發(fā)布時間：2022-04-06 15:38:20
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的冰箱采購工作計劃樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
為切實做好秋季學(xué)生開學(xué)的各項工作，確保迎新工作高效有序，特制定本方案。
一、總體要求
隆重熱烈、文明節(jié)儉，服務(wù)周到，責任到人，安全有序、體現(xiàn)關(guān)愛。
二、工作目標
努力做到四個確保：確保學(xué)生按時到校、確保教材按時到位、確保學(xué)校周邊環(huán)境良好、確保教育教學(xué)秩序正常。
三、工作內(nèi)容
.制定新學(xué)期開學(xué)工作預(yù)案，認真做好開學(xué)前各項準備工作，使學(xué)校各項工作盡快步入正軌，使師生的思想狀態(tài)、教學(xué)行為盡快從假期生活中轉(zhuǎn)入正常的教學(xué)生活中來。
2.深入貫徹落實《義務(wù)教育法》，加大“防流控輟”工作力度，做好學(xué)生報到入學(xué)工作，努力做到“一個都不能少”，進一步鞏固提高義務(wù)教育普及程度。
3.嚴格教材管理，做好教材、課本發(fā)放工作，確保“課前到書、人手一冊”，堅決杜絕亂訂、亂發(fā)資料。
4.加強學(xué)校及周邊環(huán)境綜合治理和安全燃放煙花爆竹教育管理工作，做好校園清潔衛(wèi)生，以整潔、干凈的校園新面貌迎接新學(xué)期。
5.加強教育教學(xué)管理，要認真組織舉行一次簡樸、隆重的新學(xué)期開學(xué)典禮，上好新學(xué)期每一堂課，確保新學(xué)期開學(xué)工作安全、和諧、平穩(wěn)、有序。
四、工作措施
.加強督促指導(dǎo)。學(xué)校行政成員主要是督促、指導(dǎo)做好以下各項開學(xué)工作。一是做好新學(xué)期開學(xué)“防流控輟”工作，加大對家庭貧困學(xué)生和學(xué)習(xí)困難學(xué)生的勸返力度，確保全體學(xué)生按時報到入學(xué)。二是全體教職工要按規(guī)定時間到校上班，學(xué)校要做好學(xué)生報到、交費工作，教師要做好新學(xué)期教育教學(xué)準備工作，制定教育教學(xué)工作計劃、提前備好新課。三是開學(xué)典禮上，要加強安全教育，教育學(xué)生遵守交通規(guī)則和“食品安全”規(guī)定；加強預(yù)防教育，教育學(xué)生“珍愛生命、遠離”；加強學(xué)生自護自救教育。四是要搞好校園環(huán)境衛(wèi)生，以整潔、干凈的校園新面貌迎接新學(xué)期。
2.加強協(xié)調(diào)督辦。一是協(xié)調(diào)、督促教材發(fā)行，確保新學(xué)期開學(xué)前教材與課程按時到位，按時發(fā)放到每一個學(xué)生手中，確保開學(xué)第一天正常上好第一節(jié)課。二是協(xié)調(diào)各有關(guān)部門，加大學(xué)校及周邊環(huán)境綜合治理工作力度，確保開學(xué)期間學(xué)校周邊環(huán)境秩序良好，不發(fā)生危害學(xué)生人身與財產(chǎn)安全的事件。三是協(xié)調(diào)做好、貧困家庭學(xué)生、殘疾兒童少年、農(nóng)民工子女、農(nóng)村“留守孩子”、農(nóng)村女生等學(xué)生入學(xué)工作，確保學(xué)生不因“流動”而失學(xué)。
3.加強管理督查。一是加強教育教學(xué)常規(guī)管理，嚴格執(zhí)行課程計劃，按規(guī)定上好新課。二是加強教材、資料管理，嚴禁亂發(fā)資料，不得以任何理由、任何形式為學(xué)生統(tǒng)一訂購或要求學(xué)生購買和使用規(guī)定以外的圖書和讀物。三是加強分班管理。義務(wù)教育階段學(xué)生入學(xué)后，不得以任何形式編快慢班。四是加強作息時間管理。不得隨意提前上學(xué)時間或推遲放學(xué)時間。五是加強師德師風(fēng)和教師教學(xué)行為規(guī)范管理，樹立教育良好形象。
五、組織機構(gòu)及工作職責
學(xué)校成立開學(xué)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)職能工作組。
（一）迎新領(lǐng)導(dǎo)小組
組長：
副組長：
組員：
職
責：組織調(diào)度迎新工作，全面保障迎新工作順利開展（學(xué)生報到開學(xué)工作）
（二）職能工作組
1．報到接待組
成員：
職
責：做好學(xué)生報到前期準備工作；做好報到當天學(xué)生接待安置工作，統(tǒng)計匯總學(xué)生報到情況；做好報到當天學(xué)生的報名引導(dǎo)工作；解答學(xué)生及家長咨詢；統(tǒng)計學(xué)生報名情況和教師到崗情況。
2．后勤保障組
成員：
職
責：合理安排學(xué)生宿舍，做好教學(xué)用品供應(yīng)；協(xié)調(diào)配置學(xué)生開學(xué)上課的教室、桌凳;負責學(xué)生飲食安排、校園環(huán)境衛(wèi)生及醫(yī)療服務(wù)，保證水電正常供應(yīng).
3．保衛(wèi)與應(yīng)急處理組
成員：
職
責：負責治安保衛(wèi)工作，及時疏導(dǎo)車輛，成立應(yīng)急工作組，做好突發(fā)事件的處理。
六、開學(xué)安排（具體要求見XX年開學(xué)工作要點）
（一）學(xué)生報到入學(xué)工作
包括學(xué)生入學(xué)工作實施方案的制定、開學(xué)準備、宣傳、后勤保障、教室、宿舍安排及當天報到接待等工作。
工作類別
主要工作內(nèi)容
責任部門
重點工作
.召開中層以上干部會議，布置開學(xué)的準備工作；
2.召開全校教職工會議，組織學(xué)習(xí)計劃并安排開學(xué)的相關(guān)工作
校長室
德育工作
.統(tǒng)計秋季招生報名情況，預(yù)估班級數(shù)，擬定編班數(shù)額。
2.整理并發(fā)放班級管理各項常規(guī)資料（點名冊、班主任手冊、主題教育活動記載?。?/p>
3.開展衛(wèi)生大掃除、班級環(huán)境布置等常規(guī)工作
4.組織第一周升旗儀式
5.開設(shè)好第一周主題班會
6.學(xué)生行為習(xí)慣教育和檢查
7.開展“新學(xué)期，新起點”黑板報評比活動
8.制定宣傳方案，制作宣傳看板、條幅等
教導(dǎo)處
政工處
家長與學(xué)校
制定計劃并布置有關(guān)開學(xué)家長與學(xué)校的聯(lián)系工作
政工處
教育教學(xué)
.制定教學(xué)計劃、備課組、教研組活動計劃，教師及學(xué)生的課程表等
2.發(fā)放部分教材和教輔用書、師生訂閱的報刊雜志
3.安排、培訓(xùn)班主任
4.檢查教師一周備課情況
5.在籍學(xué)生到校情況檢查
6.檢查寒假作業(yè)完成情況
教導(dǎo)處
安全工作
.開學(xué)前安全大檢查
2.加強保安值班情況
3.進一步完善安全管理制度
4.收繳假期安全值班記錄
5.分發(fā)安全日志和其他安全管理表冊
政工處
后勤工作
.制定后勤工作計劃、食堂工作計劃、宿舍管理計劃
2.制定學(xué)期處行政用品采購計劃，并進行采購、發(fā)放
3.召開后勤人員會議，布置開學(xué)準備工作
4.宿舍進行全面衛(wèi)生清理、檢查水電設(shè)施，及時維修各種物品，保證學(xué)生開學(xué)正常入住
5.食堂進行全面清理，清洗餐具、炊具、冰箱、案板、飯箱等，清掃餐廳，維修保養(yǎng)鍋爐，鍋爐生火試運行，保證開學(xué)伙食正常運轉(zhuǎn)
6.檢查水、電、氣管等設(shè)施設(shè)備，保證水通電通氣通;
7.進行學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生整理，做好門窗玻璃的清潔，地面的清掃工作，迎接開學(xué)工作檢查
總務(wù)處
招生工作
.負責有關(guān)招生的前期準備工作
2.負責學(xué)生的報到工作，及學(xué)生的基本信息登記工作
教導(dǎo)處
（二）學(xué)生開學(xué)典禮：時間：9月3日上午8:00
（三）學(xué)生入學(xué)教育
包含法制教育、安全教育、行為規(guī)范教育等各個方面，引導(dǎo)學(xué)生了解學(xué)校的發(fā)展情況，激發(fā)學(xué)生愛校愛學(xué)的情感，逐步培養(yǎng)良好的行為習(xí)慣和法制觀念、紀律意識。
具體安排：
項目
內(nèi)容
地點
負責人
學(xué)生班會
主題班會、介紹入學(xué)要求、安排學(xué)生生活、統(tǒng)計學(xué)生信息等
教室
班主任
開學(xué)典禮
領(lǐng)導(dǎo)講話、教師致辭、學(xué)生發(fā)言
學(xué)校
行為規(guī)范教育
學(xué)習(xí)《學(xué)生日常行為規(guī)范》、《學(xué)校規(guī)章制度》。
教室
安全教育
學(xué)習(xí)《學(xué)校關(guān)于進一步加強學(xué)生寄宿管理和安全工作的通知》、《學(xué)生傷害事故處理辦法》等。
教室
遵紀守法教育
.學(xué)習(xí)《學(xué)校學(xué)生違紀處分條例》、《學(xué)校學(xué)生考勤請假制度》
2．法制教育專題報告
上半年幼兒園后勤工作計劃
一、指導(dǎo)思想：
以幼兒園的指導(dǎo)思想為指導(dǎo)，以幼兒園五十周年為鍥機，創(chuàng)造一個和諧、奮進、創(chuàng)新、務(wù)實的優(yōu)秀群體,更好的服務(wù)于家長、服務(wù)于幼兒，為幼兒終身發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)，穩(wěn)步提升我園的服務(wù)品牌。
二、工作目標：
本學(xué)期幼兒園后勤工作將緊緊圍繞幼兒園中心工作務(wù)實創(chuàng)新，不斷提高后勤工作水平，提高后勤人員思想業(yè)務(wù)素質(zhì)，根據(jù)幼兒園實際情況，搞好園容園貌建設(shè)，開源節(jié)流，加強財產(chǎn)的管理，食堂的管理，努力使保育水平再上一個新臺階，不斷增強服務(wù)意識，使幼兒園后勤工作真正做到服務(wù)于教師，服務(wù)于幼兒，服務(wù)于家長，服務(wù)于社會。
三、主要工作：
(一)優(yōu)化后勤工作人員隊伍，不斷增強保教人員的服務(wù)意識。
1、后勤各崗人員要堅持服務(wù)的思想，樹立以保教為中心的整體觀念，把保教工作的需要放在第一位，根據(jù)自己的職責做好工作，處理好前勤和后勤的關(guān)系。為50周年大慶做好后勤保障工作。
2、各部門充分體現(xiàn)先行性、服務(wù)性、全面性的特征。做好期初的各項準備工作，提前制定各類辦公用品、日常用品和食品以及相關(guān)的調(diào)料品的采購計劃，采取切實可行的措施，將各項復(fù)雜瑣碎的工作按一定的程序有條不紊的進行，提高工作效率。
3、加強保育人員的培訓(xùn)與教育，使保育工作細化、量化，增強工作責任心，提高后勤人員素質(zhì)修養(yǎng)，進一步規(guī)范后勤人員的工作行為。每天的工作中體現(xiàn)“勤”、“快”、“好”三個字，積極主動做好每天每人每班保潔區(qū)的清掃與消毒整理工作，協(xié)助老師共同完成教育任務(wù)。
4、加強門衛(wèi)管理，全天有專人值班。門衛(wèi)人員按門衛(wèi)制度履行職責，杜絕上課期間、外來車輛、外來人員來園，影響教學(xué)秩序。外來人員來訪需落實來訪手續(xù)。
5、各班要建立一日二打掃制度，在保管區(qū)內(nèi)要求做到無紙屑、果殼、垃圾等，教師內(nèi)無灰塵、蛛網(wǎng)，清潔完好，物品放置有序。廁所有專人負責，做到無污跡，無異味，保持整潔。
6、開展節(jié)約能手活動評比。洗滌用品由專人負責。班級和保育人員領(lǐng)用時需履行領(lǐng)用手續(xù)，本著節(jié)約的原則使用。
(二)、扎實有序地抓好幼兒園的衛(wèi)生保健工作。
1、加強晨檢工作，做到一摸、二看、三問、四查。每天上下午深入各班巡視，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，特別要加強對體弱兒的管理以及對患病孩子的全日觀察工作，并運用保健軟件做好記錄，落實到每個班級。對孩子所帶藥品的，請家長認真登記，問清病情，有服用抗生素的最好有醫(yī)院病歷。喂藥前核對準確姓名及劑量、班級，確保無差錯。對缺席的幼兒由班主任進行登記，并跟蹤詢問缺席原因。
2、根據(jù)春夏季節(jié)的變化，做好疾病預(yù)防，加強對傳染病的認識，預(yù)防傳染病的發(fā)生，做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療。有傳染病的相應(yīng)登記在傳染病、消毒登記本上。加強對保健室藥品的管理，定期消毒醫(yī)療器械和晨檢室。
3、不斷完善各項保健制度，發(fā)揮保健教師的作用，使班級保教工作緊密結(jié)合，更好的服務(wù)于孩子。
4、配合婦保所做好六一兒童體檢，登記以及兒童每季的體格發(fā)育測量及評價工作。把體檢結(jié)果及時反饋給家長，向家長講解疾病矯治的重要性及矯治方法，加強疾病矯治工作。尤其是肥胖兒，對于中度以上的肥胖兒每月要測量血壓一次，以預(yù)防其他疾病的發(fā)生。對于插班的幼兒必須要有新生入園體檢證明。
5、嚴格衛(wèi)生檢查制度，繼續(xù)實行園內(nèi)大環(huán)境衛(wèi)生包干制度，要求分工明確，各負其責，每半月檢查園所內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生及安全工作，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時采取措施避免發(fā)生意外。
6、每月更換保健宣傳欄內(nèi)容，并配合班級搞活動，運用課件上好每一堂健康課，使孩子知道必要的保健知識，學(xué)會保護自己。并利用網(wǎng)絡(luò)平臺向家長宣傳保健 知識，更好的與家長溝通。每學(xué)期開展一次保健知識講座，加強對幼兒、教師的自我保護教育、安全教育，確保幼兒、教師、園財產(chǎn)的安全。
(三)、做好創(chuàng)安工作。
1、強化全體教職工的安全意識，切實把幼兒的安全置于頭等重要的地位。各教師在備課、組織幼兒活動和自制教玩具等都要考慮安全保護的內(nèi)容。用餐點時，提醒幼兒注意餐點和開水的溫度。同時做好幼兒來園刷卡、離園交接的工作，使每一位幼兒高高興興的來園，平平安安的回家。
