發(fā)布時(shí)間：2022-04-21 08:11:14
序言：寫作是分享個(gè)人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的藥品實(shí)訓(xùn)總結(jié)樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請(qǐng)盡情閱讀。
Abstract： In GMP teaching， how to help the students understand uninteresting laws and regulations is a problem that troubles us for a long time. By introducing enterprise-simulating internship and training as a carrier， the students are able to understand and master contents about GMP vividly and obtain perceptual knowledge about enterprise producing mode. It is helpful to transform students into skilled workers smoothly when they begin their career.
關(guān)鍵詞：GMP教學(xué)，生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)，擬企業(yè)化
Key Words： GMP teaching， producing internship and training， enterprise-simulating
【中圖分類號(hào)】F407.72-4
資金項(xiàng)目：2012年福建省教育廳A類科技/社科研究項(xiàng)目《生物制藥校內(nèi)生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式研究》 （項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：邱東鳳） （項(xiàng)目編號(hào)：JA12426）本文為該項(xiàng)目的研究成果之一
《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（GMP）》起源于國外，是人類經(jīng)歷了多次重大藥物災(zāi)難而催生的，美國FDA于二十世紀(jì)六十年代初頒布了世界上首部《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（GMP）》，八十年代初我國也提出了相應(yīng)的藥品生產(chǎn)管理規(guī)范的概念，歷經(jīng)30年的發(fā)展，我國已基本形成了一套相對(duì)完善的GMP管理體系。
藥品是一種特殊的商品，它具有治療作用和不良反應(yīng)二重性。由于藥品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的局限性，一個(gè)完全“符合”質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的藥品也可能造成嚴(yán)重的不良后果，因此要求藥品生產(chǎn)的全過程都必須在嚴(yán)格的監(jiān)控之下，要求藥品生產(chǎn)企業(yè)必須嚴(yán)格按照cGMP（Current Good Manufacturing Practice 動(dòng)態(tài)藥品生產(chǎn)管理規(guī)范）的要求組織生產(chǎn)，杜絕生產(chǎn)過程中可能出現(xiàn)的差錯(cuò)。
在《GMP》的教學(xué)工作中，如何將課程內(nèi)容的枯燥法條，形象地傳送給學(xué)生，增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，我們嘗試在GMP教學(xué)中引入擬企業(yè)化生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)課程，以便學(xué)生能夠很好的理解和掌握GMP法規(guī)條文，收到了良好的效果。
一、進(jìn)行擬企業(yè)化生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)的教學(xué)思路
對(duì)于生產(chǎn)企業(yè)而言，所有的生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理過程都是通過人來完成的，人員素質(zhì)的高低直接決定了GMP 管理的成功與否，因此企業(yè)每年都必須花費(fèi)大量的人力物力對(duì)全員尤其是新員工進(jìn)行以GMP 為核心內(nèi)容的培訓(xùn)，培養(yǎng)他們牢固樹立質(zhì)量第一的觀念，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，領(lǐng)會(huì)崗位文化，加強(qiáng)崗位素質(zhì)教育，進(jìn)一步強(qiáng)化分析問題和解決問題的能力。
基于此點(diǎn)，我們作為職業(yè)教育學(xué)院，以培養(yǎng)一線熟練的技術(shù)工人作為首要目標(biāo)，通過GMP課程的開設(shè)，使我們的學(xué)生走上社會(huì)，進(jìn)入企業(yè)之后能夠很好的理解 GMP，明白為什么要這樣管理，從而很好地服從管理，進(jìn)一步參與管理 [1] ，改進(jìn)管理，設(shè)計(jì)管理。GMP 課程教學(xué)實(shí)踐性強(qiáng)、應(yīng)用性強(qiáng)，法條枯燥，為使學(xué)生更準(zhǔn)確地理解和掌握GMP相關(guān)內(nèi)容，我們考慮以工學(xué)結(jié)合為切入點(diǎn)，讓學(xué)生樹立嚴(yán)格的 GMP 管理意識(shí)，在GMP課程教學(xué)中引入擬企業(yè)化生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)。完全按照企業(yè)的生產(chǎn)、組織和管理方式，以藥品生產(chǎn)崗位所需知識(shí)、技能為核心，突出職業(yè)性、實(shí)用性[2]，結(jié)合教學(xué)目標(biāo)，制定項(xiàng)目和實(shí)訓(xùn)方案，組織實(shí)訓(xùn)，并生產(chǎn)“產(chǎn)品”的模式，保證對(duì)生產(chǎn)的全過程完全模擬，實(shí)現(xiàn)實(shí)訓(xùn)和生產(chǎn)的高度一致，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)。
二、生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)工作安排
1、項(xiàng)目選擇
在GMP教學(xué)過程中，我們根據(jù)生物制藥技術(shù)專業(yè)特點(diǎn)，結(jié)合福建省抗生素生產(chǎn)企業(yè)的實(shí)際情況，選用典型產(chǎn)品?――多粘菌素生產(chǎn)過程作為擬企業(yè)化生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，生產(chǎn)流程如下：
多粘菌素E發(fā)酵工藝流程：
多粘菌素E分離純化流程：`
本項(xiàng)目源于企業(yè)，雖然在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)車間完成，但生產(chǎn)流程、崗位和工作任務(wù)與實(shí)際生產(chǎn)有高度的“仿真性”，保障了生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)的效果，實(shí)訓(xùn)過程涵蓋了GMP管理的大部分場(chǎng)景，讓學(xué)生熟悉所有管理文件、技術(shù)文件、操作文件，理解生產(chǎn)過程安排、勞動(dòng)組織、全過程生產(chǎn)控制。單元操作和生產(chǎn)崗位包括：菌種、配料、消毒、值班組、過篩、提煉、濃縮、碳脫、結(jié)晶、噴霧、干燥、成品粉碎、包裝、污水處理、質(zhì)量控制（QC）、質(zhì)量監(jiān)督（QA）等，幾乎涵蓋了福建省抗生素企業(yè)的所有就業(yè)崗位，對(duì)學(xué)生下一步的頂崗實(shí)習(xí)及就業(yè)有很好的幫助。
2、時(shí)間安排
擬企業(yè)化生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)安排在GMP六大體系（機(jī)構(gòu)與人員、設(shè)備、物料與產(chǎn)品、文件管理、生產(chǎn)管理、質(zhì)量保證與質(zhì)量控制）理論教學(xué)全部完成，頂崗實(shí)習(xí)之前，學(xué)生可以根據(jù)掌握的理論知識(shí)，結(jié)合項(xiàng)目的特點(diǎn)要求，自行設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)方案，與指導(dǎo)教師進(jìn)行討論進(jìn)一步完善、提高。
3、實(shí)訓(xùn)實(shí)施
人員的組織。生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)的人員組織是模擬企業(yè)的生產(chǎn)車間進(jìn)行安排的，以生產(chǎn)車間作為一個(gè)團(tuán)隊(duì)，分別設(shè)定了車間主任、技術(shù)員（工藝員）、班組長(zhǎng)、基礎(chǔ)員工等崗位各若干，學(xué)生可以根據(jù)自薦、推薦、投票選舉等方式選擇相應(yīng)的崗位，扮演相應(yīng)的角色。
方案的制訂。在團(tuán)隊(duì)組建完成之后，每個(gè)學(xué)生根據(jù)自己所扮演的角色，共同參與生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)方案的制訂。首先由企業(yè)技術(shù)人員、校外兼職教師與校內(nèi)老師組建教學(xué)團(tuán)隊(duì)，提出實(shí)訓(xùn)方案的總體思路，各崗位的工作要求和總體進(jìn)度安排，學(xué)生在教學(xué)團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)下，查閱資料，制定詳細(xì)計(jì)劃，分工協(xié)作，完成各崗位任務(wù)，以完成整個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的方案制訂。
文件的準(zhǔn)備。根據(jù)《發(fā)酵工程技術(shù)綜合實(shí)訓(xùn)講義》、《生物藥物分離純化技術(shù)綜合實(shí)訓(xùn)講義》和《藥品生物檢定技術(shù)實(shí)訓(xùn)講義》等相應(yīng)的配套教材，結(jié)合《GMP》對(duì)藥品生產(chǎn)規(guī)范的要求，讓學(xué)生了解編寫相應(yīng)的工藝規(guī)程、STP、SMP、SOP、生產(chǎn)批記錄等文件的方法。
物料的準(zhǔn)備。讓學(xué)生了解生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)指令、物料單耗等的概念。在老師的協(xié)助下，要求每個(gè)車間、每個(gè)班組在開展工作之前，列出所需要的物品清單，包括：原輔材料，工器具等。了解原輔材料的理化性質(zhì)，保存方法，使用注意事項(xiàng)等，掌握設(shè)施設(shè)備、工器具等的使用、清潔、保養(yǎng)、維護(hù)等方面的知識(shí)。
實(shí)訓(xùn)的組織。生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)的組織和管理方式是以“車間”、“班組”為團(tuán)隊(duì)單位，以企業(yè)制度進(jìn)行管理的模式。實(shí)訓(xùn)團(tuán)隊(duì)組建后立即轉(zhuǎn)換角色，以各自扮演的身份參與生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，在團(tuán)隊(duì)內(nèi)通過交流和協(xié)商制定計(jì)劃、確定任務(wù)和操作流程、分析和解決問題。實(shí)訓(xùn)過程，實(shí)訓(xùn)團(tuán)隊(duì)參照企業(yè)的管理方式，采用三班倒、工作交接制度、考勤制度、過程考核制度和表彰制度進(jìn)行企業(yè)化管理，營造生產(chǎn)氛圍，讓學(xué)生充分體驗(yàn)企業(yè)的生產(chǎn)過程，有效地培養(yǎng)各項(xiàng)專業(yè)知識(shí)和操作技能，提高學(xué)生的職業(yè)技能。
實(shí)訓(xùn)的要求。讓學(xué)生了解現(xiàn)場(chǎng)管理如：狀態(tài)標(biāo)識(shí)、原始記錄、崗位衛(wèi)生、清場(chǎng)等的要求和意義。嚴(yán)格按GMP對(duì)生產(chǎn)管理所強(qiáng)調(diào)的“三統(tǒng)一”進(jìn)行管理，即現(xiàn)場(chǎng)狀態(tài)與批記錄上體現(xiàn)的相統(tǒng)一，批記錄上的指令與SOP要求相統(tǒng)一，SOP與工藝規(guī)程要求相統(tǒng)一。讓學(xué)生很好地理解：《執(zhí)行 G M P，藥業(yè)生命線；硬件是保證，軟件是關(guān)?。毁|(zhì)量為核心，六大體系??；人人履職責(zé)，培訓(xùn)來保證；SOP 全面訂，過程要驗(yàn)證；操作真記錄，數(shù)據(jù)可追蹤；現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)示清，狀態(tài)標(biāo)記全；Q A 強(qiáng)監(jiān)督，Q C 不放松；安全和環(huán)保，牢記在心中；大事不馬虎，小事見真功；貫徹 G M P，落實(shí)行動(dòng)中。》
4、考核方法
考核對(duì)象。以考核團(tuán)隊(duì)為主，兼顧個(gè)人在團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮的作用，重點(diǎn)在于培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)歸屬感和集體榮譽(yù)感。
評(píng)價(jià)內(nèi)容。重視知識(shí)的學(xué)習(xí)，也重視技能的考核。在評(píng)價(jià)過程中，我們主要側(cè)重學(xué)習(xí)過程中所做的努力，關(guān)注學(xué)生情感、態(tài)度與價(jià)值觀的形成和發(fā)展。
