發(fā)布時(shí)間:2022-05-11 10:08:02
序言:寫作是分享個(gè)人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁,我們?yōu)槟x了8篇的酒店實(shí)習(xí)生自我總結(jié)樣本,期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā),請(qǐng)盡情閱讀。
[關(guān)鍵詞]應(yīng)用型人才 培養(yǎng)模式 旅游管理 酒店實(shí)習(xí)
[中圖分類號(hào)] C961 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 2095-3437(2014)05-0142-02
一、高校旅游管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)的現(xiàn)狀和沖突
(一)高校和酒店的沖突
(1)高校以培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)理論知識(shí)為主,酒店以鍛煉學(xué)生的實(shí)際操作能力為主,且實(shí)習(xí)時(shí)間也較為短暫,一般為3-5個(gè)月左右;而對(duì)于酒店來(lái)說(shuō),其業(yè)務(wù)的淡、旺季特別明顯,更希望在旅游旺季增添人手,安排實(shí)習(xí)。(2)高校培養(yǎng)學(xué)生的目的和酒店用人目的的沖突。高校提倡素質(zhì)教育已久,而這種“素質(zhì)”在很大程度上指的是學(xué)生的自身修養(yǎng)、理論水平和專業(yè)意識(shí)。而旅游酒店則希望聘用實(shí)用人才。(3)高校管理學(xué)生和酒店管理員工不同模式的沖突。高校雖然不像中小學(xué)那樣采取家長(zhǎng)式的管理,但是依然會(huì)從思想、學(xué)業(yè)、生活等方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行全方位的把控。酒店員工管理則靠制度。
(二)高校和學(xué)生的沖突
酒店實(shí)習(xí)通常安排的是大三、大四的高年級(jí)學(xué)生,這時(shí)的沖突主要體現(xiàn)在:(1)高校對(duì)學(xué)生原有和現(xiàn)有管理模式的沖突,這種管理模式的改變會(huì)讓學(xué)生感覺(jué)脫離了學(xué)校,引起思想波動(dòng)。(2)高校實(shí)習(xí)安排與學(xué)生實(shí)習(xí)意向的沖突。為便于管理,建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,大多數(shù)高校將學(xué)生統(tǒng)一安排到指定的酒店實(shí)習(xí),雖然這些酒店大都為管理規(guī)范、客流量較大的高星級(jí)酒店,但或許與學(xué)生的實(shí)習(xí)意向產(chǎn)生沖突。
(三)學(xué)生和酒店的沖突
在這有限的時(shí)間里,學(xué)生和酒店之間的沖突卻在所難免,主要體現(xiàn)在:(1)學(xué)生所學(xué)理論知識(shí)與酒店實(shí)際應(yīng)用的沖突。在酒店實(shí)習(xí)開始之前,學(xué)生已經(jīng)打下了良好的理論基礎(chǔ)。通常情況下,旅游學(xué)概論、酒店前廳管理、酒店客房管理、酒店餐飲管理、酒店英語(yǔ)等相關(guān)課程已經(jīng)完成,但是面對(duì)真正的客人時(shí),如何訂房、如何點(diǎn)單、如何接待外國(guó)客人,實(shí)習(xí)的學(xué)生就顯得力不從心了。(2)學(xué)生實(shí)習(xí)崗位意向和酒店崗位空缺的沖突。當(dāng)酒店安排的實(shí)習(xí)崗位和學(xué)生的意向不一致時(shí),學(xué)生的工作積極性就會(huì)大幅度下降,影響實(shí)習(xí)效果。(3)學(xué)生實(shí)習(xí)目的和酒店用人目的的沖突。雖然高校設(shè)置實(shí)習(xí)的目的是為了提高學(xué)生的專業(yè)技能,酒店安排實(shí)習(xí)生是為了崗位需要,儲(chǔ)備人才,但學(xué)生的實(shí)習(xí)目的卻是多種多樣的,如滿足其好奇心、體驗(yàn)新環(huán)境等。
二、高校旅游管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)流程分析
(一)高校方面
在高校旅游管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)流程中,高校方面共有五個(gè)方面的任務(wù)。(1)制訂實(shí)綱:旅游管理專業(yè)除了要制訂教學(xué)大綱、考試大綱,還要制訂實(shí)綱。實(shí)綱一般包括實(shí)習(xí)的目的和意義、實(shí)習(xí)時(shí)間安排、實(shí)習(xí)單位挑選、實(shí)習(xí)組織辦法以及實(shí)習(xí)考核標(biāo)準(zhǔn)。大多數(shù)高校旅游管理專業(yè)的實(shí)習(xí)采取的都是統(tǒng)籌安排的方法,這樣一方面便于高校對(duì)學(xué)生的統(tǒng)一管理,另一方面便于培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),同時(shí)也有利于高校與企業(yè)的長(zhǎng)期合作。(2)端正態(tài)度:學(xué)生對(duì)于實(shí)習(xí)的態(tài)度有所不同,有的學(xué)生認(rèn)為通過(guò)實(shí)習(xí)可以將專業(yè)知識(shí)用于實(shí)踐,對(duì)于實(shí)習(xí)是積極的態(tài)度;有的學(xué)生認(rèn)為高校學(xué)習(xí)應(yīng)以理論知識(shí)為主,以后工作將會(huì)有更多的實(shí)踐機(jī)會(huì),實(shí)習(xí)占用了理論知識(shí)的學(xué)習(xí)時(shí)間,對(duì)于實(shí)習(xí)是消極的態(tài)度。介于此,高校應(yīng)該提前做好思想動(dòng)員工作,申明實(shí)習(xí)的目的和意義,端正學(xué)生的實(shí)習(xí)態(tài)度。(3)實(shí)地參觀:在實(shí)習(xí)之前,有必要帶領(lǐng)學(xué)生到實(shí)習(xí)酒店進(jìn)行實(shí)地的參觀考察,一方面是讓學(xué)生對(duì)酒店整體情況有所了解,做到心中有數(shù),另一方面也可以通過(guò)學(xué)生參觀考察后的反饋了解學(xué)生的思想動(dòng)態(tài),以便及時(shí)溝通,幫助學(xué)生快速適應(yīng)實(shí)習(xí)環(huán)境。(4)中期檢查:實(shí)習(xí)的中期檢查也是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié),中期檢查可以通過(guò)學(xué)生自我總結(jié)、個(gè)別談話、與實(shí)習(xí)主管聯(lián)系等方式及時(shí)了解學(xué)生的實(shí)習(xí)情況。(5)實(shí)結(jié):實(shí)結(jié)主要由學(xué)生獨(dú)立完成,通過(guò)自己的實(shí)習(xí)情況,除了談自身感受外,還應(yīng)對(duì)酒店發(fā)展提出一些建設(shè)性的意見和建議。
(二)酒店方面
(1)素質(zhì)面試:酒店通過(guò)與學(xué)生會(huì)談,了解學(xué)生的理論知識(shí)水平和各個(gè)學(xué)生的專業(yè)特長(zhǎng),以便分配實(shí)習(xí)部門。(2)技能培訓(xùn):由于在校期間多為理論知識(shí)的學(xué)習(xí),而酒店實(shí)習(xí)更注重的是操作流程、業(yè)務(wù)技能和酒店的規(guī)矩規(guī)范,因此技能培訓(xùn)這個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)提高學(xué)生的實(shí)習(xí)效果,促進(jìn)實(shí)習(xí)順利完成有著至關(guān)重要的作用。(3)崗位實(shí)習(xí):酒店根據(jù)人員配備情況、學(xué)生素質(zhì)及學(xué)生意向分配實(shí)習(xí)部門,并為實(shí)習(xí)學(xué)生指派主管或指導(dǎo)。(4)實(shí)習(xí)座談:實(shí)習(xí)結(jié)束后召集人力資源部等相關(guān)部門組織學(xué)生開座談會(huì),了解學(xué)生的實(shí)習(xí)心得,獲取酒店管理及發(fā)展建議。(5)實(shí)習(xí)鑒定:酒店對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià),包括工作態(tài)度、專業(yè)知識(shí)、實(shí)操技能、工作效果等。
三、高校旅游管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)的選擇分析
(一)實(shí)習(xí)時(shí)間的選擇
高校一般是根據(jù)教學(xué)進(jìn)度和課程設(shè)置來(lái)安排實(shí)習(xí)的,時(shí)間通常為3到5個(gè)月(有的高校還會(huì)占用第六個(gè)學(xué)期后的暑假時(shí)間)。這樣的安排雖然有利于高校教學(xué)計(jì)劃的順利完成,但未必滿足酒店需要和市場(chǎng)需求。高校應(yīng)將時(shí)間安排到旅游旺季或者有重大會(huì)議、賽事、節(jié)慶的時(shí)間段,因?yàn)檫@些時(shí)間段酒店的客流量大,員工配備不足,而學(xué)生則可在此接觸更多的客人,受到多方位的鍛煉,實(shí)習(xí)效果更明顯。
(二)實(shí)習(xí)酒店的選擇
隨著旅游業(yè)的發(fā)展,酒店業(yè)也在逐步的規(guī)范化、星級(jí)化,高校在選擇實(shí)習(xí)酒店的時(shí)候需要注意以下幾點(diǎn):(1)應(yīng)選擇高星級(jí)酒店,以五星級(jí)為好,星級(jí)越高,配套設(shè)施越為完善,服務(wù)越為標(biāo)準(zhǔn)化、人性化;(2)應(yīng)選擇全國(guó)連鎖的酒店,這樣學(xué)生就有機(jī)會(huì)到其他地區(qū)實(shí)習(xí)或工作,有利于學(xué)生的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;(3)應(yīng)選擇多次承擔(dān)重大接待任務(wù)且將要承擔(dān)重大接待任務(wù)的酒店,便于學(xué)生了解接待工作的整個(gè)流程,增長(zhǎng)見識(shí);(4)應(yīng)選擇國(guó)際知名酒店管理集團(tuán)下屬的酒店,有利于學(xué)生了解國(guó)際品牌的經(jīng)營(yíng)管理理念和管理風(fēng)格;(5)應(yīng)選擇外賓較多的酒店,有利于學(xué)生練習(xí)英語(yǔ)口語(yǔ),了解異國(guó)風(fēng)情和文化。
