(shí)用性、實(shí)踐性強(qiáng)，完成綜合運(yùn)用知識能力、綜合實(shí)踐能力培養(yǎng)。
（2） 專門化學(xué)習(xí)領(lǐng)域
主要根據(jù)設(shè)立的幾個(gè)專門化方向，同時(shí)結(jié)合本專業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r、趨勢以及當(dāng)?shù)貙θ瞬诺男枨笄闆r，一般在畢業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)完成。專門化學(xué)習(xí)領(lǐng)域的主要任務(wù)是有針對性地完成就業(yè)上崗前的培訓(xùn)，為就業(yè)上崗做好充分準(zhǔn)備，必須突出實(shí)踐性與綜合性。
(二) 實(shí)踐教學(xué)課時(shí)設(shè)置原則
實(shí)踐實(shí)習(xí)課時(shí)安排要把握以下兩個(gè)原則：一是“保量”原則。在課時(shí)數(shù)量上應(yīng)占整個(gè)教學(xué)計(jì)劃總課時(shí)的50％及以上，以充分體現(xiàn)職業(yè)教育特色。二是“適時(shí)”原則。根據(jù)各個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域的知識和能力要求，及時(shí)跟上教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)，強(qiáng)調(diào)知識與能力的結(jié)合，增強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的時(shí)效性和教學(xué)效果。
4.機(jī)電一體化技術(shù)專業(yè)核心能力的培養(yǎng)
專業(yè)核心能力是學(xué)生走向社會、適應(yīng)社會和服務(wù)社會的根本條件，也是學(xué)生的生存之本。因此，加強(qiáng)專業(yè)核心能力的培養(yǎng)也就是提高學(xué)生核心競爭力，可通過以下培養(yǎng)措施來實(shí)現(xiàn)：
（1）優(yōu)化師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)。機(jī)電一體化技術(shù)是多學(xué)科的交叉，因此在機(jī)電一體化技術(shù)專業(yè)，教師隊(duì)伍強(qiáng)調(diào)機(jī)械類專業(yè)教師和電子控制類專業(yè)教師的互動。教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)和自身的專業(yè)水平也需要通過多渠道的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)得到提升。
（2）改變傳統(tǒng)教育思維和模式。傳統(tǒng)教育思維的束縛是制約學(xué)生核心競爭力提高的直接原因。傳統(tǒng)教育思維最大的弊端就是理論與實(shí)踐脫節(jié)，課堂與社會錯位，因此，在機(jī)電一體化技術(shù)教學(xué)中要改變傳統(tǒng)教育思維和模式。機(jī)電一體化技術(shù)教學(xué)應(yīng)當(dāng)重在實(shí)踐，機(jī)電一體化技術(shù)專業(yè)的最佳教學(xué)模式是課堂教學(xué)與實(shí)踐交替進(jìn)行，采取“實(shí)踐——理論——實(shí)踐”的形式。理論方法和基本技能是必備的兩個(gè)素質(zhì)，兩者都不可缺，培養(yǎng)學(xué)生兩方面素質(zhì)都要硬，就更好地發(fā)揮學(xué)校教學(xué)和社會實(shí)踐兩方面的共同作用，如果學(xué)生能夠經(jīng)歷“實(shí)踐——理論——實(shí)踐”反復(fù)的磨練與積累，在實(shí)踐中總結(jié)心得，在課堂上再充實(shí)自己，學(xué)生的專業(yè)能力必然能得到大幅度的提升。
（3） 完善課程體系和教學(xué)內(nèi)容。加強(qiáng)機(jī)電一體化專業(yè)課程建設(shè)，不斷完善教學(xué)課程體系和教學(xué)內(nèi)容，并加強(qiáng)教學(xué)資源庫建設(shè)、教學(xué)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地建設(shè)等。由于機(jī)電一體化技術(shù)專業(yè)是一個(gè)綜合性較強(qiáng)的專業(yè)，涵蓋了機(jī)械和電氣控制兩大學(xué)科門類，機(jī)電一體化專業(yè)能力的培養(yǎng)需要注重多學(xué)科知識的了解，把一些相關(guān)知識能夠融入到課程設(shè)置中，在加強(qiáng)學(xué)生專業(yè)知識掌握的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)學(xué)生知識面的拓展，通過開放靈活的選修或輔修制來實(shí)現(xiàn)學(xué)生知識面的柘展。
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關(guān)鍵詞：高職 機(jī)電一體化 專業(yè)課程 課程構(gòu)建
高職機(jī)電一體化專業(yè)主要培養(yǎng)具有機(jī)械、電子、液（氣）壓一體化技術(shù)基本理論，掌握機(jī)電一體化設(shè)備的操作、維護(hù)、調(diào)試和維修，掌握應(yīng)用機(jī)電一體化設(shè)備加工的工藝設(shè)計(jì)和加工工藝的基本方法和基本技能的中級工程技術(shù)人才。按照工作過程系統(tǒng)化的理念，構(gòu)建“工作過程導(dǎo)向”主干專業(yè)課程，促進(jìn)專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對接、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接，全面提升了專業(yè)建設(shè)水平和產(chǎn)業(yè)服務(wù)能力。
一.行業(yè)發(fā)展情況及人才需求分析
1.行業(yè)背景
機(jī)械工業(yè)信息研究院最新數(shù)據(jù)顯示，2013年我國裝備制造業(yè)產(chǎn)值規(guī)模突破20萬億元，多數(shù)裝備產(chǎn)品產(chǎn)量位居世界第一，其中高端裝備制造業(yè)產(chǎn)值占裝備制造業(yè)比重已超過10%。預(yù)計(jì)到2015年，裝備制造業(yè)總產(chǎn)值將達(dá)40萬億，高端裝備超過6萬億元。我國正大力發(fā)展高端技術(shù)裝備產(chǎn)業(yè)，通過產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整升級，實(shí)現(xiàn)從制造大國向制造強(qiáng)國轉(zhuǎn)變。“十二五”時(shí)期， 裝備制造產(chǎn)業(yè)將帶來廣闊市場機(jī)會。機(jī)械工業(yè)的強(qiáng)勢發(fā)展，農(nóng)機(jī)裝備制造業(yè)的特色突起，特別是區(qū)域礦山裝備制造與工程機(jī)械制造的優(yōu)勢，汽車制造的后發(fā)優(yōu)勢，培養(yǎng)大批具有專門技能、善于解決難題、愛崗敬業(yè)的機(jī)電一線技術(shù)技能型、創(chuàng)新復(fù)合型人才勢在必行。
