發(fā)布時(shí)間：2022-08-10 17:43:48
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的文件學(xué)習(xí)計(jì)劃樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
關(guān)鍵詞:高級英語 文化教學(xué) 文化
高級英語課不僅僅涉及語言知識,還要傳達(dá)和理解英語國家的文化信息。為跨文化交際做準(zhǔn)備。教育部在2000年3月重新修訂的《高等學(xué)校英語專業(yè)教學(xué)大綱》中就要求學(xué)生“進(jìn)一步擴(kuò)大知識面,增強(qiáng)對文化差異的敏感性,提高綜合運(yùn)用英語進(jìn)行交際的能力?！睆哪撤N意義上說,語言教學(xué)就是文化教學(xué)。但我們不能把語言教學(xué)和文化教學(xué)完全混為一談,外語教學(xué)的重點(diǎn)仍然是語言本身,文化教學(xué)將一直處于外語教學(xué)活動的從屬地位。那么在文化教學(xué)的過程中我們需要解決哪些問題呢?本文將從高級英語文化教學(xué)的前提、內(nèi)容和方法等幾方面展開討論。
一、文化教學(xué)的前提:教師的文化知識
英語文化教學(xué)是高級英語教學(xué)的一個重要方面,更是專業(yè)英語教學(xué)大綱的要求。但要做好這一點(diǎn),英語教師必須具備相當(dāng)?shù)奈幕仞B(yǎng)。然而,由于受傳統(tǒng)的教學(xué)理念影響,以及舊有的教育思想、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和條件的局限,目前有相當(dāng)一部分英語教師文化功底較為薄弱。在高級英語教學(xué)中仍然沿用基礎(chǔ)階段的教育理念和教學(xué)方法,只重視語言本身的教學(xué)而忽視語言文字所蘊(yùn)含的的文化內(nèi)涵,忽視或無力進(jìn)行中外文化知識的教學(xué),也很少關(guān)注學(xué)生跨文化意識的培養(yǎng)。高級英語所用教材語言難度較大,題材廣泛,文化因素普遍而繁雜,要求教師不但要有扎實(shí)的英漢語言功底,還要有良好的文化修養(yǎng)和較強(qiáng)的跨文化交際能力。
二、文化教學(xué)的內(nèi)容
高級英語教材含有大量繁雜的文化現(xiàn)象。為便于討論,本文將高級英語教學(xué)階段的文化教學(xué)內(nèi)容分為知識文化和交際文化兩大類,這樣對文化教學(xué)內(nèi)容的理解有很大的實(shí)際意義,具有較強(qiáng)的可操作性。知識文化包括一個民族的政治、經(jīng)濟(jì)、教育、宗教、法律、文化、藝術(shù)等知識,在高級英語教材中大量存在,往往成為理解英語篇章的主要障礙,因此知識文化的教學(xué)是高級英語階段文化教學(xué)的重點(diǎn)。交際文化包括人的思維方式、價(jià)值觀、生活方式、實(shí)際行為等,是跨文化交際過程中最難以駕馭的內(nèi)容。
1 知識文化
知識文化的積累是理解和欣賞高級英語課文的必要條件。對英語國家的地理、歷史以及社會制度的了解有利于正確理解特定語境下的英語語言,并能更加準(zhǔn)確地體會作者所要傳達(dá)的思想。如楊立民主編的《現(xiàn)代大學(xué)英語》第五冊第一課“where do we gof rom here?”。學(xué)生需要了解上世紀(jì)60年代的美國反戰(zhàn)運(yùn)動、民權(quán)運(yùn)動、反文化運(yùn)動以及女權(quán)運(yùn)動等時(shí)代背景,才能理解馬丁路德為何呼吁黑人放棄與白人的沖突。采用非暴力的方式來爭取權(quán)利。第五冊的“the way to rainy mountain”這篇課文,描述的是一位現(xiàn)代的美洲印第安人對故土的熱愛、對祖先的緬懷以及對其文化的紀(jì)念。只有我們對美洲印第安人的歷史與風(fēng)俗文化有了一定的了解,才會從作者那似乎是純粹的景物描寫中,真正體會到他對故土的眷戀和對這個勇敢民族命運(yùn)的深深嘆息。
在高級英語課文中還經(jīng)常出現(xiàn)一些典故,其主要來源是《圣經(jīng)》、經(jīng)典文學(xué)作品以及希臘和羅馬的神話故事。如《現(xiàn)代大學(xué)英語》第五冊第一課“where do we go from here?”中的“l(fā)ion”,“l(fā)amb”,“vine”和“figtree”等名稱便來自《圣經(jīng)》,表示一種和諧和睦的理想生活狀態(tài)。此類文化現(xiàn)象在高級英語教材中比比皆是,因此應(yīng)當(dāng)鼓勵和引導(dǎo)學(xué)生通過各種渠道獲得這種知識文化,逐漸培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識。
2 交際文化
交際文化包含價(jià)值觀和思維方式等深層文化,它們并不直接表現(xiàn)出來,成為可感可視的文北成分,而是隱藏在文化表象之下,構(gòu)成文化教學(xué)的難點(diǎn)。交際文化的核心應(yīng)是價(jià)值觀,它可以“主宰或影響人權(quán)觀、勞動觀、婚姻觀、發(fā)展觀、平等觀、宗教觀、法制觀、道德觀、個體與群體觀等。”michael presser認(rèn)為,“價(jià)值觀是個人或群體主要通過文化交際構(gòu)成的模式。它們是最深層次的文化,我們認(rèn)為所有的人都有價(jià)值觀?！蓖庹Z學(xué)習(xí)中。思維方式也對跨文化交際起著至關(guān)重要的作用。目的語表達(dá)能力的提高,只有與目的語思維方式直接聯(lián)系。才能
真正達(dá)到。研究顯示,如果一個人使用同一文化的思維模式及語言表達(dá)方式,則能傳遞正確的信息;否則,很可能傳遞錯誤信息。英語教學(xué)就是引領(lǐng)學(xué)生養(yǎng)成跨文化意識。認(rèn)識英語國家的思維方式和習(xí)慣,而高級英語階段的教學(xué)更加強(qiáng)調(diào)跨文化交際能力的提高。
三、文化教學(xué)的方法
高級英語教學(xué)中文化教學(xué)的目的是積累英語國家文化的知識。培養(yǎng)跨文化交際意識和能力。能否有效地進(jìn)行英語文化的教學(xué)決定著高級英語課程的整體教學(xué)效果,進(jìn)而對英語人才的文化素質(zhì)產(chǎn)生直接影響,運(yùn)用各種有效的策略能極大地提高教學(xué)效率。
1 差異對比
各個民族由于地域、生態(tài)環(huán)境、政治制度、歷史背景、風(fēng)俗習(xí)慣、價(jià)值觀念、行為模式的不同,其文化特征也不一樣。只有通過對比才能發(fā)現(xiàn)本國文化與語言國家文化之間的異同。從而獲得一種跨文化交際的文化敏感性。比如,由于文化差異,在莢漢語言中存在不少看似相同實(shí)則相異的表達(dá)。相對來講,目的語所表達(dá)的內(nèi)容如果與源語相同或相近,外語學(xué)習(xí)的難度就小一些:如果目的語所表達(dá)的內(nèi)容與源語有差異,差異越大,困難就越大。對比法是克服這種問題的有效辦法。這種方法要求教師引導(dǎo)學(xué)生對比和分析一些表面意義相同、文化內(nèi)涵不同的英漢表達(dá),讓學(xué)生找出這些表達(dá)的異同,從而對英漢文化差異。特別是英漢文化在價(jià)值觀和思維習(xí)慣等方面的差異留下深刻印象,幫助學(xué)生獲得跨文化交際的敏感性。
2 課堂討論
若課文內(nèi)容涉及價(jià)值觀念、政治信念、宗教信仰、社會準(zhǔn)則、道德標(biāo)準(zhǔn)等文化內(nèi)容時(shí),可采用課堂討論的方法。教師圍繞教材內(nèi)容,為學(xué)生創(chuàng)設(shè)文化議題,有意識地引導(dǎo)他們?nèi)ニ鸭Y料,對中國文化與英語國家文化的異同進(jìn)行對比,并歸納英語文化特征。課堂討論力求脫稿,各抒己見,時(shí)間可長可短,討論進(jìn)程由教師主導(dǎo)。如《現(xiàn)代大學(xué)英語》第五冊課文“two kinds”反映了兩代人、兩種文化的沖突與融合。在學(xué)習(xí)過程中,若能引導(dǎo)學(xué)生對美國人的價(jià)值觀和中國人的價(jià)值觀做一番對比和討論。將極大地加深對課文內(nèi)涵,特別是對這對母女關(guān)系的理解。這種方法能促進(jìn)主動學(xué)習(xí),符合專業(yè)英語教學(xué)大綱對高年級學(xué)生的培養(yǎng)要求。
