發(fā)布時間:2023-07-03 16:07:37
序言:寫作是分享個人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁,我們?yōu)槟x了8篇的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營體系樣本,期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā),請盡情閱讀。
【關(guān)鍵詞】現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化 中國特色
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)就是“以現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的理念為指導(dǎo)、以產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)關(guān)系為基礎(chǔ)、以現(xiàn)代科技為支撐、以現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)組織為紐帶的可持續(xù)發(fā)展的包括農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后環(huán)節(jié)的有機(jī)系統(tǒng)”,是以現(xiàn)代物質(zhì)條件作裝備、利用現(xiàn)代生產(chǎn)要素、以高度市場化方式和現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)組織模式運(yùn)作進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)體系。
一、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特征
1、高度市場化
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的整個產(chǎn)業(yè)鏈條――產(chǎn)供銷的各個環(huán)節(jié)、各個市場主體按照成本收益原則,以追求最大利潤為目標(biāo)進(jìn)行生產(chǎn)要素組合、價值生產(chǎn)。整個產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)莾r值鏈條的載體,以市場為導(dǎo)向,追求價值的增殖。這種高度市場化的生產(chǎn)促進(jìn)農(nóng)業(yè)價值鏈條的延伸、農(nóng)業(yè)功能的拓展和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的擴(kuò)張。
2、機(jī)械化
機(jī)械化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化最主要的標(biāo)志?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)以普遍使用機(jī)械進(jìn)行生產(chǎn)為其顯著特點(diǎn),這不僅提高了生產(chǎn)效率,帶動了農(nóng)業(yè)機(jī)械工業(yè)的發(fā)展,而且還是“以人為本”的發(fā)展需要。農(nóng)民從繁重的體力勞作中解脫出來,成為主要依靠操作機(jī)械進(jìn)行生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)工人,促進(jìn)農(nóng)業(yè)由傳統(tǒng)生產(chǎn)方式向規(guī)?;?、高效化、市場化的現(xiàn)代生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)代化。
3、生產(chǎn)要素現(xiàn)代化
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系的各個環(huán)節(jié)借助現(xiàn)代化的生產(chǎn)要素進(jìn)行集約化生產(chǎn),大大提高農(nóng)業(yè)的產(chǎn)出率。在傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式中,科技貢獻(xiàn)率低,設(shè)施及生產(chǎn)管理落后,要素投入粗放?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)在生產(chǎn)要素合理、優(yōu)化組織的基礎(chǔ)上提高了土地產(chǎn)出率、資源利用率和勞動生產(chǎn)率。因此,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)就是高度科技化、設(shè)施先進(jìn)、管理高效的生產(chǎn)經(jīng)營方式。
4、生產(chǎn)體系復(fù)雜化
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系內(nèi)部產(chǎn)供銷各個環(huán)節(jié)以產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)為基礎(chǔ)、以產(chǎn)業(yè)組織為紐帶構(gòu)成一個龐大的涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)體系。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)其發(fā)展的支撐體系簡單,價值鏈條延伸不夠,市場化程度低,整個生產(chǎn)體系較簡單。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)形成緊密的產(chǎn)業(yè)群落,因此其產(chǎn)業(yè)體系發(fā)達(dá)且復(fù)雜。
二、我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營狀況
1、個體經(jīng)營為主,規(guī)模小
以家庭承包為主要形式的個體經(jīng)營是我國當(dāng)前農(nóng)業(yè)最主要的經(jīng)營模式。這種傳統(tǒng)的小戶經(jīng)營與社會化大生產(chǎn)的要求相差甚遠(yuǎn),不利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力的提高。采用小規(guī)模農(nóng)戶經(jīng)營的方式,土地被條塊分割,不利于機(jī)械的推廣與使用,并且個體經(jīng)營大多規(guī)模較小,抵御風(fēng)險的能力較差。
2、生產(chǎn)管理落后
一家一戶的小農(nóng)生產(chǎn),生產(chǎn)管理落后,效益低。目前我國農(nóng)村勞動力的科學(xué)文化素質(zhì)整體偏低,其中初中文化水平占50.2% ,小學(xué)及以下文化程度的占37.3%。而美國農(nóng)場大部分是農(nóng)學(xué)院的畢業(yè)生;日本農(nóng)民中大學(xué)畢業(yè)者占5.9%,高中畢業(yè)生占74.8%,初中畢業(yè)生占19.4%。小農(nóng)戶經(jīng)營雖然可以通過精耕細(xì)作來增加收益,但由于文化水平的限制,農(nóng)民對科技的重視程度依然遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,生產(chǎn)管理方式在整體上還很落后。
3、生產(chǎn)經(jīng)營的組織化程度低
小農(nóng)戶具有生產(chǎn)經(jīng)營的完全自主性,因此也帶有盲目性。農(nóng)戶對市場信息的搜尋、分析能力弱,造成其對生產(chǎn)經(jīng)營缺乏可行的市場調(diào)研。另外,我國各種農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織和服務(wù)體系還不健全,農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營的組織化程度偏低。
4、農(nóng)業(yè)附加值沒有充分挖掘
伴隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、科技的進(jìn)步,對農(nóng)產(chǎn)品的深加工越來越成為可能,同時,這也是延伸農(nóng)業(yè)價值鏈條,增加農(nóng)民收入的有效途徑。我國農(nóng)產(chǎn)品的加工仍處于比較低的水平,精深加工率不足30%, 遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家平均70%以上的水平, 我國加工食品占消費(fèi)食品的比重為30%, 遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家60%~80%的水平。在產(chǎn)值方面, 2005年我國食品工業(yè)總產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比值僅為0.5∶1, 而發(fā)達(dá)國家約為2.0∶1~3.7∶1。
5、政府對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的引導(dǎo)、投入還需進(jìn)一步強(qiáng)化
近些年來隨著“三農(nóng)”問題日益突出,國家對農(nóng)業(yè)發(fā)展的支持力度逐漸加大。但這種自上而下依靠政策引導(dǎo)來實(shí)現(xiàn)發(fā)展的模式,在農(nóng)村人口占絕大多數(shù)、農(nóng)民自身發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)力量不足的前提下,對政策的效力提出了較高要求。政府對良好政策措施的供給能力,政府職能的合理有效發(fā)揮,政策的落實(shí)應(yīng)用程度都是影響現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的變量。
在財政支農(nóng)方面還很薄弱。近年來,我國財政支農(nóng)有大幅增加,但目前國家支持農(nóng)業(yè)發(fā)展的投入水平仍然很低,尤其是中央財政對農(nóng)業(yè)投入水平很低,只占中央財政收入的0.9%;地方財政支農(nóng)支出占財政收入的比重為10.9%;就支農(nóng)支出占財政支出的比例看,中央財政為1.7%,地方財政為6.5%。
三、我國的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路
農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化就其目標(biāo)來說是發(fā)展現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),具體來說就是提高糧食綜合生產(chǎn)能力,保障農(nóng)產(chǎn)品供給的數(shù)量,保證農(nóng)產(chǎn)品供給的質(zhì)量,促進(jìn)農(nóng)民收入增加,促進(jìn)生態(tài)環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展,發(fā)展農(nóng)業(yè)多種功能?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向,我國發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要立足國情,圍繞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的本質(zhì)內(nèi)涵和主要目標(biāo),走中國特色的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路。
1、有條件的逐步推進(jìn)土地利用規(guī)?;?、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化
家庭經(jīng)營被實(shí)踐證明是一種較有效率的生產(chǎn)方式。土地在當(dāng)前不僅是農(nóng)民最基本的收入來源和生活保障,而且承擔(dān)著絕大多數(shù)農(nóng)村人口就業(yè)的重任,對維護(hù)社會的穩(wěn)定功不可沒,因此,對土地經(jīng)營方式的改革需要循序漸進(jìn),不可操之過急。
首先在堅持家庭承包經(jīng)營的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)農(nóng)民實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的外部聯(lián)合,獲得外部規(guī)模效益。其次土地的集中要在農(nóng)民自愿、農(nóng)村人口的減少和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的進(jìn)一步提高的基礎(chǔ)上,逐步推進(jìn)??蛇m當(dāng)鼓勵農(nóng)民以自己的承包地進(jìn)行聯(lián)合生產(chǎn),發(fā)展現(xiàn)代化的生產(chǎn)方式,推進(jìn)土地的規(guī)?;?jīng)營,提高土地的產(chǎn)出效益。
機(jī)械化是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的必然趨勢?,F(xiàn)階段我國農(nóng)業(yè)以小農(nóng)生產(chǎn)為主,土地條塊分割,不利于機(jī)械化的推進(jìn)。因此,要注重開發(fā)適合小塊土地耕作的農(nóng)業(yè)機(jī)械,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率,使農(nóng)民從高強(qiáng)度的勞作中解放出來,通過這種方式部分地提高機(jī)械化水平。更為有效的方式是引導(dǎo)農(nóng)民之間的生產(chǎn)聯(lián)合,推進(jìn)土地規(guī)模經(jīng)營,實(shí)現(xiàn)機(jī)械化。
2、促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織的發(fā)展,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的組織化程度
農(nóng)戶間的生產(chǎn)管理能力存在差別,造成彼此經(jīng)營效益的差距,從整體上制約農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的提高。生產(chǎn)經(jīng)營中的科學(xué)化管理、精準(zhǔn)化要素投入,生產(chǎn)資料的采購、農(nóng)產(chǎn)品的銷售,都有賴于專門組織的完善服務(wù),發(fā)達(dá)國家在這個方面有許多值得我們學(xué)習(xí)的地方。
在廣大的農(nóng)村,農(nóng)民多以地緣或土地等因素組成一個村。自然村實(shí)質(zhì)上是一個以土地為核心紐帶聯(lián)系起來的基層行政組織,不具有或者基本沒有經(jīng)濟(jì)組織的功能。組建專門為農(nóng)服務(wù)的組織,能把松散的農(nóng)戶聯(lián)合起來,進(jìn)行統(tǒng)一的引導(dǎo)和服務(wù),提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理水平;同時,在快速獲取市場信息、抵御風(fēng)險等方面,組織內(nèi)的農(nóng)戶要比個體農(nóng)戶便捷地多。我國目前各種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織發(fā)展滯后,服務(wù)體系殘缺,農(nóng)民的聯(lián)合程度較低,因此,要鼓勵、引導(dǎo)農(nóng)民建立各種合作組織,提高整體生產(chǎn)經(jīng)營水平。
3、提高科技對農(nóng)業(yè)的貢獻(xiàn)率
提高資源利用率,提高千家萬戶的農(nóng)業(yè)產(chǎn)出水平都離不開農(nóng)業(yè)科技的重要作用,走以科技為支撐的集約化發(fā)展道路是建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必然選擇。
當(dāng)前農(nóng)戶在生產(chǎn)過程中對科技的利用仍有限。要改變這種狀況,可以從如下兩個方面著手:一是提高政府的農(nóng)業(yè)科技供給水平;二是培育新型農(nóng)民。
要加快建立和完善農(nóng)業(yè)科技推廣體系,扎實(shí)推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技入戶工程,同時可充分發(fā)揮農(nóng)民合作組織、科研院所等的作用,使科技主動深入農(nóng)村、走向農(nóng)戶,提高供給水平和質(zhì)量。外還要實(shí)施新型農(nóng)民科技培訓(xùn)工程,加強(qiáng)對農(nóng)民科學(xué)種田的教育、培訓(xùn),提高其對農(nóng)技的需求、應(yīng)用水平。
4、發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)直接針對市場需求進(jìn)行生產(chǎn),發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工,可以提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,拓展農(nóng)產(chǎn)品市場,增加農(nóng)民收入。當(dāng)前人民生活水平穩(wěn)步提高,經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展邁入了一個新的階段,這帶來了食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化。開展農(nóng)產(chǎn)品深加工可滿足新的消費(fèi)需求,同時有機(jī)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)也具有了更為廣闊的市場。農(nóng)產(chǎn)品的深加工可以推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,完善現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,開發(fā)農(nóng)業(yè)的多種功能,實(shí)現(xiàn)對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的優(yōu)化、升級。
5、培育新型農(nóng)民
發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),需要培養(yǎng)具有市場意識、合作意識及科技觀念的新型農(nóng)民。長期以來,我國農(nóng)民受小農(nóng)生產(chǎn)觀念影響較深,小富即安、自給自足等落后觀念難以消除。培育新型農(nóng)民首先要從思想上入手,市場意識、競爭意識要爭取在農(nóng)民群體內(nèi)落根生芽,激發(fā)他們創(chuàng)造財富的進(jìn)取心。其次,要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用的宣傳、教育,提高農(nóng)民的科學(xué)文化素質(zhì),提升其生產(chǎn)經(jīng)營管理水平。再次,對具有極強(qiáng)創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)觀念的個體,政府應(yīng)積極引導(dǎo),并提供政策、資金等方面的支持,爭取“農(nóng)民企業(yè)家”在農(nóng)村多多出現(xiàn)。
6、發(fā)揮政府的引導(dǎo)、促進(jìn)作用
以工哺農(nóng)、政策扶持在我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中尤顯重要。人多地少、自然災(zāi)害頻繁、經(jīng)營方式落后等一系列因素成為制約我們農(nóng)業(yè)發(fā)展的“攔路虎”,“農(nóng)村窮、農(nóng)民苦、農(nóng)業(yè)落后”的問題依然突出。這些年,中央出臺一系列支持農(nóng)業(yè)、農(nóng)村發(fā)展的政策,增加對農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投資,健全農(nóng)村市場和農(nóng)業(yè)服務(wù)體系,農(nóng)民得到了一定的實(shí)惠,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的建設(shè)也得以向前邁了一大步。但農(nóng)業(yè)落后的面貌依然存在,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展水平與發(fā)達(dá)國家還有很大差距。因此,政府應(yīng)進(jìn)一步加大支農(nóng)惠農(nóng)政策力度,健全、完善支農(nóng)政策體系,建立促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的長效機(jī)制,從制度、財政投入、組織機(jī)制等方面全方位推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。
【參考文獻(xiàn)】
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[2] 梁中芳:農(nóng)民是新農(nóng)村建設(shè)的決定因素――世界各國發(fā)展農(nóng)村的成功經(jīng)驗(yàn)與啟示[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2007(31).