考核形式。我們采用學(xué)生自評(píng)、車間（團(tuán)隊(duì)）評(píng)價(jià)、教師評(píng)價(jià)等主體多元化評(píng)價(jià)形式，個(gè)人綜合評(píng)價(jià)和期末成績(jī)掛鉤，團(tuán)隊(duì)考核評(píng)優(yōu)評(píng)先的方式，在實(shí)訓(xùn)結(jié)束后，評(píng)選和表彰優(yōu)秀“生產(chǎn)車間”、優(yōu)秀“車間主任”、優(yōu)秀“員工”， 召開實(shí)訓(xùn)總結(jié)大會(huì)予以表彰。
三、結(jié)果評(píng)價(jià)
通過擬企業(yè)化生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)的學(xué)習(xí)和鍛煉，縮小了GMP 教學(xué)理論與實(shí)際生產(chǎn)過程的差距，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使學(xué)生學(xué)到實(shí)用的知識(shí)、技能，主動(dòng)思考 GMP各項(xiàng)條款的實(shí)際應(yīng)用，提高了分析和解決問題的能力、交流溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，提升安全意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和組織紀(jì)律觀念，在潛移默化中提升職業(yè)素養(yǎng)，為學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)身份零距離的轉(zhuǎn)換。
開展以項(xiàng)目為載體的《GMP》實(shí)踐教學(xué)幾年來，通過生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)的鍛煉，實(shí)現(xiàn)人員（培訓(xùn)）強(qiáng)化，培養(yǎng)出的學(xué)生們基本具備了生產(chǎn)崗位必備的知識(shí)與基本技能，能熟練完成藥品生產(chǎn)崗位所承擔(dān)的具體工作任務(wù)，熟悉藥品生產(chǎn)工作的過程與方法，實(shí)現(xiàn)了本課程的教學(xué)目的要求，同時(shí)也得到了社會(huì)的認(rèn)可，我們的學(xué)生到藥品生產(chǎn)企業(yè)后，能很快勝任本職工作，并逐漸獨(dú)擋一面，在高級(jí)藍(lán)領(lǐng)流動(dòng)較為頻繁的現(xiàn)階段，無疑大大地提高了就業(yè)率和職務(wù)升遷的競(jìng)爭(zhēng)力，為教學(xué)模式的改革樹立了方向和信心。
擬生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)的開展，使我們的學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)和就業(yè)之后也受到了用人單位的一致好評(píng)。自09年以來，我們有多批學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)或工作，他們認(rèn)為：“學(xué)生到崗后能很快實(shí)現(xiàn)角色轉(zhuǎn)變，在實(shí)習(xí)期間，同學(xué)們以扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)、虛心好學(xué)、吃苦耐勞的敬業(yè)精神、嚴(yán)肅認(rèn)真的工作原則、謙虛有禮的處事態(tài)度、樂觀向上的生活作風(fēng)，很快適應(yīng)工作環(huán)境，勝任本職工作，獨(dú)立頂崗，為企業(yè)解決人員緊缺的燃眉之急，同時(shí)能把所學(xué)的專業(yè)知識(shí)與實(shí)際工作相結(jié)合，發(fā)現(xiàn)并協(xié)助解決問題，受到了車間領(lǐng)導(dǎo)和工人師傅的好評(píng)，在實(shí)習(xí)期間就被委以重任，擔(dān)任崗位技術(shù)員、工藝員等職務(wù)”。
四、總結(jié)與改進(jìn)
1、在理論教學(xué)過程中引入擬企業(yè)化生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)對(duì)任課教師的要求進(jìn)一步提高，教師不但要對(duì)本課程的知識(shí)掌握扎實(shí)，還要對(duì)相關(guān)的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容十分熟悉，要求具有較豐富的企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，以更好地在實(shí)訓(xùn)過程中指導(dǎo)學(xué)生。
2、擬企業(yè)化生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)對(duì)學(xué)校的硬件提出了更高的要求，本課程依托學(xué)院建成的獲得省財(cái)政支持的模擬企業(yè)化的生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)基地，擬企業(yè)化的抗生素生產(chǎn)線、質(zhì)量控制實(shí)驗(yàn)室、多媒體教室等。
3、擬企業(yè)化生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)對(duì)教學(xué)資源提出了新的要求，一個(gè)圖書館已經(jīng)滿足不了學(xué)生的學(xué)習(xí)要求，還要建設(shè)一些與本課程相關(guān)的網(wǎng)絡(luò)資源庫等，以便于教師學(xué)生更加快捷獲取相關(guān)資料[3]。
參考文獻(xiàn)：
[1] 王 穎 侯春燕《GMP》教學(xué)與課改初探[ J ] . 課程教育研究，2012 年 10 月 下旬刊：247
［關(guān)鍵詞］藥學(xué)實(shí)訓(xùn)中心；實(shí)驗(yàn)室管理
藥學(xué)實(shí)訓(xùn)中心是“知識(shí)”和“能力”之間的橋梁。做好實(shí)驗(yàn)既能讓學(xué)生鞏固學(xué)得知識(shí)，又能培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。因此，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是藥劑專業(yè)學(xué)科教學(xué)的一個(gè)重要組成部分。它的基本任務(wù)是使學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)的基本操作技能，掌握儀器設(shè)備的原理及操作方法，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維方法、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和實(shí)事求是的作風(fēng)。實(shí)驗(yàn)室的規(guī)范管理是實(shí)施實(shí)驗(yàn)教學(xué)的必要保障，也是培養(yǎng)學(xué)生操作技能的必要保障。
1日常管理
1.1建立合理的規(guī)章制度規(guī)范藥學(xué)實(shí)訓(xùn)中心日常管理筆者根據(jù)實(shí)際情況，分別制訂了如下制度：①實(shí)驗(yàn)室安全管理制度。②學(xué)生實(shí)驗(yàn)守則。③實(shí)驗(yàn)教師崗位責(zé)任制度。④儀器、藥品出入制度（包括入賬、借出、損壞、維修、報(bào)廢等變動(dòng)內(nèi)容）。⑤貴重儀器和特殊藥品管理制度。在實(shí)際工作中，真正做到賬目分明，有法可依。1.2擬定儀器和藥品的購買計(jì)劃有些實(shí)驗(yàn)課教師總在實(shí)驗(yàn)課前申請(qǐng)購買實(shí)驗(yàn)用品，而儀器跟藥品的購買需要一定的時(shí)間，往往會(huì)造成實(shí)驗(yàn)課的開設(shè)延遲，所以及早做好儀器與藥品的申購就非常重要。筆者在期末之前，通過與教研組的溝通，把下學(xué)期需要開展的實(shí)驗(yàn)匯總并把需要的儀器與藥品數(shù)量統(tǒng)計(jì)，然后根據(jù)實(shí)訓(xùn)中心的實(shí)際情況上報(bào)需要申購的儀器與藥品；在開學(xué)初，儀器與藥品到達(dá)后，再核對(duì)一下，查缺補(bǔ)漏，對(duì)需要的儀器與藥品再一次申購。在每一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)課完成之后，都在《儀器、藥品出入登記冊(cè)》上做好記錄，然后在每個(gè)月的上旬根據(jù)物品的損耗及存庫量申購相應(yīng)的儀器與藥品。這樣既能減少實(shí)驗(yàn)用品的浪費(fèi)，又能保證實(shí)驗(yàn)的正常開展。對(duì)于需要不能貯藏太久，需要臨時(shí)申購的特殊處理。1.3儀器借用和管理方面儀器借用是保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)開展的前提。在借用過程中，對(duì)教師借出的物品及時(shí)進(jìn)行登記，根據(jù)教學(xué)中的使用情況，督促教師及時(shí)歸還。完善相關(guān)的借用手續(xù)。1.4合理安排實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)現(xiàn)資源高效共享藥學(xué)實(shí)訓(xùn)中心除了要做好藥劑、中藥專業(yè)相應(yīng)的專業(yè)實(shí)驗(yàn)課之后，還要承擔(dān)全校各專業(yè)的化學(xué)類實(shí)驗(yàn)課。這就對(duì)實(shí)訓(xùn)中心的工作造成很大的壓力。這就一節(jié)課可能有五、六個(gè)班一起來上實(shí)驗(yàn)課，且都做同一個(gè)實(shí)驗(yàn)。這對(duì)實(shí)驗(yàn)室及儀器的安排非常難，很顯然實(shí)訓(xùn)中心承擔(dān)不了。因此在每學(xué)期初就制訂工作計(jì)劃，根據(jù)教師的教學(xué)進(jìn)度表制訂這一學(xué)期的分組實(shí)驗(yàn)和演示實(shí)驗(yàn)的安排表，盡量安排每次實(shí)驗(yàn)不要太多班來做，同課程同實(shí)驗(yàn)不要同一時(shí)間做，這樣實(shí)驗(yàn)室使用比較合理高效。這就要求實(shí)驗(yàn)室教師準(zhǔn)備工作要做好，壓力就轉(zhuǎn)到實(shí)驗(yàn)課教師的準(zhǔn)備工作上。筆者的辦法是：選出小組長(zhǎng)，要求他們認(rèn)真預(yù)習(xí)，提前到實(shí)驗(yàn)室協(xié)助教師做實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作，把實(shí)驗(yàn)用品分發(fā)下去。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，讓其將物品如數(shù)送回。這樣在減小了教師壓力的同時(shí)，既提高了小組長(zhǎng)對(duì)該實(shí)驗(yàn)的了解程度，在組內(nèi)起了模范帶頭作用，又能很好地保證儀器完整和藥品安全。1.5合理安排實(shí)驗(yàn)室教師的教學(xué)工作量藥學(xué)實(shí)訓(xùn)中心的實(shí)驗(yàn)課比較多，且有一部分的實(shí)驗(yàn)室教師還兼任理論教學(xué)，所以在安排實(shí)驗(yàn)教師的時(shí)候就要合理分配，使每個(gè)教師能夠在完成自己的工作量的同時(shí)能夠拿到相應(yīng)的課酬，做到多勞多得。
2儀器管理
因?yàn)閮x器設(shè)備是實(shí)驗(yàn)教學(xué)最基本的物質(zhì)基礎(chǔ)，所以提高儀器設(shè)備的管理水平和充分發(fā)揮儀器設(shè)備的最大效能是實(shí)驗(yàn)管理的重要內(nèi)容。首先要建立完整的儀器設(shè)備檔案，整理說明書，分類裝訂成冊(cè)，以便日后查閱。對(duì)貴重儀器設(shè)備還要建立使用日志和履歷卡（含故障現(xiàn)象、原因及維修記錄等）。這對(duì)于保證設(shè)備的正常使用、日常保養(yǎng)、及時(shí)檢修都是非常重要的。每周對(duì)實(shí)驗(yàn)器材進(jìn)行一次清理。對(duì)損壞的物品及時(shí)報(bào)損并入帳，做到帳上日清月結(jié)，使教學(xué)儀器的使用監(jiān)督常規(guī)化。對(duì)所缺物品及時(shí)和相關(guān)部門聯(lián)系，通過匹配和購進(jìn)保證了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的正常開展。①對(duì)實(shí)驗(yàn)室藥品、儀器統(tǒng)一布局，合理安排。定櫥、定柜、定位，存放有序，做到編號(hào)、卡片、帳物相符，規(guī)范化地裝訂，制訂了《儀器與藥品擺放圖》，隨時(shí)經(jīng)得起檢查。②對(duì)于各種儀器、標(biāo)本、模型，做好防塵、防潮、防壓、防腐、避光，對(duì)危險(xiǎn)品嚴(yán)格管理，領(lǐng)取須登記，不得流失。③及時(shí)向教師介紹新增的儀器并及時(shí)登記入帳，定位到位置，讓實(shí)驗(yàn)器材及時(shí)得到充分利用。④不常用的儀器設(shè)備需定期檢測(cè)，通電保養(yǎng)。
3藥品管理
藥學(xué)實(shí)訓(xùn)中心藥品的特點(diǎn)是品種繁雜，液體藥品多，而且藥品間易發(fā)生反應(yīng)，引起藥品質(zhì)變失效，有的藥品還易燃、易爆、腐蝕性強(qiáng)，甚至有毒性。因此，筆者認(rèn)為規(guī)范藥品管理要做到安全第一，科學(xué)分類，取用方便，具體做法是：①藥品室禁止學(xué)生出入，準(zhǔn)備藥品與實(shí)驗(yàn)藥品分開。②特殊藥品有專柜上鎖保管，做好出入登記。③藥品科學(xué)分類保管，定位存放，做到柜子上有卡，瓶上有標(biāo)簽。④易揮發(fā)、易潮解、易氧化、易變質(zhì)的藥品先買先用晚買晚用，做到推陳出新，使每一瓶藥品充分發(fā)揮作用。對(duì)于易揮發(fā)的做到定期通風(fēng)。⑤實(shí)驗(yàn)后廢棄藥品集中倒入收集瓶，按學(xué)校要求統(tǒng)一處理。
4實(shí)驗(yàn)教師行為規(guī)范管理
廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院 易少凌 吳澤鵬 陳伶俐
