發(fā)布時間：2023-09-24 10:43:59
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的養(yǎng)殖水產(chǎn)致富樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
水瘦引起的浮頭
水瘦引起的浮頭一般發(fā)生在每年春季回暖季節(jié)，隨著水溫升高，水體經(jīng)過消毒和施肥后，水中浮游動物大量繁殖，浮游植物逐漸消弱，甚至匱乏，致使水體耗氧量大大增加，池水隨之變瘦呈灰白色或淺棕色，由于此時水溫不高，浮頭現(xiàn)象不明顯，容易被忽視。
對策：可使用殺菌紅、車輪凈等來控制水體浮游動物數(shù)量，同時立即施肥以肥水；養(yǎng)殖過程中堅持使用光合細菌、EM菌等能夠調(diào)節(jié)水體的微生態(tài)制劑，合理開增氧機，養(yǎng)水肥水。
水肥引起的浮頭
水體過肥同樣會引起養(yǎng)殖對象的浮頭現(xiàn)象。造成水體過肥的原因一般是由于水體中施入了大量未經(jīng)發(fā)酵的糞肥以及過厚的淤泥底質(zhì)、殘餌糞便的堆積，這些物質(zhì)會在溫度大幅度升高時消耗水體中大量的氧氣，從而導致水體缺氧，養(yǎng)殖動物出現(xiàn)浮頭現(xiàn)象。
對策：每年定期清除池底過多淤泥及殘餌糞便等，并定時使用解毒底安、底改素等能夠調(diào)節(jié)底質(zhì)水質(zhì)的制劑，保持水體肥度適中；施肥時注意時間，要選擇晴天上午潑灑。
氨氮中毒
當水體環(huán)境中氨氮、亞硝酸鹽等有毒物質(zhì)積累過多時，會造成養(yǎng)殖動物氨氮中毒等癥狀，從而引起浮頭。
對策：為了營造養(yǎng)殖動物健康的生態(tài)環(huán)境，應對池水進行調(diào)節(jié)，可長期選用安全、無殘留、綠色的微生態(tài)制劑，如EM菌液，EM凍干粉、光合凍干粉等對水質(zhì)進行調(diào)節(jié)，如此便能夠得到一個良好健康的生態(tài)環(huán)境，防止魚類的浮頭現(xiàn)象。
水生植物引起的浮頭
在養(yǎng)殖進入中期以后，池水因施肥加之底質(zhì)積累，水體肥沃，有利于藍藻等的生長繁殖，此時池水水質(zhì)變壞，氨氮、硫化氫等大量積累，容易發(fā)生浮頭現(xiàn)象。
對策：增加巡塘次數(shù)，觀察水色，如發(fā)現(xiàn)藍藻等有害藻類，可選用菌藻凈、藍藻凈進行除藻，在除藻過程中注意適當增氧；定期換注新水，每次換掉老水1/3～1/2便可，同時注意換水后肥水，可使用漢寶淝；適當延長增氧時間，以排除有害氣體。
其他水生動物密度過大
除了養(yǎng)殖動物以及有利于養(yǎng)殖動物生長的浮游生物，其他生物均為與養(yǎng)殖動物競爭資源與溶氧的野雜動物，而當池水中野雜魚類數(shù)量過多時，尤其是在高溫季節(jié)，容易造成養(yǎng)殖動物浮頭。
對策：合理安排放養(yǎng)密度；為池塘換水時注意增加濾網(wǎng)，防止野雜魚類入池；定期使用消毒抑菌制劑來防止過多浮游動物的繁殖。
天氣變化引起的浮頭
關(guān)鍵詞: 高職旅游英語人才培養(yǎng)麗水旅游業(yè)
麗水市位于浙江省的西南部、浙閩兩省的結(jié)合處,這里被稱為華東最大的生態(tài)休閑旅游勝地。麗水市正努力“創(chuàng)建中國優(yōu)秀旅游城市”?？梢哉f,麗水市整個旅游產(chǎn)業(yè)正走入快速發(fā)展期。但是麗水市的旅游服務(wù)水平尤其是國際化程度還較弱,旅游英語人才為緊缺。人才的短缺將成為制約麗水市旅游業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵問題。教學以市場需求為導向,就是堅持面向區(qū)域經(jīng)濟建設(shè)主戰(zhàn)場,面向生產(chǎn)、服務(wù)與管理第一線,將當?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和社會人才需求的變化趨勢作為確定專業(yè)主體框架的依據(jù)。因此,培養(yǎng)較強的外語表達能力、又熟悉旅游知識及導游業(yè)務(wù)的管理人員和導游人員等高層次、實踐能力強的復合型人才將是非常必要的。
一、高職旅游英語人才的素質(zhì)構(gòu)成
旅游英語人才既要具備英語聽、說、讀、寫、譯的能力,又要了解相關(guān)旅游知識,能以英語為工具從事旅游的第一線工作。主要包括三種素質(zhì):
(一)基本素質(zhì)。
旅游英語人才的基本素質(zhì)主要包括漢語言文化素質(zhì)、計算機運用能力、調(diào)研能力和公關(guān)能力。
(二)英語交際運用能力。
英語交際運用能力主要包括:
1.扎實的英語基礎(chǔ)知識。
英語基礎(chǔ)知識包括語音、語法、詞匯等。語音知識包括重讀、弱讀、連讀、失去爆破、輔音連綴等,是與外國游客溝通的前提。語法是保證語意正確表達的基礎(chǔ),如果學習者與外國游客交際時不注意語法的準確性,不僅會造成理解上的偏差,還會受到游客對服務(wù)質(zhì)量的質(zhì)疑。正確的語音語調(diào)、扎實的語法功底、充足的詞匯量和準確多變的句型無疑是一個高素質(zhì)旅游從業(yè)人員必備的英語基礎(chǔ)知識。
2.較高的聽力和口語水平。
很多人具備了較高英語基礎(chǔ)知識,讀寫能力較強,可是一旦要與老外“正面交鋒”,就會覺得“話”到用時方恨少,難以與外國游客進行深入流暢的交流,影響到正常接待工作的開展。針對我國大學生聽說水平滯后的現(xiàn)狀,教育部制定了《大學英語課程教學要求》,把聽說能力的培養(yǎng)放在了大學英語教學的首位,提高學生聽力和口語水平成了當務(wù)之急。
3.全面的英語文化背景意識。
語言和文化是密不可分的,語言是文化的載體,文化是語言的基石。文化知識有助于加深對語言的理解,語言則因為賦予了文化內(nèi)涵而更易于掌握。因此在語言學習中,文化的因素是不容忽視的。英語教學專家王佐良先生曾經(jīng)指出:“不了解語言的社會文化,誰也無法真正掌握語言。”入鄉(xiāng)隨俗永遠是不同文化的人們之間交際的原則,一個高素質(zhì)的旅游從業(yè)人員只有了解英語國家的社會、政治、經(jīng)濟、文化、風土人情、歷史、地理、宗教等,才能更好地理解歐美游客的行為、思維模式和價值觀念。
(三)專業(yè)素質(zhì)。
旅游英語人才所具備的專業(yè)素質(zhì)主要包括:英語導游素質(zhì)、旅游法規(guī)應用能力、旅游活動組織能力、旅游市場營銷能力及旅行社管理能力。
二、高職旅游英語教學中存在的問題
高等職業(yè)院校的特色應該是“以就業(yè)為導向,以社會需求為目標,培養(yǎng)從事生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)、管理第一線需要的高等技術(shù)應用型人才”,在使學生獲得文憑的同時獲得一定的技能,并獲得職業(yè)資格證書或技能等級證書。但現(xiàn)在很多高等職業(yè)院校在教學中沒能體現(xiàn)出高職教學的特色。旅游英語教學中存在的主要問題如下:
(一)教學形式傳承學科本位。
作為高等職業(yè)院校的學生,必須具有一定的理論水平是毋庸置疑的,但很多教師由于是在學科本位下形成的知識體系,所以當其站在講臺上時,重講授,輕實踐;重語法,輕口語。重點放在語法詞匯講解,學生缺少課堂鍛煉機會,忽略了語言實際應用能力的培養(yǎng)及旅游專業(yè)技能的培訓,這就與高等職業(yè)院校教學特色不相符合,無法培養(yǎng)出既有專業(yè)知識又有實踐綜合能力的應用型人才。
(二)考試導向不合理,評估方式單一。
考試導向偏重于書面和語法知識,而不重視口語和聽力的教學,考試方法固守筆試答卷。目前旅游英語專業(yè)的教學對理論性的內(nèi)容教授十分豐富,但對實踐中應用的能力培養(yǎng)重視不夠,很多旅游英語課程的考核方式多數(shù)采用期中期末筆試答卷的方法,這些課程的實踐性要遠遠大于其自身的理論性。所以只采用筆試考核的方法無法體現(xiàn)出學生的綜合能力。
(三)教師復合能力欠缺。
旅游英語的教學,既包括使用英語授課的英語專業(yè)課,又包括使用中文授課的旅游專業(yè)課,而往往這些課程都是由英語教育專業(yè)畢業(yè)的教師和旅游管理專業(yè)畢業(yè)的教師分別授課。作為英語課程的授課教師,其自身的英語水平可能非常高,但對旅游專業(yè)知識卻一知半解,所以授課重點放在了語法、單詞等內(nèi)容上,不能使學生通過英語專業(yè)課學到旅游專業(yè)知識。同樣的問題也存在于旅游專業(yè)的教師身上,一些教師由于自身英語水平所限,無法將旅游專業(yè)方面的一些重要詞匯及國際旅游市場的最新動態(tài)傳授給學生,教學內(nèi)容體現(xiàn)不出本學科的時代性和全球化特點。
