發(fā)布時間:2022-08-05 22:59:51
序言:寫作是分享個人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁,我們?yōu)槟x了8篇的攝影實訓報告樣本,期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā),請盡情閱讀。
患者,男,45歲。1989年體檢發(fā)現(xiàn):HBsAg(+)、HBeAg(+)、HBcAb-IgG(+),HBV-DNA未檢查,肝功能指標正常,無其他不適癥狀?;颊咦允霾伙嬀?,未進行過乙肝疫苗接種,20歲時因氣胸手術(shù)輸血200ml。其父母、兄妹共4人均多次抽血體檢,未見乙肝感染征象?;颊哒J為自己屬“健康攜帶者”,未進一步檢查治療,但注意定期復查。
1998年患者出現(xiàn)輕度腹脹,尤其是飯后明顯,HBsAg(+)、HBeAg(+)、HBcAb(+),ALT及AST≥2倍正常值,HBV-DNA為3.7×106>/sup>拷貝/ml(正常值/sup>拷貝/ml,PCR法),AFP在正常值范圍。開始采用中成藥治療,如“乙肝靈”等,并煎服中藥湯劑,2年后復查上述指標未改善。于2000年開始,停用上述藥物,改服拉米呋定片。3個月后,HBsAg(+)、HBeAg(+)、HBcAb(+),ALT及AST恢復正常值,HBV-DNA為<103>/sup>拷貝/ml,但仍輕度腹脹。以后每6個月復查1次上述指標。服用拉米夫定共24個月后,HBsAg(+)、HBeAg(+)、HBcAb(+),ALT及AST≥2倍正常值,HBV-DNA為2.9×106>/sup>拷貝/ml。胃鏡示:食道靜脈輕度曲張,腹部B超見肝門靜脈寬度1.1cm,CT見肝、脾大小、形態(tài)正常。停用拉米夫定,改用阿德福韋片10mg,1次/日,3個月后HBsAg(+)、HBeAg(+)、HBcAb(+),ALT及AST恢復正常值,HBV-DNA<103>/sup>拷貝/ml,但仍輕度腹脹。以后每6個月復查1次上述指標,除輕度腹脹、乏力、消瘦外,血清白蛋白、膽紅素均正常。由于患者不愿意做肝穿刺檢查,故肝組織學檢查指標一直未取得。服用阿德福韋片36個月后,HBeAg陰轉(zhuǎn),但HBeAb未見轉(zhuǎn)陽。一直堅持每半年復查1次。除偶爾飯后輕度腹脹外,無其他不適自覺癥狀。
討 論
慢性乙型肝炎治療總的原則是:最大限度地長期抑制或消除HBV,減輕肝細胞炎癥壞死及肝纖維化,延緩和阻止疾病進展,減少和防止肝臟失代償、肝硬化、原發(fā)性肝癌(HCC)及其并發(fā)癥的發(fā)生[1]。其治療主要包括抗病毒、免疫調(diào)節(jié)、抗炎保肝、抗纖維化和對癥治療,其中抗病毒治療是主要措施。拉米夫定長期治療可以減輕炎癥,降低肝纖維化和肝硬化的發(fā)生率,減低肝功能失代償和HCC發(fā)生率。HBV感染是HCC的重要相關(guān)因素,HBsAg和HBeAg均陽性者的HCC發(fā)生率顯著高于單純HBsAg陽性者[2]。阿德福韋酯適應證為肝功能代償?shù)某赡曷砸倚透窝谆颊?,尤其適合于需長期用藥或已發(fā)生拉米夫定耐藥者。
該例患者體檢中發(fā)現(xiàn)“乙肝三陽”,考慮為乙肝病毒攜帶者,囑患者不飲酒、定期復查;之后出現(xiàn)乙肝活動狀態(tài),服用中藥未能完全控制住HBV大量復制。而給予拉米夫定抗病毒治療,很快HBV-DNA轉(zhuǎn)陰、ALT及AST復常。服藥2年后出現(xiàn)拉米夫定耐藥,改用阿德福韋酯后又HBV-DNA轉(zhuǎn)陰、ALT及AST復常。至今已服用阿德福韋7年,未出現(xiàn)阿德福韋耐藥情況,HBV處于低復制狀態(tài)。但患者從未出現(xiàn)過HBeAb(+),一直消瘦,反復有輕度腹脹,胃鏡示:食管靜脈輕度曲張,肝功能指標見總膽固醇和低密度脂蛋白降低,是否存在有輕度肝硬化、肝臟合成功能受損等,要動員患者到專科醫(yī)院進一步檢查。
參考文獻
關(guān)鍵詞:圖形圖像專業(yè);人才培養(yǎng)模式;低端人才
引言
圖形圖像專業(yè)是一個在IT領(lǐng)域應用非常廣泛的專業(yè),涉及數(shù)字影視制作、攝影、廣告設(shè)計、三維制作、二維動畫制作、圖像處理、網(wǎng)頁設(shè)計等數(shù)字圖像媒體行業(yè)。該專業(yè)屬于計算機應用信息技術(shù)類和文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)類的交叉專業(yè),具有廣泛的適用性和社會服務(wù)性等特點,所屬行業(yè)范疇十分寬泛,目前社會和企業(yè)對這類人才的需求量非常大。
現(xiàn)在的很多圖形圖像專業(yè)都是由原來的計算機應用專業(yè)轉(zhuǎn)型升級而來,相對以前單純培養(yǎng)計算機技術(shù)類人才而言,現(xiàn)在培養(yǎng)的是集軟件操作、設(shè)計制圖于一身的復合型人才,彌補了純計算機人才在審美和創(chuàng)意設(shè)計方面的不足,同時也彌補了藝術(shù)類人才在計算機操作方面的欠缺。
圖形圖像專業(yè)人才培養(yǎng)中的問題
1.人才培養(yǎng)目標不明確
高職圖形圖像專業(yè)設(shè)置初期在人才培養(yǎng)模式上盲目向本科院??待R,使得培養(yǎng)的人才特色不突出,操作能力和應用能力偏弱,學生畢業(yè)后無法勝任工作?;谶@種情況很多高職院校調(diào)整了課程體系和課程安排,以軟件操作為主,但用一個個小案例講解軟件的操作方法,形成了很多的知識碎片,學生在實際操作中無法靈活運用這些知識。專業(yè)課程中也不注重培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和職業(yè)素養(yǎng),使得學生只會單純的軟件操作,無法進行實際項目的設(shè)計制作,從而無法勝任實際的工作崗位。
2.師資隊伍薄弱
圖形圖像專業(yè)是計算機信息技術(shù)和文化創(chuàng)意相結(jié)合的專業(yè),對專業(yè)教師的綜合能力要求很高。由于很多圖形圖像專業(yè)是從計算機應用專業(yè)轉(zhuǎn)型而來,因此大多專業(yè)教師都是原先計算機應用技術(shù)的教師,多注重軟件操作,缺乏文化創(chuàng)新設(shè)計能力。另外,教師也缺乏企業(yè)實際工作經(jīng)驗,無法將課題與實際工作崗位相結(jié)合。
3.教學條件滯后
對圖形圖像專業(yè)而言,制圖設(shè)計都是以各種軟件作為操作工具。然而各種設(shè)計軟件的更新?lián)Q代以及技術(shù)發(fā)展頻率都比較快,對教學環(huán)境和硬件要求也越來越高,陳舊的實訓教學器材配置過低,無法跟上各種設(shè)計軟件更新?lián)Q代的步伐。例如,平面圖像處理軟件Photoshop從2005年的Photoshop CS2版本到今天的Photoshop CC版本,在8年間升級了6次,升級頻率很高,現(xiàn)在的CC版本對硬件配置要求比較高,配置低的硬件會出現(xiàn)反應速度慢、編輯吃力等現(xiàn)象,甚至出現(xiàn)無法安裝軟件的情況。
4.實訓基地資源有限
圖形圖像專業(yè)對口的行業(yè)、企業(yè)非常寬泛,但企業(yè)與學校不同,受到場地、指導教師、經(jīng)營需求等條件的限制,可以容納實習實訓的人數(shù)有限。由于學生的實踐能力弱,無法勝任企業(yè)崗位,企業(yè)需要投入培訓成本,卻沒有收益,因此很多企業(yè)都不愿意接納短期實習實訓的學生。
