發(fā)布時間：2023-04-03 09:51:16
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的成本控制論文樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
制造行業(yè)的供應(yīng)鏈有三個階段，第一是制造行業(yè)企業(yè)內(nèi)部的業(yè)務(wù)整合，即完成典型ERP構(gòu)架；第二是建立企業(yè)社區(qū)，優(yōu)化供應(yīng)商之間的供應(yīng)鏈；第三，完成從生產(chǎn)原材料到客戶的所有業(yè)務(wù)流程協(xié)同，實現(xiàn)供求關(guān)系的結(jié)合。中國制造業(yè)目前還處于第一階段，制造業(yè)的供應(yīng)鏈成本高以及物流企業(yè)管理分散正在影響著中國制造業(yè)的發(fā)展。
制造企業(yè)內(nèi)部業(yè)務(wù)組合
建立企業(yè)社區(qū)
所有業(yè)務(wù)流程協(xié)同
制造行業(yè)的供應(yīng)鏈發(fā)展的三個階段
市場競爭持續(xù)不斷、產(chǎn)品技術(shù)的差異不斷縮小、集成度不斷提高，是整個市場現(xiàn)狀的真實寫照。隨著產(chǎn)品生命周期的縮短、定單變化的起伏加大以及產(chǎn)品交貨期的壓力倍增，元器件采購和成品銷售這一頭一尾，已成為電子制造企業(yè)發(fā)展與生存的關(guān)鍵。而作為采購管理與采購行為的基礎(chǔ)，采購分析的重要性更是日益突出。
一、生產(chǎn)型企業(yè)在運(yùn)做之初就必須意識到采購分析的重要
普遍而言，生產(chǎn)型企業(yè)通常要用銷售額的40-70%來進(jìn)行原材料和元器件的采購。采購的速度、效率、訂單的執(zhí)行情況會直接影響到企業(yè)是否能夠快速靈活地滿足下游客戶的需求。因此，生產(chǎn)型企業(yè)在運(yùn)做之初就必須意識到：作為整個供應(yīng)鏈管理的重要一環(huán)，采購分析對于企業(yè)成本的控制相當(dāng)重要。采購分析沒有做好，意味著企業(yè)的供應(yīng)鏈和成本沒有控制好，企業(yè)的經(jīng)營、生存和發(fā)展就存在問題。
國內(nèi)許多中小型規(guī)模的企業(yè)并沒有采購分析的概念，只是當(dāng)企業(yè)規(guī)模達(dá)到一定程度才意識到采購分析的重要；相比之下，臺灣的電子制造公司則設(shè)立了專門的采購管理部門來執(zhí)行采購分析。
二、采購的原則就是一切從供應(yīng)鏈的成本角度出發(fā)
所謂采購分析，既是分析該買什么、買多少、什么時候買、花多少錢、什么時候得到以及怎樣得到的問題。由此可見，采購分析需要考慮的基本信息包括所采購物料的成本分析、交貨時間和地點(diǎn)、交易的付款期限等等。成本分析是其中最重要的部分，買家們不僅要考慮最原始的物料成本，也要考慮上游供應(yīng)商的成本。
采購的原則就是一切從供應(yīng)鏈的成本角度出發(fā)，供應(yīng)商的成本也是總成本的一部分。臺灣電子制造廠商大多在大陸設(shè)有工廠，假如他們的供應(yīng)商在臺灣有工廠，但在大陸沒有工廠，勢必牽扯到供應(yīng)器件的運(yùn)輸成本。不論這一運(yùn)輸費(fèi)用誰來出，總是客觀存在、并會打進(jìn)總成本的。因此，要求本地化的采購比例要越來越多，只有這樣供應(yīng)商和采購商的整體競爭力才能得到加強(qiáng)。采購商要從長遠(yuǎn)出發(fā)，多考慮整個供應(yīng)鏈的成本。讓供應(yīng)商賺到足夠的利潤，才會有長遠(yuǎn)的合作關(guān)系。
三、進(jìn)行采購分析要考慮到結(jié)訂單和供應(yīng)周期兩個因素
在分析采購時，一定要結(jié)合庫存情況。現(xiàn)在絕大部分的電子產(chǎn)品一生產(chǎn)出來就在跌價。產(chǎn)品放在倉庫里面，就相當(dāng)于錢一天天在損失，廠商所擔(dān)的風(fēng)險也越高。因此，零庫存的概念大行其道。許多臺灣生產(chǎn)商都開始實行本地化采購，并力求越來越多的元件實現(xiàn)JIT，一點(diǎn)點(diǎn)把庫存減到最小。
究竟該買多少才算合適？什么時候下單最好呢？要解決這一問題通常需要考察兩個方面。首先是考察自己所接收到的訂單情況，通過參考過去"一定時間內(nèi)"物料使用量的平均值和變化的幅度，把這兩個值進(jìn)行加權(quán)計算，來得到未來的計劃。其次需要考察供應(yīng)商的歷史供貨情況，即"一定時間內(nèi)"供貨數(shù)量的平均值和變化的幅度，以計算出對供應(yīng)商比較合適的交貨周期和交貨數(shù)量。
這里面有兩個信息值得說明。首先，競爭的加劇促使訂單變化快，對"一定時間內(nèi)"的界定也變得越來越短(現(xiàn)通常為7天甚至更短)，而變化的幅度卻越來越大。其次，在進(jìn)行采購分析時，不僅要考慮自己的訂單情況，也要切身結(jié)合供應(yīng)商的供應(yīng)能力，設(shè)身處地為他們著想，因為他們也有成本，也有供應(yīng)商。
四、依據(jù)訂單類別選擇不同的供應(yīng)商
在解決完上面兩個問題之后，需要分析該向誰下單的問題。采購清單通常會被劃分為三個小部分：傳統(tǒng)的采購訂單、JIT訂單和VMI訂單。這一分類的基礎(chǔ)是供應(yīng)商的類別屬性，也體現(xiàn)出對供應(yīng)商進(jìn)行審查的重要性。
如何建立供應(yīng)商評估系統(tǒng)？以臺灣廠商的經(jīng)驗為例，他們對供應(yīng)商的評估有一個通用的流程。首先是審查供應(yīng)商的基本信息，包括公司組織結(jié)構(gòu)是否健全、財務(wù)狀況是否穩(wěn)定、生產(chǎn)的品種和產(chǎn)能、有哪些客戶群體等。等待供應(yīng)商過了基本的審查關(guān)后，又派出由研發(fā)、采購、生產(chǎn)、品管等相關(guān)人員組成的團(tuán)隊對其進(jìn)行現(xiàn)場審查，做詳細(xì)的認(rèn)證。之后，再由供應(yīng)商開始產(chǎn)品送樣直到供應(yīng)商的產(chǎn)品通過批量認(rèn)證。審查供應(yīng)商最重要的環(huán)節(jié)在于現(xiàn)場驗證和樣品抽驗階段。
目前，許多臺灣公司已經(jīng)建立了信息化系統(tǒng)來保證采購分析流程的準(zhǔn)確和快捷。例如明基在接到客戶訂單后，會通過ERP系統(tǒng)進(jìn)行生產(chǎn)流程安排。ERP系統(tǒng)結(jié)合生產(chǎn)流程安排和庫存方面的信息，計算出物料需求清單。SRM(供應(yīng)商管理)系統(tǒng)會根據(jù)系統(tǒng)中預(yù)先設(shè)置的供應(yīng)商屬性，將物料需求清單分成傳統(tǒng)PO、JIT和VMI三個部分，并分別排出所需物料的詳細(xì)列表和具體進(jìn)料時間。JIT信息可通過短信等方式通知供應(yīng)商，讓其登陸公司的網(wǎng)站查詢訂單信息；VMI信息則及時反饋給供應(yīng)商。
然而，上述流程的基礎(chǔ)在于穩(wěn)定的市場供應(yīng)。供應(yīng)緊張時又當(dāng)如何？供應(yīng)斷鏈的情況一定會發(fā)生，當(dāng)預(yù)感供應(yīng)開始緊張時，通常要做兩件事：提前備料和生產(chǎn)周期的排整。
施工工程項目成本控制的主要的任務(wù)是在全面建設(shè)成本管理經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)下，通過最短的時間、以最低的成本和最高的質(zhì)量完成工程項目。施工工程項目成本控制作為實現(xiàn)這一目的的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，其主要包括：①了解成工程項目成本信息；②開展成本分析、核算；③明確工程項目成本控制目標(biāo)；④科學(xué)、合理實行成本控制；⑤結(jié)合國家法規(guī)、政策，掌握市場行情動態(tài)，調(diào)控施工工程項目全面的成本核算等。在社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求下，施工工程項目規(guī)模不斷擴(kuò)大，施工企業(yè)管理時成本控制人員需要處理大量的信息數(shù)據(jù)，如何將繁多信息數(shù)據(jù)展開有效地分析處理，是現(xiàn)階段施工企業(yè)成本控制面臨的重要難題。