黑龍江省是國家重要的商品糧基地,糧食總產(chǎn)量、商品量和調(diào)出量均居全國首位,在全國具有特殊的地位和作用。而“兩大平原“耕地面積占全省的80%以上,糧食產(chǎn)量占全省的90%以上,是黑龍江省乃至全國重要的糧食主產(chǎn)區(qū)。在“兩大平原”開展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)綜合配套改革試驗(yàn),是目前國家開展的唯一涉及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系的重大調(diào)整和變革,已納入國家綜合配套改革試驗(yàn)區(qū)管理。綜合配套改革試驗(yàn)為我省加快發(fā)展帶來了難得的機(jī)遇。
黑龍江省制定的實(shí)施方案,明確了綜合配套改革試驗(yàn)將以轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式為主線,以提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力、確保國家糧食安全、確保農(nóng)民持續(xù)增收為目標(biāo),將牢牢守住農(nóng)村基本經(jīng)營制度和生態(tài)環(huán)境保護(hù)的底線,堅持走合作經(jīng)營道路,著力破解制約現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的體制機(jī)制問題和深層次矛盾,努力把兩大平原建成國家商品糧基地核心區(qū)、綠色食品生產(chǎn)樣板區(qū)、高效生態(tài)農(nóng)業(yè)先行區(qū)和統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展先導(dǎo)區(qū),加快推動我省由農(nóng)業(yè)大省向農(nóng)業(yè)強(qiáng)省轉(zhuǎn)變,為全國糧食主產(chǎn)區(qū)實(shí)現(xiàn)新型工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化“四化同步”發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。實(shí)施方案重點(diǎn)從加快構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體、深化農(nóng)村土地管理制度改革、創(chuàng)新農(nóng)村金融保險服務(wù)、大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和應(yīng)用、搞活農(nóng)產(chǎn)品市場流通、加快水利建設(shè)與管理體制改革、加強(qiáng)生態(tài)建設(shè)與保護(hù)、完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系、加快城鄉(xiāng)一體化發(fā)展、完善農(nóng)業(yè)支持保護(hù)政策等11個方面細(xì)化分解改革試驗(yàn)任務(wù),謀劃和設(shè)計區(qū)域布局、實(shí)施路徑和方法。主要任務(wù):一要加快構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系??茖W(xué)發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效種養(yǎng)業(yè),抓好玉米、水稻、大豆、小麥等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)。重點(diǎn)發(fā)展“兩牛一豬”,兼顧發(fā)展其他畜禽和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。大力發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè),重點(diǎn)搞好大米、山特產(chǎn)品、水產(chǎn)品和蔬菜等產(chǎn)品的系列開發(fā)。積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工業(yè),打造全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)濟(jì);二要創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體。培育農(nóng)民合作組織、專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場和農(nóng)業(yè)企業(yè)等四種經(jīng)營主體,逐步建立起以農(nóng)民合作組織為主體、以專業(yè)大戶和家庭農(nóng)場為兩翼的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營體系。加快土地流轉(zhuǎn),促進(jìn)土地規(guī)?;?jīng)營,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)抗風(fēng)險能力和市場競爭力。新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體帶動農(nóng)戶到2015年覆蓋面達(dá)到80%以上。深化農(nóng)村土地管理制度改革,優(yōu)化城鄉(xiāng)用地結(jié)構(gòu);三要提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力。大力興水用水,創(chuàng)新管理體制和投資主體,加強(qiáng)水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),推進(jìn)水價改革,實(shí)現(xiàn)水資源優(yōu)化配置。發(fā)揮農(nóng)業(yè)科技的支撐作用,加快農(nóng)業(yè)科技服務(wù)合作化、社會化步伐。提高現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備水平,提高田間綜合機(jī)械化程度和農(nóng)機(jī)裝備省內(nèi)配套率;四要抓好農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)。搞活農(nóng)產(chǎn)品市場流通,創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品流通方式和交易方式,培育壯大多元化市場流通主體。完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系,樹立綠色有機(jī)品牌,實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌全程質(zhì)量控制,打造全產(chǎn)業(yè)鏈的食品安全品牌。建立健全農(nóng)村金融服務(wù)體系,創(chuàng)新農(nóng)村金融產(chǎn)品和服務(wù),增強(qiáng)金融保障能力、拓寬農(nóng)業(yè)保險形式;五要加快城鄉(xiāng)一體化發(fā)展。加大社會公共服務(wù)和社會保障體系投入,在規(guī)劃布局、公共服務(wù)、社會保障、城鄉(xiāng)就業(yè)上,探索建立在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上的城鄉(xiāng)一體化發(fā)展之路;六要完善農(nóng)業(yè)支持保護(hù)政策。增加資金投入,建立完善糧食生產(chǎn)和生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制等支持保護(hù)政策體系,調(diào)動政府抓糧和農(nóng)民種糧積極性。
(黑龍江日報)
[關(guān)鍵詞]農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù);農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織;技術(shù)培訓(xùn)
由于目前我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平較為低下,使我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力難以提高。因此,需要各鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織,大力推廣農(nóng)業(yè)技術(shù),以提高農(nóng)民的生產(chǎn)技術(shù)水平。
1農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣概述
農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣,就是把科研機(jī)構(gòu)研究出的有關(guān)農(nóng)業(yè)技術(shù),通過授課或者講座,和農(nóng)民面對面交流等方式介紹給農(nóng)民,使農(nóng)民對農(nóng)業(yè)技術(shù)有一定的了解,然后將相關(guān)的農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,從而可以提高農(nóng)作物的產(chǎn)量[1]。同時,應(yīng)用農(nóng)業(yè)技術(shù)可以有效減少農(nóng)民勞動的時間,降低農(nóng)民的疲勞程度。
2農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)的目的和原則
2.1農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)的目的
在經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的推動下,以往傳統(tǒng)的勞作方式不能適應(yīng)時展的要求,因此需要大力推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)。推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)水平,可以使農(nóng)民對生產(chǎn)知識有所掌握,從而將農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用到日常的勞作中,大大提高勞作效率,提高總體產(chǎn)量,促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展與進(jìn)步[2]。
2.2農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)的原則
在農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣過程中,要能夠有效促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展;同時,要尊重農(nóng)民的意愿,不能夠?qū)⒆陨淼南敕◤?qiáng)加在農(nóng)民身上,讓農(nóng)民自主選擇;要具體問題具體分析,因地制宜,通過實(shí)驗(yàn)示范,然后采取適合的方法進(jìn)行技術(shù)推廣;在推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)時,要注意實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益的統(tǒng)一[3]。
3引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織參與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)的原因
由于我國基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系存在著人員力量不足,年齡整體偏大,知識結(jié)構(gòu)老化等問題,使我國的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作得不到有效開展。因此,要充分引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織參與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù),使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中的作用發(fā)揮到最大,從而使農(nóng)業(yè)技術(shù)得到最大程度的推廣。
4農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織參與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)的途徑與方法
4.1支持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織參與農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)
農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)作為農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)的有效途徑,要支持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織參與農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)??梢葬槍r(nóng)民對于農(nóng)業(yè)技術(shù)了解不足以及農(nóng)業(yè)技術(shù)使用的相關(guān)問題,開辦培訓(xùn)班,使農(nóng)民對于農(nóng)業(yè)技術(shù)的相關(guān)問題有詳細(xì)的了解。同時,要注意理論與實(shí)踐相結(jié)合。因此,在開辦培訓(xùn)班的過程中,要把農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)行現(xiàn)場操作演示,使農(nóng)民有整體的認(rèn)識,知道如何進(jìn)行操作。通過這種培訓(xùn)班對農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn)的方式,使農(nóng)業(yè)技術(shù)得到推廣,最終使農(nóng)民適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
4.2支持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織開展技術(shù)推廣試點(diǎn)工作
要想使農(nóng)業(yè)技術(shù)得到推廣,就需要開展農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣試點(diǎn)工作。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織可以充分調(diào)動農(nóng)民的積極性,使農(nóng)民同意在自己的田地上建立試點(diǎn)。在農(nóng)業(yè)技術(shù)的幫助下進(jìn)行耕種,以及后期對于田地的管理工作等。通過試點(diǎn)使農(nóng)民看到農(nóng)業(yè)技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的作用,然后按照試點(diǎn)的工作模式對自己的田地進(jìn)行管理。通過農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣試點(diǎn)工作的開展,使農(nóng)民改變傳統(tǒng)的勞作方式,采用現(xiàn)代化的方式進(jìn)行勞作,使農(nóng)業(yè)技術(shù)得到大幅度的推廣。
4.3支持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織開展農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣有償服務(wù)
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織在進(jìn)行農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的過程中,可以建立一種互利共贏的服務(wù)模式,在進(jìn)行農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的時候,可以簽訂一份有償?shù)姆?wù)協(xié)議??梢愿鶕?jù)當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展?fàn)顩r、土地質(zhì)量及種植的農(nóng)作物進(jìn)行統(tǒng)一的管理,比如,可以統(tǒng)一進(jìn)行種植、統(tǒng)一進(jìn)行收割等。對于規(guī)模較大的田地,采用這種模式能夠更好地發(fā)揮技術(shù)的效果,使農(nóng)民對于農(nóng)業(yè)技術(shù)有全面的認(rèn)識。
5結(jié)語
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織對農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)有著極大的促進(jìn)作用。因此,生產(chǎn)經(jīng)營組織要參與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣,使農(nóng)業(yè)技術(shù)能夠有效地應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
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關(guān)鍵詞:現(xiàn)代農(nóng)業(yè);現(xiàn)代農(nóng)戶;培育體系
中圖分類號:F303.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:0439—8114(2012)19—4399—04
