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食品研究與開發(fā)主要收錄哪些類型的論文?

來源:發(fā)表之家網(wǎng)整理 2025-03-27 10:52:53

食品研究與開發(fā)雜志收錄論文類型主要包括: 基礎(chǔ)研究、補(bǔ)白_互登征訂啟事、應(yīng)用技術(shù)、檢測(cè)分析、生物工程、專題論述、青年論壇、廣告·書評(píng)、等。

雜志論文要求:

1、屬于課題基金項(xiàng)目的成果或論文,請(qǐng)?jiān)谑醉撟⒚骰痦?xiàng)目類別、課題項(xiàng)目名稱及編號(hào)。

2、正文文本,5號(hào)宋體,單倍行距,頁邊距上下限、左右邊距均采用Office 軟件的默認(rèn)設(shè)置。

3、注釋采用頁末腳注,用數(shù)字加圓圈標(biāo)引((1)(2)(3)……)。

4、文稿內(nèi)容依次為:中文標(biāo)題、摘要、關(guān)鍵詞;英文標(biāo)題、英文摘要、英文關(guān)鍵詞;正文;參考文獻(xiàn)。

5、摘要篇幅以50~300字不宜,寫成報(bào)道性摘要,內(nèi)容包括研究工作的目的、方法、結(jié)果和結(jié)論。

食品研究與開發(fā)雜志 是由天津食品集團(tuán)有限公司主管, 天津市食品研究所有限公司主辦的 統(tǒng)計(jì)源期刊, 影響因子為:1.3。 順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,雜志獲得了多項(xiàng)榮譽(yù):中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫(CJFD)、RCCSE學(xué)術(shù)期刊、中國科技期刊優(yōu)秀期刊、等。

雜志往期論文摘錄展示

大孔樹脂對(duì)白鰱魚糜漂洗水蛋白的吸附研究

小麥粉粒度對(duì)鮮濕面品質(zhì)的影響

不同雜糧對(duì)湯圓粉團(tuán)流變學(xué)特性及品質(zhì)的影響

中國6個(gè)產(chǎn)地文旦柚皮精油化學(xué)成分及生物活性研究

歡迎訂閱2020年《食品研究與開發(fā)》

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