2.人才需求背景
現(xiàn)代裝備制造業(yè)生產(chǎn)的內(nèi)涵正在發(fā)生變化，要求技能型人才的知識、能力結(jié)構(gòu)不斷高移，使得社會對高技能人才的需求日益凸顯。抽樣調(diào)查結(jié)果顯示，我國高級以上技工只約占全部技術(shù)工人4%，而企業(yè)需求的比例是14%以上，供需之間存在較大差距。在裝備制造領(lǐng)域，高級技人才缺口達(dá)12萬人。裝備制造產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向相適應(yīng)，與人才需求量大的機(jī)電設(shè)備操作、制造工藝、設(shè)備維修、裝配調(diào)試等生產(chǎn)一線崗位相對接。
二.主要職業(yè)崗位群與典型工作任務(wù)分析
現(xiàn)代裝備制造業(yè)人才市場需求，確定機(jī)電一體化技術(shù)專業(yè)主要職業(yè)面向自動生產(chǎn)線和機(jī)電一體化設(shè)備的操作、產(chǎn)品工藝設(shè)計(jì)、安裝與調(diào)試、維護(hù)維修及售后服務(wù)和技術(shù)管理等崗位。
學(xué)生畢業(yè)后的初步就業(yè)崗位一般為普通機(jī)床操作工、數(shù)控機(jī)床操作工、機(jī)電設(shè)備的裝配和調(diào)試工;工作2-3年后，逐步轉(zhuǎn)到產(chǎn)品工藝設(shè)計(jì)、設(shè)備的維護(hù)維修和售后技術(shù)服務(wù)等核心就業(yè)崗位;工作5-6年后，學(xué)生將從事自動生產(chǎn)線、機(jī)電一體化設(shè)備的技術(shù)管理和技術(shù)改造等工作。
對具體的各典型工作任務(wù)及職業(yè)能力分析，分析流程為：典型工作任務(wù)工作崗位工作對象工具工作方法勞動組織工作要求職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。為學(xué)習(xí)領(lǐng)域知識的構(gòu)建提供依據(jù)。
三.學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程構(gòu)建分析
通過對典型工作任務(wù)分析，歸納行動領(lǐng)域，對行動領(lǐng)域進(jìn)行提煉和升華，設(shè)計(jì)專業(yè)課程，機(jī)電一體化技術(shù)專業(yè)主干課程將課程與培養(yǎng)目標(biāo)、基本要求以及能力模塊有機(jī)對應(yīng)和結(jié)合，篩選出與此相關(guān)學(xué)科中與培養(yǎng)目標(biāo)直接對應(yīng)的、使用頻率較高的知識內(nèi)容，結(jié)合技能教學(xué)，形成一個(gè)以能力培養(yǎng)為中心的教學(xué)體系。
通過對機(jī)電一體化技術(shù)崗位調(diào)研和所需的典型工作任務(wù)的確定，分析每個(gè)典型工作任務(wù)所涉及的知識和技能，從而確定到具體主干專業(yè)課程，課程的構(gòu)建為具體教學(xué)實(shí)施提供了條件，為后續(xù)教學(xué)課程體系開發(fā)、課程內(nèi)容的建設(shè)、實(shí)踐教學(xué)體系的建立提供了依據(jù)。為高職系列新型電氣專業(yè)人才培養(yǎng)創(chuàng)造了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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【關(guān)鍵詞】職業(yè)學(xué)校 機(jī)電一體化 課程平衡 專業(yè)素養(yǎng)
【中圖分類號】G71 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089（2016）31-0249-01
職業(yè)學(xué)校機(jī)電一體化專業(yè)是以國外“雙元制”教育模式為藍(lán)本，以培養(yǎng)具備基本課程知識、富有創(chuàng)新能力的綜合性人才為教學(xué)目標(biāo)的，要求將學(xué)生培養(yǎng)成能夠開發(fā)、運(yùn)用機(jī)電一體化產(chǎn)品的高等技術(shù)型人才。因此，在實(shí)際教學(xué)中，需要對學(xué)生“機(jī)”、“電”兩個(gè)方面的課程進(jìn)行有效安排，充分分析兩類課程之間的學(xué)科特點(diǎn)，從而實(shí)現(xiàn)課程之間的平衡性，促進(jìn)學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)的提升。
一、關(guān)于機(jī)電一體化專業(yè)的概述
1.內(nèi)涵。機(jī)電一體化專業(yè)是一門具有較強(qiáng)應(yīng)用性的綜合型課程，主要是在堅(jiān)持發(fā)展性原則、人本化原則以及系統(tǒng)性原則的基礎(chǔ)上，以培養(yǎng)學(xué)生機(jī)械學(xué)電子學(xué)方面的知識、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐能力為培養(yǎng)目標(biāo)，從而滿足相關(guān)行業(yè)的人才需求，促進(jìn)機(jī)電專業(yè)的發(fā)展。
2.當(dāng)前機(jī)電一體化專業(yè)教學(xué)中存在的問題。首先，課程內(nèi)容設(shè)置落后。許多職業(yè)學(xué)校機(jī)電一體化專業(yè)在課程設(shè)置上往往是對固有教材的重復(fù)利用，而忽視了社會的發(fā)展使得企業(yè)需求發(fā)生的變化，因此教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)的人才需求不相符合。其次，重理論教學(xué)而輕實(shí)踐操作。由于許多教師在教學(xué)過程中沿襲了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，堅(jiān)持以教師為中心，一味地對機(jī)電相關(guān)的理論知識進(jìn)行強(qiáng)制灌輸，而忽視了實(shí)踐的重要性。這種被動地學(xué)習(xí)模式也使得學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性與主動性受到了壓制，不利于學(xué)生對知識的掌握。而缺乏實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，也不利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，與素質(zhì)教育的要求相背離。