冷飲與速凍食品工業(yè)期刊論文現(xiàn)被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等數(shù)據(jù)庫收錄。
冷飲與速凍食品工業(yè)雜志創(chuàng)刊于1995年，發(fā)行周期為季刊，是一本工業(yè)類部級期刊，由江南大學(xué);常熟市莫城食品機(jī)械限公司;中國輕工業(yè)信息中心主辦，江南大學(xué);常熟市莫城食品機(jī)械限公司;中國輕工業(yè)信息中心主管，內(nèi)容節(jié)奏經(jīng)過編排與改進(jìn)，受到越來越多的讀者喜愛。
雜志論文欄目設(shè)置：研究與創(chuàng)新、食品添加劑、分析檢測、生產(chǎn)管理、市場營銷、機(jī)械設(shè)備、信息窗、廣角鏡等。
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