圖形圖像專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革的思路
1.人才培養(yǎng)目標定位明確,課程結(jié)構(gòu)調(diào)整
通過多次行業(yè)、企業(yè)調(diào)研我們發(fā)現(xiàn),目前社會上本專業(yè)在高端缺乏優(yōu)秀的、具有創(chuàng)新精神的、從事社會需求分析、藝術(shù)設(shè)計的人才,在低端則缺乏動手能力強、對基本工具掌握扎實、富有吃苦耐勞精神的圖形圖像制作行業(yè)藍領(lǐng)人才?;诟呗毜奶攸c,我們將人才培養(yǎng)目標定位為培養(yǎng)圖形圖像低端人才。對專業(yè)課程結(jié)構(gòu)進行了調(diào)整,在課程體系和課程安排中加入了藝術(shù)類基礎(chǔ)課程,以提高學生的審美能力和創(chuàng)意設(shè)計能力。針對各軟件操作課程開設(shè)了相應的實訓課程,將課堂上的知識碎片,通過若干個從企業(yè)中引進的真實案例進行項目強化訓練,以提高學生的實踐動手能力和對知識的綜合運用能力。并開設(shè)基于工作過程的綜合實訓,生產(chǎn)性實訓中以項目作為任務(wù),每個項目按照咨詢(信息收集)、決策(分析決策)、計劃(計劃安排)、實施(項目實施)、檢查 (項目檢查)、評估(評價改進)六步進行設(shè)計,并充分發(fā)揮合作企業(yè)在人才培養(yǎng)中的作用,廣泛采用“校企互動”的教學模式,分別在學校和企業(yè)完成任務(wù)項目的工作過程。
2.校企聯(lián)合,打造雙師型教學團隊
針對師資力量薄弱的問題,通過選派教師下企業(yè)實踐鍛煉和參加知名企業(yè)職業(yè)資格培訓等,提高教師的“雙師素質(zhì)”,提升教師的實踐經(jīng)驗;并聘請行業(yè)企業(yè)一線專業(yè)骨干作為兼職教師,逐步形成一支由專業(yè)教師、兼職教師組成的“雙師素質(zhì)、專兼結(jié)合”的專業(yè)教師團隊,兼職教師承擔課程教學與實訓指導。還可以通過不斷擴大校企合作力度,加強社會服務(wù),建立校內(nèi)工作室,將企業(yè)的項目引入專業(yè)教研室,由專業(yè)教師帶領(lǐng)學生團隊合作,為電子商務(wù)行業(yè)、婚慶行業(yè)等企業(yè)提供技術(shù)服務(wù)支持,完成企業(yè)項目,不斷加深校企合作,提高師生的實踐能力和工作經(jīng)驗,為課堂教學積累大量的真實案例。同時,選派教師參加各種藝術(shù)類培訓,以提高現(xiàn)有計算機類教師的藝術(shù)素養(yǎng)。
3.建設(shè)一體化教室,確保教學順暢
針對教學條件滯后的問題,很多學校加大投資力度,更新教學設(shè)備。但設(shè)計軟件更新速度太快,學校的硬件設(shè)備很難跟上設(shè)計軟件更新?lián)Q代的速度。調(diào)研發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在大多數(shù)的學生都自主購買了筆記本電腦,學校可以利用這一點來完善教學環(huán)境,組建一批一體化教室,教室環(huán)境建設(shè)符合真實企業(yè)環(huán)境,與企業(yè)工作環(huán)境同步,讓學生感受企業(yè)氛圍。學生在一體化教室中使用的計算機是自備的,以確保教學和實訓的過程中使用的硬件與時俱進,可以順暢運行圖像制作設(shè)計軟件。
4.分批分階段實習,實現(xiàn)校企雙贏
針對實訓基地資源有限的問題,采取分批分階段的方式進企業(yè)實習實訓。因為人才培養(yǎng)目標定位為圖形圖像低端人才,所以可以聯(lián)系一些婚慶攝影機構(gòu)、電子商務(wù)服務(wù)類公司作為實訓基地,主要涉及的崗位有攝影助理、圖片處理、三維制作助理、網(wǎng)站制作、淘寶店裝修等圖形圖像低端崗位。在大三課程中設(shè)置為期兩個月的頂崗實習,考慮到學生和企業(yè)雙方面的需求,先將學生按照各自的興趣分成幾個不同方向,如攝影、圖片處理、三維制作、網(wǎng)站設(shè)計等,然后根據(jù)企業(yè)的需求進行分批實習。期間要考慮到企業(yè)的淡旺季問題,在淡季學生進入企業(yè)實習實訓,企業(yè)沒有項目,學生沒有實踐的機會,而旺季,企業(yè)本身需要大量的人力配合,學生也有實踐的機會,能提升學生的實踐能力和職業(yè)素養(yǎng)。例如,每年的9月、10月是婚紗攝影和婚禮籌辦的旺季,婚慶攝影機構(gòu)需要大量的攝影助理、圖片處理人員、婚禮策劃人員,在這段時間學生進入企業(yè)實習實訓則很受企業(yè)的歡迎。而電子商務(wù)服務(wù)類公司主營的是電子商務(wù)網(wǎng)站制作、淘寶店裝修等電子商務(wù)相關(guān)業(yè)務(wù),在“雙十一”、圣誕節(jié)等時間是旺季,這部分學生就可以在這段時間安排進企業(yè)短期實習,這對企業(yè)和學校而言是雙贏的局面,也改變了過去學生進企業(yè)實習實訓只是學校一廂情愿的現(xiàn)象。
圖形圖像專業(yè)人才培養(yǎng)模式實踐
以嘉興職業(yè)技術(shù)學院為例,該院圖形圖像專業(yè)2006年被列為學院試點改革專業(yè),專業(yè)成功地進行了轉(zhuǎn)型。在信息類按大類招生以來,成為最受學生歡迎、信息類專業(yè)在校生人數(shù)最多的專業(yè),改革后的專業(yè)課程體系緊跟行業(yè)的發(fā)展,課程體系與企業(yè)人才需求實現(xiàn)無縫對接。學生就業(yè)崗位廣,可從事電子商務(wù)行業(yè)企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)編輯美化、產(chǎn)品圖片處理,婚慶廣告行業(yè)攝影攝像、平面設(shè)計,軟件行業(yè)前臺美工,各類企事業(yè)單位的形像設(shè)計等。
根據(jù)2013年麥可思《社會需求與培養(yǎng)質(zhì)量年度報告》顯示2012屆就業(yè)現(xiàn)狀滿意度為83%,比全省高職院校2012屆就業(yè)現(xiàn)狀滿意度平均值高了16%,較上屆54%有所提高,且提升比例較大。專業(yè)相關(guān)度達到60%,較上屆提高了46%。職業(yè)期待吻合度為55%,較上屆的43%有所提升,較全省高職院校職業(yè)期待吻合度平均值高了13%。從上述的數(shù)據(jù)中可以看出,該專業(yè)的改革還是取得了不錯的成效。
結(jié)語
高職圖形圖像專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革是一個系統(tǒng)的工程。我們經(jīng)過這幾年的探索、優(yōu)化,在這方面取得了一定的成效,但是高職圖形圖像類專業(yè)如何更好地培養(yǎng)符合崗位需求的圖形圖像低端人才,還需要進一步檢驗和完善。
參考文獻:
摘要:廣東嶺南現(xiàn)代技工學校在藝術(shù)設(shè)計專業(yè)建設(shè)中,堅持以市場需求為導向,以服務(wù)就業(yè)為宗旨,積極推行5S管理,形成培養(yǎng)良好行為習慣的藝術(shù)專業(yè)特色;深化教學改革,凸顯藝術(shù)設(shè)計專業(yè)教學特色;多樣化舉辦學生成果展,強化展示交流、互動的藝術(shù)特色。在此過程中,激勵學生參與各種實踐活動,學技能、學溝通、學合作、學服務(wù)、學奉獻,提高學生綜合素質(zhì)。