再次，機(jī)械學(xué)與電子學(xué)被分離開來。機(jī)械制造與電氣工藝這兩類技術(shù)的聯(lián)系越來越緊密，許多產(chǎn)品在操作上都需要操作者同時(shí)具備機(jī)械學(xué)與電子學(xué)的理論。但是在實(shí)際教學(xué)中，許多職業(yè)學(xué)校在課程設(shè)置上將這兩類學(xué)科分離開來，有的偏重于機(jī)械學(xué)的教學(xué)，有的偏重于電子學(xué)的教學(xué)，使得學(xué)科之間的平衡性被打破。而學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中也難以掌握學(xué)科之間的有機(jī)聯(lián)系，常常出現(xiàn)偏科的現(xiàn)象，不利于其全面發(fā)展。最后，校企之間缺乏有效的合作。根據(jù)教育部的規(guī)定，在技工學(xué)校的教學(xué)中應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)學(xué)校與企業(yè)的合作來為學(xué)生提供一個(gè)實(shí)踐基地，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。但是當(dāng)前許多職業(yè)學(xué)校盡管與部分社會企業(yè)建立合作關(guān)系，但是卻沒有落到實(shí)處，只是讓企業(yè)管理者簡單地講述一下機(jī)電一體的相關(guān)知識，而沒有讓學(xué)生真正深入一線去具體實(shí)踐，因此校企合作僅僅是流于表面形式而已。
二、機(jī)電一體化專業(yè)“機(jī)”與“電”課程平衡性的體現(xiàn)
1.課時(shí)設(shè)置的平衡性。在機(jī)械學(xué)與電子學(xué)相關(guān)課程的課時(shí)設(shè)置中，學(xué)校為了體現(xiàn)課程之間的平衡性，使二者在專業(yè)課程中所占的課時(shí)比重相當(dāng)，理論課與實(shí)踐課所占的總和分別占35%左右。
2.知識要求的平衡性。在機(jī)電一體化專業(yè)的考評機(jī)制中，機(jī)械學(xué)與電子學(xué)相關(guān)的課程都是重點(diǎn)考查的內(nèi)容，除了理論性知識之外還加強(qiáng)了對學(xué)生實(shí)踐能力的考查。
3.專業(yè)知識的交叉。在專業(yè)課程中，為了凸顯課程之間的平衡性，在知識教學(xué)過程中，兩類課程都涉及到知識的交叉。例如在數(shù)控機(jī)床機(jī)械結(jié)構(gòu)課程中，既有機(jī)械學(xué)知識的教學(xué)，又包含了電子學(xué)的內(nèi)容。
三、機(jī)電一體化專業(yè)課程平衡對學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)的影響及實(shí)現(xiàn)
1.綜合型人才的培養(yǎng)。與一般的專業(yè)課程不同，機(jī)電一體化專業(yè)的設(shè)置是借鑒了德國“雙元制”的教學(xué)模式，通過對兩類獨(dú)立的課程進(jìn)行學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生在機(jī)械制造與電氣工藝方面的維護(hù)、調(diào)試、管理的能力。在學(xué)習(xí)過程中，教學(xué)緊緊圍繞機(jī)電一體化知識，讓學(xué)生掌握兩類不同的技術(shù)，并通過實(shí)踐增強(qiáng)對這兩類技術(shù)的熟練度。因此實(shí)現(xiàn)機(jī)械學(xué)與電子學(xué)課程之間的平衡性，能夠讓學(xué)生更好地掌握這兩類學(xué)科的知識，實(shí)現(xiàn)綜合發(fā)展。
2.實(shí)用型人才的培養(yǎng)。機(jī)電一體化專業(yè)是一門具有較強(qiáng)應(yīng)用性的課程，所涉及到的機(jī)械學(xué)與電子學(xué)的知識，都與實(shí)踐有著密切的聯(lián)系，只有通過具體的實(shí)踐才能使知識的效用發(fā)揮到最大。因此，無論是在機(jī)械學(xué)的教學(xué)中還是在電子學(xué)的教學(xué)中，教師都應(yīng)該注重學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，讓學(xué)生通過一系列的機(jī)械組裝維修活動來提高對知識的應(yīng)用能力。并讓學(xué)生參與到合作企業(yè)的具體實(shí)踐中，通過深入一線對企業(yè)生產(chǎn)的管理活動進(jìn)行了解與體會，能夠培養(yǎng)學(xué)生的操作能力，并學(xué)到一定的生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，為其以后參加工作奠定良好的基礎(chǔ)。
3.創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)。隨著科技的進(jìn)步，各大企業(yè)對人才的要求也更為嚴(yán)格，更多的是對創(chuàng)新型人才的需要，因此機(jī)電一體化專業(yè)的教學(xué)也要根據(jù)社會的實(shí)際需要，考慮到崗位需求與職業(yè)發(fā)展的需要，來培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。通過對學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，能夠讓學(xué)生對學(xué)到的知識有更深刻的體會，并從中挖掘出新的理念、想法，通過將這些新的想法理念具體實(shí)施，能夠培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維以及發(fā)散思維，從而培養(yǎng)出具有創(chuàng)造能力的新型人才，在機(jī)電一體化領(lǐng)域發(fā)揮更大的作用，促進(jìn)該領(lǐng)域的快速發(fā)展。
4.素質(zhì)型人才的培養(yǎng)。在當(dāng)前素質(zhì)教育的背景下，“機(jī)”與“電”課程的平衡性，不僅僅指的是機(jī)械學(xué)與電子學(xué)之間的平衡，在機(jī)電一體化專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)中，還包括了學(xué)生德、智、體、美以及良好職業(yè)道德的培養(yǎng)。因此在理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)之外，加強(qiáng)對學(xué)生各方面素質(zhì)的培養(yǎng)，符合素質(zhì)教育的要求，同時(shí)也是促進(jìn)學(xué)生個(gè)體特征完善的要求，能夠培養(yǎng)出符合時(shí)代特征的素質(zhì)型人才。
四、結(jié)束語
