發(fā)布時間:2023-03-21 14:58:28
序言:寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁,我們?yōu)槟x了1篇的農業(yè)生態(tài)園區(qū)農產品質量安全監(jiān)管樣本,期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā),請盡情閱讀。
柞水縣主要位于商洛的西北部,當地的年日照時數和無霜期,分別為1860.2h、209d。柞水縣的四季分明,整體環(huán)境溫暖濕潤,降水量平均為742mm。近幾年農業(yè)產值不斷增長,同時各地也加快了現代農業(yè)園區(qū)建設,有更多農產品走進人們視野,讓整個農產品市場,變得更加豐富。隨著農產品數量不斷增多,質量安全問題也頻繁發(fā)生,為了更好地確保產品質量,減少不良產品對人們產生的危害,此情況下,必須針對產品安全監(jiān)管進行全面加強,發(fā)揮出農業(yè)生態(tài)園的作用價值,為群眾提供更為健康、優(yōu)質的農產品。
1柞水縣現代化農業(yè)生態(tài)園建設情況
柞水縣在近幾年,為了更好地實現鄉(xiāng)村振興,開始將農業(yè)生態(tài)園區(qū)的建設作為突破口,通過各種途徑、方法,將園區(qū)承載增強,使園區(qū)的效益顯著提升,不斷針對園區(qū)功能進行拓展,通過園區(qū)的建設,促進當地“三農”發(fā)展。在具體的工作中,首先,當地不斷針對領導組織進行強化,每項責任全部層層夯實,引導資本、人才、科技、信息和政策等,全部向著園區(qū)進行傾斜。其次,設施建設不斷加強,將創(chuàng)建的根基筑牢。對各項資金,進行全面整合,農業(yè)生態(tài)產業(yè)園內路、電、水、訊等設施不斷完善,不僅將旅游接待中心建設起來,還將產業(yè)園電商直播間、大數據平臺建立起來,培訓基地、木耳種植大棚等,都實現了5G信號全覆蓋。另外,不斷對發(fā)展布局進行優(yōu)化,加強三產融合推動。主要將木耳產業(yè)為主導,結合其他農產品產業(yè)協同發(fā)展,開發(fā)各種木耳菌草茶等農產品,達到了6大類16個產品,而且還在不斷增加種類。隨著整個生態(tài)園區(qū)的快速發(fā)展,以及其中農產品不斷增多,產品的質量監(jiān)管工作,也逐漸提出了更高的要求。目前,當地在面對農產品安全現狀,不斷積極探索各種科學、可行的質量安全監(jiān)管措施。在整個園區(qū),加強農產品生產全過程的質量跟蹤監(jiān)管,定期針對蔬菜等作物,實時全面檢測,強化農戶的自我管理,重點落實產品追溯制度,以此減少問題農產品,產生的不良影響。
2農產品質量安全監(jiān)管中的不足和問題
2.1主體思想意識淡薄
首先,很多生產者,在實際種植生產農產品時,一般都對短期的利益比較重視,產品安全性、質量問題被嚴重忽視,其自身缺乏強烈的社會責任感。這些從事農業(yè)生產的人,一般教育程度并不高,很少有人有足夠的安全生產意識,沒有從內心中、思想上,真正了解到質量安全的意義。總體而言,沒有較強的安全生產意識,是很多生產者,都具有的問題。其次,很多產品經營者,自身道德水平嚴重不足,在實際進行經營管理時,頻繁發(fā)生各種損害信譽的行為。比如很多企業(yè),在完成“三品一標”的申報后,其行為與申報前無法形成一致,一般在申報前為了能夠得到認證,會按照相關規(guī)范進行生產,但完成申報后,就可能因為利益等因素,導致出現違規(guī)生產行為,使整個生產管理,無法落實到實處。為了將產品銷售價格提升,都能得到更多利益,還有個別人會以次充好,這樣的現象,會對產品質量安全造成嚴重影響。最后,很多消費者在農產品的購買中,很可能會因為價格因素,導致產品質量安全被忽略,這樣的情況,一般和消費觀念、習慣等因素有關。其中大部分消費者,并沒有清晰地了解認證農產品,加之自身收入等問題,沒有足夠的能力,去購買一些認證農產品。另外,很多消費者,自身沒有較高的法律素質,質量安全防范意識嚴重不足,如果買到了劣質品,一般都會選擇沉默而不是維權,在這樣的態(tài)勢下長時間發(fā)展,就會助長不法商家的不正之風[1]。
2.2質量安全監(jiān)督執(zhí)法有待加強