3 必要闡釋
在教材中的有些文化內(nèi)容完全超出學(xué)生現(xiàn)有知識結(jié)構(gòu),教師應(yīng)盡可能用簡捷明了的語言對教材中的這些有特定含義、難以理解的文化內(nèi)容進(jìn)行直接闡釋。把艱澀深奧之處講得通俗易懂。例如,在學(xué)習(xí)《現(xiàn)代大學(xué)英語》精讀第五冊第四課“professions for women”時(shí)。有這樣一句:“she was utterly unselfish,if there is a chicken,she took the leg;if there is a draught she sat in it,”學(xué)生可能會頗感費(fèi)解:既然無私,為什么還專吃美味的雞腿:穿堂風(fēng)讓人涼爽而愜意。有什么犧牲可言?其實(shí),英國人的最喜歡吃的是比雞腿更嫩的雞胸脯肉:而在較高維度的島國,坐在有穿堂風(fēng)的地方并不愜意?？拷跔t的地方才最舒適。這樣的解釋會令學(xué)生豁然開朗,印象深刻。
結(jié)束語
高級英語教學(xué)是語言的教學(xué),也是文化的教學(xué)。但我們須“從文化的角度教語言,而不是從語言角度教文化?！庇⒄Z文化的教學(xué)貫穿于高級英語教學(xué)始終。通過對比、討論以及教師的講解,語言文字所反映出的外國文化。將會逐漸內(nèi)化為學(xué)生知識體系的一部分。這對學(xué)生文化素養(yǎng)的提高和跨文化意識的培養(yǎng)都起著潛移默化的作用。重視高級英語教學(xué)中的文化內(nèi)涵和人文價(jià)值,能更好地調(diào)動積極性。激發(fā)興趣。開闊視野,培養(yǎng)獨(dú)立思考的精神和分析批判的能力。而且教學(xué)相長,有利于教師和學(xué)生文化素養(yǎng)的普遍提高。
參考文獻(xiàn):
[1]高等學(xué)校外語專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會英語組,高等學(xué)校英語專業(yè)英語教學(xué)大綱[m],北京:外語教學(xué)與研究出版社。2000。
一、校園文學(xué)建設(shè)的工作目標(biāo)和思路
（一）工作思路
通過物質(zhì)、制度、精神三個層面的建設(shè)促進(jìn)校園文學(xué)的發(fā)展，充實(shí)校園文化建設(shè)。
1.物質(zhì)層面。以文學(xué)社團(tuán)為載體，以社團(tuán)刊物、文學(xué)沙龍等為平臺，積極構(gòu)建大學(xué)生社會主義核心價(jià)值觀。以學(xué)校的室內(nèi)外環(huán)境裝飾、布置等物質(zhì)條件有意識地加入一定的文學(xué)內(nèi)涵，以耳濡目染、潛移默化的方式進(jìn)行文學(xué)滲透，如在中文系所在樓層的柱子上懸掛古今中外文學(xué)大家的照片和簡介，建立昭通文學(xué)陳列室等。舉辦各類文學(xué)活動，營造文學(xué)創(chuàng)作氛圍，夯實(shí)文學(xué)創(chuàng)作基礎(chǔ)。
2.制度層面。建立健全《昭通學(xué)院文學(xué)社團(tuán)管理辦法》等專項(xiàng)制度，有意識在其他管理制度中滲透文學(xué)建設(shè)意識，實(shí)現(xiàn)心理體驗(yàn)和引導(dǎo)。例如每年劃撥專項(xiàng)資金用于校園文學(xué)社團(tuán)的建設(shè)；教師發(fā)表的文學(xué)作品與學(xué)術(shù)論文具有同等地位，都可以參與職稱晉升；學(xué)生公開發(fā)表的文學(xué)作品作為能力分納入綜合考評內(nèi)容等。通過這些制度的貫徹、執(zhí)行，使得師生們對文學(xué)的愛好和需求得到主動發(fā)展，形成良好的制度氛圍。
3.精神層面。在學(xué)習(xí)人類社會尤其是與昭通師專有關(guān)的優(yōu)秀文學(xué)成果的同時(shí)，精神受到陶冶，思想得到升華，培養(yǎng)開拓進(jìn)取的氣質(zhì)和健全高尚的人格。在學(xué)習(xí)生活的環(huán)境中營造校園文學(xué)的核心感召力，利用文學(xué)的向心力和凝聚力，營造正確的價(jià)值取向和輿論導(dǎo)向，構(gòu)建具有昭通學(xué)院特色的高校校園文化。
（二）工作目標(biāo)
1.通過校園文學(xué)教育學(xué)生學(xué)會做人，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會思維，傳授學(xué)生基本的文學(xué)鑒賞和文學(xué)創(chuàng)作的基本知識，提高學(xué)生寫作、創(chuàng)作能力。
2.通過環(huán)境熏陶、創(chuàng)作實(shí)踐等方式將人類優(yōu)秀的文化成果傳授給學(xué)生，使這些成果內(nèi)化為學(xué)生內(nèi)在的相對穩(wěn)定的人格、氣質(zhì)、修養(yǎng)等品質(zhì)。
3.以文學(xué)鑒賞、文學(xué)創(chuàng)作實(shí)踐、文學(xué)講座、文學(xué)創(chuàng)作大賽等各類活動為載體引導(dǎo)學(xué)生正確處理人與自然、人與人、人與社會之間的關(guān)系，指導(dǎo)學(xué)生處理自身的意志、情感、理性等方面的問題。
4.通過各類文學(xué)活動加深學(xué)生的知識背景，開拓學(xué)生的視野，促進(jìn)學(xué)生的創(chuàng)新思維，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造力，引導(dǎo)學(xué)生審視、思考、解決社會現(xiàn)實(shí)問題。
二、實(shí)施方法與過程
（一）學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視，盡最大努力提供資金保障和場地保障。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對校園文學(xué)建設(shè)的重視最早可以追溯到“野草”創(chuàng)立之初。校長李力親自參加“野草”文學(xué)社成立大會，書法家陳孝寧親自題寫刊名。這個優(yōu)秀傳統(tǒng)被后來的歷任校領(lǐng)導(dǎo)繼承并發(fā)揚(yáng)，如今更是形成了制度。
（二）文學(xué)社團(tuán)活動如火如荼。金秋九月對于農(nóng)民來說是收獲的季節(jié)，而對于昭通學(xué)院的各個社團(tuán)來說，卻是播種的日子?！耙安菸膶W(xué)社”是擁有超過一千會員的社團(tuán)，在五、六千人的地州院校中也許是僅此一家；再加上“太陽潮讀書社”等文學(xué)社團(tuán)的推波助瀾，這是一支何等浩浩蕩蕩的文學(xué)大軍?。∵@些種子撒播到昭通的山山水水，又怎能不結(jié)出豐碩的果實(shí)！
（三）師生創(chuàng)作薪火相傳。如果說《守望者》等校園文學(xué)刊物是學(xué)生們的練兵場地，那教師們的創(chuàng)作則是飄揚(yáng)的旗幟。宋家宏、李騫等老師已經(jīng)轉(zhuǎn)戰(zhàn)昆明，但依然經(jīng)?；貋碜鑫膶W(xué)講座，參加文學(xué)沙龍；楊昭、呂翼等則堅(jiān)守昭通，帶著一幫文學(xué)愛好者激揚(yáng)文字；2008年加入隊(duì)伍的年輕教師符樹芬已有六十余萬字見諸各文學(xué)報(bào)刊；2011年有近10本詩集及專著公開出版發(fā)行的著名女詩人夏玲調(diào)入我校，加強(qiáng)了文學(xué)創(chuàng)作及教學(xué)隊(duì)伍。