機(jī)電一體化專業(yè)是一門對學(xué)生能力要求較高的綜合型專業(yè)，因此只有實(shí)現(xiàn)課程之間的平衡性，才能促進(jìn)學(xué)生綜合素養(yǎng)的提高。
參考文獻(xiàn)：
一、實(shí)踐性課程的教學(xué)模式設(shè)計(jì)
1. 宏觀設(shè)計(jì)
對職業(yè)學(xué)校學(xué)生的要求不是有多少知識為準(zhǔn)，而是以什么樣的能力為準(zhǔn)，學(xué)生作為學(xué)習(xí)的主體，根據(jù)“方法”，以適應(yīng)學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，“教法”要適應(yīng)“學(xué)法”。重要的是要考慮如何創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。應(yīng)采取同步的理論和實(shí)踐的教學(xué)方法。如機(jī)械制圖、公差與配合的研究和實(shí)踐、“金屬材料及熱處理”和理論知識、培訓(xùn)聯(lián)合生產(chǎn)的工件。這符合先感性認(rèn)識后理性認(rèn)識、先動手實(shí)踐后研究規(guī)律、先定性了解后定量計(jì)算的認(rèn)識規(guī)律。
2. 微觀設(shè)計(jì)
由于學(xué)生的知識和技能有限，學(xué)生要在教師的幫助下構(gòu)建解決各種問題，這就要求教師在授課時(shí)不僅要有技術(shù)含量，而且還要探索教學(xué)方法。如使用諸如電氣和機(jī)械的專業(yè)加工、焊接、工件的生產(chǎn)、安裝機(jī)床、測試設(shè)備、故障排除和其他手段等，來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
3. 考試考核設(shè)計(jì)
考試考核的內(nèi)容和方法方式要體現(xiàn)職業(yè)教育“以能力為中心”的宗旨，將過去單純的理論考試改為操作能力和制作能力考核、理論考試、平時(shí)實(shí)訓(xùn)成績?nèi)糠?，著重考核學(xué)生是否掌握了工藝設(shè)計(jì)和測量計(jì)算方法以及對所學(xué)知識的綜合運(yùn)用能力。
二、技能培訓(xùn)為核心
技能實(shí)訓(xùn)教學(xué)，要突出應(yīng)用能力和綜合能力的培養(yǎng)。
1. 基本技能訓(xùn)練
認(rèn)真練好傳統(tǒng)的基本功，如鉗工鋸切割、鑿切、切割和備案、鋸位置、鑿切精度等都要精益求精，扎實(shí)到位，使學(xué)生達(dá)到能干、會干、實(shí)干、巧干、精干的目的和水平，真正實(shí)現(xiàn)“干啥像啥”的要求。
2. 熟練掌握設(shè)備及工量器具
學(xué)生學(xué)習(xí)各種技能首先要熟練掌握各工種工量器具的使用方法、結(jié)構(gòu)構(gòu)造和工作原理，能夠進(jìn)行基本的維護(hù)和修理。
3. 理論后的第一次練習(xí)
第一次練習(xí)建立興趣，然后探索理論，是一種有效的方法。如鉗工的鋸削實(shí)訓(xùn)，先讓學(xué)生畫線看誰的鋸縫直，然后根據(jù)訓(xùn)練情況，研究和討論鋸縫歪斜、鋸條斷和鋸齒狀的裂縫。如整機(jī)組裝訓(xùn)練，讓學(xué)生在同一時(shí)間基本掌握裝配過程，并要求學(xué)生寫自己的作品在本上，從而更深入全面地了解課程的運(yùn)作。
三、實(shí)施“多證書制度
關(guān)鍵詞 中高職銜接；電子類專業(yè)；一體化設(shè)計(jì)；課程銜接
中圖分類號 G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1008-3219（2013）14-0031-03
中高職銜接是構(gòu)成現(xiàn)代職業(yè)教育體系的重要組成部分，實(shí)現(xiàn)中高職銜接的落腳點(diǎn)就是課程銜接?；诮K身教育、能力本位、就業(yè)導(dǎo)向、能力遞進(jìn)、與時(shí)俱進(jìn)、課證融通、個(gè)性特色原則對中高職電子類專業(yè)課程進(jìn)行一體化設(shè)計(jì)[1][2][3][4]，以期對職業(yè)院校相關(guān)專業(yè)建設(shè)提供借鑒。
一、電子類專業(yè)中高職銜接一體化課程結(jié)構(gòu)框架
（一）分析電子類專業(yè)中高職人才崗位群，理清典型工作任務(wù)
通過對具有代表性的電子企業(yè)的職業(yè)崗位設(shè)置進(jìn)行調(diào)研，結(jié)合中高職院校的就業(yè)反饋統(tǒng)計(jì)情況，分析電子類專業(yè)面向的職業(yè)崗位群，厘清中高職畢業(yè)生的主要職業(yè)崗位，并對相應(yīng)的典型工作任務(wù)進(jìn)行分析，見表1。
（二）分析典型工作任務(wù)，確定中高職電子專業(yè)培養(yǎng)規(guī)格
從中高職就業(yè)領(lǐng)域就業(yè)崗位情況看，高職比中職畢業(yè)生就業(yè)崗位種類覆蓋面更廣，就業(yè)崗位涉及的工作任務(wù)覆蓋面也更廣。高職教育與中職教育是有機(jī)整體，高職教育應(yīng)該是中職教育縱向與橫向共同發(fā)展的結(jié)果，在培養(yǎng)規(guī)格上應(yīng)有不同的定位。
中職培養(yǎng)規(guī)格：具有操作常用電子儀器、儀表、計(jì)算機(jī)制圖軟件的能力；具有閱讀電子線路圖和工藝文件的能力；具有操作、使用與維護(hù)較復(fù)雜的電子設(shè)備的能力；具有電子產(chǎn)品裝配、調(diào)試、檢測與維修的能力；具有電子系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)的安裝、調(diào)試及使用維護(hù)能力；具有一定電子產(chǎn)品生產(chǎn)組織和管理的能力；具有信息收集和處理能力、交流合作能力、解決問題能力和終身學(xué)習(xí)能力。
高職培養(yǎng)規(guī)格：掌握計(jì)算機(jī)制圖和輔助設(shè)計(jì)的基本知識和技能，熟悉相關(guān)的國家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；掌握模擬和數(shù)字電子技術(shù)、EDA技術(shù)、電子產(chǎn)品生產(chǎn)工藝和管理等基本知識和技能，具備一定的電子電路設(shè)計(jì)、分析和調(diào)試能力；掌握自動檢測與轉(zhuǎn)換技術(shù)、可編程控制器技術(shù)等基本知識與原理，能按照要求進(jìn)行有關(guān)應(yīng)用系統(tǒng)的編程、操作和調(diào)試；熟悉大規(guī)模集成電路等基礎(chǔ)知識和原理，掌握一般小型智能電子產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和調(diào)試；掌握各類工作總結(jié)文檔的整理、撰寫以及匯報(bào)演示能力，具有與不同層次人員的溝通交流能力。
中職注重經(jīng)驗(yàn)層面的單一技能培養(yǎng)、專業(yè)通用基本能力的培養(yǎng)，高職注重策略層面的復(fù)雜技能培養(yǎng)、綜合職業(yè)能力培養(yǎng)。