2、提高幼兒生活學(xué)習(xí)環(huán)境的安全系數(shù)。勤儉建園，物盡其用，財盡其效，做好供求維修工作，并進行定期、不定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，同時注意對設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)維修，并要求全園教職工勤儉節(jié)約和愛護公物，避免浪費和無意義的損耗。每班定期對教玩具進行自檢，排查不符合安全的教玩具，請專業(yè)人員定期檢修園內(nèi)的水電和消防設(shè)施，對戶外的中大型玩具器械進行保養(yǎng)，避免意外事故發(fā)生。
3、繼續(xù)開展百日安全競賽活動，通過活動的開展，繼續(xù)培養(yǎng)幼兒的自我保護意識與能力，把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位。
(四)、加強膳食管理。
1、科學(xué)的的制定食譜。廣泛聽取教師、幼兒和家長的意見，盡量增加食譜的花樣，并保證營養(yǎng)的均衡，做到粗細、甜咸、干稀搭配合理。
2、嚴格執(zhí)行國家有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)范要求。廚房每天一小掃，一周一大掃。并做到成品“四隔離”，用具“一沖”“二洗”“三消毒”，進一步完善食堂、炊具、幼兒餐具的清洗，每周一、四餐具煮沸消毒等衛(wèi)生工作制度。生熟器具分開使用，廚房工作人員個人衛(wèi)生做到“四勤”，堅持換好工作服再進入加工間工作。
3、做好食物貯存工作。由專人負責食品進出倉的登記工作，所有食品隔墻離地至少30公分，同時由專人負責食品的驗收和留樣工作，所留樣品標明日期，并保存在冰箱中72小時。
4、與定點供應(yīng)商的相關(guān)負責人簽訂合同。實行索證制度，索取經(jīng)營管理、食品檢驗方面的相關(guān)手續(xù)。
5、把好采購加工分發(fā)食用的每一個環(huán)節(jié)，把幼兒的健康和安全入在首位，堅決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園。
6、廚房工作人員要鞏固創(chuàng)建a級食堂的工作成果，工作人員要按照a級食堂的標準規(guī)范操作，把食堂的工作做到實處。加強幼兒飲食衛(wèi)生安全管理，保證兩點一餐準時、保質(zhì)保量的供應(yīng)，同時還應(yīng)備有充足的開水(特別是夏天)，使幼兒對開水的需求得到保證。開展崗位練兵活動，隨時抽查食堂各項工作，檢查結(jié)果與每月考核掛構(gòu)，提高食堂工作人員的責任意識。(五)、加強園資園產(chǎn)管理，努力發(fā)揮有限資產(chǎn)的效益。
1、認真根據(jù)資金預(yù)算計劃情況，合理地使用好各類經(jīng)費，不斷改善和優(yōu)化辦園條件。
2、加強財務(wù)管理，建立健全校務(wù)公開制度。嚴格按照上級規(guī)定的收費標準進行收費，并將收費標準向教師、家長和社會進行公布，落實幼兒伙點賬目的公示制度。合理使用幼兒園經(jīng)費，在各項開支上做到精打細算，節(jié)約開支，同時，盡量爭取上級有關(guān)部門和家長的支持，共建美好家園。每學(xué)期對財務(wù)賬目審查一次。每月上報結(jié)算報表，使園長能掌握資金情況，合理安排資金。
3、堅持勤儉辦園的原則，積極倡導(dǎo)節(jié)約水、電、煤氣、材料等，減少浪費。愛護并合理使用園內(nèi)設(shè)施設(shè)備，認真做好各類檢修工作，對小型維修工作嘗試自己動手完成，竭盡所能節(jié)約維修經(jīng)費開支。
4、繼續(xù)努力探索物材管理的科學(xué)性，進一步完善固定資產(chǎn)的管理，定期檢查各班級的資產(chǎn)情況，督促加強保管，降低損壞與流失。期末認真進行資產(chǎn)的清理核對工作。
四、全體后勤人員堅持說普通話。提高安全意識，加強安全工作。每半月進行政治及業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)并有記錄。多學(xué)習(xí)一些保育方面的知識，更好地服務(wù)于幼兒，提高后勤管理，為幼兒園的發(fā)展更好地服務(wù)。
幼兒園后勤工作計劃
本學(xué)期的后勤工作，要切實落實園務(wù)工作計劃有關(guān)精神要求，進一步樹立服務(wù)思想，繼續(xù)加強員工隊伍建設(shè)，加強園資、園產(chǎn)管理，加強安全、創(chuàng)建工作，在不斷完善和規(guī)范中，積極提升后勤服務(wù)質(zhì)量和后勤管理水平。
一、加強員工隊伍建設(shè)，努力探索規(guī)范化途徑。
1、建立員工個人工作檔案，詳實記載員工工作經(jīng)歷，體檢狀況，工作考核狀況等。
2、繼續(xù)加強員工的思想工作，引導(dǎo)她們牢固確立保教意識、服務(wù)意識，樹立工作主人翁精神。
3、繼續(xù)堅持每日巡視制度，及時發(fā)現(xiàn)問題，分析癥結(jié)，并與相關(guān)人員交換意見，發(fā)揮指導(dǎo)功效。
4、繼續(xù)實施員工工作考核制度，獎優(yōu)罰劣，進一步激發(fā)后勤人員工作的積極性與主動性，提高工作質(zhì)量。
二、加強園資園產(chǎn)管理，努力發(fā)揮有限資產(chǎn)的效益。
1、認真根據(jù)資金預(yù)算計劃情況，合理地使用好各類經(jīng)費，不斷改善和優(yōu)化辦園條件。
2、加強財務(wù)管理，嚴格執(zhí)行財務(wù)制度，做好經(jīng)費審計，規(guī)范收費，落實幼兒伙點賬目的公示制度。
3、堅持勤儉辦園的原則，積極倡導(dǎo)節(jié)約水、電、煤氣、材料等，減少浪費。
4、愛護并合理使用園內(nèi)設(shè)施設(shè)備，認真做好各類檢修工作，對小型維修工作嘗試自己動手完成，竭盡所能節(jié)約維修經(jīng)費開支。
5、繼續(xù)努力探索物材管理的科學(xué)性，進一步完善固定資產(chǎn)的管理，定期檢查各班室的資產(chǎn)情況，督促加強保管，降低損壞與流失。期末認真進行資產(chǎn)的清理核對工作。
三、加強衛(wèi)生與安全管理，提高操作規(guī)范化。
1、繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生工作，堅持衛(wèi)生保潔工作保干，明確責任區(qū)與責任人，并加強檢查和指導(dǎo)，確保幼兒園環(huán)境衛(wèi)生整潔有序。
2、進一步加強對食堂人員食品加工過程、餐具清洗和消毒過程的檢查和指導(dǎo)，切實落實《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生保健制度，規(guī)范操作。
3、進一步強化門衛(wèi)人員的安全責任意識，嚴格執(zhí)行外來人員的查詢和登記工作，嚴防幼兒走出園門以及盜竊等現(xiàn)象的發(fā)生。
4、認真、及時地做好各種物品、器械的保養(yǎng)和維修，確保安全使用。
5、繼續(xù)加強對易燃、易爆、有毒的危險品及清潔消毒用品的管理，做到專人保管、限量發(fā)放，以備不測。
6、繼續(xù)切實做好消防安全工作，實行安全網(wǎng)絡(luò)管理，強化安全責任，堅持以防為主，消除隱患，做到安全第一。每月及時完成消防月報表，不斷完善和改進工作。
關(guān)鍵詞：國際市場營銷 實戰(zhàn)策略 分析
一、科瑞尼品牌背景
科瑞尼品牌背景“KEREENY”源自德國，主要從事家用電器，電氣設(shè)備、零部件、配件，五金設(shè)備、機械設(shè)備等設(shè)計制造及進出口業(yè)務(wù)，營銷網(wǎng)絡(luò)遍布全球。為了適銷中國市場，于2007年底在中國大陸同名注冊“KEREENY”商標，并同時注冊了中文“科瑞尼”。
科瑞尼冰箱是公司進軍國際市場的主要產(chǎn)品系列，在中國大陸科瑞尼電器實業(yè)有限公司全權(quán)生產(chǎn)及銷售，聘請德國工程師負責核心技術(shù)的設(shè)計及質(zhì)量管控。在當?shù)乇漕I(lǐng)域，屬于起步早品類全、規(guī)模大的企業(yè)之一。公司擁有多個廠區(qū)及多種產(chǎn)業(yè)，其中家用電冰箱的研發(fā)、生產(chǎn)及銷售是主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。科瑞尼在中國大陸短短幾年時間發(fā)展迅速，冰箱產(chǎn)能達120萬臺，市場占有率穩(wěn)步提升。截止目前，國內(nèi)冰箱市場已經(jīng)覆蓋除外各個省、直轄市、自治區(qū)，國際市場輻射到歐洲、東南亞、澳洲及中東等30多個國家和地區(qū)。品牌影響力快速提升，曾被國家信息中心被為2009-2010家電下鄉(xiāng)“最受歡迎品牌、節(jié)能冰箱、西南地區(qū)暢銷品牌，中國家電協(xié)會授予"家電下鄉(xiāng)最佳表現(xiàn)獎、三四級市場推進貢獻”等，產(chǎn)品擁有多項國家專利。
公司始終堅持以客戶的需求為己任，以技術(shù)進步推動企業(yè)發(fā)展，并以市場發(fā)展為導(dǎo)向，注重術(shù)創(chuàng)新。本著永無止境的開拓進取精神，以最優(yōu)質(zhì)、最精美的產(chǎn)品奉獻給廣大用戶。在市場逐步擴大進程中，公司也遇到各種各樣問題亟待解決。
二、2012年度國際市場銷售狀況
（一）月市場發(fā)貨數(shù)據(jù)對比
2012年度1-11月份共完成冰箱發(fā)貨約為97000臺，而2011年度同期共完成發(fā)貨約85000臺，下降幅度為11.4%。
（二）月發(fā)貨資金對比
2012年度1-11月份完成發(fā)貨金額約為1000萬美元，2011年度同期完成發(fā)貨金額890萬美元，下降幅度約為11%。
（三）主要產(chǎn)品國際市場銷售對比
從數(shù)據(jù)對比可以看出，在單一型號的銷售過程中，相對與2011年度，有幾個型號銷售數(shù)量差距甚大，主要是BC-120，BD-40，BD-88，BCD-132，BCD-160五款產(chǎn)品尤為明顯。
（四）主要客戶明顯銷量變動
通過數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，有兩個客戶銷量比去年增長，F(xiàn)RIGIBEL和OCEAN增長近三倍，另外有三個客戶今年沒有合作，SK STAR（產(chǎn)品質(zhì)量原因），G-HANZ（產(chǎn)品交期和質(zhì)量原因），GOLDSTAR（客戶破產(chǎn)），直接導(dǎo)致群體客戶銷量2012年度較2011年度下降了43.7%。
三、2012年度國際市場營銷現(xiàn)狀成因分析
從以上數(shù)據(jù)顯示可以看出，12年總體國際市場銷售呈下降趨勢，原因有一下幾個方面：
（一）市場定位不清晰
首先，針對公司所擁有的各個型號產(chǎn)品，沒有一個明確的目標市場和目標客戶群體定位，在業(yè)務(wù)開發(fā)過程中存在很大的盲目性。其次，對自己目前的客戶群體沒有一個完整的了解，沒有把握自己擁有的客戶群的動向并及時作出策略調(diào)整。最后，由于市場定位不清晰導(dǎo)致對待目前客戶沒有分清主次，結(jié)果新客戶開發(fā)的質(zhì)量不高的同時老客戶群體流失。
（二）產(chǎn)品問題一系列
首先，產(chǎn)品缺乏競爭優(yōu)勢。無論是在價格，品質(zhì)，型號，推廣，服務(wù)等方面，都沒有一個突出的亮點，綜合實力沒有體現(xiàn)。如235，240系列產(chǎn)品，總共銷售才只有2400多臺，118，130系列只有4400多臺，完全喪失了作為一個產(chǎn)品系列所應(yīng)該發(fā)揮的功能。其次，質(zhì)量難以保證。物料采購成為外貿(mào)產(chǎn)品交貨的最大癥結(jié)，印刷品錯誤連續(xù)不斷，質(zhì)量參差不齊，物料備件未及時到位，物料更改隨心所欲，這都導(dǎo)致了外貿(mào)產(chǎn)品供貨不及時的主要原因。同時，部分產(chǎn)品如大雙門230，350系列沒有增量，品質(zhì)不穩(wěn)定是主要原因。再次，生產(chǎn)指揮銷售時有發(fā)生。生產(chǎn)部門不服從銷售部門的任務(wù)下達，反而協(xié)同采購、分廠等其他部門強迫銷售部門接受不合適或者不合格產(chǎn)品，出現(xiàn)令人可笑的生產(chǎn)指揮銷售。
（三）國際市場推廣手段單一
特別是在目前經(jīng)濟危機的前提下，公司的營銷方式仍然停留在廣交會和阿里巴巴兩種方式，業(yè)務(wù)開發(fā)仍處于守株待兔，難以推進。
（四）新老客戶問題并存
老客戶群體流失率過大，由于老客戶群體流失所帶走的銷售量占近27%，新客戶增量無法彌補老客戶群體流失的減量，并且區(qū)域銷售不平衡，客戶群體結(jié)構(gòu)不合理，整理客戶群體質(zhì)量不高，客戶忠誠度低。
（五）公司管理滯后
首先，相關(guān)職能部門權(quán)限不清。計劃成為太極高手，時常互相推諉責任，職責也不明確，沒有任何的考核機制，同時，工作計劃下達不從實際出發(fā)，而且缺乏配套計劃的協(xié)同開展，往往無法實施。其次，公司管理缺乏人性化，作為銷售在公司內(nèi)部的地位不合理，在當今市場經(jīng)濟環(huán)境下，依然沒有體現(xiàn)出在公司里作用的關(guān)鍵性，甚至都沒有得到公司領(lǐng)導(dǎo)和各個層次應(yīng)有的尊重，經(jīng)常銷售部門員工孤軍作戰(zhàn)，甚至員工脫離公司群體，直接導(dǎo)致忠誠度不夠，員工被動追求個體利益的最大化而忽視集體利益的最大化。
四、科瑞尼家電公司國際市場營銷實戰(zhàn)策略
（一）明確市場定位
新一年度的國際營銷市場首先解決定位問題，建議采用“由點到線”的一個方式，先勾勒出市場格局，然后明確定位?！包c”以現(xiàn)有公司產(chǎn)品成熟的國別市場為基點，重點查找和挖掘該市場的重點客戶，避免和現(xiàn)有客戶資源沖突的前提下，開發(fā)相應(yīng)成熟客戶；以某個區(qū)域內(nèi)公司尚未開發(fā)或尚不成熟的重點國別為基點，切入當?shù)厥袌觯鸩綄⑦@些以客戶為主的國別串聯(lián)，實現(xiàn)以點連線的目標。公司下一步重點關(guān)注一下國別如：中東的迪拜、西亞的伊拉克、北非的尼日利亞、南非、東歐法國、南美巴西等。
（二）保證產(chǎn)品質(zhì)量
首先，保證現(xiàn)有產(chǎn)品質(zhì)量和實力。公司目前內(nèi)部品質(zhì)控制部門形同虛設(shè)，基本忽視對外貿(mào)產(chǎn)品品質(zhì)的監(jiān)控。建議公司嚴格把控產(chǎn)品質(zhì)量，質(zhì)量把控需要多個部門協(xié)同進行，如采購部門、生產(chǎn)部門、質(zhì)檢部門和銷售部門，嚴格劃分責任界限，獎懲分明，落實到位。其次，保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時保證現(xiàn)有產(chǎn)品系列的完善，充分發(fā)揮產(chǎn)品系列連帶功效，盡量滿足客戶的不同產(chǎn)品型號需求，從而穩(wěn)住客戶。最后，加強新產(chǎn)品開發(fā)，按照客戶要求，協(xié)同客戶共同開發(fā)新產(chǎn)品，開拓新市場，做到人無我有，人有我優(yōu)。