近年來,我國中央和地方各級政府采取多種措施,大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),并將其作為社會主義新農(nóng)村建設(shè)的首要任務(wù)。從世界各國農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史進(jìn)程看,農(nóng)戶是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力中最能動的因素,是農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動的主體。農(nóng)戶的數(shù)量和質(zhì)量、體力和智力直接影響著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力各要素效能的發(fā)揮,直接決定農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率的高低。因此,現(xiàn)代農(nóng)戶是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的微觀基礎(chǔ),培育現(xiàn)代農(nóng)戶對加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的實(shí)現(xiàn)具有重要意義。
本研究從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)內(nèi)涵入手,分析了現(xiàn)代農(nóng)戶在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)過程中的主體功能,并提出加快培育現(xiàn)代農(nóng)戶的措施,以期為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供理論依據(jù)。
1 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵及與現(xiàn)代農(nóng)戶的關(guān)系
1.1 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵
經(jīng)濟(jì)學(xué)家西奧多·W·舒爾茨研究指出“發(fā)展中國家的經(jīng)濟(jì)成長,有賴于農(nóng)業(yè)迅速穩(wěn)定的增長,而傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不具備此能力,要使經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定增長,必須將農(nóng)業(yè)改造成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)是相對于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)而言的,是在以大機(jī)器生產(chǎn)為標(biāo)志的現(xiàn)代工業(yè)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。學(xué)術(shù)界對于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的概念尚未統(tǒng)一。舒爾茨認(rèn)為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是農(nóng)民獲得并學(xué)會使用優(yōu)良的新生產(chǎn)要素的結(jié)果[1]。蔣和平[2]認(rèn)為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的本質(zhì)區(qū)別在于各自由不同的生產(chǎn)要素組成不同的生產(chǎn)力系統(tǒng),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一種開放式、交換式和先進(jìn)型的高水平農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力系統(tǒng)。陶武先[3]基于不同時期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力狀況,從生產(chǎn)方式基礎(chǔ)上的生產(chǎn)力各要素配置方式和農(nóng)業(yè)發(fā)展與其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相互影響角度,把農(nóng)業(yè)發(fā)展階段劃分為原始農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)三個階段?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上,逐步走向商品化、市場化的農(nóng)業(yè)。在社會主義經(jīng)濟(jì)條件下,主要表現(xiàn)為廣泛運(yùn)用現(xiàn)代工業(yè)科技成果、資本等現(xiàn)代化生產(chǎn)要素;農(nóng)業(yè)勞動者具有較多的現(xiàn)代科技知識和先進(jìn)的市場經(jīng)營理念,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動逐步專業(yè)化、集約化、規(guī)?;?,最終使農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率得到大幅度提高[4]。李慶章等[5]研究認(rèn)為,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的核心是科學(xué)化,特征是商品化,方向是集約化,目標(biāo)是產(chǎn)業(yè)化。
綜上看出,國內(nèi)外學(xué)者無論從技術(shù)或生產(chǎn)方式變革的角度,還是從經(jīng)濟(jì)增長方式變革視角來理解現(xiàn)代農(nóng)業(yè),都隱含著一個共同的規(guī)律:解決農(nóng)業(yè)問題和發(fā)展矛盾的過程中,農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式不斷地由粗放向集約轉(zhuǎn)變,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷地由低層次向高層次演進(jìn),產(chǎn)業(yè)鏈條不斷地由單一的種養(yǎng)業(yè)向二、三產(chǎn)業(yè)延伸,并逐步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)工具機(jī)械化、生產(chǎn)技術(shù)科學(xué)化和經(jīng)營理念市場化。具體從以下三個方面體現(xiàn)出來。一是實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)代機(jī)械化、規(guī)模化和專業(yè)化?,F(xiàn)代工業(yè)的快速發(fā)展為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)使用現(xiàn)代機(jī)械設(shè)備提供了基礎(chǔ),農(nóng)業(yè)先進(jìn)機(jī)械設(shè)備的推廣與普及,也加速了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)?;?。同時,使人力從繁重的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中解脫出來,并結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)進(jìn)行專業(yè)分工,實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶生產(chǎn)的一專多能,從而促進(jìn)了農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率的大幅提高。二是實(shí)現(xiàn)了以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)為支撐的科學(xué)化農(nóng)業(yè)?,F(xiàn)代科學(xué)技術(shù)普遍應(yīng)用于農(nóng)業(yè),不但拓寬了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域,而且也使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)走上可持續(xù)的發(fā)展之路。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)也由原來的種植業(yè)、畜牧業(yè)等初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工領(lǐng)域,不斷擴(kuò)展到微生物生產(chǎn)、生物化學(xué)和生物能源等多種產(chǎn)品領(lǐng)域。同時,也更加強(qiáng)調(diào)生態(tài)環(huán)境保護(hù)和人與自然的協(xié)調(diào)發(fā)展,更加重視資源的可持續(xù)利用。三是實(shí)現(xiàn)了以市場為資源配置手段,以現(xiàn)代管理理念進(jìn)行經(jīng)營的農(nóng)業(yè)。在社會主義市場經(jīng)濟(jì)驅(qū)動下,以市場需求為導(dǎo)向,合理調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)布局,使現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)分工、地域分工和企業(yè)分工越來越細(xì),實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的區(qū)域化和專業(yè)化。與其他部門相結(jié)合,逐步形成產(chǎn)供銷聯(lián)合、農(nóng)工商聯(lián)合的高度商品化的產(chǎn)業(yè),現(xiàn)代企業(yè)管理制度和方法在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中應(yīng)用越來越廣泛。
1.2 現(xiàn)代農(nóng)戶是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的微觀基礎(chǔ)
農(nóng)戶是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的基本單元,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的具體實(shí)施者和執(zhí)行者。農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式、生產(chǎn)經(jīng)營理念主要是通過農(nóng)戶的具體勞動過程體現(xiàn)出來。家庭農(nóng)戶緊密的血緣和姻緣關(guān)系使家庭成員可以從多個方面認(rèn)同家庭經(jīng)營組織的整體利益目標(biāo),能夠自愿地把成員間的要求和利益統(tǒng)一協(xié)調(diào)起來,最終使其意志協(xié)調(diào)一致。正是因?yàn)檫@一點(diǎn),家庭農(nóng)戶才顯示了與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特征高度契合的組織品位。因此,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的經(jīng)營理念必須有現(xiàn)代農(nóng)戶與其相協(xié)調(diào),才能保證現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的順利實(shí)現(xiàn)?,F(xiàn)代農(nóng)戶是以市場需求為導(dǎo)向,利益最大化為目標(biāo),具有信息觀念、法制觀念、用戶觀念和系統(tǒng)管理觀念,不斷實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織。
從根本上看,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程必須有農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)主體(農(nóng)戶)的積極參與和具體實(shí)施。馬克思認(rèn)為小農(nóng)經(jīng)濟(jì)主要是指生產(chǎn)者對勞動條件的所有權(quán)或占有權(quán)以及與此相適應(yīng)的個體小生產(chǎn)。這種小農(nóng)經(jīng)濟(jì)主要是指農(nóng)業(yè)中的個體家庭為基礎(chǔ)的小生產(chǎn)和小塊土地所有的統(tǒng)一,即以家庭農(nóng)戶為微觀生產(chǎn)主體的小規(guī)模農(nóng)場經(jīng)營[6]。對于家庭農(nóng)戶作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體一直是西方經(jīng)濟(jì)學(xué)家爭論的焦點(diǎn)問題。直到20世紀(jì)60年代末,日本、韓國和我國臺灣省等家庭農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)現(xiàn)代化成功,才告一段落。因此,國際農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)在20世紀(jì)70年代初得出公認(rèn)的結(jié)論是,家庭農(nóng)戶經(jīng)營最有效率(絕不是資本主義雇傭大農(nóng)場)[7]。林毅夫[8]通過大量調(diào)查研究,也證實(shí)了家庭農(nóng)場在降低監(jiān)督成本、減少生產(chǎn)經(jīng)營活動中“搭便車”現(xiàn)象,實(shí)現(xiàn)家庭內(nèi)部勞動力的激勵相容等方面具有非常大的優(yōu)勢。一些農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家和地區(qū)的實(shí)踐也證明了家庭農(nóng)戶是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)程的重要基石。與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的特征相適應(yīng),現(xiàn)代家庭農(nóng)戶更應(yīng)該是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需求的現(xiàn)代家庭農(nóng)戶必須具有企業(yè)家理性,能對市場調(diào)節(jié)和政府調(diào)控作出靈敏反應(yīng),實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收?,F(xiàn)代農(nóng)戶的實(shí)現(xiàn)過程必然是傳統(tǒng)農(nóng)戶思想不斷市場理性化,數(shù)量不斷減少,土地經(jīng)營規(guī)模不斷擴(kuò)大的過程,也是現(xiàn)代勞動者技能不斷提高的過程。此過程還必須加強(qiáng)對農(nóng)戶的培育,使其不僅會組織生產(chǎn),還善于經(jīng)營;不僅要懂得相關(guān)科學(xué)技術(shù),還要熟悉現(xiàn)代科學(xué)管理,真正成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的支撐。
2 現(xiàn)代農(nóng)戶在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)過程中的功能分析
根據(jù)我國國情,家庭農(nóng)戶將是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營、農(nóng)村精神文明建設(shè)的微觀基礎(chǔ)和重要主體,對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的實(shí)現(xiàn)具有決定性的作用。因此,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)必須依靠現(xiàn)代農(nóng)戶。
2.1 現(xiàn)代農(nóng)戶的意愿影響著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)政策的實(shí)施效果
首先,國家公共政策制定的主要目的就是以實(shí)現(xiàn)最大范圍、最大可能的公共利益為目標(biāo)的。相關(guān)社會經(jīng)濟(jì)政策就是試圖對具體的經(jīng)濟(jì)活動、社會行為發(fā)揮導(dǎo)向、協(xié)調(diào)、引領(lǐng)和控制作用。政策的受眾主體由于認(rèn)識水平和切實(shí)利益等因素影響,對公共政策的認(rèn)知必然與政策制定的目標(biāo)有一定背離。農(nóng)戶作為農(nóng)村相關(guān)政策的受眾主體,對農(nóng)業(yè)政策的認(rèn)知程度直接影響著其貫徹執(zhí)行的效果。例如,在我國實(shí)施“退耕還林還草工程”的開始幾年,通過對寧夏回族自治區(qū)鹽池縣的調(diào)查表明,90%以上農(nóng)戶仍然在草原上偷牧。主要原因是禁牧政策使農(nóng)戶收入銳減,農(nóng)戶對該項(xiàng)政策的認(rèn)知度低。近幾年來,隨著傳統(tǒng)農(nóng)戶分化加快,有大量農(nóng)戶已經(jīng)具備現(xiàn)代農(nóng)戶的基本素質(zhì),對這項(xiàng)政策的認(rèn)知程度逐步提高,已經(jīng)取得了較好的效果。另外,現(xiàn)代農(nóng)戶在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中具有更多的市場意識和自主決策權(quán),因此,會對推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的各項(xiàng)政策認(rèn)知程度較高,政策被采納執(zhí)行的效果會更好。
其次,現(xiàn)代農(nóng)戶可增加對各項(xiàng)具體管理措施的接受程度。在現(xiàn)實(shí)國情下,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要是通過大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營,增強(qiáng)生產(chǎn)基礎(chǔ)的輻射作用,提高龍頭企業(yè)的帶動作用?,F(xiàn)代農(nóng)戶具有較高的市場意識和企業(yè)家的理性。在典型的“公司+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式下,現(xiàn)代農(nóng)戶不僅能夠接受龍頭企業(yè)多賺錢、有指導(dǎo)和包銷售的企業(yè)合作方式,而且還能直接面對市場商機(jī),積極參與企業(yè)的市場經(jīng)營。
2.2 現(xiàn)代農(nóng)戶有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的現(xiàn)代化
