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揚州大學(xué)烹飪學(xué)報雜志由江蘇省教委主管，國內(nèi)刊號為：32-1597/TS，被北大期刊(中國人文社會科學(xué)期刊)、知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏、等收錄的一本深受大眾喜愛的季刊雜志。
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中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫
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