明膠科學(xué)與技術(shù)雜志 出版周期為季刊；雜志期刊屬于預(yù)定型商品，大部分期刊15號(hào)以前付款可以訂閱下月刊物，超過(guò)15號(hào)只能預(yù)定下下個(gè)月。部分雜志以客服通知時(shí)間為準(zhǔn)。
明膠科學(xué)與技術(shù)雜志基礎(chǔ)信息
《明膠科學(xué)與技術(shù)》經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn)，自1981年創(chuàng)刊，國(guó)內(nèi)刊號(hào)為11-3234/TQ，本刊積極探索、勇于創(chuàng)新，欄目設(shè)置及內(nèi)容節(jié)奏經(jīng)過(guò)編排與改進(jìn)，受到越來(lái)越多的讀者喜愛(ài)。
《明膠科學(xué)與技術(shù)》系中國(guó)日用化工協(xié)會(huì)明膠分會(huì)（簡(jiǎn)稱“明膠協(xié)會(huì)”）的會(huì)刊，是報(bào)道國(guó)內(nèi)外三膠科研、生產(chǎn)和應(yīng)用的專(zhuān)業(yè)性刊物。
雜志被以下數(shù)據(jù)庫(kù)收錄
知網(wǎng)收錄(中)
維普收錄(中)
萬(wàn)方收錄(中)
CA 化學(xué)文摘(美)
國(guó)家圖書(shū)館館藏
上海圖書(shū)館館藏
雜志期刊榮譽(yù)
中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)（CJFD）
雜志往期論文摘錄展示
多重PCR在肉制品摻假及肉源性檢驗(yàn)上的應(yīng)用研究
質(zhì)譜在微生物檢測(cè)領(lǐng)域的應(yīng)用進(jìn)展
膠原降解產(chǎn)物在乳制品中的應(yīng)用和研究進(jìn)展
納米銀的制備及應(yīng)用研究進(jìn)展
一種新型膠原蛋白納米纖維膜的生物安全性評(píng)估實(shí)驗(yàn)