【摘 要】藥物制劑技術(shù)課程是穩(wěn)固高職非制藥類專業(yè)職業(yè)能力的必修課程，但是目前這門課程在高職非制藥類專業(yè)的教學(xué)中與其他制藥類專業(yè)一樣均是側(cè)重于生產(chǎn)操作的訓(xùn)練，不符合非制藥類專業(yè)的學(xué)生課程的能力目標(biāo)要求、未體現(xiàn)非制藥類專業(yè)學(xué)生的就業(yè)特點(diǎn)、未激發(fā)非制藥類專業(yè)學(xué)生的優(yōu)勢(shì)。情景模擬教學(xué)法應(yīng)用于高職非制藥類專業(yè)的《藥物制劑技術(shù)》教學(xué)中，契合了非制藥類專業(yè)的就業(yè)特點(diǎn)，有利于深化高職院校的教學(xué)改革、提高學(xué)生的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)、豐富《藥物制劑技術(shù)》教學(xué)資源庫，取得了滿意的效果。
關(guān)鍵詞 情景模擬；藥物制劑技術(shù)；高職業(yè)；非制藥類專業(yè)
中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1671-0568（2015）20-0022-03
作者簡(jiǎn)介：易少凌，女，廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院實(shí)驗(yàn)師，研究方向：藥物制劑的開發(fā)與教學(xué)改革；吳澤鵬，男，廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院實(shí)驗(yàn)師，本科，研究方向：藥物制劑的開發(fā)與教學(xué)改革。陳伶俐，女，廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院實(shí)驗(yàn)師，研究方向：藥物制劑的開發(fā)與教學(xué)改革。
基金項(xiàng)目：本文系廣東省教育廳2014年度廣東省高等職業(yè)教育教學(xué)改革項(xiàng)目“情景模擬法應(yīng)用于高職非制藥類專業(yè)《藥物制劑技術(shù)》實(shí)踐教學(xué)的研究與實(shí)踐”（編號(hào)：201401137）和廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院2014年教育教學(xué)改革項(xiàng)目“基于崗位需求的高職藥營專業(yè)《藥物制劑技術(shù)》實(shí)訓(xùn)情景設(shè)計(jì)”（編號(hào)：201420）的研究成果。
一、高職非制藥類專業(yè)《藥物制劑技術(shù)》教學(xué)的現(xiàn)狀
《藥物制劑技術(shù)》是在藥劑學(xué)理論指導(dǎo)下，研究藥物制劑生產(chǎn)和制備技術(shù)的綜合性應(yīng)用技術(shù)課程，是制藥類專業(yè)的核心專業(yè)課程、藥學(xué)類專業(yè)重要專業(yè)課程之一。廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院在《藥物制劑技術(shù)》課程的教學(xué)研究上領(lǐng)先于全國高職院校，2007年《藥物制劑技術(shù)》建設(shè)了國家級(jí)精品課程，我校藥物制劑實(shí)訓(xùn)中心是“2007年度廣東省教育廳高職教育實(shí)訓(xùn)基地”和“2008年度中央財(cái)政支持的職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)中心”，2011年出版了高職高專“十二五”規(guī)劃教材《藥物制劑技術(shù)實(shí)驗(yàn)微格教材》，2013年出版了國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)“十二五”規(guī)劃教材《藥物制劑技術(shù)》，并且我校是國家高職藥物制劑技術(shù)專業(yè)教學(xué)資源庫項(xiàng)目建設(shè)的核心院校之一，但是目前《藥物制劑技術(shù)》課程的教學(xué)研究均針對(duì)制藥類專業(yè)，未體現(xiàn)非制藥類專業(yè)的特點(diǎn)。現(xiàn)階段《藥物制劑技術(shù)》課程在高職非制藥類專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)中存在以下問題：
1.在非制藥類專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)中未體現(xiàn)該課程的能力目標(biāo)要求。藥品經(jīng)營與管理專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)該課程的能力目標(biāo)為“能夠在實(shí)驗(yàn)室制備常用劑型、能夠?qū)μ幏竭M(jìn)行分析、知道不同劑型的優(yōu)勢(shì)、能夠合理推薦和指導(dǎo)使用藥品”；藥學(xué)專業(yè)、藥學(xué)英語專業(yè)的能力目標(biāo)中亦要求“能根據(jù)臨床需求選擇合適劑型”。但目前《藥物制劑技術(shù)》的實(shí)踐教學(xué)側(cè)重于“處方分析” 、“制備工藝”和“質(zhì)量控制”，學(xué)生完成該課程的學(xué)習(xí)后能達(dá)到“能夠在實(shí)驗(yàn)室制備常用劑型、能夠?qū)μ幏竭M(jìn)行分析”能力目標(biāo)，但是在培養(yǎng)學(xué)生“知道不同劑型的優(yōu)勢(shì)、能根據(jù)臨床需求選擇合適劑型、能夠合理推薦和指導(dǎo)使用藥品”方面卻差強(qiáng)人意。
2.在非制藥類專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)中未符合其崗位需求。高職非制藥類專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后除了少部分學(xué)生從事藥品生產(chǎn)以外，大部分學(xué)生尤其是藥品經(jīng)營與管理專業(yè)的學(xué)生在生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)藥公司、藥品流通企業(yè)從事藥品購銷、醫(yī)藥商品推廣、醫(yī)藥營銷策劃工作或在藥品零售企業(yè)、醫(yī)院藥房從事藥學(xué)服務(wù)的工作。但目前《藥物制劑技術(shù)》課程的實(shí)踐教學(xué)僅僅針對(duì)藥品生產(chǎn)崗位進(jìn)行了生產(chǎn)操作的訓(xùn)練，沒有針對(duì)藥品購銷崗位和藥學(xué)服務(wù)崗位的特點(diǎn)進(jìn)行教學(xué)，與非制藥類專業(yè)的崗位需求不相符。
3.在非制藥類專業(yè)的實(shí)踐教學(xué)中未激發(fā)學(xué)生的優(yōu)勢(shì)。高職非制藥類專業(yè)尤其是藥品經(jīng)營與管理專業(yè)以文科生為主，實(shí)驗(yàn)操作能力比理科生弱，但是該專業(yè)的學(xué)生具有《藥品市場(chǎng)營銷》、《消費(fèi)者心理學(xué)》等課程的基礎(chǔ)，且思維活躍、社會(huì)活動(dòng)能力強(qiáng)。而現(xiàn)階段的《藥物制劑技術(shù)》課程的實(shí)踐教學(xué)是根據(jù)理科生特點(diǎn)開展的，形式單一，不能充分發(fā)揮非制藥類專業(yè)學(xué)生的特點(diǎn)。
從《藥物制劑技術(shù)》的教學(xué)目標(biāo)、非制藥類專業(yè)的崗位需求以及非制藥類專業(yè)學(xué)生的特點(diǎn)出發(fā)，《藥物制劑技術(shù)》課程的實(shí)踐教學(xué)模式應(yīng)進(jìn)一步拓展和完善，而情景模擬教學(xué)法的優(yōu)勢(shì)恰到好處地與之相契合。因此，本課題組提出將情景模擬教學(xué)法應(yīng)用于高職非制藥類專業(yè)《藥物制劑技術(shù)》課程的實(shí)踐教學(xué)。
二、情景模擬教學(xué)法應(yīng)用于高職非制藥類專業(yè)《藥物制劑技術(shù)》教學(xué)的意義
高等職業(yè)教育的目標(biāo)是培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才，其特點(diǎn)是具有較強(qiáng)的應(yīng)用性和實(shí)踐性。這一目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)需要教學(xué)緊密地與工作、與崗位結(jié)合，人才培養(yǎng)更加貼近社會(huì)需要和企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營管理的實(shí)際。2006 年教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》中指出：“高等職業(yè)院校要積極與行業(yè)企業(yè)合作開發(fā)課程，根據(jù)技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位（群）的任職要求，參照相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，改革課程體系和教學(xué)內(nèi)容。建立突出職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范課程教學(xué)的基本要求，提高課程教學(xué)質(zhì)量?！币罁?jù)教育部意見指示精神，結(jié)合自身的教學(xué)實(shí)踐及理論探索，本課題組擬將情景教學(xué)法引入《藥物制劑技術(shù)》課程的實(shí)踐教學(xué)中。該研究有以下意義：
1.有利于深化高職院校的教學(xué)改革。提高高職生的實(shí)踐能力，培養(yǎng)大批高素質(zhì)技術(shù)技能型是高職教育健康發(fā)展的生命線，也是增強(qiáng)高職院校競(jìng)爭(zhēng)力的重要途徑。如何構(gòu)建適應(yīng)高等職業(yè)教育特點(diǎn)的教學(xué)體系已成為高職院校共同探討的重要課題。本課題提供了一種試點(diǎn)和探索途徑。
2.有利于提高學(xué)生的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)?！端幬镏苿┘夹g(shù)》的教學(xué)應(yīng)側(cè)重于將藥劑理論與實(shí)際工作相聯(lián)系，強(qiáng)調(diào)實(shí)用性和應(yīng)用性。本課題是針對(duì)高職非制藥類專業(yè)的《藥物制劑技術(shù)》教學(xué)進(jìn)一步的完善，對(duì)學(xué)生加深知識(shí)點(diǎn)的理解、啟發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維、提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)等都有積極意義。
3.有利于豐富《藥物制劑技術(shù)》教學(xué)資源庫。本校是國家高職藥物制劑技術(shù)專業(yè)教學(xué)資源庫項(xiàng)目建設(shè)的核心院校之一。本項(xiàng)目的研究成果包括實(shí)踐教學(xué)體系、圖片、視頻、課件、講義等資料能進(jìn)一步豐富該教學(xué)資源庫，增強(qiáng)該資源庫對(duì)非制藥類專業(yè)的適用性。
三、情景模擬教學(xué)法的基本模式
情景模擬教學(xué)法又叫做角色扮演（role-play）法教學(xué)，是指教師在教育教學(xué)過程中設(shè)置一個(gè)真實(shí)、具有辯論價(jià)值的情景，組織學(xué)生分析矛盾沖突，并且與學(xué)生扮演不同的人物角色，嘗試使用不同的方法解決問題，使學(xué)生逐漸學(xué)會(huì)處理各種沖突，從而建立正確的價(jià)值觀，和培養(yǎng)良好的人際溝通能力。按照當(dāng)代教學(xué)模式的分類方法，角色扮演屬于一種以研究社會(huì)行為和解決價(jià)值矛盾為取向的“問題解決模式”( problem- solving model)。這種教學(xué)能夠向?qū)W生提供比其他教學(xué)模式更大的思考空間和更多的表現(xiàn)機(jī)會(huì)，在我國越來越重視學(xué)生情感、態(tài)度和價(jià)值觀教育的背景下，這種教學(xué)模式能夠充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用和教師的主導(dǎo)作用，能廣泛調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，有利于培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力和語言表達(dá)能力，最終達(dá)到增加價(jià)值斷力、促進(jìn)人格自我完善的目的。情景模擬教學(xué)法教學(xué)過程包括六個(gè)方面：情景設(shè)計(jì)、角色選定、編制表演框架、情景演繹、討論和評(píng)議、梳理和總結(jié)。
1.情景設(shè)計(jì)。情景設(shè)計(jì)是情景模擬教學(xué)法的基礎(chǔ)，設(shè)計(jì)的情景是否具有典型性直接關(guān)系到教學(xué)效果。用于教學(xué)的問題情景可以是：突出的社會(huì)現(xiàn)象、社會(huì)機(jī)構(gòu)之間的沖突、人際之間的矛盾、個(gè)人遇到的困擾或疑惑等。設(shè)計(jì)的情景應(yīng)與課程的教學(xué)目標(biāo)、學(xué)生的能力素質(zhì)以及實(shí)際的工作環(huán)境相符合，應(yīng)不僅能刺激和調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，還應(yīng)能幫助學(xué)生鞏固知識(shí)點(diǎn)，加強(qiáng)學(xué)生靈活應(yīng)用知識(shí)點(diǎn)的能力，最終達(dá)到提高學(xué)生技能水平和職業(yè)素養(yǎng)的目的。教師可根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)選擇類似的真實(shí)事件編制成具有利益沖突、矛盾或者多種解決方案的的案例，也可引導(dǎo)學(xué)生收集素材將自身遇見的兩難問題或者是愿意探究的事件設(shè)置成情景。
2.角色選定。在心理學(xué)上，一般將角色定義為個(gè)體在特定的社會(huì)關(guān)系中處于一定位置時(shí)所執(zhí)行的職能。認(rèn)為任何一種社會(huì)地位或身份的人，都有一整套由其身份地位決定的社會(huì)行為形式。根據(jù)情景設(shè)置不同的角色身份背景，如年齡、學(xué)歷、職業(yè)等，引導(dǎo)學(xué)生感受不同角色的形象、語言、行為及心理需求，從而引導(dǎo)學(xué)生換位思考，增進(jìn)學(xué)生在未來工作崗位中與客戶的相互理解。教師可根據(jù)學(xué)生意愿分配角色。