廣東嶺南現(xiàn)代技工學校從市場需要出發(fā),結(jié)合學校實際,積極探索藝術(shù)設(shè)計特色專業(yè)建設(shè)之路。
一、推行5S管理。形成培養(yǎng)良好職業(yè)習慣的藝術(shù)專業(yè)特色
5s管理就是整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)五個項目,其最終目的是提升人的品質(zhì),養(yǎng)成良好的工作習慣。學校模擬企業(yè)文化,推行5s管理,將企業(yè)文化融人到校園文化中來,把企業(yè)精神融入到學生思想中,讓學生養(yǎng)成良好的職業(yè)態(tài)度和團隊協(xié)作精神。
藝術(shù)設(shè)計專業(yè)具有靈活性和特殊性,實訓場容易臟亂,如畫室地板粘著顏料、膠袋、廢紙片等,畫架擺放凌亂無序。針對藝術(shù)設(shè)計專業(yè)教學特點,把5S管理作為教學的硬要求,如在所有實訓室懸掛《實訓室管理規(guī)定》,制訂《實訓管理細則》,督促學生按照作業(yè)指導書要求嚴格執(zhí)行五分鐘5s活動的所有內(nèi)容,即單元課程結(jié)束后把畫室打掃干凈,地面無積水,把作業(yè)臺、畫架、畫板、椅子整理歸類,并存放在畫室四周,作業(yè)上墻貼整齊,供師生點評,觀摩交流。同時,注重學生職業(yè)態(tài)度、溝通能力、團隊協(xié)作精神的培養(yǎng),將學生的品德發(fā)展、潛能開發(fā)與美的意識養(yǎng)成,以及掌握基礎(chǔ)知識、基本技能有機結(jié)合起來。
二、深化教學改革,凸顯藝術(shù)設(shè)計專業(yè)教學特色
(一)專業(yè)設(shè)置貼近市場需求
一是組織教師深入市場調(diào)查研究,緊緊圍繞就業(yè)市場需求,及時調(diào)整專業(yè)方向,制訂相應的教學計劃,主動適應市場經(jīng)濟新形勢,完善課程體系和教學環(huán)節(jié),走產(chǎn)學研結(jié)合之路。如近年動漫人才需求處于嚴重緊缺狀態(tài),學校針對人才市場需求增設(shè)動漫設(shè)計與制作專業(yè),并在廣告設(shè)計與制作專業(yè)中增添Flash、3D動畫制作課程,突出本專業(yè)的職業(yè)核心技能,拓展學生的就業(yè)渠道。
二是建立有企業(yè)和行業(yè)專家參加的專業(yè)建設(shè)指導委員會,幫助學校制訂更加貼近市場的人才培養(yǎng)計劃。以“實踐”和“應用”為主線構(gòu)建課程,規(guī)劃教學內(nèi)容,培育高素質(zhì)的技術(shù)應用型人才。
三是建立畢業(yè)生信息反饋機制。堅持做好“人才需求調(diào)查報告”、“畢業(yè)生跟蹤調(diào)查報告”及“用人單位意見的調(diào)查”等工作,檢驗培養(yǎng)目標和人才培養(yǎng)規(guī)格是否適應社會對人才的需求,哪些教學內(nèi)容要增加,哪些能力要加強,為教學改革提供依據(jù)。
(二)圍繞職業(yè)能力培養(yǎng)改革課程內(nèi)容
適當壓縮基礎(chǔ)課,加快從繪畫基礎(chǔ)到設(shè)計基礎(chǔ)的轉(zhuǎn)化進程。在素描、色彩等專業(yè)基礎(chǔ)課中,改革教學內(nèi)容,加大設(shè)計素描和設(shè)計色彩內(nèi)容的比例,加快學生設(shè)計能力的形成。實訓項目,把校內(nèi)成績考核與企業(yè)實踐考核相結(jié)合,使專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)技能課符合職業(yè)技術(shù)人才的培養(yǎng)要求。
針對電腦制作員需求量大的情況,加強電腦設(shè)計課程群的建設(shè),涵蓋藝術(shù)設(shè)計中最通用、最實用的設(shè)計軟件系列,并根據(jù)市場崗位需求特點,確立本專業(yè)的職業(yè)核心技能——電腦設(shè)計能力。圍繞職業(yè)核心能力的形成,構(gòu)建符合培養(yǎng)目標的理論教學和實踐教學體系,讓軟件教學與專業(yè)技能課緊密結(jié)合。調(diào)整教學計劃中各類課程安排的順序,把考證課程作為精品課程進行開發(fā),在保證考證通過率的同時更注重學生軟件運用能力的提升。
(三)實行工學交替、任務(wù)驅(qū)動、項目導向的教學模式
推行“雙證書”制度,改革教學方法和手段,融“教、學、做”為一體,強化職業(yè)技能訓練。指定專人負責組織學生參加校內(nèi)外的高水平專業(yè)競賽,與合作企業(yè)聯(lián)合舉辦專業(yè)設(shè)計大賽,增強學生的學習興趣,提高學生的社會競爭力。
重點加強校內(nèi)專業(yè)實訓基地建設(shè),實現(xiàn)從傳統(tǒng)的課堂教學模式轉(zhuǎn)向?qū)W習工場模式,突出“基礎(chǔ)訓練扎實、電腦設(shè)計運用能力強、具有創(chuàng)新精神”的特點。深化教學改革,融“教、學、做”為一體,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新思維能力、市場知識與行業(yè)活動能力。
(四)建立“校企互動”人才培養(yǎng)模式
徹底打破傳統(tǒng)教學模式,構(gòu)建新的課程體系,增加實踐時間和動手機會。實施“校企互動”人才培養(yǎng)方案的改革,建設(shè)優(yōu)質(zhì)核心課程,探討生產(chǎn)性實訓方式,重構(gòu)教學、管理及評價體系。緊密結(jié)合地方經(jīng)濟和社會發(fā)展需求,本著“合理互惠、合作雙贏”的基本原則,采取“走出去”與“請進來”的基本途徑尋找合作企業(yè)。通過校企合作,引進企業(yè)行業(yè)設(shè)施、技術(shù)、師資,共建專業(yè)實訓基地,讓企業(yè)行業(yè)以辦學者的身份直接參與辦學全過程,實現(xiàn)辦學經(jīng)費的有效投入和教育資源的優(yōu)化配置,達到優(yōu)勢互補、利益均沾、合作共贏的目的。
(五)制訂切實可行的實習實訓實施方案
一年級貼近市場、接近市場、了解和熟悉市場;二年級走進市場,到企業(yè)現(xiàn)場教學;三年級融入市場,到企業(yè)上崗實習突教學過程的實踐性、開放性和職業(yè)性,把實踐教學貫穿于整個教學過稃的始終。
(六)組建素質(zhì)良好、專兼結(jié)合的雙師型師資隊伍
邀請用人單位的專業(yè)技術(shù)人員、管理人員來校講座,聘請企業(yè)總裁及有經(jīng)驗的設(shè)計師或有成就的畢業(yè)生擔任客率講師;組織教師利用假期到企業(yè)學習和開展專業(yè)技術(shù)服務(wù),同時鼓勵教師積極參加校內(nèi)外的科研、教改等工作,促進教師業(yè)務(wù)水平的提高。
三、多樣化舉辦學生設(shè)計作品展。強化展示交流、互動的藝術(shù)特色
[關(guān)鍵詞]實踐教學 實踐模式 職業(yè)素養(yǎng) 實踐改革
[作者簡介]王喜華(1965-),女,福建福州人,漳州職業(yè)技術(shù)學院旅游與酒店管理系,副教授,研究方向為旅游管理與旅游教育。(福建漳州363000)
[課題項目]本文系漳州職業(yè)技術(shù)學院2009年度教學改革課題“旅游管理專業(yè)實踐教學管理模式研究”的研究成果。(項目編號:ZZY0915)
[中圖分類號]G712 [文獻標識碼]A [文章編號]1004-3985(2012)06-0154-03
