面粉通訊雜志收錄論文類型主要包括：糧食科學(xué)與技術(shù)、糧食品質(zhì)與安全、糧食工程與教育、糧食行業(yè)動態(tài)等。
雜志論文要求：
1、作者簡介包括：姓名、性別、工作單位、工作單位二級部門、職務(wù)、職稱等，置于文章首頁頁腳。
2、基金項(xiàng)目(有則加項(xiàng))：獲得基金資助產(chǎn)出的文章應(yīng)注明基金項(xiàng)目名稱，并在括號內(nèi)注明其項(xiàng)目編號。
3、前言應(yīng)交代本研究歷史背景、研究意義和研究目的，提出研究需要解決的問題，重點(diǎn)闡述本研究創(chuàng)新點(diǎn)。
4、本集刊注釋采用腳注形式，引用文獻(xiàn)需嚴(yán)格遵守學(xué)術(shù)規(guī)范，注明出處。
5、作者切勿一稿多投，不涉及保密，署名無爭議等，如發(fā)現(xiàn)抄襲、冒名等違反著作權(quán)法相關(guān)規(guī)定的，文責(zé)由作者自負(fù)。
面粉通訊雜志是由江蘇省糧食局主管，江蘇省糧食工業(yè)協(xié)會主辦的省級期刊，影響因子為：0.57。順應(yīng)社會的發(fā)展，雜志獲得了多項(xiàng)榮譽(yù)：中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）、等。