二、成本控制在施工工程項目中的作用
在如今市場經(jīng)濟(jì)背景下，必然使市場競爭愈加白熱化，將成本控制有效應(yīng)用于施工工程項目中，能夠促進(jìn)工程項目迅速開展，滿足社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求。成本控制是施工企業(yè)管理自身發(fā)展不可或缺的一部分，企業(yè)若要在激烈的市場競爭中獲取有利地位，不被經(jīng)濟(jì)潮流所拋棄，就務(wù)必要展開管理系統(tǒng)中方法與模式創(chuàng)新，提升管理質(zhì)量，達(dá)到企業(yè)獲取良好社會、經(jīng)濟(jì)效益的目的。
1.促進(jìn)施工企業(yè)管理質(zhì)量提升成本控制在施工企業(yè)管理中得到有效應(yīng)用，即確保成本控制精準(zhǔn)、高效展開，并為企業(yè)實現(xiàn)全面、系統(tǒng)的成本分析提供有利條件，同時在施工企業(yè)成本管理活動中迅速向管理者反饋相關(guān)問題，管理者通過對反饋信息進(jìn)行有效分析，實施針對性管理措施，重要作用于促進(jìn)施工企業(yè)管理質(zhì)量提升。
2.促進(jìn)施工企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益獲取施工企業(yè)進(jìn)行成本管理相關(guān)工作期間，在有效成本核算、成本控制步驟支持下，可以為施工企業(yè)后期進(jìn)行成本分析工作提供有利條件，并在成本分析期間對施工企業(yè)成本管理活動存在的問題進(jìn)行發(fā)現(xiàn)、解決，重要作用于促進(jìn)施工企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益獲取。
三、成本控制中存在的相關(guān)問題
1.成本控制管理體制不完善施工企業(yè)管理過程中，工程項目成本控制約束機(jī)制未得到完善構(gòu)建，嚴(yán)格的法律與責(zé)任約束方針未得到全面運(yùn)用，施工企業(yè)自行承擔(dān)風(fēng)險、自我尋求發(fā)展以及自我嚴(yán)格約束的運(yùn)作機(jī)制未得到真正意義上建立。施工工程項目成本控制的宏觀決策開展手段繁多，成本控制規(guī)模逐步膨脹，成本控制工作難度巨大；難以有效祛除不合理的成本控制結(jié)構(gòu)；施工企業(yè)成本的重復(fù)性，企業(yè)肆意生產(chǎn)的嚴(yán)重性；成本控制速度緩慢，成本控制效益低下。
2.成本控制方法單一在當(dāng)前市場經(jīng)濟(jì)背景下，每個施工企業(yè)都持有者自身特有的特點(diǎn)，成本控制合理開展要求施工企業(yè)根據(jù)企業(yè)自身工程項目經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)，制定出具有針對性的，科學(xué)、合理的成本控制方法。目前，我國大多數(shù)施工企業(yè)所應(yīng)用的成本控制方法以品種法和分步法為主，少數(shù)施工企業(yè)應(yīng)用分批法，成本控制方法相對單一。這一部分施工企業(yè)在明確工程項目成本控制目標(biāo)之后，并沒有選取一個切合企業(yè)實際、有針對性的成本控制方法，來對企業(yè)展開科學(xué)、合理的成本控制。
3.疏忽成本控制應(yīng)用的重要性施工企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益受其施工工程項目成本控制重要影響。在成本控制實際工作中，卻要涉及到多流程、多環(huán)節(jié)、多部門等內(nèi)容，很大程度上提升了成本制工作的難度。因此，在企業(yè)成本控制工作中，一些管理者、成本控制人員對成本控制工作了了處理對待，面對成本控制期間產(chǎn)生的輕微錯誤，睜一只眼閉一只眼，使得施工工程項目成本控制出現(xiàn)偏差。
4.施工綜合水平不足施工企業(yè)若要使工程項目進(jìn)度順利的開展，就要選取一個良好的施工環(huán)境，施工環(huán)境優(yōu)劣受施工周圍的環(huán)境、天氣情況、地勢條件等因素重要影響。施工企業(yè)若要使施工工程項目工程造價成本得到有效的控制，就要選取好的工程材料，一些施工企業(yè)貪圖眼前利益，采購劣質(zhì)成本低的材料，導(dǎo)致后期工程不合格，出現(xiàn)更多后續(xù)問題，造成更大的經(jīng)濟(jì)損失，加大了施工工程項目成本控制問題。施工企業(yè)若要使要工程項目在最短時間內(nèi)完成，就要引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備，由于施工設(shè)備陳舊、落后，施工人員欠缺足夠技術(shù)能力，導(dǎo)致工程進(jìn)度放緩，提升了工程項目造價。
四、施工工程項目成本控制對策
1.完善成本控制管理應(yīng)用完善成本控制在施工工程項目中作用的應(yīng)用，對施工企業(yè)整體相關(guān)的成本信息數(shù)據(jù)整合、歸納于一起，一方面很大程度提升了企業(yè)成本管理效率。同時可通過將施工企業(yè)內(nèi)部程序與市場動態(tài)變化相互聯(lián)系，第一時間掌握行業(yè)形態(tài)、經(jīng)濟(jì)動態(tài)、政策頒布等有效信息，根據(jù)時事特征，施工企業(yè)做出有效及時的調(diào)整。施工企業(yè)成本控制融入進(jìn)施工工程項目的各個微小環(huán)節(jié)，要求企業(yè)完善成本控制管理應(yīng)用，對成本控制實施嚴(yán)格管理，達(dá)到企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益最大化的目的。
2.強(qiáng)化工程項目成本控制在整個施工工程項目中，原材料占到工程造價很大的份額，通過一定程度的降低原材料成本，隨之整個工程項目成本也能下降了。此處舉一個市場材料把控的例子，眾所周知材料市場鋼材價浮動很大，面對此類情況，要求成本控制人員及時反應(yīng)，在鋼材價格有上漲趨勢時，企業(yè)要在第一時間之內(nèi)完成對鋼材的采購，并結(jié)合鋼材價格變更工程價格。單獨(dú)招標(biāo)便是一個有效的強(qiáng)化工程項目成本控制辦法，材料價格浮動受多方因素影響，不同材料在同一工程中的價格卻有著很大的差別，由于品牌、型號的不同這些材料的價格也就大不相同。在對重要的材料進(jìn)行單獨(dú)招標(biāo)前，施工企業(yè)要慎重引入有專業(yè)性的廠家進(jìn)行招標(biāo)，以此強(qiáng)化工程項目成本控制。
3.成本控制管理創(chuàng)新成本控制應(yīng)用作為施工企業(yè)管理中的重要組成部分，企業(yè)財務(wù)管理部門應(yīng)規(guī)范對成本控制報告制定，對成本控制隱患做到未雨綢繆；同時，成本控制人員要結(jié)合實際、準(zhǔn)確信息數(shù)據(jù)，對與現(xiàn)實不相符的成本控制數(shù)據(jù)進(jìn)行改正，科學(xué)調(diào)配工程項目經(jīng)濟(jì)活動；最后，要加強(qiáng)核實分解指標(biāo)工作，總結(jié)反省，構(gòu)建對未來作用的指示經(jīng)驗，對施工工程項目運(yùn)轉(zhuǎn)進(jìn)行全面地控制管理。并將問題及解決方案及時反饋給企業(yè)管理者；并且，成本控制人員要將企業(yè)贏利作為基本要點(diǎn)，向企業(yè)管理者傳達(dá)企業(yè)成本控制情況，大力推廣成本控制工作的重要、必要性，提升企業(yè)管理與企業(yè)員工對成本控制重要性的認(rèn)識。
五、結(jié)語
