江蘇食品與發(fā)酵雜志是省級(jí)期刊。
雜志創(chuàng)刊于1973年， 由江蘇省輕工業(yè)科學(xué)研究設(shè)計(jì)院有限公司主辦， 國(guó)內(nèi)刊號(hào)為32-1249/TS。
雜志獲得過的榮譽(yù)有中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)、中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)（CJFD）、等。
雜志主要欄目涉及研究報(bào)告、調(diào)研綜述、工藝技術(shù)、行業(yè)動(dòng)態(tài)、海外傳真、等。
江蘇食品與發(fā)酵雜志近年來發(fā)文量是多少？