（四）文學(xué)平臺多層建設(shè)。在傳統(tǒng)領(lǐng)域，各種文學(xué)活動、刊物發(fā)行一如既往。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，自2007年以來，有記錄可查的文學(xué)講座、文學(xué)沙龍、文學(xué)研討會、文學(xué)創(chuàng)作大賽等活動有40余場。同時(shí)，多層次開發(fā)其他文學(xué)平臺：2006年，語文教育專業(yè)成為省級重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)；同年，成立“昭通文學(xué)現(xiàn)象暨文學(xué)評論中心”；2010年，昭通師專文學(xué)人才培養(yǎng)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)區(qū)掛牌，同年，昭通市文學(xué)人才培養(yǎng)基地落戶學(xué)校；2011年，中文系網(wǎng)站增設(shè)“昭通文學(xué)”欄目；同年，昭通文學(xué)陳列室建成并投入使用。這個陳列室收集了目前昭通作家群發(fā)表的大多數(shù)作品。它成為昭通學(xué)院的一個亮點(diǎn)，成為對外介紹學(xué)校建設(shè)和發(fā)展的一個窗口和陣地。這些文學(xué)平臺的建設(shè)為校園文學(xué)的繁榮和發(fā)展提供了肥沃的土囊，輸送了豐富的營養(yǎng)。
三、工作成效及取得的經(jīng)驗(yàn)
昭通作家群和昭通文學(xué)現(xiàn)象如今已經(jīng)是中國文壇的熱名詞，而昭通作家群雛形的形成與20世紀(jì)80年代昭通師專（昭通學(xué)院前身）活躍的校園文化密不可分則是大多研究者的共識。1982年底，昭通師專成立了第一個文學(xué)社團(tuán)“野草”，與當(dāng)時(shí)昆明師院的“銀杏”共同書寫校園文學(xué)活動的新篇章。隨后成立“荒原”文學(xué)社?；脑耙安荨鄙幌ⅲ淹▽W(xué)院先后云集了曾令云、陳孝寧、宋家宏、黃玲、胡性能、李騫、楊昭等一大批知名作家學(xué)者，他們在文學(xué)創(chuàng)作方面的積極參與和示范作用對校園文學(xué)的繁榮與發(fā)展具有重要的引領(lǐng)作用。“野草”、“茂林”等十余個文學(xué)社團(tuán)活躍在校園里；《野草》《茂林》等十余種刊物成為學(xué)校生生不息的獨(dú)特風(fēng)景。野草文學(xué)社的創(chuàng)辦者們也許沒有想到一顆野草卻長出了茂盛的虬枝：“1995年，該社刊物《守望者》躋身‘全國百佳民間文學(xué)報(bào)刊’；‘荒原’文學(xué)社社長夏天敏、野草文學(xué)社社長雷平陽先后成為魯迅文學(xué)獎得主。”當(dāng)年的文學(xué)愛好者如今成為了文學(xué)大家或新秀：1999年，云南省作家協(xié)會首期簽約作家23人中有7人與昭通學(xué)院有割不斷的聯(lián)系，夏天敏、雷平陽、黃玲、李騫、胡性能、樊忠慰是昭通師專的教師或?qū)W生，而軍旅作家劉廣雄則是在師專校園內(nèi)長大的；其他從昭通師專走向文壇的知名作家及文學(xué)新秀可以列出曾令云、宋家宏、呂翼、劉洋、沈洋等一大串名單，截至2012年9月，學(xué)院師生進(jìn)入中國作家協(xié)會的有雷平陽等8人，進(jìn)入云南省作協(xié)的有樊忠慰等23人。榮獲魯迅文學(xué)獎、華語文學(xué)獎、人民 文學(xué)獎、十月詩歌獎等文學(xué)獎項(xiàng)不勝枚舉。
其實(shí)，以上只是昭通學(xué)院校園文學(xué)發(fā)展比較突出的風(fēng)景，而昭通學(xué)院校園文學(xué)更大的意義在于這里有肥沃的文學(xué)土壤和豐富的文學(xué)營養(yǎng)！這里有厚重的文學(xué)積淀和三十年薪火相傳的文學(xué)執(zhí)著！更多的默默無聞的學(xué)生受到文學(xué)的感染與引領(lǐng)。
四、校園文學(xué)對校園文化建設(shè)的示范作用
校園文化是一個立體化、開放性的概念。它包括了諸多的因素。校園文學(xué)在校園文化建設(shè)中具有重要的示范作用。校園文學(xué)是校園文化建設(shè)的一個重要的切入點(diǎn)；校園文學(xué)社團(tuán)是校園文化的重要組成部分和建設(shè)平臺；校園文學(xué)是校園文化積淀的一種顯性載體。學(xué)校需要一種氛圍。校園文化重在涵養(yǎng)、重在熏陶、重在本文選自《吉林省教育學(xué)院學(xué)報(bào)·上旬刊》2014年第4期，版權(quán)歸原作者和期刊所有，轉(zhuǎn)載請注明出處。感染，而校園文學(xué)恰恰對此起著潛移默化的作用。校園文學(xué)能起到文化積淀的作用，進(jìn)而影響和改變一方水土，一方習(xí)俗，一方人民。著名學(xué)者與作家余秋雨先生便常在他的“文化散文”中啟示人們：從長遠(yuǎn)歷史看，一個國家或一個地區(qū)榮辱興衰之命運(yùn)，往往取決于該國家與該地區(qū)的文化積淀深度如何，教育發(fā)展程度如何。校園文學(xué)作為校園文化建設(shè)的主要生力軍，也必將對整個中華民族的文化建設(shè)起到深遠(yuǎn)的影響。
[參考文獻(xiàn)]
關(guān)鍵詞：高職酒店管理校企協(xié)同
1目前我國校企協(xié)同育人模式現(xiàn)狀
1.1高職院校對校企協(xié)同育人模式意識缺乏
縱觀全國各級各類高職院校，大多數(shù)教育模式還是處于“教師教，學(xué)生模仿”的階段。認(rèn)為高職學(xué)生入學(xué)前的理論知識相對薄弱，應(yīng)該更多地通過系統(tǒng)的理論知識傳授來豐富學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)，不會讓學(xué)生參與企業(yè)的生產(chǎn)與決策。殊不知，知識脫離了實(shí)踐只是紙上談兵[1]。
1.2企業(yè)對校企協(xié)同育人模式意識的缺乏
雖然每年年底都會有大量企業(yè)來校招收實(shí)習(xí)生，在畢業(yè)季的校園招聘會上也會看到國內(nèi)外各大知名企業(yè)。但是真正愿意長期和高校合作開展協(xié)同育人模式的企業(yè)少之又少，大部分企業(yè)與高校合作都是以營利為目的。因?yàn)殚_展協(xié)同育人模式，需要企業(yè)投入一定的成本，而且前期由于是培養(yǎng)人才，投入大，收益小。但是企業(yè)需要理解的是，在協(xié)同育人模式中，企業(yè)前期培養(yǎng)的人才，在后期可以服務(wù)于本企業(yè)的相關(guān)崗位。這不僅能夠?yàn)槠髽I(yè)創(chuàng)造收益，還能夠解決大量高職畢業(yè)生的就業(yè)問題[2]。
1.3與校企協(xié)同育人模式相關(guān)法律的不完善
通過媒體經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)很多大學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)過程中，會出現(xiàn)結(jié)不到工資、工資與勞動強(qiáng)度不成正比、企業(yè)不買保險(xiǎn)等現(xiàn)象。造成這種現(xiàn)象的原因主要有：現(xiàn)階段我國對于在校大學(xué)生外出實(shí)習(xí)的相關(guān)勞動法還不夠完善，學(xué)生自身缺乏維權(quán)意識，自身權(quán)益受到侵害后大多都忍氣吞聲。最后導(dǎo)致，大多數(shù)高職院校為了避免學(xué)生與企業(yè)引起法律糾紛，干脆不讓企業(yè)進(jìn)入校園。
1.4高職院校和企業(yè)合作模式的單一
有的高職院校雖然會和企業(yè)合作，但也只是為了提升就業(yè)率，應(yīng)付上級教育主管部門的檢查。因此，造成了大多數(shù)高職院校與企業(yè)合作只有一個目的，那就是實(shí)習(xí)，只會讓學(xué)生參與流水線上的生產(chǎn)。而校企合作技能培訓(xùn)大賽、合作項(xiàng)目研發(fā)等卻很少見。同時(shí)，在實(shí)習(xí)過程中，由于大部分學(xué)生都是第一次接觸企業(yè)管理模式，很多學(xué)生嬌生慣養(yǎng)慣了受不了企業(yè)嚴(yán)格的管理模式，在工作過程中出現(xiàn)偷懶、無故曠工等情況，也會給學(xué)校造成不良影響[3]。
1.5高校自身教研水平不足