房地產(chǎn)建設(shè)在存在諸多限制性因素，他們的存在在很達(dá)成程度上妨礙了房地產(chǎn)行業(yè)的健康發(fā)展，要改善房地產(chǎn)行業(yè)的生態(tài)環(huán)境就必須清楚的認(rèn)識到限制性的因素有哪些，從本人的實際工作來看，限制房地產(chǎn)開發(fā)的因素大致有以下幾個方面;(1)建設(shè)工期作為房地產(chǎn)開發(fā)建設(shè)項目的時間周期，他的長短程度直接決定了房產(chǎn)開發(fā)的成功與否。房地產(chǎn)開發(fā)項目作為一種極為復(fù)雜的人類活動，需要許多不同部門之間的默契配合，一旦其中的一個、或者一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)了差錯，就有可能導(dǎo)致整個工作流程的混亂，造成決策執(zhí)行力的降低與減弱，從而引發(fā)整個施工進(jìn)程，滯緩了房地產(chǎn)開發(fā)項目的建設(shè)速度，造成不必要的人力資源與時間成本的浪費(fèi)，導(dǎo)致房地產(chǎn)企業(yè)額外的資金投入，無形之中加大了企業(yè)的建設(shè)成本。(2)規(guī)劃設(shè)計方案作為房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)對工程進(jìn)度、工程質(zhì)量的提前預(yù)估，是影響房地產(chǎn)開發(fā)建設(shè)的重要因素。在實際的開發(fā)建設(shè)中，由于一些外在變量的存在，使得我們之前的準(zhǔn)備可能沒有意義，偶發(fā)的意外，可能導(dǎo)致前期的各種投入付諸東流，血本無歸，為了應(yīng)對突發(fā)性的事件，被迫改變最初的開發(fā)建設(shè)設(shè)計進(jìn)行修改，這種后期的修改不僅僅大大延緩了工程開發(fā)進(jìn)行的速度，拉長開發(fā)建設(shè)的周期，增加了房地產(chǎn)企業(yè)的開發(fā)成本，降低了企業(yè)的收益。(3)資金供應(yīng)是否穩(wěn)定充足，直接關(guān)系到施工管理的進(jìn)度，房地產(chǎn)開發(fā)建設(shè)是一個從無到有，從砂石到高樓的過程，這一過程的順利進(jìn)行，是依靠房地產(chǎn)企業(yè)的大量的資金支持，只有房地產(chǎn)企業(yè)源源不斷的將資金投入到房地產(chǎn)項目中，，才能將人力、物力結(jié)合起來，保證開發(fā)建設(shè)的正常進(jìn)行，而一旦資金鏈斷裂，不足以維持開發(fā)建設(shè)項目的運(yùn)轉(zhuǎn)，不難想象，開發(fā)建設(shè)項目將沒有足夠的建筑工人參與到工程建設(shè)當(dāng)中，將沒有充足的物質(zhì)材料的穩(wěn)定供應(yīng)，來滿足房地產(chǎn)項目的需要。
2施工管理的現(xiàn)實意義
房地產(chǎn)項目中的施工管理是房地產(chǎn)企業(yè)憑借著自己高效的組織手段，科學(xué)的管理模式，在保證房地產(chǎn)開發(fā)建設(shè)項目的質(zhì)量和時間計劃的前提下，最大限度的降低成本投入，減少自己的建設(shè)支出，從源頭上增加房地產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，保證自己的利益。房地產(chǎn)領(lǐng)域的巨大收益，將愈來愈多的企業(yè)與社會資本吸引進(jìn)來，大量的資金涌入固然有利于房地產(chǎn)事業(yè)的開發(fā)與建設(shè)，但是在一定程度上加劇了行業(yè)內(nèi)部的競爭程度，而通過改善、提高房地產(chǎn)項目中的施工管理水平，可以使房地產(chǎn)項目的開發(fā)建設(shè)者，以最少的資金投入，以最快的開發(fā)建設(shè)速率，保質(zhì)保量的完善房地產(chǎn)項目的開發(fā)。對于民眾來說，高效的施工管理能夠大大緩解了房地產(chǎn)市場上的供需矛盾，使得消費(fèi)者在購買住房時，有了更多的選擇性，同時高品質(zhì)的房地產(chǎn)開發(fā)建設(shè)項目，為普通大眾提供了一個改善自身生活環(huán)境的機(jī)會，人們可以在其中享受到更為優(yōu)質(zhì)的生活。對于企業(yè)自身來說，通過科學(xué)的施工管理，房地產(chǎn)企業(yè)增加了自身的利潤回報，在諸多競爭對手之中占有優(yōu)勢，保證自己高速發(fā)展的良好態(tài)勢。為了實現(xiàn)科學(xué)、高效地施工管理，充分發(fā)揮出工程管理對房地產(chǎn)開發(fā)項目的積極作用，就要建立一個科學(xué)合理的施工管理體系，建立起一個統(tǒng)一、穩(wěn)定的公司運(yùn)行體系，各個部門之間信息共享，溝通順暢，不斷提高彼此之間的默契程度，提升企業(yè)自身的容錯率，避免因為一個部門的工作失誤，造成整個開發(fā)建設(shè)項目的混亂，延緩整個工程建設(shè)的速度，增加房地產(chǎn)企業(yè)不必要的資金投入，浪費(fèi)珍貴的人力資源與時間成本。同時我們不能盲目的追求經(jīng)濟(jì)效益，在充分調(diào)查、了解建設(shè)用地的周邊環(huán)境之后，進(jìn)行全面、科學(xué)的規(guī)劃，多方面的考量建設(shè)過程中可能遇到的難題，最大限度的降低突發(fā)偶然因素對房地產(chǎn)項目的沖擊，保證開發(fā)建設(shè)項目的穩(wěn)定與持續(xù)性，科學(xué)合理的設(shè)計，不僅能夠保證房產(chǎn)開發(fā)項目的穩(wěn)定進(jìn)行，減少資金投入與時間成本浪費(fèi)，增加房地產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)收益，更能以高品質(zhì)的生活環(huán)境，舒適的家居生活，使得消費(fèi)者獲得一個極好的用戶體驗，這在無形之中，提升了房地產(chǎn)企業(yè)的形象，打造了企業(yè)自身的品牌效益，從而大大加強(qiáng)了自身在同行業(yè)之中的競爭力，促進(jìn)企業(yè)的快速發(fā)展。在實際中，我們應(yīng)該重視合同的作用，我們需要以科學(xué)、明確的合同，規(guī)范房地產(chǎn)項目開發(fā)的參與者的行為，最大限度的降低人為因素對房產(chǎn)項目的破壞與滯緩，通過明確各方的權(quán)利與義務(wù)關(guān)系，減少彼此之間不必要的矛盾糾紛，在法理上建立起一種穩(wěn)定共生的合作關(guān)系與共存模式，同時將具體責(zé)任落實到實處，利用合同的莊嚴(yán)性與神圣性，加強(qiáng)各方參與者的責(zé)任心，在一定程度上改善房地產(chǎn)建設(shè)事業(yè)的參與者的態(tài)度，明確的法律責(zé)任有助于對工程建設(shè)的監(jiān)督管理，杜絕之前存在的偷工減料、粗制濫造的丑惡現(xiàn)象，有力的保證了房產(chǎn)開發(fā)項目的工程質(zhì)量。培養(yǎng)專業(yè)性的管理人才，人作為以后一種主觀能動性較強(qiáng)的因素，對工程管理模式的影響十分巨大，參與工程管理人員的素質(zhì)、職業(yè)技能將直接影響到工程管理的合理性與有效性，因此，作為房地產(chǎn)企業(yè)的決策者必須重視工程管理人才的引進(jìn)與培養(yǎng)，通過專業(yè)人才來提升自身的工程管理的素質(zhì)與能力，利用自身的人才優(yōu)勢，提升自己企業(yè)的整體水平與素養(yǎng)，提高自己的競爭力，保持自己在同行業(yè)中的優(yōu)勢地位。房地產(chǎn)行業(yè)競爭的日益激烈，企業(yè)生態(tài)環(huán)境日益惡化，為了保證自身企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，保證自己的生存與發(fā)展，在競爭的浪潮中不斷地提升自身的競爭力，就必須要嚴(yán)格企業(yè)自身的管理機(jī)制，建立一套研究高速的團(tuán)隊運(yùn)行模式，立足于現(xiàn)實的建設(shè)實踐，著眼于時展的最前沿，理性的規(guī)劃自身發(fā)展的方向與發(fā)展路徑，以科學(xué)的施工管理，保證房產(chǎn)項目的工程質(zhì)量，保證自身企業(yè)的利益最大化，實現(xiàn)企業(yè)的跨越式發(fā)展，從源頭上保證企業(yè)自身健康有序的發(fā)展，以行之有效的措施，對自己進(jìn)行規(guī)范，保證自身的發(fā)展。
3成本控制的作用