3.編制表演框架。確定情景和角色后，相關(guān)表演成員形成小組。預(yù)留一到兩周的時(shí)間，供小組成員查找資料、策劃表演內(nèi)容、編制劇本、準(zhǔn)備道具，力求表演接近真實(shí)的情景，增加現(xiàn)場(chǎng)感染力。
4.情景演繹。學(xué)生展示小組成果，教師和其他小組觀察記錄，并可引導(dǎo)小組在演繹結(jié)束后進(jìn)行答疑。情景模擬教學(xué)法的目的是模擬仿真，側(cè)重點(diǎn)不在于演技，所以在教學(xué)過程中應(yīng)注意引導(dǎo)學(xué)生把注意力放在案例中，把自己置身于實(shí)際情景中去，應(yīng)按照自己所扮演的角色的要求，提出觀點(diǎn)或拿出方案。
5.討論和評(píng)議。討論和評(píng)議是情景模擬教學(xué)法的關(guān)鍵點(diǎn)。討論和評(píng)議的效學(xué)決定著此次教學(xué)是停留在浮于表面的模擬仿真，還是進(jìn)一步升華到了對(duì)學(xué)生自身和不同人物性格、心理、立場(chǎng)、利益的深度分析，引導(dǎo)學(xué)生多方位、多角度的思考，增進(jìn)不同角色之間的相互理解，提升學(xué)生人際溝通能力和藥學(xué)服務(wù)能力。
6.梳理和總結(jié)。情景教學(xué)法中，學(xué)生是教學(xué)的主體，因此授課內(nèi)容可能會(huì)偏離主題或者被某些不可預(yù)知的事件中斷，這就要求教師在教學(xué)過程中及時(shí)梳理和總結(jié)，將教學(xué)目標(biāo)與角色演示的內(nèi)容有機(jī)地結(jié)合起來，展示給學(xué)生一個(gè)完整的知識(shí)構(gòu)架。
四、情景模擬教學(xué)法在非制藥類專業(yè)《藥物制劑技術(shù)》教學(xué)中的應(yīng)用實(shí)例
本課題研究組在2013年開展了將情景模擬教學(xué)法應(yīng)用于高職非制藥類專業(yè)《藥物制劑技術(shù)》教學(xué)的嘗試。該法深受學(xué)生喜愛，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的主觀能動(dòng)性，學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)熟悉了企業(yè)的工作流程，提高專業(yè)知識(shí)的應(yīng)用能力，培養(yǎng)了學(xué)生溝通能力以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
【實(shí)例一】
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目：不同劑型在嬰幼兒用藥中的應(yīng)用
實(shí)訓(xùn)目的：
1.掌握適宜嬰幼兒使用的劑型種類，為購藥者合理推薦藥品；
2.以實(shí)際藥店為原型，通過模擬藥店藥師進(jìn)行藥物銷售的場(chǎng)景，掌握藥師銷售藥品的基本程序和注意事項(xiàng)。
實(shí)訓(xùn)內(nèi)容：
4~5名學(xué)生為一組，自行分配角色，運(yùn)用想象力，模擬藥店售藥情況進(jìn)行表演。其他同學(xué)觀看，表演結(jié)束后在老師的引導(dǎo)下進(jìn)行討論和評(píng)議。
角色一：顧客——你是患兒（1歲半，高燒39℃）的母親，30歲，收入中檔。孩子發(fā)高燒，你心中焦急，來藥店為孩子購買布洛芬退燒藥。
角色二：藥師——你是藥店的銷售人員，剛才注意到一位年輕女子走進(jìn)藥店，神色焦急。
參考藥品：布洛芬混懸液、布洛芬栓劑、布洛芬顆粒、布洛芬分散片、布洛芬緩釋膠囊。
表演要點(diǎn)參考：藥店銷售藥品應(yīng)遵循5個(gè)步驟，笑迎顧客、詢問顧客需求、引導(dǎo)顧客購買藥品、回答顧客疑問、送別顧客給予溫馨提示。
評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：
1.藥品推薦（50分） 能準(zhǔn)確說出各種劑型的特點(diǎn)、適應(yīng)人群、用法說明、注意事項(xiàng)。
2.儀表儀態(tài)、禮貌用語、溝通技巧（30分）
3.表演框架的編制、實(shí)際表演效果（20分）
【實(shí)例二】
實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目：不同劑型在老年人用藥中的應(yīng)用
實(shí)訓(xùn)目的：
1.掌握適宜老年人使用的劑型種類，為購藥者合理推薦藥品；
2.通過模擬醫(yī)藥代表向醫(yī)生推廣藥品的場(chǎng)景，掌握醫(yī)藥代表推廣藥品的基本事項(xiàng)。
實(shí)訓(xùn)內(nèi)容：
4~5名學(xué)生為一組，自行分配角色，運(yùn)用想象力，模擬醫(yī)藥代表推廣藥品的情況進(jìn)行表演。其他同學(xué)觀看，表演結(jié)束后在老師的引導(dǎo)下進(jìn)行討論和評(píng)議。
角色一：醫(yī)生——你是某醫(yī)院呼吸科的醫(yī)生，42歲，男性，正在診室給病人看病。
角色二：醫(yī)藥代表——你是某藥企的醫(yī)藥代表，你們企業(yè)現(xiàn)在新出品了鹽酸氨溴索口腔崩解片這種新藥，你負(fù)責(zé)向醫(yī)院推廣。你已經(jīng)了解到目前醫(yī)院一般是使用鹽酸氨溴索口服液、鹽酸氨溴索片、鹽酸氨溴索膠囊這三種劑型。
表演要點(diǎn)參考：
1.醫(yī)藥代表藥品推廣應(yīng)遵循的步驟：準(zhǔn)備工作、觀察醫(yī)院醫(yī)生情況、開場(chǎng)白、自我介紹、引起興趣、引入正題、約定下次拜訪時(shí)間。
2.醫(yī)藥代表向醫(yī)生推廣藥品一般僅一次拜訪并不能建立相互信任的關(guān)系，可以編制幾個(gè)場(chǎng)景來完成該實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。
評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：
1.藥品推薦（50分） 能準(zhǔn)確說出各種劑型的特點(diǎn)、適應(yīng)人群、用法說明、注意事項(xiàng)。
2.儀表儀態(tài)、禮貌用語、溝通技巧（30分）。
3.表演框架的編制、實(shí)際表演效果（20分）。
情景模擬教學(xué)法在高職非制藥類專業(yè)《藥物制劑技術(shù)》課程中的應(yīng)用豐富了該課程的教學(xué)方法，有利于提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)技能，為學(xué)生將來快速適應(yīng)工作崗位的打下基礎(chǔ)。但情景模擬教學(xué)法要進(jìn)一步在高職非制藥類專業(yè)《藥物制劑技術(shù)》課程的教學(xué)中發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)，還需廣泛地從行業(yè)中收集素材，設(shè)計(jì)并不斷更新實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，完善實(shí)訓(xùn)教材、考核標(biāo)準(zhǔn)，最終形成一個(gè)完整的體系。
參考文獻(xiàn)：
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藥學(xué)專業(yè)課程實(shí)訓(xùn)以單一實(shí)訓(xùn)為主，缺乏連貫性和完整性。以藥廠工作崗位為例，藥物化學(xué)課程實(shí)訓(xùn)要求學(xué)生合成藥物;藥物分析課程實(shí)訓(xùn)要求對(duì)藥物進(jìn)行相關(guān)質(zhì)量檢測(cè)等。這樣的實(shí)訓(xùn)安排可以使學(xué)生掌握單個(gè)的工作崗位技能，而對(duì)整個(gè)工作任務(wù)體系卻缺乏連貫性和完整性。開發(fā)綜合實(shí)訓(xùn)課程可以一定程度上實(shí)現(xiàn)學(xué)生技能培養(yǎng)的連貫性和完整性。
二、專業(yè)課程綜合實(shí)訓(xùn)體系開發(fā)的思路
(一)改變單一的實(shí)訓(xùn)模式藥學(xué)專業(yè)崗位群必須具備大量的專業(yè)實(shí)踐操作技能，基于工作任務(wù)建設(shè)開發(fā)綜合實(shí)訓(xùn)課程，選取的項(xiàng)目多為工作中的實(shí)際應(yīng)用項(xiàng)目，凸顯了專業(yè)定位。藥學(xué)綜合實(shí)訓(xùn)可分為藥品生產(chǎn)檢驗(yàn)技術(shù)綜合實(shí)訓(xùn)模塊、藥學(xué)服務(wù)綜合實(shí)訓(xùn)模塊等。基于工作過程的高職藥學(xué)綜合實(shí)訓(xùn)方案在實(shí)訓(xùn)內(nèi)容上注重專業(yè)知識(shí)的相互融合，在實(shí)訓(xùn)形式上跳出了傳統(tǒng)單一課程訓(xùn)練體系的藩籬。
(二)注重技能的全面培養(yǎng)任何教學(xué)形式和方法都是為其培養(yǎng)目標(biāo)服務(wù)的，實(shí)訓(xùn)教學(xué)能使學(xué)生真正具有服務(wù)一線的生產(chǎn)和管理能力，能夠真正解決實(shí)際生產(chǎn)中的問題。以藥學(xué)專業(yè)生產(chǎn)崗位為例，培養(yǎng)目標(biāo)要求學(xué)生能夠掌握藥物的化學(xué)合成、質(zhì)量分析控制、藥物制劑等相關(guān)操作技能，培養(yǎng)學(xué)生在學(xué)習(xí)中自我提高的能力，具有繼續(xù)學(xué)習(xí)和適應(yīng)職業(yè)變化的能力，以及具有一定的創(chuàng)新能力。按照工作任務(wù)經(jīng)歷的典型工作程序開展理實(shí)一體的情境教學(xué)，具有明顯的行動(dòng)導(dǎo)向性、就業(yè)導(dǎo)向性的實(shí)訓(xùn)特征，對(duì)接產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)學(xué)結(jié)合、崗位針對(duì)性特征鮮明，具有一定的科學(xué)性。
三、專業(yè)課程綜合實(shí)訓(xùn)體系開發(fā)方案設(shè)計(jì)
(一)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容內(nèi)容的選取以工作崗位的實(shí)際需求為導(dǎo)向，突出實(shí)用性、適用性、代表性原則，實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目不求多而求精。通過對(duì)企業(yè)生產(chǎn)及質(zhì)檢崗位群的分析，由指導(dǎo)教師依據(jù)制藥企業(yè)產(chǎn)品，選取有代表性的制劑作為實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，根據(jù)崗位確定幾大技術(shù)，重點(diǎn)加以規(guī)范和強(qiáng)化。同時(shí)，隨時(shí)調(diào)整實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，以適應(yīng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的改變與提高，使學(xué)生能夠隨時(shí)掌握藥品生產(chǎn)新技術(shù)及質(zhì)量檢測(cè)新技術(shù)，及時(shí)了解新技術(shù)應(yīng)用對(duì)從業(yè)人員的要求。同時(shí)也要強(qiáng)調(diào)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的綜合性、系統(tǒng)性、整體性及開放性。
(二)實(shí)訓(xùn)實(shí)施該課程綜合實(shí)訓(xùn)體系理論與實(shí)踐比例為1∶3，以小組為學(xué)習(xí)單位，現(xiàn)以其中一項(xiàng)目舉例說明。項(xiàng)目名稱:阿司匹林片的生產(chǎn)與質(zhì)量分析。學(xué)習(xí)形式:根據(jù)項(xiàng)目指導(dǎo)書，小組學(xué)習(xí)并組織項(xiàng)目實(shí)施。項(xiàng)目主要內(nèi)容:任務(wù)一，阿司匹林原料藥生產(chǎn);任務(wù)二，阿司匹林片制備;任務(wù)三，阿司匹林片的質(zhì)量分析。項(xiàng)目涉及藥學(xué)專業(yè)多門專業(yè)課程，需要教師做好項(xiàng)目指導(dǎo)培訓(xùn)。另外，項(xiàng)目完成時(shí)間較長(zhǎng)，且影響因素繁多，要求學(xué)生認(rèn)真思考，團(tuán)結(jié)合作才能完成項(xiàng)目?jī)?nèi)容。項(xiàng)目以任務(wù)驅(qū)動(dòng)形式進(jìn)行，小組成員交換工位進(jìn)行訓(xùn)練，依此類推，最后完成全部工作任務(wù)，同時(shí)也可以由完成任務(wù)比較好的學(xué)生在實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，幫助后進(jìn)小組。
(三)實(shí)訓(xùn)方法實(shí)訓(xùn)教學(xué)是培養(yǎng)應(yīng)用性人才的關(guān)鍵。教學(xué)要突出專業(yè)技能和職業(yè)道德的培養(yǎng)，做到教、學(xué)、做結(jié)合，建立培養(yǎng)實(shí)用性人才的完整體系。實(shí)訓(xùn)采取理實(shí)一體化的教學(xué)模式，以“項(xiàng)目載體，任務(wù)驅(qū)動(dòng)”為主線，學(xué)生以小組為單位將任務(wù)分解，自主策劃，采用“教師布置講解任務(wù)學(xué)生策劃并制定項(xiàng)目計(jì)劃學(xué)生實(shí)施同時(shí)教師輔助師生共同總結(jié)反饋問題”的模式，逐個(gè)完成項(xiàng)目任務(wù)。
(四)實(shí)訓(xùn)條件實(shí)訓(xùn)由專業(yè)知識(shí)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的“雙師型”教師承擔(dān)，同時(shí)聘請(qǐng)校企合作的行業(yè)專家作為兼職教師，共同完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)。充分運(yùn)用各實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所，包括化學(xué)實(shí)訓(xùn)室、藥物化學(xué)實(shí)訓(xùn)室、藥品質(zhì)量檢測(cè)中心、制劑工廠等。學(xué)校相關(guān)實(shí)訓(xùn)基地和場(chǎng)所應(yīng)努力做到開放性、先進(jìn)性、兼容性、可組態(tài)性、通用性，構(gòu)建綜合實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所以保證實(shí)訓(xùn)的完成。同時(shí)教師和企業(yè)專家編制實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書，基于實(shí)際工作任務(wù)設(shè)計(jì)理實(shí)一體化的教學(xué)過程。