(四)教學與專業(yè)實習脫節(jié)。
實習對于在校的高等職業(yè)院校學生來講是增強實踐能力的一個非常重要的渠道。一些具有較高知名度、美譽度、較新經(jīng)營管理理念的旅游企業(yè)在激烈的市場競爭中脫穎而出。這些旅游企業(yè)也成了各大旅游專業(yè)院校爭相搶奪的合作伙伴。但是這種合作更多時候只是停留在表面,雙方各取所需,學校完成其教學計劃中的實踐課程要求,旅游企業(yè)得到較廉價的勞動力,降低人力資源成本。至于學生所學專業(yè)知識和技能是否符合從業(yè)要求卻很少過問。
這就使得教學與實踐生產(chǎn)脫節(jié)。
三、注重綜合素質(zhì)和專業(yè)能力培養(yǎng)的教學設(shè)計
要使旅游英語人才能適應市場的要求,就必須使教學工作著眼于學生英語交際能力的培養(yǎng),著眼于學生應用能力的培養(yǎng),以保證英語旅游應用型人才的培養(yǎng)質(zhì)量。
(一)理論教學與實踐教學1:1的比例。
建立獨立規(guī)范的實踐教學體系。對于旅游英語專業(yè)各個門類的社會調(diào)查、課程實習、專業(yè)實習、生產(chǎn)實習、課程設(shè)計、畢業(yè)設(shè)計、畢業(yè)實習等實踐性教學環(huán)節(jié),進行定性的論證與劃分,制定各個環(huán)節(jié)的管理細則和評估方案,改進實踐內(nèi)容、方法、手段及考核辦法等,提高實踐性教學環(huán)節(jié)的質(zhì)量。
(二)實行教學模式的改革。
針對旅游英語實踐性強的特點,要不斷加強實踐性教學環(huán)節(jié),以滿足用人單位和畢業(yè)生求職的需要。具體包括課堂實踐、校內(nèi)實踐和校外實踐三個方面。
1.課堂實踐。以聽、說、讀、寫、譯為訓練目標的英語課,本質(zhì)上就是實踐課。教學原則是“精講多練”、“聽說領(lǐng)先”,要求教師引導學生在課堂上積極參與聽、說、讀、寫、譯的實踐。學生根據(jù)教學內(nèi)容和任務(wù)利用圖書館、互聯(lián)網(wǎng)等收集資料,然后進行課堂討論、課堂演示、旅游案例分析和導游中英文模擬講解訓練等。對于從事旅游服務(wù)的人來講,流利的英語表達是服務(wù)的基礎(chǔ),也是了解服務(wù)對象的基礎(chǔ)。如果我們用兩到三年時間培養(yǎng)的人才在走上工作崗位后,不能用英語表達或者表達時錯誤百出,就是我們教學的失敗。因此旅游專業(yè)學生應當以口語表達作為核心和基礎(chǔ),突出語音的訓練,突出相關(guān)服務(wù)用語的訓練,突出實際情景訓練和對突發(fā)事件的應急處理訓練。
2.校內(nèi)實踐。組織學生在自愿的基礎(chǔ)上成立各種英語學習小組,以達到互幫互助的目的;組織開展多種形式的英語課外活動,如英語演講比賽、英語作文比賽、“英語角”等;在校內(nèi)建立“導游模擬翻譯活動現(xiàn)場”,在教師的帶領(lǐng)下到“模擬現(xiàn)場”進行較為逼真的口譯訓練。
3.校外實踐。分期分批地安排學生利用暑假和周末到旅行社實習,擔任兼職導游,并指定老師加強指導。組織畢業(yè)生利用畢業(yè)實習期間到一些著名景點、酒店、出入境口岸、旅行社進行導游翻譯實習。平時可承接一些資料翻譯任務(wù),組織有條件的學生參與翻譯實踐。
(三)加強校內(nèi)外實訓基地建設(shè)。
校內(nèi)外實訓基地是學科(專業(yè))建設(shè)、人才培養(yǎng)的重要基礎(chǔ)。旅游英語教學應該充分挖掘資源,創(chuàng)造條件,與各大中型旅行社、旅游景區(qū)加強聯(lián)系,為學生開辟多個實訓基地,邀請優(yōu)秀導游員作講座和現(xiàn)場示范,利用麗水召開“國際攝影節(jié)”的機會給學生提供更多的實訓機會。同時,要爭取創(chuàng)辦自己的“教育旅行社”,使學生通過理論學習與實習培訓來相互促進,相得益彰。這樣學生不僅得到了系統(tǒng)、綜合的訓練和培養(yǎng),而且促進了綜合素質(zhì)的提高。
(四)改革評估手段。
考試是檢驗教學效果比較客觀的方式,但是目前的考試形式比較單一、方式比較單調(diào),很多考試和大學英語等級考試趨同,這樣的考試對考查學生英語理解能力是有一定的效果的,但是對學生的英語表達和綜合語言素質(zhì)的考查就顯得不足。對于旅游專業(yè)這個應用性很強的課程來說,這樣的考試手段是不合適的,它既不能反映學生的學習效果和培養(yǎng)目的,又不能對以后的考生學習提供指導,就很難達到培養(yǎng)目的。既然旅游專業(yè)的英語實用性很強,我們不妨就用接近實際的方法進行測試。比如加大聽力、口語的力度,在口語考試中增加模擬情景的成分,教師根據(jù)實際不斷設(shè)置一些障礙,考查學生的語言反應能力等。
四、結(jié)語
旅游專業(yè)的英語教學是一門實踐性非常強的課程,要使我們培養(yǎng)的學生適應未來市場的需求,就必須使教學工作著眼于學生實際交際能力的培養(yǎng),著眼于學生應用能力的培養(yǎng)。使學生經(jīng)過三年的學習在系統(tǒng)掌握專業(yè)知識、具備良好的英語交際能力的同時,也能獲得終身學習的能力。
第11屆至第15屆中國國際攝影藝術(shù)在麗水連續(xù)召開,以及國際生態(tài)經(jīng)濟博覽會在麗水的召開都將大大提高麗水的知名度,直接帶動國內(nèi)外游客的大量增加,促進麗水旅游加速發(fā)展。為此,我們應不斷完善旅游英語人才的培養(yǎng),深化教學改革,大膽探索創(chuàng)新,為麗水培養(yǎng)出更多符合時代需要的旅游英語人才。
參考文獻:
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[4]首珩.高職人才培養(yǎng)模式[J].教育與職業(yè),2003.7.
[Abstract]Objective To explore the effect of system care intervention on the level of maternal breastfeeding and the rate of breastfeeding in pregnant women combined with complications.Methods 112 patients with gestational complications from December 1st 2014 to December 1st 2016 in department of obstetrics and gynecology in our hospital were selected and randomly divided into observation group and control group，with 56 cases in each group.Patients in observation group were given system care intervention，while patients in control group were given routine nursing intervention.The maternal breastfeeding awareness and breastfeeding rate of two groups were compared.Results The maternal breastfeeding awareness in observation group （96.43%） was higher than that in the control group （80.37%），and the difference was statistically significant （χ2=12.527，P=0.000）.The breastfeeding rate in observation group （96.43%） was higher than that in the control group（75.00%）， and the difference was statistically significant （χ2=10.856，P=0.000）.Conclusion Systematic nursing intervention can improve the pregnancy miscarriage of pregnant women on breastfeeding awareness and breastfeeding rate and can be used in clinical practice.