近些年來，我國的房地產(chǎn)行業(yè)呈現(xiàn)出迅猛發(fā)展的勢頭，巨大的收益讓越來越多的企業(yè)投身到房地產(chǎn)領(lǐng)域，但是由于我國真正意義上的現(xiàn)代化的房地產(chǎn)事業(yè)起步較晚，在實際管理上缺乏經(jīng)驗，很多房地產(chǎn)企業(yè)根本沒有實現(xiàn)真正意義上的成本控制，即便是主觀上想要對成本進(jìn)行控制，但是缺少科學(xué)的方法與有效地舉措，這樣的情況就造成了我國房地產(chǎn)項目的實際成本大大超過之前的預(yù)期，這既降低了房地產(chǎn)企業(yè)的利潤空間，又大大提高了房屋的價格，給消費(fèi)者帶來了巨大的購買壓力。開發(fā)成本的控制絕不能簡單地歸結(jié)為房地產(chǎn)項目初期階段的成本壓縮，更不能單純的理解為對開發(fā)建設(shè)成本投入的縮水，而是要立足于開發(fā)建設(shè)的大局，最大限度的調(diào)用一切勞動力資源、物質(zhì)支持、資金力量，從整體上減少房產(chǎn)開發(fā)建設(shè)項目的投入成本?，F(xiàn)階段我國房地產(chǎn)開發(fā)建設(shè)項目成本控制的重心一般放在施工建設(shè)階段，忽視對土地成本的控制，土地資源是房地產(chǎn)開發(fā)建設(shè)項目的基礎(chǔ)，是整個開發(fā)建設(shè)的最主要的前提，而房地產(chǎn)企業(yè)在土地獲取上的支出往往是十分巨大的，通過對土地成本進(jìn)行有力管控，就能有效地壓縮整個房產(chǎn)開發(fā)項目的成本投入，讓更多的資金從土地上解脫出來，被利用在其他更加需要的方面，提升整個房產(chǎn)開發(fā)項目的質(zhì)量、品質(zhì)，提升房地產(chǎn)企業(yè)的企業(yè)形象。售房策略也是我們控制成本的重要手段，雖然這一階段產(chǎn)生的成本支出相較于土地成本少之又少，但是仍然對房產(chǎn)項目的成本控制起著十分重要的作用。近些年來，我國房地產(chǎn)十分緊俏，住房需求十分旺盛，這使得我國的房地產(chǎn)企業(yè)一直處于十分有利的主動地位，這就造成了大多數(shù)房地產(chǎn)企業(yè)忽視售房策略，輕視這一環(huán)節(jié)的成本控制，在實際的工作當(dāng)中，我發(fā)現(xiàn)只有重視這一環(huán)節(jié)的成本控制，以更加豐富的銷售策略吸引更多的消費(fèi)者來進(jìn)行房屋購買，這既能有效地保證自身的收益，又能減少一些中間環(huán)節(jié)的不必要支出，因為房屋畢竟是一種商品，只有被消費(fèi)了才能產(chǎn)生價值，只有被消費(fèi)者購買才能產(chǎn)生企業(yè)的利潤，雖然從現(xiàn)階段來看房地產(chǎn)企業(yè)在房產(chǎn)交易中處于主動地位，但是由于買房的支出十分巨大，大部分消費(fèi)者對買房十分謹(jǐn)慎，更多的時候是保持觀望的姿態(tài)，而優(yōu)秀、合理的銷售策略則能夠刺激消費(fèi)者的購買欲望，保證銷售環(huán)節(jié)的順利進(jìn)行，在此基礎(chǔ)上，才能保證房地產(chǎn)企業(yè)的利益收入，最大限度的控制成本投入。我國現(xiàn)階段的成本控制仍存在著諸多問題，土地招標(biāo)的程序不夠科學(xué)，房地產(chǎn)企業(yè)在進(jìn)行土地招標(biāo)之前沒有對風(fēng)險進(jìn)行全面的預(yù)估與缺少相應(yīng)的風(fēng)險管控手段，這就使得房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)在進(jìn)行土地開發(fā)建設(shè)過程中需要冒著極大的風(fēng)險，從而影響了房產(chǎn)開發(fā)項目的進(jìn)行速度與質(zhì)量，直接影響了自身企業(yè)的企業(yè)形象，破壞了企業(yè)信譽(yù)，帶來了不良影響。在施工建設(shè)的工程中往往缺乏有效地監(jiān)管，責(zé)任過于模糊，房地產(chǎn)開發(fā)建設(shè)項目周期十分漫長，過長的周期使得懈怠心態(tài)滋生，極易造成工程質(zhì)量問題，為了有效地避免這一情況的出現(xiàn)，就需要在工程建設(shè)的過程中加大監(jiān)管力度，通過周期性的監(jiān)督，保證工期，提高工程質(zhì)量，同時明確的責(zé)任有助于節(jié)約建設(shè)材料，降低投入成本，避免一些不必要的費(fèi)用支出。為了保證房地產(chǎn)開發(fā)項目的樹立進(jìn)行，我們需要從成本控制入手，增加土地招標(biāo)階段的風(fēng)險評估、工程管理的步驟，只有這樣才能最大限度的保證企業(yè)自身的經(jīng)濟(jì)收益，保持企業(yè)自身的競爭優(yōu)勢，保障房地產(chǎn)企業(yè)的發(fā)展速度。
4影響作用
房地產(chǎn)的開發(fā)建設(shè)項目是一個極為復(fù)雜的過程，這一過程中包含了諸多風(fēng)險。房地產(chǎn)項目資金投入十分巨大，產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益的周期過長以及建設(shè)過程中存在的技術(shù)性難題，使得房地產(chǎn)建設(shè)項目隨時都面臨著停滯不前的可能性，這種風(fēng)險的存在影響房地產(chǎn)企業(yè)的實際經(jīng)濟(jì)收益，嚴(yán)重者甚至可能導(dǎo)致企業(yè)破產(chǎn)。而施工管理作為一種科學(xué)的管理手段能夠在一定程度上降低、減少房地產(chǎn)企業(yè)面臨的風(fēng)險，保證房地產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)收益，科學(xué)、有效地施工管理能夠減少房地產(chǎn)企業(yè)在開發(fā)建設(shè)項目中的前期和中期投入，整個資金鏈供應(yīng)的穩(wěn)定性得到了極大的提高，有了強(qiáng)大的資金作為后盾，才能夠保證房地產(chǎn)開發(fā)建設(shè)項目穩(wěn)定的進(jìn)行下去。房地產(chǎn)開發(fā)項目成功的關(guān)鍵在于建設(shè)項目的工程質(zhì)量與房產(chǎn)價格，實現(xiàn)利益的最大化，是每一個房地產(chǎn)開發(fā)者最大的追求，成本控制是房產(chǎn)開發(fā)項目中最重要的環(huán)節(jié)之一，貫穿與整個開發(fā)建設(shè)的工程中，要保證房地產(chǎn)企業(yè)自身的經(jīng)濟(jì)效益，就需要科學(xué)的、理性的控制項目成本，提高自身工程建設(shè)的管控能力。施工管理與成本控制作為兩種有效手段，能夠極大的影響房產(chǎn)開發(fā)項目的工程質(zhì)量與經(jīng)濟(jì)收益，他們貫穿與房產(chǎn)開發(fā)建設(shè)項目的始終，以不同的方式影響著房地產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)收益與生存狀態(tài)，工程管理的科學(xué)與否、成本控制能力的強(qiáng)弱直接關(guān)系房產(chǎn)項目的狀態(tài)，科學(xué)的工程管理模式，能夠有效地保證房地產(chǎn)建設(shè)開發(fā)項目的工程質(zhì)量，保證工程建設(shè)的有序進(jìn)行，加快工程建設(shè)的建設(shè)速度，減少開發(fā)周期，從而建設(shè)出高質(zhì)量的住房，提升了房地產(chǎn)企業(yè)的自身形象，提高了企業(yè)的競爭力，有助于企業(yè)自身的健康發(fā)展，而且在一定程度上，節(jié)縮小了房地產(chǎn)企業(yè)的資金支出，節(jié)約了建設(shè)成本，保證了資金鏈的穩(wěn)定性，保證了房地產(chǎn)項目的穩(wěn)定進(jìn)行。成本控制則通過有效的手段降低房地產(chǎn)企業(yè)的額外的支出，在保證工程質(zhì)量的前提下，最大限度的縮小企業(yè)的資金投入，控制開發(fā)成本，從而使房地產(chǎn)企業(yè)獲得最大的利潤收益，同時又能在保證房地產(chǎn)企業(yè)正當(dāng)利潤收入的前提下，降低房價，減少購房者的經(jīng)濟(jì)壓力，達(dá)到一種雙贏的狀態(tài)。從施工管理與成本控制兩個方面入手能夠有效地保證房地產(chǎn)企業(yè)健康發(fā)展，改善生存環(huán)境。