高校與企業(yè)的合作是互惠互利的模式，企業(yè)需要新產(chǎn)品的研發(fā)，必定需要新型的科研人才。高職院校的教師在科研能力方面與本科院校還是有一定的差距的，再加上有的高職院校由于資金不足，實(shí)驗(yàn)室所配置的儀器長期沒有更新，導(dǎo)致自身的教學(xué)與科研水平無法提升。這樣企業(yè)為了自身效益自然會尋找科研能力更強(qiáng)的本科院校。雖然有的教師會主動與企業(yè)合作，參與企業(yè)項(xiàng)目研發(fā)，但是大多數(shù)高校老師仍然是以學(xué)校教學(xué)為主，把與企業(yè)合作的工作當(dāng)作自身的兼職來對待；有的教師由于長期在學(xué)校教學(xué)缺乏社會實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，也很難處理好與企業(yè)管理人員的關(guān)系，最后導(dǎo)致企業(yè)與高校合作的生產(chǎn)效率出現(xiàn)事倍功半的現(xiàn)象。
2校企協(xié)同育人模式的起源
20世紀(jì)60年代，德國剛剛結(jié)束二戰(zhàn)，經(jīng)濟(jì)受到嚴(yán)重?fù)p害。為了使本國經(jīng)濟(jì)迅速崛起，德國教育家哈肯提出了“校企協(xié)同育人模式”。旨在大力發(fā)展職業(yè)教育的前提下，要求各級各類政府和企業(yè)加大對職業(yè)教育的資助。其目的是不但能夠讓學(xué)生習(xí)得基礎(chǔ)知識和基本技能，還能夠更好地服務(wù)于本國經(jīng)濟(jì)?？v觀國內(nèi)很多時(shí)候我們會覺得國產(chǎn)技術(shù)就是不如國外技術(shù)，這與我國在職業(yè)技術(shù)方面教育的缺陷密切相關(guān)，因此高職教育培養(yǎng)的社會應(yīng)用技術(shù)型人才的缺陷問題是我們亟待解決的重大問題。
3高職酒店管理專業(yè)校企協(xié)同育人模式的構(gòu)建與實(shí)踐
為了能夠讓高職院校與企業(yè)更好地開展協(xié)同育人模式，筆者針對以上弊端，并結(jié)合自身教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，以高職酒店管理專業(yè)為例，提出了以下建議，以期能夠?yàn)閲鴥?nèi)各大高職院校更好地與企業(yè)開展協(xié)同育人模式，提供建設(shè)性意見。
3.1高職院校成立校企研究合作小組
高職院校應(yīng)該成立專門的校企合作研究小組，組長應(yīng)由學(xué)生的就業(yè)處領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任。小組的職責(zé)包括：根據(jù)學(xué)校的實(shí)際情況以及優(yōu)勢學(xué)科，將符合要求的企業(yè)引入校園，例如，可以讓高級酒店中有經(jīng)驗(yàn)的管理人員，來校擔(dān)任兼職老師。目的是將酒店的優(yōu)勢和特色向?qū)W生介紹，介紹在高級酒店中遇到突發(fā)事件時(shí)的處理辦法，學(xué)生還可以利用周六周日參觀酒店，并根據(jù)自身實(shí)際情況，嘗試性地參與酒店的管理。由于酒店的經(jīng)營是以營利為目的，我們在與企業(yè)合作培養(yǎng)人才的同時(shí)，當(dāng)然不能讓企業(yè)吃虧，為了長久的合作，我們必須要讓企業(yè)也能夠通過校企協(xié)同育人模式產(chǎn)生一定的經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)企業(yè)利益受到損害，或者校方利益受到損害時(shí)，這時(shí)候研究合作小組就需要出面調(diào)解，與企業(yè)管理高層制定出完善的調(diào)解機(jī)制，從而制定出解決雙方矛盾的方案。
3.2校企協(xié)同育人模式的多樣化
校企協(xié)同育人模式不能夠單純的只是實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)最大的目的是鍛煉學(xué)生的操作能力。而學(xué)生是處于發(fā)展中的個體，各種能力都還需要提升。因此，校企協(xié)同育人模式應(yīng)該包括：參觀、培訓(xùn)、見習(xí)、參與企業(yè)管理項(xiàng)目、游學(xué)等。例如，參觀可以讓學(xué)生了解酒店的發(fā)展史、酒店的文化等，可以讓學(xué)生增加對工作的興趣；定期參加酒店的培訓(xùn)可以增強(qiáng)學(xué)生的工作業(yè)務(wù)能力，還可以讓學(xué)生懂得如何將自身知識應(yīng)用于實(shí)踐；見習(xí)的目的是讓學(xué)生懂得酒店的工作程序、管理制度，鍛煉吃苦耐勞的精神；參與企業(yè)管理項(xiàng)目可以增進(jìn)與學(xué)生的溝通，在溝通的過程中學(xué)會管理方法與制度，可以讓學(xué)生為成為管理人員的目標(biāo)而奮斗；通過參與企業(yè)游學(xué)可以讓學(xué)生感受到不同的酒店的文化與管理制度，綜合各級各類的酒店的風(fēng)格，學(xué)生也可以向自己見習(xí)的酒店提出相關(guān)建議。
3.3校企雙方制定行為約束合同
由于學(xué)校中的大部分學(xué)生沒有社會經(jīng)驗(yàn)，為了保障學(xué)生的教學(xué)活動可以有序地正常進(jìn)行，以及酒店的經(jīng)營和管理的順利開展。校企雙方必須制定行為約束合同，要求酒店管理人員在校遵守學(xué)校規(guī)章制度，認(rèn)真完成教學(xué)科研相關(guān)任務(wù)。在酒店參觀、見習(xí)、培訓(xùn)的學(xué)生也應(yīng)該遵守酒店的規(guī)章制度，認(rèn)真完成相關(guān)的工作任務(wù)。若雙方有一方違反合同，則根據(jù)規(guī)章制度應(yīng)該進(jìn)行相應(yīng)的處罰。
3.4校企共同制定受益模式
校企協(xié)同合作不能損害企業(yè)的利益，也不能損害校方的利益，找到校方與企業(yè)共同受益的切入點(diǎn)。企業(yè)的目的是創(chuàng)造受益，而高職院校的目的是培養(yǎng)社會應(yīng)用技術(shù)型人才。校企雙發(fā)協(xié)定好，由培養(yǎng)人才有校方和企業(yè)共同培養(yǎng)，但最后培養(yǎng)的人才必須服務(wù)于該企業(yè)，但是在整個過程中企業(yè)不能損害校方利益，校方也不能影響企業(yè)的經(jīng)濟(jì)盈利。
3.5企業(yè)應(yīng)遵守勞動法等相關(guān)法律
學(xué)生是社會弱勢群體，沒有社會經(jīng)驗(yàn)。企業(yè)應(yīng)該遵守勞動法等相關(guān)法律，為在企業(yè)工作的學(xué)生購置相關(guān)醫(yī)療保險(xiǎn)等商業(yè)險(xiǎn)。學(xué)生工作時(shí)應(yīng)該保證工作環(huán)境的健康，工作時(shí)間嚴(yán)格按照勞動法超過8h則應(yīng)該另算加班工資。同時(shí)學(xué)生在企業(yè)工作應(yīng)該與企業(yè)正式員工一樣享受同等福利待遇，薪資發(fā)放不能拖欠。
1、首先制定學(xué)習(xí)計(jì)劃，認(rèn)真查漏補(bǔ)缺，狠抓薄弱學(xué)科
通過制定學(xué)習(xí)計(jì)劃，努力將學(xué)生復(fù)習(xí)狀態(tài)調(diào)整到最佳，高效率、高質(zhì)量地完成自己的寒假學(xué)習(xí)!
比如：每天學(xué)習(xí)時(shí)間最少保持在7-8小時(shí)(上課時(shí)間包括在內(nèi));學(xué)習(xí)時(shí)間最好固定在：上午8：30-11：30，下午14：30-17：30;晚上19：30-21：30。
既不要睡懶覺，也不要開夜車;制定自己的學(xué)習(xí)計(jì)劃，但主要是以保證每科的學(xué)習(xí)時(shí)間為主。例如：你數(shù)學(xué)定的是2個小時(shí)，但2小時(shí)過后任務(wù)還沒有完成，建議你趕快根據(jù)計(jì)劃更換到其他的復(fù)習(xí)科目。千萬不要出現(xiàn)計(jì)劃總是趕不上變化的局面。
晚上學(xué)習(xí)的最后一個小時(shí)建議把安排設(shè)置為機(jī)動，目的是把白天沒有解決的問題或沒有完成的任務(wù)再找補(bǔ)一下。
每天至少進(jìn)行三科的復(fù)習(xí)，文理分開，擅長/喜歡和厭惡的科目交叉進(jìn)行。不要前趕或后補(bǔ)作業(yè)。記住，完成作業(yè)不是目的，根據(jù)作業(yè)查缺補(bǔ)漏，或翻書再復(fù)習(xí)一下薄弱環(huán)節(jié)才是根本。
有自己解決不了的問題，千萬不要鉆“牛角尖”或置之不理，可以打電話請教一下老師或同學(xué)吧!