（三）歸納典型任務(wù)行動領(lǐng)域，轉(zhuǎn)換學(xué)習(xí)領(lǐng)域
根據(jù)專業(yè)對應(yīng)的崗位或崗位群的典型工作任務(wù)，按照工作過程對其進(jìn)行分解，再根據(jù)能力復(fù)雜程度進(jìn)行整合，歸納形成職業(yè)能力領(lǐng)域，按照學(xué)生認(rèn)知及職業(yè)成長的規(guī)律，教師、企業(yè)專家共同研討，重構(gòu)、選擇、序化行動領(lǐng)域并轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)領(lǐng)域，構(gòu)建一個(gè)“以職業(yè)能力為本位，以崗位需求為中心，以工作過程為主導(dǎo)，以校企合作為途徑，融合國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”的學(xué)習(xí)領(lǐng)域框架。
（四）中高職電子類專業(yè)一體化課程結(jié)構(gòu)框架設(shè)計(jì)
中等職業(yè)教育是高中階段教育的重要組成部分，課程設(shè)置既要滿足學(xué)生的就業(yè)需要，又要滿足學(xué)生的升學(xué)需求，高等職業(yè)教育具有高等教育和職業(yè)教育雙重屬性，要考慮學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展?？紤]到電子信息行業(yè)的迅速發(fā)展，便于實(shí)時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容，課程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)采用模塊化設(shè)置[5]，將中職、高職的課程結(jié)構(gòu)體系設(shè)計(jì)為公共基礎(chǔ)課程、職業(yè)平臺課程、職業(yè)能力課程、職業(yè)拓展課程、綜合實(shí)踐課程5個(gè)模塊構(gòu)成。各個(gè)模塊中、高職課程銜接，課程與職業(yè)技能鑒定銜接，既體現(xiàn)中、高職縱向和橫向兩個(gè)維度的深化與拓展，又體現(xiàn)中、高職培養(yǎng)目標(biāo)的有機(jī)統(tǒng)一。
中職課程突出中職培養(yǎng)目標(biāo)所對應(yīng)的職業(yè)崗位群要求的職業(yè)能力，注重專業(yè)知識學(xué)習(xí)和技能操作訓(xùn)練，尤其是職業(yè)規(guī)范和職業(yè)意識的養(yǎng)成，注意培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)和職業(yè)能力；高職課程以高職培養(yǎng)目標(biāo)所對應(yīng)的職業(yè)崗位群要求的職業(yè)能力為基礎(chǔ)，適當(dāng)考慮職業(yè)崗位拓展與跨專業(yè)學(xué)習(xí)的需求，在立足“點(diǎn)”的同時(shí)兼顧到“面”，側(cè)重崗位技術(shù)領(lǐng)域發(fā)現(xiàn)問題與解決問題能力、方法能力、社會能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，注重可持續(xù)發(fā)展。
二、電子類專業(yè)中高職銜接一體化課程體系設(shè)計(jì)
根據(jù)職業(yè)能力確定學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程設(shè)置，根據(jù)電子產(chǎn)品制造過程的各個(gè)環(huán)節(jié)所要求的職業(yè)能力確定學(xué)習(xí)領(lǐng)域的內(nèi)容，設(shè)定一個(gè)個(gè)能涵蓋學(xué)習(xí)內(nèi)容的學(xué)習(xí)情境[6]。根據(jù)湖南省中職、高職的設(shè)置情況，本文以“3+3”銜接模式為例，設(shè)計(jì)電子類專業(yè)中高職銜接一體化課程體系，如表2所示。
公共基礎(chǔ)課程是為提升基本素質(zhì)開設(shè)的課程，中職階段主要是為升學(xué)需要開設(shè)的基礎(chǔ)課程和為職業(yè)發(fā)展需要開設(shè)的基礎(chǔ)課程；高職階段則主要是面向職業(yè)發(fā)展開設(shè)的基礎(chǔ)課程。
職業(yè)平臺課程是為培養(yǎng)職業(yè)基本能力開設(shè)的課程，中職階段主要是培養(yǎng)電子元器件與基本電路的識別檢測、儀器儀表規(guī)范使用、裝配的工藝知識與技能，高職階段則主要培養(yǎng)整機(jī)電路的分析、制作與調(diào)試能力，滲透各種單一技能的培養(yǎng)，并要求學(xué)生能編制簡單的應(yīng)用程序，熟練使用開發(fā)仿真工具。
職業(yè)能力模塊課程是為培養(yǎng)職業(yè)核心能力開設(shè)的課程，基本圍繞崗位開設(shè)；職業(yè)拓展課程包括為未來進(jìn)行職業(yè)拓展培養(yǎng)相關(guān)能力的課程和提升人文素質(zhì)的課程；綜合實(shí)踐課程是在真實(shí)工作環(huán)境中培養(yǎng)學(xué)生綜合能力開設(shè)的課程。
為保證中高職銜接課程一體化設(shè)計(jì)順利實(shí)施，職業(yè)院校、企業(yè)、行業(yè)指導(dǎo)委員會共同編制中高職銜接的專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)，為中職和高職的各類課程設(shè)計(jì)提供基本的參考標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，編制中高職銜接的專業(yè)課程評價(jià)體系，建立切實(shí)可行的評價(jià)指標(biāo)體系。
參考文獻(xiàn)：
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Study on Integrated Curriculum Design of Electronic Specialties for Secondary and Higher Vocational Education Connection
DENG Gui-ping， SONG Ye
（Changsha Aeronautical Vocational and Technical College，Changsha Hu’nan 410019， China）
（廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院 廣東 廣州 511483）