旅游管理專業(yè)實踐性強的特點決定了實踐教學在人才培養(yǎng)過程中具有舉足輕重的地位。漳州職業(yè)技術(shù)學院旅游管理專業(yè)在近十年的辦學基礎(chǔ)上,對實踐教學進行了系列的改革。本文總結(jié)分析實踐教學改革的成果,就實踐教學模式構(gòu)建提出自己的看法,以供兄弟院校參考。
一、旅游管理專業(yè)實踐教學存在的問題
1 理論與實踐教學環(huán)節(jié)脫節(jié)。不可否認,當前絕大多數(shù)學校認識到實踐實訓在教學中的作用,建設(shè)了很多校內(nèi)實訓室和校外實踐基地。但部分學校在課程教學中,普遍存在先集中上理論課時,然后集中到實訓室或酒店進行實操的現(xiàn)象,理論與實踐教學環(huán)節(jié)嚴重脫節(jié)。有的學校一門課程理論課由一名教師承擔,實踐課又由另一教師承擔??此坪侠?,其實學生反映兩位教師上課講解有很多沖突的地方。一方面,學生理論課上學到的實踐操作技能不能很好很快地在實際中得到應用和深化;另一方面,學生在實踐過程中有疑問的地方或發(fā)現(xiàn)的問題不能很好地在課堂上和教師商討。
2 違背職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成規(guī)律。很多學校旅游管理專業(yè)實踐教學安排大一學生到酒店、旅行社進行參觀見習,了解酒店、旅行社等所有崗位要求和企業(yè)基本情況,然后到大三時期再進行某一具體崗位的實踐。殊不知,從學生職業(yè)成長規(guī)律來看,應該先是對導游、計調(diào)、中餐服務(wù)員等具體崗位的認知和技能訓練,然后才是對酒店、旅行社整個企業(yè)的認知。這種違背職業(yè)成長規(guī)律的實踐教學模式,必將造成學生消化不良及對學習、專業(yè)的厭倦。
3 過分強調(diào)實踐技能訓練,忽視理論的積累和職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。部分學校能夠注意到旅游管理專業(yè)的應用性、實踐性強的特點,要求科任教師教學過程中要以技能操作教學為主,理論夠用即好。但在教師的實際教學中,大多數(shù)教師沒把握好理論和實踐的量和度的分配問題,很多科任教師尤其是校聘兼職教師、行業(yè)能手在給學生上課中,理論講解不到位,一些必要的理論知識也沒有教給學生,將高等職業(yè)教育轉(zhuǎn)變成低層次的職業(yè)培訓。學生只掌握了“怎么做”,卻不知“為什么”,可持續(xù)發(fā)展能力低,培養(yǎng)的學生在以后的職業(yè)生涯中提升空間較小。
4 學生頂崗實習存在嚴重的走過場。目前絕大多數(shù)學校旅游管理專業(yè)頂崗實習更多的是酒店餐飲、客房、迎賓技能實習以及地陪、景區(qū)景點導游,頂崗實習單位更多考慮的是企業(yè)利益,學生得不到崗位輪換,學生實習只是簡單技能重復練習和廉價勞動力的供給,導致很多學生中途更換實習單位或者逃避頂崗實習環(huán)節(jié),造成就業(yè)專業(yè)對口率下降。
二、旅游管理專業(yè)實踐教學的理念
旅游管理高職實踐教學,首先實行知識、素養(yǎng)與能力培養(yǎng)一體化。以旅游產(chǎn)業(yè)需求、旅游專業(yè)學科理論為依據(jù),以學生綜合能力提升為導向,以“專業(yè)能力訓練”和“職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成”為主線,將職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成貫穿到理論教學、實踐教學環(huán)節(jié)和日常生活中。其次,實踐教學要為社會服務(wù),實行教學、科研、服務(wù)與培訓“四位一體”的開放式教學。最后,延伸實踐教學平臺,發(fā)揮第二課堂作用,通過職場禮儀、導游之星、飯店服務(wù)技能等各種大賽與活動,培養(yǎng)學生職業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng)。如圖1所示。
三、旅游管理專業(yè)實踐教學模式分析
作為實踐教學體系的重要組成部分,教學模式是實現(xiàn)目標體系和完成實踐教學內(nèi)容體系的手段與途徑。綜合國內(nèi)多所高職旅游院校人才培養(yǎng)模式,旅游管理專業(yè)實踐教學可以歸納為課程見習、校內(nèi)實訓、企業(yè)實習和綜合實踐四種模式,如圖2所示。每種實踐教學模式各有特點,應根據(jù)教學目標、實踐任務(wù)性質(zhì)及院校具體情況等加以綜合應用。
1 課程實踐課程實習主要是結(jié)合旅游管理專業(yè)部分課程的學習,由專業(yè)教師帶隊和指導,到相關(guān)景區(qū)或旅游企事業(yè)見習。實習時間較短(通常1天),分散于各學期,具有組織較易。見效快等優(yōu)點。外出實習前要求專業(yè)教師在課堂先講解旅游攝影、旅游行業(yè)認知、旅游市場營銷、旅游景區(qū)規(guī)劃與管理。飯店管理等課程的基本理論知識,之后帶領(lǐng)學生按課程教學計劃安排到景區(qū)或者旅游企事業(yè)見習,從中獲得對行業(yè)的直觀認知與技能的簡單模擬訓練。由于實習時間短,這種實踐模式在系統(tǒng)的專業(yè)實踐實習和動手能力培養(yǎng)等方面效果不太理想?;谄涮攸c,這種教學模式要求指導教師設(shè)計科學合理的課程實習任務(wù)書和實習項目指導書,實習現(xiàn)場中不僅可以由教師指導,還可以讓優(yōu)秀的學長、行業(yè)專家講解指導。目前漳州職業(yè)技術(shù)學院旅游管理專業(yè)旅游行業(yè)認知、旅游攝影、飯店管理實務(wù)、旅游攝影、旅游市場營銷、旅游資源規(guī)劃與開發(fā)等課程采取這種見習模式,時間l天(8學時)以上,完成飯店、旅行社認知、旅游資源調(diào)查與評價、旅游市場調(diào)查等課程實習任務(wù),效果良好。
2 校內(nèi)實訓。通過在學校建立實訓室和實訓基地,學生完成中西餐擺臺、雞尾酒調(diào)配、客房服務(wù)操作、旅游企業(yè)管理軟件的操作、形體與禮儀等等實訓。由于實訓基地就在學校,實訓室利用率高,還節(jié)約了一定的實習費、住宿費。但這種實踐教學模式的最大不足是不能提供真實的工作場景和工作氛圍,并且場所限制,難以滿足學生掌握實踐操作技能和服務(wù)意識提高的需要。因此,建設(shè)生產(chǎn)性實訓室,既可以提供真實的職業(yè)環(huán)境,同時還可以利用本身造血功能,不斷地更新實訓設(shè)施,是實訓室建設(shè)的有效途徑。目前漳州職業(yè)技術(shù)學院已經(jīng)建設(shè)了餐飲實訓室、客房實訓室、形體訓練與模擬導游實訓室、茶藝實訓室、旅行社模擬實訓室、旅游信息系統(tǒng)與語音綜合實訓室、酒吧模擬實訓室以及校企共建的模擬旅行社和校園酒店,規(guī)模以及軟硬件設(shè)施基本能夠滿足導游、餐飲與客房、形體與禮儀訓導、美容化妝訓練、旅游信息系統(tǒng)、酒水與咖啡調(diào)制等仿真實踐實訓和照相機、攝影機的使用等技能訓練。特別是生產(chǎn)性校園酒店和旅行社的建成為實訓室建設(shè)更新及學生技能訓練的可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造了良好條件。
3 企業(yè)實習。指學生到旅游景區(qū)、度假村、餐飲連鎖服務(wù)企業(yè)、旅行社。飯店等相關(guān)旅游企事業(yè)進行旅游服務(wù)技能、旅游企業(yè)管理、旅游市場營銷等方面的實踐實訓,實習方式主要有院系組織的短期集中實訓、分批次實訓和學生自主聯(lián)系校外企業(yè)實