(五)實(shí)訓(xùn)評(píng)價(jià)綜合實(shí)訓(xùn)的評(píng)價(jià)是多元化的，有學(xué)生自評(píng)、小組互評(píng)、教師點(diǎn)評(píng)、企業(yè)行家點(diǎn)評(píng)。學(xué)生互評(píng)和小組自評(píng)主要用于任務(wù)完成情況、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、學(xué)習(xí)態(tài)度方面。教師點(diǎn)評(píng)主要用在學(xué)生學(xué)習(xí)過程、態(tài)度、方法及實(shí)踐操作方面。
[關(guān)鍵詞]GSP軟件 模擬藥房
[中圖分類號(hào)] G642 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 2095-3437（2015）11-0159-02
自從GSP、GMP等法律法規(guī)的頒布實(shí)施，國家對(duì)醫(yī)藥企業(yè)市場(chǎng)準(zhǔn)入的嚴(yán)格控制，醫(yī)藥企業(yè)呼喚藥品經(jīng)營與管理類的專業(yè)技術(shù)人才，對(duì)藥學(xué)類技術(shù)人員的需求增大。藥學(xué)職業(yè)教育是遵循“以藥學(xué)服務(wù)為宗旨，以崗位需求為導(dǎo)向”的辦學(xué)方針，培養(yǎng)高素質(zhì)技能型實(shí)用藥學(xué)人才的教育。[1]藥品經(jīng)營與管理專業(yè)自從2003年在我校開設(shè)以來，GSP（《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》）技術(shù)課程的教學(xué)方法一直以理論授課為主，學(xué)生在座談會(huì)中反映雖然知道課程內(nèi)容對(duì)將來工作有用，但還是缺乏聽下去的動(dòng)力。近年來，“項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的教學(xué)理念已經(jīng)成為高職高專教師教學(xué)的指導(dǎo)思想，提倡增加企業(yè)真實(shí)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目來達(dá)到工學(xué)結(jié)合的目標(biāo)。在目前校內(nèi)實(shí)訓(xùn)條件相對(duì)匱乏的前提下，引進(jìn)GSP軟件模擬教學(xué)不失為一種有效的方法，通過增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣來提高課堂的教學(xué)效果。
一、GSP軟件的基本結(jié)構(gòu)
《教育部關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》（教高200611號(hào)）明確指出，高等職業(yè)院校“加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)基地建設(shè)是高等職業(yè)院校改善辦學(xué)條件、彰顯辦學(xué)特色、提高教學(xué)質(zhì)量的重點(diǎn)”。我校建設(shè)有仿真醫(yī)藥公司、仿真藥房?jī)蓚€(gè)實(shí)訓(xùn)室服務(wù)于藥品經(jīng)營與管理專業(yè)，仿真醫(yī)藥公司內(nèi)部按照藥品批發(fā)（零售）公司的配置設(shè)有總經(jīng)理室、質(zhì)量管理部、銷售部、財(cái)務(wù)部、人力資源部、辦公室等部門。但是由于某些設(shè)備和材料的缺乏，GSP流程管理中的一些標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程（SOP）較難得到很好的實(shí)訓(xùn)開展。新版GSP在2013年6月1日開始實(shí)施，其中全面推行計(jì)算機(jī)信息管理，由此我校采購了一款由沈陽藥科大學(xué)和北京溢潤偉業(yè)軟件科技有限公司共同合作研發(fā)的GSP教學(xué)軟件，并在公共機(jī)房購置安裝了服務(wù)器專供GMP和GSP軟件模擬教學(xué)。
（一）軟件結(jié)構(gòu)
整個(gè)軟件分為管理員模塊、教師模塊和學(xué)生模塊。
1.管理員和教師模塊主要是對(duì)學(xué)生、實(shí)驗(yàn)和成績(jī)進(jìn)行管理。
2.學(xué)生模塊即學(xué)生實(shí)驗(yàn)界面。分為兩大部分：GSP管理模擬實(shí)驗(yàn)、GSP認(rèn)證模擬實(shí)驗(yàn)。GSP管理模擬實(shí)驗(yàn)對(duì)應(yīng)教材（軟件配套教材，下同）的第一章至第三章，GSP認(rèn)證模擬實(shí)驗(yàn)對(duì)應(yīng)教材的第四章至第六章。
（二）教師功能
1.學(xué)生管理：在班級(jí)下添加、修改、刪除學(xué)生，包括學(xué)生姓名、性別、學(xué)號(hào)、登錄用戶名、密碼?？膳夸浫?。
2.成績(jī)管理：查看系統(tǒng)給學(xué)生的實(shí)驗(yàn)分，給學(xué)生的考勤分，系統(tǒng)自動(dòng)得到每個(gè)學(xué)生最終的實(shí)驗(yàn)成績(jī)。
（三）學(xué)生實(shí)驗(yàn)
學(xué)生登錄后顯示三種模擬實(shí)驗(yàn)部分，分成三個(gè)入口：批發(fā)企業(yè)、零售連鎖、零售企業(yè)。學(xué)生可按照教師要求或自由選擇進(jìn)入任一個(gè)入口練習(xí)。進(jìn)入各類企業(yè)入口后，顯示兩個(gè)大模塊圖標(biāo)（GSP管理、GSP認(rèn)證），進(jìn)入大模塊后，顯示小模塊圖標(biāo)，學(xué)生可根據(jù)教師的要求或課后自主選擇小模塊進(jìn)行練習(xí)。頁面中同時(shí)顯示學(xué)生信息、案例信息、資料庫，主要部分是練習(xí)區(qū)。
GSP管理模擬實(shí)驗(yàn)的小模塊分別對(duì)應(yīng)教材，包括管理職責(zé)、人員與培訓(xùn)、設(shè)施與設(shè)備、進(jìn)貨、驗(yàn)收與檢驗(yàn)、儲(chǔ)存與養(yǎng)護(hù)、出庫與運(yùn)輸、銷售與售后服務(wù)等小模塊，企業(yè)類型不同，小模塊不完全相同。
GSP認(rèn)證模擬實(shí)驗(yàn)的兩個(gè)小模塊對(duì)應(yīng)教材，包括：GSP記錄與憑證，GSP認(rèn)證檢查。具體流程：（1）編輯GSP認(rèn)證申請(qǐng)書，提交有關(guān)資料;（2）材料送局領(lǐng)導(dǎo)閱批（由老師來閱批通過）;（3）技術(shù)審查（GSP管理模擬實(shí)驗(yàn)）。通過系統(tǒng)出題的形式來驗(yàn)證學(xué)生的相關(guān)知識(shí)的掌握，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)出20個(gè)題目，學(xué)生做完題目，如果分?jǐn)?shù)達(dá)到80分以上，即通過技術(shù)審查。如果沒有達(dá)到80分以上，系統(tǒng)會(huì)重新出一套題，學(xué)生可重新答題。
二、GSP軟件模擬實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的實(shí)施
為了更好地實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)，實(shí)踐教學(xué)的組織形式也至關(guān)重要，GSP軟件模擬課程是在班級(jí)中以小組為單位，每個(gè)小組模擬一家獨(dú)立的醫(yī)藥公司，每位同學(xué)扮演不同的角色，課程的學(xué)習(xí)則是每家醫(yī)藥公司的運(yùn)營。[2]
（一）實(shí)訓(xùn)目的
通過軟件模擬實(shí)訓(xùn)要求學(xué)生能夠熟練掌握GSP在醫(yī)藥企業(yè)運(yùn)營中的重要性及要求，培養(yǎng)學(xué)生能夠填寫醫(yī)藥公司在藥品經(jīng)營質(zhì)量管理方面的相關(guān)表格。
（二）項(xiàng)目式實(shí)訓(xùn)內(nèi)容（見表1）
表1 項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)內(nèi)容
■
（三）實(shí)訓(xùn)過程考核
在仿真的教學(xué)環(huán)境中將學(xué)生分組，要求組長(zhǎng)給予每個(gè)同學(xué)進(jìn)行定崗，有總經(jīng)理、質(zhì)量管理部門、購進(jìn)部門、采購部門、倉儲(chǔ)部門、養(yǎng)護(hù)部門、銷售部門等，運(yùn)用在教學(xué)軟件GSP認(rèn)證中各部門的任務(wù)配合最終通過GSP認(rèn)證。[3]
實(shí)訓(xùn)過程考核的指標(biāo)與每個(gè)子項(xiàng)目的要求一一對(duì)應(yīng)，指標(biāo)按一定的比例進(jìn)行量化考核，除了最主要的技術(shù)指標(biāo)（操作步驟）外，還包含工作態(tài)度、團(tuán)隊(duì)配合等。每組成員分工協(xié)作，在完成自己的崗位任務(wù)后可以協(xié)助他人共同完成，最終形成一整套GSP文件，教師進(jìn)行最終評(píng)價(jià)時(shí)參考小組互評(píng)的結(jié)果以及文件的完整性和準(zhǔn)確性，最終給出綜合成績(jī)。
三、GSP軟件模擬的教學(xué)效果
我們把2011級(jí)未實(shí)施GSP軟件教學(xué)時(shí)的學(xué)生成績(jī)和2012級(jí)運(yùn)用該軟件教學(xué)后的學(xué)生成績(jī)進(jìn)行了對(duì)比研究。經(jīng)t檢驗(yàn)表明，不同年級(jí)藥品經(jīng)營與管理專業(yè)實(shí)施GSP軟件教學(xué)前后效果差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P
表2 實(shí)施GSP軟件教學(xué)前后效果比較
四、討論
（一）GSP軟件教學(xué)符合項(xiàng)目化教學(xué)的要求
GSP是藥品經(jīng)營與管理專業(yè)課程的核心內(nèi)容。傳統(tǒng)教學(xué)法一般都是老師在講臺(tái)上講，學(xué)生被動(dòng)的接受，目前流行的項(xiàng)目教學(xué)法克服了以上弊端，而GSP軟件是以軟件模擬藥品經(jīng)營全過程的行為規(guī)范，具有高度的可操作性和實(shí)踐性，這一點(diǎn)恰好適應(yīng)了項(xiàng)目化教學(xué)的要求。
（二）GSP軟件教學(xué)有助于提高學(xué)生成績(jī)
運(yùn)用GSP軟件模擬教學(xué)法，學(xué)生從GSP管理和GSP認(rèn)證兩個(gè)方面入手，通過模擬完成藥品經(jīng)營質(zhì)量管理的SOP，加深對(duì)該門課程理論知識(shí)的理解。從2011級(jí)兩個(gè)班和2012級(jí)兩個(gè)班的項(xiàng)目考核成績(jī)可以發(fā)現(xiàn)，GSP軟件教學(xué)法有利于提高學(xué)生成績(jī)（P
（三）GSP軟件教學(xué)能培養(yǎng)學(xué)生綜合能力
在教學(xué)實(shí)施過程中，GSP軟件教學(xué)倡導(dǎo)體驗(yàn)、探究、交流和協(xié)作的學(xué)習(xí)方式，教師通過自己的引導(dǎo)發(fā)揮學(xué)生的主體作用，學(xué)生在參與GSP流程模擬過程中發(fā)現(xiàn)和解決問題，對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行歸納總結(jié)，從而使學(xué)生綜合能力有所提高。
（四）GSP軟件教學(xué)有利于提升教師素質(zhì)
GSP軟件教學(xué)對(duì)教師素質(zhì)也提出了更高的要求。教師必須熟悉GSP管理及認(rèn)證流程，并對(duì)醫(yī)藥企業(yè)實(shí)際的藥品質(zhì)量管理工作有豐富的經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，軟件后臺(tái)運(yùn)行需要大量的基礎(chǔ)性資料，可以通過與醫(yī)院藥房或藥店在科研與社會(huì)服務(wù)上全面合作，既提升了教師素質(zhì)，又培養(yǎng)了學(xué)生的能力。
五、結(jié)語
實(shí)踐教學(xué)是高職高專教育的特色，在GSP課程教學(xué)中以項(xiàng)目為導(dǎo)向，將教學(xué)軟件應(yīng)用于GSP模擬實(shí)訓(xùn)，解決了課程教學(xué)與企業(yè)實(shí)踐脫節(jié)的問題。這種教學(xué)方式讓不同性格，不同能力的學(xué)生通過分別擔(dān)任自己喜歡的角色來模擬GSP流程，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，節(jié)省了時(shí)間，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)效果。[4]從實(shí)訓(xùn)的過程和考核結(jié)果來看，以后實(shí)訓(xùn)過程的組織形式和評(píng)價(jià)體系仍需進(jìn)一步完善。另外，在實(shí)踐教學(xué)過程中不僅要運(yùn)用好校內(nèi)仿真實(shí)訓(xùn)軟件，也要帶學(xué)生參觀校外實(shí)訓(xùn)基地，在真實(shí)的工作環(huán)境中體驗(yàn)醫(yī)藥企業(yè)的工作流程。
[ 注 釋 ]
[1] 萬春艷.藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范（GSP）實(shí)用教程[M].北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2014：1.
[2] 戴波.項(xiàng)目教學(xué)法在中職藥學(xué)專業(yè)《GSP實(shí)訓(xùn)》中的應(yīng)用[J].中國科技新導(dǎo)刊，2013（11）：177-179.
