《四川烹飪》雜志是否接受在線投稿，可以訪問其官方網(wǎng)站、投稿指南頁面或咨詢在線客服。現(xiàn)在大多數(shù)期刊雜志都接受在線投稿，這是目前學(xué)術(shù)出版界最普遍的投稿方式。
可以通過以下幾種方法進(jìn)行確認(rèn)：
1、查找在線投稿系統(tǒng)：如果接受在線投稿，官網(wǎng)通常會提供在線投稿系統(tǒng)的鏈接。
2、聯(lián)系編輯部：可以直接聯(lián)系《四川烹飪》雜志編輯部詢問投稿方式。
3、參考數(shù)據(jù)庫或索引平臺：在一些學(xué)術(shù)數(shù)據(jù)庫（如CNKI、萬方、維普）或期刊索引平臺（如SCI、SSCI、CSSCI）中，可以查詢到期刊的基本信息，包括投稿方式。
4、參考其他作者的經(jīng)驗(yàn)：可以在學(xué)術(shù)論壇或社交媒體上詢問其他作者的經(jīng)驗(yàn)，了解他們是否通過在線系統(tǒng)投稿。
建議優(yōu)先選擇在線投稿方式，以提高投稿效率和便利性。
《四川烹飪》雜志的審稿時(shí)間預(yù)計(jì)：1個(gè)月內(nèi)，發(fā)行周期為月刊。
《四川烹飪》經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn)，自1983年創(chuàng)刊，國內(nèi)刊號為51-1197/TS，本刊積極探索、勇于創(chuàng)新，欄目設(shè)置及內(nèi)容節(jié)奏經(jīng)過編排與改進(jìn)，受到越來越多的讀者喜愛。
《四川烹飪》是四川省商務(wù)廳主管的、四川省烹飪協(xié)會;四川省蔬菜飲食服務(wù)總公司主辦的、國內(nèi)外公開發(fā)行的學(xué)術(shù)理論期刊。
《四川烹飪》雜志學(xué)者發(fā)表主要的研究主題主要有以下內(nèi)容：
（一）餐飲市場；火鍋；川菜；廚師；餐飲業(yè)
（二）美食；廚師；餐飲業(yè)；餐飲行業(yè)；菜肴
（三）色拉；蛋液；蛋雕；柴雞蛋；草本植物
（四）火鍋；泥鰍；餐飲市場；餐飲店；菜品
（五）餐飲市場；大城市；傳統(tǒng)美食；廚師；餐飲店
（六）茶葉；餐飲業(yè)；餐廳服務(wù)；白天鵝賓館；星級飯店
（七）炒制；揭秘；調(diào)制；川菜；烹制
（八）餐飲市場；餐館；多彩；美食家；冷水魚
（九）蛋液；蛋雕；姜片；雞蛋殼；可口
（十）宴席；貴州辣椒；辣椒；菜肴；博覽會