[Key words]System nursing；Pregnancy；Complication；Breastfeeding
有研究?@示[1]，科學的母乳喂養(yǎng)能夠提高人口素質(zhì)，對于兒童的免疫能力、認知能力以及智力水平均有著非常重要的意義。妊娠期合并癥產(chǎn)婦屬于一種較為特殊的群體，母乳喂養(yǎng)的問題不僅僅涉及到產(chǎn)婦自身的安全問題，同時還涉及影響嬰兒成長的問題[2]。臨床上產(chǎn)科護理人員的專業(yè)素質(zhì)對妊娠期合并癥產(chǎn)婦的系統(tǒng)護理干預有著極大的幫助，可以提高產(chǎn)婦母乳喂養(yǎng)的落實情況及妊娠期患者對母乳喂養(yǎng)的認知度[3]。本研究旨在探討系統(tǒng)護理干預和常規(guī)護理干預對產(chǎn)婦母乳喂養(yǎng)認知度及母乳喂養(yǎng)率的影響，現(xiàn)報道如下。
1資料與方法
1.1一般資料
選取2014年12月1日～2016年12月1日我院收治的妊娠合并癥產(chǎn)婦的患者112例，其中初產(chǎn)婦70例，經(jīng)產(chǎn)婦42例；年齡26～35歲，平均（30.56±4.57）歲；臨床測量≥2次空腹血糖≥5.8 mmol/L，部分伴有發(fā)熱、鼻塞、頭痛癥狀，測量紅細胞計數(shù)
1.2方法
對照組給予患者常規(guī)護理指導，正確指導產(chǎn)婦和嬰兒的接觸，使其盡早喂奶，同時使產(chǎn)婦了解母乳喂養(yǎng)的相關(guān)知識。
觀察組給予患者系統(tǒng)護理干預。①心理護理。妊娠期合并癥產(chǎn)婦在圍生期自身會產(chǎn)生焦慮、恐懼、緊張等一些負面情緒，這些心理問題會嚴重困擾產(chǎn)婦，甚至危害胎兒的成長。住院后要根據(jù)心理調(diào)查結(jié)果了解妊娠合并癥產(chǎn)婦的心理問題和需求，同時開展正確的心理指導。研究人員要調(diào)動產(chǎn)婦的心理情緒，使其正確認識妊娠合并因素不會對嬰兒產(chǎn)生健康影響，而母乳喂養(yǎng)可以提高嬰兒的免疫力，可以幫助產(chǎn)婦調(diào)整自己心情，使其盡快進入母親的角色。②健康教育。在產(chǎn)前3～4個月向產(chǎn)婦及其家屬講解母乳喂養(yǎng)的相關(guān)知識，幫助產(chǎn)婦和嬰兒建立良好的關(guān)系，有助于產(chǎn)婦的心理健康和嬰兒的生長發(fā)育，并且正確指導產(chǎn)前病房護理，進而提高產(chǎn)婦的母乳喂養(yǎng)認識水平，為以后的母乳喂養(yǎng)工作奠定良好的基礎(chǔ)。同時需根據(jù)妊娠合并癥產(chǎn)婦的個體情況，制定人性化的健康教育，由于產(chǎn)婦的心理健康會直接影響母乳喂養(yǎng)的水平，還會影響母乳喂養(yǎng)的信心和母乳的分泌，因此在產(chǎn)前健康教育的過程中將心理護理和知識相結(jié)合是非常有必要。③產(chǎn)后健康教育。主要包括飲食、乳房護理和早期泌乳教育。飲食教育主要影響產(chǎn)婦的自身健康和泌乳量，進而影響母乳喂養(yǎng)的狀況，科學的指引產(chǎn)婦的飲食，產(chǎn)后24 h內(nèi)可以使用湯面和粥，待到產(chǎn)婦完全康復后可以轉(zhuǎn)變多樣化的飲食。產(chǎn)后教育注重乳房的護理教育，正確指導產(chǎn)婦了解一些乳房常見的疾病，如乳腺導管擴張、乳腺炎等疾病均會影響母乳喂養(yǎng)，嚴重時會導致無法進行母乳喂養(yǎng)。在產(chǎn)后乳房護理的過程中，需要向產(chǎn)婦宣傳早期泌乳的方法，如乳房排空、催乳素以及吸允等。
1.3觀察指標
①觀察兩組產(chǎn)婦母乳喂養(yǎng)認知度。應用我院自制的母乳喂養(yǎng)認知度評價表，其中包括健康心理的認知、如何防止乳腺疾病、對母乳喂養(yǎng)的觀點等，滿分為100分，>90分為掌握；60～90為一般掌握；
1.4統(tǒng)計學方法
采用SPSS 20.0統(tǒng)計學軟件進行數(shù)據(jù)分析，計數(shù)資料用率表示，組間比較采用χ2檢驗，以P
2結(jié)果
2.1兩組產(chǎn)婦母乳喂養(yǎng)認知度的比較
觀察組共54例產(chǎn)婦已掌握母乳喂養(yǎng)知識，其掌握率為96.43%；對照組共45例產(chǎn)婦已掌握母乳喂養(yǎng)，其掌握率為80.37%，差異有統(tǒng)計學意義（P
2.2兩組產(chǎn)婦母乳喂養(yǎng)率的比較
觀察組產(chǎn)婦母乳喂養(yǎng)54例，占比96.43%；對照組產(chǎn)婦母乳喂養(yǎng)42例，占比75.00%，觀察組產(chǎn)婦母乳喂養(yǎng)率高于對照組，差異有統(tǒng)計學意義（χ2=10.856，P=0.000）。
3討論
相對于嬰兒來說，母乳是天然食物，能夠滿足出生后6個月的嬰兒生長發(fā)所需的全部營養(yǎng)，并且可以增強嬰兒的免疫力[6]，促進嬰兒智力以及骨骼的生長發(fā)育，因此母乳對嬰兒來說是最佳的天然補品，具有不可替代的作用，因此，臨床提倡母乳喂養(yǎng)[7]。如今，母乳喂養(yǎng)問題已經(jīng)成為了公民重視的一大問題，良好的母乳喂養(yǎng)有助于提高嬰兒的認知能力、智力水平以及免疫力等[8]。對妊娠合并癥產(chǎn)婦進行系統(tǒng)性的護理干預和母乳喂養(yǎng)的健康教育，對于提高母乳喂養(yǎng)認知度和母乳喂養(yǎng)率有著較大的研究意義[9]。而妊娠合并癥產(chǎn)婦作為社會中較為特殊的群體，在產(chǎn)婦健康護理的基礎(chǔ)上加強對母乳喂養(yǎng)的教育也可以提升產(chǎn)婦的母乳喂養(yǎng)認知度。同時在心理學方面，產(chǎn)生了一種“母乳喂養(yǎng)自信心”的理念[10]，就是指產(chǎn)婦對自己給嬰兒實施母乳喂養(yǎng)能力的自信程度，而母乳喂養(yǎng)的自信心強度也決定著是否進行母乳喂養(yǎng)，甚至愿意付出能力程度或者在母乳喂養(yǎng)過程中遇到的困難方式等[11]。本研究應用的系統(tǒng)性護理干預方式對產(chǎn)婦分娩前、后和出院前的圍生期均有著極大的影響，其可以提高產(chǎn)婦分娩后的母乳喂養(yǎng)的自信心以及喂養(yǎng)率，同時消除了產(chǎn)婦的負面情緒，樹立信心，同時可以通過家庭或者配偶對母乳喂養(yǎng)的支持力度更進一步[12]。相關(guān)資料顯示[13]，配偶不僅可以影響預計的喂養(yǎng)方式，同時還可以體現(xiàn)在母乳喂養(yǎng)過程中的鼓勵，這種支持的信念能夠在一定程度上增強產(chǎn)婦的技能和自信心，進而形成良性循環(huán)。臨床研究表明[14]，對圍生期的患者進行心理干預和健康教育，對于產(chǎn)婦的母乳喂養(yǎng)的認知度有一定的提供。
關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖； 病害； 防治思路
隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的種類越來越多，爆發(fā)的頻率越來越快，給水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展帶來巨大的沖擊，使許多養(yǎng)殖企業(yè)和個人喪失信心。筆者將重點分析幾種較為流行的病害，并提出防治措施。
1 病害的流行趨勢
1.1 病害種類多 水產(chǎn)養(yǎng)殖中的病害有許多種，而且隨著環(huán)境污染的加劇，病害的種類也在逐年增加，例如，鯉魚普遍流行的出血病、三代蟲病等；草魚的常見病有赤皮病、爛鰓病等；蝦類的常見病有細菌病、寄生蟲病、紅腿病等。
1.2 耐藥性強 耐藥性的增加給病害防治工作造成了很大的困難，而且會加大魚病防治的公害化程度。從車輪蟲病到中華鳋?。粡募毦阅c炎病、赤皮病到敗血癥。相同的病害，由于具有了耐藥性，而導致用藥量加大、用藥時間長，同時還需要根據(jù)病害的實際情況不斷更換藥品，然而治療效果還不是非常明顯。
1.3 流行范圍廣 由于水是流動的，所以病害具有很強的傳播性，而導致流行范圍非常廣泛。許多病害從過去的季節(jié)性流行演變成了多季節(jié)性甚至是全年性的病害，而且流行的間隔時間越來越短。
2 常見病害的主要類型
2.1 細菌性敗血癥 對于細菌性敗血癥，不同地區(qū)的稱呼也是不一樣的，其發(fā)病原因是由溫和氣單胞菌、嗜水氣單胞菌、河弧菌生物變種等多種革蘭氏陰性桿菌感染引起的。主要分為以下幾種：腹水病 出血性腹水病、溶血性腹水病、淡水養(yǎng)殖魚類暴發(fā)性流行病等，是魚類病害中常見的疾病。
2.2 亞硝酸鹽 通過呼吸作用，亞硝酸鹽經(jīng)魚的鰓絲進入血液，降低魚的紅細胞數(shù)量和血紅蛋白數(shù)量，從而減弱了血液的載氧能力。導致魚的攝食量有所減少，出現(xiàn)組織性缺氧，而且鰓組織出現(xiàn)病變而對呼吸產(chǎn)生嚴重的影響、缺乏平衡能力，這時魚的血液為紅褐色或者黑紫色，甚至于內(nèi)臟器官皮膜的通透性也發(fā)生了改變，滲透條件能力降低，造成充血，其癥狀與出血病相似。