關(guān)鍵詞：高職藥學(xué)類；有機(jī)化學(xué)實(shí)訓(xùn)；課程教學(xué)
中圖分類號(hào)：G718.5?搖 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2012）09-0040-02
有機(jī)化學(xué)實(shí)訓(xùn)是藥學(xué)類專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)課程，它的后續(xù)實(shí)訓(xùn)課程是藥物化學(xué)實(shí)訓(xùn)、藥物分析實(shí)訓(xùn)、藥劑學(xué)實(shí)訓(xùn)等專業(yè)課。目前，在工學(xué)結(jié)合的推動(dòng)下，藥學(xué)各專業(yè)實(shí)訓(xùn)課都進(jìn)行了很大的改革，更加注重對(duì)學(xué)生實(shí)踐操作能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，這也對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)訓(xùn)課程的開設(shè)提出了新的要求。
一、當(dāng)前高職藥學(xué)專業(yè)面臨的問題，教學(xué)面臨的問題
目前，高職高專有機(jī)化學(xué)實(shí)訓(xùn)課程設(shè)置和教學(xué)安排缺乏高職高專教育特色。主要問題有：首先，學(xué)校對(duì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)重視程度不夠。有機(jī)化學(xué)實(shí)訓(xùn)教學(xué)從屬于理論教學(xué)，課程成績(jī)主要由理論考試成績(jī)來決定，使實(shí)訓(xùn)教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生能力方面作用不夠明顯，造成部分學(xué)生高分低能現(xiàn)象；其次，是實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)內(nèi)容安排不夠合理，不適合高職高專能力培養(yǎng)目標(biāo)。一方面，近年來，生源減少，高校擴(kuò)招，導(dǎo)致大多高職院校生源質(zhì)量下滑，學(xué)生基礎(chǔ)薄弱，學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)能力較差。另一方面，實(shí)訓(xùn)理論及驗(yàn)證實(shí)訓(xùn)偏多，綜合有機(jī)合成實(shí)訓(xùn)較少，幾乎沒有開設(shè)綜合設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)，不利于學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)能力及創(chuàng)新能力的培養(yǎng)；再次，部分實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容和實(shí)訓(xùn)手段陳舊。這就致使與后續(xù)實(shí)訓(xùn)課程脫節(jié)，不適應(yīng)現(xiàn)代科學(xué)的新發(fā)展。
二、實(shí)施工學(xué)結(jié)合有機(jī)化學(xué)實(shí)訓(xùn)教學(xué)課程改革的必要性
高職藥學(xué)專業(yè)培養(yǎng)的是具有較強(qiáng)實(shí)踐能力、良好職業(yè)素養(yǎng)和較強(qiáng)的崗位適應(yīng)性，為臨床藥學(xué)、藥品生產(chǎn)、藥品檢驗(yàn)、制劑等藥學(xué)工作崗位第一線服務(wù)的技能型、應(yīng)用型高級(jí)專門人才。校企合作、工學(xué)結(jié)合主要是學(xué)校與企業(yè)共同培養(yǎng)人才，以完成任務(wù)為主線，強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)的高級(jí)專門人才要與企業(yè)崗位對(duì)接，使培養(yǎng)的學(xué)生走出校門后能更勝任工作崗位，這就要求我們?cè)谛Ｆ陂g使學(xué)生成為基礎(chǔ)扎實(shí)、思維敏捷、素質(zhì)高、具有創(chuàng)新精神和開拓意識(shí)的新型人才。顯然，目前有機(jī)化學(xué)實(shí)訓(xùn)教學(xué)現(xiàn)狀難以達(dá)到這一目標(biāo)要求。筆者所在的學(xué)校將“以提高綜合實(shí)訓(xùn)技能為主線的模塊化教學(xué)”應(yīng)用于藥學(xué)類有機(jī)化學(xué)實(shí)訓(xùn)課的教學(xué)，取得了很好的教學(xué)效果。
三、工學(xué)結(jié)合下藥學(xué)類有機(jī)化學(xué)實(shí)訓(xùn)課程教學(xué)改革的思路
1.重視有機(jī)化學(xué)實(shí)訓(xùn)課程開設(shè)、優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)，精選實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。目前，大多數(shù)高職藥學(xué)類專業(yè)都把有機(jī)化學(xué)實(shí)訓(xùn)作為有機(jī)化學(xué)的輔助課程，課時(shí)往往是“68+20”式，即：理論課68課時(shí)，實(shí)訓(xùn)課20課時(shí)。從數(shù)據(jù)上看僅僅是幫助學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)而開設(shè)的，難以完成當(dāng)前教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)。我校已將“68+20”式改成“58+40”式，即：將有機(jī)化學(xué)實(shí)訓(xùn)作為獨(dú)立的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程與有機(jī)化學(xué)同等重要，而且建立了一套獨(dú)立的考核制度。這樣不但形勢(shì)上重視了該課程的開設(shè)，更重要的是切實(shí)加大了實(shí)踐教學(xué)，從而實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐并重，有利于學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)。
高職藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)實(shí)訓(xùn)主要包括：基本知識(shí)、基本操作、性質(zhì)驗(yàn)證、有機(jī)化合物的制備等四個(gè)部分。為了優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)我校把課程分成三部分：基本知識(shí)及操作、有機(jī)化合物的制備和綜合設(shè)計(jì)性實(shí)訓(xùn)。其主導(dǎo)思想是：精化基本知識(shí)和操作、刪除性質(zhì)驗(yàn)證實(shí)訓(xùn)、加大合成實(shí)訓(xùn)、增開設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)。適當(dāng)增開一些設(shè)計(jì)性實(shí)訓(xùn)，有利于學(xué)生創(chuàng)新思維的培養(yǎng)。
為了優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)，精選實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，使整個(gè)制備的產(chǎn)物不僅是各種有機(jī)化合物類型，而且是常見藥物（如:阿司匹林、肉桂酸的制備等），這樣可以兼顧到各種知識(shí)能力的培養(yǎng)，使學(xué)生在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)不但能鞏固有機(jī)化學(xué)知識(shí)，學(xué)到實(shí)訓(xùn)知識(shí)和操作技能，而且還能學(xué)到一些藥物知識(shí)，實(shí)現(xiàn)知識(shí)、技能和興趣的三重收獲。我們討論修訂了原實(shí)訓(xùn)教學(xué)大綱，增開了藥物合成實(shí)訓(xùn)，刪減了性質(zhì)驗(yàn)證實(shí)訓(xùn)，并與合成部分合并。其中有機(jī)制備實(shí)訓(xùn)是綜合實(shí)訓(xùn)，需要基本的有機(jī)化學(xué)知識(shí)、基本操作能力、性質(zhì)驗(yàn)證知識(shí)及有機(jī)化合物的鑒定知識(shí)，是學(xué)生有機(jī)實(shí)訓(xùn)操作技能、獨(dú)立分析、解決問題能力綜合體現(xiàn).也是對(duì)實(shí)訓(xùn)水平的檢驗(yàn)。如果在這一部分加強(qiáng)教學(xué)，可為后續(xù)課程藥物化學(xué)、天然藥物化學(xué)等實(shí)課程驗(yàn)的藥物合成、分離、提取及鑒定的操作能力打下扎實(shí)基礎(chǔ)[1]。利用合成的產(chǎn)品進(jìn)行性質(zhì)驗(yàn)證，這樣既節(jié)約了實(shí)訓(xùn)藥品又減少了對(duì)環(huán)境的污染，也有利于學(xué)生理論知識(shí)和實(shí)訓(xùn)操作技能的系統(tǒng)化，同時(shí)還提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。再如：改經(jīng)典驗(yàn)證型的內(nèi)容為應(yīng)用型的內(nèi)容，適當(dāng)開設(shè)綜合設(shè)計(jì)性實(shí)訓(xùn)。設(shè)計(jì)性實(shí)訓(xùn)由任課教師出題（如：乙酰苯胺的制備、水楊酰苯胺的合成等），學(xué)生通過查閱資料后，自選設(shè)計(jì)方案，經(jīng)任課老師審閱后，再獨(dú)立進(jìn)行實(shí)訓(xùn)。這種實(shí)訓(xùn)方法和材料貼近專業(yè)，能夠使學(xué)生學(xué)以致用，有利于激發(fā)學(xué)生的興趣，有利于與藥學(xué)接軌，培養(yǎng)了學(xué)生獲取知識(shí)、探索知識(shí)、獨(dú)立思考、靈活運(yùn)用的能力，同時(shí)也提高了學(xué)生的研究創(chuàng)新能力。實(shí)踐表明：通過優(yōu)化實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，既能促使學(xué)生鞏固所學(xué)理論知識(shí)，不斷增強(qiáng)分析、思考、解決問題的能力，又能激發(fā)學(xué)生實(shí)訓(xùn)興趣，訓(xùn)練學(xué)生基本操作技能，增強(qiáng)學(xué)生綜合實(shí)訓(xùn)能力，為專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力和職業(yè)實(shí)踐能力的培養(yǎng)奠定基礎(chǔ)[2]。綜上所述，我院有機(jī)實(shí)訓(xùn)課程作如下開設(shè)（表一）:
2.完善教學(xué)模式，建立開放性的課堂，培養(yǎng)實(shí)訓(xùn)能力。根據(jù)三部分實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的特點(diǎn)，可采取不同的教學(xué)模式：首先，在基本知識(shí)及操作模塊，這一部分安排課時(shí)較少，可采用理論教學(xué)、動(dòng)手操作與軟件模擬相結(jié)合的方式，曾加基本知識(shí)的信息量，強(qiáng)化基本操作技能。其中動(dòng)手操作練習(xí)可以選常見的基本操作如：沸點(diǎn)測(cè)定、熔點(diǎn)測(cè)定、減壓蒸餾等以提高動(dòng)手能力，以滿足有機(jī)化合物的制備實(shí)訓(xùn)操作的基本需要；其次，有機(jī)化合物的制備模塊是有機(jī)化學(xué)綜合知識(shí)和操作技能的運(yùn)用部分，這一部分可以采用“四步走”模式：預(yù)習(xí)與問題操作與記錄總結(jié)與思考再操作，在實(shí)訓(xùn)操作前提出問題檢查學(xué)生的預(yù)習(xí)情況，以增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)興趣，并記錄作為考核參考；總結(jié)與思考階段，在教師的引導(dǎo)下總結(jié)實(shí)訓(xùn)的成功與失敗，并找出改進(jìn)實(shí)訓(xùn)的方法，如：如何提高產(chǎn)率，如何提高純度等；再操作階段，可利用“開放性實(shí)訓(xùn)室”，即：建立課余時(shí)間開放的實(shí)訓(xùn)室制度，為那些一次實(shí)訓(xùn)不足，需要改進(jìn)實(shí)訓(xùn)的同學(xué)提供彌補(bǔ)機(jī)會(huì)，也為那些追求完美、敢于探索創(chuàng)新的同學(xué)提供機(jī)會(huì)，而這些都記錄作為考核依據(jù)，以鼓勵(lì)同學(xué)們的學(xué)習(xí)積極性和興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力[3]。最后，設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)部分，教師給出幾個(gè)題目分組討論，并根據(jù)設(shè)計(jì)有機(jī)合成路線總結(jié)組織實(shí)施實(shí)訓(xùn)總結(jié)實(shí)訓(xùn)成果及不足的步驟來檢驗(yàn)效果。
3.細(xì)化考核，促進(jìn)有機(jī)實(shí)訓(xùn)的高效開展。考核不是目的，考核是保證教學(xué)實(shí)施的方法和手段，而實(shí)訓(xùn)能力的培養(yǎng)主要是在平時(shí)的實(shí)訓(xùn)中進(jìn)行。本著這個(gè)原則建立平時(shí)考核（60%）+期末考核（40%）相結(jié)合。其中期末考核分為期末實(shí)訓(xùn)操作知識(shí)考試和期末單項(xiàng)基本操作演示，成績(jī)各占20％，考核的目的是促使學(xué)生重視實(shí)訓(xùn)，增強(qiáng)學(xué)生參與實(shí)訓(xùn)的動(dòng)力和興趣[4]。平時(shí)成績(jī)要細(xì)化到以學(xué)生每次實(shí)訓(xùn)的預(yù)習(xí)報(bào)告、回答問題、操作規(guī)范、實(shí)訓(xùn)報(bào)告及學(xué)習(xí)態(tài)度、良好習(xí)慣、開放性課堂等來進(jìn)行綜合評(píng)分，涉及到實(shí)訓(xùn)教學(xué)的各個(gè)方面，這樣既保證了整個(gè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的有效進(jìn)行，同時(shí)也避免了最后一次操作技能考試的偶然性。因此這個(gè)考核比例分配是比較具有科學(xué)性和人性化特點(diǎn)的。
參考文獻(xiàn)：
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[3]王麗君，景蕾，等.構(gòu)建具有高職特色的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)體系[J].石家莊職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2010，22（2）：60-61.
