江西食品工業(yè)雜志收錄論文類型主要包括：綜合論壇、食品科技、行業(yè)動態(tài)等。
雜志論文要求：
1、本刊請勿一稿多投，并請自留原稿。如在3個月內(nèi)未得到用稿通知，請自行處理。
2、文題應(yīng)簡明，確切地反映文章主題，不宜過長；不宜用英文縮略語和標(biāo)點(diǎn)符號。
3、參考文獻(xiàn)應(yīng)是公開出版物，以便審者、編者、讀者查證。引用文獻(xiàn)請盡量不要超過5年(最好2年以內(nèi))，以其在正文中出現(xiàn)的順序排序。
4、摘要：應(yīng)能客觀地反映論文主要觀點(diǎn)，概括陳述論文研究的背景、目的、方法、結(jié)果和主要結(jié)論，150 字左右。
5、第一作者簡介：姓名、出生年，畢業(yè)院校、專業(yè)、學(xué)位，職務(wù)，技術(shù)職稱，現(xiàn)從事的主要工作。
江西食品工業(yè)雜志是由江西省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會主管，江西省食品工業(yè)協(xié)會主辦的省級期刊，影響因子為：0.3。順應(yīng)社會的發(fā)展，雜志獲得了多項(xiàng)榮譽(yù)：中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）、等。
雜志往期論文摘錄展示
強(qiáng)調(diào)：持續(xù)加大監(jiān)管工作力度 切實(shí)提高食品安全水平
衛(wèi)生部公開征求多個食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)（征求意見稿）意見
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的編制說明
《食品工業(yè)用加工助劑使用原則和規(guī)定》（征求意見稿）修訂說明
《食用香料、香精使用原則》（征求意見稿）編制說明