首先,現(xiàn)代農(nóng)戶能促使農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、優(yōu)化和布局。調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和品種結(jié)構(gòu)是適應(yīng)市場需求和發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要措施?,F(xiàn)代農(nóng)戶既然有較高的市場化意識和企業(yè)家理性,那么,經(jīng)濟(jì)效益必將成為現(xiàn)代農(nóng)戶主動進(jìn)行農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的原始動力。例如,河南省是典型的農(nóng)業(yè)大省和種糧大省,在傳統(tǒng)的糧食作物區(qū),現(xiàn)代農(nóng)戶僅種植少量糧食用于自身消費(fèi),而種植經(jīng)濟(jì)作物和發(fā)展畜牧業(yè)及相關(guān)生產(chǎn)加工業(yè)的比例急劇上升,并呈現(xiàn)出多元化的趨勢。
其次,現(xiàn)代農(nóng)戶能加快農(nóng)業(yè)科技推廣與應(yīng)用?,F(xiàn)代農(nóng)戶是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物質(zhì)裝備的使用者,先進(jìn)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和現(xiàn)代化機(jī)械裝備是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本特征之一,現(xiàn)代農(nóng)戶科學(xué)技術(shù)的掌握程度和現(xiàn)代機(jī)械設(shè)備應(yīng)用情況直接決定著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的科學(xué)水平和機(jī)械化水平。從對河南省糧食生產(chǎn)經(jīng)營情況調(diào)查來看,現(xiàn)代農(nóng)戶的生產(chǎn)性固定資產(chǎn)原值和勞動資本集約度分別為17 692元/戶和10 414元/人,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于轉(zhuǎn)型農(nóng)戶和傳統(tǒng)農(nóng)戶?,F(xiàn)代農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)科技新成果的應(yīng)用也高于轉(zhuǎn)型農(nóng)戶和傳統(tǒng)農(nóng)戶。
第三,現(xiàn)代農(nóng)戶會加速農(nóng)戶分化,同時農(nóng)業(yè)雇工支出將大幅度增加?,F(xiàn)代農(nóng)戶的出現(xiàn),會帶動傳統(tǒng)農(nóng)戶的勞動投入向多元化發(fā)展,農(nóng)戶的兼業(yè)化程度不斷提高。如河南省農(nóng)戶兼業(yè)化程度在1986年為45.7%,至2002年增長到62.3%,到2006年增長到80.0%。這表明農(nóng)戶傾向于將勞動投入到經(jīng)濟(jì)效益較高的非農(nóng)行業(yè),特別是年輕人趨向于非農(nóng)生產(chǎn),然后雇用勞動力從事自家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。同時也反映出農(nóng)戶生產(chǎn)專業(yè)化趨勢進(jìn)一步加快[9]。
2.3 現(xiàn)代農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營行為保證了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展
首先,現(xiàn)代農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo)有利于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)現(xiàn)。農(nóng)戶的生產(chǎn)行為必然對農(nóng)業(yè)耕地、水體和生態(tài)系統(tǒng)有直接影響?,F(xiàn)代農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營在保證糧油等生活必需品的同時,以獲取長期凈產(chǎn)值作為資產(chǎn)利用的長遠(yuǎn)目標(biāo),并且根據(jù)邊際效益確定農(nóng)業(yè)資源的最大利用規(guī)模。然而,一般農(nóng)戶由于對農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展認(rèn)識比較低,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中對耕地、水體等自然資源保護(hù)責(zé)任意識不夠,嚴(yán)重影響到了生態(tài)農(nóng)業(yè)推廣和發(fā)展效果。特別是大量的兼業(yè)農(nóng)戶由于外出務(wù)工或經(jīng)商造成了大量耕地拋荒現(xiàn)象,又因?yàn)樵谵r(nóng)業(yè)種植過程中過量施用化肥、農(nóng)藥等,造成了土壤質(zhì)量下降,生態(tài)環(huán)境惡化。
其次,現(xiàn)代農(nóng)戶的生態(tài)種養(yǎng)模式更有利于保證現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。生態(tài)種養(yǎng)模式是現(xiàn)代農(nóng)戶普遍采用的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式,在被廣大農(nóng)戶認(rèn)同的情況下,又得到政策的大力支持。在保證人均純收益和成本收益率高的同時,又實(shí)現(xiàn)了各項(xiàng)資源充分利用和可持續(xù)發(fā)展。通過對山東、河南省的農(nóng)戶調(diào)查發(fā)現(xiàn),“種養(yǎng)結(jié)合”等生態(tài)種養(yǎng)模式的人均純收益和成本收益率等多項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)遠(yuǎn)高于一般農(nóng)戶的單純種植業(yè)或養(yǎng)殖業(yè),是當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶充分利用農(nóng)業(yè)有限的自然經(jīng)濟(jì)資源獲取更多經(jīng)濟(jì)收入的有效途徑。
3 加快培育現(xiàn)代農(nóng)戶的建議
現(xiàn)代農(nóng)戶是現(xiàn)代化物質(zhì)裝備的具體使用者,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的具體選擇者,又是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、具體經(jīng)營形式和先進(jìn)理念的具體實(shí)踐者。目前,雖然現(xiàn)代農(nóng)戶所占的比重還比較小,但是已經(jīng)表現(xiàn)出了高投入、高產(chǎn)出和高收益的特點(diǎn),是我國人多地少的背景下較先進(jìn)的生產(chǎn)力組織形式。現(xiàn)代農(nóng)戶的糧食總產(chǎn)量、出售農(nóng)產(chǎn)品收入、農(nóng)業(yè)純收入、勞動生產(chǎn)率和土地生產(chǎn)率均高于兼業(yè)農(nóng)戶和傳統(tǒng)農(nóng)戶。其中勞動生產(chǎn)率和土地生產(chǎn)率分別是傳統(tǒng)農(nóng)戶的7.85倍和36.91倍[9]。因此,應(yīng)采取多種措施培育現(xiàn)代農(nóng)戶,對于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展與轉(zhuǎn)變具有重要作用。
3.1 形成完善的現(xiàn)代農(nóng)戶培育政策體系
對于發(fā)展中國家來說,現(xiàn)代農(nóng)戶的形成不是一蹴而就的事情,是一個復(fù)雜的系統(tǒng)工程,更是國家中長期發(fā)展戰(zhàn)略,必須構(gòu)建完善的現(xiàn)代農(nóng)戶培育政策體系。從縱向來看,要構(gòu)建國家、省和縣(市)不同層面的政策體系。國家層面主要從對現(xiàn)代農(nóng)戶培育的宏觀指導(dǎo)與政策引導(dǎo)進(jìn)行完善,長期穩(wěn)定并完善農(nóng)村基本經(jīng)營制度,突出強(qiáng)化農(nóng)戶的市場主體地位;省級層面要體現(xiàn)出對本省現(xiàn)代農(nóng)戶培育的具體規(guī)劃部署上,突出現(xiàn)代農(nóng)戶培育指導(dǎo)方針與原則,突出培育的戰(zhàn)略重點(diǎn)等;縣(市)的政策措施更要體現(xiàn)培育現(xiàn)代農(nóng)戶的具體落實(shí)方面,不斷創(chuàng)新培育的機(jī)制與體制。從橫向來看,要體現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)戶的內(nèi)涵,從教育、科技、經(jīng)濟(jì)和法律等方面制定具體的戰(zhàn)略部署,并形成有利于農(nóng)戶合理分化變遷的政策合力,避免各個節(jié)點(diǎn)之間相互干擾[10]。
3.2 制定有針對性的具體培訓(xùn)措施
首先,要完善現(xiàn)代農(nóng)戶的教育措施。根據(jù)《十二五教育發(fā)展規(guī)劃》,農(nóng)村基礎(chǔ)教育和農(nóng)村職業(yè)教育仍然是國家教育支持的重點(diǎn)。應(yīng)該重點(diǎn)抓好農(nóng)民教育培訓(xùn)工作,可結(jié)合實(shí)際情況開展農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)、農(nóng)業(yè)新科技項(xiàng)目培訓(xùn)、綠色證書培訓(xùn)和農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)等。其次,健全培育現(xiàn)代農(nóng)戶的科技措施。科技素質(zhì)對于培養(yǎng)形成專業(yè)化的農(nóng)村生產(chǎn)經(jīng)營型人才起著至關(guān)重要的作用,也是農(nóng)村勞動者技能從生產(chǎn)型向經(jīng)營型轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵。國家應(yīng)重點(diǎn)推進(jìn)新型農(nóng)村科技服務(wù)體系建設(shè),開展系列農(nóng)業(yè)科普活動。在現(xiàn)代農(nóng)戶培育過程中,要逐步完善產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合的機(jī)制,增強(qiáng)整合農(nóng)業(yè)科技推廣力量,提高農(nóng)戶的科技支撐水平。第三,加大對現(xiàn)代農(nóng)戶培育的資金支持力度。對經(jīng)濟(jì)發(fā)展比較落后的地區(qū),更要重視經(jīng)濟(jì)對現(xiàn)代農(nóng)戶培育的促進(jìn)和調(diào)節(jié)作用,使有限的財力發(fā)揮最大作用。第四,增強(qiáng)培育現(xiàn)代農(nóng)戶的法律意識?,F(xiàn)代農(nóng)戶作為社會主義市場經(jīng)濟(jì)主體,必須適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求,不但要加強(qiáng)有關(guān)方面立法工作,更要加強(qiáng)對現(xiàn)代農(nóng)戶的普法教育,提高農(nóng)戶的法律意識和信用意識[11]。
3.3 狠抓現(xiàn)代農(nóng)戶培育的落實(shí)和實(shí)施
縣(市)是現(xiàn)代農(nóng)戶培育戰(zhàn)略實(shí)施的具體操作者和實(shí)施者,其對有關(guān)項(xiàng)目的整合能力與落實(shí)水平直接關(guān)系著實(shí)施效果?,F(xiàn)代農(nóng)戶培育的核心是抓落實(shí),關(guān)鍵是成效。
當(dāng)前,縣(市)必須把實(shí)施現(xiàn)代農(nóng)戶培育放在縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中實(shí)施。一方面,培育現(xiàn)代農(nóng)戶是縣域人力資源開發(fā)的迫切要求。由于縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中人才流失嚴(yán)重,因此加強(qiáng)現(xiàn)代農(nóng)戶培育就成為打破人力資源匱乏的主要途徑之一。另一方面,培育現(xiàn)代農(nóng)戶還是優(yōu)化縣域經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)與擴(kuò)大農(nóng)民就業(yè)、促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)增長與農(nóng)戶增收的關(guān)鍵。此外,在現(xiàn)代農(nóng)戶培育過程中,要注重引導(dǎo)農(nóng)戶自身的積極性,調(diào)動農(nóng)戶積極性,就要多了解農(nóng)民的生產(chǎn)經(jīng)營需要。在現(xiàn)代農(nóng)戶培育過程中,如果忽視了農(nóng)戶的主體地位,現(xiàn)代農(nóng)戶的培育有可能陷入脫離實(shí)際的混亂狀況。
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關(guān)鍵詞:農(nóng)作物種子;管理體系建設(shè);措施
農(nóng)業(yè)對于我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會穩(wěn)定以及提高人民生活水平有著不可替代的重要作用,同時良種又是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。因此做好種子管理工作,有利于維護(hù)種子生產(chǎn)經(jīng)營的正常秩序,同時可為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用種需要提供切實(shí)可靠的保障,從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
1農(nóng)作物種子管理的現(xiàn)狀
當(dāng)下,種子產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,種子管理體制的改革也正在不斷地深化,但種子市場卻面臨許多問題。對種子管理工作而言,仍需完善與加強(qiáng),以實(shí)現(xiàn)規(guī)范種子生產(chǎn)經(jīng)營行為,維護(hù)公平競爭的市場環(huán)境。為提高種子產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,需加強(qiáng)對種子管理體系的建設(shè),進(jìn)一步探究與制定科學(xué)合理的管理體制。
2農(nóng)作物種子的作用與地位
種子是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中不可替代的必需物質(zhì),是決定著農(nóng)作物產(chǎn)量與質(zhì)量的關(guān)鍵因素。農(nóng)業(yè)能否更好地健康發(fā)展,農(nóng)民能否獲得較高的經(jīng)濟(jì)收益,這些都與種子息息相關(guān)。同時,良種又可以促使農(nóng)業(yè)取得高產(chǎn)與穩(wěn)產(chǎn)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在任何時候都無法脫離種子,種子又是各種技術(shù)措施的核心載體,而具有潛能的良種,有利于相關(guān)增產(chǎn)技術(shù)措施與高產(chǎn)指標(biāo)的落實(shí)和實(shí)現(xiàn),由此可見,農(nóng)作物種子的地位與作用是非常重要的,并且是無可替代的?;诖?,要想提高與改善農(nóng)作物產(chǎn)量與品質(zhì),就要大力推廣良種的應(yīng)用,只有這樣,才可促進(jìn)農(nóng)作物生產(chǎn)的健康發(fā)展,為農(nóng)業(yè)增收及農(nóng)民增效提供可靠的基礎(chǔ)保障。
3加強(qiáng)農(nóng)作物種子管理體系建設(shè)的有效措施
3.1明確管理機(jī)構(gòu)職責(zé)
農(nóng)業(yè)行政主管部門應(yīng)是種子的執(zhí)法主體,而對種子進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)管的唯一合法機(jī)構(gòu),也應(yīng)是具備一定資質(zhì)的種子質(zhì)量監(jiān)督管理站。由于種子管理是一項(xiàng)專業(yè)性較強(qiáng)的工作,因此在管理過程中不能出現(xiàn)任何疏漏,以免給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來不可挽回的損失。所以,對種子的管理與執(zhí)法,一定要由專業(yè)部門來實(shí)施,這樣可避免多頭管理,使管理有序、有效、正常。只有由專業(yè)部門來管理與執(zhí)法,才能減輕種子生產(chǎn)經(jīng)營者或企業(yè)不必要的負(fù)擔(dān)。
3.2確保足夠的種子管理經(jīng)費(fèi)
任何事業(yè)的成功,離不開資金作保障。種子管理工作是確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全的基礎(chǔ),同時也是穩(wěn)定與繁榮農(nóng)村的基礎(chǔ)保障。要想維持正常種子管理工作,就要有足夠的工作經(jīng)費(fèi)。盡管各地每年都會對部門資金進(jìn)行調(diào)整,撥給各級種子管理站一定比例的資金,但比例有限,仍會出現(xiàn)經(jīng)費(fèi)不足現(xiàn)象。沒有穩(wěn)定與足夠的經(jīng)費(fèi)支持,無疑會影響種子管理工作的正常開展。所以各地方政府對此要給予重視,并妥善解決這類問題,努力把各級種子管理經(jīng)費(fèi)納入同級財政預(yù)算中,以保障種子管理工作的正常有序運(yùn)轉(zhuǎn)。
3.3強(qiáng)化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的好壞,對種子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有直接影響。因此各級政府要加大對基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工作的投入。特別是對那些基礎(chǔ)建設(shè)較薄弱的區(qū)域,每年要給予一定比例的資金支持,以穩(wěn)定種子生產(chǎn)基地,提高種子生產(chǎn)能力。另外,根據(jù)地理分片區(qū)來建設(shè)種子低溫低濕儲備庫,以提高種子儲備能力。同時對新品種也要加大投入力度,以加快對新品種的推廣速度。