摘要：酒店管理專業(yè)中高職銜接“3+2”的課程體系一體化設(shè)計(jì)采用“教學(xué)平臺+課程模塊+職業(yè)遞進(jìn)”的課程結(jié)構(gòu)模式，以職業(yè)生涯發(fā)展為依據(jù)，以綜合職業(yè)能力和國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，整體設(shè)計(jì)課程體系?；诠ぷ鬟^程、社會生活過程和行動導(dǎo)向的原則，共同制定相互銜接的課程標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)中職和高職教育的有效銜接。
關(guān)鍵詞 ：中高職銜接；酒店管理專業(yè)；課程體系；一體化設(shè)計(jì)
中圖分類號：G717 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1672-5727（2014）11-0043-04
作者簡介：饒雪梅（1963—），女，安徽桐城人，廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院教授，研究方向?yàn)榫频旯芾砺殬I(yè)教育研究。
基金項(xiàng)目：2012年度廣東省高等職業(yè)教育教學(xué)改革項(xiàng)目“酒店管理專業(yè)中高職銜接一體化課程體系構(gòu)建研究與實(shí)踐”（項(xiàng)目編號：20120202064，主持人：饒雪梅）
隨著酒店業(yè)的迅猛發(fā)展，截止到2012年底，廣東全省共有星級酒店959家，其中白金五星級酒店1家、五星級酒店92家、四星級酒店170家、三星級酒店567家。截止到2010年底，廣東全省共有高、中等旅游院校（包括完全的旅游院校和只開設(shè)旅游系和酒店管理專業(yè)的院校）136所，其中開設(shè)酒店管理專業(yè)的高職院校（含大專）有17所，開設(shè)酒店管理專業(yè)的中職學(xué)校有38所?！秶抑虚L期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020年）》要求“完善職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生直接升學(xué)制度，拓寬畢業(yè)生繼續(xù)學(xué)習(xí)渠道”，廣東在全國率先提出構(gòu)建現(xiàn)代職業(yè)教育體系，并于2009年啟動“中高職三二分段”試點(diǎn)工作，充分發(fā)揮高等職業(yè)教育的引領(lǐng)作用和中等職業(yè)教育的基礎(chǔ)作用，促進(jìn)中等與高等職業(yè)院校培養(yǎng)目標(biāo)、人才定位和專業(yè)課程銜接，構(gòu)建橫向銜接、縱向貫通、體現(xiàn)終身教育理念、中高職教育協(xié)調(diào)發(fā)展的廣東特色職業(yè)教育人才培養(yǎng)體系。廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院作為試行酒店管理專業(yè)中高職銜接對口自主招生的試點(diǎn)單位，積極與中職學(xué)校合作探索制定3年中職學(xué)段和2年高職學(xué)段一體化人才培養(yǎng)方案，分段開展教學(xué)活動。中職與高職教育的銜接，其關(guān)鍵與核心是構(gòu)建一體化的課程體系。本文以酒店管理專業(yè)為例，對中高職銜接的課程體系一體化設(shè)計(jì)進(jìn)行分析。
以職業(yè)生涯發(fā)展為依據(jù)，確立專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)目標(biāo)定位一直以來是職業(yè)教育研究的熱點(diǎn)。近幾年，“高職單招模式”的中高職銜接由于對接院校缺乏溝通，圍繞各自的培養(yǎng)目標(biāo)構(gòu)建課程體系，導(dǎo)致目前中職和高職在專業(yè)、課程、教材體系、教學(xué)和考試評價(jià)等方面仍然存在脫節(jié)、斷層或重復(fù)等諸多問題?？茖W(xué)合理的培養(yǎng)目標(biāo)定位是中高職人才培養(yǎng)的邏輯起點(diǎn)，是中高職教育有效銜接、協(xié)調(diào)發(fā)展的關(guān)鍵。廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院與合作院校開展全面的、較大范圍的酒店管理專業(yè)人才需求與中高職專業(yè)建設(shè)現(xiàn)狀、水平調(diào)研。在人才需求調(diào)研時(shí)，在珠三角地區(qū)選取若干具有代表性的各類酒店及餐飲企業(yè)單位進(jìn)行調(diào)研，調(diào)研內(nèi)容包含酒店及餐飲企業(yè)從業(yè)人員現(xiàn)狀、中高職酒店管理專業(yè)畢業(yè)生對應(yīng)的職業(yè)崗位群、對應(yīng)的職業(yè)資格證、崗位升遷規(guī)律等；在專業(yè)建設(shè)調(diào)研時(shí)，力求涵蓋全省所有設(shè)置了酒店管理專業(yè)的中、高職院校，內(nèi)容包含各中高職院校酒店管理專業(yè)分布情況、招生與就業(yè)崗位分布情況、課程體系建設(shè)與實(shí)施、專業(yè)與課程建設(shè)水平、專業(yè)教學(xué)改革情況及存在的問題等。
根據(jù)我們對珠三角地區(qū)數(shù)十家酒店的崗位設(shè)置與崗位群人才需求狀況的調(diào)查，高星級酒店的崗位職級一般設(shè)有八級崗位：服務(wù)員、領(lǐng)班、主管、部門副經(jīng)理、部門經(jīng)理、部門總監(jiān)、執(zhí)行總經(jīng)理和總經(jīng)理。其中，領(lǐng)班和主管屬于酒店基層督導(dǎo)管理人員，部門副經(jīng)理和部門經(jīng)理屬于飯店中層管理人員，部門總監(jiān)、執(zhí)行總經(jīng)理和總經(jīng)理屬于飯店高層管理人員。在對目前酒店員工隊(duì)伍中最需充實(shí)哪一層次的管理人員調(diào)查中，4/5的酒店選擇了基層管理人員；近一半的酒店選擇了中層管理人員。通過對酒店管理專業(yè)畢業(yè)生的跟蹤調(diào)研，得出畢業(yè)生對口就業(yè)的職業(yè)領(lǐng)域、部門初始就業(yè)崗位和發(fā)展崗位，各級發(fā)展崗位中高職畢業(yè)生平均獲得的時(shí)間，如表1所示。畢業(yè)生就業(yè)主要面向高星級商務(wù)（度假）酒店、品牌餐飲連鎖、會議中心、豪華游輪、高級會所等領(lǐng)域。無論是中職畢業(yè)生還是高職畢業(yè)生，初始就業(yè)崗位均是具有服務(wù)性質(zhì)的一線管理崗位和具有管理性質(zhì)的一線服務(wù)接待崗位。這類崗位角色既需要專業(yè)操作技能，又需要一定的管理能力，在工作中既從事服務(wù)工作同時(shí)又承擔(dān)班組的組織、指揮、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、激勵等管理職責(zé)，而做好領(lǐng)班、主管等基層工作，是酒店、餐飲企業(yè)生存和良好運(yùn)轉(zhuǎn)的根基。