(三)實(shí)習(xí)部門的選擇
關(guān)于實(shí)習(xí)部門的選擇,要從三個(gè)方面來(lái)分析:一方面是校方,高校希望學(xué)生能在有限的時(shí)間內(nèi)熟悉酒店的所有部門,便于學(xué)生將所學(xué)的理論知識(shí)充分用于實(shí)踐;一方面是學(xué)生,他們根據(jù)自己的興趣愛(ài)好多會(huì)選擇營(yíng)銷部、人力資源部、餐飲部、前廳部等;另一方面則是酒店,他們根據(jù)人員配備情況,按照各部門的需求對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行分配,而這樣的分配方案很難完全滿足校方和學(xué)生的要求。因此,高校和酒店應(yīng)在結(jié)合三者利益的基礎(chǔ)上,以重點(diǎn)滿足學(xué)生意向來(lái)選擇實(shí)習(xí)部門。
四、高校旅游管理專業(yè)酒店實(shí)習(xí)教學(xué)重點(diǎn)分析
(一)實(shí)習(xí)酒店國(guó)際化
我國(guó)高校旅游管理專業(yè)的酒店實(shí)都采取就近原則,一方面是高校對(duì)酒店比較了解,便于長(zhǎng)期合作;另一方面對(duì)于高校來(lái)說(shuō),選擇就近的酒店進(jìn)行實(shí)習(xí),人力、物力、財(cái)力投入較少,也便于對(duì)學(xué)生的管理。而從培養(yǎng)高素質(zhì)的旅游人才的角度來(lái)說(shuō),了解客源國(guó)的風(fēng)土人情、生活習(xí)俗,不僅可以提高學(xué)生的專業(yè)知識(shí)及技能,還能提高我國(guó)酒店行業(yè)的整體服務(wù)水平,這無(wú)疑是一件多方互利的事情。
(二)實(shí)習(xí)指導(dǎo)隊(duì)伍專業(yè)化
目前高校旅游管理專業(yè)的實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師大都由班主任或?qū)I(yè)課教師擔(dān)當(dāng)。班主任多為做學(xué)生工作的行政人員,由于與學(xué)生接觸較多,對(duì)學(xué)生情況比較了解,尤其是對(duì)學(xué)生的思想狀態(tài)把握比較準(zhǔn)確,但對(duì)專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能方面相對(duì)了解較少;而專業(yè)課教師雖然可以對(duì)學(xué)生的專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能提出指導(dǎo)意見和建議,但對(duì)學(xué)生了解少。應(yīng)將班主任和專業(yè)課教師的優(yōu)點(diǎn)相結(jié)合,使得實(shí)習(xí)指導(dǎo)隊(duì)伍更加專業(yè)化。
(三)實(shí)習(xí)培訓(xùn)全面化
在正式實(shí)習(xí)之前,高校和酒店應(yīng)當(dāng)多多配合,全面溝通,主要從以下幾方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn):(1)實(shí)習(xí)酒店的簡(jiǎn)介,包括酒店的性質(zhì)、規(guī)模、組織結(jié)構(gòu),酒店的發(fā)展歷程、規(guī)章制度等。(2)酒店各個(gè)部門的基本操作技能,如客房部如何做床,餐廳部如何擺臺(tái),前廳部如何為客人辦理入住手續(xù)等。(3)酒店經(jīng)營(yíng)服務(wù)的理念,如酒店的經(jīng)營(yíng)宗旨、服務(wù)規(guī)范以及如何將標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)相結(jié)合等。(4)酒店內(nèi)部溝通和外部溝通的方式方法,如上下級(jí)之間、平級(jí)之間如何溝通,與客人如何溝通等。另外,一些有條件的酒店還會(huì)對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行軍訓(xùn),如廣州白天鵝賓館會(huì)對(duì)每一位實(shí)習(xí)生進(jìn)行為期1周到1個(gè)月的軍訓(xùn),以此提高員工的身體素質(zhì)和規(guī)范化管理的意識(shí)。
[ 參 考 文 獻(xiàn) ]
[1] 蔣述東.高職旅游管理專業(yè)實(shí)施項(xiàng)目教學(xué)的研究與實(shí)踐[J].教育與職業(yè),2012(6):143-144.
[2] 李震清.酒店管理專業(yè)學(xué)生高星級(jí)酒店實(shí)習(xí)探討[J].現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè),2012(17):84-85.
[3] 李文明,茵,占佳.論高職旅游專業(yè)實(shí)踐教學(xué)管理創(chuàng)新途徑[J].職教論壇,2011(36):80-82.
20××年11月26號(hào)———20××年12月9號(hào)
立冬之日悄然無(wú)聲地到來(lái),我走在街上,煦暖的陽(yáng)光把我包裹著;走到十字路口,耳邊傳來(lái)了招聘那熱情洋溢的聲音;經(jīng)過(guò)一個(gè)個(gè)商鋪門口,上島咖啡、羅莎蛋糕的收銀員、地產(chǎn)店里的促銷員、中式西餐的服務(wù)員……無(wú)一不在為顧客提供著服務(wù)。我選擇了上城軍天酒店,在里面擔(dān)任收銀的角色。
在微光的路上,街燈一閃一閃地開始了新的一天的工作。它們低著頭,向我眨了眨眼睛,我也對(duì)他們眨了眨眼睛,沒(méi)有言語(yǔ)的交流,只是在一眨一眨的。路邊一排排樹肅殺地站著,在我的路上延伸著,我感到點(diǎn)點(diǎn)寒意,但遠(yuǎn)處那漸漸投射的光亮,吸引我前行,我毅然地逃開那蕭條的景象,向著光亮處奔去。
這是我第一天上班,我感到十分緊張,踏著遙遠(yuǎn)的路,我想起了面試時(shí)自己的窘態(tài)。突然,我覺(jué)得這路變得長(zhǎng)了起來(lái),腳邊草叢中傳來(lái)了兩只青蚱蜢的聲音,它們?cè)诼端c草葉間嬉戲。我蹲下身來(lái),注視著它們;它們感到害羞,在草叢中胡蹦亂跳,但它們的方向卻與我一致,它們時(shí)而跳上草葉,搖曳,吸吮葉上掉落的露水;時(shí)而縱身俯沖入泥地里,享受沐??;漸漸地,它們深綠色的身軀上泛起點(diǎn)點(diǎn)白光,它們開始興奮起來(lái),像在草中開起了盛會(huì)。頓時(shí),不知從什么地方又跑來(lái)了幾只蚱蜢,它們起舞,它們歌唱……我的嘴角不自覺(jué)地翹起,因著這動(dòng)人的自然旋律。
我的心也頓時(shí)活躍起來(lái),繼續(xù)朝那光亮處走去,腳下的路變得更加明亮了。十字路口處,整齊劃一的斑馬線如鋼琴鍵般浮起,紅燈、綠燈如霓虹燈般為安靜的十字路口補(bǔ)充著燈光,如同酒吧清場(chǎng)時(shí)的安靜。煩囂開始漸漸被彌散的陽(yáng)光代替,行人、車輛自覺(jué)地走著自己應(yīng)走的路線。我的嘴角不自覺(jué)地翹起,因著這嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊?guī)章制度。
我已漸漸可接觸光明,我開始感到我的身軀暖和起來(lái)。我脫下呢質(zhì)大衣,盡情感受那煦暖的陽(yáng)光,我慢慢地睜開眼睛,一行白鷺飛上青天,肅殺的樹影成了綠油油的一片康莊大道;路上行人開始多了起來(lái),公交車的聲音開始響了起來(lái),沒(méi)有什么比在陽(yáng)光下享受自然與社會(huì)演奏的和諧統(tǒng)一的樂(lè)章更讓人舒心的了。我感到我的身軀滿懷沖勁,我的前途充滿希望,我整理了下我的衣裝,踏著穩(wěn)重的腳步,在這樂(lè)譜中繼續(xù)前行。
突然,我想到了夸父,夸父窮盡一生奢求逐日,結(jié)果,把自己的一生用完,卻永遠(yuǎn)無(wú)法接觸太陽(yáng)。而我,不是夸父,我感恩太陽(yáng)賜給我的光芒與溫暖,我享受著,我被照料著。我不會(huì)像夸父那樣,想去占有太陽(yáng),但我欣賞夸父的勇氣。我想,我也同樣有著這樣一份自信,只是我不是逐日,而是追隨陽(yáng)光。
遠(yuǎn)處一幢高樓,在陽(yáng)光中泛泛生輝。我加快步伐,風(fēng)迎面吹來(lái),嗯,那是摻著陽(yáng)光的暖風(fēng);青草香撲鼻而來(lái),伴隨著絲絲泥土味。我喘了口氣,呼,我感覺(jué)到,空氣似乎也是甜的。望著逐漸變大的高樓,我不禁快樂(lè)起來(lái),這是我將要工作的地方。我頓了一下,低頭看看我的銘牌,“上城軍天酒店”的字樣在陽(yáng)光下透著亮光;上城星座,在我面前高大的矗立著,對(duì)我微笑著,我對(duì)著我前方的玻璃幕墻,看了看我自己,陽(yáng)光從我頭頂灑落,我充滿力量、充滿陽(yáng)光、充滿希望。
我的嘴角再次不自覺(jué)地翹起。昂首闊步走進(jìn)了上城星座那座大廈……
實(shí)習(xí)周記二(“服從”是必須的)
20××年12月15號(hào)———20××年12月22號(hào)
沒(méi)有什么,比單純接受培訓(xùn)更輕松的工作了。由于我沒(méi)有任何的酒店工作經(jīng)驗(yàn),在上崗前我必須接受需一系列的培訓(xùn)以便掌握必要的服務(wù)知識(shí)與專業(yè)技能知識(shí)。但,我從不覺(jué)得我每天上班的工作很輕松。本周,我感受最深的是“服從”二字。
每天的培訓(xùn)課,讓我聯(lián)想到我在大學(xué)學(xué)生會(huì)期間的經(jīng)歷。 “服從”二字,現(xiàn)在,我這樣要求自己。必須服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的任何一件事。從我的身份來(lái)說(shuō),我是一名實(shí)習(xí)生,是酒店里面等級(jí)最低的一名員工,“服從”是我起碼并必須要做到的;從酒店的角度來(lái)說(shuō),在中國(guó)的國(guó)企里面,“服從”也是必須的;而從服務(wù)行業(yè)而言,“服從”不僅僅是員工自身必備的素質(zhì),更是員工接受酒店通過(guò)“自上而下地按照標(biāo)準(zhǔn)化”進(jìn)行的培訓(xùn)中的一個(gè)重要步驟之一。