3.4健全種子儲備體系
當(dāng)下,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)改革與調(diào)整日益深化,各種農(nóng)作物為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)也作出了相應(yīng)的貢獻(xiàn)。如蔬菜、油菜等一系列的經(jīng)濟(jì)作物,較好地促進(jìn)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,也大幅度地增加了農(nóng)民的收入。因蔬菜的耐寒性較弱、生育期較早,比如油菜,一旦遇到災(zāi)害,會導(dǎo)致大面積受災(zāi)情況的發(fā)生,甚至?xí)斐勺魑锏慕^收,這樣會影響次年的種子供給。基于此,為減少農(nóng)民損失,應(yīng)對種植業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行深化調(diào)整。為防止災(zāi)害發(fā)生帶給作物的損失以及影響種子的供應(yīng)情況,有必要建立健全的種子儲備制度,以豐富儲備作物的種類,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用種安全提供可靠有力的保障。
3.5政府要出臺相關(guān)優(yōu)惠扶持政策
種子作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中最為基礎(chǔ)的組成部分,為了促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)進(jìn)一步的發(fā)展,確保種子生產(chǎn)經(jīng)營管理質(zhì)量,政府應(yīng)出臺相關(guān)優(yōu)惠政策與規(guī)定,以規(guī)避由種子事故導(dǎo)致的各類風(fēng)險,如對企業(yè)所得稅給予一定減免等。由于種子是較特殊的一種生產(chǎn)資料,在進(jìn)行種子生產(chǎn)經(jīng)營活動中,企業(yè)要承擔(dān)較大的隱性風(fēng)險。出現(xiàn)種子事故對各企業(yè)來講不可避免,其影響因素較多,如氣候、質(zhì)量及區(qū)域適宜性等。企業(yè)無法承擔(dān)時,最后的風(fēng)險也會由政府買單,因此,出臺相關(guān)政策與規(guī)定可避免風(fēng)險,既可減輕政府的負(fù)擔(dān),也可減少種子生產(chǎn)經(jīng)營者或企業(yè)的風(fēng)險。另外,企業(yè)也要根據(jù)相關(guān)要求,按照利潤比例建立風(fēng)險基金。
3.6加強(qiáng)種子質(zhì)量監(jiān)管,保障市場供種質(zhì)量
1 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系
合格的農(nóng)產(chǎn)品是生產(chǎn)出來的,不是檢測出來的,要保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,首先要從生產(chǎn)環(huán)節(jié)抓起。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系是以農(nóng)業(yè)科技成果和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ),按照簡化、統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、優(yōu)選原則,制定農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)經(jīng)營技術(shù)規(guī)范,并加以推廣實(shí)施,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程納入標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)與管理,從而保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與安全,并取得最佳經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會效益的可持續(xù)過程,是系統(tǒng)構(gòu)建縣域農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保證體系的源頭和基礎(chǔ)。
1.1 因地制宜制定生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范
以質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為核心,建立健全農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,是推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)和前提。要圍繞縣域大宗農(nóng)產(chǎn)品、優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品和特色農(nóng)產(chǎn)品,以保障農(nóng)產(chǎn)品食用安全和提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力為目標(biāo),按照大力發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、加快發(fā)展綠色食品、因地制宜發(fā)展有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的思路,在認(rèn)真執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,根據(jù)區(qū)域農(nóng)業(yè)特點(diǎn),集成先進(jìn)適用技術(shù),并從注重生產(chǎn)轉(zhuǎn)向與產(chǎn)品分等、分級并重;從注重技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)向與產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)并重;從注重品種標(biāo)準(zhǔn)向與產(chǎn)地農(nóng)業(yè)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)并重,通過完善配套,建立健全完整的涉及農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的標(biāo)準(zhǔn)體系和信息網(wǎng)絡(luò),使之成為引導(dǎo)優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)、組織農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、評價農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品市場、引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)的重要技術(shù)依據(jù),實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)都有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)可遵循。引導(dǎo)和幫助農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)積極制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),為創(chuàng)造名牌產(chǎn)品奠定技術(shù)基礎(chǔ)。
1.2 大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)
農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)過推廣實(shí)施后,才能轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力。要把農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的推廣實(shí)施作為促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級,加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的著力點(diǎn),建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化推廣體系。加大農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)操作規(guī)程和技術(shù)的宣傳和培訓(xùn),提高農(nóng)業(yè)管理者和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者的素質(zhì)。加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境的保護(hù),抓污染源頭治理,改善無公害等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的環(huán)境條件。建立農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地管理制度,根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品品種特性和大氣、土壤、水體中的有毒有害物質(zhì)狀況等因素,對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域?qū)嵭蟹诸惞芾?,確定并適時調(diào)整適宜生產(chǎn)區(qū)、限制生產(chǎn)區(qū)和禁止生產(chǎn)區(qū)。充分發(fā)揮農(nóng)技推廣人員的主力軍作用,建立“縣有示范基地、鄉(xiāng)有示范村、村有示范戶”的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推廣網(wǎng)絡(luò),把技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)簡化為農(nóng)民容易掌握的作業(yè)歷,努力提高采標(biāo)率。發(fā)揮龍頭企業(yè)、行業(yè)協(xié)會、農(nóng)民專業(yè)合作組織和家庭農(nóng)場的載體帶動作用,給予政策和資金傾斜,創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化示范基地,全面推行統(tǒng)一環(huán)境質(zhì)量、統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)、統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一環(huán)境監(jiān)測、統(tǒng)一產(chǎn)品標(biāo)識等“五統(tǒng)一”操作規(guī)程,通過“企業(yè)(協(xié)會)+基地+農(nóng)戶”等模式提高標(biāo)準(zhǔn)化種養(yǎng)比重。重視和加強(qiáng)農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)組織建設(shè),實(shí)施病蟲害綠色防控、測土配方施肥、健康養(yǎng)殖等技術(shù),開展動植物病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治。引導(dǎo)和教育小規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營的農(nóng)戶完善自我約束機(jī)制,將農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量信譽(yù)建設(shè)納入自控管理范圍,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平整體提升。
1.3 積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證
“三品”認(rèn)證是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作的重要內(nèi)容,是對農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的檢驗(yàn),是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的有效途徑。在積極引導(dǎo)和幫助農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和生產(chǎn)基地進(jìn)行無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)和鼓勵農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、生產(chǎn)單位、合作經(jīng)濟(jì)組織開展良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)、危害分析與關(guān)鍵點(diǎn)控制(HACCP)和ISO9000、ISO14000等體系認(rèn)證,提高安全生產(chǎn)水平。加強(qiáng)對產(chǎn)地認(rèn)定、產(chǎn)品認(rèn)證申請人的培訓(xùn),建立農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的政府補(bǔ)貼機(jī)制。積極鼓勵建立產(chǎn)地市場、配送中心、專營店和連鎖經(jīng)營,擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品市場營銷,推動社會對“三品”農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)同,提高企業(yè)認(rèn)證效益。強(qiáng)化證后監(jiān)管,加大證后抽檢力度,嚴(yán)格執(zhí)行退出機(jī)制,確保認(rèn)證產(chǎn)品質(zhì)量。
2 農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管體系
嚴(yán)格控制高毒高殘留農(nóng)業(yè)投入品的生產(chǎn)、經(jīng)營和使用,加大農(nóng)業(yè)投入品整治力度,不僅是實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),也是從源頭上確保農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的關(guān)鍵。
2.1 建設(shè)農(nóng)資監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)絡(luò)
全面落實(shí)縣域政府職能部門的監(jiān)管責(zé)任,按照“標(biāo)本兼治、打防并舉、綜合治理”的原則,采取專項(xiàng)整治與不定期執(zhí)法檢查相結(jié)合的方式,推進(jìn)源頭治理措施的落實(shí)。農(nóng)業(yè)部門牽頭協(xié)調(diào)和督查農(nóng)資監(jiān)管情況,負(fù)責(zé)制定工作方案,依法加強(qiáng)農(nóng)資產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營和使用全程監(jiān)管;工商部門負(fù)責(zé)農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營主體清理工作,建立生產(chǎn)經(jīng)營檔案和臺賬,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量可追溯管理;質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門要負(fù)責(zé)農(nóng)資生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量監(jiān)測和定期抽檢;商務(wù)部門負(fù)責(zé)農(nóng)資市場健康經(jīng)營秩序的管理和完善。
2.2 強(qiáng)化農(nóng)資生產(chǎn)企業(yè)管理和經(jīng)營市場監(jiān)管
重點(diǎn)打擊無證照生產(chǎn)的黑窩點(diǎn),堅決取締無生產(chǎn)許可證、無產(chǎn)品批準(zhǔn)文號、無產(chǎn)品標(biāo)簽的“三無”農(nóng)藥、飼料、肥料等生產(chǎn)企業(yè)。注重對農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營人員的培訓(xùn),建立農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營信息管理平臺,構(gòu)建農(nóng)資經(jīng)營誠信體系,推廣農(nóng)資質(zhì)量公開承諾制,將生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)資格、消費(fèi)者投訴以及質(zhì)量監(jiān)測結(jié)果統(tǒng)一納入企業(yè)誠信檔案,及時曝光違規(guī)企業(yè)和產(chǎn)品名單,開展誠信農(nóng)資企業(yè)評選,規(guī)范農(nóng)資企業(yè)經(jīng)營行為。強(qiáng)化農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查。科學(xué)制定抽檢計劃和專項(xiàng)行動,實(shí)施檢打聯(lián)動,擴(kuò)大抽檢范圍和數(shù)量,及時公布監(jiān)測結(jié)果。依法查處違法違規(guī)經(jīng)營單位,嚴(yán)厲打擊假冒、偽劣、無證和擅自更改標(biāo)簽的行為,建立農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營實(shí)行進(jìn)銷貨臺帳登記管理制度、索票索證和質(zhì)量承諾追溯制度,嚴(yán)格控制禁限用高毒、高殘留農(nóng)業(yè)投入品的銷售渠道。培育和發(fā)展農(nóng)資現(xiàn)代流通業(yè)態(tài),堅持“整治與建設(shè)并舉”的方針,加快構(gòu)建規(guī)范有序、監(jiān)督有效、誠信經(jīng)營的農(nóng)資市場環(huán)境。支持縣鄉(xiāng)供銷部門發(fā)揮農(nóng)資經(jīng)營主渠道作用,通過建立農(nóng)資配送中心,設(shè)立鄉(xiāng)村連鎖經(jīng)營店,發(fā)展統(tǒng)一采購、配送、管理、價格、標(biāo)識、核算和服務(wù)的連鎖經(jīng)營,提高優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)投入品的市場占有率,著力解決農(nóng)業(yè)投入品流通渠道多、亂、雜的問題。積極引導(dǎo)和鼓勵企業(yè)信譽(yù)好、產(chǎn)品質(zhì)量有保證、技術(shù)服務(wù)能力強(qiáng)、售后服務(wù)優(yōu)的農(nóng)資企業(yè)發(fā)展連鎖經(jīng)營。以農(nóng)業(yè)推廣區(qū)域站優(yōu)質(zhì)農(nóng)資展示大廳為平臺,大力支持廠家直銷,構(gòu)建新型農(nóng)資經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)。建立農(nóng)資市場群眾服務(wù)監(jiān)督網(wǎng),公開投訴舉報電話以及網(wǎng)上電子信箱,暢通舉報渠道。