（三）拓寬國際市場推廣渠道
國際市場推廣渠道有很多，目前比較適合中小型企業(yè)的方式主要是阿里巴巴、廣交會，但是公司如果僅停留在這兩種方式上，客戶就很難拓展，市場更難推進。
首先，加強B2B推廣。啟用阿里巴巴中B2B排名和環(huán)球資源網(wǎng)絡(luò)，全力推廣。阿里巴巴平臺，國內(nèi)外最大的B2B平臺，但是平臺上的客戶整體素質(zhì)差，訓(xùn)盤量雖然多，但是收效差，眾多供應(yīng)商共同使用一個平臺，魚目混珠。客戶訓(xùn)盤的群發(fā)更是增加了競爭的白熱化程度。
可以考慮增加我公司頁面在阿里巴巴網(wǎng)絡(luò)中的排名，在熱門關(guān)鍵字上的客戶搜索（比如“refrigerator”和“fridge”），能讓客戶在第一個頁面中找到我公司產(chǎn)品的供應(yīng)信息，最大限度吸收更多的優(yōu)質(zhì)客戶訓(xùn)盤，加大平臺投入的效果。阿里巴巴的側(cè)重點在中東非洲等第三世界國家的推廣，而環(huán)球資源經(jīng)過其20多年的經(jīng)驗積累，在歐美市場上耕耘出了一個相對成熟的市場，所以在環(huán)球資源上的網(wǎng)絡(luò)投入，能夠增加從歐美市場上來的客戶訓(xùn)盤，增加在歐美市場上的營銷。
其次，展會推廣。堅持廣交會。利用一年兩次的廣交會和客戶的穩(wěn)定聯(lián)系，努力拓展新產(chǎn)品以吸引新客戶。積極參與國內(nèi)其他各種展會。如每年3月迪拜中國家電展，德國IFA展會等。
最后，網(wǎng)絡(luò)營銷緊跟。鑒于展會推廣的高投入和展會效果的不可確定性，加強網(wǎng)絡(luò)營銷可以作為營銷手段的一個補充。
（四）加強客戶管理
對于中小型家電企業(yè)來講，客戶管理方面主要通過客戶的劃分開展調(diào)查、拜訪和日常關(guān)系維護。
首先，劃分客戶層次。分為重點客戶、大客戶、一般客戶、新客戶、流失客戶。重點客戶，如銷售量比往年增加了30%的客戶，要重點維系。大客戶為長期合作的穩(wěn)定的客戶，保持順暢溝通。一般客戶要通過日常關(guān)系維系爭取轉(zhuǎn)換類型。新客戶，要加深了解，爭取共贏點。已經(jīng)流失客戶或者正在流失客戶一定要找出原因，了解其動向，爭取挽回。客戶管理需要有資料保存，并注意各類型客戶間的轉(zhuǎn)換，保持更新。
（五）分解市場任務(wù)：
每年制定的國際市場銷售任務(wù)，可以通過四個維度有效分解，確保任務(wù)完成。
通過以上分解，任務(wù)具體落實到每位銷售人員，根據(jù)銷售人員往年的業(yè)績確定新一年的業(yè)績提升點，并同步推出業(yè)績考核方案。
（六）建設(shè)企業(yè)文化
廚房為了向客人及時地提供各種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，保證滿足客人的一切需求，對產(chǎn)品的質(zhì)理管理有不可避免的職責。對此，制訂本計劃：
一、據(jù)菜和產(chǎn)品安排廚師班組，各班組在廚師長和主廚的領(lǐng)導(dǎo)下進行工作，并對各自的烹調(diào)品種負責，嚴格按照產(chǎn)品規(guī)格進行加工，使產(chǎn)品統(tǒng)一標準，保證質(zhì)量。
二、各班組必須服從領(lǐng)導(dǎo)，按菜譜、菜單和特菜及預(yù)訂菜肴的切配烹調(diào)。上班后首先搞好案板、灶臺衛(wèi)生，準備好各種調(diào)味品，檢查過濾防止雜物混入影響菜品質(zhì)量。
三、加工原料堅持先進、先出的原則原料的領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認真細致，分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開，每天進行整理，防止食品變質(zhì)，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準加工出售，應(yīng)報廚師長處理。
四、堅持飯菜不合質(zhì)量不上，不合數(shù)量不上，盛器不潔不上，不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜，火功菜認真對待，不任意改變風(fēng)味特點，嚴格按順序和賓客要求掌握出菜時間。
五、嚴格把好食品
衛(wèi)生關(guān)，從進貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作 都嚴格檢查，防止食物污染。嚴格按操作程序工作，對刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。
六、為杜絕菜品質(zhì)量不合格的問題，對廚師進行編號，署名制度，進行跟蹤服務(wù)，促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。
七、隨時根據(jù)市場需求的變化和顧客對菜品提出的要求，對菜品進行局部的修整和完善，提高菜品的質(zhì)量，使菜品色、香、味、型更適合人們口味的變化。
廚房產(chǎn)品開拓計劃
餐飲經(jīng)營要善于及時地分析不同層次的需求欲望，才能開發(fā)出多種多樣的適應(yīng)各種不同層次需求的新產(chǎn)品。滿足人們需求的產(chǎn)品才能為顧客所接受。因此，制訂產(chǎn)品的開拓計劃：
一、 廚房與其它部門（營銷部、采購部、廣告部），緊密聯(lián)系，隨時了解市場信息的需求，對產(chǎn)品進行改進和開發(fā)。
1、 對菜品的營養(yǎng)、質(zhì)量、原料、器皿的要求進行了解。
2、 對菜品價位、促銷手段、銷售量、廣告宣傳進行了解。
3、 對市場容量，顧客需求，消費心理趨向，對產(chǎn)品質(zhì)量反映進行了解。
二、廚房將面對整體員工進行溝通和交流，讓全體員工為產(chǎn)品開發(fā)出謀劃策，并相應(yīng)地建立合理化建議處理體系，對合理化建議進行有效獎勵，并使其制度化，提倡和鼓勵創(chuàng)新意識。
三、成立產(chǎn)品開拓小組，由廚房牽頭，有采購、營銷部門參與。根據(jù)市場信息，不斷研制開發(fā)新產(chǎn)品。
四、定期收集新產(chǎn)品開發(fā)建議書，通過評估、鑒定。制定新產(chǎn)品計劃任務(wù)書，通過試制、鑒定再研究產(chǎn)品的銷售與服務(wù)方式。
五、定期對員工進行崗位和技術(shù)培訓(xùn)，對各班組廚師長、主廚進行評估、考核，根據(jù)地工作實績進行獎懲。
廚房衛(wèi)生管理計劃
民以食為天，食以潔為本，衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項經(jīng)常性的非抓不可的工作，對于促進企業(yè)的經(jīng)濟效益和提高企業(yè)的信譽、知名度，有著不可低估的作用，為此，特制訂本計劃。
一、建立衛(wèi)生組織機構(gòu)。酒店派出一名重要負責人主持、主管衛(wèi)生工作（建成立衛(wèi)生保潔部）并設(shè)置衛(wèi)生專干（兼）對衛(wèi)生工作實行全方位管理。每個部門推選幾名兼職衛(wèi)生監(jiān)督員。定期進行衛(wèi)生檢查。（生產(chǎn)制作間由主管每天安排清潔衛(wèi)生工作，并設(shè)立四名專職環(huán)境衛(wèi)生工作人員，負責隨時清掃制作間地面衛(wèi)生。兼職衛(wèi)生臨督員負責檢查，督促每天衛(wèi)生工作）。
二、層層簽訂衛(wèi)生工作責任狀。衛(wèi)生工作實行目標管理方式。每年年底，由主管領(lǐng)導(dǎo)與公司各部門主管與主管領(lǐng)導(dǎo)簽定第二年的衛(wèi)生工作責任狀，按責任狀的規(guī)定條款驗收檢查，獎罰兌現(xiàn)。突擊檢查及例行檢查中，如發(fā)現(xiàn)哪個環(huán)節(jié)，哪個班組出了問題，直接追究當事人的責任，由主管領(lǐng)導(dǎo)提出處理及整改意見，由班組主管執(zhí)行。
三、 環(huán)境衛(wèi)生實行“地域分工、包干負責、落實到人”的原則。
1、 地面、天棚整潔、無垃圾、臟物。
2、 墻壁潔凈，堅持“五無”既無污物、無蛛網(wǎng)、無積塵、無亂張貼、無亂刻劃。
3、 制作間各種主、配料陳列有序，不同的餐具有固定的擺放位置，制作人員不混用佐料、器具，顛三倒四影響衛(wèi)生。
4、 墻角保持清潔，列雜物、無亂堆碼，對于臨時的堆放應(yīng)及時干凈地清掃。
5、 垃圾應(yīng)倒在專用的垃圾箱（桶）內(nèi)。
6、 為保證下水管道暢通，如遇堵塞應(yīng)立即通過主管部門和領(lǐng)導(dǎo)負責處理。
四、 食品衛(wèi)生嚴格按照《食品衛(wèi)生法》及衛(wèi)生“五四”制的要求執(zhí)行，杜絕中毒事故發(fā)生，對人們的身體健康負責。
1、 嚴格堅持“四隔離”制度，即生與熟，成品與半成品，食品與雜物，藥物，零售食品應(yīng)使用食品夾，嚴防中毒事件發(fā)生。
五、加強個人衛(wèi)生管理，督促員工搞好自身衛(wèi)生。
1、 酒店生產(chǎn)經(jīng)營的第一線制作員和服務(wù)員須持證上崗，“健康證”、“衛(wèi)生培訓(xùn)證”并每年進行休格檢查。
2、 患有傳染性疾病者，須經(jīng)治療后持醫(yī)院及衛(wèi)生部門的健康證方能重新報到上班。
3、制作員必須穿戴好工作服（帽）上班，上崗操作過程中，不準穿拖鞋、過高的高跟鞋，不準穿短褲或超短裙，不準穿背心或袒胸露背的衣服，不準抽煙、嚼檳榔，吃瓜子等食品，不準留長發(fā)或蓄胡須，不準戴戒指或涂指甲油。
六、凡違反上述條款者，嚴格按照《員工獎條例》有關(guān)規(guī)定從嚴處罰。
廚房組織結(jié)構(gòu)
為了酒店的營銷運作，根據(jù)生產(chǎn)目標控制生產(chǎn)過程的浪費，制定切合實際有用的組織結(jié)構(gòu)，建立明確的崗位分工，將人員進行科學(xué)的勞動組合，使每項生產(chǎn)都有具體的人直接負責。
二、廚房各崗位職責
設(shè)計廚房組織機構(gòu)最終目的是為了有效地組織生產(chǎn)，使廚房各部門運轉(zhuǎn)正常，各項工作都有人負責。對崗位規(guī)定工作職責、組織關(guān)系、技能要求、工作程序和標準。使崗位的每個員工都明確自己在組織中的位置，工作范圍，工作職責和權(quán)限，知道向誰負責，接受誰的督導(dǎo)，同誰在工作上有必然的聯(lián)系，知道工作要承擔責任。
1、行政總廚職責
工作計劃：
①、根據(jù)餐飲部的經(jīng)營目標、方針和下達的征稅指標，負責各餐廳的菜單籌劃更換，負責產(chǎn)品規(guī)格的制訂。
②、對大型的、重要的宴會、酒會、冷餐會親自制訂菜單，親自制定進貨計劃和生產(chǎn)安排，并進行檢查和督導(dǎo)，保證獲得信譽盈利。
③、根據(jù)市場情況，作好食品節(jié)和食品周的計劃。同時根據(jù)廚房的技術(shù)情況、市場貨源情況、庫存情況作好特選菜和推銷菜的籌劃。
④、根據(jù)銷售和預(yù)測，作好日常生產(chǎn)量的下達計劃，嚴格控制庫存和剩余食品。
⑤、制訂廚房生產(chǎn)運行程序的工作和工作規(guī)范。
⑥、根據(jù)產(chǎn)品要求，組織制訂原料的質(zhì)量規(guī)范并對采購部門提出上述要求。
⑦、制訂新產(chǎn)品開發(fā)，試驗和運用方面的計劃，樹立本店的餐飲風(fēng)格。
⑧根據(jù)生產(chǎn)要求，制訂廚房設(shè)備、工具、用具的更換添置計劃。
⑨負責菜肴的規(guī)格制度，組織制定標準菜譜或分別制訂各流程的生產(chǎn)規(guī)格，并以此來檢查生產(chǎn)規(guī)范。
⑩制訂廚師的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃。
組織管理：
①、組織和指揮廚房工作，監(jiān)督食品制備，按規(guī)定的成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，滿足顧客需求。
②、計劃各餐、督導(dǎo)，檢查協(xié)調(diào)各廚師長的工作，負責對他們考核，評估。
③、根據(jù)各廚房的生產(chǎn)特點，編制工作時間表，檢查下屬出勤情況。
④、根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)特長，決定各崗人員的安排和調(diào)度工作。
⑤、根據(jù)酒店要求，制訂廚房工作的規(guī)章制度和直接下屬的崗位職責。制訂各項工作的控制、檢查表。
食品制作：
①檢查開餐前的各項準備作。
②檢查食品制備方法和操作規(guī)范。
③檢查各份菜肴的數(shù)量規(guī)格。
④對已烹調(diào)的菜肴品嘗試味。
⑤檢查裝盤規(guī)格和盤飾要求。
⑥檢查生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生情況。
⑦檢查出菜肴速度和溫度。
⑧指導(dǎo)廚師長和廚師做精細的烹調(diào)。
⑨對食品原料的利用，貯藏進行檢查控制，保證菜肴符合成本核算。
食品銷售：
①、定期征求餐廳對產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)供應(yīng)方面的意見，并將意見實施解決。
②、對直接下屬與餐廳協(xié)作的原則和要求，并進行協(xié)作方面的指導(dǎo)。
③、重視客人意見，處理客人對廚房生產(chǎn)方面的投訴。
其它方面：
①、負責廚房生產(chǎn)任務(wù)的安排和協(xié)調(diào)。
②、負責對廚房環(huán)境和生產(chǎn)過程中的安全檢查。
③、檢查員工的儀容儀表和個人衛(wèi)生，使之符合酒店的要求，提醒員工遵守員工守則，并對他們的行為負責。
④、做好廚師的技術(shù)檔案工作的行為負責。
⑤、監(jiān)署有關(guān)工作方面的報告與申請。
2、湘、粵、西餐總廚職責：
①、接受行政總廚的指令，并匯報工作。
②、制訂主管工作職責，負責對主管的考核評估，根據(jù)其工作實績提出獎懲意見，報行政總廚批審。督導(dǎo)和協(xié)調(diào)班組工作。
③、根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)水平，提出崗位人員的安排和調(diào)動方面的建議，根據(jù)生產(chǎn)要求編排工作班次。
④、參與菜單，產(chǎn)品規(guī)格、食品采購規(guī)格的制訂，參與新產(chǎn)品的開發(fā)和研究。
⑤、對本廚房的生產(chǎn)進行策劃，根據(jù)菜單和銷售情況，每天提出所需原料的訂貨要求。
⑥、每天根據(jù)菜單和生產(chǎn)任務(wù)，指揮各組做好工作。
