中國(guó)烹飪期刊論文現(xiàn)被維普收錄(中)、國(guó)家圖書(shū)館館藏、上海圖書(shū)館館藏、等數(shù)據(jù)庫(kù)收錄。
中國(guó)烹飪雜志創(chuàng)刊于1980年， 發(fā)行周期為月刊， 是一本社會(huì)類 部級(jí)期刊， 由中國(guó)商報(bào)社主辦， 中國(guó)商報(bào)社主管， 內(nèi)容節(jié)奏經(jīng)過(guò)編排與改進(jìn)，受到越來(lái)越多的讀者喜愛(ài)。
雜志論文欄目設(shè)置：卷首語(yǔ)、聚焦、專題、訪談、特別策劃、論道、佳肴、環(huán)球食尚、專欄、編讀往來(lái)、資訊、悅讀、等。
雜志論文近年來(lái)立即指數(shù)是多少？
名詞解釋： 立即指數(shù)：指該期刊近兩年文獻(xiàn)的平均被引用率，即該期刊前兩年刊載的論文在評(píng)價(jià)當(dāng)年每篇論文被引用的平均次數(shù)