5結(jié)語
G系統(tǒng)的開發(fā)具有非常強(qiáng)的動態(tài)性，這大大增加了成本控制的難度。因此，成本控制的具體落實需要配合動態(tài)管理才能實現(xiàn)。軟件開發(fā)類項目的動態(tài)性特征往往來自于兩方面：第一方面是開發(fā)過程中的需求變更，這種變更所引起的成本變動牽連較廣，因此其動態(tài)控制需要通過細(xì)致的變更跟蹤來實現(xiàn)；第二方面是系統(tǒng)錯誤，因為在發(fā)現(xiàn)上具有很強(qiáng)的滯后性，往往要在測試階段才能發(fā)現(xiàn)，所以很難通過預(yù)期型的成本控制手段來處理，而且也做不到完全消除，只能通過種種手段盡可能地降低其發(fā)生率。
二、Z公司開發(fā)G系統(tǒng)的成本控制問題
(一)成本控制觀念落后問題
Z公司目前已經(jīng)建立起了成本控制觀念，但由于更新相對較慢，所用的成本控制觀念已經(jīng)較為落后，難以滿足G系統(tǒng)開發(fā)的成本控制需求。具體來說，Z公司對成本控制的觀念仍集中在成本節(jié)省上，雖然對成本控制有一定的認(rèn)識，但將其看作一個相對獨(dú)立的系統(tǒng)，既缺乏對市場的調(diào)研和結(jié)合市場需求的控制策略，也沒有考慮到成本控制與軟件質(zhì)量的平衡，最終導(dǎo)致成本控制的能效低下，沒有發(fā)揮出自己應(yīng)有的作用。該問題與我國軟件項目的人員構(gòu)成有一定關(guān)系，以Z公司的G系統(tǒng)開發(fā)為例，實際負(fù)責(zé)開發(fā)的人員大多是純粹的技術(shù)人員，經(jīng)濟(jì)觀念非常薄弱，對成本控制的認(rèn)識也較為粗淺，而項目管理人員雖然對成本控制的認(rèn)識比較到位，但往往擔(dān)心過多強(qiáng)調(diào)成本控制會挫傷開發(fā)人員積極性，放任自流的現(xiàn)象比較嚴(yán)重。這種成本觀念的不統(tǒng)一導(dǎo)致了成本控制的松散現(xiàn)象。
(二)成本控制措施老舊問題
Z公司目前使用的成本管理系統(tǒng)是基于成本會計系統(tǒng)運(yùn)作的，控制措施失于單一，而且更新緩慢，無法跟上當(dāng)下的市場形勢和控制需求。尤其是在產(chǎn)品資產(chǎn)歸屬和成本預(yù)算方面，沒有有效的成本控制措施，前者往往存在歸屬劃分混亂現(xiàn)象，由于軟件產(chǎn)品自身的特殊性，其作為專利產(chǎn)品既具有無形性又具有流動性，如果沒有明確的控制策略，歸屬糾紛在所難免；后者由于過多依賴會計系統(tǒng)，所以成本控制非常粗略，對各種細(xì)節(jié)預(yù)算估計不足，最終體現(xiàn)為成本控制的動態(tài)化程度過低?；谏鲜鲈颍瑐鹘y(tǒng)的成本控制措施急需進(jìn)行拓展和更新。
(三)成本控制體系殘缺問題
目前來看，雖然Z公司已經(jīng)擁有了成本控制體系，但這個體系并不完整，其主要的缺陷包括兩方面：第一方面在于控制體系的單線運(yùn)行機(jī)制。如前文所述，成本控制包括多個模塊，各個模塊之間存在著諸多的橫向聯(lián)系，現(xiàn)有的成本控制體系只以單線串聯(lián)全部的控制模塊，忽略了這些橫向聯(lián)系，在實際運(yùn)作中自然就會出現(xiàn)一些空白和缺漏，體系的整體運(yùn)作也容易產(chǎn)生滯澀。第二方面在于成本控制的主要執(zhí)行者并未獨(dú)立出來，成本控制工作基本完全由項目內(nèi)部人員包辦。這種完全的內(nèi)部控制既降低了成本控制的專業(yè)化程度，也無法保證其客觀性和實效性。
三、Z公司開發(fā)G系統(tǒng)的成本控制措施
(一)計劃階段的控制措施
對軟件開發(fā)項目來說，成本控制在計劃階段可以分作三個模塊，應(yīng)針對這三個模塊的不同特點(diǎn)選擇不同的具體控制措施。第一模塊是針對人工成本進(jìn)行的控制，包括了成本分析、成本預(yù)算、成本監(jiān)控三部分。其中成本分析是基礎(chǔ)，具體措施是對比整體人工成本和計劃階段的人工成本，以此尋求最佳標(biāo)準(zhǔn)，找到調(diào)節(jié)方式。成本預(yù)算是主體，具體措施同樣是對比分析，但對比對象是總體項目與明細(xì)項目。成本監(jiān)控是后續(xù)準(zhǔn)備，需要建立專門的監(jiān)控機(jī)制保證成本控制措施的落實。第二模塊是針對系統(tǒng)成本進(jìn)行的控制。具體來說，在計劃階段需要從成本源頭和成本運(yùn)用兩方面著手，一方面提高G系統(tǒng)的市場價值，降低成本在市場價值中所占的比例，另一方面要梳理預(yù)計的開發(fā)流程，對其中可能造成成本超標(biāo)的部分進(jìn)行合并，以便于后續(xù)的動態(tài)控制。第三模塊是針對設(shè)計成本進(jìn)行的控制。為了實現(xiàn)對G系統(tǒng)開發(fā)這一項目的成本控制，需要專門的成本控制系統(tǒng)，而設(shè)計該控制系統(tǒng)本身也需要成本，所以必須在計劃階段進(jìn)行考量。從實際設(shè)計經(jīng)驗來看，該部分的成本控制需要從可預(yù)見成本和不可預(yù)見成本兩方面入手，其中不可預(yù)見成本是可預(yù)見成本的5%到10%左右。該控制系統(tǒng)的具體結(jié)構(gòu)示意圖。
(二)執(zhí)行階段的控制措施
執(zhí)行階段的G系統(tǒng)開發(fā)成本可以分為三類，分別是人工費(fèi)用、材料費(fèi)用、其它費(fèi)用。其中人工費(fèi)用是指執(zhí)行階段支付給項目相關(guān)人員的薪酬、津貼等，在進(jìn)行控制時要注意控制措施的細(xì)化，由于軟件開發(fā)中不同工作模塊的人員在工作性質(zhì)上有一定差異，所以費(fèi)用的計算方法、發(fā)放模式也都有所區(qū)別。因此，有必要針對每一位人員、每一筆人工費(fèi)用訂立詳細(xì)的記錄表格，根據(jù)實際情況隨時調(diào)整，以實現(xiàn)針對人工費(fèi)用成本的動態(tài)控制。材料費(fèi)用是指在開發(fā)G系統(tǒng)時所必須購置的各種軟硬件設(shè)備花費(fèi)、設(shè)備的維護(hù)費(fèi)用等直接花費(fèi)。這些費(fèi)用相當(dāng)繁雜，而且其中有相當(dāng)一部分具有突發(fā)性、臨時性，成本控制比較困難。因此要完善執(zhí)行階段材料費(fèi)用的審核機(jī)制，相關(guān)支出務(wù)必要先審核，后報批，以避免無意義支出。此外，該部分的費(fèi)用與計劃階段的諸多設(shè)計有很大關(guān)聯(lián)，在實行成本控制時要注意二者結(jié)合比照進(jìn)行。其它費(fèi)用是指執(zhí)行階段的各類間接費(fèi)用，比如房租水電、項目開發(fā)人員的保險、福利等。這些費(fèi)用雖然不與G系統(tǒng)的開發(fā)直接相關(guān)，但由于其是整個項目組的正常運(yùn)作所必須的，所以也屬于項目成本控制的范疇。通常情況下，該部分的成本控制只會規(guī)定間接費(fèi)用的可調(diào)度區(qū)間，具體來說，間接費(fèi)用的額度不可超過總成本的10%。
四、結(jié)束語
化工企業(yè)成本控制主要局限在生產(chǎn)環(huán)節(jié)?；て髽I(yè)產(chǎn)品多種多樣，生產(chǎn)過程呈流水線型，且在生產(chǎn)過程中不斷有聯(lián)產(chǎn)品和副產(chǎn)品生成，人員因素也會導(dǎo)致成本的大幅波動，導(dǎo)致化工企業(yè)把成本控制局限在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，忽視了價值鏈上其他環(huán)節(jié)成本的控制與節(jié)約。在過去計劃經(jīng)濟(jì)體制下，企業(yè)所提供最基本的任務(wù)是生產(chǎn)，由國家統(tǒng)籌管理銷售，企業(yè)只需要進(jìn)行生產(chǎn)過程的成本控制，因此傳統(tǒng)的成本管理只注重各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的成本控制，而忽視了在研發(fā)成本、供應(yīng)成本和銷售成本的控制。受此影響，提到“成本”大多數(shù)管理者會很自然地想到生產(chǎn)，并將成本管理限制于生產(chǎn)活動的成本。生產(chǎn)成本控制難?；ば袠I(yè)作為技術(shù)特性較強(qiáng)的行業(yè)，要想實現(xiàn)高質(zhì)量和高產(chǎn)量，先進(jìn)的技術(shù)水平和生產(chǎn)設(shè)備是必不可少的，只有這樣才可以提高產(chǎn)品附加價值并減少單位成本，然而我國眾多化工企業(yè)的技術(shù)和設(shè)備仍然落后，生產(chǎn)效率低，單位產(chǎn)品的制造成本、管理成本高，加之企業(yè)競爭力不足態(tài)勢，也成為生產(chǎn)成本居高不下的原因之一。
