食品工業(yè)科技雜志是北大期刊。
雜志創(chuàng)刊于1979年, 由北京一輕研究院有限公司主辦, 國(guó)內(nèi)刊號(hào)為11-1759/TS。
雜志獲得過的榮譽(yù)有中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)、中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)、中國(guó)精品科技期刊、RCCSE學(xué)術(shù)期刊、中國(guó)科技期刊優(yōu)秀期刊、北大圖書館收錄期刊、等。
雜志主要欄目涉及未來食品、研究與探討、生物工程、工藝技術(shù)、包裝與機(jī)械、分析檢測(cè)、貯運(yùn)保鮮、營(yíng)養(yǎng)與保健、專題綜述、等。