⑦、開餐供應(yīng)時現(xiàn)場指揮，并督促檢查，保證菜品質(zhì)量、規(guī)格和出菜速度符合酒店要求。餐飲人的微信平臺canyin360
⑧、親自負責和參與大型宴會和重要客人的菜肴烹調(diào)工作。
⑨、制備供應(yīng)工作結(jié)束，督導(dǎo)各班組做好清掃、收藏、安全工作。
⑩、督導(dǎo)廚房員工人儀表，衛(wèi)生，提醒下屬對員工守則的執(zhí)行并對他們的行為承擔責任。鑒署有關(guān)材料告假等申請。
3、主管的職責：
①、作班次編排，合理安排休息。
②、制訂各崗位的工作職責，考核本班廚師的工作，依據(jù)工作實績提出獎罰建議。
③、參與崗位工作、承擔崗位職責。
④、掌握當天菜單和任務(wù)情況，并將任務(wù)明確分配給各崗。
⑤、開餐的準備情況檢查和實施，保證產(chǎn)品質(zhì)量，工作標準。
⑥、指揮班組衛(wèi)生工作和能源開關(guān)安全，負責設(shè)備和食品貯存。
⑦、每天提出本部的訂貨要求，定期向總廚匯報工作，使上級清楚班組的工作，生產(chǎn)情況。
⑧、每周進行工作班次編排，合理安排休息。
4、廚師職責：
①、接受主管的工作指令，掌握當天的供餐菜單，明了工作任務(wù)，按手續(xù)領(lǐng)取原料。做好每餐的開餐準備工作。
②開餐前對工作檢查一次，并承擔責任，對不能解決的問題及時匯報。
③操作中嚴格按操作程序和產(chǎn)品規(guī)格、標準執(zhí)行，注意衛(wèi)生、安全檢查和節(jié)約。
④操作中發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時匯報：
食品質(zhì)量不符合要求；
上道工序的操作不符合要求；
操作的設(shè)備有異?，F(xiàn)象；
工具或用具不敷使用；
⑤負責操作處的設(shè)備保養(yǎng)和工具清潔及收藏。
⑥負責工作結(jié)束后的原料收藏，工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉。
⑦接受上級的其它任務(wù)。
5、衛(wèi)生、設(shè)備主管職責：
①、該職位由各班組主管輪值擔任或各班組員工擔任，使整個廚房員工對衛(wèi)生設(shè)備工作加以重視。
②、每天工作中督促衛(wèi)生專干加強廚房衛(wèi)生工作。
③、加工食物原料用的設(shè)備、廚具（如廚刀、絞切機、拌面機等）保持清潔衛(wèi)生。
④、控制烹調(diào)設(shè)備和工具不良氣味的產(chǎn)生，并提
高設(shè)備效率。
⑤、對冷藏清潔消毒設(shè)備加以維護，根據(jù)操作程序，督促清潔衛(wèi)生工作。
a、設(shè)備種類；
b、清理時間；
c、拆卸、洗刷、安裝步驟；
d、安全注意事項。
e、洗刷沖洗、消毒用的潔劑、消毒劑的性質(zhì)、數(shù)量和水溫。設(shè)備、餐具以及環(huán)境的衛(wèi)生程度取決于管理者和全體員工對清潔衛(wèi)生的重要性認識程度和對自身的要求及自身的具體工作，因此設(shè)置該主管，以輪值形式是教育、訓(xùn)練員工的重要崗位。
房員工獎懲條例
對有如下表現(xiàn)的員工，應(yīng)給予獎勵：
一、完成銷售計劃或工作任務(wù)，成績突出的。
二、對于酒店提出合理化建議被采納，并取得效果的。
三、維護財經(jīng)紀律，抵制歪風(fēng)邪氣，事跡突出的。
四、技術(shù)熟練，受到顧客表揚或在有關(guān)重在比賽中獲得獎勵的。
五、當場抓獲或揭發(fā)摸、拿、偷、盜商品，銷售或其它有價值的憑單，情況屬實的。
六、一貫忠于職守，奉公廉潔，拒收賄賂，謀私利有突出事跡的。
七、利用業(yè)余時間修舊利廢，為酒店節(jié)約費用開支，有突出貢獻的。
八、其它值得獎勵的行為。有關(guān)部門根據(jù)情況給予適當?shù)莫剟睢?/p>
對有下列行為的應(yīng)以行政處罰或罰款。
一、在店內(nèi)打架斗毆，造成嚴重影響的醫(yī)藥費自理，假期工資，損環(huán)的公共財物由當事人照價賠償。同時視情節(jié)輕重，給予行政罰款。
二、因工作失誤造成火災(zāi)、火警、被偷、被盜、被騙或其它事故的，除由當事人賠償全部損失之外，還須視情節(jié)重輕給予不同程度的處罰。
三、員工在店內(nèi)拿商品不付款或有意少付款的除補付余額外還須觀其認錯態(tài)度和商品金額的多少，處于 倍的罰款。
四、當班制作人員因自已有事與其它當班人員私搭協(xié)議，擅自調(diào)換，頂替以致影響出菜速度和產(chǎn)品質(zhì)量的作曠工論處，并予以罰款 元。
五、上班時間不穿戴工作服（帽）或穿戴不整潔或在上崗操作中違反衛(wèi)生管理條例的予以罰款。
六、制作人員不按菜肴的質(zhì)量標準要求做菜，產(chǎn)品粗制濫造，影響產(chǎn)品質(zhì)量，酒店信譽的除按價賠償損失外，還應(yīng)按菜肴同等數(shù)量或 倍予以罰款。
七、故意摻和佐料，造成浪費，故意消耗原材料影響酒店經(jīng)營毛利水平和產(chǎn)品質(zhì)量的破壞行為。應(yīng)給予嚴從重的行政處分和罰款。
八、制作人員不經(jīng)服務(wù)員傳菜，直接給親友，熟人等顧客配菜、炒菜，份量擅自加多的罰款 元。
九、配菜人員不按菜單所列的菜名配菜，以低價菜換實際高價菜，菜單與實際不符的按炒出菜價的 倍罰款。
十、制作人員用餐是私自開設(shè)“小灶”，挖酒店“墻角”的，一次罰款 元。
十一、員工進入廚房。涼菜間偷拿、偷吃食品的罰款 元，制作人員在場，不予制止的并罰。
第一條 為加強學(xué)院食品衛(wèi)生安全管理，明確職責，規(guī)范秩序，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和省廳相關(guān)規(guī)定，結(jié)合學(xué)院實際，特制定本管理細則。
第二條 本管理細則適用于學(xué)院內(nèi)經(jīng)營食品場所的食品衛(wèi)生安全管理。
第三條 膳食服務(wù)管理組在學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下， 開展學(xué)院學(xué)員餐廳、教官餐廳，以及學(xué)院內(nèi)經(jīng)營食品場所的食品衛(wèi)生安全管理工作。膳食服務(wù)管理組由膳食服務(wù)管理組長1人、食品安全員兼食材驗收員4人（由駐訓(xùn)教官兼任）等5 人組成。其工作職責：
1、在學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下，負責做好膳食管理工作。按年按月按周制定食堂工作計劃.總結(jié)。督促檢查食堂物業(yè)食譜菜譜，檢查各餐廳每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)情況，嚴防違章操作。
2、搞好成本核算和營養(yǎng)分析，保證飯菜可口.營養(yǎng)充分.價格合理.安全衛(wèi)生。
3、認真落實《食品安全法》，做好與食品衛(wèi)生安全監(jiān)督管理職能部門的溝通、協(xié)調(diào)工作，配合做好各餐廳，以及學(xué)院內(nèi)經(jīng)營食品場所的食品衛(wèi)生安全查檢管理工作。
4、檢查督促食堂物業(yè)抓好員工的管理和教育工作，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)水平。
5、監(jiān)督和管理食堂貨物的采購供應(yīng)工作，確保貨物的安全。
6、抓好廉政建設(shè)，帶頭克己奉公，不徇私情，自覺遵守廉政準則，及時發(fā)現(xiàn)處理違法違紀行為。
7、完成學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
第四條 食品衛(wèi)生安全管理
1、認真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生安全“五.四”制。
（1）由原料到成品實行“四不”制度，即配送公司不送腐爛變質(zhì)原料，庫管員不收腐爛變質(zhì)原料，加工人員不用腐爛變質(zhì)原料，前臺不擺放腐爛變質(zhì)食品。
（2）成品（食物）存放實行“四隔離 ”，即生與熟隔離，成品與半成品隔離，食品與雜物、藥物隔離，食品與天然冰隔離。
（3）炊食用具“四過關(guān)”：一洗、二刷、三沖、四消毒。
（4）環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法：定人、定物、定時間、定質(zhì)量。劃片分工，包干負責。
（5）個人衛(wèi)生做到“四勤”：勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡、理發(fā)，勤換洗衣服、被褥。
2、生、熟案分開，盛生、熟食品的器皿分開，熟食器皿必須專用，且在使用前后沖洗干凈，禁用塑料器皿盛熟食品。
3、加工飯、菜用的鏟子、刷子、飯勺、漏勺、炒勺等炊具，一律不允許落地或挪作他用，并及時消毒。
4、各類葷素食品在加工過程中，必須認真摘洗，并嚴格按照“一摘、二洗、三去爛、四切配”的程序進行，對不能吃或不符合要求的部分要徹底清除。
5、在凈菜間洗完菜后，晾干，再帶到操作間，不得將含有泥沙等雜物的蔬菜帶入操作間，且將菜分類盛裝好放置在菜架上，不允許在以后的任何程序中落地。
6、待出堂的菜肴必須做到夏防蠅、冬保溫。
7、剩飯剩菜出堂前，必須先聞先嘗，確保無變質(zhì)變味后，再加溫熱透方可出堂，而且只能出堂一次。涼拌菜不能二次出堂。
8、主副食中嚴禁出現(xiàn)沙子、頭發(fā)、鐵絲等物。
第五條庫房驗收保管管理
1、對入庫的各種食品等物資都要進行驗收，內(nèi)容包括品名、供貨單位、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。要按需發(fā)放物資，對出入庫的每一筆物資詳細登記造冊。發(fā)放物資時遵守先入先出原則。對于不需使用物資，不得放發(fā)領(lǐng)用。
2、月底要進行實物盤點，核對實物盤點數(shù)與實物盤點數(shù)是否相符。若相符則帳面數(shù)為月底庫存數(shù)，若不符則查明原因，寫出報告，膳食服務(wù)管理組長簽字修改底庫存數(shù)。
3、食品貯存應(yīng)當分類、分架、隔墻、離地存放，定期檢查、及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。冷藏設(shè)備，必須貼有標志，生食品、半成品和熟食品應(yīng)分柜存放。要注意防鼠、防潮。注意通風(fēng)，防止食品發(fā)霉和生蟲。
4、食品庫房內(nèi)嚴禁存放有毒有害物品，特別是外觀與食品相似的有毒有害物品。
第六條 烹調(diào)加工管理
1、原料要新鮮。冷凍的肉、禽、水產(chǎn)應(yīng)在室溫下緩慢地徹底融解。在進行粗加工時，肉、禽、水產(chǎn)品所用的刀、墩、案、盆、池等應(yīng)與蔬菜用的分開。各種食品原料在使用前必須洗凈，蔬菜應(yīng)當與肉類、水產(chǎn)品類分池清洗，禽蛋在使用前應(yīng)當對外殼進行清洗。
2、徹底加熱。在加工大塊肉類尤其是帶骨肉或整只家禽時，應(yīng)特別注意加熱程度，防止外熟里生。
3、生熟分開。加工用的容器（盆、盤、桶等）和用具應(yīng)標上生熟標記，嚴防交叉使用。
4、熱菜貯存溫度要合適。保溫時溫度保持在60。C 以上，熱食品貯存應(yīng)盡量避免使用過大容器。
第七條 主食、面點制作管理
1、確保原料衛(wèi)生。面粉、糖、油脂、蛋品、奶品、餡類食品、蜜餞等常用原料必須新鮮、無蟲、無異物、無霉變、無酸敗。
2、制作西點必須嚴格執(zhí)行《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》規(guī)定允許使用的食品添加劑品種、使用范圍和最大使用量。
3、蒸米飯、炒米飯應(yīng)做到盡量不剩。若有剩余應(yīng)攤開涼透后冷藏。食用前一定要翻炒均勻，徹底加熱。
第八條 涼菜制作管理
1、涼菜間必須每天進行空氣消毒，加工涼菜的工具、用具、容器必須專用，用前必須消毒，用后必須洗凈，保持清潔。涼菜必須專人制作，加工時必須將手洗凈、消毒且穿戴工作衣帽。供加工涼菜用的蔬菜、水果等食品原料必須洗凈、消毒，未經(jīng)清洗消毒的，不得帶入涼菜間。制作肉類、水產(chǎn)品類涼菜拼盤的原料，應(yīng)本餐用完，剩余可使用的必須存放于專用的冰箱內(nèi)。
2、加工人員必須認真檢查待加工的食品及其原料，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的，不得加工或使用。食品加工中使用食品添加劑必須符合食品添加劑管理規(guī)定，禁止在食品加工中使用“老水”等非食品添加劑。
3、各種食品原料在使用前必須洗凈，蔬菜應(yīng)當與肉類、水產(chǎn)品類分池清洗，禽蛋在使用前應(yīng)當對外殼進行清洗，必要時進行消毒處理。
4、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯，做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。
5、需要熟制加工的食品應(yīng)當燒熟煮透，加工后的熟制品應(yīng)當與食品原料或半成品分開存放，半成品應(yīng)當與食品原料分開存放。
6、防蠅、防鼠設(shè)施齊全，措施完善。
第九條 食品添加劑管理
1、添加劑的使用原則是愈少愈好，盡量不用或少用。
2、使用時應(yīng)根據(jù)國家食品衛(wèi)生標準中允許使用的添加劑品種、使用范圍和使用量使用。
3、加工人員必須認真檢查待加工的食品原料，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的，不得加工或使用。
4、食品添加劑必須做到專柜、專架、定位存放，不得與非食用產(chǎn)品或有毒有害物品一起存放。
5、禁止以掩蓋食品腐敗變質(zhì)或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑。
第十條 食品冷藏管理
1、應(yīng)按食品的種類選擇冷凍或冷藏保存食品，動物性食品應(yīng)置于冷庫或冷凍箱中保存，果蔬類食品及隨即可用食品應(yīng)置于冷藏箱中在4度左右的溫度中短期保存。
2、由專人負責定期檢查冷庫或冰箱制冷性能，并定期除霜、清潔和消毒，使其保持整潔，無異味。
3、進出食品應(yīng)有紀錄，做到先進先出先用，已腐爛或不新鮮的食品不得放入冷庫或冰箱內(nèi)保存，已解凍的食品不宜再次冷凍。
4、冷庫中的各類食品應(yīng)分開擺放，生熟食品不得混放，食品與非食品類不得一起冷凍或冷藏，不得在冰庫中存放私人用品。
5、冷庫或冰箱因停電或故障導(dǎo)致儲存的食品解凍，在重新冷凍前要進行清理。
第十一條 食品嘗試和留樣備查管理
1、食堂加工完熟食，在出堂前應(yīng)由專人負責嘗試，如無問題再出堂；
2、上灶廚師為專門的嘗試人員，并且要監(jiān)督菜品質(zhì)量，做到色、香、味俱全；