訓,校外實習基地是這種模式的主要載體。校外實習基地是指學校為了實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標,與旅游企事業(yè)單位通過校企合作建立的相對穩(wěn)定的實習場所。建立的校外實習基地不僅要滿足簡單的技能實習,還應具有企業(yè)儲備人才培養(yǎng)的長遠目光,愿意為學校提供可輪換的服務(wù)工作崗位以及可見習的管理崗位。在企業(yè)實習的教學實踐中,學生的旅游服務(wù)意識、操作技能、與人交往和與人溝通的能力、解決問題的能力等職業(yè)核心能力能在較短時間內(nèi)得到鍛煉和提高。目前漳州職業(yè)技術(shù)學院旅游系已經(jīng)建立了二十多個穩(wěn)定的校外實訓基地,并與當?shù)氐囊恍┐笮吐眯猩?、五星級酒店長期合作,在每年暑期和黃金周、雙休日,為學生提供兼職實踐崗位。實習期間,學生進一步深入認識旅游行業(yè)工作特點,積累了一定的從業(yè)經(jīng)驗,為就業(yè)打下了堅實的基礎(chǔ)。有些企業(yè)甚至就和學生簽下了工作意向,并承諾免去學生就業(yè)時的試用期,實現(xiàn)零距離就業(yè)。
4 綜合實踐。綜合實踐教學實踐模式以綜合能力培養(yǎng)為主要目的,表現(xiàn)為第三學年下學期的畢業(yè)頂崗實習和訂單培養(yǎng)班的頂崗實習。綜合實踐教學是學生走向工作崗位前的一次“實戰(zhàn)演習”,是學生綜合運用所學的旅游專業(yè)基礎(chǔ)理論、知識和技能,創(chuàng)造性地分析和解決實際問題的基本訓練,能很好地培養(yǎng)學生的服務(wù)意識、創(chuàng)新意識和獨立工作能力、互助合作的團隊精神。這一階段的實習,學生將充分運用所學習的旅游基礎(chǔ)知識、管理知識、營銷知識、文化知識等于真實的工作實踐中,在實踐中了解企業(yè)管理的規(guī)律、發(fā)現(xiàn)企業(yè)管理存在的問題,學會思考如何解決問題,從而形成旅游行業(yè)基層管理及督導層工作者的潛在能力,并把所思所想寫成一份實實在在的報告。企業(yè)指導教師側(cè)重學生崗位技能的指導,校內(nèi)指導教師則要對學生遇到的問題進行疏導,包括人際關(guān)系、環(huán)境適應、心理生理困惑等問題。
四、旅游管理專業(yè)實踐教學模式構(gòu)建舉措
1 以崗位能力要求為核心,構(gòu)建旅游專業(yè)課程體系。第一,召開旅游行業(yè)專家研討會,校企共同分析旅游職業(yè)崗位典型工作任務(wù)及其對知識和能力的要求,在此基礎(chǔ)上按照職業(yè)發(fā)展的邏輯規(guī)律,構(gòu)建分層遞進的旅游管理專業(yè)課程體系。第二,職業(yè)核心課程設(shè)計要源于職業(yè)崗位又高于職業(yè)崗位的要求,除了要求學生掌握旅游服務(wù)操作技能,還應對旅游專業(yè)技術(shù)領(lǐng)域的發(fā)展和新崗位的需求有所了解,滿足職業(yè)崗位、工作升級換代的需要。第三,加大實踐教學課時比重,對應職業(yè)基礎(chǔ)課程、職業(yè)核心課程和職業(yè)拓展課程,把實踐教學分為專業(yè)見習、校內(nèi)實訓和企業(yè)綜合實踐三部分,并使實踐教學貫穿人才培養(yǎng)全過程。第四,當前很多學校重客房鋪床、餐廳擺臺、烹飪基本功,輕服務(wù)模擬接待、設(shè)備保浦訓練、模擬廚房管理;重操作訓練,輕素質(zhì)培養(yǎng);考核內(nèi)容不合理,考核項目不完整,教學重點不適應旅游市場人才需求的變化,亟待進行改革。我校在實踐內(nèi)容上,按學生的認識和能力提高循序漸進的原則,分層次(或分階段)安排,定位為基礎(chǔ)性實踐、模擬性實踐、綜合性實踐與創(chuàng)新性實踐,使實踐教學內(nèi)容自成體系,后一層次以前一層次為基礎(chǔ)。如156頁圖3所示。
2 以工學交替為契點,強化實踐技能訓練。在教學組織上打破分段式教學。組織學生從大二上學期始,實行初步的工學交替,具體分為三部分:一是利用寒暑假、節(jié)假日及休息日,在學校及周邊地區(qū)的旅行社和酒店兼職鍛煉。另外,當?shù)嘏e行與旅游相關(guān)的大型的節(jié)慶活動時,學生以青年志愿者的身份參與其中,與大學生社會實踐相結(jié)合。二是課程實習,由學院統(tǒng)一安排,分批次、分地點、分部門到旅游專業(yè)共建企業(yè)實踐。三是部分學生到旅游企業(yè)提前頂崗實習。學院為此制定詳細的教學計劃和考核標準,在管理上采取崗位角色管理,上課日由學校按學生管理,按學期考核理論學習成績;工作日由企業(yè)按員工管理,按周考核技能成績。專業(yè)教師與旅游企業(yè)對學生進行定期與不定期的指導、跟蹤與監(jiān)督,保證每位學生在三年內(nèi)累計有6個月以上的時間頂崗實習并進行輪崗。
1、實訓條件受限,學生得不到充分的實訓
電子商務(wù)專業(yè)實踐性非常強,其很多課程需要進行實訓。但是現(xiàn)在很多學校的實訓設(shè)備已比較陳舊,跟不上時代的發(fā)展需求;沒有專門的電子商務(wù)實訓室,學生不能充分地進行專業(yè)實訓;沒有實踐項目,學生不能真實地參與電子商務(wù)實踐,這給就業(yè)帶來一定的難度。
2、教師實踐經(jīng)驗較少,不能指導學生實踐
電子商務(wù)是一門新型交叉性學科,對教師實踐能力要求較高。中職電子商務(wù)教師一部分是高校畢業(yè)的青年電子商務(wù)專業(yè)教師,由于剛剛從高校畢業(yè),參加實踐技能學習較少,實踐能力相對薄弱;另外,具有實踐經(jīng)驗的電子商務(wù)教師雖然具備理論素質(zhì)和實踐經(jīng)驗,但由于部分學校硬件、軟件資源的限制,教師日常承擔較多的教學、教育任務(wù),實踐能力不能更好發(fā)揮,在實訓課程的安排和示范方面經(jīng)驗表現(xiàn)不足。據(jù)此目前中職學校電子商務(wù)專業(yè)教師實踐能力總體表現(xiàn)不強。
3、學生缺乏創(chuàng)業(yè)意識,學習缺少主動性
中職電子商務(wù)專業(yè)學生的基礎(chǔ)知識較為薄弱,很多學生對理論學習熱情不高,沒有明確的學習目標,得過且過。另外,他們熱衷于網(wǎng)絡(luò)、游戲、追星、享樂等,無心向?qū)W。
二、培養(yǎng)社會需求型中職電子商務(wù)人才分析
為培養(yǎng)能夠勝任電子商務(wù)工作的中等職業(yè)人才,應遵循中職教育規(guī)律、本著適應社會發(fā)展的需要,創(chuàng)造實踐條件,提高教師實踐技能,激發(fā)學生參與實踐的興趣,充分發(fā)揮學生的主觀能動性和創(chuàng)造力,從而培養(yǎng)學生適應電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的職業(yè)能力。
1、擴建實訓基地,加強校企合作
首先,擴建和完善實訓室的建設(shè)。這需要增加實訓室的硬件和軟件的建設(shè)投入。硬件方面需要增強電子商務(wù)實踐所需的計算機網(wǎng)絡(luò)設(shè)施,購建商品攝影平臺。軟件方面需引進電子商務(wù)專業(yè)實訓所需的模擬系統(tǒng)和實訓軟件。另外,加強校企合作。一方面盡量引入企業(yè)實際應用的軟件,另一方面定時安排學生到企業(yè)實習,讓學生參與電子商務(wù)的實際工作,體會電子商務(wù)的真實運營管理,將理論知識運用到實踐中。這給學生接觸企業(yè)、接觸行業(yè)提供機會,實現(xiàn)學校和企業(yè)的零過渡。