這些天,我還感覺(jué)到我好像在學(xué)校里面上課。主管常常向我們強(qiáng)調(diào)紀(jì)律。是的,我同意,團(tuán)隊(duì)精神是我們整個(gè)酒店所欠缺的。我要求自己要服從我的上級(jí),從而促進(jìn)對(duì)自己自身素質(zhì)的培養(yǎng);我還生怕漏掉了培訓(xùn)課上的任何一點(diǎn)知識(shí)。我發(fā)現(xiàn)自己從來(lái)沒(méi)有這么認(rèn)真、好學(xué)過(guò)。說(shuō)真的,我也有我很自卑的一面,我總是覺(jué)得我不會(huì)比人家厲害多少,而是去比較我和同事之間的差距有多少,我存在著什么不足的地方。或許,我的學(xué)歷比他們高,但是我的工作經(jīng)驗(yàn)比他們少的可憐,環(huán)境不熟悉;或許,我的理論知識(shí)過(guò)不了關(guān),但酒店知識(shí)的延伸還有很廣闊的空間,我的實(shí)操能力還不強(qiáng),我的經(jīng)驗(yàn)還不足;或許……很多在別人眼中堪稱是優(yōu)點(diǎn)的,我都會(huì)認(rèn)為我還有很大的提升空間。我承認(rèn)我是一個(gè)完美主義者,所以,我不會(huì)認(rèn)為現(xiàn)在的我已經(jīng)是最好的。我還是時(shí)刻警惕自己,一定要虛心;鞭策自己,要不斷進(jìn)步。而首要的,便是要服從!沒(méi)有服從,我可能連學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)都會(huì)喪失。
實(shí)習(xí)周記三(收銀員的崗位職責(zé))
20××年01月5號(hào)———20××年01月20號(hào)
我,想到了我的身份,我的職業(yè),我的公司。我是一個(gè)收銀員,我是一個(gè)酒店服務(wù)員,我是收銀的一員,我是酒店的一員,我是上城軍天酒店的一員。我的路,便是充滿陽(yáng)光與服務(wù)之路。
我清晰地記得,當(dāng)我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地到達(dá)上城軍天酒店面試時(shí),那“眾里尋他千百度”的入口,那灰塵彌漫的樓梯,那通往人力資源部的“九曲十三灣”,讓我如履薄冰;當(dāng)然,我也不曾忘記,進(jìn)入大廈后,各員工整齊劃一的服裝、突顯青春朝氣的員工、專心致志的工作面貌、繞梁三日的專業(yè)術(shù)語(yǔ),還有光亮整潔的員工飯?zhí)?、?huì)議室、辦公室等,怎少得讓我驀地產(chǎn)生巨大歸屬感的那句“員工,公司最有價(jià)值的資產(chǎn)”,食堂里員工聚會(huì)照片透露的一份接一份歡樂(lè)……讓我知道,我在上城軍天酒店沐浴著陽(yáng)光;我欣賞上城軍天酒店前臺(tái)的熱情,我享受著上城軍天酒店給予我的服務(wù)。
當(dāng)獲悉自己成為上城軍天酒店一員時(shí),我便產(chǎn)生共鳴。我知道,在上城軍天酒店,我享受的不僅僅是待遇,我工作在學(xué)習(xí)的氛圍中,同事間暢所欲言,關(guān)懷備至。正如雞尾酒“特基拉日出”,在太陽(yáng)噴薄欲出之際,發(fā)射萬(wàn)丈光芒,賜予生命熱,讓其成長(zhǎng),讓其茁壯。
作為一名前臺(tái)收銀員,我的崗位職責(zé),便是為顧客提供咨詢和禮儀服務(wù);為顧客提供結(jié)帳服務(wù)改造;現(xiàn)金作業(yè)和損耗的預(yù)防;營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作;清潔、整理收銀作業(yè)區(qū);準(zhǔn)備好找零用金。為客人帶來(lái)標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)并使客人可以得到休閑的體驗(yàn)。我無(wú)時(shí)無(wú)刻不在向客人傳遞著陽(yáng)光的信息,我服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化便是酒店標(biāo)準(zhǔn)化的縮影,客人看到的便是上城軍天的企業(yè)文化。我的“微笑”、“自信”、“快樂(lè)”都是在向客人傳遞著陽(yáng)光——“為您服務(wù),是我的榮幸;請(qǐng)您接受,并請(qǐng)同樣以陽(yáng)光的心態(tài)來(lái)享受我的服務(wù)”。
這正正便是我實(shí)習(xí)的目標(biāo),我將用我在這工作的時(shí)間,為我的服務(wù)對(duì)象傳遞陽(yáng)光的信息,讓其愉悅;也讓我的路上遍布陽(yáng)光的痕跡,就算是滿途荊棘,在陽(yáng)光的照耀下,荊棘亦會(huì)被撫平;當(dāng)每日都充滿愛(ài),那便是“暖”。在路上與我產(chǎn)生交集的人,便會(huì)得到我傳遞的陽(yáng)光。
在吸收與傳遞的過(guò)程中,我同樣也在制造陽(yáng)光,那是屬于我自己的陽(yáng)光,在我的服務(wù)之路上為個(gè)性化的服務(wù)對(duì)象奉上我獨(dú)特的陽(yáng)光服務(wù)。
實(shí)習(xí)周記四(努力努力再努力)
20××年01月30號(hào)———20××年02月09號(hào)
這二個(gè)月里我最大的體會(huì)就是做事都要謹(jǐn)小慎微,不要因?yàn)槭虑楹?jiǎn)單而掉以輕心。也明白了我們現(xiàn)在的處境并不是很理想,應(yīng)該有危機(jī)感。常聽別人說(shuō)社會(huì)跟校園是兩個(gè)截然不同的世界,當(dāng)時(shí)不理解之間到底有什么不同,經(jīng)過(guò)這次親身經(jīng)歷,的確明白了其中的差異。
剛剛到這個(gè)新的環(huán)境中的時(shí)候,真的很不適應(yīng),每天的工作,真的覺(jué)得很累而且很無(wú)趣。可隨著時(shí)間慢慢的過(guò)去,我覺(jué)得如果要適應(yīng)這個(gè)社會(huì),必須要克服許許多多的困難,而且要試著改變自己,使自己能夠融入這個(gè)殘酷的社會(huì)中去。而且我慢慢的發(fā)現(xiàn)其實(shí)收銀工作也不是那么無(wú)聊的。
每當(dāng)想到這里,我就不斷的鼓勵(lì)自己,要好好在這里工作,好好學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)。每天都有師傅帶我,也正因?yàn)檫@樣我很快進(jìn)入收銀員這個(gè)角色中,同時(shí)發(fā)現(xiàn)要學(xué)習(xí)的知識(shí)太多了,怕自己學(xué)不過(guò)來(lái),可慢慢的,我覺(jué)得只要把一些重要的知識(shí)記住,并時(shí)常的溫習(xí),經(jīng)常的操作,并且好好的把理論的知識(shí)和實(shí)際的工作相互結(jié)合起來(lái),其實(shí)也不算太難的。雖然開始實(shí)操的時(shí)候會(huì)經(jīng)常的出現(xiàn)一些錯(cuò)誤,但師傅的細(xì)心教導(dǎo)使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯(cuò)誤的理解。
在師傅的細(xì)心教導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了很多知識(shí),比如信用卡的識(shí)別與防偽,顧客使用不同的信用卡應(yīng)如何操作,人民幣的識(shí)別與防偽,會(huì)員卡的作用,退換房的一些相關(guān)知識(shí),碰到惡劣的顧客該如何應(yīng)付應(yīng)。碰到問(wèn)題之后該如何處理等等。其實(shí)我覺(jué)得我要學(xué)的東西遠(yuǎn)不指這些,我要學(xué)習(xí)的知識(shí)實(shí)在太多了,心里也有點(diǎn)兒著急了。感覺(jué)自己差的很遠(yuǎn)。
在局外人看來(lái),收銀員的工作很簡(jiǎn)單,就是把顧客開房的賬目結(jié)清。實(shí)際上,雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。這是因?yàn)?,顧客踏進(jìn)酒店,接觸的第一個(gè)員工也許就是收銀員,退房結(jié)賬時(shí),直接接觸的還是收銀員,收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了酒店的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對(duì)顧客的服務(wù)很重要,酒店也很注重這一點(diǎn),從來(lái)到這里的第一天,企業(yè)精神和酒店員工行為規(guī)范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中,師傅告訴我,要做一名稱職的收銀員,收銀技巧的掌握固然重要,但對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也也很重要的?!澳谩保瑲g迎下次再來(lái)“這些最基本的禮貌用語(yǔ)是必不可少的的。
我們過(guò)去花的每一分錢都來(lái)之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來(lái)的。未來(lái)我們要走的路很長(zhǎng),學(xué)校給我們安排這個(gè)機(jī)會(huì)能讓我們及早的發(fā)現(xiàn)自身的缺陷。認(rèn)識(shí)到了不足就要盡早的去改正,如果安于現(xiàn)狀那么等待我們的就是被社會(huì)所淘汰。我以后要豐富自己的人生經(jīng)驗(yàn),使自己的工作和個(gè)人能力在以后的道路上更上一個(gè)新的臺(tái)階。
實(shí)習(xí)周記五(轉(zhuǎn)正)
20××年02月12號(hào)———20××年03月01號(hào)
3月1號(hào)我正式加入了上城軍天酒店,成為前臺(tái)收銀的一員,我的職位是前臺(tái)收銀服務(wù)員。從12月初面試過(guò)后,我就一直翹首以待這一天的到來(lái),代表著我的人生開始進(jìn)入另一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),我開始半正式地踏入社會(huì),開始工作,我不再單純地是一名學(xué)生,只知道要學(xué)習(xí);更多的,我開始接觸生活的壓力,工作的挑戰(zhàn)。我勇于并樂(lè)于接受這種挑戰(zhàn),我喜愛(ài)充實(shí)的生活。
本周,是我進(jìn)入上城軍天酒店的第一周。幾天的考核,讓我感覺(jué)到上城軍天酒店作為一家私有企業(yè),內(nèi)部管理相當(dāng)規(guī)范與嚴(yán)謹(jǐn),令我產(chǎn)生相當(dāng)大的歸屬感;人力資源部的培訓(xùn)也好,餐飲部的培訓(xùn)也好,客房和前臺(tái)的培訓(xùn)都不錯(cuò)。培訓(xùn)內(nèi)容都相當(dāng)豐富,令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的,莫過(guò)于酒店內(nèi)完善的對(duì)員工的待遇,在董事長(zhǎng)易董慶祝新年的致辭上。實(shí)際上,當(dāng)時(shí)易董的講話使我撼動(dòng),易董個(gè)人相當(dāng)扎實(shí)的管理基礎(chǔ)知識(shí),滔滔不絕地向我們傳授著他的經(jīng)驗(yàn),字字鏗鏘,令我不得不拜服。易董是我的榜樣。而財(cái)務(wù)部胡主管實(shí)際操作對(duì)賬目的講解,亦令我記憶猶新,使我非常有沖動(dòng)去買一套軟件練習(xí)。
初來(lái)乍到,我步步為營(yíng),不敢行差踏錯(cuò)。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的時(shí)間,我漸漸對(duì)酒店有了初步的認(rèn)識(shí)。但,這只是啟程,更多的考驗(yàn)與挑戰(zhàn)、機(jī)遇在后頭。