2.3 瓜蟲病 瓜蟲病是一種寄生蟲性原蟲病，是淡水魚類中的一種常見病害。幾乎在所有的淡水魚類養(yǎng)殖中都出現(xiàn)過瓜蟲病，導致大量的魚種、魚苗死亡。淡水小瓜蟲病多是由多子小瓜蟲引起的。隨著水溫的變化，小瓜蟲生存的時間也發(fā)生著變化，在20～25℃或者1℃時，蟲體最易感染宿主魚；而當水溫在30℃以上時，蟲體不能發(fā)育，所以在炎熱的夏天，瓜蟲病不會發(fā)生。瓜蟲病的病征表現(xiàn)是染病魚體表面或鰓上出現(xiàn)白色小點，因此瓜蟲病又稱為白點病。
3 病害的防治措施
只有推行健康的養(yǎng)殖模式，才能從根本上解決水產(chǎn)養(yǎng)殖中的病害問題，堅持“以防為主，防止結(jié)合”的原則，加強養(yǎng)殖生產(chǎn)管理，保護養(yǎng)殖環(huán)境。
3.1 細菌性病害的防治措施 細菌性魚病主要有出血病、爛鰓病、赤皮病、腸炎病以及細菌性敗血癥等，引起病變的細菌主要是水氣單胞菌、黏球菌、弧菌、假單細胞菌等。當水質(zhì)惡化，而且有適宜的溫度調(diào)節(jié)，這些病菌通過魚的呼吸經(jīng)鰓到達魚的體內(nèi)，生成病灶。所以保證水的質(zhì)量，控制好水溫是完全可以避免此類魚病的發(fā)生。
3.2 病毒性病害的防治措施 水產(chǎn)養(yǎng)殖病害中最嚴重的類型之一是病毒性病害，這是導致魚類死亡的最主要原因。主要的水產(chǎn)病有河蟹抖抖病、蝦類肌肉白濁病等。主要預防措施有，首先是徹底清塘后，在將魚放入池塘的7 d前，用精碘再進行一次消毒。這種方式對病毒性病害有很好的防治效果。其次，在發(fā)病季節(jié)到來之前，增加2次精碘的使用；如果已經(jīng)發(fā)生病害，使用內(nèi)服藥，以防止病害的擴散。
4 水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治基本思路及對策
從水產(chǎn)養(yǎng)殖的實際情況出發(fā)，我國水生物病害防治的基本原則是“預防為主、 防治結(jié)合”，以實現(xiàn)水產(chǎn)品質(zhì)量的安全性。
積極爭取財政補貼，加快水生動物基本防治的技術(shù)開發(fā)，同時逐步完善相關(guān)的配套設(shè)施。使得水生動物疾病的診斷技術(shù)產(chǎn)品快速的推陳出新，并加速漁藥的研發(fā)。
加大健康養(yǎng)殖技術(shù)的推廣力度，實現(xiàn)以預防為重點的生態(tài)養(yǎng)殖。首先，要加強“養(yǎng)魚就是養(yǎng)水”這個理念的宣傳。第二，實現(xiàn)規(guī)模化養(yǎng)殖，通過財政補貼的方式積極推廣芽孢桿菌制劑、以乳酸菌為主導菌的EM菌劑等微生態(tài)制劑，逐步淘汰以化學成分為主的水質(zhì)凈化消毒劑，從而形成健康的生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境。第三，利用財政補貼等手段，以草魚出血病滅活疫苗，同時推廣、普及工侑四是以水產(chǎn)品出口基地為重點，建設(shè)標準化養(yǎng)殖示范區(qū)。
對于從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的企業(yè)和個人來說，病害的防治是關(guān)系著生存與發(fā)展的大問題，應采取積極有效的方式防止或解決病害發(fā)生或擴散，保證水生動物的水環(huán)境，保證水的溫度，實現(xiàn)健康養(yǎng)殖。
參考文獻
[1] 朱麗婭，普家勇. 水產(chǎn)養(yǎng)殖病害綜述. 漁業(yè)致富指南，2005（1）：49- 50.
自2001年創(chuàng)立公司開始，陳慶堂便堅持“一心做好，始終如一”的企業(yè)精神，在以“安全、高效、環(huán)?！钡母叨怂a(chǎn)飼料讓養(yǎng)殖戶養(yǎng)好魚的同時，推行“保姆式管理零收費服務(wù)”，每年組織知名專家對養(yǎng)殖戶進行技術(shù)指導，答疑解惑，培養(yǎng)造就了一代有文化、懂技術(shù)、會經(jīng)營的新型農(nóng)民產(chǎn)業(yè)大軍，帶動了全國沿海數(shù)十萬養(yǎng)殖戶發(fā)展致富。
注重人才培養(yǎng)
陳慶堂出生在泉州海邊的一個小鎮(zhèn)上，從小看慣了漁民海上捕魚的情景，也潛移默化地沿襲了閩南人愛在風浪里打拼的傳統(tǒng)，對海洋充滿了熱愛。因此，他選擇了水產(chǎn)專業(yè)，義無反顧地投身到水產(chǎn)飼料行業(yè)。
工作中陳慶堂發(fā)現(xiàn)很多養(yǎng)殖戶習慣直接投喂冰鮮雜魚，這不但嚴重破壞和浪費了寶貴的動物性優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)資源，污染養(yǎng)殖水域環(huán)境，也導致養(yǎng)殖產(chǎn)品疾病暴發(fā)。于是，他心里萌發(fā)了研制并推廣安全、高效、環(huán)保的配合飼料，促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展，讓更多養(yǎng)殖戶富起來的念頭。
2001年，陳慶堂在福清市成立了福清市天馬水產(chǎn)飼料有限公司。一個水產(chǎn)飼料領(lǐng)域的商業(yè)傳奇故事自此開始……
萬事開頭難。剛剛組建的公司不僅面臨資金短缺的問題，市場拓展、產(chǎn)品研發(fā)、品牌建設(shè)等方面也都讓陳慶堂感到棘手，但他都一一克服，這其中靠的不僅僅是他運籌帷幄的智慧，更是“不集小流無以成江河，不積跬步無以至千里”的勤奮。據(jù)跟隨他多年的老員工回憶：“陳總那個辦公室的燈總是最后一個滅的，有時候我們都懷疑他是鐵人，不需要休息”。
“剛剛創(chuàng)業(yè)是非常困難的，這不是一兩句話所能講得清楚的，酸甜苦辣咸，只有我自己知道?！标悜c堂說自己年齡雖然不大，但經(jīng)歷過的事卻不少。
“寶劍鋒從磨礪出”是陳慶堂創(chuàng)業(yè)以來最深刻的體會?！澳惚仨毥?jīng)歷過那些事情，才會真正明白一些道理。中國的許多企業(yè)發(fā)展到一定程度就出現(xiàn)瓶頸無法突破，所以真正成功的可能沒幾個，有幸我們成功了，這跟我們的投入有一定關(guān)系。如果說我們在行業(yè)里做得比別人好，肯定是因為我們投入的比別人多?！标悜c堂輕輕道破了天馬能夠取得成就的“玄機”。
為了提高企業(yè)的核心競爭力，陳慶堂始終堅持專業(yè)管理、品牌經(jīng)營的發(fā)展戰(zhàn)略。陳慶堂認為人才無國界，因此他廣納來自五湖四海的各類優(yōu)秀人才。
在人才優(yōu)勢的的基礎(chǔ)上，天馬不斷建立與完善科學化的管理模式。集團導入CIS和網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化管理，按照國內(nèi)外先進質(zhì)量管理標準體系的要求，對生產(chǎn)全過程中的關(guān)鍵點進行分析、確定關(guān)鍵控制值與檢測手段、建立驗證方法等，確保不合格產(chǎn)品不流入下道工序，保證不合格產(chǎn)品不出廠。天馬集團生產(chǎn)的健馬牌水產(chǎn)飼料因此在飼料行業(yè)內(nèi)率先通過了ISO9001國際質(zhì)量管理體系認證、ISO14000環(huán)境管理體系認證、無公害農(nóng)產(chǎn)品認證、中國飼料產(chǎn)品認證、CIQ和HACCP認證，榮獲了“中國馳名商標”、“中國名牌產(chǎn)品”稱號。集團獲得了“國家火炬計劃重點高新技術(shù)企業(yè)”、“全國五十強飼料企業(yè)”、“全國飼料行業(yè)履行社會責任先進企業(yè)”等諸多榮譽，為天馬集團的全球化發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)，成功邁出了朝世界一流企業(yè)進發(fā)的第一步。
科研為先 自主創(chuàng)新
如今，當初名不經(jīng)傳的福清市天馬水產(chǎn)飼料有限公司鰻魚飼料產(chǎn)銷量已居世界首位，主營的幼體魚、石斑魚、海參、甲魚、鱘魚等飼料產(chǎn)銷量位居全國前列，是目前亞洲生產(chǎn)能力最大、品種最齊的高端水產(chǎn)飼料集團股份公司。這與陳慶堂先生帶領(lǐng)天馬堅持科技發(fā)展戰(zhàn)略，致力于產(chǎn)品研發(fā)是分不開的。
陳慶堂投入巨資建立企業(yè)技術(shù)中心。他一手組建了以中國工程院雷霽霖院士為主任委員，眾多國內(nèi)知名的水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學、水產(chǎn)養(yǎng)殖學、水產(chǎn)病害學等專家學者組成的天馬科技專家委員會，并帶領(lǐng)集團與農(nóng)科院飼料研究所、廈門大學、集美大學等達成戰(zhàn)略合作，博采國內(nèi)外最新科技成果，結(jié)合中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的實際，研發(fā)高新技術(shù)產(chǎn)品。在陳慶堂的領(lǐng)導下，天馬集團獲得了數(shù)十項發(fā)明專利，并以每年6個項以上的速度遞增，產(chǎn)品開發(fā)做到了“生產(chǎn)一代，儲備一代，研制一代，設(shè)想一代”，研發(fā)的具有自主知識產(chǎn)權(quán)的玻璃鰻配合飼料和鰻鱺無公害系列膨化顆粒飼料等填補了多項國內(nèi)技術(shù)空白。