1．高起點(diǎn)、多功能的實(shí)訓(xùn)基地硬件建設(shè)實(shí)踐性課程的教學(xué)不僅僅是在教室，更多的應(yīng)該是在實(shí)驗(yàn)室、實(shí)訓(xùn)基地等“真實(shí)”或“仿真”的實(shí)踐性教學(xué)場(chǎng)所中完成，其中“工學(xué)結(jié)合”的教學(xué)內(nèi)容只有在模擬或真正車間中才能完成，而藥品生產(chǎn)GMP的內(nèi)在要求，使得醫(yī)藥企業(yè)無法滿足藥學(xué)類專業(yè)人才GMP實(shí)訓(xùn)教學(xué)的需要。因而，符合GMP標(biāo)準(zhǔn)的、與現(xiàn)代制藥工業(yè)同步的藥學(xué)類專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地的建設(shè)，也就成為相關(guān)院校改善辦學(xué)條件、彰顯辦學(xué)特色、提高教育質(zhì)量的重中之重。本校擁有行業(yè)辦學(xué)和江蘇地區(qū)醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)等特殊環(huán)境優(yōu)勢(shì)，為校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)奠定了便利條件。本校注重本科教育，堅(jiān)持特色發(fā)展，遵循“不唯藥、需圍藥、應(yīng)為藥”的九字方略，以“學(xué)生現(xiàn)在的學(xué)習(xí)環(huán)境，就是今后的工作環(huán)境”為目標(biāo)，加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，在教育部的大力支持下，全面總結(jié)了鎮(zhèn)江校區(qū)實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，依據(jù)國家《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》等相關(guān)法規(guī)，高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)、高要求、高規(guī)格搭建集規(guī)?；⑾到y(tǒng)化、信息化于一體的實(shí)訓(xùn)教學(xué)平臺(tái)，作為項(xiàng)目化教學(xué)的載體，保持GMP實(shí)訓(xùn)與行業(yè)生產(chǎn)的一致性，探索課堂教學(xué)與實(shí)訓(xùn)技能訓(xùn)練的一體化，實(shí)現(xiàn)“教中學(xué)、學(xué)中做”的教學(xué)和實(shí)訓(xùn)互動(dòng)，縮短了教學(xué)與實(shí)踐間距離。本校GMP實(shí)訓(xùn)中心由安徽省醫(yī)藥工業(yè)設(shè)計(jì)院參照《藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》(2010年討論稿)進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)，規(guī)范施工，建筑面積4600平方米，其中凈化面積達(dá)3800平方米，現(xiàn)有各種設(shè)備、儀器價(jià)值1368.977萬元。實(shí)訓(xùn)中心以公用工程為支撐，融藥物合成、中藥提取、生物制藥及藥物制劑等車間為一體。其中，凍干車間配備西林瓶粉針聯(lián)動(dòng)線、真空冷凍干燥機(jī)等設(shè)備，車間內(nèi)潔凈度設(shè)計(jì)為B級(jí)背景下的局部A級(jí);注射劑車間凈化級(jí)別設(shè)計(jì)為C級(jí)背景下的局部A級(jí)，主要包括小容量注射劑、塑瓶大輸液、軟袋大輸液三條自動(dòng)化生產(chǎn)線;固體制劑車間凈化級(jí)別為D級(jí)，主要包括片劑和膠囊劑，生產(chǎn)工序包括原輔材料的前處理、制粒、壓片、膠囊填充、包衣和內(nèi)包裝工序;生物制藥車間潔凈級(jí)別設(shè)計(jì)為D級(jí)背景下的局部A級(jí)，符合國家GMP要求;中藥提取生產(chǎn)線主要包括浸出提取、過濾、濃縮、醇沉、干燥等工序;藥物合成車間根據(jù)撲熱息痛的合成路線設(shè)計(jì)，包括?；铣?、精制、濃縮回收等崗位;公用工程車間主要包括工藝用水系統(tǒng)、空調(diào)凈化系統(tǒng)、冷水機(jī)組、空壓機(jī)組等。實(shí)訓(xùn)基地硬件設(shè)施已達(dá)到國內(nèi)制藥行業(yè)先進(jìn)水平，在國內(nèi)藥學(xué)類院校校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)方面處于領(lǐng)先地位，制劑車間內(nèi)生產(chǎn)線均采用國內(nèi)先進(jìn)設(shè)備，自動(dòng)化程度高，并配備了相應(yīng)的輔助設(shè)施，使實(shí)訓(xùn)教學(xué)能夠在醫(yī)藥企業(yè)真實(shí)生產(chǎn)情境下順利開展。本校對(duì)GMP實(shí)訓(xùn)基地的基本功能定位是:職業(yè)技能的訓(xùn)練場(chǎng)、企業(yè)培訓(xùn)的推進(jìn)器、繼續(xù)教育的加油站、技術(shù)革新的試驗(yàn)田、科研成果的孵化器。
2．規(guī)范化、數(shù)字化的實(shí)訓(xùn)基地軟件建設(shè)在實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)過程中，從車間工藝設(shè)計(jì)、凈化廠房建設(shè)到設(shè)備的選用、安裝、調(diào)試、運(yùn)行的每一個(gè)環(huán)節(jié)均嚴(yán)格按照GMP要求實(shí)施，并同步開展GMP軟件建設(shè)工作，逐步建立包括藥品生產(chǎn)、廠房、設(shè)施及設(shè)備在內(nèi)的一整套GMP軟件體系，如:凈化廠房設(shè)計(jì)、空氣凈化系統(tǒng)、純化水注射用水(清潔蒸汽)系統(tǒng)及相關(guān)制藥設(shè)備的GMP檔案文件。同時(shí)，采用數(shù)字化多媒體、計(jì)算機(jī)虛擬仿真等手段，全程記錄整個(gè)硬件和軟件的建設(shè)過程，為實(shí)訓(xùn)教學(xué)資源庫的建設(shè)獲取第一手實(shí)踐教學(xué)素材。3．校內(nèi)GMP實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的制訂工作本校在充分調(diào)研藥學(xué)高職崗位職業(yè)能力培養(yǎng)需求的基礎(chǔ)上，總結(jié)了校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)成果，確立了藥學(xué)高職實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的基本思想，完成了藥物制劑工藝技術(shù)、藥物分析技術(shù)、中藥制劑技術(shù)、化學(xué)制藥技術(shù)四專業(yè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的制訂工作，方案獲教育部批準(zhǔn)，在全國藥學(xué)高職教育中實(shí)施，對(duì)加強(qiáng)高等職業(yè)教育實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的指導(dǎo)與管理，促進(jìn)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)工作更加科學(xué)、合理、規(guī)范，起到了積極的推進(jìn)作用，取得了廣泛的社會(huì)效益。
二、構(gòu)建實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系
由于藥學(xué)類專業(yè)本科校內(nèi)實(shí)訓(xùn)起步較晚，目前還沒有可以借鑒的教學(xué)模式，為此，學(xué)院積極探索和實(shí)踐以“工學(xué)結(jié)合”為核心的現(xiàn)代藥學(xué)技術(shù)人才培養(yǎng)模式，把實(shí)踐教學(xué)從理論教學(xué)的延伸和應(yīng)用提升到主體地位，使理論真正服務(wù)于實(shí)踐。為此，必須打破傳統(tǒng)的學(xué)科系統(tǒng)化束縛，將學(xué)習(xí)過程、工作過程與學(xué)生的能力和個(gè)性發(fā)展聯(lián)系起來，實(shí)現(xiàn)由“學(xué)科完整”向“工作過程完整”的轉(zhuǎn)變。以學(xué)生為主體，充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，提高學(xué)生綜合分析問題和解決問題的能力，將自主學(xué)習(xí)、研究性學(xué)習(xí)、團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)、虛擬學(xué)習(xí)、專題討論等多種學(xué)習(xí)方式引入實(shí)訓(xùn)教學(xué)過程。以求實(shí)、求新、求變，體現(xiàn)工程實(shí)訓(xùn)特征為原則，以生產(chǎn)實(shí)踐應(yīng)用為目的，設(shè)計(jì)項(xiàng)目化實(shí)訓(xùn)課程，開發(fā)實(shí)訓(xùn)教材，探索基于工作過程系統(tǒng)化的藥學(xué)類專業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)新體系。建設(shè)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容項(xiàng)目化、實(shí)訓(xùn)組織生產(chǎn)化、實(shí)訓(xùn)手段多元化的藥學(xué)類專業(yè)本科實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系。
1．實(shí)訓(xùn)內(nèi)容項(xiàng)目化項(xiàng)目教學(xué)是指師生通過共同實(shí)施一個(gè)“項(xiàng)目”工作而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)。項(xiàng)目本身是以生產(chǎn)一件產(chǎn)品或提供一項(xiàng)服務(wù)為目的的任務(wù)，它與學(xué)科知識(shí)領(lǐng)域沒有一一對(duì)應(yīng)關(guān)系，而是從具體的“工作領(lǐng)域”轉(zhuǎn)化而來，常表現(xiàn)為理論與實(shí)踐一體化的綜合性學(xué)習(xí)任務(wù)。通過一個(gè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域的學(xué)習(xí)，學(xué)生可完成某職業(yè)的一個(gè)典型工作任務(wù)，處理一種典型的“問題情境”，通過若干系統(tǒng)化的項(xiàng)目化教學(xué)模塊的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以獲得某一職業(yè)的職業(yè)能力。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地雖然按照工廠化、車間式進(jìn)行布局，但實(shí)訓(xùn)教學(xué)主要以基礎(chǔ)性、規(guī)范性、通用性技能培訓(xùn)為主，需要將崗位能力分解為一個(gè)個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，對(duì)學(xué)生進(jìn)行崗位基本技能的訓(xùn)練。我們所要做的工作是以工作過程為主線，找到實(shí)訓(xùn)內(nèi)容由實(shí)踐情景構(gòu)成的過程邏輯，使學(xué)生實(shí)訓(xùn)的過程變成基本符合制藥企業(yè)工作的過程，實(shí)現(xiàn)由“學(xué)科導(dǎo)向模式”向“項(xiàng)目導(dǎo)向模式”的轉(zhuǎn)變。［2］學(xué)院把實(shí)訓(xùn)基地按照制藥企業(yè)的實(shí)際生產(chǎn)過程劃分為七個(gè)車間，即注射劑車間、固體制劑車間、生物制藥車間、中藥提取車間、藥物合成車間、凍干粉針車間和公用工程車間，以各個(gè)車間的生產(chǎn)工藝過程為主干線，參照制藥生產(chǎn)的實(shí)際生產(chǎn)崗位以及實(shí)訓(xùn)教學(xué)的規(guī)范化、項(xiàng)目化的需求，將每個(gè)車間劃分成若干實(shí)訓(xùn)模塊，以任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向?yàn)榛境霭l(fā)點(diǎn)，根據(jù)制藥企業(yè)的生產(chǎn)崗位的實(shí)際工作過程對(duì)每個(gè)實(shí)訓(xùn)模塊的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行項(xiàng)目化設(shè)計(jì)，再將每個(gè)車間的所有實(shí)訓(xùn)模塊的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容加以整合，成為該車間的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，然后將各個(gè)車間的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容融合起來，形成整個(gè)GMP實(shí)訓(xùn)中心的項(xiàng)目化實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。在此基礎(chǔ)上，根據(jù)不同領(lǐng)域、不同專業(yè)本科生的實(shí)際需求，對(duì)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行模塊化組合、篩選設(shè)計(jì)，建立不同專業(yè)的實(shí)訓(xùn)計(jì)劃、實(shí)訓(xùn)大綱、實(shí)訓(xùn)教材、實(shí)訓(xùn)教案等，從而建立了項(xiàng)目化的實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容體系。
2．實(shí)訓(xùn)組織生產(chǎn)化本著“車間與教室合一、教師與師傅合一、學(xué)生與學(xué)徒合一”的原則，以“生產(chǎn)過程即是實(shí)訓(xùn)過程”為出發(fā)點(diǎn)，開展實(shí)訓(xùn)教學(xué)的組織工作，實(shí)現(xiàn)由“學(xué)科體系導(dǎo)向模式”向“生產(chǎn)過程導(dǎo)向模式”的真正轉(zhuǎn)變。在實(shí)訓(xùn)過程中，每個(gè)實(shí)訓(xùn)模塊既是實(shí)訓(xùn)崗位也是生產(chǎn)崗位，針對(duì)每個(gè)實(shí)訓(xùn)崗位，建立一個(gè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)指導(dǎo)小組，實(shí)訓(xùn)教師指導(dǎo)小組由主講教師和輔講教師組成，根據(jù)崗位需求，進(jìn)行教師專業(yè)結(jié)構(gòu)的合理搭配，建立主講教師負(fù)責(zé)制度，完成崗位教學(xué)任務(wù)。主要包括該崗位的實(shí)訓(xùn)計(jì)劃、實(shí)訓(xùn)大綱、實(shí)訓(xùn)教材、實(shí)訓(xùn)教案的編寫和修訂工作;崗位實(shí)訓(xùn)教學(xué)的組織和教學(xué)研討工作等。主講教師既是崗位實(shí)訓(xùn)教學(xué)的帶頭人又是實(shí)際生產(chǎn)的班組長(zhǎng)，實(shí)訓(xùn)教師既是教師又是師傅，參訓(xùn)人員既是學(xué)生又是學(xué)徒。再以各車間實(shí)訓(xùn)教師為基本教學(xué)單位，設(shè)立實(shí)訓(xùn)車間負(fù)責(zé)人，組建實(shí)訓(xùn)教學(xué)研究室，開展各個(gè)車間的實(shí)訓(xùn)教學(xué)工作，進(jìn)而完成生產(chǎn)化的實(shí)訓(xùn)教學(xué)組織體系建設(shè)。3．實(shí)訓(xùn)手段多元化在實(shí)訓(xùn)教學(xué)實(shí)踐中，學(xué)院以職業(yè)崗位技能培養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成為目標(biāo)，以服務(wù)于生產(chǎn)實(shí)踐為切入點(diǎn)，以校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地為依托，以《GMP仿真平臺(tái)軟件》為平臺(tái)，將現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、虛擬實(shí)訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)訓(xùn)三種教學(xué)方式相結(jié)合，根據(jù)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和學(xué)生的特點(diǎn)，合理設(shè)計(jì)教學(xué)方法，強(qiáng)化學(xué)生能力培養(yǎng)。這三種教學(xué)手段各有所側(cè)重又相互融合。一方面，現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)可以幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)知識(shí)從理論到實(shí)踐的軟著陸，虛擬實(shí)訓(xùn)著力強(qiáng)化學(xué)生對(duì)制藥生產(chǎn)工藝過程及設(shè)備的規(guī)范化、程序化的認(rèn)知能力，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)訓(xùn)則側(cè)重于實(shí)際操作技能、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)技術(shù)的積累，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力。另一方面，將現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)中的實(shí)踐性理論知識(shí)實(shí)施于GMP車間現(xiàn)場(chǎng)實(shí)訓(xùn)和計(jì)算機(jī)虛擬實(shí)訓(xùn)中，在實(shí)踐中理解、消化與掌握;同時(shí)將GMP車間現(xiàn)場(chǎng)實(shí)訓(xùn)和計(jì)算機(jī)虛擬實(shí)訓(xùn)中的技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)和感性素材應(yīng)用到現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)中，進(jìn)一步提升現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的廣度和深度，從而實(shí)現(xiàn)了知識(shí)從理論到實(shí)踐再從實(shí)踐到理論的循環(huán)認(rèn)知過程，全面培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的綜合實(shí)踐能力。
