現(xiàn)代食品雜志收錄論文類型主要包括: 專論、工程設(shè)計、工藝設(shè)備、糧食儲藏、電氣控制、信息與技術(shù)、其它。、等。
雜志論文要求:
1、中圖分類號按照《中國圖書館分類法》,標(biāo)明文章的中圖分類號。
2、稿件必須為原創(chuàng),內(nèi)容信息準(zhǔn)確無誤,禁止一稿多投。
3、文題應(yīng)以簡明、確切的詞語反映文章中最重要的內(nèi)容,一般不超過20個漢字。
4、參考文獻(xiàn)和注釋:所有注釋和參考文獻(xiàn)均按正文中出現(xiàn)順序列于文末,同一參考文獻(xiàn)序號統(tǒng)一。
5、摘要一般150字左右,中英文摘要內(nèi)容應(yīng)一致,主要說明目的、方法、結(jié)果、結(jié)論等。
現(xiàn)代食品雜志 是由中糧工程科技有限公司主管, 中糧工程科技(鄭州)有限公司主辦的 部級期刊, 影響因子為:0.17。 順應(yīng)社會的發(fā)展,雜志獲得了多項榮譽(yù):中國學(xué)術(shù)期刊(光盤版)全文收錄期刊、等。
雜志往期論文摘錄展示
乙二胺四乙酸鹽在食品領(lǐng)域中的應(yīng)用研究進(jìn)展
湘菜餐飲品牌國際化建設(shè)的對策研究
多糖的分離純化及生物活性研究進(jìn)展
功能性飲料概述
淺談食品科學(xué)中生物技術(shù)的應(yīng)用