2.3 強(qiáng)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)投入品使用的技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)管
積極推行農(nóng)業(yè)投入品統(tǒng)一購買、統(tǒng)一使用、建立購銷臺賬和使用臺賬制度,完善農(nóng)業(yè)投入品可追溯管理。組織農(nóng)業(yè)技術(shù)人員深入生產(chǎn)一線,進(jìn)行法律知識、農(nóng)業(yè)投入品合理使用知識培訓(xùn),建立責(zé)任告知制度,提高種養(yǎng)戶的質(zhì)量安全意識、科學(xué)使用農(nóng)資能力和識假辨假維權(quán)能力。全面落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的主體責(zé)任,建立不使用禁用藥物的承諾制度,落實(shí)生產(chǎn)記錄檔案制度。加強(qiáng)村級陣地建設(shè),由村農(nóng)業(yè)技術(shù)員兼任農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管員,負(fù)責(zé)與村內(nèi)生產(chǎn)主體簽訂農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾書或責(zé)任書,負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)投入品、農(nóng)產(chǎn)品田間管理和生產(chǎn)記錄檔案的巡查。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo),運(yùn)用各種農(nóng)藝措施降低病蟲害發(fā)生率,并采用綜合防治方法減少化學(xué)投入品的使用,推廣先進(jìn)適用、質(zhì)量可靠、安全性高的農(nóng)資產(chǎn)品。加強(qiáng)種養(yǎng)環(huán)節(jié)的抽檢和巡查,依法嚴(yán)厲查處違法使用國家明令禁止的有毒有害物質(zhì)的違法行為。
3 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測體系
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系是實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的重要技術(shù)支撐,是政府實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的重要手段,是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、強(qiáng)化公共服務(wù)、確保食品安全的重要保障。
3.1 縣域農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢網(wǎng)絡(luò)的架構(gòu)
認(rèn)真落實(shí)《全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系建設(shè)規(guī)劃》,以全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平為核心,以法律、法規(guī)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),以現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)為基礎(chǔ),以資源優(yōu)化整合為前提,以配備現(xiàn)代化的檢測儀器設(shè)備為手段,以加強(qiáng)監(jiān)測技術(shù)人員隊伍建設(shè)為保證,加大資金投入,構(gòu)建以縣級綜合檢測站為骨干,鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢測室為基礎(chǔ),龍頭企業(yè)、生產(chǎn)基地和市場檢測點(diǎn)為補(bǔ)充的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢網(wǎng)絡(luò)??h綜合檢測站以定量分析檢測為主,鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢測室和各類檢測點(diǎn)以定性快速檢測為主,縣流動檢測車負(fù)責(zé)對檢測點(diǎn)進(jìn)行檢查、抽查和檢驗(yàn)。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測檢測經(jīng)費(fèi)納入縣級政府財政預(yù)算,所有檢測人員必須經(jīng)培訓(xùn)合格后持證上崗。建立檢測監(jiān)測體系數(shù)字化管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)檢測信息的及時交流與匯總,形成一個上下貫通、左右相連、反應(yīng)靈敏的檢測預(yù)警體系。
3.2 建立政府主導(dǎo)的縣級綜合檢測站和鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢測室
圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品,依托農(nóng)技推廣體系現(xiàn)有的檢測力量和工作基礎(chǔ)進(jìn)行合理規(guī)劃,堅持整合資源、綜合建設(shè)、填平補(bǔ)齊和建管并重,對因行政隸屬關(guān)系種植、畜牧、水產(chǎn)檢測機(jī)構(gòu)分設(shè)的,由縣級政府根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要和檢測工作實(shí)際確定建設(shè)主體,統(tǒng)籌檢測需求,加強(qiáng)業(yè)務(wù)整合,建設(shè)運(yùn)行高效、保障有力的綜合性檢測機(jī)構(gòu),配備縣域農(nóng)業(yè)產(chǎn)地環(huán)境(水、土、大氣),農(nóng)業(yè)投入品(肥料、農(nóng)藥)和農(nóng)產(chǎn)品(含種植業(yè)產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品)監(jiān)督檢驗(yàn)檢測項(xiàng)目的樣品采樣制樣設(shè)備、快速檢測儀器設(shè)備、定量分析儀器設(shè)備和流動檢測設(shè)備。加快縣綜合檢測站檢測能力建設(shè),不斷完善檢測的各項(xiàng)工作制度和管理制度,健全質(zhì)量保證體系,注重人才資源優(yōu)化配置,加強(qiáng)專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),創(chuàng)造條件申請計量認(rèn)證,獲取法定檢測資質(zhì),確保監(jiān)測工作的公正性、科學(xué)性和權(quán)威性。
依托鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站或區(qū)域站建設(shè)檢測室。以配置小型、快速檢測儀器為主,配備即時上傳監(jiān)控系統(tǒng)和專業(yè)檢測人員,建立例行工作機(jī)制,積極開展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地檢測和生產(chǎn)指導(dǎo)服務(wù)。加強(qiáng)動物檢疫檢驗(yàn)制度,科學(xué)設(shè)立報檢點(diǎn),及時到場到戶進(jìn)行動物產(chǎn)地檢疫和“瘦肉精”檢查。
3.3 突出重點(diǎn)建設(shè)快速檢測點(diǎn)
依托規(guī)模以上種養(yǎng)大戶、家庭農(nóng)場、專業(yè)合作組織、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的村級建立檢測點(diǎn),配備速檢速測設(shè)備,采取由生產(chǎn)經(jīng)營主體提供場地、縣級政府統(tǒng)一提供設(shè)備、統(tǒng)一操作技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)的方式,組織引導(dǎo)農(nóng)民積極開展自律性檢測,分類建立檢測臺賬,配合縣鄉(xiāng)監(jiān)管人員開展常態(tài)監(jiān)管工作。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)、工商、商務(wù)、市場部門的配合,在農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、超市建立快速檢測點(diǎn),由市場管理主體提供場地,縣級統(tǒng)一配備設(shè)備,由縣綜合檢測站派駐檢測人員,對進(jìn)場農(nóng)產(chǎn)品全部實(shí)行統(tǒng)一檢測。
3.4 實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入制度
由鄉(xiāng)鎮(zhèn)檢測室或各類速測點(diǎn)負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品上市前的田間快速檢測和抽樣,對合格產(chǎn)品開具產(chǎn)地準(zhǔn)出證明單,并向縣綜合檢測站報告監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的問題,實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)出與準(zhǔn)入的有效對接。取得具有認(rèn)證資質(zhì)機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品(包括無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志及入境農(nóng)產(chǎn)品)在進(jìn)入市場時,實(shí)行入市驗(yàn)證制度,產(chǎn)品憑有效認(rèn)定證書及專用標(biāo)志進(jìn)入市場,并進(jìn)行定期抽檢。對未取得相關(guān)證明的農(nóng)產(chǎn)品,實(shí)行入市登記、現(xiàn)場檢測制度,經(jīng)現(xiàn)場檢測合格后,方可進(jìn)入市場銷售,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品市場檢測人員、檢測場所、速測儀器、檢測結(jié)果公示和檢測結(jié)果網(wǎng)絡(luò)化管理五到位。
4 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策;生態(tài)環(huán)境保護(hù);比較
為確保農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,提高人們的生活質(zhì)量和社會福利水平,客觀上要求對農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策進(jìn)行調(diào)整,突出其環(huán)境保護(hù)功能,引導(dǎo)人們在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中自覺地保護(hù)環(huán)境,在為社會提供優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的同時也為社會提供優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境。
一、歐盟農(nóng)業(yè)生態(tài)補(bǔ)貼政策
WTO規(guī)則把農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策劃分為三種類型:綠色補(bǔ)貼政策、藍(lán)色補(bǔ)貼政策和黃色補(bǔ)貼政策。綠色補(bǔ)貼政策是指農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼對農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易價格不產(chǎn)生扭曲作用,包括對農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的補(bǔ)貼。藍(lán)色補(bǔ)貼政策是指對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者給予的不與其生產(chǎn)經(jīng)營相掛鉤的直接補(bǔ)貼,這種補(bǔ)貼對農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易價格產(chǎn)生的扭曲作用不大。黃色補(bǔ)貼政策是指農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼對農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易價格產(chǎn)生較大的扭曲作用,它包括價格支持和農(nóng)產(chǎn)品出口補(bǔ)貼。由于綠色補(bǔ)貼政策對農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易價格不產(chǎn)生扭曲作用可享受豁免權(quán),藍(lán)色補(bǔ)貼和黃色補(bǔ)貼政策對農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易價格產(chǎn)生扭曲作用需逐步削減甚至取消。歐盟原農(nóng)產(chǎn)品價格支持補(bǔ)貼政策屬黃色補(bǔ)貼,需要削減和禁止,為了既適應(yīng)WTO規(guī)則的要求又不削弱對農(nóng)業(yè)的支持,歐盟對原農(nóng)產(chǎn)品價格支持補(bǔ)貼政策進(jìn)行制度創(chuàng)新,拋棄過去價格支持體系,而把環(huán)境保護(hù)作為農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策的核心內(nèi)容,從而實(shí)現(xiàn)了從價格補(bǔ)貼轉(zhuǎn)向環(huán)保補(bǔ)貼。2003年6月,歐盟確定農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼與環(huán)境保護(hù)完全相掛鉤,形成了以環(huán)境保護(hù)為核心的農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策體系,農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼的環(huán)境保護(hù)功能改造最終完成。歐盟的農(nóng)業(yè)生態(tài)補(bǔ)貼政策包括:
(一)制訂農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)體系
2003年,歐盟出臺了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的最低標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)體系,并以此作為指導(dǎo)歐盟成員國進(jìn)行農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境補(bǔ)貼的綱領(lǐng)性文件。歐盟各成員國依據(jù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的最低標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)體系并結(jié)合本國的實(shí)際情況制訂出符合本國國情的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的最低標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)體系。
(二)構(gòu)建確保農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)體系實(shí)施的激勵機(jī)制
首先,設(shè)置獎勵機(jī)制。補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)是以農(nóng)民為農(nóng)業(yè)生態(tài)建設(shè)的投入額度為參照系,農(nóng)民為農(nóng)業(yè)生態(tài)建設(shè)投入越多,其獲得的補(bǔ)貼也就越多。其次,設(shè)立懲罰措施。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者申請農(nóng)業(yè)生態(tài)補(bǔ)貼項(xiàng)目時必須承諾預(yù)期成果和保證措施,若不能達(dá)到最低標(biāo)準(zhǔn)要求則不能獲得全額的農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼甚至不能獲得農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼。最后,設(shè)置評估監(jiān)督機(jī)制。成員國每年對本國農(nóng)業(yè)生態(tài)建設(shè)進(jìn)行績效評價并向歐盟監(jiān)測委員會提交評估報告,歐盟監(jiān)測委員會綜合各成員國的評估報告形成歐盟農(nóng)業(yè)生態(tài)建設(shè)績效評估報告,通過農(nóng)業(yè)生態(tài)建設(shè)績效評估報告對歐盟農(nóng)業(yè)生態(tài)建設(shè)進(jìn)行動態(tài)監(jiān)測和管理。