3、食品在出堂前，還應(yīng)由各餐廳廚師長指派的專人把食品用專門的容器抽樣，放進留樣柜存放；
4、每個品種留樣數(shù)量為100克，每個菜品制作人簽字，如發(fā)生食用者腸胃不適、中毒等情況，以便查找原因；
5、留樣備查的樣品，冷藏密閉狀態(tài)下存放48小時。
第十二條 安全生產(chǎn)管理
1、食堂工作人員必須提高警惕，注意防火、防盜、防破壞、防觸電、防投毒，保證安全生產(chǎn)。
2、對火源、電器、機械、液化氣灶、油灶要專人管理，液化氣瓶不準火烤、倒放使用以及亂排殘液。
3、油鍋開時不能離人，飯、菜做完后，灶、蒸汽應(yīng)關(guān)好。
4、爐火附近，不允許放置易燃、易爆、有毒物品。
5、餐廳鑰匙專人保管，不得轉(zhuǎn)交他人代管或私自配制。下班后要切斷電源，關(guān)好門窗，不允許在食堂內(nèi)逗留、玩耍。
6、餐廳內(nèi)不準私拉亂接電線、用電器。
7、食堂從業(yè)人員必須有上崗證，實行定員管理。
8、禁止非食堂工作人員進入食堂后廚。
第十三條 食堂食品采購由學(xué)院膳食服務(wù)管理組負責組織實施
1、嚴格食堂食品采購程序。采購食品應(yīng)遵循用多少定多少的原則，以保證食品新鮮和衛(wèi)生質(zhì)量，避免不必要的損失。
2、廚師長根據(jù)次日就餐情況，擬定采購計劃，開出食品進貨單，包括品種、品牌和數(shù)量，交學(xué)院膳食服務(wù)管理組長簽字確認，于當日下午16時前電話通知配送供貨商供貨。
3、配送供貨商接到進貨通知后，按照進貨單的品種、品牌和數(shù)量進行采購，原材料必須符合質(zhì)量要求，并提供合格證等相關(guān)資料。
4、庫管員、廚師長和食材驗收員依照進貨單內(nèi)容對原材料進行驗收，并在記錄品種、品牌、數(shù)量和金額的供貨單上簽字。食品入庫前，必須向供方索取該批食品的衛(wèi)生檢驗合格證。畜禽獸肉食品還要索取檢疫合格證。索取的各種衛(wèi)生證明應(yīng)妥善保存，以備查驗。
5、庫管員將經(jīng)過驗收的原材料填寫入庫單入庫。
6、每月25日對原材料進行盤點，做到賬物相符。
第十四條為了提高服務(wù)質(zhì)量，使餐廳物業(yè)管理各項規(guī)章制度落到實處，對各崗位職責、任務(wù)、要求及扣分標準作如下規(guī)定。
一、食堂物業(yè)在學(xué)院膳食服務(wù)管理組的指導(dǎo)下開展餐廳的管理工作。
1、檢查采取扣分制，每分50元。
2、檢查所做出的處理決定將以書面的形式通知物業(yè)管理公司。
3、對所扣分值的金額將在每月支付的食堂物管費中扣除。
二、餐廳前臺主管職責及扣分標準
1、負責餐廳與相關(guān)外聯(lián)部門的溝通與協(xié)調(diào)，主動聽取就餐人員意見，保證各項工作順利開展。
2、負責相關(guān)信息的收集與反饋，向?qū)W院膳食服務(wù)管理組提出建設(shè)性意見。
3、負責開餐前服務(wù)員的儀容儀表要求及出勤安排，布置任務(wù)，進行分工，各種餐具、輔料等計劃落實。
4、負責聯(lián)系廚房，及時傳遞廚房信息，做好溝通協(xié)調(diào)工作。
5、負責開餐期間供餐數(shù)量、質(zhì)量，控制好傳菜速度，對就餐人數(shù)變化、時間變化等情況及時反饋后廚。
6、負責對服務(wù)員工作成績考核，根據(jù)他們工作表現(xiàn)，提出獎勵或處罰意見。
7、負責處理就餐人員投訴，及時協(xié)調(diào)解決就餐過程出現(xiàn)的各種問題并及時上報學(xué)院膳食服務(wù)管理組，并改進工作。
8、負責對前廳員工進行安全、服務(wù)、效率等方面知識培訓(xùn)。
9、負責對前廳現(xiàn)場安全執(zhí)行情況進行檢查督促。
10、負責確保服務(wù)程序和標準的執(zhí)行。
11、負責前廳設(shè)備保養(yǎng)、現(xiàn)場每天的清潔、節(jié)能工作安排與落實。
12、負責就餐人員投訴，責任清楚的，第一次扣2分，以后依次疊加。
13、經(jīng)膳食服務(wù)管理組指出的問題，但是處理問題動作遲緩，或者復(fù)查未改。一次扣4—10分。
三、廚師長主管職責及扣分標準
1、負責選擇與價格相符的食品。
2、負責業(yè)務(wù)培訓(xùn)、業(yè)績考評工作，根據(jù)員工工作表現(xiàn)，提出獎勵或處罰意見。全權(quán)處理廚房的日常業(yè)務(wù)工作。每星期衛(wèi)生大檢查，如發(fā)現(xiàn)工作區(qū)域衛(wèi)生不合格的，一處扣1分。
3、負責對餐廳菜品烹飪作業(yè)過程進行檢查、指導(dǎo)，確保餐廳菜品數(shù)量、質(zhì)量的正常供應(yīng)。
4、負責組織餐廳廚房菜品研究開發(fā)工作。
5、負責根據(jù)市場信息反饋和就餐人員要求制定每日菜譜。
6、負責協(xié)同前臺主管合理調(diào)動、安排各班組領(lǐng)班、廚師、切配人員配置。
7、負責每日廚房衛(wèi)生檢查，把好食品衛(wèi)生安全關(guān)，貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)和廚房衛(wèi)生制度。
8、負責對菜品質(zhì)量進行現(xiàn)場把關(guān)。出現(xiàn)菜品等質(zhì)量問題，在追究當事人責任的同時，視情扣1－3分。
9、負責督導(dǎo)廚師按照操作程序和工藝要求烹制各種菜肴。
10、負責把握材料退庫標準、原材料二次利用標準。造成浪費的，視情扣2－4分。
四、前廳服務(wù)員主要職責及扣分標準
1、負責餐廳桌椅擺放，未擺放整齊、物品擺放不到位；一處扣1分。
2、負責開餐前各種餐具、輔料等準備，如果發(fā)現(xiàn)餐具沒洗干凈，又不管不問的，一次扣1分。
3、負責與就餐人員溝通，處理就餐人員的投訴，及時協(xié)調(diào)解決就餐過程出現(xiàn)的各種問題并及時上報，做到禮貌待人，如不認真對待的，發(fā)現(xiàn)一次扣1分。
4、負責前廳設(shè)備保養(yǎng)、現(xiàn)場每天的清潔、節(jié)能工作落實。
五、洗刷人員主要職責及扣分標準
1、負責剩菜剩飯的清理及餐具的洗刷消毒，每餐后餐具必須清洗干凈，發(fā)現(xiàn)一個污漬扣1分。
2、在清洗過程中，應(yīng)輕拿輕放，發(fā)現(xiàn)人為破壞一次扣1分。
3.、完成清洗后，收理好清洗臺，擺放好使用過的物品。
六、面食人員主要職責及扣分標準
1、按照供餐時間,進行面食制作。
2、負責提供面食花樣種類，做到保質(zhì)保量及時無誤，發(fā)生質(zhì)量問題一次扣10分。
3、負責面食區(qū)域的衛(wèi)生，亂擺放的一次扣1分。
4、做好的各種配料，必須安全保存，因保存不到位，變質(zhì)造成浪費的扣5分。
七、切配人員主要職責及扣分標準
1、負責按照投料與切配標準及要求,進行菜品的切配，在使用過程中，發(fā)生切配不合的一次扣1分。
2、負責協(xié)助廚師長進行原料的把關(guān)。
3、負責切配區(qū)域的衛(wèi)生，做到清潔使用、清潔擺放，刀具和菜墩干凈，油膩、不潔的一次扣1分。
4、負責協(xié)助菜品出堂服務(wù)，用餐期間不得到處走動，隨時待命，擅離職守耽誤正常工作的一次扣2分。
八、廚師主要職責及扣分標準
1、按照菜譜與投料標準進行菜品的制作。做到每周有改變，因口味、顏色收到投訴的一次扣1分。
2、負責菜品留樣與后廚衛(wèi)生，使用過的工具擺放整齊。
灶臺臺面清理干凈。
3、負責就餐期間菜品出堂,聽從前廳工作安排，隨時待命，對擅離職守耽誤正常工作的一次扣2分。
4、將過期變質(zhì)食品加工，造成食物中毒者，承擔民事賠償和刑事責任。
5、盛放生、熟、葷、素食品的用具應(yīng)嚴格區(qū)分開，未按規(guī)定操作的每人每次扣1—3分。
6、廚房責任心不強，造成菜品加工出現(xiàn)燒糊、蒸爛等或由于儲存不當造成大量浪費的，除按食品、物品原價賠償外，每人每次扣2分。
7、不按操作流程生產(chǎn)、制作，損壞廚房設(shè)備和用具者，按價賠償，并每人每次扣1至5分；
九、保潔、洗菜人員主要職責及扣分標準
1、保潔、洗菜工作人員在日常工作中未按工作流程操作，造成菜品有異物的一次扣2分。
2、衛(wèi)生間應(yīng)保持無積水、無污垢、無蒼蠅蚊蟲，未達到要求的每次扣1分
3、保潔人員打掃食堂周邊衛(wèi)生不合格被投訴的每次扣1分。
4、在通道處和樓梯上如發(fā)現(xiàn)污垢堆積的一處扣1分。
5、每日產(chǎn)生的垃圾應(yīng)及時清理倒掉，垃圾清理不及時的一次扣1分。
十、以下行為統(tǒng)一懲罰扣分：
1、在工作區(qū)域打擊斗毆，造成嚴重影響的，醫(yī)藥費自理，損壞的公共財產(chǎn)由當事人照價賠償，視情節(jié)輕重，給予200元至500元懲罰；工作區(qū)域吵架造成影響的當事雙方無論對錯各扣10分。
2、上班時間不按要求穿戴工作服、褲、鞋（帽），工號牌佩戴不正確的每人每次扣1分。
3、每日午、晚餐結(jié)束后，做好水、電、氣、門窗關(guān)閉，未完成的每次扣2分。
4、在操作間、非吸煙區(qū)域吸煙的每次扣2分
5、原材料初加工、切配、制作等嚴格按照流程操作完成，出堂菜品因未煮熟、有異味、有異物等情況被就餐人員投訴的，在追溯操作環(huán)節(jié)后，對當事人每次扣1至5分。
6、未經(jīng)允許將食堂食品、物品帶出餐廳，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)從重處理，扣20分或開除。嚴重者移交司法部門處理。
7、餐廳工作人員應(yīng)統(tǒng)一就餐，私自制作菜品、開設(shè)“小灶”的每人每次扣2分。
8、餐廳員工進入廚房亂拿、亂吃食品的每人每次扣2分，制作人員在場不予制止的并罰。
9、膳食服務(wù)管理組組織會議，無故缺席的每人每次扣1分；
10、拾到就餐人員遺留物，應(yīng)交至膳食服務(wù)管理組，不得私自留用。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按情節(jié)輕重嚴肅處理。
11、一切服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。不服從工作安排的扣1—5分。
第十五條為有效預(yù)防食品衛(wèi)生安全突發(fā)事故的發(fā)生，及時控制和消除突發(fā)事故的危害，切實保障身體健康和生命安全，維護穩(wěn)定，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》，結(jié)合學(xué)院實際，特制定本預(yù)案。
一、領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)與職責
1、成立食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長： 副組長：
成員： 、、、、
2、領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責：
(1)領(lǐng)導(dǎo)學(xué)院食品衛(wèi)生安全工作，定期組織食品衛(wèi)生安全工作檢查，及時查漏補缺。
(2)統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理，協(xié)調(diào)各方力量進行應(yīng)急救援，控制事態(tài)發(fā)展。積極協(xié)助有關(guān)部門對患者進行救治、對造成中毒的原因進行調(diào)查，及時追蹤了解中毒患者情況及中毒原因，并立即逐級報告上級主管部門，協(xié)調(diào)有關(guān)部門妥善處理事故。
(3)統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實整改措施。
二、日常工作開展
1、完善制度。建立健全《食品衛(wèi)生工作制度》、《上崗人員工作要求》、《食堂管理制度》等。
2、強化督查。加強食品衛(wèi)生安全監(jiān)督檢查，以各項食品衛(wèi)生制度落實為重點，進行定期和不定期的督查。食品安全員每天要在食品生產(chǎn)、制作現(xiàn)場進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
3、加強教育。全體從事食品衛(wèi)生工作和管理工作人員，必須加強學(xué)習(xí)，要通過舉辦專題培訓(xùn)班、知識講座等形式，豐富食品衛(wèi)生安全知識，增強食品衛(wèi)生安全意識。
三、事故應(yīng)急處理
一旦發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故，立即啟動應(yīng)急預(yù)案，相關(guān)部門立即做好各項應(yīng)急處理工作：
1、事故發(fā)生后必須立即報告，由食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長負責，統(tǒng)一指揮。立即向疾病預(yù)防控制部門報告中毒發(fā)生時間、中毒主要癥狀、中毒的人數(shù)等情況，如果懷疑與投毒有關(guān)，立即向當?shù)毓矙C關(guān)報告。
2、事故發(fā)生后，醫(yī)務(wù)人員及時趕赴現(xiàn)場組織搶救，盡可能按照就近、相對集中的原則進行搶救處理。根據(jù)病員情況，及時轉(zhuǎn)送上級醫(yī)院搶救處理或拔打醫(yī)療急救電話求援。
3、保護好現(xiàn)場，保管好供應(yīng)的食品，維持原有的生產(chǎn)狀況。放入冷藏箱（柜）交調(diào)查人員，禁止繼續(xù)食用和擅自銷毀。對制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能的中毒現(xiàn)場予以控制。
4、在衛(wèi)生防疫部門的專業(yè)人員到達后，配合專業(yè)人員收集可疑食品和中毒患者的嘔吐物、排泄物、洗胃液等。同時介紹中毒的情況并開展現(xiàn)場流行病學(xué)調(diào)查。對剩余的食物予以暫時封存。待現(xiàn)場調(diào)查結(jié)束后，按照衛(wèi)生專業(yè)人員要求進行現(xiàn)場消毒清潔處理。
5、協(xié)助衛(wèi)生防疫部門做好調(diào)查工作及各項后勤保障工作。
6、食物中毒應(yīng)由疾病預(yù)防控制機制、衛(wèi)生監(jiān)督部門確認，要嚴格控制消息渠道，及時、準確做好信息公開，并如實向上級主管部門匯報。同時安撫好中毒患者，維護正常秩序和學(xué)院的穩(wěn)定。
四、事故責任追究
1、對導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責任人進行嚴肅追究；
作為一名新員工,前期的自我總結(jié)是十分有必要的,它能夠讓你快速上手,擁有自主權(quán),下面是小編為大家整理的關(guān)于新員工月度工作總結(jié)范文，希望對你有所幫助，如果喜歡可以分享給身邊的朋友喔!