寒假中，要認(rèn)真、客觀地對期末考試進(jìn)行分析?？纯茨男╊}失了分，弄清失分原因。比如，是基本知識沒掌握好，還是學(xué)習(xí)態(tài)度不端正，或者是學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)習(xí)慣不好。要進(jìn)行全方位的剖析。同學(xué)們在分析“過去”、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)后，為自己制定一套寒假學(xué)習(xí)計(jì)劃，并堅(jiān)持實(shí)施。
因?yàn)楹贂r(shí)間有限，要堅(jiān)持“把時(shí)間用在刀刃上”，所以，寒假學(xué)習(xí)中要多補(bǔ)習(xí)“瘸腿科目”，對薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行加強(qiáng)分析看看哪科沒考好，冷靜分析丟分原因，判斷該科是不是弱科。如果是，則要抓緊寒假時(shí)間，多補(bǔ)弱科基礎(chǔ)知識，避免中考時(shí)“瘸腿科目”拉分。
2、有計(jì)劃的梳理學(xué)科要點(diǎn)，形成知識體系與綱要結(jié)構(gòu)
成績落后生要靜下心來，加強(qiáng)概念、單詞和公式的記憶，將初二初三教材上的概念、規(guī)律、公式等知識梳理一遍。首先可初步整理出各章節(jié)中的重點(diǎn)、難點(diǎn)、考 點(diǎn)，找到基本概念之間的聯(lián)系，使每塊知識形成體系。其次要將易混淆的概念、規(guī)律加強(qiáng)對比、區(qū)分，配以適當(dāng)?shù)木毩?xí)進(jìn)行鞏固。再次，把握重點(diǎn)難點(diǎn)以及課本中的 知識點(diǎn)融匯在一起，理出線索，留在中考后期復(fù)習(xí)用。
對于語文學(xué)科，文科目中文言文有欠缺的同學(xué)，可以把初中三年的文言文通讀一遍，掌握相關(guān)詞語的用法，并在練習(xí)中鞏固。
數(shù)學(xué)：平面幾何比較重要，在寒假消化老師課堂上講的基本知識。要多看公式及相關(guān)題型，多做證明題，培養(yǎng)解題思路。
英語：聽英語廣播、看閱讀、記單詞、朗誦課文，復(fù)習(xí)必須掌握的語法。每天堅(jiān)持用半個小時(shí)背單詞，把不能背誦的單詞整理成小卡片，便于隨時(shí)復(fù)習(xí)。
物理：掌握電學(xué)、力學(xué)重要的原理和公式。力學(xué)中，分析題比較多，要多做練習(xí)，課堂上老師講解的知識點(diǎn)，要好好復(fù)習(xí)，并掌握解題方法。
化學(xué)：由于初三才學(xué)，接觸比較晚，感覺生疏，主要就是看課本，夯實(shí)基礎(chǔ)。
3、收集和整理做過的錯題，選擇中考真題及時(shí)訓(xùn)練
寒假期間，要有針對性地進(jìn)行知識復(fù)習(xí)，盡量多做歷年中考真題。在做完一套真題試卷后，要及時(shí)核對答案，看看哪些題目丟分，弄清丟分原因。通過做真題可了解中考命題范圍、題目深淺以及相關(guān)題型。
同時(shí)，還要把做錯的題記錄在錯題集里，或用紅筆作上記號，便于下一次復(fù)習(xí)。比如，英語若是客觀題丟分，要認(rèn)真研究該題失分的原因，數(shù)學(xué)或其它科目也可以 用此方法進(jìn)行復(fù)習(xí)，在復(fù)習(xí)的過程中，遇到無法解決的問題，可以匯總在一起，記在事先準(zhǔn)備的小冊子上，開學(xué)后請教老師。通過有選擇性的做中考真題，可以體會 和熟悉中考題型，同時(shí)對所學(xué)知識的“融會貫通”，使訓(xùn)練更有效。
4、有序安排寒假作業(yè)，有選擇的讓孩子進(jìn)行“家教”或?qū)W科輔導(dǎo)
寒假里，完成寒假作業(yè)往往會呈現(xiàn)兩個極端：一個是放假前兩天拼命把所有的作業(yè)都寫完，以后的時(shí)間光顧著玩，到了開學(xué)把知識忘得一干二凈;另一種是先盡情 玩，直到快開學(xué)的前幾天才慌忙寫作業(yè)，保量不保質(zhì)。因此，寒假要有計(jì)劃性的安排每天應(yīng)完成的書面作業(yè)，不要作業(yè)量要求起伏變化太大。
在找出學(xué)生學(xué)習(xí)的薄弱環(huán)節(jié)后，要根據(jù)學(xué)生實(shí)際水平和學(xué)習(xí)需求，選擇適合的“家教”或?qū)W科補(bǔ)習(xí)。應(yīng)注意到，過多的假期補(bǔ)課會使學(xué)生厭學(xué)，并容易發(fā)生重復(fù)訓(xùn)練。好的課外輔導(dǎo)班和家教，可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)能力，但是不要過分依賴家教或輔導(dǎo)班。
關(guān)鍵詞 高校 二級學(xué)院 文化建設(shè)
中圖分類號：G640 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A
一般認(rèn)為，文化是人類發(fā)展進(jìn)化過程中逐步掌握的能改善人類生活的知識、能力、習(xí)慣的總稱，它包括物質(zhì)文化和精神文化兩個方面。而文化的本質(zhì)屬性就是非強(qiáng)制性的影響力。其基本含義是“以文化之”。
大學(xué)文化是通過形成一定的文化環(huán)境和精神氛圍使得工作、生活在其中的每一個人在價(jià)值取向、思想觀念、行為準(zhǔn)則等方面受到潛移默化的影響和熏陶。廣義的學(xué)院文化是指學(xué)院所創(chuàng)造的有自身特點(diǎn)的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和。狹義的學(xué)院文化是指一個學(xué)院獨(dú)有的價(jià)值觀念、歷史傳統(tǒng)、管理模式、行為方式、人際關(guān)系、行為規(guī)范、風(fēng)格風(fēng)貌，以及在人才培養(yǎng)、學(xué)術(shù)研究及其他集體活動中表現(xiàn)出來的帶有自己鮮明特色的文化現(xiàn)象。本文主要以首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)文化與傳播學(xué)院在文化建設(shè)中的實(shí)踐與探索為實(shí)例，從狹義的角度來闡明大學(xué)二級學(xué)院文化建設(shè)中的若干問題。
1 要重視文化建設(shè)在二級學(xué)院建設(shè)與管理中的重要地位
學(xué)院文化是一個學(xué)院的根基和靈魂，是學(xué)院發(fā)展的精神動力和力量源泉，是學(xué)院綜合實(shí)力中的軟實(shí)力，更是學(xué)院的核心競爭力。學(xué)院文化一方面能夠通過確立學(xué)院共同的愿景和追求，引導(dǎo)、凝聚、激勵、推動、影響全體師生，最大限度地激發(fā)師生的創(chuàng)造力和積極性，進(jìn)而達(dá)到推進(jìn)學(xué)院各項(xiàng)建設(shè)與發(fā)展的目的；另一方面，學(xué)院文化是一種柔性的影響力和約束力，通過彌漫在學(xué)院的文化氛圍達(dá)到對身處其中的獨(dú)立個體的思想和行為的調(diào)適和約束。這種柔性的力量，對于高校這樣知識分子聚集的場所尤其適用。學(xué)院文化“實(shí)質(zhì)是以人為中心，以文化誘導(dǎo)為手段，以激發(fā)教職工自覺行為為目的的一種管理思想和管理方法?！?/p>
2 二級學(xué)院文化建設(shè)要遵循的基本準(zhǔn)則
二級學(xué)院文化建設(shè)應(yīng)該遵循什么樣的基本準(zhǔn)則呢？首先，一個二級學(xué)院文化的目標(biāo)定位必須要堅(jiān)持社會主義核心價(jià)值體系，用中國化的最新理論成果武裝師生頭腦，要堅(jiān)定不移地唱響主旋律，這是文化建設(shè)的靈魂所在，不能有絲毫的動搖；其次學(xué)院文化應(yīng)該與學(xué)校的文化一脈相承、遙相呼應(yīng)，這是學(xué)院文化作為學(xué)校文化的重要組成部分，要與之相適應(yīng)相配合，形成共性的客觀要求；再次，學(xué)院文化應(yīng)該與學(xué)院的學(xué)科領(lǐng)域、專業(yè)特點(diǎn)、發(fā)展?fàn)顩r、發(fā)展歷史、辦學(xué)理念、發(fā)展訴求等要素緊密結(jié)合，融會貫通，這是學(xué)院文化的凸顯個性的現(xiàn)實(shí)要求；最后，學(xué)院文化要總結(jié)凝煉出學(xué)院的愿景規(guī)劃，提出學(xué)院的核心價(jià)值觀，這是開展學(xué)院文化建設(shè)的基石。