實(shí)習(xí)周記六(加強(qiáng)英語(yǔ)的培養(yǎng))
20××年03月02號(hào)———20××年03月16號(hào)
前幾天。華為公司的派了幾個(gè)老外出差。他是入住在我們酒店。當(dāng)時(shí)我在上班,是在我手里接待的。很慚愧,他們說(shuō)的每一句話我都聽不懂。面對(duì)那么尷尬的場(chǎng)面真的很囧。虧自己還是大學(xué)生。
通過(guò)這次的尷尬囧樣 激起我一定要學(xué)好英語(yǔ)的心踴躍而來(lái),我一定要不斷惡補(bǔ),繼續(xù)學(xué)習(xí)。我期待下次碰到外國(guó)人時(shí)能和他們很好的去交流,同時(shí)也能更充實(shí)自己的工作與生活,為以后的生活做好準(zhǔn)備。
英語(yǔ)其實(shí)是持久戰(zhàn)要努力學(xué)習(xí),就算每天很忙,我至少也要抽出早上或晚上的半個(gè)小時(shí)左右來(lái)讀書,讀出來(lái),我相信一定會(huì)有很好的效果。讀的內(nèi)容可以是一些常用語(yǔ),也可以是自己可能會(huì)用到的東西。讀多了我相信一定會(huì)記住的。同時(shí)我也會(huì)就在MP5里下載一段,走路時(shí)拿出來(lái)聽聽,無(wú)聊的時(shí)候也聽聽。我就不相信下次還會(huì)出現(xiàn)之前的尷尬場(chǎng)面。如果在我沒(méi)有大提高之前,知道客人要來(lái)我也會(huì)要針對(duì)這個(gè)客人做好準(zhǔn)備,惡補(bǔ)一番,把可能用到的都想到盡量背起來(lái)。
實(shí)習(xí)周記七(自我反?。?/p>
20××年03月18號(hào)———20××年03月28號(hào)
最近的實(shí)習(xí)工作中,我在不斷地自省。實(shí)話說(shuō),實(shí)習(xí)已然四個(gè)多月時(shí)間,我能夠稍稍感覺(jué)到我的笑容正在一天一天地減少;我的慵懶情緒正在一天一天地釋放。我開始熟悉了酒店的運(yùn)作、部門的工作、身邊的人際關(guān)系,乃至我認(rèn)為自己一些不良的思想開始萌芽。從最初的懵懂,到戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地收銀的工作,得到同事的表?yè)P(yáng)與認(rèn)可,在這種氛圍中對(duì)自身能力與心態(tài)的自恃,慢慢地,我開始覺(jué)得飄飄然,感到與眾不同,甚至“鶴立雞群”。當(dāng)他人在抱怨其工資低時(shí),我會(huì)暗暗地嘲笑“我作為一名實(shí)習(xí)生,工資最低,但我做的事不亞于他們,憑什么說(shuō)你工資低,我都還沒(méi)發(fā)牢騷”。剛開始,我確實(shí)能做到以良好的學(xué)習(xí)心態(tài),不計(jì)較工資的多少,去完成我的工作。漸漸地,對(duì)環(huán)境熟悉了,自己的慵懶便開始露出苗頭,我開始了遲到不良現(xiàn)象。我感到這樣的自己很可怕,我害怕到某天我會(huì)開始出現(xiàn)厭工、怠工的現(xiàn)象。
我感到迷惘與彷徨。實(shí)際上,我不善于處在收銀位置上,我不懂得我該如何“安守本分”?;蛟S在劃分明顯的等級(jí)關(guān)系中,我能做一個(gè)很好的員工;但在實(shí)習(xí)的身份上,讓我感到被動(dòng),讓我不知所措。在實(shí)習(xí)的處境下,我會(huì)奢求獲得權(quán)力來(lái)讓我被授權(quán)的工作更加名正言順;有時(shí),我也希望我只是一個(gè)高層人物。這,讓我想起一句話,“沒(méi)有野心,就不可能成功”。是的,所以我會(huì)選擇有野心。然而,我生怕越權(quán),在不適當(dāng)?shù)臅r(shí)間或位置上做了不恰當(dāng)?shù)氖?。我總是想用最?yōu)的辦法來(lái)處理兩難的局面,務(wù)求實(shí)現(xiàn)“雙贏”。但我發(fā)現(xiàn),“務(wù)求實(shí)現(xiàn)雙贏”這樣的一個(gè)想法或者做法,已經(jīng)是作為實(shí)習(xí)生的我的越權(quán)的行為。有時(shí),我真的不知道該如何去做,如何確定一個(gè)符合自己與部門利益的原則,這,也正是我需要去學(xué)習(xí)的吧。
之前,我會(huì)想,我有著什么優(yōu)勢(shì),能做什么讓我展現(xiàn)我的優(yōu)勢(shì)?;蛟S,之前的我,真的是自大了,是還不夠謙虛吧。這些天,尤其是前幾天與主管談話以后,我真正明白了我的缺點(diǎn),我的確缺乏“虛心”與“踏實(shí)”,來(lái)讓我擺正我的心態(tài),去工作,并在工作中學(xué)習(xí)。成功,離我還很遠(yuǎn)。可能現(xiàn)在的我,更多的是“自卑”吧。
那天,主管說(shuō)我;“很喜歡推卸責(zé)任,很怕麻煩?!蔽艺f(shuō):“沒(méi)有?!焙竺嫠f(shuō):“不要再為自己解脫,好好工作?!笔堑?,我為什么老是喜歡為自己辯解,喜歡替自己開脫。此時(shí)的我茅塞頓開,是的,我不能在這樣下去,我有這樣好的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),我在抱怨什么,迷惘什么,我竟在鉆牛角尖!我感謝提醒我的人,我感謝上天賜給我這么一個(gè)挫折,讓我狠狠地跌一次。再多的自省都不如真真正正的實(shí)際行動(dòng)來(lái)得干脆。
實(shí)習(xí)周記八(“延伸”的概念)
20××年04月01號(hào)———20××年04月08號(hào)
“延伸”,根據(jù)百度百科的解釋,詞義為“向外延長(zhǎng)、伸展;擴(kuò)大寬度、大小、范圍”,引申義為“對(duì)先前發(fā)言中曾經(jīng)提出過(guò)的論證進(jìn)行補(bǔ)充”。這個(gè)星期受到“延伸”氛圍的影響,我經(jīng)常會(huì)在做這樣的事情時(shí)不經(jīng)意地想到這個(gè)詞。其實(shí),在以前未接觸到“延伸”這個(gè)詞的時(shí)候,我也已經(jīng)在做著“延伸”這樣的行為。只是,以前的我,不會(huì)感知到這是一種延伸,但同樣地,我會(huì)用另外兩個(gè)詞來(lái)表達(dá),那是“聯(lián)想”與“擴(kuò)充”。在與別人的溝通中,我會(huì)經(jīng)常使用聯(lián)想,也會(huì)建議別人用聯(lián)想。因?yàn)檫@樣做能夠使得兩人之間的對(duì)話得到延伸。而擴(kuò)充,則多在文字寫作,特別是議論性散文和通訊稿等方面,如何先定主題或主線,繼而把整篇文章加以補(bǔ)充說(shuō)明使其變得充實(shí),正是擴(kuò)充能帶來(lái)的方便。
實(shí)際上,無(wú)倫是“延伸”、“聯(lián)想”還是“擴(kuò)充”,說(shuō)的都是我們?cè)诮邮苤R(shí)或思考問(wèn)題時(shí),要學(xué)會(huì)抓住一個(gè)點(diǎn),然后將其放大,用其他相關(guān)的東西充實(shí)這個(gè)知識(shí)點(diǎn)或溝通點(diǎn),這樣便有助于我們更好地掌握這個(gè)知識(shí),對(duì)這個(gè)點(diǎn)會(huì)有更深刻的印象,去解決某個(gè)問(wèn)題。在酒店服務(wù)方面更是需要這樣的延伸。如接待面對(duì)客人時(shí)直接的交談,可以從好的房間延伸至其成分,再在其中的某間房的信息告訴客人。這樣,接待員與客人之間便產(chǎn)生了溝通與共鳴,將有助于接待更好地向客人推銷好點(diǎn)的房間。
我們對(duì)“延伸”這個(gè)詞的理解貌似有點(diǎn)偏離。有時(shí),部分人的“延伸”會(huì)天馬行空,成為了俗話說(shuō)的“扯遠(yuǎn)了”;甚至有時(shí),部分人還沒(méi)開始抓住問(wèn)題的重點(diǎn),便開始“延伸”,完全風(fēng)馬牛不相及的事成為了滔滔不絕的話語(yǔ),那便是“扯淡”。我們應(yīng)該要知道,“延伸”不是毫無(wú)方向的,需要有的放矢。連“點(diǎn)”都還沒(méi)抓好,又如何聚合成“線”,更別說(shuō)“延伸”到“面”了。假設(shè)在面對(duì)客人投訴時(shí),如果連客人投訴的是什么都沒(méi)清楚知道,又如何能去解決這個(gè)投訴呢?
無(wú)可否認(rèn),“延伸”是個(gè)積累知識(shí)的好方法。但在掌握這個(gè)方法之前,我們更應(yīng)先找準(zhǔn)“點(diǎn)”,特別是酒店服務(wù)人員,才能更好地運(yùn)用“延伸”。
實(shí)習(xí)周記九(齊心協(xié)力)
20××年04月12號(hào)———20××年04月22號(hào)
員工代表著整個(gè)酒店的形象,這是酒店設(shè)計(jì)中的一個(gè)很重要的方面,好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時(shí)員工制服更體現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)的一種內(nèi)在的文化,沒(méi)有文化的企業(yè)如同一個(gè)人沒(méi)有了靈魂,那只不過(guò)是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來(lái)效益呢?
不過(guò)令我感到高興的是,我們酒店的員工。大都都是那樣的熱情友好,他們并沒(méi)有因?yàn)槲沂菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),看來(lái)還是員工自己最能夠了解大家的心情,因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來(lái)看問(wèn)題,因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話?!边@也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一!
我想開始與完畢的話題,說(shuō)得有些牽強(qiáng)。什么是真正意思的開始,什么又是真正意思的完畢呢?是從到酒店的那天開始,走的那天完畢?我想這未必太簡(jiǎn)單了一點(diǎn)。一個(gè)學(xué)期中會(huì)經(jīng)歷不少開始,開始客房工作、開始跟班工作、開始獨(dú)立工作,之所有的開始都伴隨著完畢。說(shuō)了這么多,我的意思就是想說(shuō),沒(méi)有絕對(duì)的開始,沒(méi)有絕對(duì)的完畢,這就是關(guān)于開始與完畢的話題牽強(qiáng)的緣故吧。開始,我是試用工,慢慢的我是新員工,再后來(lái)我是老員工,后來(lái)我會(huì)走。要說(shuō)開始與完畢,這便是我最簡(jiǎn)單的開始與完畢。我的實(shí)習(xí)之旅是完畢了,可是我覺(jué)得我的旅程才剛開始,實(shí)習(xí)讓我發(fā)現(xiàn)了太多的新東西,讓我對(duì)酒店的不少理念有了新的了解,興趣告訴我,我剛開始,我剛啟程。從滿腔熱血開始,從滿腔熱血完畢,還有比這個(gè)更好的旅程嗎?