歐盟農(nóng)業(yè)生態(tài)補(bǔ)貼政策的實(shí)施取得了一定成效:第一,培育了農(nóng)民的環(huán)保意識和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量意識。由于農(nóng)民獲得農(nóng)業(yè)生態(tài)補(bǔ)貼的量與其對環(huán)境保護(hù)投入呈正相關(guān),在利益驅(qū)動下農(nóng)民自覺地把環(huán)保理念牢記在心,并貫穿于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,力圖做到環(huán)保生產(chǎn)和清潔經(jīng)營,力爭減少環(huán)境污染,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。第二,保護(hù)了生態(tài)環(huán)境和提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。在環(huán)保生產(chǎn)和清潔經(jīng)營理念的指導(dǎo)下,農(nóng)民減少化肥、農(nóng)藥和除草劑的使用量,轉(zhuǎn)而更多地使用有機(jī)肥料、生物農(nóng)藥和機(jī)械除草,從而最大限度地減少化肥、農(nóng)藥和除草劑對環(huán)境污染和在農(nóng)產(chǎn)品的殘留;在畜牧養(yǎng)殖業(yè)上,養(yǎng)殖戶只有對禽畜糞便進(jìn)行無害化處理,并達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)后才能獲得足額補(bǔ)貼,從而消除禽畜糞便對地表水和地下水的污染。第三,增強(qiáng)了農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿?。農(nóng)民進(jìn)行環(huán)保生產(chǎn)和清潔經(jīng)營使過去遭受破壞的生態(tài)系統(tǒng)逐步恢復(fù)起來,增加生態(tài)系統(tǒng)對氣候的調(diào)節(jié)能力,食物鏈得到延伸,食物網(wǎng)密集化,生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力提高,農(nóng)業(yè)發(fā)展的外部環(huán)境得到優(yōu)化。另外,以有機(jī)肥料替代無機(jī)化肥、用生物農(nóng)藥和機(jī)械除草替代化學(xué)農(nóng)藥和化學(xué)除草,增加土壤的有機(jī)質(zhì)成分,土地肥力增加,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力提高。
二、我國農(nóng)業(yè)生態(tài)補(bǔ)貼政策剖析
(一)我國農(nóng)業(yè)生態(tài)補(bǔ)貼政策演變
1998年以前,農(nóng)產(chǎn)品供給不足是當(dāng)時我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要矛盾,增加農(nóng)產(chǎn)品供給是農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼的主要目標(biāo),農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼主要是刺激農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),而農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策的環(huán)境保護(hù)功能卻長期被忽視。隨著人們越來越重視環(huán)境保護(hù),農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策的環(huán)境保護(hù)功能初步顯現(xiàn)。一方面,受東南亞金融風(fēng)暴的影響,1998年我國經(jīng)濟(jì)由于有效需求不足而增長放緩,農(nóng)產(chǎn)品供給大于需求,出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品賣難現(xiàn)象,這使農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策增產(chǎn)功能的迫切程度有所下降,為農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策增加環(huán)境保護(hù)提供可能性;另一方面,1998年我國發(fā)生特大洪澇災(zāi)害,給國民經(jīng)濟(jì)和人民生命財產(chǎn)造成重大損失,這充分暴露出我國生態(tài)環(huán)境惡化的嚴(yán)重程度,它顯示出我國農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策增加環(huán)境保護(hù)功能的必要性和迫切性。隨后,政府出臺政策加大對大江大河的治理投入力度,并啟動了退耕還林、退耕還湖和退耕還草工程,農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策的生態(tài)功能開始顯現(xiàn)。農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策環(huán)境保護(hù)功能逐步突出。首先,在植樹造林項(xiàng)目補(bǔ)貼上,中央補(bǔ)貼資金主要放在東北、華北和西北植樹造林、沿海防護(hù)林、長江中上游、平原綠化四大防護(hù)林體系建設(shè);地方補(bǔ)貼資金主要依據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況引導(dǎo)本地農(nóng)民植樹造林。其次,在水土保持補(bǔ)貼方面,針對黃河中游地區(qū)的無定河、三川河、皇甫川、甘肅省定西縣、永定河上游、柳河上游、葛洲壩庫區(qū)、江西興國等地區(qū)的水土流失嚴(yán)重情況,中央補(bǔ)貼加大對上述地區(qū)的補(bǔ)貼力度,力圖扭轉(zhuǎn)這些地區(qū)水土流失惡化局面。另外,對坡度較大的耕地實(shí)行退耕還林還草。
(二)我國農(nóng)業(yè)生態(tài)補(bǔ)貼政策存在的不足
第一,農(nóng)資補(bǔ)貼與農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策環(huán)境保護(hù)功能相背離。一方面,國家對化肥、農(nóng)藥、除草劑等重要農(nóng)資實(shí)行價格(低價)管制,降低農(nóng)民使用化肥、農(nóng)藥、除草劑等重要農(nóng)資的使用成本,增加農(nóng)民購買欲望,然后再對生產(chǎn)農(nóng)資的廠商進(jìn)行稅收減免和財政補(bǔ)貼,減少廠商生產(chǎn)成本,增加其收益,從而提高廠商供給意愿;另一方面,政府對種田農(nóng)民給予農(nóng)資補(bǔ)貼,提高農(nóng)民購買化肥、農(nóng)藥、除草劑等重要農(nóng)資的能力。這大大提高農(nóng)民對化肥、農(nóng)藥、除草劑等重要農(nóng)資的可獲得性,為農(nóng)民在耕作過程中過度使用化肥、農(nóng)藥、除草劑奠定了基礎(chǔ),同時,也給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成生態(tài)破壞埋下禍根。第二,開荒補(bǔ)貼對環(huán)境造成破壞。人多地少、人均耕地資源嚴(yán)重不足是我國的基本國情,轟轟烈烈地大搞群眾性造田運(yùn)動,為鼓勵開荒種田,政府對農(nóng)民開荒田免收三年農(nóng)業(yè)稅,這在征收農(nóng)業(yè)稅時代相當(dāng)于給予農(nóng)民開荒補(bǔ)貼,不適當(dāng)?shù)倪^度開荒,造成生態(tài)系統(tǒng)破壞,水土流失嚴(yán)重,給我國經(jīng)濟(jì)社會造成嚴(yán)重?fù)p失。我國水土流失不僅廣泛發(fā)生在農(nóng)村地區(qū),而且也發(fā)生在城鎮(zhèn)和工礦區(qū),幾乎每個流域、每個省份都有。我國年均土壤侵蝕總量45.2億噸,主要江河的多年平均土壤侵蝕模數(shù)為每年3 400多噸/平方公里,部分區(qū)域侵蝕模數(shù)甚至超過每年3萬噸/平方公里,侵蝕強(qiáng)度遠(yuǎn)高于土壤容許流失量。專家按2000年的數(shù)據(jù)分析認(rèn)為,水土流失給國家?guī)淼慕?jīng)濟(jì)損失至少在2000億元以上,相當(dāng)于當(dāng)年全國GDP的2.25%。
三、優(yōu)化我國農(nóng)業(yè)生態(tài)補(bǔ)貼政策的建議
(一)加快中國農(nóng)業(yè)生態(tài)補(bǔ)貼政策的法制化進(jìn)程
建立健全農(nóng)業(yè)生態(tài)補(bǔ)貼政策法律法規(guī)體系,加快中國農(nóng)業(yè)生態(tài)補(bǔ)貼政策法制化進(jìn)程,為農(nóng)業(yè)生態(tài)補(bǔ)貼政策的制訂執(zhí)行實(shí)施提供法律依據(jù),為農(nóng)業(yè)生態(tài)補(bǔ)貼政策目標(biāo)實(shí)現(xiàn)提供強(qiáng)有力法律保障機(jī)制,確保農(nóng)業(yè)生態(tài)補(bǔ)貼政策的持續(xù)性。
(二)制訂農(nóng)業(yè)生態(tài)補(bǔ)貼政策的評價指標(biāo)體系
依據(jù)我國的實(shí)際情況制訂出與我國國情相吻合的農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量評價指標(biāo)體系和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境質(zhì)量最低標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)體系,使農(nóng)業(yè)生態(tài)補(bǔ)貼政策有據(jù)可依,并做到標(biāo)準(zhǔn)化和精確化,提高農(nóng)業(yè)生態(tài)補(bǔ)貼政策的可操作性和科學(xué)性。
(三)優(yōu)化我國農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼結(jié)構(gòu),加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)功能
首先,借助目前石油價格大幅度下降,化肥、農(nóng)藥和除草劑等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的生產(chǎn)成本下降的大好時機(jī),停止對化肥、農(nóng)藥和除草劑等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料生產(chǎn)廠商補(bǔ)貼并提高稅率,增加化肥、農(nóng)藥和除草劑生產(chǎn)成本,提高其價格,提高農(nóng)民使用化肥、農(nóng)藥和除草劑的成本。其次,取消對農(nóng)民購買化肥、農(nóng)藥和除草劑的農(nóng)資補(bǔ)貼,增加農(nóng)民購買化肥、農(nóng)藥和除草劑的貨幣幻覺成本。最后,對少用化肥、農(nóng)藥和除草劑而多用農(nóng)家肥料、生物農(nóng)藥和機(jī)械(或人工)除草的環(huán)保生產(chǎn)進(jìn)行獎勵。
(四)優(yōu)化農(nóng)業(yè)生態(tài)補(bǔ)貼政策的配套措施
首先,繼續(xù)實(shí)施嚴(yán)厲的計劃生育政策,控制人口數(shù)量,提高人口質(zhì)量,減輕人口對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的壓力,為農(nóng)業(yè)生態(tài)補(bǔ)貼政策提供寬松的人口環(huán)境。其次,繼續(xù)深化改革推動經(jīng)濟(jì)又快又好發(fā)展,為農(nóng)業(yè)生態(tài)補(bǔ)貼政策提供堅實(shí)的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。再次,切實(shí)轉(zhuǎn)變發(fā)展方式,由粗放式發(fā)展向集約式發(fā)展,加強(qiáng)節(jié)能降耗和減少排污,節(jié)約用地,保住18億畝耕地紅線,為農(nóng)業(yè)生態(tài)補(bǔ)貼政策創(chuàng)造良好的社會環(huán)境。
1.市場經(jīng)濟(jì)中農(nóng)業(yè)技術(shù)概念的不適應(yīng)
在人們的普遍概念中,農(nóng)業(yè)技術(shù)僅僅局限在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)這個環(huán)節(jié),相當(dāng)于英語中的technique。因此,盡管人們將其擴(kuò)展到產(chǎn)前和產(chǎn)后,但最終仍然沒有脫離一個“產(chǎn)”字。顯然,這一格局依然是沿用計劃經(jīng)濟(jì)的思維模式,并與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)較低的生產(chǎn)力相關(guān)聯(lián)。雖然我們運(yùn)用了一系列先進(jìn)的“生物技術(shù)”、“化學(xué)技術(shù)”、“物理技術(shù)”和“機(jī)械技術(shù)”,尤其是近來不斷發(fā)展中的所謂農(nóng)業(yè)高科技,如基因工程、細(xì)胞工程在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用以及“電腦農(nóng)業(yè)”、“精細(xì)農(nóng)業(yè)”等,但歸要結(jié)底無不是以增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)量為目標(biāo)導(dǎo)向的。因而,這些技術(shù)在小規(guī)模的示范階段,因其極大地提高了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量。并且在這種農(nóng)產(chǎn)品在市場上處于供不應(yīng)求的情況下,使農(nóng)業(yè)增產(chǎn)和增收的雙重目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)成為可能。然而,一旦將這些技術(shù)在更大的范圍進(jìn)行推廣應(yīng)用時,便會出現(xiàn)農(nóng)民應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)后“增產(chǎn)而不增收”的普遍現(xiàn)象。其原因一方面是人們在選擇應(yīng)用新技術(shù)時,缺乏對市場最基本規(guī)律的熟悉,另一方面則與人們使用了這種單一性的、不完整的農(nóng)業(yè)技術(shù)概念有關(guān)。在傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)概念中,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)經(jīng)營始終處于分離的狀態(tài)。
嚴(yán)格意義上的農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)該是英文中的tech-nology,是指一系列工具、手段、方法、工藝、程序等的總稱,它不僅作用于生產(chǎn)過程,同時也涉及到生產(chǎn)的組織和治理過程;既作用于物,同時亦作用于人,而根本的則在于對人的能力的提升,提高其在變化的、復(fù)雜環(huán)境中的適應(yīng)性和能動性。因此,農(nóng)業(yè)技術(shù)不僅要作用于自然,降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的自然風(fēng)險,更重要的是要作用于人與人所關(guān)聯(lián)的社會,以減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的社會風(fēng)險,并在同市場的關(guān)聯(lián)中,控制市場風(fēng)險。
但長期以來,在人們的傳統(tǒng)觀念中,農(nóng)業(yè)技術(shù)被限定為人與自然相互作用關(guān)系的產(chǎn)物,而忽視了農(nóng)業(yè)技術(shù)同樣是人類社會中人與人關(guān)系的結(jié)果。人們在選擇農(nóng)業(yè)技術(shù)時,往往對農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用的社會性因素考慮不夠。在農(nóng)業(yè)技術(shù)由政府供給主導(dǎo)的情況下,地方政府,尤其是縣級政府,在制定農(nóng)業(yè)政策和在推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)時,往往運(yùn)用靜態(tài)的決策方法,即只是根據(jù)當(dāng)前市場狀態(tài),而缺乏對未來市場變化的基本猜測,有時是按當(dāng)前外地市場甚至是國際市場的價格來組織當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn),決策時存在著嚴(yán)重的時空錯位現(xiàn)象。而在當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品市場容量極為有限時,農(nóng)民缺乏有效組織的情況下,造成了農(nóng)民間的無序競爭,各種農(nóng)產(chǎn)品收購大戰(zhàn)中,最終受損失的是農(nóng)民的利益。在我國由計劃經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)過渡的過程中,幾乎所有的地方在推廣農(nóng)業(yè)新技術(shù)時,均出現(xiàn)過大起大落的局面,尤其是像果品生產(chǎn),從決策到見成效,需要有一個較長的周期。這種決策的延滯效應(yīng),使農(nóng)民在政府的行政命令下,一次次地隨著政策“失誤”所造成的損失,而且更重要的是導(dǎo)致了政府權(quán)威性的逐步衰減,農(nóng)民們甚至發(fā)現(xiàn)了“逆政府號召而動”的規(guī)律。在用市場行為標(biāo)準(zhǔn)處理一系列相關(guān)的問題時,農(nóng)民行為與政府行為之間的沖突呈日益加大的趨勢。
2.市場經(jīng)濟(jì)中農(nóng)業(yè)技術(shù)的價值
面對這種當(dāng)?shù)厥袌隹臻g狹小,而政府調(diào)動資源能力超強(qiáng)的情況,各地農(nóng)業(yè)技術(shù)部門扮演著一個十分尷尬的角色,在增加農(nóng)民收入的良好愿望的激勵下,農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員仍然沿用傳統(tǒng)的推廣模式:技術(shù)引進(jìn)-試驗(yàn)-示范-推廣,農(nóng)業(yè)新技術(shù)在解決農(nóng)民對技術(shù)某方面需求的過程中,往往產(chǎn)生農(nóng)民所不期望的負(fù)效應(yīng)。大規(guī)模推廣的各種新技術(shù),在某種程度上甚至起到了干擾、破壞市場平穩(wěn)運(yùn)行的反作用。