二、化工企業(yè)成本控制問題存在的原因
1.成本控制的觀念滯后。中國化工行業(yè)管理者普遍認(rèn)為，產(chǎn)品成本主要發(fā)生在生產(chǎn)成本,并將管理生產(chǎn)流程作為降低成本的最大目標(biāo)。其實不然，生產(chǎn)環(huán)節(jié)的成本控制固然重要，但其他環(huán)節(jié)的成本控制工作同樣不容忽視，化工企業(yè)管理人員錯誤的成本控制理念是產(chǎn)生企業(yè)成本控制問題的主要原因。目前化工企業(yè)的成本管理仍然以降低成本，減少消耗為成本控制的目的，但在一些情況下，過度的減少成本會造成產(chǎn)品質(zhì)量和公司效益的下降，這種消極的成本管理是不科學(xué)的，公司只通過降低成本是不可能獲得競爭優(yōu)勢的。
2.成本控制理論研究不足。我國轉(zhuǎn)向市場經(jīng)濟(jì)后，從相對封閉的環(huán)境轉(zhuǎn)向全面開放的經(jīng)濟(jì)環(huán)境，我國傳統(tǒng)的會計體制的需求已經(jīng)不能滿足信息主體由單一到多元的轉(zhuǎn)變，考慮我國現(xiàn)階段的國情，應(yīng)積極參與會計準(zhǔn)則的國際化活動。雖然我國會計界雖表現(xiàn)出極高的熱情，但對于成本管理會計的研究興趣并不高，過去幾年的學(xué)術(shù)性論文中，涉及財會領(lǐng)域的成本會計研究較少，以成本會計為主題的學(xué)術(shù)會議更是鳳毛麟角。某些化工企業(yè)成本控制一直處于較低的水平，沒有科學(xué)的管理制度，在目前系統(tǒng)中成本會計不能靈活的進(jìn)行成本控制，加之會計理論的研究熱情不足，直接導(dǎo)致化工企業(yè)成本控制的理論研究不夠，進(jìn)而影響了企業(yè)的成本效益，所以在增加我國成本會計研究的同時也要關(guān)注針對化工企業(yè)的成本控制問題，使化工企業(yè)付出的成本能為企業(yè)帶來更多的利潤。
3.成本控制體系不完善。企業(yè)發(fā)展的前提是擁有足夠多的資源，這種資源積累并不能單純依靠外部的給予，最重要的途徑就是通過獲得投入產(chǎn)出之間的正相關(guān)來實現(xiàn)，這就要求企業(yè)要精打細(xì)算，最大限度的降低消耗，提高生產(chǎn)效率，完善企業(yè)成本控制體系。進(jìn)行成本控制并不是在替客戶提高價值以滿足的過程中偷工減料，而應(yīng)該通過對企業(yè)組織運(yùn)行流程進(jìn)行科學(xué)的設(shè)計，精細(xì)化成本控制單位，明確每部分費(fèi)用投入具體責(zé)任，轉(zhuǎn)變由企業(yè)老板一人關(guān)注減少成本投入，降低費(fèi)用消耗的局面，使企業(yè)每個員工都關(guān)注如何減少成本投入，以達(dá)到產(chǎn)出不變，投入最小化。
4.成本控制執(zhí)行力度不足?；て髽I(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)是大批量生產(chǎn)，會產(chǎn)生較多的聯(lián)副產(chǎn)品。每個步驟既生產(chǎn)半成品，也生產(chǎn)副產(chǎn)品，有些半成品又是下一步驟的加工對象，還有些半成品為幾種產(chǎn)品共同耗用。由于這些特點(diǎn)的存在，導(dǎo)致成本核算的及時性較差，各種費(fèi)用的交互分配比較復(fù)雜，成本控制比較被動，進(jìn)而造成成本控制執(zhí)行力度不足，成本控制的執(zhí)行較難進(jìn)行。成本控制不應(yīng)僅局限在個別部門、個別員工或者個別生產(chǎn)過程，而應(yīng)該擴(kuò)展到企業(yè)的各個層級。成本控制執(zhí)行不足，主要是企業(yè)管理層將成本管理簡單的視為相關(guān)生產(chǎn)部門，以及財務(wù)的事情，管理者只關(guān)注和生產(chǎn)相關(guān)的成本，然而成本控制的執(zhí)行要求企業(yè)關(guān)注所有有關(guān)活動所產(chǎn)生的成本，要求管理者首先重視企業(yè)成本控制的執(zhí)行情況，要求每個員工都關(guān)注成本控制與執(zhí)行，才能更有效的將成本控制執(zhí)行好。
三、建立基于價值創(chuàng)造的成本控制模式
1.加強(qiáng)原材料的成本控制。采購成本占化工企業(yè)的一大部分，化工行業(yè)在原材料采購過程中可采用數(shù)據(jù)庫實時監(jiān)控附近原材料的市場價格，確定原材料供應(yīng)源，確保企業(yè)買到物美價廉的產(chǎn)品，使企業(yè)在采購環(huán)節(jié)減少不必要的消耗。企業(yè)還應(yīng)建立成本預(yù)算體制，首先要明確重點(diǎn)的成本控制環(huán)節(jié)，加強(qiáng)對原材料價格、運(yùn)費(fèi)、存儲費(fèi)的控制，減少不必要的消耗環(huán)節(jié)，進(jìn)一步完善企業(yè)成本管理。加強(qiáng)員工的價值創(chuàng)造。對員工進(jìn)行定期的專業(yè)培訓(xùn)，對生產(chǎn)管理部門的員工進(jìn)行重點(diǎn)培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括成本控制、成本管理的最新理論以及適合該企業(yè)發(fā)展的成本管理理論等等。另外，要培養(yǎng)員工的成本控制意識，并且將這種意識發(fā)展成為企業(yè)文化的一個重要部分。通過日常的培訓(xùn)與談話，要使員工充分認(rèn)識到企業(yè)的成本管理需要全體員工的參與和努力，從而提高員工的素質(zhì)，激勵他們?yōu)槠髽I(yè)做出更多的貢獻(xiàn)。
完善的控制體系包括了諸多要素，既涉及到控制主體和控制對象，也涉及到控制目標(biāo)和系統(tǒng)運(yùn)行狀態(tài)?？刂频恼嬲x就是控制主體從整體宏觀的角度出發(fā)，全盤考量如何通過一定的調(diào)節(jié)措施促進(jìn)構(gòu)成要素之間的功能關(guān)系按照一定的方式運(yùn)行，最終實現(xiàn)控制目標(biāo)。所謂成本控制，就是以合理控制成本預(yù)算為目的，控制主體在自己的責(zé)權(quán)范圍內(nèi)，采取多種方法和手段，多方面協(xié)調(diào)整個控制系統(tǒng)的各種因素最終提高成本效益。成本控制的目標(biāo)要合理化科學(xué)化，這樣才能有效實施控制行為。缺少目標(biāo)，控制就缺少正確的方向指引，目標(biāo)不科學(xué)，控制行為的科學(xué)性就值得商榷了。控制主體在成本控制中扮演者重要的作用，要從中監(jiān)督協(xié)調(diào)和引導(dǎo)，只有控制主體作用得到有效發(fā)揮才能不斷提高成本效益。控制目標(biāo)分為直接目標(biāo)和最終目標(biāo)，直接目標(biāo)是成本控制的具體方向，是實現(xiàn)最終目標(biāo)的必要手段，最終目標(biāo)是成本控制的最終落腳點(diǎn)。
二、公路建設(shè)項目成本控制的策略分析
(一)嚴(yán)格遵照招標(biāo)章程公平開展招投標(biāo)工作，選擇最優(yōu)施工單位