廣東省教育廳《關(guān)于開展2013年職業(yè)院校對口自主招生三二分段試點(diǎn)工作的通知》指出：“中高職三二分段”指在中職學(xué)校和高職院校選取對應(yīng)專業(yè)，制定中職學(xué)段（三年）和高職學(xué)段（二年）一體化的人才培養(yǎng)方案，分段開展教學(xué)活動。其培養(yǎng)目標(biāo)是以就業(yè)為導(dǎo)向，為廣東產(chǎn)業(yè)升級、經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變培養(yǎng)高層次技能型專業(yè)人才。通過召開專家研討會，綜合各項(xiàng)調(diào)研結(jié)果，確定酒店管理專業(yè)中高職銜接“3+2”的專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)定位：面向高星級商務(wù)（度假）酒店、品牌餐飲連鎖、會議中心、豪華游輪、高級會所等領(lǐng)域，培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，有較強(qiáng)的職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)服務(wù)技能，掌握酒店管理專業(yè)基礎(chǔ)理論和管理技巧，能適應(yīng)現(xiàn)代旅游酒店業(yè)中基層管理職位要求的復(fù)合型高技能人才。
以綜合職業(yè)能力和國家職業(yè)
標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，整體設(shè)計(jì)課程體系
綜合職業(yè)能力的形成是一個(gè)由簡單到復(fù)雜，從低級到高級上升的過程。中高職銜接“3+2”的課程體系設(shè)計(jì)要徹底改革傳統(tǒng)的學(xué)科課程設(shè)置模式，體現(xiàn)使學(xué)生獲得更加寬廣的職業(yè)生涯發(fā)展空間。要充分考慮不同年齡階段學(xué)生的身心發(fā)展特點(diǎn)，既要符合學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律，又要考慮到職業(yè)基本知識素質(zhì)以及職業(yè)技能形成的過程，與教育目標(biāo)、層次相適應(yīng)。酒店管理專業(yè)中高職銜接“3+2”的課程體系一體化設(shè)計(jì)采用“教學(xué)平臺+課程模塊+職業(yè)遞進(jìn)”的課程結(jié)構(gòu)模式，如下頁圖1所示。課程體系包括：公共基礎(chǔ)、職業(yè)通用能力、職業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域、職業(yè)綜合實(shí)踐、職業(yè)拓展5個(gè)課程模塊。職業(yè)通用能力是酒店管理專業(yè)學(xué)生從事旅游大類職業(yè)活動所必須具有的，超越某一特定的職業(yè)崗位知識技能范疇的共有能力；職業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域是酒店管理專業(yè)學(xué)生從事酒店、餐飲企業(yè)等特定的職業(yè)崗位所應(yīng)具備的職業(yè)專門技術(shù)能力；職業(yè)綜合實(shí)踐能力是指酒店管理專業(yè)學(xué)生通過在校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)室和校外實(shí)訓(xùn)基地的頂崗實(shí)習(xí)能綜合運(yùn)用所學(xué)知識和技能的能力；職業(yè)拓展能力是指在職業(yè)專門能力的基礎(chǔ)上再深入或拓展培養(yǎng)和發(fā)展的能力。
參照酒店業(yè)和餐飲業(yè)國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)確定技能型人才的職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)和層次結(jié)構(gòu)，中高職銜接的酒店管理專業(yè)學(xué)生可分別在中職階段選擇考取前廳服務(wù)員（4級）、客房服務(wù)員（4級）、餐廳服務(wù)員（4級）、調(diào)酒師（4級）、茶藝師（4級）職業(yè)資格證書之一；在高職階段選擇考取前廳服務(wù)員（3級）、客房服務(wù)員（3級）、餐廳服務(wù)員（3級）、調(diào)酒師（3級）、茶藝師（3級）職業(yè)資格證書之一。
（一）基于工作過程導(dǎo)向設(shè)計(jì)職業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程
根據(jù)專業(yè)技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位的不同要求，借鑒德國基于工作過程導(dǎo)向的課程開發(fā)理念，通過與企業(yè)專家合作，對專業(yè)畢業(yè)生主要就業(yè)崗位群進(jìn)行典型工作任務(wù)分析，開發(fā)職業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程。廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)教師深入企業(yè)頂崗實(shí)踐，與行業(yè)權(quán)威、企業(yè)一線實(shí)踐專家進(jìn)行深度訪談，采用調(diào)查問卷的方式，了解酒店、餐飲企業(yè)業(yè)務(wù)部門各崗位的工作任務(wù)與工作流程，分析一線服務(wù)人員、基層管理人員、部門經(jīng)理的工作任務(wù)。表2為高星級酒店前廳、客房、餐飲經(jīng)理（1周、1個(gè)月、1季度、1年度）的工作任務(wù)表。根據(jù)所收集回來的工作任務(wù)描述表，分析概括、歸納整理出典型的工作任務(wù)共58項(xiàng)。再對典型工作任務(wù)進(jìn)行分析，將相互關(guān)聯(lián)的任務(wù)集合到一個(gè)行動領(lǐng)域之中，便形成了所有的行動領(lǐng)域。與此同時(shí)，由簡單到復(fù)雜，從服務(wù)到管理，按照職業(yè)成長規(guī)律進(jìn)行排序；充分考慮教學(xué)組織與實(shí)施，學(xué)生水平及師資條件等因素，將職業(yè)行動領(lǐng)域進(jìn)行教學(xué)加工與反思，以工作過程為導(dǎo)向，以能力為本位，按照實(shí)際工作過程組織教學(xué)，將行動領(lǐng)域向?qū)W習(xí)領(lǐng)域轉(zhuǎn)換，共開發(fā)出酒店管理專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程10門，整個(gè)職業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程模塊遵循從“服務(wù)員領(lǐng)班（主管）部門經(jīng)理”的職業(yè)成長及認(rèn)知規(guī)律，實(shí)踐教學(xué)持續(xù)貫穿、階段深化?？茖W(xué)設(shè)計(jì)中高職合理分段的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。以“整體設(shè)計(jì)、分段遞進(jìn)”的思路優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)體系，將職業(yè)技能訓(xùn)練貫穿整個(gè)課程體系。技能訓(xùn)練要體現(xiàn)中高職承接與延續(xù)的關(guān)系，分段完成職業(yè)技能培訓(xùn)，中職階段側(cè)重職業(yè)基本技能訓(xùn)練以及基本操作規(guī)范和方法等的培養(yǎng)，高職階段注重綜合職業(yè)能力的訓(xùn)練以及對解決復(fù)雜問題能力的培養(yǎng)。
