山東食品發(fā)酵期刊論文現(xiàn)被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏等數(shù)據(jù)庫收錄。
山東食品發(fā)酵雜志創(chuàng)刊于1971年，發(fā)行周期為季刊，是一本工業(yè)類省級期刊，由山東省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院主辦，山東省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院主管，內(nèi)容節(jié)奏經(jīng)過編排與改進，受到越來越多的讀者喜愛。
雜志論文欄目設(shè)置：科研生產(chǎn)、專題綜述等。
雜志論文近年來立即指數(shù)是多少？
名詞解釋： 立即指數(shù)：指該期刊近兩年文獻的平均被引用率，即該期刊前兩年刊載的論文在評價當年每篇論文被引用的平均次數(shù)