3 二級學(xué)院文化建設(shè)的主體
學(xué)院文化建設(shè)是一個龐大的、長期性的系統(tǒng)工程，需要全院上下群策群力，共同參與。在整個文化建設(shè)的過程中，學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)班子是倡導(dǎo)者和推動者，教師和學(xué)生是主導(dǎo)者和建設(shè)者。這其中，相對于學(xué)生的流動性和學(xué)院育人的根本任務(wù)，教師在文化建設(shè)中發(fā)揮的作用尤其重要，教師是學(xué)院文化的創(chuàng)造者、繼承者和發(fā)揚(yáng)者，教師的精神風(fēng)貌、行為規(guī)范、價(jià)值觀念直接影響著學(xué)院文化氛圍的營造，影響著學(xué)院育人質(zhì)量。而學(xué)生作為學(xué)院文化建設(shè)的參與者和受益者，也要通過多種形式激發(fā)學(xué)生的主動參與到學(xué)院的文化建設(shè)中來。文化與傳播學(xué)院在院訓(xùn)的征集過程中，就是把院訓(xùn)作為體現(xiàn)學(xué)院辦院特色、凝聚人心和鼓勵師生開拓創(chuàng)新的精神旗幟，是學(xué)院辦院理念、精神風(fēng)貌、專業(yè)特色的具體體現(xiàn)這樣的高度來開展工作。征集過程中，最大限度的調(diào)動師生的積極性，全員動員，每一個系部，每一個團(tuán)支部都提交了至少三條征集案，經(jīng)過了廣泛征集、研討、網(wǎng)上投票等一系列環(huán)節(jié)最終確認(rèn)了“文以博，傳以道”作為學(xué)院的院訓(xùn)，取得了很好的工作效果。
4 加強(qiáng)二級學(xué)院文化建設(shè)的措施
4.1 精神文化建設(shè)是學(xué)院文化建設(shè)的核心所在
精神文化是學(xué)院文化的核心，也是文化建（下轉(zhuǎn)第95頁）（上接第26頁）設(shè)的最高層次。抓好精神文化的建設(shè)，就是抓住了學(xué)院文化建設(shè)的關(guān)鍵點(diǎn)。而精神文化中的核心就是學(xué)院核心價(jià)值觀和愿景追求的凝煉與設(shè)計(jì)，也是文化建設(shè)的靈魂所在。
學(xué)院的核心價(jià)值觀就是學(xué)院存在的使命、意義以及學(xué)院未來的發(fā)展方向和堅(jiān)持的基本原則。它是可以經(jīng)受歷史和時(shí)代檢驗(yàn)的基本理念，也是學(xué)院價(jià)值體系的基礎(chǔ)；學(xué)院的愿景追求是建立在學(xué)院使命和核心價(jià)值觀基礎(chǔ)上的目標(biāo)體系，指明未來學(xué)院建設(shè)與發(fā)展的目標(biāo)取向，愿景追求可以體現(xiàn)為一個較長時(shí)間內(nèi)的發(fā)展規(guī)劃或者發(fā)展目標(biāo)。核心價(jià)值觀和愿景追求的提出通常是學(xué)院經(jīng)過長期發(fā)展建設(shè)，師生共同積累、積淀，總結(jié)、提升的結(jié)果，同時(shí)也是對學(xué)校文化建設(shè)核心理念豐富與延續(xù)。核心價(jià)值觀和愿景追求明確后，學(xué)院文化建設(shè)的核心和基石就確立了，包括物質(zhì)文化建設(shè)、制度文化建設(shè)和標(biāo)識文化建設(shè)都是以此為基礎(chǔ)展開的。
4.2 加強(qiáng)物質(zhì)文化建設(shè)，營造良好的氛圍
物質(zhì)文化的建設(shè)體現(xiàn)在為學(xué)院師生提供教育、教學(xué)、文化娛樂活動等方面的物質(zhì)保障。學(xué)院可以通過優(yōu)化辦公區(qū)的實(shí)物布局，整潔辦公環(huán)境，為學(xué)院師生的教學(xué)、科研、文化體育活動提供良好的物質(zhì)保障、豐富文化展示等方式加強(qiáng)環(huán)境文化建設(shè)，在進(jìn)行物質(zhì)文化建設(shè)的時(shí)候應(yīng)該凸顯學(xué)院的專業(yè)特點(diǎn)。學(xué)院應(yīng)該有各種宣傳櫥窗，定期更新，用來介紹學(xué)院的建設(shè)發(fā)展成就，學(xué)院的優(yōu)秀校友等等。優(yōu)美舒適的辦公環(huán)境，嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范的辦公文化能夠使得教師和學(xué)生們心情愉悅地投入工作和學(xué)習(xí)，而師生良好的精神風(fēng)貌也成為展現(xiàn)學(xué)院文化的窗口。
4.3 加強(qiáng)制度文化建設(shè)，為學(xué)院建設(shè)發(fā)展保駕護(hù)航
制度文化建設(shè)的目的是為了規(guī)范學(xué)院師生的行為，是全院師生都必須要遵守的規(guī)章制度及其組織形式，是學(xué)院文化的行為綱領(lǐng)。加強(qiáng)制度建設(shè)，一方面是保障學(xué)院管理的科學(xué)、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)，減少決策和日常工作中的主觀性和隨意性，加強(qiáng)學(xué)院管理的公信力；另一方面在制度的制定上也應(yīng)該充分體現(xiàn)“以師生為本”的基本原則，以教師和學(xué)生的成長發(fā)展為本，既尊重個性也強(qiáng)調(diào)共性，充分調(diào)動師生的積極性、創(chuàng)造性和主動性，激發(fā)他們的內(nèi)在潛力，為師生的成長發(fā)展提供良好的硬條件和軟環(huán)境。
關(guān)鍵詞:高級英語教學(xué) 文化圖式 構(gòu)建
《高等學(xué)校英語專業(yè)英語教學(xué)大綱》中對高級英語課程有著明確的規(guī)定:“高級英語是一門訓(xùn)練學(xué)生綜合英語技能尤其是閱讀理解、語法修辭與寫作能力的課程”,要求“通過閱讀和分析內(nèi)容廣泛的材料, 包括涉及政治、經(jīng)濟(jì)、社會、語言、文學(xué)、教育、哲學(xué)等方面的名家作品, 擴(kuò)大學(xué)生知識面,加深學(xué)生對社會和人生的理解,培養(yǎng)學(xué)生對名篇的分析和欣賞能力、邏輯思維與獨(dú)立思考的能力, 鞏固和提高學(xué)生英語語言技能”。
[1]作為英語專業(yè)高年級階段的主干課程,為學(xué)生,教師等各方面所重視。目前采用的教材是李觀儀主編的《新編英語教程》,所選文章的詞匯多,篇幅長,涉及豐富的文化背景。經(jīng)過基礎(chǔ)階段的語言知識培訓(xùn)之后,高級英語的學(xué)習(xí)不能還是局限于單純的語言知識,而應(yīng)將語言、文學(xué)以及文化知識的學(xué)習(xí)有機(jī)地融合在一起。因此在高級英語教學(xué)中教師應(yīng)該調(diào)整教學(xué)重點(diǎn),從片面注重語言,轉(zhuǎn)移到對加深文化的學(xué)習(xí)和理解方面,通過構(gòu)建相關(guān)的文化圖式來提高他們對文化差異的敏感性、寬容性及處理文化差異的靈活性,提高學(xué)生運(yùn)用英語進(jìn)行實(shí)踐的綜合能力。
[2]
一、文化圖式理論綜述
圖式(schema)的提法最早見于哲學(xué)家康德的著作, 他認(rèn)為一個人在接受新信息、新概念、新思想時(shí), 只有把它們同腦海里固有的知識聯(lián)系起來才能產(chǎn)生意義。后經(jīng)皮亞杰(j. piajet)和巴特利特(bartlett)等人發(fā)展成為了現(xiàn)代認(rèn)知心理學(xué)的圖式理論。20世紀(jì)30年代初英國著名心理學(xué)家巴雷特(f. c. barlett)在其著作《記憶(remembering)》