新員工月度工作總結(jié)范文1時間一晃而過，轉(zhuǎn)眼間已接近尾聲。這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了精彩而美好的回憶。在這段時間里您們給予了我足夠的寬容、支持和幫助，讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)們“海納百川”的胸襟，感受到了公司“不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見彩虹”的豪氣。
20--年8月23日，我榮幸成為公司的一員，在綜合財務(wù)部從事行政文員一職，至今已滿3個月的時間，在這三個月的時間里，我對公司的企業(yè)文化、管理等方面都有了深刻的理解和認識。公司的人性化管理方式，大家積極認真的工作態(tài)度，形成了公司特有的文化。有這樣一個工作環(huán)境，大家自然都能全心全意的投入工作。這也正是我所希望的一種工作環(huán)境。
在這三個月的時間里，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進步，現(xiàn)將我的工作情況作如下匯報。
一、行政管理方面
熟悉了公司的基本規(guī)章制度和員工手冊，對公司各項行政管理制度的執(zhí)行與監(jiān)督也在進一步加強，特別是考勤制度的執(zhí)行，讓我記憶非常深刻，也在我日后的考勤工作中起到相當大的作用。
20--年9月19日早上，本人因故遲到，但未及時告知主管，而觸犯了員工手冊“能力信任度禁區(qū)”的第四條規(guī)定，為了以身作則，欣然接受公司的經(jīng)濟處罰，同時讓我親身感受了公司規(guī)章制度的約束力。
期間參與了公司各部門崗位職責的擬定工作，使我進一步了解了公司的組織架構(gòu)及職能權(quán)限，為以后的工作做了很好的鋪墊作用，同時也學(xué)到了很多可貴的經(jīng)驗。
對于辦公用品及各個部門所需的基本設(shè)備的采購，都實行“購置固定資產(chǎn)、低值易耗品的管理辦法”。對于其發(fā)放和領(lǐng)用，本人則采用“辦公用品領(lǐng)用登記表”和“電腦錄入登記”相結(jié)合的方法，所有物品的購買和領(lǐng)用都能在本人電腦上的“辦公用品清單”上可以看出，方便了財務(wù)綜合部對辦公用品的盤點及庫存的管理。
熟悉了日常的通知書寫和發(fā)放工作，辦公區(qū)域的管理和日常的維護工作也進一步深入，跟物業(yè)以及保潔公司的業(yè)務(wù)處理，也漸漸進入角色，同時辦理了公司內(nèi)部的虛擬網(wǎng)，開通了公司新的網(wǎng)站及郵箱，方便了員工之間的聯(lián)系。
對于日常的辦公事務(wù)處理以及領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作都能比較順利的完成。
二、人力資源方面
熟悉了公司人員的招聘和應(yīng)聘者資料初選工作，在“----網(wǎng)”上招聘信息，篩選合適人選，確定面試時間，通知面試，讓所有參加面試人員填寫相關(guān)表格，提交相關(guān)材料，安排面試。向每個新進員工介紹公司情況及其各項規(guī)章制度，為公司的每個員工建立和保留人事檔案，對先前資料不全的員工，進行補繳工作。
熟悉了員工錄用、轉(zhuǎn)正、續(xù)用手續(xù)，對員工辦理招工錄用，為轉(zhuǎn)正員工簽訂勞動合同，并對勞動合同進行鑒證，為其繳納社會保險。對勞動合同到期的員工根據(jù)需要進行勞動合同續(xù)簽手續(xù)，同時重新辦理其鑒證。
草擬了公司的人事流程，旨在更好的開展人事招聘工作，規(guī)范操作流程。同時每周五提交上周工作總結(jié)和下周工作計劃給財務(wù)綜合部經(jīng)理，以便保持良好的溝通和更好的工作。
三、間自己的不足之處
經(jīng)過三個月的時間磨練，發(fā)現(xiàn)自己還存在許多的不足，主要是：
一、對《勞動法》和社會保障法規(guī)等還不是很熟悉，在遇到相關(guān)的問題時，不能很快的找到解決的辦法。
二、對于公司的薪酬制度根本不了解，無法規(guī)范和執(zhí)行。
三、由于能力和各方面的經(jīng)驗有限，對一些事情的處理還不太妥當。
四、由于各方面的學(xué)習(xí)不夠，知識面不夠廣，工作中有時會感覺力不從心。
五、工作方式和方法上還有待改進。
這些不足，我將在今后的工作中努力加以改進提高，同時也希望大家給我多提意見，爭取把自己的工作做得更好。
新員工月度工作總結(jié)范文2回顧這三個月來的工作，我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下，嚴格要求自己，按照公司的要求，較好地完成了自己的本職工作。通過的學(xué)習(xí)與工作，工作方式有了較大的改變，現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下：
一、主要做的工作：
1、學(xué)習(xí)法務(wù)部門主要功能、職責，熟悉本部門業(yè)務(wù)。
2、從事法務(wù)常務(wù)性的合同審核、匯總，輔助部門主管和同事處理日常性法務(wù)業(yè)務(wù)
3、整理、修訂規(guī)范的法律范本，供待集團參考、使用。
二、工作以來得到的提升：
1、辦公能力、合同審查能力、文檔整理能力不斷提升。
2、通過對企業(yè)往年法律文檔的學(xué)習(xí)，對公司各方面情況有了進一步了解;
對集團辦公室業(yè)務(wù)處理流程有了進一步熟悉。
3、通過這段時間的工作歷練，培養(yǎng)了主動工作意識，提高了工作積極性，鍛煉了工作能力，提升了工作熱情。
三、工作中存在的問題。
三個月來，本人能敬業(yè)愛崗，取得了一些成績，但也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在：
1、法務(wù)專員對我而言是一個新的崗位，缺乏實踐中的工作知識，在開展具體工作中，常常表現(xiàn)生澀，甚至有時還覺得不知所措。
許多工作我都是邊干邊摸索，以致工作起來不能游刃有余，工作效率有待進一步提高;
2、對集團各部門的工作情況缺乏全面具體的了解，從而影響到相關(guān)法律文本的制作。
有些工作還不夠過細，一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位;
3、自己的理論水平還不太適應(yīng)公司工作的要求，還應(yīng)繼續(xù)加強理論文化的學(xué)習(xí)。
辦事效率不夠快，對領(lǐng)導(dǎo)的意圖領(lǐng)會不夠到位。
四、對未來的計劃：
在以后的工作時間里，我決心認真提高業(yè)務(wù)、工作水平，為公司經(jīng)濟跨越式發(fā)展，貢獻自己應(yīng)該貢獻的力量。
我想我應(yīng)努力做到：
1、加強學(xué)習(xí)，拓寬知識面。
努力學(xué)習(xí)與集團相關(guān)的法律專業(yè)知識。加強對集團發(fā)展脈絡(luò)、走向的了解，加強周圍環(huán)境、同行業(yè)發(fā)展的了解、學(xué)習(xí)，要對集團的統(tǒng)籌規(guī)劃、當前情況做到心中有數(shù);
2、本著實事求是的原則，做到上情下達、下情上報;真正做好領(lǐng)導(dǎo)的助手;
3、注重本部門的工作作風(fēng)建設(shè)，加強管理，團結(jié)一致，勤奮工作，形成良好的部門工作氛圍。
4、不斷改進法務(wù)部門對集團其他部門的支持能力、服務(wù)水平。
5、遵守公司內(nèi)部規(guī)章制度，維護公司利益，積極為公司創(chuàng)造更高價值，力爭取得更大的工作成績。
五、小結(jié)：
就總體的工作感受來說，我覺得這里的工作環(huán)境是比較令我滿意的。是領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)愛以及工作條件在不斷改善給了我工作的動力。其次是同事間的友情關(guān)懷以及協(xié)作互助給了我工作的舒暢感和踏實感。再次就是集團營造的“企業(yè)文化”氛圍給了我工作的信心。
六、下階段主要工作計劃：
1、盡快整理出規(guī)范、完整的法律合同范本。
2、對公司往年的訴訟、合同資料進行精細化學(xué)習(xí)，借助于此，加快對公司各項業(yè)務(wù)的熟悉進程。
3、進一步鍛煉相關(guān)法律能力，使之得到快速提升，適當分擔部門主管的業(yè)務(wù)壓力。
新員工月度工作總結(jié)范文3一晃而過，轉(zhuǎn)眼三個月的已悄然逝去，這是我從人生中最珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了精彩而美好的回憶，我作為一個初出茅廬的青年，非常感謝公司提供我工作的機會，同時我也非常珍惜這個工作的機會，盡管我的工作崗位和角度發(fā)生了些許變化，而且對PE也是初次接觸，但在領(lǐng)導(dǎo)和同事的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過自身的不懈努力，在此方面爭取了一定的進步，我也會以最好的精神狀態(tài)去面對每天的工作，作為公司的一員，也會時刻保持在公司里的責任感和使命感，去迎接我未來的工作，人是在不斷總結(jié)和反省中提煉和進步的，在此對三個月的分成三個階段作出總結(jié)：
一、萌芽階段
第一天上班是激動并難以忘懷的，主管帶著我們一一介紹了個部門主管、各流水線的拉長。來到公司一切是那么美好。舒適的環(huán)境、友善的同事，特別是上司也是那么的平易近人，為此我經(jīng)常勉勵自己一定要珍惜此次機會，全身心的投入到工作和學(xué)習(xí)中。第一個月，作為陌生的我主要對公司的分布及產(chǎn)品型號、結(jié)構(gòu)、原理進行了了解和熟悉;公司主要由①：塑膠部的塑膠件(自制件)及外來五金件(來料的加工件)通過五樓組裝、唧膠成冰箱褒身、褒蓋、PU隔板等半成品件，再通過四樓的精裝后，包裝成壽命長、成本底、安全適用的冰箱;②：熟悉裝配、包裝流程：主要是五樓的唧膠件(褒身、褒蓋、PU隔板等)、加工拉的加工件(機芯、PCB板、內(nèi)燈、風(fēng)扇、導(dǎo)線等)和塑膠部的網(wǎng)面等通過工序組裝后，再經(jīng)過包裝線的包裝工序組成成品(詳略)。
二、成長階段
經(jīng)過第一個月的熟悉了解后，使我更進一步的了解裝配、包裝的流程，在此基礎(chǔ)上發(fā)現(xiàn)一些在裝配過程中或品質(zhì)上等出現(xiàn)的一些異常問題，如016手扣難裝、021鐵片攻絲不全、放火紙過大等問題。通過在領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)下分析并解決了此問題，同時也在領(lǐng)導(dǎo)和同事的指點下陸續(xù)作出了994、125等型號的作業(yè)指導(dǎo)書，使我對裝配及包裝的流程有了更深一步的熟悉，同時也加深了對作業(yè)指導(dǎo)書的認識和了解。
三、成熟階段
通過前兩個月在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)懷與幫助、批評與指正下時刻能夠讓我感受到學(xué)習(xí)的氣氛，使我對PE有了更深一步的了解，作為PE的一員一定要善于發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、分析問題、解決問題、預(yù)防問題，與此同時也使我對信息聯(lián)絡(luò)處理單、工程更改聯(lián)絡(luò)單進行了熟悉，并隨時對生產(chǎn)流水線上的異常問題及時反饋、處理解決等。
三個月來，雖然取得了一點成績，但離領(lǐng)導(dǎo)的要求尚有一定的距離，在今后的工作和學(xué)習(xí)中，我會嚴格要求自己、虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)、同事學(xué)習(xí);同時也將進一步加強學(xué)習(xí)、扎實工作，努力提高自身的綜合素質(zhì)，充分發(fā)揮個人所長、不遺余力的為公司作出應(yīng)有的貢獻。
新員工月度工作總結(jié)范文4我于20--年4月19日來安康市市政設(shè)施管理處下屬部門養(yǎng)護中心工作，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下，兩個月來，本人思想上追求上進，工作兢兢業(yè)業(yè)，吃苦耐勞，自覺遵守單位的各項規(guī)章制度。為接受單位考核，總結(jié)自身思想、工作方面的得與失，更好的促使自己進步，現(xiàn)將兩個月內(nèi)的思想、工作情況總結(jié)如下：
一、注重學(xué)習(xí)，努力提升思想認識
剛步入新的工作崗位，任務(wù)重，難度大，困難多，在部門領(lǐng)導(dǎo)的耐心指導(dǎo)下，虛心求教。
一是不斷提高自己的政治理論水平和黨性修養(yǎng)，提高自己的洞察力、判斷力;
二是堅持“三注重”，即：注重培養(yǎng)自己的工作能力，注重和同事溝通交流，注重虛心向他人學(xué)習(xí);
三是結(jié)合本職工作，認真學(xué)習(xí)市政管理知識、業(yè)務(wù)技能、政策法規(guī)，努力接受新思想、新觀念、新環(huán)境。
二、踏實肯干，不斷提高工作能力
辦公室人員不僅要舞“筆桿子”，還要會?！白炱ぷ印保艺J為工作之初，做比說更重要，因此，便在“寡言”中干好領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作。
一是修改完善養(yǎng)護中心崗位說明書。自我來到管理處，在張?zhí)庨L、李主任的指導(dǎo)下，反復(fù)修改更正《安康市市政設(shè)施養(yǎng)護中心主要職能內(nèi)設(shè)機構(gòu)和人員編制方案》、《安康市市政設(shè)施養(yǎng)護中心崗位說明書》5次，在修改中我逐漸了解到養(yǎng)護中心設(shè)置情況;
二是堅持每周、月報送維護工作進展和計劃報表。堅持每周五給張?zhí)庨L報送維護工作進展和計劃報表，不斷完善、詳細報表內(nèi)容，截止現(xiàn)在共報表7次，每月向辦公室報送月工作進展和計劃報表共2次;
三是積極協(xié)助李主任做好業(yè)務(wù)上報材料的整理、打印、報送工作;
四是認真做好來電來文督辦工作。專門印制了來文來電登記薄，詳細登記時間、對象、內(nèi)容，及時督促人員辦理，兩個月來共督辦來電60余個、來文50余個;
五是做好處上下發(fā)的文件分類歸檔，保管好重要文件資料;
六是保管好物資財產(chǎn)。5月初，根據(jù)處上要求，對養(yǎng)護中心物資財產(chǎn)進行清查，登記造冊，妥善保管好門鑰匙;
七是做好養(yǎng)護中心各種會議的通知、會務(wù)、記錄工作;
八是管好養(yǎng)護中心職工考勤，每月按時如實上報;
九是按照“一張笑臉相迎，一把椅子相讓，一杯熱茶相送“的標準，做好來訪人員的接待;十是工作兩邊兼顧，做好養(yǎng)護中心辦公室工作和背街小巷綜合改造工程項目組內(nèi)勤工作。
三、認真反思，爭取早日干出成績
認真總結(jié)、反思兩個月來的思想、工作表現(xiàn)，雖然忙忙碌碌、加班加點，不敢有絲毫的懈怠，但成績卻不是很明顯，歸結(jié)起來，我認為自身還存在以下問題：一是業(yè)務(wù)知識還欠缺，需加強業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí);二是工作上沒有完全放開，還顯拘束;三是工作兼顧力度還不夠，常有顧此失彼的情形。
“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索”。只有不斷的探索改進，工作才能干好。我有信心干好這份工作，這份信心源自領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心，同事的支持，自身的努力。
新員工月度工作總結(jié)范文5時光飛逝，轉(zhuǎn)眼間我的工作已接近尾聲。這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷，也給我留下了精彩而美好的回憶。在這段時間里大家給予了我足夠的寬容、支持、鼓勵和幫助，讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)們堅定的信念，和同事們積極樂觀的精神。在對大家肅然起敬的同時，也為我有機會成為公司正式員工而感到光榮和興奮。
在這一個多月的時間里，在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進步。
記得初到公司時，我對公司的了解僅僅局限于公司網(wǎng)站的簡單介紹，除此之外，便一無所知了。所以，中如何去認識、了解并熟悉自己所從事的行業(yè)，便成了我的當務(wù)之急。
到公司的一天，我有幸參加了公司召開的工作會議，受益匪淺，感覺這是一份關(guān)榮而附有挑戰(zhàn)的工作。學(xué)習(xí)是取得一切進步的前提和基礎(chǔ)。在這段時間里我認真學(xué)習(xí)了公司各相關(guān)資料，并從網(wǎng)絡(luò)上攝取了大量的有用素材，日常工作的積累使我對公司有了較為深刻的認識，也意識到了公司的壯大對中國的互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)所起到的重大作用。
在這一個多月的時間里，兢兢業(yè)業(yè)做好本職業(yè)工作，不遲到不早退，并積極自覺利用節(jié)假日參與公司的加班工作。嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度，認真履行崗位職責。
認真學(xué)習(xí)崗位職能，工作能力得到了一定的提高。
我所在的技術(shù)部是一個充滿激情和挑戰(zhàn)的部門，我要認真學(xué)習(xí)崗位職能，做好自己的本職工作，努力完成好各項工作任務(wù)。
在今后的工作中，我將努力提高業(yè)務(wù)水平，克服不足，朝著以下幾個方向努力：
在這樣坎坷的一年里，我們蹣跚著一路走來，其中的喜悅和憂傷、激情和無奈、迷惑和感動，真的是無限感嘆
一、負責地區(qū)的銷售業(yè)績回想與分析
（一）、業(yè)績回想
1、年總現(xiàn)金回款110萬，超額完成公司規(guī)定的任務(wù);
2、成功開發(fā)了四個新客戶;
3、奠定了公司在魯西南，以濟寧為中心的重點地區(qū)市場的運作的基礎(chǔ)工作;
（二）、業(yè)績分析
1、雖然完成了公司規(guī)定的現(xiàn)金回款的任務(wù)，但距我自己制訂的200萬的目標，相差甚遠。重要原因有：
a 、上半年的重點市場定位不明白不堅定，首先定位于平邑，但由于平邑市場的特殊性地方保護和后來經(jīng)銷商的重心轉(zhuǎn)移向啤酒，最后改變了我的初衷。其次看好了泗水市場，雖然市場環(huán)境很好，但經(jīng)銷商配合度太差，又放棄了。直至后來選擇了金鄉(xiāng)“天元副食”，已近年底了!