實(shí)習(xí)周記十(周記總結(jié))
一個(gè)學(xué)期的實(shí)習(xí)讓我學(xué)到了不少東西,感覺(jué)自己一下子長(zhǎng)大了。重要的是讓我對(duì)自己有了一個(gè)很好的定位,并且明確了自己以后的成長(zhǎng)方向,還有找到了一種良好的心態(tài)來(lái)面對(duì)一切。在這精彩的一個(gè)學(xué)期中,經(jīng)歷了社會(huì)上的形形和酒店的實(shí)踐,有苦有甜,歡笑與淚水,我想這應(yīng)該是自己以后人生路上的寶貴財(cái)富吧!
我想我應(yīng)該是超額完成了實(shí)習(xí),不只是在規(guī)定的時(shí)間上,而且在學(xué)到的東西上比預(yù)期的要超出不少,內(nèi)容上要豐富不少,學(xué)到了不少過(guò)去沒(méi)有想到的東西。總之,我的所得大大超過(guò)了當(dāng)初的期望值。
酒店的魅力與酒店的文化從就深深吸引了我,并促使我不斷的去學(xué)習(xí)與實(shí)踐,去探究酒店里的世界。實(shí)習(xí)給了我更好的機(jī)遇。 我認(rèn)為,任何一個(gè)員工最慢在兩個(gè)月后都會(huì)掌握工作崗位上的一切事物,但是個(gè)人修養(yǎng)卻是一個(gè)長(zhǎng)期地工程。我根據(jù)我在圖書館所學(xué)到的、在學(xué)校中學(xué)到的知識(shí)、在工作中的體會(huì),針對(duì)日常在在員工身上發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,我覺(jué)得服務(wù)人修養(yǎng)要做更重要的培訓(xùn)。因?yàn)樽鳛樗麄兊呐嘤?xùn)者,我認(rèn)為最重要的是引導(dǎo)他們找到酒店文化的魅力和酒店工作的動(dòng)力,至于崗位的技能與流程相對(duì)于此要次要一些,因?yàn)檎业絼?dòng)力以后,學(xué)習(xí)其崗位技能也會(huì)主動(dòng)認(rèn)真起來(lái)。在教育界有一種說(shuō)法,讓學(xué)生掌握學(xué)知識(shí)的辦法遠(yuǎn)比讓其掌握一些知識(shí)重要。
兩個(gè)月的經(jīng)歷,留下了很多美好的記憶;兩個(gè)月的體驗(yàn),成為了我人生寶貴的財(cái)富;兩個(gè)月的感悟,激勵(lì)我不斷地學(xué)習(xí)成長(zhǎng)。
話題一:聯(lián)想
知曉聯(lián)想這個(gè)品牌究竟是在哪一年,我已經(jīng)忘卻,但敢肯定的是那是很久以前了。還記得在2010年奧運(yùn)會(huì)前后,聯(lián)想作為北京奧運(yùn)會(huì)贊助商時(shí),國(guó)人的那份驕傲。真正與聯(lián)想親密接觸是在自己擁有聯(lián)想筆記本時(shí),也正是那時(shí)起,自己不再僅僅只是聯(lián)想的品牌知曉者和認(rèn)可者,更是聯(lián)想的產(chǎn)品使用者、聯(lián)想售后服務(wù)的享受者以及聯(lián)想的品牌擁護(hù)者。而聯(lián)想暑假實(shí)習(xí)之旅,讓我更深入的認(rèn)識(shí)聯(lián)想,結(jié)識(shí)聯(lián)想人,更也有幸成為半個(gè)聯(lián)想人。
聯(lián)想的成長(zhǎng)經(jīng)歷和重大記事,以前聽過(guò)、看過(guò)很多遍,也深知企業(yè)發(fā)展之不易和聯(lián)想一路走來(lái)的風(fēng)風(fēng)雨雨。產(chǎn)生更多共鳴的是聯(lián)想的使命和價(jià)值觀。正若其所言,在暑假的兩個(gè)月里,我所接觸到的一切,都顯示了聯(lián)想踐行這一切的決心和勇氣。
兩個(gè)月的時(shí)間,我了解到了聯(lián)想的產(chǎn)品、分銷、終端、推廣、公司文化等等,而這些集合成了自己對(duì)聯(lián)想更深的認(rèn)知和情感。
話題二:面試&產(chǎn)品及銷售培訓(xùn)
七月六日,參加了聯(lián)想的群面,通過(guò)自我介紹、小組討論、總結(jié)發(fā)言以及點(diǎn)評(píng)等,初識(shí)歡哥、璐璐姐以及來(lái)自各個(gè)學(xué)校的實(shí)習(xí)生們。
八號(hào)下午,參加了公司的培訓(xùn)。公司各部門主管和經(jīng)理對(duì)銷售技巧以及聯(lián)想產(chǎn)品進(jìn)行了講解。通過(guò)培訓(xùn),我了解到了更多聯(lián)想產(chǎn)品知識(shí),基本把握了聯(lián)想的消費(fèi)類產(chǎn)品線以及基本的銷售技巧和說(shuō)辭。同時(shí),歡哥向我們介紹了暑假實(shí)習(xí)的任務(wù)以及暑假期間公司的一些線上和線下的活動(dòng),并詢問(wèn)了我們各自的需求。而至此,我們的實(shí)習(xí)正式拉開序幕,期待和興奮不言而喻。
話題三:站店
嚴(yán)格的說(shuō),我共站了九天店,其中兩天在武漢唐家墩工貿(mào),七天在賽博三聯(lián)店。通過(guò)站店,我全面接觸了產(chǎn)品、銷售、顧客以及銷售人員,同時(shí)也與同行的實(shí)習(xí)生建立了友誼。由于渠道不同,九天的站店是兩種不同的體驗(yàn)。無(wú)論是產(chǎn)品種類、定價(jià)、銷售方式及技巧,還是顧客類型,都有明顯的差異。也因?yàn)檫@樣,我對(duì)渠道和銷售終端有了更深的感悟。
重要的是,這是個(gè)真實(shí)的接觸和體驗(yàn),我們面對(duì)的是實(shí)際的銷售和市場(chǎng),而非形而上的東西。我處身于一個(gè)真實(shí)的市場(chǎng)或銷售氛圍里,接觸到了處于銷售一線的銷售員,參與了產(chǎn)品介紹和銷售誘導(dǎo)的全過(guò)程,觀察到了來(lái)購(gòu)人員的言行舉止,見聞了完整的銷售過(guò)程等等。而這是不參與其中,無(wú)法得到的東西。此外,在閑暇時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己所接觸的一切都值得思考,值得觀察,然后發(fā)現(xiàn),所有的一切都并不是那么簡(jiǎn)單,所有一切都可以深究出某種道理。
話題四:office工作體驗(yàn)
站店結(jié)束后,得以體驗(yàn)真實(shí)的office工作。每天提著筆記本到公司,朝九晚六,宛如眾多寫字樓里穿梭的白領(lǐng)們。公司里很安靜,大家都做著自己的事。公司的氛圍很好,大家以名稱呼而非職稱,這讓人倍感親切,從這點(diǎn)也可以看到聯(lián)想企業(yè)文化的一角。
我們實(shí)習(xí)生每天待在會(huì)議室里做事,而其他辦公室里,常常會(huì)開大大小小的會(huì)議,偶爾可以聽到隔壁會(huì)議室里的言談,那會(huì)讓你不禁側(cè)耳傾聽,然后雀躍不已。印象深刻的是,我們中午外出吃飯時(shí),常??吹礁舯跁?huì)議室里的會(huì)議仍然繼續(xù)著,甚至到我們吃完回來(lái)時(shí)還未結(jié)束,不禁感嘆大家工作之認(rèn)真和辛苦。
在office里,我們的工作有想法全明星策劃大賽調(diào)查數(shù)據(jù)分析、ideas精英匯策劃、影院活動(dòng)分析以及籃球活動(dòng)和校園宣講會(huì)策劃等。集體作業(yè)完成,因此大家常常頭腦風(fēng)暴、爭(zhēng)論,然后再分工作業(yè)。團(tuán)隊(duì)合作,出了一定的成果,當(dāng)然也會(huì)出現(xiàn)不滿意的情況,往往每份作業(yè)都會(huì)經(jīng)歷再加工。而從中,我學(xué)會(huì)思考、做事以及合作。
與此同時(shí),我還做了三天的聯(lián)想抽查員,主要是話術(shù)抽查,其中有聯(lián)想八月重點(diǎn)產(chǎn)品話術(shù)抽查和競(jìng)品話術(shù)抽查等。也正是這三天的體驗(yàn),讓我體驗(yàn)到聯(lián)想的另一部分。就我的理解,這些抽查其中包括考核、監(jiān)督以及銷售人員維護(hù)。在之前最初的銷售培訓(xùn)中,曾了解到聯(lián)想致力于銷售工作的隊(duì)伍絕大部分來(lái)自于經(jīng)銷商,也有部分來(lái)自于企業(yè)人員。當(dāng)時(shí)就感慨公司在協(xié)調(diào)好兩個(gè)隊(duì)伍的關(guān)系和行動(dòng)中的先見,例如詳實(shí)的信息反饋和第三方機(jī)構(gòu)的介入。而也正是三天的話務(wù)工作,讓我參與這個(gè)鏈條中,并從中感受到聯(lián)想對(duì)銷售人員和督導(dǎo)、分銷業(yè)代的考核,以及對(duì)產(chǎn)品與銷售的把持,也讓我見識(shí)到聯(lián)想企業(yè)制度的一角。
話題五:培訓(xùn)
七月最后一周,璐璐姐給我們做了兩天的培訓(xùn),包括招聘、面試、商務(wù)禮儀以及職場(chǎng)心態(tài)等內(nèi)容。我個(gè)人覺(jué)得,這是我實(shí)習(xí)的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。經(jīng)歷兩天的培訓(xùn),很多思緒涌入腦中,包括職業(yè)理想、人生規(guī)劃、生存狀態(tài)等等。兩天的培訓(xùn)接觸了大量的信息,同時(shí)也發(fā)現(xiàn)自身的問(wèn)題和局限。
銘記于心的有幾個(gè)要點(diǎn),其中之一,就是“責(zé)任”。對(duì)自己、父母、家人、客戶、同事、上級(jí)、公司、國(guó)家、社會(huì)等等負(fù)責(zé)。擔(dān)起責(zé)任,需要勇氣,需要能力,更需要那份心。而這正是我在過(guò)去的日子里,漸漸淡忘的。其次,就是“準(zhǔn)備”,機(jī)會(huì)是給做好準(zhǔn)備的人的。為了成功,準(zhǔn)備再多都不為過(guò),包括知識(shí)儲(chǔ)備、人際交往能力的培養(yǎng)以及其他各種素質(zhì)的提升等等。而有一種準(zhǔn)備是了解,對(duì)企業(yè)、對(duì)市場(chǎng)、對(duì)社會(huì)等等的了解和領(lǐng)悟。最后,是“尊重”。言行舉止,要多考量;穿衣打扮,要大方得體;改正壞習(xí)慣,禮多人不怪。真正的做到尊重為本,自尊,尊他,端正態(tài)度。內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外塑形象。
也正是在經(jīng)歷這次正規(guī)的培訓(xùn)后,我開始學(xué)會(huì)嘗試修正自己的言行以及思想。學(xué)著讓自己努力拔高,更加成熟。
話題六:影院活動(dòng)&會(huì)