天馬集團的鰻鱺配合飼料的成功研發(fā)結(jié)束了我國鰻鱺開口餌料只能依靠進口的歷史，徹底解決了困擾業(yè)界已久的紅蟲喂養(yǎng)問題，實現(xiàn)了鰻鱺養(yǎng)殖全程配合飼料化，進一步推進了鰻魚健康養(yǎng)殖；“無公害鰻鱺膨化顆粒配合飼料”的飼料轉(zhuǎn)化率高、綠色無公害、原料源廣、使用方便，其推廣應用有效地抵御國外廠商對我國鰻鱺飼料業(yè)的威脅，每年可為我國鰻鱺飼料業(yè)節(jié)約生產(chǎn)成本億元以上，并達到了降低養(yǎng)殖成本，改善養(yǎng)殖環(huán)境；大黃魚中成魚慢沉膨化顆粒配合飼料、超概念微粒子配合飼料等具有國內(nèi)水產(chǎn)飼料行業(yè)先進水平，促進了中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，滿足了養(yǎng)殖戶對配合飼料的需求。
強大的研發(fā)創(chuàng)新能力，形成了天馬的持久競爭力，使天馬站上行業(yè)競爭制高點，順理成章地成為了“國家重點高新技術(shù)企業(yè)”，承當起“國家級重點火炬計劃項目”，發(fā)展成為農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新基地。
貼心服務(wù) 熱心公益
陳慶堂每年均組織多場鰻魚、甲魚、大黃魚等大型產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇，聘請大批全國知名水產(chǎn)行業(yè)專家對養(yǎng)殖戶進行技術(shù)指導，并打造了一支高素質(zhì)、專業(yè)化、技術(shù)力量強、實踐經(jīng)驗足、充滿活力的售后服務(wù)團隊，專門設(shè)立天馬魚病防治中心，為養(yǎng)殖戶提供種苗、養(yǎng)殖技術(shù)、病害防治等全方位的技術(shù)支持。“我們是一個走入百姓家的產(chǎn)品，所面對的農(nóng)戶對技術(shù)方面都還不是太熟，所以我們提出‘保姆式管理零收費服務(wù)’， 只要養(yǎng)殖戶碰到困難，我們的專家組售后服務(wù)機構(gòu)就專門給他們做一個服務(wù)的輔導。”陳慶堂解釋道，“保姆式管理零收費服務(wù)”就是以保姆不折不扣的態(tài)度來服務(wù)用戶，天馬開通熱線服務(wù)電話，請專家接電話，隨時與客戶溝通，保持聯(lián)系，給予專業(yè)及時的指導。所以 “養(yǎng)殖有困難，天馬來幫忙；養(yǎng)殖要致富，天馬來相助”不僅僅是一個口號，更是一種對客戶全心全意、盡職盡力的服務(wù)態(tài)度。
為了更好的服務(wù)客戶，陳慶堂還主編了《天馬信息》，每個月收集、整理當前養(yǎng)殖戶最關(guān)心、最敏感的技術(shù)問題和科研成果，編譯成冊贈送給廣大養(yǎng)殖戶，幫助養(yǎng)殖戶把握市場動向，創(chuàng)造最佳的經(jīng)濟效益。天馬正帶動著全國沿海幾十萬水產(chǎn)養(yǎng)殖戶發(fā)展致富，創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
從商多年，陳慶堂一直“德行并重，惠利民生”，積極服務(wù)行業(yè)，奉獻社會。他在鰻業(yè)最困難的時候，在政府、協(xié)會和養(yǎng)殖戶之間多方奔走呼吁挽救鰻業(yè)，鼓勵業(yè)界堅定信心，為近兩年鰻價重新高漲（鰻價的高漲可為我國帶來數(shù)十億元的出口創(chuàng)匯增漲），鰻農(nóng)致富起到了積極的促進作用；他積極倡導無公害、健康、可持續(xù)地發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，為社會創(chuàng)造了良好的環(huán)境效益。他和全國大型飼料企業(yè)代表一起大力倡導《飼料安全共同宣言》，推進飼料安全與國際先進標準接軌，推動“大原料、大安全、大企業(yè)、大市場”的飼料工業(yè)化進程；2008年三聚氰胺鬧得沸沸揚揚時，他率先站出來批判了某些媒體上“華南地區(qū)的水產(chǎn)飼料已經(jīng)成為消化三聚氰胺的主要市場，特別是甲魚飼料與鰻鱺飼料”的荒謬報道，為飼料業(yè)避免了巨大損失；“2012中國飼料工業(yè)展覽會暨畜牧業(yè)科技成果推介會”上，他代表企業(yè)發(fā)言時“帶頭學習貫徹好新修訂的《飼料和飼料添加劑管理條例》，自覺履行好飼料產(chǎn)品質(zhì)量安全的主體責任……”的呼吁更是言猶在耳。
中國漁藥安全行業(yè)形勢分析——中國水產(chǎn)科學研究院珠江水產(chǎn)研究所吳淑勤所長在“通威魚（安全魚）健康標準技術(shù)體系構(gòu)建與應用”項目
鯉、鯽魚的人工繁殖及苗種培育技術(shù)（一）
中國式“3＋2”對蝦安全養(yǎng)殖納米集成技術(shù)設(shè)施與工藝流程（二）
草魚繁育與健康養(yǎng)殖技術(shù)
勝斑魚養(yǎng)殖技術(shù)——養(yǎng)殖新品種介紹
如何提高魚病治愈的幾點措施
觀賞魚中的新寵——魟魚
增加漁民收入 增進漁民福祉
合浦珠母貝 不同殼色優(yōu)良新品種培育階段成果通過現(xiàn)場驗收
南海所主持承擔的“廣東近岸海域漁業(yè)資源及其生態(tài)環(huán)境動態(tài)評估”項目通過驗收
養(yǎng)筍殼魚每畝利潤超5萬 斗門引進外國魚苗“本土化”，養(yǎng)殖技術(shù)獲省科技二等獎
南美白對蝦親體四月成功產(chǎn)卵
廣州番禺區(qū)化龍鎮(zhèn)舉辦羅非魚養(yǎng)殖防病技術(shù)培訓班
全國水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作會議在杭州召開
廣州羅非魚魚苗“游”入東南亞打破出口瓶頸
臺灣捕獲罕見263公斤黑鮪魚 90萬賣出
廣東漁業(yè)生產(chǎn)力促進中心
養(yǎng)殖加州鱸魚 市場前景看好
中山每月20噸脆肉鯇“游”進北京
山東：沒有追溯體系不能認定漁業(yè)標準化示范基地
水產(chǎn)飼料將有國家標準 意義深遠
幾種有“錢”途的水產(chǎn)品
中國水產(chǎn)科學研究院助推兩廣地區(qū)羅非魚恢復生產(chǎn)
千島湖有機魚成地理標志注冊產(chǎn)品
中國羅非魚產(chǎn)量減少震蕩全球市場
珍稀白蝶貝人工育苗技術(shù)攻關(guān)在三亞獲得成功
全國水產(chǎn)標準化技術(shù)委員會觀賞魚分技術(shù)委員會成立大會在中國水產(chǎn)科學研究院珠江水產(chǎn)研究所召開
“鹽堿地生態(tài)綜合立體種植和養(yǎng)殖及鹽堿地改良模式推廣”課題通過驗收
“鲆鰈類全封閉式養(yǎng)殖系統(tǒng)關(guān)鍵技術(shù)集成與健康養(yǎng)殖”課題通過驗收
控制養(yǎng)殖水體污染飼料添加劑的應用
特種養(yǎng)魚防病應從冬春抓起
五項舉措推進茂名漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化
大口鯰苗種轉(zhuǎn)食141浮性膨化料技術(shù)
如何選擇筍殼魚苗種？
日本對蝦與雙斑東方鲀套養(yǎng)高產(chǎn)技術(shù)
幾種主要經(jīng)濟龜類的養(yǎng)殖優(yōu)勢及養(yǎng)殖技術(shù)之一黃緣盒龜
水產(chǎn)品藥殘成因與預防對策分析
一氧化氮及一氧化氮合酶在水生動物免疫系統(tǒng)中的研究進展無公害食品漁用配全飼料安全限量
南美白對蝦高位池養(yǎng)殖技術(shù)要點
一年雙造澳洲寶石鱸和冬棚南美白對蝦健康輪、混養(yǎng)生態(tài)模式
慎防泰國筍殼魚鰓霉病
雙斑東方鲀?nèi)斯し庇夹g(shù)研究
云斑褐塘鱧養(yǎng)殖技術(shù)的探討
我國水產(chǎn)養(yǎng)殖的概況與實施健康養(yǎng)殖的必要性
我國羅非魚加工業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展前景
實施科技興漁促進漁業(yè)發(fā)展
黃全鯽被審定為新品種
水生所育成異育銀鯽“中科3號”品種
茂名引進“黑金剛”（南非產(chǎn)斑節(jié)對蝦新品種）繁育成功
福建省試點漁業(yè)保險漁民投保政府貼30%
廣東破解對蝦養(yǎng)殖抗病毒難題
我國最大淡水湖鄱陽湖進入為期3個月的春季禁漁
牛盾表示：漁業(yè)災后重建重點做好五項工作
文昌養(yǎng)殖羅非魚致富