b、新客戶拓展速度太慢，且客戶質(zhì)量差大都小是客戶、實力小;
c、公司服務(wù)滯后，特別是發(fā)貨，這樣不但影響了市場，同時也影響了經(jīng)銷商的銷售信心;
2、新客戶開放面，雖然落實了4個新客戶，但離我本人制訂的6個的目標還差兩個，且這4個客戶中有3個是小客戶，銷量也很一般。這重要在于我本人主觀上造成的，為了回款而不太重視客戶質(zhì)量。俗話說“選擇比努力重要”，經(jīng)銷商的“實力、網(wǎng)絡(luò)、配送才能、配合度、投入意識”等，直接決定了市場運作的質(zhì)量。
3、我公司在山東已運作了整整三年，這三年來的失誤就在于沒有做到“重點抓、抓重點”，所以汲取前幾年的經(jīng)驗教訓(xùn)，今年我個人也把尋找重點市場納入了我的慣例工作之中，最后于XX年11月份決定以金鄉(xiāng)為核心運作濟寧市場，通過兩個月的市場運作也探索了一部分經(jīng)驗，為明年的運作奠定了基礎(chǔ)。
二、個人的成長和不足
在公司領(lǐng)導(dǎo)和各位同事關(guān)心和支持下，XX年我個人無論是在業(yè)務(wù)拓展、組織協(xié)調(diào)、管理等各方面都有了很大的提升，同時也存在著許多不足之處。
1、心態(tài)的自我調(diào)整才能增強了;
2、學(xué)習(xí)才能、對市場的預(yù)見性和控制力才能增強了;
3、處置應(yīng)急問題、對他人的心理狀況的把握才能增強了;
4、對整體市場認識的高度有待提升;
5、團隊的管理經(jīng)驗和整體地區(qū)市場的運作才能有待提升。
三、工作中的失誤和不足
1、平邑市場
雖然地方保護嚴重些，但我們通過關(guān)系的協(xié)調(diào)，再加上市場運作上低調(diào)些，還是有必定市場的，況且通過一段時間的市場證明，經(jīng)銷商開發(fā)的特曲還是非常迎合農(nóng)村市場消費的。在淡季來臨前，由于我沒有能夠同經(jīng)銷商做好有效溝通，再加上服務(wù)不到位，最后經(jīng)銷商把精神大都傾向到啤酒上了。更為失誤的就是，商又接了一款白酒沂蒙老鄉(xiāng)，而且廠家支持力度挺大的，對我們更是淡化了。
2、泗水市場
雖然經(jīng)銷商的人品有問題，但市場環(huán)境確實很好的無地方強勢品牌，無地方保護且十里酒巷一年多的酒店運作，在市場上也有必定的積極因素，后來又拓展了流通市場，并且市場反應(yīng)很好。失誤之處在于沒有提早在費用上壓住經(jīng)銷商，以至后來管控失衡，最后導(dǎo)致合作失敗，功敗垂成。關(guān)鍵在于我個人的手段不夠硬，對事情的預(yù)見性不足，反映不夠快。
XX紅酒銷售工作計劃范文(二)
一、總體目標
通過這個團隊的努力，把貴公司(廣州市迦拿紅酒貿(mào)易有限公司)的紅酒銷售量向另一個高峰推進，讓公司的紅酒的知名度更加大，銷售渠道更加寬廣，整個團隊更加團結(jié)。
二、市場分析
1、葡萄酒的市場概況和潛力
我國葡萄酒行業(yè)的集中度、效益不斷提高，葡萄酒生產(chǎn)、消費與市場不斷擴大，我國葡萄酒市場繼續(xù)保持著活躍的態(tài)勢，葡萄酒產(chǎn)業(yè)與市場環(huán)境向理性發(fā)展，盲目投資有所遏制，低價競爭的情況得到改善，生產(chǎn)經(jīng)營秩序井然。特別是高端市場發(fā)展較快，葡萄酒城鄉(xiāng)消費繼續(xù)保持增長，未來幾隨著中國人均收入水平的提高，葡萄酒的消費量將呈快速增長的趨勢
伴隨著中國人均收入水平的提高，特別是中產(chǎn)階層的發(fā)展壯大，葡萄酒的消費量將呈現(xiàn)快速增長的趨勢, 法國波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會公布的數(shù)據(jù)顯示：XX年，中國首度取代英國和德國，成為波爾多葡萄酒出口額的市場，總額已達9000萬歐元(約合人民幣7.7億元)。另有調(diào)查顯示，XX年和XX年，中國進口葡萄酒量價齊升，銷量年均增長超過100%，未來5年預(yù)計將占整個葡萄酒市場份額的30%。我國葡萄酒行業(yè)的集中度、效益不斷提高，葡萄酒生產(chǎn)、消費與市場不斷擴大，我國葡萄酒市場繼續(xù)保持著活躍的態(tài)勢,葡萄酒產(chǎn)業(yè)與市場環(huán)境向理性發(fā)展，盲目投資有所遏制，低價競爭的情況得到改善，生產(chǎn)經(jīng)營秩序井然。特別是高端市場發(fā)展較快，葡萄酒城鄉(xiāng)消費繼續(xù)保持增長。年葡萄酒市場將是一顆誘人的“葡萄”。
消費者滲透率、消費量雙低的現(xiàn)狀成為葡萄酒業(yè)必須突破的一大障礙。就消費者飲用習(xí)慣而言，葡萄酒業(yè)還缺乏白酒和啤酒那樣的習(xí)慣性飲用者。伴隨著中國人均收入水平的提高，特別是中產(chǎn)階層的發(fā)展壯大，中國葡萄酒的消費量也呈現(xiàn)出了快速增長的趨勢，在酒類消費中的比例已不斷的提高。隨著國內(nèi)消費者對進口葡萄酒認識的增加，葡萄酒專賣店、連鎖酒行等新興銷售渠道日益崛起，開始沖擊以商超、酒樓等傳統(tǒng)終端為主體的舊有格局。
2、消費人群
葡萄酒消費群體初步可以分為：第一類：懂酒人群，他們更多是三高人士(高收入、高學(xué)歷、高地位)，懂得紅酒品質(zhì)的真正品鑒，消費的是文化內(nèi)涵;第二類：高檔餐飲消費人群，他們多是政務(wù)商務(wù)高消費，關(guān)注廣告及品牌，消費的是面子和品牌;第三類：成長中的消費人群，他們是80后左右人群，注重生活品質(zhì)，喜歡嘗試新鮮事物，消費的是感覺;第四類：穩(wěn)健的消費人群，他們是60、70后人群，多屬白領(lǐng)階層及事業(yè)有成一族，開始關(guān)注健康的東西，注重朋友之間的友情家人之間的親情，消費的是感情;第五類：中老年保健人群，他們關(guān)注保健和健康，注重健康和產(chǎn)品價格因素，消費的是健康
根據(jù)貴公司的紅酒，我認為我們的銷售人群可以更好的鎖定在高檔餐飲消費人群和穩(wěn)健的消費人群。
三、產(chǎn)品分析
成分
紅酒的成分相當復(fù)雜，它是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，它含有最多的是葡萄果汁，占百分之八十以上，其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精，一般在百分之十至百分之十三，剩余的物質(zhì)超過1000種，比較重要的有300多種。紅酒其他重要的成分如酒酸，果性，礦物質(zhì)和單寧酸等。雖然這些物質(zhì)所占的比例不高，卻是酒質(zhì)優(yōu)劣的決定性因素。質(zhì)優(yōu)味美的紅酒，是因為它們能呈現(xiàn)一種組織結(jié)構(gòu)的平衡，使人在味覺上有無窮的享受。 葡萄酒不僅是水和酒精的溶液，它有豐富的內(nèi)涵：
a.80%的水。這是生物學(xué)意義上的純水，是由葡萄樹直接從土壤中汲取的。
b. 9.5-15%的乙醇，即主要的酒精。經(jīng)由糖份發(fā)酵后所得，它略甜，而且給葡萄酒以芳醇的味道。
c. 酸。有些來自于葡萄，如酒石酸、蘋果酸和檸檬酸;有些是酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵生成的，如乳酸和醋酸。這些主要的酸，在酒的酸性風(fēng)味和均衡味道上起著重要的作用。 d. 酚類化合物。每公升1到5克，它們主要是自然紅色素以及單寧，這些物質(zhì)決定紅酒的顏色和結(jié)構(gòu)。
e. 每公升0.2到5克的糖份。不同類型的酒含糖份多少不同。
f. 芳香物質(zhì)(每公升數(shù)百毫克)，它們是揮發(fā)性的，種類很多。
g. 氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素(c，b1，b2，b12，pp)。它們影響著葡萄酒的營養(yǎng)價值。 所以，適量飲用葡萄酒是對人體健康有益的，可以保護血管，防止動脈硬化，降低膽固醇。
功效
醫(yī)學(xué)研究表明：葡萄的營養(yǎng)很高，而以葡萄為原料的葡萄酒也蘊藏了多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素，這些物質(zhì)都是人體必須補充和吸收的營養(yǎng)品。目前，已知的葡萄酒中含有的對人體有益的成分大約就有600種。葡萄酒的營養(yǎng)價值由此也得到了廣泛的認可。
葡萄酒的營養(yǎng)作用
葡萄酒是具有多種營養(yǎng)成分的高級飲料。適度飲用葡萄酒能直接對人體的神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用，提高肌肉的張度。除此之外，葡萄酒中含有的多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素等，能直接被人體吸收。因此葡萄酒能對維持和調(diào)節(jié)人體的生理機能起到良好的作用。尤其對身體虛弱、患有睡眠障礙者及老年人的效果更好?？梢哉f葡萄酒是一個良好的滋補品。
葡萄酒助消化作用
飲用葡萄酒后，如果胃中有60毫升—100毫升的葡萄酒，可以使胃液的形成量提高到120毫升。
三、具體的實施方法和計劃
（1）、對于銷售員的培養(yǎng)
因為銷售員是跟顧客打交道最多的，我們產(chǎn)品的品質(zhì)和名譽很多都可以從銷售員的服務(wù)上體現(xiàn)出來，所以我認為對于銷售員的培養(yǎng)是非常有必要的。而且面對市場上的競爭者，提升內(nèi)部凝聚力是我們面向市場和未來的首要準備。
培養(yǎng)銷售員懂得察言觀色，通?？腿诉M來.先觀察他的眼神.並用最簡短的文字問他對哪一方面的紅酒有興趣. (因為很多消費者對葡萄酒一知半解.他們通常都會問問題.)。另外，要注意千萬不要和顧客狡辯，盡量保持一種服務(wù)的低姿態(tài)，盡可能的讓顧客不僅在想買東西的欲望上得到發(fā)展，更要讓顧客打心底里的舒服，這就是一種吸引顧客下回再來的一種心理學(xué)技巧，也是人際交往中的常用技巧。作為一個銷售人員，首先要有細致的洞察力，要從客人的穿著來判斷客人的層次(不是教你以貌取人)，而是更好的選擇他們想要和適合他們的紅酒。要主動跟客人搭訕，詢問客人的需求(例如：先生/女士：您好!有什么能幫到您的嗎?你是買送禮的酒還是……)態(tài)度要誠懇，語氣要柔和，眼光要真誠的看著對方，給人一種值得信任的感覺。適當?shù)母腿肆牧募页?特別是女性)，要適當?shù)目洫効腿恕t酒的介紹一定要熟悉，給客人的感覺你就是專家，所以銷售員要把握好和了解好每個品種的紅酒。
作為一個好的銷售員，我們要掌握好以下幾點。
1、首先，我們要問清顧客的來意，盡管人家這回只是來看看，也要保持的服務(wù)。如果說你以最良好的第一印象打入顧客的內(nèi)心，讓他感受到親切與溫馨，感到舒適和滿意，那么很可能他下次就算自己不來也會給你拉來一堆顧客的。因為我們每個人在生活中肯定會遇到服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度的有好的有不好的，同樣的，我們每個人都會將這些進行無形中的心里比較，對那些差勁的唾罵加嗤之以鼻，對那些好的，出于自我心理安慰與為了貶低那個差的進而抬高自己這種心理，他也會想盡辦法去為那個好的攬生意的。所以說，打好心理戰(zhàn)，是首要的。要讓你的形象深深的扎根在客人良好的印象中。
2、其次，要注意酒在貨架上的陳列的牌面，要盡可能的化。在顯眼處要擺上酒的文化背景和介紹。
3、再次，價簽要明確，不要讓人家看半天想買了卻因為你的這些細節(jié)小事而最終耽誤了自己的生意，甚至還會引起顧客的不滿，喪失一批回頭客。因為很多東西都是細節(jié)決定成敗的。
4、高檔的紅酒，應(yīng)該有冷柜，將其置放在冷柜內(nèi)出售。這樣可以給顧客感覺你賣酒很專業(yè)，是大品牌。
5、賣酒的時候，附上一些與酒相匹配的適當?shù)馁浧罚热缯f酒具、高檔起子之類的。
（2）、銷售方式
1、銷售給酒店。酒店是一個很大的消費群體，正如之前所說我們的銷售人群主要鎖定在成功男青年，因為他們更多的是在酒店里談生意和跟客戶吃飯，所以我們主要找酒店的采購部，跟他們溝通。在給酒店推銷的過程中，我們可以采用下列有效的措施：
1)在酒店讓他們給顧客提供免費試喝。
2)在酒店免費提供一些電器，如冰箱(冰箱上面有貴公司的紅酒宣傳)等，
3)互利共贏，如酒店代為銷售貴公司的紅酒，貴公司如果有某些大型活動也相應(yīng)的在該酒店舉行，或者幫忙介紹客戶等。
2、電話銷售。電話銷售最主要的是拿到一些經(jīng)常或者有意向買紅酒的顧客的名單，拿到名單我們就可以讓一些訓(xùn)練有素的紅酒銷售專員給他們推銷。
為了進一步貫徹《云南省民辦教育條例》、《民辦教育促進法》及教育行政部門出臺的民辦教育地方性法規(guī)政策的各項條例促進幼兒園更好的發(fā)展，提高幼兒園的辦園質(zhì)量，XXXX嚴格按照州、市教育局和中心校的指示，開展總結(jié)工作，嚴格履行所有證件的登記手續(xù)，按時參加年檢，做到合法、嚴格按照章程開展一切活動，遵循幼兒發(fā)展規(guī)律，促進幼兒身心健康發(fā)展?，F(xiàn)幼兒園進入第二個三年發(fā)展規(guī)劃的中期,我們不斷更新思想、改變觀念、把幼兒園的各項工作做到最好，在過去的一年里我園全體教職工“齊努力、共奮進”，積極努力的完成了“一級幼兒園”升等工作，把幼兒園提升到了一個更高的層次，從而來回報上級領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)主管部門對我們的信任，家長及社會各界對我們的托付?，F(xiàn)對過去一年工作作如下自查：
一、辦學(xué)方向 總分6分 得分6分
我園按照國家教委頒發(fā)的《幼兒園工作規(guī)程》及《幼兒園管理條例》，及云南2012年10月1日起正式施行的《云南省民辦教育條例》從事幼兒園的保育、教育、教學(xué)科研工作，認真貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》和《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》，樹立正確的教育觀、兒童觀，大力推動幼兒素質(zhì)。加強幼兒園的科學(xué)管理，對幼兒進行德、智、體、美諸方面的教育，使幼兒身心和諧健康地發(fā)展。我們認真做好對幼兒的保教工作，不存在超業(yè)務(wù)范圍經(jīng)營活動的情況。精密的圍繞著“用心筑未來”的辦園理念的展開辦學(xué)思路有書面的長遠目標，近期規(guī)劃和長期的發(fā)展，方向明確，無違背教育方針的現(xiàn)象，發(fā)展目標得到落實，有學(xué)年工作計劃、總結(jié)。按時上報各種材料。每年都有新的材料合理制訂幼兒園各年齡班幼兒一日生活制度,并嚴格執(zhí)行。幼兒接送時間、寒暑假留園工作等服務(wù)項目能適應(yīng)當?shù)厣a(chǎn)實際和家長工作需要,措施具體、得力。
二、組織管理 總分6分 得分6分