八月八日----八月二十三日期間的三個(gè)周末,我們?cè)诿癖姀V場(chǎng)四樓電影院舉辦活動(dòng),主要是產(chǎn)品展示和暑促信息。期間,我們做了一百四十多份問(wèn)卷,獲取了一定的數(shù)據(jù)信息。同時(shí),在此期間,影院周末觀影人員較多,我們展示的樣機(jī)也吸引了一部分人,同時(shí)大家對(duì)降價(jià)信息有了一定的了解??傊?,影院活動(dòng),基本達(dá)到低成本高注意度的效果。同時(shí),在影院活動(dòng)期間,我的工作主要有請(qǐng)觀影人員做調(diào)查問(wèn)卷以及介紹產(chǎn)品信息,并且由于影院環(huán)境的特殊性,也有了一些新的體驗(yàn)。
八月十二日,在武漢光明萬(wàn)麗酒店舉行了聯(lián)想thinkpad全系列品鑒會(huì),有幸到場(chǎng),很是興奮,也長(zhǎng)了見識(shí)。聽完了整個(gè)會(huì),也體驗(yàn)了展示的各系列產(chǎn)品。由于之前接觸的都是ideapad系列的產(chǎn)品,此次經(jīng)歷也對(duì)thinkpad有了較深的理解,同時(shí)也體驗(yàn)到了thinkpad這個(gè)品牌的專業(yè),并且對(duì)“thinkpad,助力非凡思考”的品牌理念,有了深刻的感知和認(rèn)同。
當(dāng)然,這兩個(gè)活動(dòng)只是聯(lián)想眾多活動(dòng)中的其中之二,但正因?yàn)榻?jīng)歷了,所以對(duì)推廣和公關(guān)活動(dòng)有了真實(shí)的感受和體悟。我想,在聯(lián)想的這些日子,正是我見識(shí)的一切讓我學(xué)會(huì)了思考,從理論到實(shí)踐,從實(shí)踐到理論,以往覺(jué)得很深刻的知識(shí)和理論,在這些日子里頓悟,然后發(fā)現(xiàn),嘗試和實(shí)戰(zhàn)的至關(guān)重要。
話題七:感謝&沉淀
對(duì)于這次聯(lián)想實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),一直以來(lái),我是十分感激的。可能也正因?yàn)檫@一個(gè)原因,在這兩個(gè)月里,我總是睜大眼睛看著周圍的一切,很虔誠(chéng)的接受著我獲得的一切。
結(jié)識(shí)了很多朋友,武大的師兄王濤、楊志偉、周宗奎,理工大的張飛,湖大的婁峻,華科的陳士超,財(cái)大的曾誠(chéng)、唐紅、胡婷、盛宏、王天琪。認(rèn)識(shí)了三個(gè)可愛(ài)的聯(lián)想人,歡哥、璐璐姐、建琴姐。當(dāng)然,還有工貿(mào)的很愛(ài)笑的大哥,三聯(lián)店的郭奇、大偉、劉飛、張繼華,一起做影院活動(dòng)的姐姐王瓊等。正如之前曾說(shuō)過(guò)的,他們都是個(gè)性鮮明,很有想法的大好青年。從他們的身上,我看到了很多東西,得到了很多建議和幫助,也學(xué)到了很對(duì)。不管是相處的朋友,還是相識(shí)的哥哥姐姐們,我都很感謝。當(dāng)然,還有個(gè)人,我要特別感謝,那就是曉光,可以說(shuō)是他給了我這個(gè)機(jī)會(huì),很遺憾我沒(méi)能夠當(dāng)面道謝。
兩個(gè)月的時(shí)間里,發(fā)現(xiàn)了自身的很多問(wèn)題。誠(chéng)如自己所言,自己還是活得太恣肆,太自我,太妄為;游離于現(xiàn)實(shí)之外,隨意的支配著自己的一切,時(shí)間、精力以及思維、行為。究竟需要花費(fèi)多少時(shí)間,我才可以改變,我不知道,但我深知其迫切性,深知此番的痛徹心扉??赡芤簿褪窃诓痪弥暗哪菆?chǎng)夜幕江邊的靜思以及清晨的那顆星,以及對(duì)于某個(gè)詞匯認(rèn)同的達(dá)成,讓我知道,究竟自己做了什么,究竟需要做些什么。
在聯(lián)想的這些日子,所有的經(jīng)歷催促著我不斷思考,而這正是lenovo給我的仁慈,也是我從lenovo那兒獲得的財(cái)富。我相信,所有的體驗(yàn)和感悟,在經(jīng)歷沉淀后,將是我人生的瑰寶。
在收銀工作中學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平。親愛(ài)的讀者,小編為您準(zhǔn)備了一些超市收銀員個(gè)人工作總結(jié),請(qǐng)笑納!
超市收銀員個(gè)人工作總結(jié)11.規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語(yǔ),提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。
為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在__年元月份,針對(duì)我部各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,我部號(hào)召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務(wù)用語(yǔ),進(jìn)行留精去粗,后裝訂成冊(cè),做為我們對(duì)客交流的語(yǔ)言指南,同時(shí),也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材。自規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái),我?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽痹詼鑰徒渙魃嫌辛訟災(zāi)岣摺5攪撕篤?,很多詰vざ源擻興尚福宰隕硪蟛謊?,又x乩叢吹募O螅庖彩墻弦藕兜牡胤劍枚鞴笤詡岢鄭笤諼鹿識(shí)攏也拷源思喲蠖降?、检矙纬C嫻牧Χ取?/p>2.為確保客房出售質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》。
酒店的主營(yíng)收入來(lái)自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低,并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,對(duì)客房各項(xiàng)指標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來(lái)反映存在的問(wèn)題更直觀,據(jù)統(tǒng)計(jì),我部在__年客房質(zhì)量達(dá)標(biāo)率為98%。
3.執(zhí)行首問(wèn)責(zé)任制實(shí)施首問(wèn)責(zé)任制要求處在一線崗位如前廳、總機(jī)、服務(wù)中心所掌握的信息量大,如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的電話號(hào)碼等等,還有員工處理事情的靈活應(yīng)變能力,對(duì)客服務(wù)需求的解決能力。
首問(wèn)責(zé)任制是在正式執(zhí)行前,已做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,要求各崗位廣泛搜集資料,加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí),擴(kuò)大自已的知識(shí)面,以便更好的為客人提供服務(wù)。首問(wèn)責(zé)任制從今年元月份正式執(zhí)行以來(lái),工作較去年有了很大的進(jìn)步,去年有多起因轉(zhuǎn)手服務(wù)而耽誤客人時(shí)間使客人生氣、投訴事件,今年無(wú)一起。
4.開展技術(shù)大練兵,培養(yǎng)技術(shù)能手,切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平。
為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,管家部從今年8月起利用淡季,對(duì)樓層員工開展技術(shù)大練兵活動(dòng),對(duì)員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué),針對(duì)存在的問(wèn)題,管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專門召開會(huì)議,對(duì)存在的問(wèn)題加以分析,對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。通過(guò)考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)現(xiàn)象少了。
5.建立“免查房制度”,充分發(fā)揮員工骨干力量,使領(lǐng)班有更多時(shí)間與精力將重心放在管理和員工的培訓(xùn)工作上。
為了使員工對(duì)客房工作加深認(rèn)識(shí),加強(qiáng)員工的責(zé)任心,今年10月份,管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》,讓員工對(duì)自己的工作進(jìn)行自查自糾,并讓員工參與管理,負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間的代班工作,充分體現(xiàn)出員工的自身價(jià)值和酒店對(duì)他們的信任,使員工對(duì)工作更有熱情。到目前為止,4人免查房中無(wú)一人出現(xiàn)過(guò)大的工作失誤。如此一來(lái),減輕了領(lǐng)班在查房上的工作量,有更多的時(shí)間與精力放在員工的管理和培訓(xùn)工作上,真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能。
6.開展各種“興趣班”,豐富員工的業(yè)余生活,從而提高員工的素質(zhì)。
近兩年,隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴(kuò)展,經(jīng)常會(huì)有一些境外團(tuán),如日本團(tuán)、東南亞一些國(guó)家的團(tuán)隊(duì)入住我,與客人在語(yǔ)言交流上的障礙成為我們做好外賓服務(wù)的最大難題。為了與時(shí)俱進(jìn),我們利用來(lái)店實(shí)習(xí)外語(yǔ)專業(yè)的實(shí)習(xí)生,辦起了“外語(yǔ)興趣班”,給我們的員工進(jìn)行日常(英語(yǔ)、日語(yǔ))用語(yǔ)的培訓(xùn);考慮到酒店商務(wù)樓層的開發(fā)增配了電腦以及開通了網(wǎng)線,員工對(duì)電腦均很陌生,我們同時(shí)辦起了電“電腦班”,還開辦了“美術(shù)班”,此舉,一方面體現(xiàn)了有特長(zhǎng)的員工在酒店的價(jià)值,另一方面,增長(zhǎng)了員工的知識(shí)面,豐富了員工的業(yè)余生活。