直到目前為止,依然有很多地區(qū),在面對農產品的質量安全時,并沒有較強的監(jiān)督執(zhí)法力度。造成這樣的現象,一般主要因為,執(zhí)法人員數量嚴重不足,人員進行工作時,因為自身能力原因,導致執(zhí)法做的不徹底,或采用的方式缺乏多樣性。這些問題的出現,都會嚴重阻礙質量安全監(jiān)管。對于農產品的監(jiān)管來說,此工作通常都由農業(yè)執(zhí)法部門來進行負責,但這些機構,一般都會因為經費不足,導致人員匱乏、車輛短缺。在一些農業(yè)綜合執(zhí)法部門中,其中有個別執(zhí)法人員,并沒有正式的編制,而自身也沒有較強的專業(yè)性,整個執(zhí)法隊伍比較松散,從而影響了整個質量安全監(jiān)管。對于監(jiān)管執(zhí)法隊伍來說,其整體素質,決定了工作中的監(jiān)督手段、對象,同時也與工作成效密切相關。對于農業(yè)投入品來說,一般都有著多樣化的種類,不僅涉及到種苗、種子,還涵蓋了生長劑、農藥等。但在實際質量檢查中,大部分人依然會將目光,放在農藥的危害上,針對農藥投入品重點檢查,添加劑、生長劑等卻被忽略,導致檢查對象過于單一。在具體工作中,很多人采用方法較為傳統,甚至還會出現通過鼻子、眼睛等感官,來完成檢查,一些較為先進的設備,沒有及時普及應用。對各項信息進行收集時,采用了途徑,大部分都為樣品抽檢、走訪調研,但這些搜集方法,一般都屬于明訪明查,很難確保信息收集的準確性、真實性。相比明訪明查,樣品抽檢的效果更加顯著,但此工作并未定期展開,導致實際的安全監(jiān)管中,會有很多漏洞、盲點,使不法商家及個人,因此有了大量的可乘之機[2]。
2.3配套制度不健全
首先,在市場的準入方面,相關制度還比較寬松,準入門檻依然較低。在市場中,農產品進入銷售時,很多都不需要進行質量監(jiān)測,這樣的情況,就會導致在質量上無法統一。另外還有很多市場,沒有明確準入標準,導致經營主體分散化、多樣化,個體經營者在市場中,始終屬于產品經營主體,這樣就會導致整個安全監(jiān)管,變得更加困難。其次,在安全標準制度上,還有很多問題需要完善。比如關于質量安全標準,需要將更新速度加快,還有個別標準,與當前的管理需求不符。因為制定質量標準時,整個工作較為復雜、繁瑣,而且還可能導致成本耗費過高,整個工作需要經過多種程序,所以在實際制定時,會有嚴重的滯后性。另外,整個行業(yè)標準,無法實現統一,沒有較高的執(zhí)行度。比如對于質量安全來說,就可分為行業(yè)、國家標準,這兩個標準,會表現出條款交叉、數量多等問題,還存在嚴重的協調性不足現象,所以在實踐時,在面對同一問題,很可能出現不同標準的情況,導致整體產品監(jiān)管,無法更加深入展開[3]。
3農產品質量安全監(jiān)管相關對策
3.1重視安全觀念樹立
在整個農產品質量監(jiān)管中,安全觀念、安全意識至關重要,而最應該有這種意識觀念的,就是每個從事生產的人員?,F階段,雖然很多農業(yè)人員越來越專業(yè),但結合整體來看,其中依然有個別人,自身沒有較高的文化程度。因為文化等因素的限制,關于產品的質量安全,并沒有較強的意識、完整的觀念,在這樣的狀態(tài)下,一些質量不過關的產品,就會流入到市場中,并在市場內成為安全隱患。所以,為了將質量安全問題,從根本上進行解決,必須對農業(yè)人員觀念轉化加大重視。近幾年隨著機械化發(fā)展,生產環(huán)境、條件都得到了改變,但很多農業(yè)人員,并沒有對產品生長中的變化,做到仔細觀察,依然按照以往方式進行培育,導致整體質量無法提高。切實解決質量安全問題,是一個長期性的工作,也是一種較為困難的挑戰(zhàn),在此期間,要不斷加強農業(yè)人員的培訓,使其能夠從內心中,真正樹立起健康意識、安全觀念[4]。
3.2對質量安全制度的建設進行推進
首先,關于農產品的質量、安全性,要從源頭上給予保障,在實際工作中,要將整個生產制度建立起來。對于當地的政府來說,要與各種因素結合衡量,確保產品生產標準的制定,更符合當地實情,通過生產標準,對農技操作流程進行規(guī)范,其中涉及的重要內容,將其制作成冊,向廣大農業(yè)生產者進行發(fā)放。然后對其進行積極引導,使其在實際的產品生產中,能夠根據相關標準、流程進行嚴格操作。與生產的實際相結合,行業(yè)標準要及時更新。在整個生產中,要將安全性作為首要原則,通過積極鼓勵,讓整體生產能夠實現標準化,使應用的各種生產方式更加科學。只有這樣,才能對農產品,標準生產進行促進[5]。其次,重點關注“市場準入”、“產地準出”等方面。在實際建設產地準出制度時,要將質量安全檢驗作為重要內容,確保整個產地輸出更加安全。