公路建設(shè)一般都采用招投標(biāo)的方式選擇施工單位，招投標(biāo)工作是公路建設(shè)項目的基礎(chǔ)工作，為了選擇到最優(yōu)的施工單位，我們務(wù)必要確保公平公開地開展招標(biāo)、開標(biāo)、評標(biāo)、定標(biāo)等工作。招投標(biāo)方面，有嚴(yán)格的規(guī)范和程序，我們除了要按照規(guī)章嚴(yán)格完成整個招投標(biāo)工作外，還要注意完善監(jiān)督體制，依靠廣大群眾力量確保競標(biāo)環(huán)境的公開化和透明化。這是成本控制管理的基礎(chǔ)和前提。
(二)規(guī)范合同管理
合同的規(guī)范化管理這方面，我們要積極借鑒國外的做法和經(jīng)驗。在國際慣例中，對合同管理方面很重視，合同文本的嚴(yán)密性規(guī)范性和細(xì)致性直接關(guān)系到建設(shè)項目的成本和開支。一般國際上普遍委托資歷深厚的咨詢公司編制規(guī)范性合同文本，在合同文本中對可能發(fā)生的情況可能全面地對解決方案加以量化規(guī)定，尤其是承包商制約條款方面做到細(xì)致入微。比如，在合同中報價和規(guī)定工期的同時，也明示任何調(diào)整施工方案的舉措都不再調(diào)整報價。這樣可以有效規(guī)避承包商以趕工期為由提出的增加費(fèi)用的要求。
(三)嚴(yán)控工程變更
工程變更可能導(dǎo)致建設(shè)項目工程成本的巨大變化，一般我們不提倡工程發(fā)生重大變更，但是公路建設(shè)項目周期較長，牽涉資金較大，涉及技術(shù)也較為復(fù)雜，發(fā)生工程變更的可能性極大，因此我們要嚴(yán)控工程變更。對于重大工程變更，我們要提前做好細(xì)致的技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析，依靠監(jiān)理單位和設(shè)計單位的技術(shù)資源，專業(yè)評價重大工程變更可能造成的工程成本影響，綜合考慮各方意見之后再決定是否執(zhí)行工程變更方案。變更設(shè)計務(wù)必要遵循合同條款，即工程變更不影響合同的正常執(zhí)行。
(四)合理組織公路項目的建設(shè)施工
合理組織安排公路項目的建設(shè)施工，有助于節(jié)省人力、物力，在保證施工順利開展的同時節(jié)省施工成本。合理組織安排建設(shè)施工，需要了解建設(shè)項目的特點(diǎn)和要求，在此基礎(chǔ)上合理調(diào)度施工人員、材料和機(jī)械，合理安排施工工序，從而確保建設(shè)項目的優(yōu)先開展，避免重復(fù)性工作，避免不必要的人力、物資的浪費(fèi)。
(五)保證材料供應(yīng)，節(jié)約材料
嚴(yán)把材料采購關(guān)是加強(qiáng)成本控制的重要途徑之一，在公路建設(shè)項目材料采購中，我們要嚴(yán)格執(zhí)行材料采購制度，層層把控材料質(zhì)量關(guān)，選擇資質(zhì)深厚、價格合理、質(zhì)量可靠的材料供應(yīng)商。將材料把控的責(zé)任落實到個人，使得人人都有把關(guān)意識。加強(qiáng)材料的入場檢測，確保符合各項標(biāo)準(zhǔn)。
(六)注重新工藝、新技術(shù)的引入
隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，許多新技術(shù)、新工藝紛紛涌現(xiàn)出來，這些新工藝往往代表了最先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，可以有效提高施工進(jìn)度和施工質(zhì)量，降低工程投資，為成本控制做出不可磨滅的貢獻(xiàn)。例如，在某高速公路工程建設(shè)中運(yùn)用了預(yù)應(yīng)力錨桿、錨索新技術(shù)，使用高性能混凝土、玻纖土格柵新材料、間斷級配橡膠瀝青混合料，這些新技術(shù)和新材料的運(yùn)用，不但提高了高速公路建設(shè)項目的質(zhì)量，還降低了高速公路建設(shè)項目的成本，取得了良好的經(jīng)濟(jì)社會效益。
(七)加強(qiáng)施工現(xiàn)場管理和竣工結(jié)算工作
從財務(wù)分析上看，餐飲企業(yè)的日常經(jīng)營消耗80%主要集中在菜品的原材料上,那么如何有效地降低原材料的成本和損耗，成為餐飲成本控制的關(guān)鍵。
一、編制原材料采購計劃、建立采購審批流程
廚師長或廚房部的主管每天晚上根據(jù)服務(wù)區(qū)的經(jīng)營收支、物資儲備情況確定物資采購量，并填制采購單報送采購部門。采購計劃由采購部門制訂，報送財務(wù)主管并呈報主任批準(zhǔn)后，以書面或口頭方式通知供貨商。
二、建立嚴(yán)格的采購詢價報價體系
在財務(wù)室內(nèi)設(shè)立兼職物價員，定期對日常消耗的原輔料進(jìn)行廣泛的市場詢價，貨比三家，對采購報價進(jìn)行分析反饋，發(fā)現(xiàn)有差異及時督促糾正。對于每天使用的蔬菜、肉、禽、蛋、水果等原材料，根據(jù)市場行情每半個月公開報價一次，并召開定價例會，對供應(yīng)商所提供物品的質(zhì)量和價格兩方面進(jìn)行公開、公平的選擇。對新增物資及大宗物資、零星緊急采購的物資，須附有經(jīng)批準(zhǔn)的采購單才能報賬。
三、建立并完善嚴(yán)格的采購驗貨制度
驗收人員對在物資采購實際執(zhí)行過程中的數(shù)量、質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)以及報價，進(jìn)行嚴(yán)格地驗收把關(guān)。驗收人員要堅持做到“四個不收”：“無訂貨手續(xù)不收”，“送貨憑證不清不收”，“規(guī)格數(shù)量不符不收”，“物資明顯異樣不收”。對于不必要的超量進(jìn)貨、次劣商品、規(guī)格不符及未經(jīng)批準(zhǔn)采購的物品有權(quán)拒收，對于價格、數(shù)量與采購單不一致的應(yīng)及時糾正；驗貨后由倉管員填制驗收憑證，驗收合格的貨物，按采購部提供單價做好記錄。
四、建立嚴(yán)格的報損報丟制度
對于原材料的變質(zhì)、損壞、丟失制訂嚴(yán)格的報損報丟制度，并制訂合理的報損率，報損由部門主管上報財務(wù)倉管，按品名、規(guī)格、稱斤兩填寫報損單，報損品種需由采購部主管鑒定分析后，簽字報損。報損單匯總每天報主任。對于超過規(guī)定報損率的要說明原因。
五、嚴(yán)格控制采購物資的庫存量
根據(jù)不同服務(wù)區(qū)的經(jīng)營情況合理設(shè)置庫存量的上下限，從降低庫存數(shù)量、降低庫存單位價格方面著手控制儲存成本。因為庫存不僅占用空間、資金，而且產(chǎn)生搬運(yùn)和儲存需求，侵蝕了單位資產(chǎn)。隨著時間的推移，庫存的腐蝕、變質(zhì)會產(chǎn)生浪費(fèi)；及時分析滯銷菜品情況，避免原材料變質(zhì)造成的損失。
六、建立嚴(yán)格的出入庫及領(lǐng)用制度
制訂嚴(yán)格的庫存管理出入庫手續(xù)以及各部門原輔料的領(lǐng)用制度。餐飲企業(yè)經(jīng)營所需購入的物資均須辦理驗收入庫手續(xù)。所有的出庫須先填制領(lǐng)料單，由部門負(fù)責(zé)人簽字后生效，嚴(yán)禁無單領(lǐng)料或白條領(lǐng)料，嚴(yán)禁涂抹領(lǐng)料單。由于領(lǐng)用不當(dāng)或安排使用不當(dāng)造成霉變、過期等浪費(fèi)現(xiàn)象，一律追究相關(guān)人員責(zé)任。
七、導(dǎo)入“五?！惫芾砝砟?，充分調(diào)動員工的自律性
“五常法”是香港何廣明教授借鑒日本“5S”管理法，結(jié)合經(jīng)營實際創(chuàng)設(shè)的現(xiàn)代餐飲優(yōu)質(zhì)管理方法。其要義為：工作常組織，天天常整頓，環(huán)境常清潔，事物常規(guī)范，人人常自律。
關(guān)鍵詞：造價管理；全過程；房建工程
1前言
對于現(xiàn)在的社會來說對于現(xiàn)在的社會來說，人們的生活條件越來越好，對于居住環(huán)境要求越來越多住環(huán)境要求越來越多，那么房屋建造工程不斷增多，這也就使得房屋建設(shè)體系越來越完善得房屋建設(shè)體系越來越完善，各個階段也都有專業(yè)人士把守，將房屋建設(shè)的每一步都做好將房屋建設(shè)的每一步都做好。但是，即使是在現(xiàn)在看似完善的房屋建設(shè)體系下的房屋建設(shè)體系下，房建工程造價方面仍具有很多問題，并且包含了很多因素在其中包含了很多因素在其中，這就使得房建工程在成本控制方面難以順利的進(jìn)行難以順利的進(jìn)行，因此，為了有效的控制成本，為企業(yè)帶來利益益，就必須利用科學(xué)知識，合理進(jìn)行房建工程造價管理。