超市收銀員個(gè)人工作總結(jié)2時(shí)間過(guò)得真快,到了新的崗位已經(jīng)有三個(gè)多月了,在這三個(gè)月當(dāng)中,我基本上熟悉了超市的大體狀況,和工作流程。曾聽過(guò)這樣一句話:“越是艱苦的地方,越能鍛煉人的意志,越能使人感到充實(shí)?!钡匠泻?,才真的體會(huì)到這句話的含義。
二月初,在超市門前賣熟食飯,有雞蛋、土家燒餅、烤腸、粘玉米、還有五谷豆?jié){。因?yàn)槭擒囌境校众s上過(guò)年,旅客的流動(dòng)量個(gè)性的大。需要吃飯的人群數(shù)不勝數(shù),而我們的工作也因如此的客流量變得更加的繁忙,有時(shí)甚至有些忙但是來(lái)。而每到這個(gè)時(shí)候,我們的楊站長(zhǎng)也會(huì)在超市幫忙賣東西,磨五谷豆?jié){,燕科長(zhǎng)也是整個(gè)上午忙前忙后的收錢找錢磨豆?jié){沒(méi)有閑著。我也抽空推水、燒水、洗雞蛋、煮雞蛋、煮玉米。重復(fù)循環(huán)不間斷的忙活著。整個(gè)上午下來(lái)以后衣服都被汗水浸透。雖然又累又忙,但我感覺(jué)十分充實(shí)。
此刻班長(zhǎng)為了讓我盡快掌握超市的各崗位流程,再做理貨員的工作,同時(shí)熟悉收銀員的工作。超市的工作并不像想象中的那么簡(jiǎn)單,在工作當(dāng)中首先要熟悉超市商品的品項(xiàng)、數(shù)量、實(shí)際狀況,掌握商品信息狀況。商品陳列在貨架上但沒(méi)有與之相符的價(jià)簽,商品與價(jià)簽也會(huì)存在不對(duì)應(yīng)的現(xiàn)象,要及時(shí)檢查。同時(shí)商品的保質(zhì)期也要經(jīng)常查看,因?yàn)樯唐返娜掌谑呛饬可唐焚|(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一,也是一個(gè)超市的信譽(yù)所在。
作為一個(gè)合格的超市理貨員不能串崗閑談,車站超市貨品繁多,客流量又大。旅客的素質(zhì)參差不齊,理貨員要負(fù)責(zé)超市商品的安全工作。要經(jīng)常巡視賣場(chǎng),減少超市的損失。在這個(gè)崗位上就要擔(dān)起這個(gè)工作的職責(zé)。理貨員是很忙的,從倉(cāng)庫(kù)出貨到擺上貨架,并且要隨時(shí)補(bǔ)貨,這也是一個(gè)艱辛且繁雜的過(guò)程。一般貨物沒(méi)什么,有的是飲料,灌裝酒,果奶,奶茶,綠茶,礦泉水之類的,再隨時(shí)補(bǔ)貨。及時(shí)清理衛(wèi)生,每月盤存,點(diǎn)貨,對(duì)單,對(duì)賬。都很累的。上了一天班,手,肩膀,腿,腳,都很酸痛,全身沒(méi)勁兒。但是再上班時(shí),看到同志們爭(zhēng)先恐后的干工作,勁倍增繼續(xù)工作。
收銀員的工作也不簡(jiǎn)單,需要專心到位,來(lái)不得半點(diǎn)馬虎,背商品條碼,商品過(guò)機(jī)掃描,擊盤結(jié)賬,動(dòng)作要麻利迅速,同時(shí)注意商品類型和價(jià)格,隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線內(nèi)所見的賣場(chǎng)內(nèi)狀況,以防止和避免不利于超市的異?,F(xiàn)象發(fā)生。稍不留神,就可給超市造成經(jīng)濟(jì)損失,給團(tuán)隊(duì)帶來(lái)不良影響。
班長(zhǎng)劉同菊和同事們對(duì)我來(lái)講都是那么的和藹可親,細(xì)心講解工作流程,每步該怎樣做和細(xì)節(jié)上的技巧在科長(zhǎng)的帶領(lǐng)下同志們都很團(tuán)結(jié),工作上不分彼此互相幫忙,是我在學(xué)習(xí)的過(guò)程中沒(méi)有壓力也沒(méi)有受到排斥,使我感受到濃濃的親情。團(tuán)隊(duì)的力量使我對(duì)工作更有信心。
顧客是上帝,在平凡的崗位上,擔(dān)子不輕,每一天重復(fù)相同過(guò)的工作,對(duì)旅客說(shuō)出的刻薄的話務(wù)必學(xué)會(huì)忍耐,委屈壓在心底。必須要用微笑服務(wù),當(dāng)你對(duì)旅客微笑時(shí),不管旅客對(duì)我們多么不滿此時(shí)他們的情緒必須是隨之晴朗,微笑是迷人的表情,一個(gè)微笑不費(fèi)分文,卻能化解矛盾甚多,懂的微笑的人將會(huì)擁有完美的人生,當(dāng)你微笑的時(shí)候,世界也在對(duì)你微笑。
我們科長(zhǎng)燕玲公私分明,她對(duì)屬下員工嚴(yán)格要求,處理問(wèn)題干凈利落,不拖泥帶水,利用業(yè)余時(shí)間調(diào)研市場(chǎng)在“五谷豆?jié){”之后又為超市增添引進(jìn)了新品可口美味的“涼皮”也為家遠(yuǎn)的年輕同事解決了吃飯不方便的問(wèn)題,改換了一下口味。受到了同志們的好評(píng)
我在超市的工作時(shí)間還不太長(zhǎng),自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作實(shí)際要求還有差距,但我能克服困難,努力學(xué)習(xí),端正態(tài)度,用心向其他同志努力學(xué)習(xí)請(qǐng)教,活到老學(xué)到老。在臨秋末晚將要退休的這段時(shí)間中,能踏實(shí)認(rèn)真的做好本職,為超市經(jīng)營(yíng)效益的發(fā)展竭盡全力,做出自我應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
超市收銀員個(gè)人工作總結(jié)3光陰似箭,日月如梭,轉(zhuǎn)眼之間已是____年12月份。在這辭舊迎新的日子里,我與許多永輝同事一樣,一邊努力工作,一邊回望過(guò)去、暢想未來(lái)。
____年,我工作在永輝融僑超市,我快樂(lè)著、感動(dòng)著、張揚(yáng)著我的個(gè)性。
一、我快樂(lè)著
永輝融僑超市的特點(diǎn)是購(gòu)物環(huán)境整潔、員工服務(wù)熱情。在融僑超市,廣大員工齊心協(xié)力將永輝的營(yíng)運(yùn)制度和服務(wù)理念貫徹落實(shí)在日常的工作中。那里的員工個(gè)個(gè)和藹可親,那里的顧客都能做到禮貌購(gòu)物。在這樣一個(gè)禮貌的環(huán)境下工作,實(shí)在令人感到快樂(lè)。
我想,在永輝的工作時(shí)光必將成為我人生之中快樂(lè)的里程。當(dāng)然,人生的旅途是不可能一帆風(fēng)順,實(shí)際工作中也不可能事事順心,偶爾有員工為工作爭(zhēng)吵,偶爾有員工在超市里發(fā)生口角,但經(jīng)過(guò)多方溝通,很快就消除了紛爭(zhēng),超市也恢復(fù)了往日的。我深刻地體會(huì)到:溝通讓同事之間拉近了心靈的距離,溝通讓員工與顧客之間更加融洽,溝通使我在工作中找到了快樂(lè)。
二、我感動(dòng)著
永輝集團(tuán)的開拓者用勤勞和智慧開創(chuàng)了“農(nóng)改超”的典范,并堅(jiān)持著“天天實(shí)惠始終如一”的服務(wù)理念,將“民生”與“百姓”的服務(wù)宗旨落到實(shí)處。在永輝融僑超市,員工通道設(shè)有宣傳欄、總經(jīng)理信箱、店助信箱、前臺(tái)設(shè)有“扶貧助困”捐獻(xiàn)箱、服務(wù)臺(tái)設(shè)有“紅十字“捐獻(xiàn)箱、融僑店還設(shè)立了員工資助金,這些都令我感動(dòng)。
常言道:“不依規(guī)矩不成方圓”。在永輝融僑超市里,我經(jīng)常親身經(jīng)歷或親眼目睹的是:《員工管理制度》的考核、安防培訓(xùn)、服務(wù)禮儀培訓(xùn)、生鮮部技能培訓(xùn)等,融僑店各部門領(lǐng)導(dǎo)耐心地訓(xùn)練出具有時(shí)代氣息的永輝新員工。尤其令我感動(dòng)的是:那里的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工是批評(píng)教育多,以罰代管少,這種“以德服人”的管理方式深入人心。在那里工作,所(以)有的員工都有一種“家”的歸屬感。
永輝融僑超市的廣大員工秉承了“勤勞”的創(chuàng)業(yè)精神,在各自崗位上兢兢業(yè)業(yè)地工作著。我經(jīng)??吹匠胁繂T工為顧客送貨上門,甘愿做貼心的搬運(yùn)工;我又親眼看到過(guò)生鮮部員工為住在附近小區(qū)的年邁的顧客送水果;我還看到經(jīng)常有顧客手握感謝信,說(shuō)要感謝前臺(tái)某某員工……永輝同仁用實(shí)際行動(dòng)贏得了顧客的贊賞和好評(píng)。原先,感動(dòng)并不需要去尋找,感動(dòng)就在每一天發(fā)生,感動(dòng)就在同仁的工作中產(chǎn)生。
三、我張揚(yáng)著我的個(gè)性
入職永輝以來(lái),我一向都是在防損部工作。有一次下班后,我去辦公室翻看以前的《同道》,其中____年第四期,由董事會(huì)推薦的《你就是一道風(fēng)景》帶給了我許多啟示和鼓舞。文章中寫道:“你沒(méi)有必要去仰視別人……你就站在屬于自我的位置上,不斷地展示你內(nèi)心世界的豐富內(nèi)涵!”可見,永輝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)一向都在鼓勵(lì)廣大員工堅(jiān)定自我的信念,展示自我的才華、個(gè)性及風(fēng)采。
在這股強(qiáng)大的精神力量地帶動(dòng)下,每當(dāng)防損部開會(huì)時(shí),我便會(huì)大膽地對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出一些問(wèn)題供大家參議。為此,我受到同事的尊重和領(lǐng)導(dǎo)的贊賞。融僑店防損部一向堅(jiān)持著“集思廣益群策群力”的思想,默契地配合著其他部門的工作并維護(hù)著整個(gè)超市的安防設(shè)施和購(gòu)物秩序。在這個(gè)引以為榮的團(tuán)隊(duì)里,我一邊展示著自我的個(gè)性,一邊認(rèn)真吸取同事的工作經(jīng)驗(yàn),互相學(xué)習(xí)充實(shí)自我。
四、繼續(xù)努力____……
____年即將來(lái)臨,全體永輝同仁將繼續(xù)用勤勞和智慧譜寫永輝的新篇章。我想每一位有志于在永輝企業(yè)工作的員工又將迎來(lái)新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。眾所周知,永輝集團(tuán)的綜合實(shí)力正在不斷地壯大。____年,新的永輝超市將相繼開業(yè),這無(wú)疑給在職的永輝員工帶給了廣闊的發(fā)展空間。我作為永輝企業(yè)的一份子,有什么理由不激流勇進(jìn)呢?