故縣鎮(zhèn)位于洛寧縣最西部，地處洛寧、盧氏、靈寶三縣交界處，位于洛河中上游，距九朝古都洛陽城區(qū)165公里，境內(nèi)有西子湖、千年銀杏樹、蓮花島等眾多景觀。素有“豫西小三峽”、“高峽平湖”和“北國漓江”之稱的故縣水庫就坐落在這里。
故縣水庫屬于峽谷型水庫，擁有得天獨厚的冷水資源，兩岸青山聳立，植被良好，無工礦企業(yè)，可養(yǎng)殖水面2.03萬畝。經(jīng)有關(guān)部門測驗，水庫水質(zhì)無污染，溶氧量高，達到地表水Ⅱ類標準，人畜可以直接飲用。
2002年4月，由故縣水利樞紐管理局和三門峽水利樞紐管理局兩個法人股東及13名個人股東按照現(xiàn)代企業(yè)組織要求在此投資設(shè)立了洛陽昌盛水產(chǎn)有限公司。
利用資源優(yōu)勢，大力發(fā)展冷水魚養(yǎng)殖。故縣水庫水質(zhì)透明度好，水庫表層常年平均為10-20℃，水庫水溫沿垂直變化大；水庫中下層8-24℃的冷水資源大量存在，是發(fā)展冷水魚養(yǎng)殖的理想場所。利用這一特定優(yōu)勢，昌盛公司先后在水庫壩前建立25個規(guī)格為42m×6m×1.26m的金屬浮箱，面積共9.4畝。通過潛水泵在55米深度內(nèi)抽取水庫不同層次的水進行水溫水質(zhì)的調(diào)控。這種養(yǎng)殖模式在國內(nèi)尚屬首例，此技術(shù)目前正在申請專利。目前，公司養(yǎng)殖的冷水魚種類主要有鱘魚、三文魚。
抓科技創(chuàng)新，走“育、繁、推一體化”道路。創(chuàng)新是一個民族的靈魂，是一個國家興旺發(fā)達的不竭動力，也是企業(yè)永葆生機的源泉。本著這一理念，洛陽昌盛水產(chǎn)有限公司先后與洛陽師范學院、河南省水產(chǎn)科學技術(shù)研究院、華中農(nóng)業(yè)大學等多個高校和科研機構(gòu)建立合作關(guān)系，利用他們的技術(shù)優(yōu)勢，解決生產(chǎn)難題，研究開發(fā)新產(chǎn)品，先后攻克了三文魚發(fā)眼卵孵化、鱘魚人工繁殖、鱘魚開口苗培育等多個技術(shù)難題。在鱘魚人工孵化技術(shù)上，公司采用從法國波爾多鱘魚公司進口純種西伯利亞鱘作為母本，引進純種史氏鱘為親本，在暫養(yǎng)池、催產(chǎn)池中利用水流和水溫刺激性腺發(fā)育，通過注射催產(chǎn)素，利用微創(chuàng)手術(shù)，采用濕法受精，受精率達90%以上，可年生產(chǎn)鱘苗種上億尾。該技術(shù)經(jīng)公司不斷改良創(chuàng)新，如今已非常成熟，雌鱘魚成活率高達99%以上，手術(shù)后的雌鱘魚2-3年后還可重復使用。昌盛公司的鱘魚孵化基地，也是河南省唯一鱘魚苗種生產(chǎn)繁育基地，不僅填補了洛陽市場的空白，生產(chǎn)的鱘魚苗種還銷往欒川、盧氏、陜縣、西峽等周邊縣市，有力地帶動了周邊地區(qū)鱘魚養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。
實行大庫放養(yǎng)，走生態(tài)漁業(yè)發(fā)展之路。為保護生態(tài)環(huán)境和漁業(yè)資源，達到合理開發(fā)和利用資源，促進漁業(yè)資源可持續(xù)發(fā)展，公司在2005年就聘請省內(nèi)外水產(chǎn)專家，結(jié)合故縣水庫實際制定了《故縣水庫大庫漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，實行漁業(yè)生產(chǎn)科學投放，合理產(chǎn)出。在水庫漁業(yè)資源的保護上，公司根據(jù)水庫水體魚產(chǎn)力，合理控制投放密度，每年向大庫投放鰱鳙魚苗10萬斤以上，同時混合投放草魚、青魚等其他養(yǎng)殖品種，合理搭配烏鱧、黃顙魚、甲魚等名特優(yōu)水產(chǎn)品種，達到改善水庫水質(zhì)、生態(tài)養(yǎng)魚的目的。從2011年開始，公司堅持每年向大庫投放鱘魚魚苗，開辟國內(nèi)首家利用原生態(tài)環(huán)境水庫散養(yǎng)鱘魚之先例，預計鱘魚到2016年開始出庫，也為下一步公司發(fā)展高品質(zhì)的魚子醬產(chǎn)品打下基礎(chǔ)。在捕撈上，企業(yè)一方面加強捕撈管理，嚴格限制捕撈量，根據(jù)專家對庫區(qū)漁業(yè)資源的評估，限定每年捕撈的最高量，目前一般控制在200噸之內(nèi)。合理投放與嚴格限制捕撈，實現(xiàn)投放與捕撈的良性運作，達到動態(tài)平衡，確保庫區(qū)漁業(yè)資源的可持續(xù)利用。另一方面，公司積極配合庫區(qū)水政、漁政部門加大對庫區(qū)的漁政執(zhí)法力度，特別是對淺灘產(chǎn)卵場進行重點保護，堅持休漁期制度，限制捕撈網(wǎng)具，規(guī)范捕撈生產(chǎn)，控制運輸船只和漁業(yè)用船數(shù)量，加強水質(zhì)檢測，嚴厲打擊非法偷捕行為。
實施品牌戰(zhàn)略，促進企業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。在企業(yè)的長遠發(fā)展上，昌盛公司十分注重企業(yè)的品牌發(fā)展和品牌建設(shè)，將其作為提高企業(yè)核心競爭力和市場控制權(quán)的生存發(fā)展之路。他們不僅按照標準化養(yǎng)殖場的管理思路，采用從美國鱒魚莊進口的發(fā)眼卵，專用的配合飼料，嚴格按照無公害防疫制度操作，配備水流斷流保護器、顯微鏡、解剖鏡、分光光度計、多功能水質(zhì)檢測儀、電子天平、PH計等專業(yè)的檢測設(shè)備；而且堅持“質(zhì)量第一、品質(zhì)優(yōu)先”的理念，牢固樹立質(zhì)量意識，建立一整套質(zhì)量安全體系、質(zhì)量跟蹤體系；同時推行健康養(yǎng)殖技術(shù)，建設(shè)無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地，從苗種選放、漁藥管理、飼料選用、病害防疫等各個方面進行全過程標準化管理，使產(chǎn)品達到無公害生產(chǎn)標準，大庫養(yǎng)殖甚至達到有機產(chǎn)品的標準。經(jīng)過幾年努力，以“生態(tài)、高效、品牌”為重要特征的現(xiàn)代漁業(yè)生產(chǎn)框架在該公司已初步建立，公司生產(chǎn)的三文魚獲得了“第八屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會金獎”，2012年獲得了“農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范場”（第七批）等榮譽稱號，并成功申辦了“無公害水產(chǎn)品基地”、“西伯利亞鱘魚馴養(yǎng)繁殖基地”、“西伯利亞鱘魚苗種生產(chǎn)基地”和“洛陽市西伯利亞鱘魚苗種場”。目前，“洛宇”牌三文魚已唱響中原大地，走向全國。
發(fā)揮龍頭作用，帶領(lǐng)群眾共同致富。昌盛公司在取得較好的經(jīng)濟效益之時，還非常重視企業(yè)的龍頭帶動作用，他們利用“公司+農(nóng)戶”發(fā)展模式，帶動農(nóng)戶發(fā)展。在公司新品種養(yǎng)殖技術(shù)成熟后，毫無保留地向周邊養(yǎng)殖戶進行推廣，頭一年免費供應魚苗、免費提供技術(shù)，公司再以協(xié)議價或市場價回收成魚，實現(xiàn)互贏互利共同發(fā)展。目前，公司為養(yǎng)殖戶無償提供的養(yǎng)殖品種有丁鮭、美國斑點叉尾t、草魚、三文魚、鱘魚等多個品種。第二年，待群眾掌握技術(shù)后，公司再以市場價向群眾出售魚苗，繼續(xù)無償提供技術(shù)服務(wù)。同時還與周邊養(yǎng)殖戶建立合作社，開展技術(shù)培訓和技術(shù)服務(wù)，抱團發(fā)展，帶動周邊養(yǎng)殖戶致富。為養(yǎng)殖戶提供苗種、飼料、技術(shù)、產(chǎn)品標準、產(chǎn)品銷售等“五個統(tǒng)一”服務(wù)。
關(guān)鍵詞 漁業(yè)；發(fā)展現(xiàn)狀；問題；對策；寧夏平羅
中圖分類號 F326.40 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2014）08-0307-02
Thoughts on Fishery Development of Pingluo County
WANG Wan-yin
（Agricultural and Sideline Products Processing and Circulation Service Center of Pingluo County in Ningxia Hui Autonomous Region，
Pingluo Ningxia 753400）
Abstract This paper introduced the fisheries development status of Pingluo County，analyzed the existing problems in fisheries development of Pingluo County，some countermeasures were put forward，in order to provide reference for fisheries development of Pingluo County.