[3]中提出了圖式理論。直到20世紀(jì)70年代后期, 美國人工智能專家魯梅哈特(rinehart)才把圖式概念發(fā)展成一種完整的理論, 這時(shí)圖式理論才受到重視。大量的認(rèn)知理論證明:圖式是認(rèn)知的基礎(chǔ), 在大腦中形成后會對以后獲得的信息進(jìn)行重新組織、理解和記憶。圖式理論認(rèn)為, 人們在理解、吸收、輸入信息的時(shí)候, 需要將輸入信息與已知信息(或概念)即背景知識聯(lián)系起來。對新輸入信息的解碼(decoding)、編碼(encoding)都依賴于人腦中已存的信息圖式、框架或網(wǎng)絡(luò)。輸入信息必須與這些圖式(schema)相匹配, 才能完成信息處理的系列過程即從信息的接受、解碼、重組到儲存, 也可以說是圖式具體實(shí)現(xiàn)過程。
[4] widdowson 認(rèn)為,圖式是已知事物或信息存儲于人腦中的知識構(gòu)架,它使信息有條不紊地儲存在長期記憶中,當(dāng)人們處理新知時(shí),總會把它與已知相連接,從而給新知提供依據(jù)[5]。
胡壯麟指出“圖式—意為儲存知識的信息包—在語言過程中發(fā)揮著重要作用”
[6]。通俗地講,圖式就是一種知識結(jié)構(gòu),一種認(rèn)知的方式或手段。
文化圖式(cultural schemata)是指是以文化背景知識為基礎(chǔ)形成的圖式,它通過一種知識組織模式把人類先前的知識儲存在大腦之中,是儲存文化知識的信息包。文化圖式也可以理解為文本以外的文化知識,包括風(fēng)土人情、習(xí)俗、民俗等內(nèi)容建立起來的知識結(jié)構(gòu),它在理解語言和文本的過程中起著非常重要的作用[7]。以常見的動物詞匯“狗”為例,按照英語國家的傳統(tǒng)文化圖式,狗是深受人們寵愛的朋友,反映在語言表達(dá)中,就有l(wèi)ucky dog ; love me,love my dog; top dog; every dog has its day 等用法, 狗在這些成語中都是褒義的。而在漢語中,“狗仗人勢”、“狐朋狗友”、“豬狗不如”、“狗腿子”、“聲色犬馬”等等,無一不是貶義。在這樣相互沖突的文化圖式指導(dǎo)下進(jìn)行的交際行為,必然會導(dǎo)致誤解。因而,學(xué)習(xí)英語就必須要學(xué)習(xí)西方的語言表達(dá)、習(xí)俗、交際關(guān)系、思維方式等,了解其文化圖式,認(rèn)識到與本土語言文化圖式的異同之處,這樣有助于言語表達(dá)和言語理解,可以大大減少文化差異帶來的誤解,從而有效地提高學(xué)生進(jìn)行跨文化交際的能力。
二、高級英語教學(xué)的文化圖式
1、詞匯的文化圖式
姚漢銘認(rèn)為:“語言中與一般文化聯(lián)系最密切、最帶有一般文化性質(zhì)的是詞匯?！盵8]。詞匯是最明顯的文化信息承載,最能反映人類社會文化生活的工具。英漢兩種語言都擁有非常豐富的詞匯,并且兩
種語言都有它們自身所特有的語言體系和生活習(xí)慣、思維方式、歷史軌跡、價(jià)值觀念和文化傳統(tǒng),因而兩種詞匯之間的語義和文化的完全對等是極為少見的,甚至出現(xiàn)詞匯以及相應(yīng)文化圖式的空缺。以漢語中非常有中國特色的一個詞匯“關(guān)系”為例,就不可以簡單地以英語中的relationship來與之對應(yīng),這兩個詞匯在英漢兩種文化圖式中的對等所指非常有限。在更多情況下,這兩個詞是不能用來相互替代的。比如說‘拉關(guān)系’更符合looking for powerful connections, 而不是finding relationship。又如, 《新編英語教程》(第7冊)[9]第十單元fear of dearth里出現(xiàn)一系列與宗教傳統(tǒng)相關(guān)的詞匯:hair shirt, bed of nails, penance, 初步接觸這些詞匯時(shí)恐怕會與漢語文化中的負(fù)荊請罪,滾釘板等聯(lián)系起來,但認(rèn)真查證過之后會發(fā)現(xiàn),這些是西方文化中的宗教人士為了懺悔罪行而進(jìn)行的自我折磨與懲罰,從而實(shí)現(xiàn)自我的救贖與良心的解脫,以便在死后可以升入天堂。 而這些所謂的罪惡(sins),比如嫉妒,懶惰,貪食,浪費(fèi)等也與漢語中的罪惡意義不盡相同。所以,掌握詞匯的文化內(nèi)涵,了解詞匯的文化圖式,是掌握一門外語,并運(yùn)用該語言進(jìn)行成功交際的基礎(chǔ)。在英語語言能力拔高階段的高級英語教學(xué)也應(yīng)該注重相應(yīng)的詞匯文化圖式的構(gòu)建。
2、句子的文化圖示
句子是詞匯的有機(jī)組合,是獲得語言完整信息的基本單位。如果不了解句子背后所隱含的文化,只能停留在字面層次,是不能真正理解句子要表達(dá)的內(nèi)涵的。學(xué)生們經(jīng)常會表達(dá)這樣的疑問,一個句子里沒有一個生詞,卻不明白它的意思。這就是句子的文化圖式缺失造成的理解障礙。比如還是上面提到的fear of dearth中,作者提到人們拼命健身的一個哲學(xué)方面的原因是現(xiàn)代社會責(zé)任的削弱,提到“weekend worship is less compulsory.” 對該句的理解進(jìn)行提問時(shí),把weekend worship理解成“周末崇拜”的學(xué)生不在少數(shù),再繼續(xù)追問的話學(xué)生們也無法對整句意思自圓其說。這是因?yàn)樵跐h語的文化傳統(tǒng)中沒有相應(yīng)的宗教文化圖式。西方的基督教人士在教堂影響較大較有勢力的時(shí)代周末都要去教堂做禮拜,隨著社會的發(fā)展,宗教的影響減弱,越來越少的人會繼續(xù)在周末去教堂。而漢文化中主要的宗教信仰是佛教,信佛的人們拜佛是不會專門挑周末的。這樣的一個文化圖式的差異造成了一個相對簡單的句子在理解上的差異。所以,教師在進(jìn)行高英科教學(xué)時(shí)一定需要重視句子背后體現(xiàn)的文化圖式。
3、語篇的文化圖式
中西方文化的不同常常體現(xiàn)在整個語篇當(dāng)中。在進(jìn)行語篇學(xué)習(xí)時(shí),學(xué)生如果對所涉及的文化背景不了解,也就不能準(zhǔn)確地理解文章的含義,有時(shí)還可能謬以千里。比如《新編英語教程》(第8冊)第一單元happiness中,作者指出幸福會受到一定的道德緯度的影響,在解讀happiness與content關(guān)系時(shí),舉了一個黑人小女孩的例子?！啊畇ometimes i think i’m happiest when i’ve forgotten myself for a long,long time,’ a mere eight-year-old black child told me,……many of us, so much better in our lives, may still be waiting for our ‘big chance’.”八歲的黑人小女孩說當(dāng)她忘卻自己的時(shí)候是最幸福的時(shí)候。學(xué)生們讀到這里時(shí)多半不知所云,如果對美國的黑人種族歧視問題,種族隔離制度,以及上世紀(jì)五六十年代的美國黑人民權(quán)運(yùn)動這些相關(guān)文化背景不了解的話,的確體會不到這個黑人小女孩怎樣面對著巨大的種族敵意進(jìn)入全白人的學(xué)校就讀,變壓力為動力,變挫折為機(jī)遇,忘卻自我,體味自我挑戰(zhàn)的幸福。因此,教師在上課時(shí)要注重語篇的文化背景知識的介紹,進(jìn)行必要的語篇文化圖式建構(gòu)。
三、文化圖式的建構(gòu)方法
1. 教師介紹與學(xué)生自學(xué)結(jié)合。 比如在教學(xué)過程中涉及的作家作品, 作家生平及主要貢獻(xiàn)可由教師在課前以任務(wù)的形式布置給學(xué)生,由學(xué)生在預(yù)習(xí)的過程中有針對性地查閱相關(guān)文獻(xiàn),了解掌握。同時(shí)對這些知識的傳授要注意由此及彼,體現(xiàn)知識之間的相互關(guān)聯(lián),這有助于學(xué)生對相關(guān)知識的系統(tǒng)掌握。
