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中國食品主要收錄哪些類型的論文?

來源:發(fā)表之家網(wǎng)整理 2025-03-27 10:55:36

中國食品雜志收錄論文類型主要包括:要聞聚焦、意大利美酒之旅、品牌展示、會展報道、食品檢測、食品實驗、食品教學、食品安全、食品營養(yǎng)、食品前沿研究、文化趣談、食味藝文志、快訊等。

雜志論文要求:

1、作者姓名、單位、學歷、職稱、職務、研究方向、通信地址、聯(lián)系電話、電子郵箱等信息。

2、標題簡明扼要,中文標題一般不宜超過18個字,英文標題一般不宜超過10個實詞。如果標題語意未盡,則可用副標題。

3、參考文獻著錄采用數(shù)字加方括號編序集中列于文后,其著錄格式如下:序號、主要作者、文獻及載體、出版項(出版者、出版年月)。

4、來稿切勿一稿數(shù)投。因經(jīng)費和人力有限,恕不退稿,投稿一個月內作者會收到評審意見。

5、摘要一般不用圖表、化學結構式和非公知公用的符號或術語,字數(shù)以200字左右為宜.英文摘要應與中文摘要相符,其書寫要符合科技英語的語法規(guī)范,采用間行打印。

中國食品雜志是由中國商業(yè)聯(lián)合會主管,北京食品科學研究院主辦的部級期刊,影響因子為:0.56。順應社會的發(fā)展,雜志獲得了多項榮譽:中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫(CJFD)、等。

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