2、加強教師培訓,提高教師技能
教師技能直接關(guān)系能否正確地指導學生進行實踐。想要提高學生的實踐能力,就得先提高教師的技能水平。一方面,電子商務(wù)教師必須進行常用電子商務(wù)軟件系統(tǒng)模塊操作的培訓。另一方面,學校應支持和鼓勵電子商務(wù)教師參加社會實踐和學術(shù)交流學習。
3、組織和參加全國競賽,增強交流,提升自我
以學科競賽為抓手,鼓勵并指導學生參加電子商務(wù)競賽,激發(fā)學生的學習興趣,培養(yǎng)學生的實踐能力、開拓學生的思維能力,加強學生綜合應用水平。另外,在競賽過程中,增強學生之間的交流,提高學生技能水平和團隊合作能力。
4、開展創(chuàng)業(yè)訓練,入學兼創(chuàng)業(yè),畢業(yè)即就業(yè)
(一)實訓項目缺乏整體性和系統(tǒng)性
目前電子商務(wù)專業(yè)相關(guān)課程的實訓項目大多以課程的知識框架為中心,較少考慮到相關(guān)崗位的實際需要,因而這些實訓項目通常與真實工作環(huán)境相去甚遠;而且不同課程的實訓項目之間互不關(guān)聯(lián),整個專業(yè)的實訓教學缺乏整體性和系統(tǒng)性,雖然也能讓學生掌握從事電子商務(wù)所需的部分技能,但各項技能不能融會貫通,難以真正運用到電子商務(wù)的實際工作中。
(二)實訓方法封閉且與現(xiàn)實脫節(jié)
在機房內(nèi)利用仿真實訓軟件開展實踐教學是電子商務(wù)專業(yè)傳統(tǒng)的實訓方式。仿真軟件可以模擬企業(yè)實際業(yè)務(wù)流程的部分操作內(nèi)容,在一定程度上可幫助學生了解電子商務(wù)的運作流程,但這些仿真軟件對電子商務(wù)的業(yè)務(wù)流程都作了不同程度的簡化,與實際的電子商務(wù)運行環(huán)境存在較大差距,且軟件更新較慢,缺乏時效性。利用仿真軟件開展實訓教學,相當于讓學生在一個與電子商務(wù)的真實運作相脫節(jié)的封閉、虛擬的環(huán)境中演練,缺少接觸企業(yè)、參加實踐的機會,不僅難以激發(fā)學生的學習興趣,而且不利于其職業(yè)技能和綜合能力的培養(yǎng)。
(三)工學結(jié)合難以開展且對口率不高
工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式可以使學習與實踐高度融合,學生在真實工作環(huán)境下進行職業(yè)技能培訓,積極性更高、效果更好。高職電子商務(wù)專業(yè)主要為中小企業(yè)培養(yǎng)應用型崗位人才,而通常每個企業(yè)的電子商務(wù)崗位需求量不大,企業(yè)無力接收太多的學生前往實習實訓。此外,由于學生所掌握的技能與企業(yè)相關(guān)崗位的實際需求尚有較大差距,進入企業(yè)實習實訓較難適應工作環(huán)境,導致企業(yè)不愿意接收電子商務(wù)專業(yè)的學生實習實訓。所以,高職電子商務(wù)專業(yè)的工學結(jié)合很難開展,很多院校只能讓學生到傳統(tǒng)超市或生產(chǎn)性企業(yè)開展頂崗實習,對口率不高,對提高學生職業(yè)能力幫助不大。為了解決電子商務(wù)專業(yè)的實訓中存在的問題,更好地培養(yǎng)學生的職業(yè)能力,不少院校利用校園網(wǎng)建立了校內(nèi)網(wǎng)上商城作為實訓教學平臺開展電子商務(wù)綜合實訓。利用校內(nèi)網(wǎng)上商城,建立了一個真實的電子商務(wù)活動平臺和工作環(huán)境,使學生在真實的實踐環(huán)境里進行真實的商務(wù)活動,有助于提高他們對電子商務(wù)的理解和認識。但校內(nèi)網(wǎng)上商城的建設(shè)資金投入大,并且與社會化的電子商務(wù)平臺相比,在規(guī)模、結(jié)構(gòu)及運作等方面仍存在一定的差距,因此許多學校利用淘寶等第三方電子商務(wù)平臺,通過學生免費開設(shè)網(wǎng)店、到網(wǎng)店兼職及承接網(wǎng)店外包業(yè)務(wù)等方式來開展電子商務(wù)實訓教學。
借助淘寶平臺開展實訓教學的意義
(一)幫助學生了解真實的電子商務(wù)企業(yè)
淘寶網(wǎng)上具有一定規(guī)模的網(wǎng)店就如同一個小型企業(yè),依照經(jīng)營中的工作環(huán)節(jié),分別設(shè)有采購、美工、運營、客服和配貨等不同的工作崗位,員工在各司其職的同時也相互配合。網(wǎng)店在崗位設(shè)置和工作內(nèi)容上與典型電子商務(wù)企業(yè)結(jié)構(gòu)非常接近(圖2),通過經(jīng)營網(wǎng)店讓學生對電子商務(wù)的典型工作任務(wù)和崗位能力需求有了直觀的認識,培養(yǎng)他們經(jīng)營網(wǎng)店的各項技能,通過學習的遷移,使之能夠很快適應其他各類電子商務(wù)企業(yè)的工作。
(二)全面鍛煉學生的網(wǎng)絡(luò)營銷技能
淘寶網(wǎng)店的經(jīng)營涉及了采購、美工、運營、客服和配貨等環(huán)節(jié),每一環(huán)節(jié)中還包括很多瑣碎的工作,學生在經(jīng)營網(wǎng)店時,不僅所有的工作都需親力親為,而且還必須思考一系列問題,包括網(wǎng)絡(luò)市場上什么好賣?打算賣什么?賣給誰?貨源在哪里?店鋪取什么名字?如何裝修?商品如何拍攝、描述、取名才能富有吸引力?如何提高店鋪排名和知名度?如何促銷才能讓顧客動心?如何與顧客溝通……要想把網(wǎng)店經(jīng)營好,就必須把這些問題都一一解決了。在解決這些問題的過程中,學生的網(wǎng)絡(luò)營銷技能得到了全面的鍛煉,成為網(wǎng)絡(luò)營銷的多面手。
(三)為多門課程提供實訓平臺
電子商務(wù)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案中針對典型電子商務(wù)崗位開設(shè)了相應的課程,如采購崗位對應的課程為《電子商務(wù)采購管理》,運營崗位對應的課程為《商品攝影》《數(shù)碼圖像處理與創(chuàng)意》《網(wǎng)絡(luò)推廣及促銷》《網(wǎng)絡(luò)營銷策劃》和《營銷文案寫作》等。由于網(wǎng)店在崗位設(shè)置和工作內(nèi)容上與典型電子商務(wù)企業(yè)相似,用淘寶網(wǎng)店作為實訓教學平臺,可為相關(guān)課程提供真實的實訓環(huán)境和以崗位需要為中心的實訓內(nèi)容,而且還改變了原來各門課程實訓教學各為其主的情況,使電子商務(wù)專業(yè)的實訓教學成為一個統(tǒng)一的整體,有效地培養(yǎng)了學生的職業(yè)能力,增強了他們的崗位適應性。
(四)增加學生的就業(yè)競爭力和網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)的信心