Key words fishery；development status；problems；countermeasures；Pingluo Ningxia
平羅縣位于寧夏回族自治區(qū)銀川平原北部，黃河青銅峽灌區(qū)下游，東臨毛烏素沙漠與鄂托克前旗相連，西屏賀蘭山，至中嶺與內(nèi)蒙古阿拉善左旗為界，南臨賀蘭縣，北與石嘴山市大武口、惠農(nóng)區(qū)接壤，總面積2 086.13 km2。平羅縣水域?qū)掗?，自然湖泊星羅棋布，小型水體遍及全縣各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)。近年來，平羅縣全面落實科學發(fā)展觀，依靠資源優(yōu)勢，加快漁業(yè)基地開發(fā)速度，以市場為導向，依靠科技進步，加大漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，穩(wěn)步推進漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程，切實加強水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，全面提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，實現(xiàn)了全縣漁業(yè)經(jīng)濟又好又快發(fā)展，平羅縣已發(fā)展為全區(qū)的漁業(yè)大縣之一。
1 平羅縣漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
近年來，平羅縣按照自治區(qū)加快優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見和要求，以構(gòu)建“環(huán)保型、品牌型、和諧型”平羅為發(fā)展目標，在發(fā)展過程中以“因地制宜、合理開發(fā)、突出特色”為原則，以市場化運作的方式，大力實施宜漁荒地開發(fā)和湖泊、濕地改造工程，建設(shè)以水產(chǎn)養(yǎng)殖、水生植物種植、水禽養(yǎng)殖、水上旅游為主的“適水”產(chǎn)業(yè)基地，促使全縣水產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，經(jīng)濟效益不斷提高，生態(tài)功能日益明顯。“適水”產(chǎn)業(yè)是平羅縣確定的“五大”農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)之一，是該縣農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟中具有優(yōu)勢和發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)業(yè)。
1.1 開發(fā)利用面積逐步擴大
平羅縣漁業(yè)資源豐富，水產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?，截?013年，全縣開發(fā)建設(shè)適水產(chǎn)業(yè)基地6 000 hm2，水產(chǎn)養(yǎng)殖面積由2005年的666.67 hm2增長到6 907.27 hm2，其中池塘1 812.87 hm2，湖泊5 094.4 hm2。全縣6 086.4 hm2成魚共放養(yǎng)魚種6 546 t，5 237萬尾，其中烏克蘭鱗鯉、福瑞鯉、六須鯰等新品種養(yǎng)殖面積3 453.3 hm2，占全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖面積的50%，共放養(yǎng)新品種魚種3 850 t，3 211萬尾；魚種養(yǎng)殖面積820.87 hm2，共放養(yǎng)各類烏仔、夏花7 388萬尾。
1.2 水產(chǎn)經(jīng)濟效益不斷增長
2013年全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達到6 906.7 hm2（其中池塘1 812.87 hm2，湖泊5 094.4 hm2），水產(chǎn)品產(chǎn)量達到2.6萬t（其中鯉魚13 238 t，鰱鳙魚35 642 t，草魚7 643 t，鯰魚250 t，河蟹27 t，斑點叉尾30 t），漁業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值28 253萬元，從漁農(nóng)民人均純收入11 388元。
1.3 生態(tài)功能開始顯現(xiàn)
發(fā)展?jié)O業(yè)，取得了良好的生態(tài)效果。開發(fā)和利用了長期荒蕪的湖泊濕地、低洼鹽堿地、白僵地，溝通了平羅縣境內(nèi)大量的湖泊和水面，形成了重要的生態(tài)系統(tǒng)。生態(tài)系統(tǒng)能夠起到調(diào)節(jié)氣候、涵養(yǎng)水源、凈化水質(zhì)的作用，同時還能夠使居住環(huán)境變得更好[1-2]。
1.4 區(qū)域化布局基本形成
根據(jù)縣內(nèi)各區(qū)域不同的特點，形成了各具特色的漁業(yè)。一是城郊休閑漁業(yè)。該特色產(chǎn)業(yè)主要以翰泉海、明月湖為中心；二是高產(chǎn)高效漁業(yè)，主要在109和110沿線地區(qū)分布；三是特色休閑漁業(yè)，主要分布在河東地區(qū)，養(yǎng)殖的土著魚類主要有黃河鯉、黃河鯰等。其特色休閑項目包括沙漠旅游、垂釣、餐飲等。各區(qū)域基本已形成產(chǎn)業(yè)化格局，經(jīng)營也初具規(guī)模，推動了當?shù)貪O業(yè)生產(chǎn)、技術(shù)推廣、漁需物資經(jīng)營、水產(chǎn)運銷等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
1.5 結(jié)構(gòu)調(diào)整取得突破性進展
漁業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整取得突破性的進展。在以往的生產(chǎn)中，平羅縣主要的魚種為鯉魚、草魚、鰱魚、鳙魚。雖然以往也進行漁業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整，但成效不大。近幾年，隨著市場的發(fā)展，平羅縣將烏克蘭鱗鯉、河蟹、六須鯰、黃河鯰、彭澤鯽、異育銀鯽“中科3號”魚種引進，取得良好的生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益。2013年推廣烏克蘭鱗鯉、河蟹、六須鯰、彭澤鯽、草魚等名優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖新技術(shù)3 453.3 hm2，占全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖總面積的50%，水產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整取得突破性進展。
1.6 “野嬌嬌”引領(lǐng)寧夏水產(chǎn)品加工業(yè)
大型龍頭企業(yè)不但能夠?qū)O業(yè)初級產(chǎn)品進行精深加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈，獲得較好的經(jīng)濟效益，還具有輻射和帶動作用，能夠帶動當?shù)剞r(nóng)戶通過漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)家致富。寧夏大型水產(chǎn)品加工企業(yè)――寧夏野嬌嬌食品有限公司已于2011年6月19日正式投入生產(chǎn)。該公司作為寧夏水產(chǎn)品加工的龍頭企業(yè)，引進和采用了科技含量高的生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)線，對水產(chǎn)品進行研發(fā)、生產(chǎn)加工和銷售。該公司還申請了“清真食品”商標，成為中國第一家清真水產(chǎn)品加工基地。
1.7 漁業(yè)外向型生產(chǎn)格局已經(jīng)形成
為了滿足平羅縣漁業(yè)產(chǎn)品銷售的需求，該縣形成了漁業(yè)外銷組織。其中，以華源生態(tài)水產(chǎn)有限公司為代表的經(jīng)銷商與外地市場建立了良好的銷售渠道，銷售相對穩(wěn)定，漁業(yè)產(chǎn)品基本達到了供、銷平衡。平羅縣在縣內(nèi)銷售的水產(chǎn)品為總量的1/4左右，其他均通過各種渠道，銷往內(nèi)蒙古、甘肅、陜西、青海、新疆、等省區(qū)，平羅縣已成為寧夏重要的漁業(yè)生產(chǎn)基地和水產(chǎn)品集散中心。