2在房建工程造價中實施全過程成本控制的必要性
現(xiàn)在很多企業(yè)將資金投入房地產(chǎn)業(yè)現(xiàn)在很多企業(yè)將資金投入房地產(chǎn)業(yè)，這不僅是因為現(xiàn)在人們對房地產(chǎn)業(yè)的需求增加人們對房地產(chǎn)業(yè)的需求增加，更是因為它可觀的經(jīng)濟(jì)效益，而對于企業(yè)來說對于企業(yè)來說，經(jīng)濟(jì)效益正是從房建工程造價成本中得來。由此可見房建工程造價在成本方面的控制對于一個投資房建的企業(yè)來說是非常重要的的企業(yè)來說是非常重要的。房建工程造價對于成本的控制包括在對項目的決策括在對項目的決策、設(shè)計、招標(biāo)、實施建設(shè)以及最后的核算每一個方面一個方面，正是因為在這其中的每一個階段都必須做好對成本的控制本的控制，所以就加重了這項任務(wù)的難度，因此我們要對房屋建設(shè)的每一個階段做出精準(zhǔn)的估算建設(shè)的每一個階段做出精準(zhǔn)的估算，以科學(xué)合理的方法對房屋建造工程的每個環(huán)節(jié)進(jìn)行成本控制屋建造工程的每個環(huán)節(jié)進(jìn)行成本控制，從而不斷提高企業(yè)收益收益。
3在房建工程造價中實施全過程成本控制的主要策略
（1）項目決策階段的成本控制項目決策階段的成本控制。項目決策階段即預(yù)估階段段，對一個項目的合理預(yù)估，是為其后期工作打下堅實的基礎(chǔ)礎(chǔ)。在這個階段，不僅要進(jìn)行造價的控制與預(yù)算，更要與其他部門進(jìn)行密切配合部門進(jìn)行密切配合，比如財務(wù)部，前期項目部等有關(guān)部門，并且要以工程造價理論為基礎(chǔ)且要以工程造價理論為基礎(chǔ)，經(jīng)過實際研究對整個項目做出合理的評估合理的評估。（2）設(shè)計階段的成本控制設(shè)計階段的成本控制。在設(shè)計階段的成本控制是不斷優(yōu)化設(shè)計方案斷優(yōu)化設(shè)計方案，從投資者利益出發(fā)，結(jié)合建設(shè)理念，將設(shè)計成本最優(yōu)化成本最優(yōu)化，這是這一階段的首要任務(wù)。因此，設(shè)計方案要盡量滿足投資者的需求量滿足投資者的需求，并且要根據(jù)實際情況，不斷降低成本，設(shè)計出最合理設(shè)計出最合理，優(yōu)秀的方案。對于設(shè)計方案來說，初步設(shè)計時時，要首先了解投資方的需求，努力將方案與投資方需求相融合合，使得投資方的利益最大化；在施工圖紙設(shè)計方面，要不斷進(jìn)行預(yù)算估計進(jìn)行預(yù)算估計，以避免因修改所帶來的超過初步設(shè)計估計等問題問題，另外，施工圖紙是施工時的重要指導(dǎo)，對于整個工程來說也是關(guān)鍵說也是關(guān)鍵，因此要做到完善，細(xì)致，從而使得后期工程有序進(jìn)行進(jìn)行。（3）招標(biāo)階段的成本控制招標(biāo)階段的成本控制。招標(biāo)階段的成本不好控制，因為招標(biāo)可能采取公開招標(biāo)或者其他方式的招標(biāo)為招標(biāo)可能采取公開招標(biāo)或者其他方式的招標(biāo)，不過，盡管如此此，運(yùn)用合理的方法依舊可以對該階段的成本進(jìn)行有效的控制制。招標(biāo)，不管是公開招標(biāo)還是其他方式的招標(biāo)，都必須依靠特定的程序特定的程序，依照特定的模式進(jìn)行招標(biāo)，而且對于投標(biāo)的單位來說來說，他們也會根據(jù)統(tǒng)一的要求來進(jìn)行投標(biāo)，因此，在這一方面不會有太大的問題面不會有太大的問題。盡管這個階段不會有太大問題，但我們對該階段的控制還是必須的們對該階段的控制還是必須的，首先我們要結(jié)合決策階段對項目的估計項目的估計，以及設(shè)計階段提出的方案，并且結(jié)合招標(biāo)的具體文件文件，合理的制定模式，合理有效的進(jìn)行控制。（4）施工階段的成本控制施工階段的成本控制。施工階段的成本控制分為三步::①數(shù)據(jù)分析數(shù)據(jù)分析，圖紙分析。在決策階段和設(shè)計階段我們分別進(jìn)行了評估預(yù)算和方案設(shè)計進(jìn)行了評估預(yù)算和方案設(shè)計，施工圖紙設(shè)計，這些對施工階段來說就是基礎(chǔ)來說就是基礎(chǔ)，施工時，我們都要以這些為基礎(chǔ)來進(jìn)行有效作業(yè)業(yè)。這一階段的成本控制就同決策階段和設(shè)計階段的成本控制制。②施工過程中施工過程中，在施工過程中，無論是對施工的每個環(huán)節(jié)節(jié)，還是對于施工人員，都必須嚴(yán)加控制，要求每一個施工人員對于施工過程中所用到的材料等進(jìn)行合理利用員對于施工過程中所用到的材料等進(jìn)行合理利用，減少浪費(fèi)，管理者更是要嚴(yán)格控制管理者更是要嚴(yán)格控制。并且在采購材料時，也要做到嚴(yán)格按照施工設(shè)計方案按照施工設(shè)計方案，嚴(yán)格控制，同時，這也就是對設(shè)計方案及預(yù)算的嚴(yán)格要求預(yù)算的嚴(yán)格要求，只有預(yù)算和設(shè)計方案做到完善，詳細(xì)，在采購材料時才可以更加合理高效購材料時才可以更加合理高效。③定期核算費(fèi)用定期核算費(fèi)用，在施工過程中程中，要定期的核算采購材料以及其他所有的費(fèi)用，只有做到心中有數(shù)心中有數(shù)，才可以更好的控制成本。另外另外，對于造價行業(yè)來說說，一定要規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，只有統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn)，才可以更加有效的管理造價行業(yè)理造價行業(yè)，從而避免造價不一致等問題，使得更好的控制成本本，從而更好的為投資企業(yè)帶來效益。（5）決算階段的成本控制決算階段的成本控制。當(dāng)前面幾個階段都完成時，就到了決算階段到了決算階段，這一階段處于房屋建造工程的末尾，但也同樣重要重要，在這個階段，同樣需要注意成本的控制。房屋建造工程結(jié)束后結(jié)束后，我們要對整個工程的每一個環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，分析，做好收尾工作好收尾工作，進(jìn)行工程結(jié)算。并且我們要知道，對于一個企業(yè)來說來說，竣工時期同樣是一個關(guān)鍵時期，而且，這一時期我們要用到在設(shè)計階段所做出的圖紙用到在設(shè)計階段所做出的圖紙，這一階段的竣工圖紙是關(guān)鍵，這就要求在前面的階段中要做到細(xì)致完善合理這就要求在前面的階段中要做到細(xì)致完善合理，這樣才可以使決算過程順利進(jìn)行使決算過程順利進(jìn)行。
4結(jié)語
房屋建造工程是現(xiàn)代的大工程房屋建造工程是現(xiàn)代的大工程，這是關(guān)系到每個人的工程程，而對于我們來說，讓投資者看到更大的效益是關(guān)鍵，因此我們要結(jié)合理論知識我們要結(jié)合理論知識，并不斷深入落實，并且結(jié)合實際，從房建工程的每一個環(huán)節(jié)入手建工程的每一個環(huán)節(jié)入手，充分合理有效的控制房建工程造價成本價成本，雖然我們知道這其中有很多困難和問題，但同樣也有很多可能很多可能，我們要解決問題，降低難度，充分利用各種理論知識識，結(jié)合投資方的需求，將成本降到最低。并且我們也知道，這一切不是說說而已這一切不是說說而已，我們要不斷完善現(xiàn)在的體系，合理的進(jìn)行工程建造行工程建造，從而不斷提高自身水平，能夠更加科學(xué)高效的降低成本低成本。
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