企業(yè)都希望員工能夠給其帶來最大的效益,所以在招聘時往往要求應聘者有著相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗,希望他們?nèi)肼毤茨軌騽偃螎徫还ぷ鳌τ趧倓傋叱鲂@的大學畢業(yè)生來說,缺乏從業(yè)經(jīng)驗是他們的硬傷。但如果有了經(jīng)營網(wǎng)店的經(jīng)歷,對電子商務(wù)的真實運作就有了一定了解,并具有網(wǎng)絡(luò)營銷的相關(guān)技能,入職后工作很快就能上手,無疑增加了就業(yè)競爭力。此外,經(jīng)過網(wǎng)上開店的實訓后,學生深入地了解了網(wǎng)絡(luò)市場,看到了電子商務(wù)的光明前景,增強了他們網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)的信心,也為其今后網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)打下基礎(chǔ)。利用淘寶網(wǎng)開展實訓教學,不需要學校大規(guī)模投入,學生就可以在全球領(lǐng)先的電子商務(wù)平臺進行技能訓練,接觸的是主流的網(wǎng)絡(luò)商業(yè)模式,開展的是全真的商務(wù)活動,采用的是規(guī)范的交易流程,培養(yǎng)的是最具實戰(zhàn)性的職業(yè)技能,所以是一種最為經(jīng)濟實用的實訓方式。
利用淘寶平臺開展實訓教學的實施辦法
(一)開設(shè)淘寶開店相關(guān)課程,培養(yǎng)網(wǎng)店經(jīng)營的基本能力
1.課程目標在很多高職院校的電子商務(wù)人才培養(yǎng)方案中,都將淘寶開店作為核心課程在低年級開設(shè)。該課程采用項目教學法,以網(wǎng)店經(jīng)營的典型工作任務(wù)為內(nèi)容,將網(wǎng)店主要崗位職業(yè)能力作為切入點,按照網(wǎng)店運營的工作流程設(shè)計實訓項目,教師在做中教,學生在做中學,開展教、學、做合一的教學活動。其目標是使學生具有開設(shè)和管理網(wǎng)店并進行店鋪推廣、商品促銷和客戶服務(wù)等網(wǎng)絡(luò)營銷能力。2.課程內(nèi)容依照網(wǎng)店的經(jīng)營流程,在淘寶開店課程中設(shè)計了網(wǎng)店開設(shè)、網(wǎng)店管理、推廣促銷和客戶服務(wù)4個學習項目,每個項目還分解為若干任務(wù),每一任務(wù)都有對應的能力訓練(見下表)。3.課程實施根據(jù)學生網(wǎng)店經(jīng)營能力的發(fā)展情況,該課程的實訓教學分為三個階段:(1)開設(shè)個人網(wǎng)店,掌握基本流程和基本技能在課程一開始即要求每位學生在淘寶上注冊、完成實名認證、開設(shè)自己的網(wǎng)店。學生跟隨課程的進度,在教師指導下,利用自己的店鋪進行相關(guān)練習,按照網(wǎng)店運營的工作流程逐一鍛煉市場調(diào)查分析、商品拍攝圖片處理、網(wǎng)絡(luò)推廣促銷、客戶服務(wù)及管理和店鋪運營管理等能力,逐步掌握網(wǎng)店經(jīng)營的各項基本技能。課程結(jié)束后,每個學生都擁有自己的網(wǎng)店,成為一名初級網(wǎng)商,并可開始自己的網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)旅程。此外,學生可以把《網(wǎng)絡(luò)市場調(diào)查與預測》《網(wǎng)絡(luò)推廣及促銷》《網(wǎng)頁設(shè)計和網(wǎng)站建設(shè)》《網(wǎng)絡(luò)客戶開發(fā)與服務(wù)》《電子商務(wù)企業(yè)配送》等相關(guān)課程所學的知識綜合運用到網(wǎng)店的經(jīng)營實踐中,提高其實踐動手的能力和綜合運用知識的能力,有利于理論與實踐、知識與應用的整合發(fā)展。(2)打造小組“旗艦店”,培養(yǎng)團隊意識和協(xié)作精神在了解了網(wǎng)店基本工作后,教師按每組4-5人對學生進行隨機分組,每個小組共同打造一個“旗艦店”。從店鋪經(jīng)營的可行性方案到進貨渠道的選擇乃至店鋪所有的經(jīng)營活動均由小組成員共同討論,分工完成。小組內(nèi)實行輪崗制,以保證每個成員都能夠體驗店鋪經(jīng)營的所有環(huán)節(jié)。之所以由教師隨機分組,是為了模仿真實的工作環(huán)境,鍛煉學生與“陌生人”協(xié)同工作、建立良好人際關(guān)系能力。由小組成員共同經(jīng)營店鋪,不僅使學生對整個電子商務(wù)流程如采購、定價、營銷、支付、物流、客戶管理及服務(wù)等了如指掌,還進一步提高他們分析問題和解決問題的能力,同時也培養(yǎng)了管理技巧、溝通能力、團隊意識和協(xié)作精神,為今后走上電子商務(wù)工作崗位打下堅實的基礎(chǔ)。(3)兼職淘寶網(wǎng)店,提高職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)如前所述,電子商務(wù)專業(yè)的工學結(jié)合一直較難開展。事實上,淘寶網(wǎng)上為數(shù)眾多的網(wǎng)店可以為電子商務(wù)學生開展工學結(jié)合提供足夠大的平臺。在學生掌握了網(wǎng)店經(jīng)營的基本技能后,要求他們在淘寶網(wǎng)上搜索本地網(wǎng)店,并根據(jù)自己的興趣、特長選擇店鋪,自行聯(lián)系兼職事宜。由于很多店鋪的員工沒有受過專門的開店培訓,在經(jīng)營過程中或多或少會碰到一些難題,如果能有掌握店鋪經(jīng)營技能的學生為其提供免費或者收費低廉的專業(yè)服務(wù),對絕大多數(shù)店鋪來說是求之不得的好事情。學生在兼職過程中,不僅使自身的專業(yè)技能得到進一步提升,還能加深其對電子商務(wù)內(nèi)涵的認識,使之看到學習與工作之間的聯(lián)系,提高學習的積極性。此外,學生通過真實的職場歷練,提高了環(huán)境適應能力、團隊協(xié)作能力,為今后的就業(yè)打下基礎(chǔ)。4.考核方法課程將個人考核、團隊考核和企業(yè)評價三方面結(jié)合起來對學生進行綜合考核評價。個人考核的內(nèi)容主要包括學習態(tài)度、項目作業(yè)、小組工作三部分,共計占總成績的20%。團隊考核占總成績60%,其構(gòu)成內(nèi)容包店鋪定位、店鋪裝修、商品設(shè)置、經(jīng)營業(yè)績和店鋪經(jīng)營總結(jié)報告五部分,其中經(jīng)營業(yè)績占總成績20%,其余每項內(nèi)容各占10%,兼職企業(yè)對學生的評價占總成績20%。在考核中強調(diào)兩個問題,即店鋪定位和經(jīng)營業(yè)績。如果店鋪定位為銷售虛擬商品或者網(wǎng)絡(luò)代銷,則該項成績記為零分,這樣做是為了讓學生主動到市場尋找貨源,培養(yǎng)他們的社交能力和談判能力,同時還可讓他們在商品拍攝、圖片處理及文案撰寫等方面得到更多鍛煉。在經(jīng)營業(yè)績的考核中則以網(wǎng)店的真實成交量為基礎(chǔ),采用淘寶的信用評價體系,賣家信譽度三星及以上獲滿分20分,二星10-19分,一星5-9分,沒有發(fā)生實際交易的評分在5分以下。通過這樣的評價方式,使該課程的教學更貼近真實的商務(wù)活動,更能培養(yǎng)學生的實際動手能力和職業(yè)技能。
關(guān)鍵詞:高職院校;網(wǎng)絡(luò)編輯;人才培養(yǎng);創(chuàng)新策略
中圖分類號:G64 文獻標識碼:A 文章編號:1672-8122(2017)02-0111-02