平羅縣漁業(yè)的大發(fā)展，使當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境大改觀實現(xiàn)了經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益的協(xié)調(diào)發(fā)展，成為平羅縣一道靚麗的風景線[3-4]。
2 存在的問題
2.1 水資源緊張
隨著生態(tài)水產(chǎn)業(yè)面積不斷擴大，用水緊張的矛盾日趨突出，影響了漁業(yè)生產(chǎn)的正常進行。
2.2 基礎(chǔ)設(shè)施不配套
部分場點溝、渠、路、電等投入不足，基礎(chǔ)設(shè)施不完善，影響了產(chǎn)量和效益的發(fā)揮。
3 “適水”產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要措施
3.1 科學規(guī)劃，合理布局，突出優(yōu)勢特色，高標準建設(shè)“適水”產(chǎn)業(yè)基地
平羅縣根據(jù)縣域內(nèi)漁業(yè)資源的現(xiàn)狀，按照“因地制宜、突出特點、各有側(cè)重”的方針，將全縣“適水”產(chǎn)業(yè)規(guī)劃成城郊地區(qū)、109和110沿線地區(qū)、沿黃地區(qū)和河東地區(qū)4個發(fā)展區(qū)域，根據(jù)各發(fā)展區(qū)域的功能定位和發(fā)展目標，采用大水面精養(yǎng)、上農(nóng)下漁、圍墾粗養(yǎng)、休閑漁業(yè)等多種發(fā)展模式，建設(shè)各具特色的“適水”產(chǎn)業(yè)基地，促進全縣“適水”產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
3.2 大力扶持，加快發(fā)展步伐
為進一步加快“適水”產(chǎn)業(yè)資源開發(fā)進程，縣政府進一步加大對“適水”產(chǎn)業(yè)資源開發(fā)的扶持力度。一是單位和個人建設(shè)“適水”產(chǎn)業(yè)基地集中連片33.3 hm2以上的，經(jīng)縣漁業(yè)主管部門檢查驗收合格后，實行以獎代補（補助1 500元/hm2）。二是扶持水產(chǎn)苗種的孵化及培育。對年繁育2 000萬尾以上魚種場，繁育鯉、草、鯽、團頭魴和花白鰱每萬尾補助15元，黃河鯰每萬尾補助2 000元。三是國家將增氧機、投餌機、清淤機等水產(chǎn)養(yǎng)殖機械購置納入農(nóng)機購置補貼項目。四是對從事“適水”產(chǎn)業(yè)開發(fā)的單位和個人，本著“誰開發(fā)、誰經(jīng)營、誰受益”的原則，實行土地有償使用30年不變，由縣人民政府統(tǒng)一發(fā)放土地使用證、水產(chǎn)養(yǎng)殖證，確保經(jīng)營者的合法權(quán)益不受侵害。五是積極協(xié)調(diào)金融部門優(yōu)先對“適水”產(chǎn)業(yè)基地開發(fā)者給予信貸扶持，解決開發(fā)資金問題。
3.3 創(chuàng)新機制，采取多元化投資方式
按照《平羅縣“適水”產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，從2005年開始 “適水”產(chǎn)業(yè)以每年新增1 333.3 hm2的速度發(fā)展，投資大，任務(wù)重，為了順利完成規(guī)劃目標，平羅縣創(chuàng)新機制，實行政府引導，市場化運作，采取多元化投資方式，調(diào)動多方力量投入開發(fā)，加快“適水”產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐。一是政府投資建設(shè)具有公益性質(zhì)的“適水”產(chǎn)業(yè)基地，如瀚泉海、明月湖、天河灣濕地公園等。二是加大招商引資力度，吸引本地和外地有資金勢力的開發(fā)商參與“適水”產(chǎn)業(yè)基地開發(fā)建設(shè)。如姚伏鎮(zhèn)張家墩村、北營子村、黃渠橋鎮(zhèn)侯家梁子村、靈沙鄉(xiāng)先鋒村先后引進內(nèi)蒙、天津、北京、銀川等地客商進行“適水”產(chǎn)業(yè)基地開發(fā)，開發(fā)面積1 333.3 hm2，外地養(yǎng)殖戶的引入，不但帶來先進的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)，而且?guī)硇碌慕?jīng)營理念，促進“適水”產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。三是圍繞“適水”產(chǎn)業(yè)基地，規(guī)劃建設(shè)農(nóng)民新型生活方式示范區(qū)、開發(fā)建設(shè)城市住宅和濕地公園，提升綜合開發(fā)能力，如農(nóng)牧場的塞上農(nóng)民新居、明月新村小區(qū)等。四是結(jié)合村隊企業(yè)化試點工作，采取市場化運作方式，鼓勵村隊集體通過荒地租賃、拍賣、入股等形式，引導工業(yè)企業(yè)、個體私營企業(yè)等社會力量投入“適水”產(chǎn)業(yè)基地開發(fā)建設(shè)。五是依托成立土地信用合作社，積極探索和建立養(yǎng)殖水面流轉(zhuǎn)制度，促進漁業(yè)規(guī)?；a(chǎn)，支持集體、農(nóng)民聯(lián)合以股份合作形式，統(tǒng)一規(guī)劃組織開發(fā)、經(jīng)營，按股分紅。
3.4 合理利用水資源，創(chuàng)新漁業(yè)生產(chǎn)方式，推動“適水”產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展
寧夏地處西北內(nèi)陸干旱地區(qū)，是我國淡水資源相對缺乏的地區(qū)之一，而平羅縣又處于引黃灌區(qū)下游，水資源相對緊張，為了改變這種局面，該縣規(guī)劃建設(shè)占地1 733.3 hm2（其中水面1 266.7 hm2）的瀚泉海，攔蓄賀蘭山洪水及三二支溝、第三排水溝溝水，豐水期蓄水、干旱季節(jié)補水，緩解了平羅縣“適水”產(chǎn)業(yè)用水緊張的局面。目前已開發(fā)水面1 266.7 hm2，對滿足瀚泉海周邊“適水”產(chǎn)業(yè)基地用水的需求，發(fā)揮了明顯的作用。平羅縣積極引導，支持從漁農(nóng)民和各類漁業(yè)經(jīng)營組織，調(diào)整優(yōu)化漁業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，創(chuàng)新漁業(yè)生產(chǎn)方式，在大力發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的同時，根據(jù)各自的特點發(fā)展水生植物種植、水禽養(yǎng)殖和休閑觀光漁業(yè)，增加漁業(yè)附加值，提高經(jīng)濟效益。政府將加大對華維羽毛有限公司等水禽龍頭企業(yè)的扶持力度，培育壯大水禽龍頭企業(yè)的帶動作用，建立完善“龍頭企業(yè)+漁農(nóng)”的發(fā)展模式，和漁農(nóng)結(jié)成緊密的利益共同體，相互依存，相互促進，共同發(fā)展，共同分享漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營成果[5-6]。
3.5 精心運作，努力打造水產(chǎn)品品牌
通過平羅縣水產(chǎn)協(xié)會和生態(tài)水產(chǎn)業(yè)合作社，帶動水產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營大戶走聯(lián)合發(fā)展之路，加大培育和扶持力度，將平羅華源生態(tài)水產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司和平羅縣生態(tài)水產(chǎn)業(yè)合作社培育成上聯(lián)市場、下聯(lián)基地的品牌合作組織，提高水產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和組織化程度。水產(chǎn)品通過無公害產(chǎn)地認證和產(chǎn)品認證是平羅縣水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要優(yōu)勢，要抓住這一優(yōu)勢，做大做強平羅縣水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)。通過申報綠色水產(chǎn)品品種、注冊商標等方法，打造平羅著名水產(chǎn)品品牌，增加品牌附加值，提高市場占有率，提高銷量，獲得較好的經(jīng)濟效益。
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