嚴(yán)格來講,農(nóng)業(yè)技術(shù)部門缺乏真正有效的技術(shù),因?yàn)樵谑袌鼋?jīng)濟(jì)條件下,對于技術(shù)有效性的評價再也不是以前以產(chǎn)量的增加幅度為唯一的標(biāo)準(zhǔn)了,衡量技術(shù)的先進(jìn)性更重要的是其能產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益,而對技術(shù)經(jīng)濟(jì)效益的評價只能是通過市場,較之計劃經(jīng)濟(jì)下的專家評估體系更加客觀。顯然,在許多新技術(shù)推廣過程中,農(nóng)業(yè)技術(shù)部門是同市場脫節(jié)的,即所推廣的新技術(shù)缺乏市場檢驗(yàn)的過程。因此,當(dāng)問到技術(shù)人員自己敢不敢首先應(yīng)用所推廣的新技術(shù)時,回答一般是否定的,或至少在考慮市場因素時,回答往往是不肯定的。那么,在這種情況下,他們要求農(nóng)民采用新技術(shù),豈不有自欺欺人之嫌?當(dāng)然,這里涉及到對技術(shù)的評價問題,即如何熟悉技術(shù)效益的兩面性。當(dāng)人們追求技術(shù)的正效益的時候,往往會缺乏對技術(shù)可能的負(fù)效益的應(yīng)有熟悉,缺乏對技術(shù)應(yīng)用風(fēng)險性的正確理解。在市場經(jīng)濟(jì)條件下,技術(shù)的經(jīng)濟(jì)效益同市場風(fēng)險呈正相關(guān),即效益愈高,其存在的市場風(fēng)險亦愈大。而且,任何技術(shù)的經(jīng)濟(jì)效益是同一定的時間和空間關(guān)聯(lián)在一起的,受到市場供求均衡基本規(guī)律的制約。
農(nóng)民在滿足自身對農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)的傳統(tǒng)自給自足的生產(chǎn)目標(biāo)時,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)以其極大提高產(chǎn)量的優(yōu)勢,所發(fā)揮的作用是巨大的,農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步從根本上解決了我國廣大農(nóng)民糧食自給問題。然而,在以市場為導(dǎo)向追求農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)的商品化生產(chǎn)時,農(nóng)業(yè)便不是一種簡單的生產(chǎn)過程,更多的則取決于同生產(chǎn)相關(guān)聯(lián)的經(jīng)營過程。在這種情況下,經(jīng)營策略決定了對技術(shù)選擇的效益。一旦經(jīng)營策略失誤,技術(shù)愈先進(jìn),產(chǎn)量愈高,則帶來的損失愈大。
由于對技術(shù)經(jīng)濟(jì)效益的不確定性增加,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的弊端便顯露無遺。農(nóng)民尚沒有改變其在市場經(jīng)濟(jì)中的自然人狀態(tài),其對技術(shù)的選擇應(yīng)用仍然受到下列因素的嚴(yán)重制約。
(1)農(nóng)戶小規(guī)模生產(chǎn)與大市場的矛盾,限制了其在市場中的有效參與。
(2)農(nóng)戶處于市場信息不完全條件的多主體決策狀態(tài),所形成的決策趨同性,經(jīng)常導(dǎo)致農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)的供大于求。
(3)農(nóng)戶間的無序競爭格局,尤其是在有限的本地市場,導(dǎo)致農(nóng)戶有限資源的內(nèi)部消耗。
4)由于缺乏相應(yīng)的資本市場,農(nóng)戶調(diào)動資源的能力十分有限
,很難充分地利用新技術(shù)的優(yōu)勢把握市場機(jī)會。
(5)政府技術(shù)部門在向農(nóng)民提供技術(shù)時,處于嚴(yán)重的部門分割,學(xué)科分離的狀態(tài)。
所有這些反映出農(nóng)村地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的落后狀況,并與市場經(jīng)濟(jì)體系的建立和完善要求不相適應(yīng)。農(nóng)業(yè)技術(shù)市場發(fā)育的滯后,使農(nóng)民在被動地接受政府部門供給的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)外,缺乏根據(jù)市場機(jī)會和其自身特點(diǎn)選擇農(nóng)業(yè)技術(shù)的可能性。
3.市場經(jīng)濟(jì)中農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的體系特征
面對市場,農(nóng)民不僅需要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),同時更需要與農(nóng)業(yè)經(jīng)營相關(guān)的技術(shù)。市場經(jīng)濟(jì)體系為農(nóng)民提供了不同的發(fā)展機(jī)會,因而也促進(jìn)了農(nóng)村社區(qū)原來基本上處于同質(zhì)狀態(tài)的農(nóng)戶間的不斷分化。在同一社區(qū)農(nóng)戶自然資源稟賦基本相同的情況下,把握和應(yīng)用農(nóng)業(yè)技術(shù)的差異,導(dǎo)致并加速農(nóng)戶間分化的根本性動因。因此,當(dāng)我們比較同一農(nóng)村社區(qū)農(nóng)戶間的差異時,會毫無例外地發(fā)現(xiàn),那些社區(qū)中的“能人”(專業(yè)大戶),較一般農(nóng)戶,尤其是較貧困戶的優(yōu)勢,并非僅僅表現(xiàn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)這類“硬”的技術(shù)上,更多的是在“軟”的經(jīng)營技術(shù)上,包括更強(qiáng)的經(jīng)營能力和組織能力,具有更強(qiáng)信息意識和創(chuàng)新意識,即他們在對其“智能”的應(yīng)用上,呈現(xiàn)出高于一般農(nóng)戶的明顯傾向。
在市場經(jīng)濟(jì)條件下,農(nóng)戶不僅僅是一個生產(chǎn)者,更重要的他們已經(jīng)或正在成為農(nóng)業(yè)的經(jīng)營者,即根據(jù)市場對農(nóng)產(chǎn)品的需求和自身的資源特點(diǎn),組織進(jìn)行以經(jīng)濟(jì)效益為目標(biāo)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動。在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中,種什么、養(yǎng)什么以及怎樣種、怎樣養(yǎng)的技術(shù)對于農(nóng)民生存條件的獲得是十分重要的,但在市場條件下,生產(chǎn)技術(shù)必須在同市場關(guān)聯(lián)的情況下才能意義。所謂的經(jīng)營技術(shù),首先是要會進(jìn)行最基本的成本-效益分析,知道在不同的市場條件下,如何降低生產(chǎn)成本、如何提高銷售利潤,從而制定針對不同市場狀態(tài)的經(jīng)營策略,尤其是如何避免市場價格風(fēng)險的措施。顯然,絕大多數(shù)農(nóng)村“專業(yè)戶”,通過長期實(shí)踐的摸索和總結(jié),基本上具備了這方面的技術(shù)能力,使之能更主動和更有效地參與市場,以取得相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)效益,而一般農(nóng)戶的技術(shù)水平尚沒有進(jìn)入到這一層次,使其提高農(nóng)業(yè)效益十分艱難。
當(dāng)然,即使那些成功的“專業(yè)戶”,在追求更高經(jīng)濟(jì)效益的過程中,由于缺乏相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)技術(shù),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營仍然停留在較小的規(guī)模上,導(dǎo)致其在市場上缺乏競爭力,尤其是不能參與到更遠(yuǎn)、更大的市場中去。本地農(nóng)產(chǎn)品市場空間的狹小以及農(nóng)戶間的無序競爭格局,成為農(nóng)業(yè)提高效益的瓶頸之一。因此,農(nóng)業(yè)組織技術(shù)所針對的是如何有效解決農(nóng)戶小生產(chǎn)對大市場的適應(yīng),通過組織的形式不斷擴(kuò)大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的規(guī)模,促進(jìn)農(nóng)戶間需求和農(nóng)戶自身特點(diǎn)的分工與合作。目前各地在推行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的過程中,強(qiáng)調(diào)并扶持各種類型的農(nóng)民技術(shù)組織和經(jīng)濟(jì)組織的建立,其實(shí)質(zhì)便是農(nóng)業(yè)組織技術(shù)的具體推廣和應(yīng)用。
在市場經(jīng)濟(jì)條件下,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營呈現(xiàn)出越來越開放的格局,相對于自給自足傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的封閉性,其有效運(yùn)行是建立在信息的基礎(chǔ)之上的。農(nóng)業(yè)商品化程度越高,生產(chǎn)經(jīng)營的規(guī)模越大,對有關(guān)信息的需求量則越大,對信息的質(zhì)量要求越高。從一定程度上來講,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的效益與所采用的信息技術(shù)呈正相關(guān)。農(nóng)村中的“小販”在關(guān)聯(lián)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和消費(fèi)者、活躍農(nóng)產(chǎn)品市場、提高農(nóng)業(yè)效益的過程中發(fā)揮著重要的作用,從一個側(cè)面反映出農(nóng)業(yè)流通領(lǐng)域中信息的價值。農(nóng)業(yè)信息技術(shù)是涉及到如何更有效地收集信息、分析信息、傳遞信息和使用信息等的手段和途徑,使信息最終為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的決策提供有效的依據(jù)。顯然,相對于分散的農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營格局,有組織有規(guī)模的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營更依靠于信息技術(shù)的有效性。
同傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的保守性相對而言,市場經(jīng)濟(jì)條件下農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營是以創(chuàng)新為根本動力機(jī)制的。國內(nèi)外實(shí)踐充分表明,沒有創(chuàng)新便不會有農(nóng)業(yè)的發(fā)展。當(dāng)然,這里所討論的創(chuàng)新并不僅僅是前述各技術(shù)層面上一般意義的創(chuàng)新,更重要的是強(qiáng)調(diào)戰(zhàn)略層面的創(chuàng)新,包括觀念上、意識上以及思維方式和行為模式等,運(yùn)用有效的手段和途徑,適應(yīng)不斷變化中社會、市場環(huán)境的要求,從而使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營能更好地為全社會的發(fā)展服務(wù),并更廣泛地調(diào)動全社會在農(nóng)業(yè)中的參與。
根據(jù)上面的討論,我國應(yīng)該將農(nóng)業(yè)技術(shù)理解為一個體系,即除了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)外,還包括與農(nóng)業(yè)經(jīng)營相關(guān)的各種技術(shù),包括農(nóng)業(yè)經(jīng)營技術(shù)、農(nóng)業(yè)組織技術(shù)、農(nóng)業(yè)信息技術(shù)和農(nóng)業(yè)創(chuàng)新技術(shù)等,其在農(nóng)業(yè)中的重要性處于不同的層次。處于下部的技術(shù)是基礎(chǔ),是高層次技術(shù)發(fā)展的前提條件。因此,在市場經(jīng)濟(jì)條件下,要想使農(nóng)業(yè)效益不斷提高,在處于低層次的技術(shù)得到基本配置的情況下,則取決于較高層次的技術(shù)是否得到配置以及配置的數(shù)量和質(zhì)量。嚴(yán)格來講,較高層次技術(shù)的發(fā)展是農(nóng)業(yè)效益提高的源泉,是促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的根本動力。在這五個層次的技術(shù)中,除了生產(chǎn)技術(shù)是以物為載體外,其他四個層次的技術(shù)均是以人為載體的。顯然,把握和運(yùn)用這些技術(shù),對人的知識和能力的要求,愈往上則愈高。為了更好地適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的方向,不僅涉及到對人的技能的開發(fā),更重要的是對人的智能的開發(fā)。
4.市場經(jīng)濟(jì)中農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的戰(zhàn)略
市場經(jīng)濟(jì)體系的建立和發(fā)展為農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步創(chuàng)造了一個全新的制度環(huán)境,并帶來更多的機(jī)遇,同時也使建立在計劃經(jīng)濟(jì)體系下的農(nóng)業(yè)科研推廣體系面臨著嚴(yán)重的挑戰(zhàn)。目前農(nóng)業(yè)技術(shù)體系中所存在的一系列問題,在很大程度上反映出原有的技術(shù)體系同市場經(jīng)濟(jì)體系的不適應(yīng),尤其是傳統(tǒng)計劃經(jīng)濟(jì)的思維方式,仍然在深刻地影響著廣大農(nóng)業(yè)科技人員和農(nóng)民在市場中的行為方式。
依靠農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步是市場經(jīng)濟(jì)條件下農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村現(xiàn)代化的必然戰(zhàn)略選擇。為此,需要從兩個方面著手。一方面要對現(xiàn)有農(nóng)業(yè)技術(shù)體系按照市場經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的基本要求,對其進(jìn)行改造,加強(qiáng)其同市場的關(guān)聯(lián),在提高各級技術(shù)人員素質(zhì)的同時,引入市場競爭機(jī)制,實(shí)現(xiàn)技術(shù)隊伍人員結(jié)構(gòu)和知識結(jié)構(gòu)的優(yōu)化;另一方面按照農(nóng)業(yè)發(fā)展對技術(shù)需求,建立以市場為導(dǎo)向的新型農(nóng)村技術(shù)服務(wù)體系,促進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的專業(yè)化、市場化、社會化和規(guī)?;陌l(fā)展。
(1)農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)業(yè)技術(shù)人員需要以技術(shù)發(fā)展主體的角色參與市場,通過市場檢驗(yàn)和實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的效益和技術(shù)人員的價值。為此,需要技術(shù)市場的建設(shè)同其他農(nóng)業(yè)要素市場的建議綜合在一起,
根據(jù)農(nóng)業(yè)技術(shù)的特點(diǎn),形成農(nóng)業(yè)技術(shù)市場運(yùn)行和治理的規(guī)范。
(2)技術(shù)人員需要了解市場、研究市場,只有這樣才能有效地建立起農(nóng)業(yè)技術(shù)研究-推廣-應(yīng)用同市場-消費(fèi)者的關(guān)聯(lián)。為此,需要建立有效的制度,使技術(shù)人員能隨著市場經(jīng)濟(jì)體系的建立和完善的進(jìn)程,不斷提高其市場意識和市場能力。
(3)在強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)“硬”的生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展的同時,農(nóng)業(yè)科技政策需要將重點(diǎn)逐步轉(zhuǎn)移到對農(nóng)業(yè)“軟”技術(shù)的開發(fā)上,促進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)、經(jīng)營技術(shù)、組織技術(shù)、信息技術(shù)和創(chuàng)新技術(shù)等以市場和農(nóng)民需求為導(dǎo)向的均衡發(fā)展格局。為此,需要根據(jù)農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的方向,制定相關(guān)的農(nóng)業(yè)技術(shù)政策和發(fā)展計劃。
(4)建立農(nóng)業(yè)技術(shù)體系中部門之間,學(xué)科之間以及地區(qū)之間的合作和協(xié)調(diào)機(jī)制,尤其需要運(yùn)用市場行為替代政府行為,使市場利益機(jī)制在技術(shù)資源的配置和技術(shù)效益的分配過程中發(fā)揮主導(dǎo)性的作用。為此,要深化科技體制改革,在科技資源市場化的進(jìn)程中,提高農(nóng)業(yè)運(yùn)行的效率。
(5)根據(jù)農(nóng)民對不同技術(shù)的需求特點(diǎn)以及其把握不同技術(shù)的能力差異,建立不同形式的技術(shù)服務(wù)體系,促進(jìn)技術(shù)推廣和技術(shù)服務(wù)的多樣化和根據(jù)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的針對性和及時性。為此,需要借助市場資源來裝備農(nóng)業(yè)服務(wù)的手段,而不應(yīng)沿襲“等、靠、要”的思維方式。