（二）基于社會生活過程設(shè)計(jì)基礎(chǔ)課程體系
一個(gè)合格的畢業(yè)生既是高技能從業(yè)者，又是合格的社會公民。為培養(yǎng)具有社會生活素質(zhì)的全面發(fā)展的人，為促進(jìn)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展，本專業(yè)積極構(gòu)建以社會生活過程為導(dǎo)向的與專業(yè)課程相融合的基礎(chǔ)課程體系（公共基礎(chǔ)課程模塊和職業(yè)通用能力課程模塊）。該體系包括：教育部和省教育廳要求的思想政治課程；反映全球共識、培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代社會要求的交流、信息和計(jì)算機(jī)基本能力，服務(wù)后續(xù)專業(yè)的職業(yè)發(fā)展素質(zhì)課程；培養(yǎng)學(xué)生通用管理能力的旅游管理大類專業(yè)基礎(chǔ)課程；基于職業(yè)發(fā)展的大學(xué)生素質(zhì)拓展計(jì)劃的第二課堂，如大學(xué)生文明修身工程、青年志愿者活動、旅游文化藝術(shù)節(jié)、“三下鄉(xiāng)”社會實(shí)踐、創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動、技能競賽、行業(yè)會展實(shí)踐活動、校園服務(wù)周、五星宿舍評比、美酒節(jié)實(shí)踐等。公共基礎(chǔ)課程模塊和職業(yè)通用能力課程模塊要注意中高職層次知識點(diǎn)的合理安排，以適應(yīng)學(xué)生漸進(jìn)性學(xué)習(xí)和終身學(xué)習(xí)的需要。中職階段注重基礎(chǔ)素質(zhì)教育，高職階段注重學(xué)生知識、技能和職業(yè)素養(yǎng)全面培養(yǎng)，提高學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力。由于酒店管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)主要面向高星級酒店，具有很強(qiáng)的涉外性，因此，中職開設(shè)的“英語和酒店服務(wù)英語”課程與高職開設(shè)的“高職綜合英語和酒店實(shí)用英語口語”課程教學(xué)內(nèi)容必須系統(tǒng)設(shè)計(jì)，專業(yè)英語類課程的學(xué)時(shí)須達(dá)到人才培養(yǎng)方案總學(xué)時(shí)數(shù)的30%左右才能滿足用人單位的需要。
（三）基于行動導(dǎo)向設(shè)計(jì)職業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程標(biāo)準(zhǔn)
行動導(dǎo)向是職業(yè)教育課程開發(fā)的理論與指導(dǎo)原則。遵循行動導(dǎo)向原則的課程開發(fā)首要任務(wù)是解構(gòu)學(xué)科的知識系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)在行動體系中基于學(xué)習(xí)情境的內(nèi)容重構(gòu)。學(xué)習(xí)情境具有范例性和完整性，它是經(jīng)過提煉的典型工作任務(wù)，它不是一個(gè)簡單的操作，而是一項(xiàng)完整的工作，完成這項(xiàng)工作需要專業(yè)能力的支撐，也需要方法能力和社會能力的支撐。表3是酒店管理專業(yè)開發(fā)的10門職業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程的學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)。以行動導(dǎo)向?yàn)樵瓌t設(shè)計(jì)的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程標(biāo)準(zhǔn)包括：課程定位、課程學(xué)習(xí)目標(biāo)、課程總體設(shè)計(jì)、學(xué)習(xí)情境具體設(shè)計(jì)、考核與評價(jià)方式。其中課程學(xué)習(xí)目標(biāo)包括專業(yè)能力、方法能力、社會能力；學(xué)習(xí)情境具體設(shè)計(jì)包括學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)任務(wù)、宏觀教學(xué)法、學(xué)生必備基礎(chǔ)、教師必備基礎(chǔ)、教學(xué)媒體、工具與材料、學(xué)習(xí)步驟。在學(xué)習(xí)步驟中具體就“資訊、計(jì)劃、決策、實(shí)施、檢查、評估”六個(gè)階段中教師的行為、學(xué)生的行為以及微觀的教學(xué)方法進(jìn)行設(shè)計(jì)。
結(jié)語
酒店管理專業(yè)中高職銜接“3+2”的課程體系一體化設(shè)計(jì)要想取得較好效果，必須打破原來中職、高職兩個(gè)階段各成系統(tǒng)的教育形式，統(tǒng)籌確定不同階段的培養(yǎng)目標(biāo)，按職業(yè)能力要求進(jìn)行課程重組，在整體設(shè)計(jì)、統(tǒng)籌安排、分段實(shí)施等方面狠下工夫。由高職院校牽頭，中職學(xué)校、行業(yè)企業(yè)共同參與，基于工作過程、社會生活過程和行動導(dǎo)向的原則，共同制定相互銜接的課程標(biāo)準(zhǔn)和內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)課程內(nèi)容銜接的連續(xù)性、邏輯性和整合性；根據(jù)中、高職對接學(xué)?，F(xiàn)有的教學(xué)資源、師資、校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地等條件共同確定科學(xué)合理的教學(xué)實(shí)施路徑。這樣，既可避免中、高職課程內(nèi)容的重復(fù)，又有利于培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)認(rèn)同感、服務(wù)意識和綜合職業(yè)能力，實(shí)現(xiàn)中職和高職教育的有效銜接。
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