____年,在進(jìn)一步擺正工作心態(tài)的同時(shí),改善工作方法、提高服務(wù)意識(shí),多與人溝通,已經(jīng)列入了我的工作計(jì)劃。誠(chéng)然,決心和實(shí)驗(yàn)都抵但是實(shí)際行動(dòng)那么有分量。
我喜歡《眾人劃槳開大船》這首歌,“一根筷子輕輕被折斷,十雙筷子牢牢抱成捆……”歌詞中體現(xiàn)了團(tuán)隊(duì)力量的偉大。我愿意將我的工作熱情投入到群眾力量之中,實(shí)現(xiàn)自我的人生價(jià)值,與永輝共同成長(zhǎng)。
超市收銀員個(gè)人工作總結(jié)4寒假一轉(zhuǎn)眼就過(guò)去了,在這短短的一個(gè)多月里我體會(huì)到很多,感受也很深。通過(guò)這個(gè)寒假的社會(huì)實(shí)踐使我從內(nèi)心體會(huì)到勞動(dòng)的快樂(lè)和光榮。本人姓名__x,年齡22,籍貫河北省__市__縣,社會(huì)實(shí)踐職業(yè):銷售員。
由于經(jīng)濟(jì)原因我家在__年在本村開了一家商店。由于我校放假較早,我本打算參加一些有關(guān)自己專業(yè)的社會(huì)實(shí)踐,可看到父母忙碌的身影,我心想春節(jié)快到了,那時(shí)豈不更忙。于是我還是決定幫父母分擔(dān)一些,自己做起了銷售員,并且?guī)桶职秩ゼ猩线M(jìn)貨。
由于上學(xué)的原因,我不經(jīng)常在家,對(duì)商品的價(jià)格還知知甚少,所以還要接受爸爸的培訓(xùn)。幾天后,對(duì)商品的價(jià)格已有所了解。但是通過(guò)幾天的實(shí)踐我發(fā)現(xiàn)我在說(shuō)話和接待顧客方面還有所欠缺,同樣是買東西,我爸在時(shí)銷售量就高,而我則不行通過(guò)實(shí)踐我總結(jié)出幾點(diǎn):
第一,服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。
做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
第二,創(chuàng)新注入新活力。
創(chuàng)新是個(gè)比較流行的詞語(yǔ),經(jīng)商同樣需要?jiǎng)?chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品。去年過(guò)年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚等等。這些年貨是去年所沒(méi)有的?,F(xiàn)在生活水平提高了,消費(fèi)水平也會(huì)提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時(shí)代。父親確實(shí)有經(jīng)商頭腦。
第三,誠(chéng)信是成功的根本。
今年我家的對(duì)聯(lián)是,上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠(chéng)信為本。成信對(duì)于經(jīng)商者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是生存的根本,如果沒(méi)有誠(chéng)信,倒閉是遲早的,誠(chéng)信,我的理解就是人對(duì)人要誠(chéng)實(shí),真誠(chéng)才能得到很好的信譽(yù)。我認(rèn)為我父親就是這樣一個(gè)人,他為人穩(wěn)重,待認(rèn)真誠(chéng),辦事周到,所以他得人緣很好,我認(rèn)為這是開店成功最重要的一點(diǎn)。
第四,付出才有收獲。
雖然我家的生意還不錯(cuò),他的背后是父母親辛勤的工作。他們每天六點(diǎn)種起床,十一點(diǎn)才休息,冬天父親每天五點(diǎn)起床,開著三馬車去30里外的縣城進(jìn)貨,無(wú)論寒風(fēng)刺骨,還是風(fēng)雪嚴(yán)寒,依舊如故,這是為了什么呢?我知道,不就是為了多賺些錢,供我們兄弟三個(gè)上大學(xué)嗎!我在家?guī)滋炀透械胶芾?,父母親幾年如一日。他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再般回去,僅次一項(xiàng)就會(huì)很辛苦了,而且家中還有六畝田地,到了夏秋季節(jié)更是忙的不可開交,看著父母親臉上一天天增多的皺紋,看著父母親勞累的背影,心中有一種說(shuō)不出的滋味。我還有什么理由不去好好讀書,還有什么理由不去努力呢!我只有拿優(yōu)異的成績(jī)來(lái)回報(bào)我的父母,這樣我才能問(wèn)心無(wú)愧。
通過(guò)一個(gè)多月的實(shí)踐使我增長(zhǎng)了見識(shí),也懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認(rèn)識(shí)到自己的不足和缺點(diǎn),所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自己,提高自己的素質(zhì),努力學(xué)好自己的專業(yè)技能,將來(lái)回報(bào)父母,回報(bào)一切關(guān)心我的人。
超市收銀員個(gè)人工作總結(jié)5一年來(lái),在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴(yán)格要求自己,較好的履行一名領(lǐng)班的職責(zé),圓滿完成工作任務(wù),得到領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評(píng),總結(jié)起來(lái)收獲很多。
一、在日常工作中學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平
作為一名超市領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作比較久,且取得一了定的成績(jī),但這些成績(jī)還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對(duì)我們收銀員的工作提出了新的要求,通過(guò)學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。
二、做好了員工的管理、指導(dǎo)工作
領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求,無(wú)論是誰(shuí),有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是因?yàn)槲夷車?yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無(wú)微不至的關(guān)懷下面的員工.工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋€(gè)領(lǐng)班。
(1)、專業(yè)能力
作為一個(gè)領(lǐng)班,你必須掌握一定的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個(gè)人的專業(yè)能力將非常的重要,你要達(dá)到的程度是,能直接指導(dǎo)你的下屬的實(shí)務(wù)工作,能夠你下屬的實(shí)務(wù)工作。專業(yè)能力的來(lái)源無(wú)非是兩個(gè)方面:
1是從書本中來(lái),2是從實(shí)際工作中來(lái)。而實(shí)際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學(xué)習(xí)?!安粣u下問(wèn)”是每一個(gè)主管所應(yīng)具備的態(tài)度。
(2)、管理能力
管理能力對(duì)于一個(gè)領(lǐng)班而言,與專業(yè)能力是相對(duì)應(yīng)的,當(dāng)你的職位需要的專業(yè)越多,相對(duì)而言,需要你的管理能力就越少。反之,當(dāng)你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項(xiàng)綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調(diào)能力,需要你的專業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來(lái)自書本,但更多的來(lái)自實(shí)踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時(shí)常去回顧你的工作,總結(jié)你的工作。
(3)、溝通能力
所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個(gè)方面,跨部門間的溝通,本部門內(nèi)的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級(jí))。公司是一個(gè)整體,你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子,必然會(huì)與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰(shuí)輸誰(shuí)贏的問(wèn)題,而是為了解決問(wèn)題,解決問(wèn)題的出發(fā)點(diǎn)是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內(nèi)的溝通也很重要,下屬工作中的問(wèn)題,下屬的思想動(dòng)態(tài),甚至下屬生活上的問(wèn)題,作為主管你需要了解和掌握,去指導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心。反之,對(duì)于你的主管,你也要主動(dòng)去報(bào)告,報(bào)告也是一種溝通。
(4)、培養(yǎng)下屬的能力
作為一個(gè)領(lǐng)班,培養(yǎng)下屬是一項(xiàng)基本的,重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大,你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個(gè)整體,要用團(tuán)隊(duì)的力量解決問(wèn)題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時(shí)候還不一定明白,需要重復(fù),然后還要復(fù)核,與其如此,還不如自己做來(lái)得快。但關(guān)鍵的問(wèn)題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠(yuǎn)有忙不完的事,下屬永遠(yuǎn)做那些你認(rèn)為可以做好的事。讓下屬會(huì)做事,能做事,教會(huì)下屬做事,是主管的重要職責(zé)。一個(gè)部門的強(qiáng)弱,不是主管能力的強(qiáng)弱,而是所有下屬工作的強(qiáng)弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊,作為主管,重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子,而不需要將自己變成獅子。
(5)工作判斷能力
所謂工作能力,個(gè)人以為,本質(zhì)上就是一種工作的判斷能力,對(duì)于所有工作的人都非
常的重要。培養(yǎng)一個(gè)人的判斷能力,首先要有率直的心胸,或者說(shuō)是要有良好的道德品質(zhì),這是工作判斷的基礎(chǔ)。對(duì)于世事的對(duì)錯(cuò),才能有正確的判斷,才能明辨是非。其次,對(duì)于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎么做,該如何做,該由誰(shuí)做,作為一個(gè)主管,應(yīng)該有清晰的判斷,或者說(shuō)是決斷。其實(shí)工作的判斷能力是上述四項(xiàng)能力的一個(gè)綜合,主管能力的體現(xiàn)是其工作判斷能力的體現(xiàn)。
(6)、學(xué)習(xí)能力
當(dāng)今的社會(huì)是學(xué)習(xí)型的社會(huì),當(dāng)今的企業(yè)也必須是學(xué)習(xí)型的企業(yè),對(duì)于我們每個(gè)人也必須是學(xué)習(xí)型的主體。學(xué)習(xí)分兩種,一是書本學(xué)習(xí),一是實(shí)踐學(xué)習(xí),兩者應(yīng)交替進(jìn)行。你只有不停的學(xué)習(xí),你才能更好的、更快的進(jìn)步,才能跟上趕上社會(huì)的發(fā)展。走上社會(huì)的我們,要完全主動(dòng)的去學(xué)習(xí),視學(xué)習(xí)為一種習(xí)慣,為生活的一種常態(tài)。學(xué)習(xí)應(yīng)該是廣泛的,專業(yè)的,管理的,經(jīng)營(yíng)的,生活的,休閑的,各種各樣,都是一種學(xué)習(xí)。未來(lái)人與人之間的競(jìng)爭(zhēng),不是你過(guò)去的能力怎樣,現(xiàn)在的能力怎樣?而是你現(xiàn)在學(xué)習(xí)怎樣,現(xiàn)在的學(xué)習(xí)是你未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)的根本。
(7)、職業(yè)道德
但丁有一句話:智慧的缺陷可以用道德彌補(bǔ),但道德的缺陷無(wú)法用智慧去彌補(bǔ)。對(duì)于工作中人,不管是員工,還是主管,職業(yè)道德是第一位的。這就好比對(duì)于一個(gè)人而言,健康、財(cái)富、地位、愛(ài)情等都很重要,但健康是“1”,其他的都是“”,只要“1”(健康)的存在,個(gè)人的意義才能無(wú)限大。職業(yè)道德對(duì)于工作的人而言,就是那個(gè)“1”,只有良好的職業(yè)道德的存在,上述的六種能力才有存在的意義,對(duì)于公司而言,才是一個(gè)合格之人才。職業(yè)道德不等同于對(duì)企業(yè)的向心力,但作為一個(gè)員工,作為一個(gè)主管。不管公司的好與不好,不管職位的高低,不管薪水的多少,對(duì)自己職業(yè)的負(fù)責(zé),是一種基本的素養(yǎng),是個(gè)人發(fā)展的根基?!白鲆惶旌蜕凶惨惶扃姟保灰阍诠疽惶?,就要好好的去撞一天鐘。
以上,僅僅是個(gè)人的一些看法,要做好一個(gè)領(lǐng)班,要做的事還很多。我堅(jiān)信一句話:師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行靠個(gè)人。一切的一切,個(gè)人以為,都要靠自己去感悟,將一切的一切變成自己的東西。
因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,一年下來(lái),我們的工作得到了經(jīng)理的肯定。
三、合理安排好收銀員值班、換班工作
收銀員的工作不累,但得細(xì)心,因此收銀員必須任何時(shí)候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時(shí),我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照顧好她們的特殊情況。
四、抓好一級(jí)工作、給領(lǐng)導(dǎo)分憂
做為一個(gè)領(lǐng)班,能夠在員工一級(jí)解決的問(wèn)題,我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo),對(duì)超市里的大事,又從不失時(shí)機(jī)的向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào)。