2. 文化對比。 在課堂教學(xué)活動中除了必要的知識性介紹以外, 還應(yīng)該有針對性地與自身文化進(jìn)行對比。例如:教材內(nèi)容涉及英語文化某些特有的圖式時(shí),一方面要向?qū)W生提供必要的圖式信息介紹, 同時(shí)也要引導(dǎo)學(xué)生把英語文化圖式與母語文化圖式進(jìn)行對比,認(rèn)識到其中的異同,從而對彼此文化的共性與個性有更深刻的了解,減少交際中
文化錯誤的發(fā)生。而涉及交際活動的一些具體內(nèi)容時(shí),可以根據(jù)教材內(nèi)容設(shè)計(jì)一些課堂活動。例如, 對于見面寒暄這個話題,可以采用對比的方式分別依據(jù)不同的文化習(xí)俗進(jìn)行演練, 既加深了理解, 也是對學(xué)生實(shí)際跨文化操作能力的一種鍛煉。
3. 專題講座。 對于一些復(fù)雜龐大的文化圖式, 教師可采取隨堂為學(xué)生補(bǔ)充相關(guān)主題講座的方法, 并在講解過程中與學(xué)生充分互動, 進(jìn)行雙向交流, 既豐富了課堂內(nèi)容,也活躍了課堂氣氛, 使教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性加強(qiáng)。
4. 直接體驗(yàn)。 除上面提到過的課堂講解與專題講座之外, 還應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生大量接觸來自目標(biāo)語國家文化的直接材料。當(dāng)今的時(shí)代是個開放程度相當(dāng)高的時(shí)代, 僅僅通過網(wǎng)絡(luò)就可以獲得大量種類豐富、內(nèi)容新穎、富有時(shí)效性的原文材料。既有文字的, 也有音頻、視頻, 還有各種網(wǎng)絡(luò)即時(shí)交流功能可用來與目標(biāo)語國家的人們進(jìn)行直接交流。只要加以恰當(dāng)?shù)乩? 網(wǎng)絡(luò)就如同富有目標(biāo)語文化的寶庫,是寓教于樂的良好形式。教師既要予以適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)與鼓勵,也要及時(shí)組織學(xué)生進(jìn)行反思和討論, 必要時(shí)進(jìn)行分析解釋, 深化學(xué)生對這些深層文化的理解,建立相對全面的文化圖式, 最大限度消除跨文化交際的障礙。
四、結(jié)論
高級英語教學(xué)要求提高學(xué)生的英語語言技能,強(qiáng)化跨文化交際的能力。而文化圖式的構(gòu)建對提升高級英語教學(xué)效果有著重要的意義。本文結(jié)合高級英語教學(xué),指出了在詞匯,句子和語篇方面英漢語的文化圖式差異,并提出認(rèn)識差異,構(gòu)建圖式,改進(jìn)高級英語教學(xué)效果的方法,促進(jìn)跨文化交流。
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一、要認(rèn)真研讀教材所蘊(yùn)含的數(shù)學(xué)史實(shí)，有的放矢地加以運(yùn)用
目前使用的各種版本的小學(xué)數(shù)學(xué)教材，都關(guān)注數(shù)學(xué)背景知識的有機(jī)滲透，注重體現(xiàn)數(shù)學(xué)的文化價(jià)值，較好地豐富學(xué)生對數(shù)學(xué)發(fā)展的整體認(rèn)知，為以后的數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)起到了一定的激勵作用。而更關(guān)鍵的是教師要做有心人，一方面要認(rèn)識閱讀介紹數(shù)學(xué)史方面的工具書，如劉朝暉著《數(shù)學(xué)教育的理論?問題?策略》，紀(jì)志剛著的《數(shù)學(xué)的歷史》等；另一方面要認(rèn)真研讀小學(xué)數(shù)學(xué)教材，思考在教材內(nèi)容呈現(xiàn)的背后蘊(yùn)含了哪些有關(guān)數(shù)學(xué)史的知識；第三要充分利用學(xué)校信息技術(shù)資源，如光盤、互聯(lián)網(wǎng)等，有選擇地利用有用的數(shù)學(xué)史方面的相關(guān)資源為本單元、本節(jié)課教學(xué)服務(wù)；第四要對現(xiàn)行使用的教材從整體上進(jìn)行把握和梳理，做到心中有數(shù)，才可能有的放矢，如在數(shù)與代數(shù)部分，可以選擇介紹歷史上各種記數(shù)法，使學(xué)生體會十進(jìn)位制記數(shù)法的優(yōu)越性，通過對古埃及、古希臘以及中國古代大數(shù)目表示法的介紹與比較，使學(xué)生體會現(xiàn)代大數(shù)表示法的優(yōu)越性等等。因此，只有在整體把握的基礎(chǔ)上對教材進(jìn)行梳理，才能準(zhǔn)確把握好教材中數(shù)學(xué)知識背后所包含的數(shù)學(xué)史實(shí)，這樣做到了高屋建瓴，才能為數(shù)學(xué)文化生態(tài)的建構(gòu)提供良好的幫助。
二、要充分發(fā)揮信息技術(shù)的特點(diǎn)，在空間與圖形的教學(xué)中讓學(xué)生感受幾何結(jié)構(gòu)的美
數(shù)學(xué)具有真、善、美的特點(diǎn)，真是表現(xiàn)客觀規(guī)律的屬性，善是表示功利價(jià)值的屬性，美則是符合規(guī)律性和目的性的結(jié)合，是真與善最完美的詮釋。因此，在關(guān)注幾何的本體性知識教學(xué)的同時(shí)，利用多媒體介紹有關(guān)“規(guī)、矩”的歷史資料，使學(xué)生體會它們在中國古代幾何作圖及測量中的作用；介紹古埃及、巴比倫、印度、中國對各種簡單幾何圖形面積和體積的計(jì)算結(jié)果及其現(xiàn)實(shí)背景，使學(xué)生進(jìn)一步體會幾何與人類生活經(jīng)驗(yàn)和實(shí)際需要的密切關(guān)系，讓學(xué)生在觀賞中感悟幾何知識，同時(shí)能從小培養(yǎng)學(xué)生從歷史的、文化的視角來看待數(shù)學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生良好的數(shù)學(xué)文化素養(yǎng)。
團(tuán)隊(duì)名稱：
寺廟文化及宗教社會意義學(xué)習(xí)實(shí)踐團(tuán)
負(fù)責(zé)人班級、姓名：
國貿(mào)1301B 劉玉璽
實(shí)踐的時(shí)間、地點(diǎn)：
實(shí)踐內(nèi)容的介紹：
上午10點(diǎn)，我們小組成員按照計(jì)劃擬定準(zhǔn)時(shí)在學(xué)校集合，然后自學(xué)校出發(fā)，乘車約一小時(shí)到達(dá)陶然亭地鐵站。開始尋找我們的第一個目的地法源寺。當(dāng)我們辛苦找到法源寺之時(shí)，我們的心中沒有因?yàn)檠谉崽鞖舛鸬囊唤z煩躁之感，而是縷縷喜悅之感涌上心頭，讓我們暫時(shí)忘卻了炎熱的天氣。
到達(dá)目的地后我們馬不停蹄的按照計(jì)劃好的展開行動。我們先是全體參觀了法源寺，“布局嚴(yán)正，寬闊龐大”是我們對法源寺的第一印象。其中給我們印象最深的就是華嚴(yán)三圣即毗盧遮那佛、文殊菩薩和普賢菩薩像。我們深刻的感受到整個法源寺歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，無處不蘊(yùn)含著深刻的智慧。每個游客也都很虔誠，安靜并不失嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖鲋约旱氖隆?/p>
緊接著我們在寺外分發(fā)早已制作好的調(diào)查問卷，通過收集數(shù)據(jù)更好的分析宗教對普通人的影響。在分發(fā)問卷時(shí)，許多游客和我們成了好朋友，他們在了解了我們的用意后，熱情的幫助了我們，同時(shí)和我們就宗教的意義與我們展開了討論，使我們獲益匪淺。
接下來的幾天里我們按行程依次去了雍和宮和白云觀，在三個不同的地方，我們不同的經(jīng)歷收獲了相似的感受——宗教指導(dǎo)著人們向更美好的事物前進(jìn)。