學(xué)校決策機構(gòu)，組成人員符合法定要求，舉辦者兩人，園長一人，副園長一人，園長助理一人，各項規(guī)章制度健全，均存檔、上墻。校（園）長的資質(zhì)、聘任符合法定要求，并依法行使職權(quán)。管理機構(gòu)健全，隊伍穩(wěn)定，建立有園務(wù)委員會（由法人、園長、副園長、后勤組長、家長代表、工會主席、教師代表、黨支部書記、團支部書記構(gòu)成）、教代會（由教師推舉每年級組一名教師代表、保育組長構(gòu)成）、工會（工會主席一名、副主席一名、委員三名構(gòu)成）、黨團組織機構(gòu)設(shè)置（黨支部由一名書記7名黨員構(gòu)成，團支部由一名書記34名團員構(gòu)成下設(shè)大團委書記一名、委員三名）每部門經(jīng)費安排都按部門活動或?qū)嶋H需求以每學(xué)期、每次活動形式安排落實到位。
三、辦學(xué)條件與環(huán)境 總分39分 得分38分
XXXX2010年9月開園授課，校址位于XXX，全園占地面積13320平方米，建筑面積7600平方米，綠化面積4000多平米，園內(nèi)大型玩具、塑膠活動場地、多媒體教室、各功能性活動大廳一應(yīng)俱全，每班教室內(nèi)有電子琴、相應(yīng)課程教具等硬件設(shè)施，園里還配置了冰箱、電腦、消毒碗柜、凈水設(shè)備、配備齊全。幼兒園衛(wèi)生間、幼兒宿舍、活動室等布局比較合理，適宜幼兒生活學(xué)習(xí)。積極為幼兒創(chuàng)造良好的環(huán)境。園址附近無污染,噪音及危險,日照充足,排水通暢，建筑設(shè)施,布局合理,園內(nèi)環(huán)境達到凈化,美化,兒童化,教育化，是一所配備有一流軟硬件環(huán)境的現(xiàn)代化幼兒園。
目前全園共開設(shè)21個教學(xué)班級，從小班至學(xué)前班4個年級，在園人數(shù)960名幼兒，全園以蒙氏雙語教育、常規(guī)雙語教育為主體，全方位立體式的教育模式，意在全面的為幼兒打造一個學(xué)前的認知基礎(chǔ)的教育環(huán)境。
學(xué)校安全和后勤管理方面，領(lǐng)導(dǎo)及機構(gòu)學(xué)校以學(xué)校法人為安全管理第一責任人，組織學(xué)校門衛(wèi)保安、校車司機為安全負責隊伍，結(jié)合幼兒園男性偏少的特點，整合優(yōu)勢人力資源把學(xué)校安全保衛(wèi)工作做到實處。學(xué)校安全工作每學(xué)期都有學(xué)期計劃，每學(xué)年也做出計劃和總結(jié)，每一次全園會議都以安全工作作為會議開頭和主體，每月也不少與兩次的專門針對安全方面的相關(guān)的會議，每次會議都把相關(guān)內(nèi)容記錄存檔。安全制度建設(shè)，我校根據(jù)《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》 《云南省學(xué)校安全條例》、 《大理州中小學(xué)幼兒園安全管理工作規(guī)程》和有關(guān)要求,制定的各項安全工作規(guī)章制度完備明確。實行安全責任制，各崗位重要制度上墻公示，和各崗位人員均簽署了各崗位的安全責任書，安全責任層層落實。組建安全工作隊伍，學(xué)校有專門的安全管理負責人，安全工作人員都能適應(yīng)工作崗位的要求，學(xué)校在正式聘用安全工作人員都會對其進行2個月實用和考核期，確?！爸?、知人善用”。完善安全預(yù)案，按照各級要求制定各種事故應(yīng)急救援預(yù)案,并報主管部門備案。制定突發(fā)公共事仵、火災(zāi)、交通事故危險物品安全事故、工程建設(shè)安全事故、特種設(shè)備安全事故、大型活動安全事故、外來暴力侵害事故、食物中毒事故、自然災(zāi)害事故等方面的安全預(yù)案。綜合治理聯(lián)動機制建設(shè)，幼兒園地處下關(guān)鎮(zhèn)北區(qū)中心位置，一直以來和北區(qū)派出所都有相關(guān)的聯(lián)動機制，也和交警等安全相關(guān)部門組織過一些安全教育等的活動，例如和交警一大隊聯(lián)合開展的“我做安全小先鋒”和警示教育中心開展的“校車安全出行”等活動，但是和公安等相關(guān)部門聯(lián)席會議較少，今后在此方面會加強與相關(guān)部門之間的聯(lián)席會議，把學(xué)校的一些安全工作以會議等形式向公安等相關(guān)安全管理部門作出匯報和溝通配合。加大安全經(jīng)費投入，在這個方面因為學(xué)校其他開支較多，在經(jīng)費方面學(xué)校每年投入5萬元安全經(jīng)費還是覺得投入力度不夠，安全軟硬件更新等還是沒有完全做到。預(yù)警及信息報送，對安全動態(tài)反應(yīng)迅速,上報及時,通訊聯(lián)絡(luò)通暢。有安全信息員,安全信息報送及時,通訊聯(lián)絡(luò)通暢。學(xué)生安全信息通報，學(xué)校有相關(guān)安全規(guī)定，學(xué)生在校入違反安全規(guī)定及身心健康情況及時告知學(xué)生監(jiān)護人，每日家長到校接送學(xué)生都會把學(xué)生在學(xué)安全情況及違法情況告知家長。安全設(shè)施建設(shè)，按規(guī)定配各消防設(shè)施設(shè)各;樓梯、走廊及其他安全通道設(shè)置合理,疏散標志規(guī)范,應(yīng)急照明設(shè)置符合要求;各類用電設(shè)各與線路、開關(guān)相匹配,符合安全標準;安全保衛(wèi)人員需要的器械、工具齊各;樓梯、走廊護欄的設(shè)置和體育設(shè)施、教具、玩具等符合安全要求;照明設(shè)各正常有效。 學(xué)校為2010年新建校園，在硬件安全設(shè)施方面等符合相關(guān)要求和標準，技防設(shè)施配備，學(xué)校安裝了校園內(nèi)部無死角的視頻監(jiān)控設(shè)備和院墻全覆蓋的紅外對接報警設(shè)備。學(xué)生宿舍設(shè)置，學(xué)生午休為一生一床位床位，布置合理。
食堂餐廳設(shè)置，學(xué)校食堂餐廳及設(shè)施齊備且符合要求。食堂餐廳及消毒、食品餐具存儲等設(shè)備都俱全完備。治安管理，學(xué)校保衛(wèi)人員、門衛(wèi)認真履行職責。學(xué)校保衛(wèi)人員、門衛(wèi)按規(guī)定對進出人員、車輛、物品檢查,每天下午6:00-7:00進行安全巡查,鎖好每一層的防火門，對整個學(xué)校的水電等安全隱患做出排查處理。衛(wèi)生安全管理，學(xué)校醫(yī)務(wù)室人員有從業(yè)資格,定期檢查藥品質(zhì)量和有效期,防范突發(fā)流行性和傳染性疾病的措施到位，學(xué)校衛(wèi)生狀況良好，每天都有保潔人員對全校進行消毒和清理工作。食堂管理，學(xué)校食堂環(huán)境符合衛(wèi)生標準，經(jīng)衛(wèi)生防疫部門認定為合格單位，頒發(fā)了相關(guān)的證件。有專人管理,食品采購、運輸、加工、餐具消毒等符合操作規(guī)范要求,食堂工作人員持有健康證上崗和每年按要求定期體檢。大型活動管理，學(xué)校師生大型活動精心組織,措施到位,并按要求上報審批集體外出活動或校內(nèi)大型活動有方案,每次活動都做到安全第一，家長滿意，孩子能參與和體驗其中。交通及車輛管理，嚴禁師生搭乘“三無”車輛、帶病車輛、農(nóng)用車、拖拉機往返校園;規(guī)范管理教師駕駛機動車、校車定期保養(yǎng)、維護,車況完好,不超載，校車安全已做為我校校園安全工作重點來抓，車輛的車況，駕駛員的安全學(xué)習(xí)教育，及家長的配合都在規(guī)范，做到學(xué)校安全出行已是目前我校學(xué)員安全工作常規(guī)管理的重中之重。安全隱患排查，學(xué)校安全負責人每周都會組織安全管理隊伍對學(xué)校玩具，校園內(nèi)外及校園周邊安全做出排查清理和維護，三天以上假期對每個班級進行安全檢查，寒暑假在安全檢查以為還對每個班級帖上封條等安全管理手段。安全日志，學(xué)校安全日志記錄完整,并及時處理日志中發(fā)現(xiàn)的安全問題，園務(wù)日志做為學(xué)校安全記錄和處理安全問題的檔案，也做為教師年終考核的恒定標準之一，也為校園安全工作的安度終結(jié)做為依據(jù)。安全檔案管理，學(xué)校安全工作分類建檔,專人管理,且完整完善。多有檔案整理歸納后都由校行政辦公室統(tǒng)一保管。安全教育，學(xué)校安全教育納入教育教學(xué)計劃,做到計劃、教材、教師三落實,積極開展心理健康教育,定期開展消防和逃生自救演練。每學(xué)期都會定期開展各種的逃生自救演練，對幼兒及教師的身心健康也會定期以活動和會議的形式開展。安全宣傳，有安全宣傳陣地，定期開展有針對性的安全宣傳教育,形成良好的安全文化氛圍。但在安全宣傳方面力度還要加強，更好的給教師、幼兒、家長做出正面積極的安全宣傳工作。
定期對園內(nèi)相關(guān)崗位做安全教育培訓(xùn)，也積極參加各個安全部門組織的安全教育學(xué)習(xí)。工作成效，安全工作成效顯著，師生安全意識強，在開園近五年時間內(nèi)沒有發(fā)生過校園安全事故。
四、師資隊伍 總分15分 得分14分
學(xué)校設(shè)管理團隊含：園長一名，書記一名、副園長一名、園長助理一名和各年級組長后勤組長共10人，構(gòu)成園務(wù)管理委員會。全園教職員工104人，其中教師48人，均為學(xué)前教育或相關(guān)教育專業(yè)大學(xué)本、專科畢業(yè)任職，保育員21人，后勤人員25人（含保潔、廚房、門衛(wèi)、綠化、校車司機、維修、校醫(yī)）、財務(wù)人員2人，辦公室行政人員2人，法人代表1人，園長1人，副園長1人，園長助理一人，兼職外教一名，兼職武術(shù)教師一名。
所聘教師具備與辦學(xué)層次相應(yīng)的學(xué)歷和任教資格。聘任外籍人員，按國家用關(guān)規(guī)定執(zhí)行辦理“聘請外國專家資質(zhì)證書”。重視教師培訓(xùn)工作，認真落實師資培訓(xùn)的有關(guān)政策要求，師資培訓(xùn)有計劃，目標明確，措施制度具體，培訓(xùn)經(jīng)費落實。 保證教職工參與民主管理與監(jiān)督。認真落實并不斷提高教師工資福利待遇，學(xué)校和教職工按照規(guī)定簽訂勞動聘任合同，依法設(shè)立工資專戶，保障受聘教職工的工資和福利，依法做到教職工社會保險和補充保險“應(yīng)保盡?！?，暫時還未為教師繳納住房公積金，這也是我園在教師權(quán)益方面沒有完善之處，住房公積金計劃在下一步落實完成。
五、招生管理 總分6分 得分6分
具備規(guī)范的招生制度，嚴格執(zhí)行招生政策，在招生宣傳及招生過程中無違規(guī)行為。除每學(xué)期末提前一個月在校園圍墻公布招生橫幅外無其他廣告宣傳行為。
六、學(xué)生管理 總分6分 得分6分
目前全園共開設(shè)21個教學(xué)班級，從小班至學(xué)前班4個年級，在園人數(shù)960名幼兒，全園以蒙氏雙語教育、常規(guī)雙語教育為主體，搭配藝術(shù)教育，如美術(shù)、舞蹈、鋼琴等。興趣特長教育，如圍棋、陶藝、輪滑等為兩翼的全方位立體式的教育模式，意在全面的為幼兒打造一個學(xué)前的認知基礎(chǔ)的教育環(huán)境。
教育內(nèi)容、措施切合學(xué)生實際，學(xué)校各級工作機構(gòu)健全，有一支素質(zhì)較好的班主任隊伍。做到善待學(xué)生，有利于學(xué)生個性的發(fā)展。工作具有本校特色，措施有力，效果好。學(xué)生遵守校紀校規(guī)，學(xué)風(fēng)良好；校園文化活動豐富，參與面廣，效果較好。學(xué)校有保障學(xué)生權(quán)益的制度，并印發(fā)給每個學(xué)生，學(xué)生入學(xué)后提出轉(zhuǎn)學(xué)或退學(xué)，學(xué)校按照有關(guān)部門規(guī)定，及時辦理轉(zhuǎn)學(xué)或退學(xué)、退費手續(xù)；有維護學(xué)生權(quán)益的機構(gòu)，學(xué)生必要的知情權(quán)和申訴權(quán)得到保證；沒有發(fā)生侵犯學(xué)生權(quán)益的事件。
七、財務(wù)管理 總分6分 得分6分
我園制定和建全了相應(yīng)的財務(wù)管理制定，嚴格現(xiàn)金收付手續(xù)，堅持“賬錢分管”的原則，指定專職出納人員辦理。建立現(xiàn)金日記賬，逐筆登記現(xiàn)金收支，做到日清月結(jié)，賬賬相符，賬實相符。
八、教學(xué)管理 總分10分 得分8分
在教育教學(xué)工作中，幼兒園的教師能較好的內(nèi)化《綱要》、《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》新理念，以正確的兒童觀，教育觀，組織豐富多彩的教育活動，促進幼兒的全面發(fā)展，具體體現(xiàn)在保教管理工作組織有序，教養(yǎng)常規(guī)良好，教育目標明確具體，各項計劃、總結(jié)齊全。教師注重創(chuàng)設(shè)良好的支持環(huán)境與師幼關(guān)系，教育筆記、教案書寫認真，檔案資料保存完備，記錄詳實。幼兒園組織開展形式多樣的親子活動以幼兒的年齡特點，為幼兒提供更大的創(chuàng)新空間，避免小學(xué)化傾向。并有完整的保教工作計劃，月工作重點及周安排。幼兒園教師都能認真編寫教案，每篇教案后都有課后反思；對教案反思的檢查落實到位，這些在觀察本班幼兒的基礎(chǔ)上寫出的反思、筆記都能有效的及時總結(jié)，并使教學(xué)有所改進和創(chuàng)新。根據(jù)細則要求進行科研課題的研究，積極開展園本教研，并且做園本課程或課程園本化的研究和探索。加強對大班幼兒的幼小銜接工作，注意在教學(xué)中采取生動活潑的教學(xué)方法，避免小學(xué)化傾向，做好大班幼兒入學(xué)的心理和生理準備。注意收集有關(guān)家長工作的資料，積極為家長介紹科學(xué)育兒早期教育的知識，以便協(xié)助我們更好的管理幼兒園。園領(lǐng)導(dǎo)以身作則,領(lǐng)導(dǎo)班子團結(jié)協(xié)作,堅持依法治園,廉潔自律;具有高度的責任心和實干精神;教職工團結(jié)協(xié)作,積極向上,具有敬業(yè)精神。制定教職工崗位責任制、考核制和獎懲制優(yōu)化績效工資分配制度并落實檢查兌現(xiàn)。建立健全各種工作、學(xué)習(xí)、會議制度,每周定期迸行政治、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)各1次。充分發(fā)揮教代會、工會、共青團等組織的作用,善于昕取群眾意見,采納合理化建議,調(diào)動教職工的積極性。有計劃使用經(jīng)費,勤儉辦園,每年有一定比例的經(jīng)費用于改善辦園條件。
九、辦學(xué)質(zhì)量 總分6分 得分6分
學(xué)生品行端正，禮儀規(guī)范，具有積極向上的進取心，具有誠信意識和合作精神；具有良好的生活、衛(wèi)生、飲食、健身、勞動等習(xí)慣。達到培養(yǎng)目標要求，學(xué)生有創(chuàng)新精神和實踐能力，獲得以下獎勵榮譽，在當?shù)厣鐣图议L心中有良好印象。
自檢自查總分：100分 得分：96分