三、教學(xué)實(shí)踐成果及影響
學(xué)院以中國藥科大學(xué)雄厚藥學(xué)專家團(tuán)隊(duì)為依托，以全國大型知名醫(yī)藥企業(yè)工程技術(shù)權(quán)威為外援，以GMP實(shí)訓(xùn)中心“雙師型結(jié)構(gòu)”教師團(tuán)隊(duì)為中堅(jiān)，以基于工作過程的項(xiàng)目化實(shí)訓(xùn)內(nèi)容設(shè)計(jì)為理念，開展實(shí)訓(xùn)教學(xué)研究，形成“學(xué)做合一”教學(xué)模式。利用所擁有的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，在原有的藥學(xué)類專業(yè)本科教學(xué)計(jì)劃中新增實(shí)訓(xùn)課時(shí)，合理安排實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，充分體現(xiàn)“理論與實(shí)訓(xùn)有機(jī)統(tǒng)一”，對(duì)學(xué)生進(jìn)行理論與實(shí)踐交叉培養(yǎng)，以及行業(yè)崗位技能訓(xùn)練。加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)教材和實(shí)訓(xùn)制度建設(shè)，優(yōu)化實(shí)訓(xùn)教師隊(duì)伍結(jié)構(gòu)，提高職業(yè)教育教學(xué)能力。改革實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法和手段，改革考試方式和方法，增加崗前培訓(xùn)內(nèi)容，安全理念貫穿整個(gè)培養(yǎng)過程。設(shè)計(jì)了中國藥科大學(xué)實(shí)訓(xùn)教學(xué)方案(模塊化)，制定了適合藥學(xué)專業(yè)、藥物制劑專業(yè)、中藥學(xué)專業(yè)、制藥工程專業(yè)、生物工程專業(yè)、國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)、臨床藥學(xué)專業(yè)等各個(gè)專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)方案。以此為基礎(chǔ)，制定了包括注射劑車間、固體制劑車間、凍干粉針車間、生物制藥車間、中藥提取車間、藥物合成車間及公用工程等各個(gè)車間的實(shí)訓(xùn)方案、實(shí)訓(xùn)大綱，編寫了細(xì)化到每個(gè)車間、每個(gè)崗位、每個(gè)工作項(xiàng)目的單元化、模塊化實(shí)訓(xùn)講義、實(shí)訓(xùn)教案。藥學(xué)類不同專業(yè)本科實(shí)訓(xùn)教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)大綱、教學(xué)方案、講義等已基本完成，編寫藥學(xué)類實(shí)踐性理論教材與實(shí)訓(xùn)教材，初步構(gòu)建了藥學(xué)類專業(yè)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系。
基金項(xiàng)目：泉州醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)校國家骨干院校建設(shè)重點(diǎn)資助科研項(xiàng)目（XJ1322）。
藥品生物檢定技術(shù)是藥品質(zhì)量檢測(cè)領(lǐng)域中一門重要的課程，該課程的突出特點(diǎn)是具有很強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)性和應(yīng)用性，其主要任務(wù)是使學(xué)生樹立明確的藥品質(zhì)量觀念，保證人民用藥的安全有效[1]。實(shí)驗(yàn)課是理論與實(shí)踐相結(jié)合的方式之一，它不僅對(duì)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際、加深對(duì)理論的感性認(rèn)識(shí)有著非常重要的作用，同時(shí)也是實(shí)習(xí)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的主要途徑[2]，是當(dāng)今高職教育培養(yǎng)技術(shù)技能型人才的有力保證[3]。以往的藥品生物檢定技術(shù)實(shí)驗(yàn)多采用驗(yàn)證性的教學(xué)，學(xué)生動(dòng)手能力沒有提高，也不會(huì)靈活應(yīng)用所學(xué)的理論知識(shí)去解決實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)的問題，教學(xué)效果不盡如人意，學(xué)生厭學(xué)。為推進(jìn)教學(xué)效果，培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需求的人才，重新設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法是非常必要的。結(jié)合高職藥品生物檢定技術(shù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的特點(diǎn)，將藥品生物檢定過程中易出現(xiàn)的問題作為關(guān)鍵點(diǎn)，將生物檢定典型工作任務(wù)、工作過程與解決實(shí)際檢定過程中易出現(xiàn)的問題相結(jié)合，設(shè)計(jì)出理論學(xué)習(xí)、解決問題和技術(shù)技能培養(yǎng)相互結(jié)合的系統(tǒng)化新教學(xué)模式。
一基于工作過程導(dǎo)向的實(shí)訓(xùn)體系設(shè)計(jì)
1 課程目標(biāo)設(shè)計(jì)
藥品生物檢定技術(shù)是藥學(xué)類專業(yè)學(xué)生的重要必須課程之一，是一門應(yīng)用性、實(shí)踐性、技術(shù)性很強(qiáng)的課程，要求學(xué)生具備微生物、藥物分析、藥理學(xué)等相關(guān)專業(yè)知識(shí)，是培養(yǎng)學(xué)生藥品檢驗(yàn)?zāi)芰Φ暮诵恼n程。通過該課程的系統(tǒng)學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生具有扎實(shí)的藥品檢驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)，能夠完成樣品采集、預(yù)處理、鑒別檢查、分析檢測(cè)、結(jié)果分析和撰寫報(bào)告的整個(gè)藥品檢驗(yàn)工作過程。同時(shí)，通過該課程的學(xué)習(xí)還能培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)素質(zhì)，使學(xué)生能夠快速適應(yīng)工作崗位的內(nèi)容，提高工作效率。
2 課程教學(xué)設(shè)計(jì)思路
高職教育要求教學(xué)內(nèi)容要以技術(shù)技能培養(yǎng)為核心，并符合相關(guān)職業(yè)崗位（群）的任職要求[4]，以實(shí)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)和企業(yè)崗位的無縫對(duì)接。因此，以工作過程為導(dǎo)向，以問題情境為教學(xué)核心[5]，根據(jù)相關(guān)職業(yè)崗位（群）的實(shí)際要求，發(fā)展學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，解決實(shí)際問題，重新構(gòu)建藥品生物檢定實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容。
根據(jù)相關(guān)職業(yè)崗位（群）的任務(wù)及職業(yè)能力要求，總結(jié)、歸納藥品生物檢定過程的操作要點(diǎn)和操作細(xì)節(jié)，對(duì)職業(yè)崗位技能進(jìn)行分析，進(jìn)而形成藥品生物檢定過程的操作技能標(biāo)準(zhǔn)體系，構(gòu)成學(xué)習(xí)領(lǐng)域。通過設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境，將學(xué)習(xí)領(lǐng)域的內(nèi)容根據(jù)實(shí)際工作的典型工作任務(wù)設(shè)計(jì)成若干個(gè)具有代表性的實(shí)驗(yàn)任務(wù)，使學(xué)生在帶著問題的情況下完成實(shí)驗(yàn)，學(xué)會(huì)相應(yīng)的技能，掌握相關(guān)理論知識(shí)。教學(xué)過程設(shè)計(jì)圖見圖1。
二基于工作過程導(dǎo)向的實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)施
1 教學(xué)方式和手段
工作過程導(dǎo)向的系統(tǒng)化實(shí)驗(yàn)內(nèi)容以項(xiàng)目任務(wù)為載體，注重培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立動(dòng)手及完成整項(xiàng)工作任務(wù)的能力。具體表現(xiàn)為以學(xué)生為中心，教師作為組織者和咨詢者，負(fù)責(zé)分配工作任務(wù)，要求學(xué)生按工作流程操作。教師根據(jù)工作過程，設(shè)計(jì)每個(gè)知識(shí)領(lǐng)域的項(xiàng)目任務(wù)，設(shè)置相應(yīng)的問題。問題的設(shè)計(jì)應(yīng)具有代表性，像學(xué)生平時(shí)操作中易出錯(cuò)的細(xì)節(jié)問題，這樣既能代表學(xué)生所犯錯(cuò)誤的常見性、代表性，又能說明設(shè)計(jì)操作技能的要點(diǎn)[6]。
而學(xué)生根據(jù)任務(wù)，帶著問題全面參與整個(gè)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)，包括方案資料查詢、確定，實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備，實(shí)驗(yàn)實(shí)施等。
2 教學(xué)實(shí)施
采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)模式，通過任務(wù)的布置、引導(dǎo)、指導(dǎo)、檢查和考核完成教學(xué)過程[7]，通過單元實(shí)訓(xùn)、職業(yè)資格培訓(xùn)等全方位、多角度的實(shí)訓(xùn)方式，實(shí)現(xiàn)教學(xué)做合一。這一教學(xué)過程，改變了以往“保姆式”“填鴨式”的教學(xué)，真正做到以學(xué)生為中心。
教學(xué)實(shí)施流程如圖2 所示。
在教學(xué)實(shí)施的各個(gè)階段，教師可以根據(jù)實(shí)際情況穿插靈活多樣的教學(xué)方法。
（1）在項(xiàng)目任務(wù)引入階段，教師可以根據(jù)每個(gè)項(xiàng)目任務(wù)及情境的要求設(shè)置相應(yīng)的任務(wù)問題，讓學(xué)生以組為單位接收任務(wù)。
（2）在任務(wù)分析階段，教師可以通過啟發(fā)、演示等手段，指導(dǎo)學(xué)生查閱、收集相關(guān)的資料。引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行相關(guān)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高積極性，培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力和查閱文獻(xiàn)的能力。
（3）在方案確定階段，采用分組討論法，在討論過程中，學(xué)生介紹實(shí)驗(yàn)方案，重點(diǎn)在對(duì)方案設(shè)計(jì)中遇到問題的解決方法，以及目前仍然存在的問題和注意事項(xiàng)。根據(jù)所介紹的方案，教師和學(xué)生共同討論，并進(jìn)行相應(yīng)的指導(dǎo)。在這個(gè)階段主要培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)體協(xié)作能力。
（4）在實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備階段，學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)方案，準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)所需的設(shè)備儀器、試劑等。教師可以在學(xué)生進(jìn)行試劑、培養(yǎng)基等的配制，儀器調(diào)試，儀器設(shè)備使用等過程中提供指導(dǎo)，幫助學(xué)生自主摸索實(shí)驗(yàn)操作步驟，使學(xué)生能熟練使用各種常用儀器，能進(jìn)行儀器的保養(yǎng)和簡(jiǎn)單維護(hù)，為提高技能操作奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
（5）任務(wù)實(shí)施和撰寫報(bào)告階段，要求學(xué)生自主完成項(xiàng)目任務(wù)。學(xué)生根據(jù)檢驗(yàn)的原始記錄，對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，并出具檢驗(yàn)報(bào)告，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行判斷，使學(xué)生養(yǎng)成良好的操作、記錄、分析等實(shí)驗(yàn)習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生數(shù)據(jù)分析和歸納總結(jié)能力。同時(shí)教師在整個(gè)任務(wù)實(shí)施階段應(yīng)及時(shí)指正學(xué)生出現(xiàn)的錯(cuò)誤操作、不規(guī)范操作。
（6）任務(wù)評(píng)價(jià)、意見反饋階段，實(shí)驗(yàn)任務(wù)結(jié)束后，教師根據(jù)學(xué)生整個(gè)項(xiàng)目任務(wù)過程中存在的問題、檢驗(yàn)原始記錄及檢驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和總結(jié)。對(duì)整個(gè)任務(wù)過程做全程跟蹤，全面評(píng)價(jià)各組實(shí)驗(yàn)過程的表現(xiàn)，并給出成績(jī)。
3 考核方式
為保證學(xué)習(xí)和教學(xué)效果，考核方式也同時(shí)進(jìn)行相應(yīng)的改革，采用與職業(yè)技能鑒定相適應(yīng)的考核方式，以技能考核為主。技能考核包括基本技能考核和綜合技能考核兩部分，綜合技能考核以典型工作任務(wù)項(xiàng)目為考核內(nèi)容，主要考察學(xué)生分析、解決問題的能力。根據(jù)技能考核的分?jǐn)?shù)最后給出該門實(shí)驗(yàn)課的成績(jī)。
三教學(xué)效果
以2011 級(jí)的兩個(gè)班級(jí)作為樣本，2011 級(jí)藥品質(zhì)量檢測(cè)班為實(shí)驗(yàn)班，生物制藥技術(shù)班為對(duì)照班。在采用新教學(xué)方法前，通過統(tǒng)一的技能考核對(duì)兩個(gè)班的學(xué)生進(jìn)行了測(cè)試，并對(duì)測(cè)試結(jié)果進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)學(xué)檢查，結(jié)果表明兩個(gè)班的學(xué)生在相關(guān)技能操作上不存在顯著差異（P＞0.05）。經(jīng)過一個(gè)教學(xué)循環(huán)的探索，采用相同的測(cè)試方式進(jìn)行項(xiàng)目考核。各實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目成績(jī)經(jīng)統(tǒng)計(jì)學(xué)檢驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，兩個(gè)班差異均具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＜0.001），說明基于工作過程的系統(tǒng)性藥品生物檢定實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法能夠有效的提高學(xué)生的技能操作水平。
四總結(jié)與展望
人才培養(yǎng)必須要做到“學(xué)以致用”[8]。現(xiàn)今的高職教育是以應(yīng)用為主，強(qiáng)調(diào)“實(shí)用、夠用”，這就要求教師以學(xué)生為主，通過多種多樣的教學(xué)模式及方法，使學(xué)生掌握必要的專業(yè)技能[9]?；诠ぷ鬟^程的系統(tǒng)性藥品生物檢定實(shí)驗(yàn)課程，密切聯(lián)系職業(yè)工作崗位，從職業(yè)工作崗位任務(wù)出發(fā)，以工作項(xiàng)目任務(wù)為導(dǎo)向，設(shè)置問題情境，使學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中實(shí)踐，把行動(dòng)過程與學(xué)習(xí)過程相統(tǒng)一，凸顯“工學(xué)結(jié)合”的職業(yè)教育特色，真正體現(xiàn)教、學(xué)、做一體化，真正實(shí)現(xiàn)技術(shù)技能應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目標(biāo)。
通過對(duì)藥品生物檢定技術(shù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的系統(tǒng)化設(shè)計(jì)，使學(xué)生充分了解實(shí)踐工作情景，取得了較為良好的教學(xué)效果。體現(xiàn)為：任務(wù)驅(qū)動(dòng)，通過完成典型項(xiàng)目任務(wù)，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性，同時(shí)獲得藥品檢驗(yàn)工作崗位所需要的綜合職業(yè)能力。加強(qiáng)崗位能力培養(yǎng)，課程的定位、內(nèi)容、要求及教學(xué)過程均圍繞崗位能力的培養(yǎng)，涵蓋技能考核的要求。但基于工作過程的系統(tǒng)化設(shè)計(jì)仍是一個(gè)新的教學(xué)模式，仍需要積極探索，以期更為適合新形勢(shì)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)。
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