中國食品學(xué)報(bào)雜志是北大期刊。
雜志創(chuàng)刊于2001年， 由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會主辦， 國內(nèi)刊號為11-4528/TS。
雜志獲得過的榮譽(yù)有中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（CJFD）、中國科技期刊優(yōu)秀期刊、北大圖書館收錄期刊、等。
雜志主要欄目涉及名家論壇、基礎(chǔ)研究、營養(yǎng)與功能、加工技術(shù)、食品貯藏與保鮮、分析與檢測、綜述、其它、國外資訊、等。
中國食品學(xué)報(bào)雜志近年來發(fā)文量是多少？