比如,對于已經成熟,但沒有進行采收的農產品來說,其整體質量主要由監(jiān)管部門進行檢測,如果質量過不完,可對其粘貼相應的標識,只有產品具備了這樣的標識,才能對外進行輸出。在建設并加強市場準入制度時,強制檢驗要嚴格落實,通過這樣的方式,將準入門檻提升。只要農產品還沒有真正的,進入到銷售環(huán)節(jié),全部都要通過相關設備,對其實施全面檢驗,確保質量安全無誤后,對其發(fā)放相應的合格證,此類產品可準入市場。如果產品通過檢驗不合格,禁止在市場中經營銷售。有個別農產品,已經進入超市、農貿市場銷售,這些產品必須將抽樣檢查工作做好,如果有質量問題發(fā)生,要第一時間將其下架,并撤銷其銷售資格。最后,將檢測資源優(yōu)勢發(fā)揮出來,對質量安全檢測體系的建設加大重視。當地政府要及時將檢測機構組建起來,并在各地區(qū)設立相應的監(jiān)管站,尤其要重視農業(yè)生態(tài)園區(qū)監(jiān)管,通過垂直式的管理形式,實現逐層分級管理。對于監(jiān)管站、檢測機構來說,主要對轄區(qū)內的檢測工作進行負責,還要協助相關部門,對產品定期進行抽樣檢查。及時將相應的優(yōu)惠政策制定出來,加強當地社會團體、企業(yè)的鼓勵支持,使其能夠參與到質量、安全監(jiān)測中,將多主體共同參與的局面形成,讓整個檢測網絡實現全覆蓋。
3.3將執(zhí)法力度加大
在現如今的農產品監(jiān)管中,監(jiān)管人員專業(yè)不強、素質不高等情況依然存在,為了更好地解決此類問題。首先,要從人員編制方面進行考慮,無論當地的監(jiān)管部門,還是產品質量主管部門,都要將自身執(zhí)法力度加大。不僅要將對應的執(zhí)法機構成立起來,還要確保機構內部,有充足的高質量人才,通過人才的保證,強化整體監(jiān)管執(zhí)法質量。其次,從人員素質層面來看,要創(chuàng)造出更多條件、機會,利用培訓等形式,將執(zhí)法隊伍素質整體提升。尤其在實際培訓中,要將監(jiān)管執(zhí)法技能、質量安全知識、與其相關的法律等內容,作為重要內容,確保每個執(zhí)法人員,可將服務理念樹立起來,對各類執(zhí)法技術充分掌握,將自身執(zhí)法能力顯著增強。實際的質量安全監(jiān)管中,為了避免工作中發(fā)生漏洞,執(zhí)法人員要將執(zhí)法觀念及時轉變,同時對現有的執(zhí)法方式進行創(chuàng)新。在具體工作中,以往定期抽檢、走訪調研的形式,可繼續(xù)沿用,但也要發(fā)揮暗訪暗查優(yōu)勢,多渠道搜集違法證據,將質量安全隱患早日消除。另外在整個監(jiān)管執(zhí)法中,必須做到自覺記錄,確保每個過程都有據可查。關于一些重大的質量安全案件,各部門要與公安機關配合展開行動,甚至必要時還可形成聯動機制,對存在重大隱患、問題的農產品,進行共同查處,然后對責任主體進行嚴厲追責。在實際的質量安全執(zhí)法中,任何出現瀆職、失職、推諉扯皮的行為,都要對其追究責任,以此加大整個安全監(jiān)管執(zhí)法力度,確保農產品的質量安全。
4結束語
總而言之,隨著人們生活水平提高,各類農產品已經成為必需品,產品的質量安全,關乎每個人的身心健康,所以在整個監(jiān)管中,此工作具有重要意義。經過相關部門、政府的不斷努力,目前在農產品的生產發(fā)展中,相關管理措施不斷優(yōu)化,并在具體工作中,將更多安全的管理方式構建起來,很多責任主體,也都形成了有效聯系,并發(fā)揮出了自身的監(jiān)督作用。雖然在實際工作中,依然還存在很多問題,但隨著制度的不斷完善,以及安全監(jiān)管工作力度的加強,這些問題很快就會被解決。在具體工作中,要不斷加大監(jiān)管力度,結合目前的監(jiān)管實際,通過各種有效的方法,強化整體監(jiān)測質量水平,還要將處罰力度加大,加強各責任主體的監(jiān)督,確保整個產品監(jiān)管機制更加嚴格,只有這樣,才能將更加放心、健康的農產品,提供給人們,同時推動整個農產品產業(yè)持續(xù)發(fā)展。
參考文獻
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[5]梅星星.食用農產品質量安全監(jiān)管理論與實踐問題研究[D].華中農業(yè)大學,2015.
作者:黨敏 張蓉 戴巧珍 田雅莉 楊怡欣 單位:陜西省柞水縣農產品質量安全站