總理在2015年“兩會”的政府工作報告中提出了“互聯(lián)網(wǎng)+”行動計劃,7月初《國務(wù)院關(guān)于積極推進“互聯(lián)網(wǎng)+”行動的指導意見》正式[1]。由于網(wǎng)絡(luò)的快速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)編輯隊伍在不斷擴大,2005年中國勞動和社會保障部公布10個新職業(yè)網(wǎng)絡(luò)編輯作為新職業(yè)之一正式加入三百六十行之列。網(wǎng)絡(luò)編輯活動是隨著互聯(lián)網(wǎng)信息傳播的發(fā)展而產(chǎn)生的,通過生產(chǎn)或整合各種信息為互聯(lián)網(wǎng)用戶提供內(nèi)容服務(wù)的一項社會活動?;ヂ?lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展和新媒體的不斷涌現(xiàn),各類企事業(yè)單位和傳媒組織對網(wǎng)絡(luò)編輯人才的需求激增。網(wǎng)絡(luò)編輯是指通過網(wǎng)絡(luò)對信息進行采集、分類、編輯,通過網(wǎng)絡(luò)向世界范圍的網(wǎng)民進行信息,并且從網(wǎng)民那里接收反饋信息,產(chǎn)生互動的工作人員[2]。網(wǎng)絡(luò)編輯承擔著互聯(lián)網(wǎng)和新媒體的信息采集和編輯任務(wù),成為當代最有前途和最有前途的職業(yè)之一。網(wǎng)絡(luò)編輯不僅是信息的“搬運工”,更是網(wǎng)站內(nèi)容的締造者和網(wǎng)絡(luò)文化的開風氣者;不僅具備網(wǎng)絡(luò)技術(shù)優(yōu)勢,更是信息時代“內(nèi)容為王”的力行者;不僅擁有相關(guān)專業(yè)知識,更是網(wǎng)絡(luò)編輯專業(yè)知識與技能的兼長者。2005年11月8日第六記者節(jié),三位網(wǎng)絡(luò)新聞人員被授予“全國優(yōu)秀新聞工作者”的稱號。2005年普利策獎中,網(wǎng)絡(luò)報紙突破公共服務(wù)獎項獲得了其他新聞獎項的提名,這在普利策獎歷史上實屬首次。這一系列的變化無不讓人感到網(wǎng)絡(luò)媒體乃至網(wǎng)絡(luò)編輯的地位在不斷上升,網(wǎng)絡(luò)編輯作為一個具有創(chuàng)造性的新興職業(yè),其重要性開始受到人們的關(guān)注和認可[3]。高職院校培養(yǎng)網(wǎng)絡(luò)編輯人才是順應時代和社會發(fā)展之舉。在若干年的網(wǎng)絡(luò)編輯人才培養(yǎng)實踐中,筆者總結(jié)出如下高職網(wǎng)絡(luò)編輯人才培養(yǎng)的發(fā)展和創(chuàng)新策略。
一、網(wǎng)絡(luò)編輯人才發(fā)展創(chuàng)新策略一:專業(yè)定位適應互聯(lián)網(wǎng)時代的人才需求
以鎮(zhèn)江高等專科學校為例,2012年開辦的信息傳播與策劃(網(wǎng)絡(luò)傳播方向)專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)形勢良好,畢業(yè)生具有良好職業(yè)前景。從畢業(yè)生追蹤調(diào)查信息來看,該專業(yè)學生畢業(yè)時以在各類公司和網(wǎng)站擔任網(wǎng)絡(luò)編輯工作為主,但一段時間后有相當一部分轉(zhuǎn)向產(chǎn)品運營、網(wǎng)絡(luò)營銷類崗位,其所屬部門有運營部、市場部、產(chǎn)品部。很多人并沒有沿著網(wǎng)絡(luò)編輯員、助理網(wǎng)絡(luò)編輯師、網(wǎng)絡(luò)編輯師和高級網(wǎng)絡(luò)編輯師的縱向生涯方向發(fā)展,更多人是橫向發(fā)展成為運營經(jīng)理和產(chǎn)品經(jīng)理等。這正契合了鎮(zhèn)江高專培養(yǎng)人才“能勝崗+能轉(zhuǎn)崗”的人才培養(yǎng)策略。在培養(yǎng)網(wǎng)編人才的教學計劃和培養(yǎng)方案里,既要集中有專業(yè)核心技能的課程和實訓,如網(wǎng)絡(luò)新聞編輯、新聞攝影、藝術(shù)網(wǎng)頁設(shè)計、網(wǎng)絡(luò)活動與策劃等,又要根據(jù)社會要求和實際開設(shè)素質(zhì)拓展課程,如新媒體技術(shù)與運用、網(wǎng)絡(luò)廣告和網(wǎng)絡(luò)營銷等課程,按照學校提出的四平臺八模塊的課程結(jié)構(gòu)體系制定網(wǎng)編人才教學計劃。當前,網(wǎng)絡(luò)編輯專業(yè)設(shè)置要適應行業(yè)需求變化進行變革,專業(yè)定位不再是培養(yǎng) Web1.0時代狹義的網(wǎng)絡(luò)編輯,而是培養(yǎng)當前移動互聯(lián)網(wǎng)時代市場緊缺的“大網(wǎng)編”――互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品運營人才。不僅培養(yǎng)學生的內(nèi)容采編制作能力,更要加強移動媒體信息采編和網(wǎng)絡(luò)傳播推廣、數(shù)據(jù)可視化等方面綜合的互聯(lián)網(wǎng)運營能力。據(jù)此,網(wǎng)絡(luò)編輯專業(yè)培養(yǎng)目標調(diào)整為:緊密結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)發(fā)展需求,培養(yǎng)具有互聯(lián)網(wǎng)思維,能采編、熟練使用設(shè)計軟件、懂運營、懂制作,掌握各類網(wǎng)站以及微博、微信等移動端內(nèi)容采編制作和運營的新媒體復合型專業(yè)人才。
二、網(wǎng)絡(luò)編輯人才發(fā)展創(chuàng)新策略二:創(chuàng)新教學方式推進教學模式改革
(一)對口企業(yè)外聘教師參與專業(yè)課教學
校企合作與實驗教學是培養(yǎng)網(wǎng)絡(luò)編輯人才的重要思路。該專業(yè)建設(shè)按照國務(wù)院最新文件精神,深化互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域產(chǎn)教融合,進一步聘請行業(yè)高級人才作為兼職教師,探索“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐教學,與更多企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)人才,實施產(chǎn)學合作專業(yè)綜合改革項目,建立更多聯(lián)合實訓基地,校企有效對接,實現(xiàn)高效的人才培養(yǎng)機制。與鎮(zhèn)江高專培養(yǎng)網(wǎng)編人才專業(yè)合作的是鎮(zhèn)江報業(yè)傳媒集團金山網(wǎng)、名城鎮(zhèn)江網(wǎng)和七百度網(wǎng)絡(luò)傳媒公司。金山網(wǎng)是國家一類新聞網(wǎng)站,鎮(zhèn)江市第一綜合性門戶網(wǎng)。數(shù)名金山網(wǎng)資深的網(wǎng)編直接參與專業(yè)核心課程的教學。如金山網(wǎng)總編輯許益明的“網(wǎng)絡(luò)活動策劃”、采編部主任陳潔“網(wǎng)絡(luò)新聞寫作”和“網(wǎng)絡(luò)新聞專題的策劃與制作”以及新媒體部主任高新的“新媒體的制作與運用”等。網(wǎng)站資深編輯走進學校,給學生進行網(wǎng)站具體編輯實務(wù)(網(wǎng)絡(luò)新聞采編、網(wǎng)絡(luò)專題策劃和網(wǎng)站編輯案例)的介紹,用具體生動的實務(wù)讓學生消化課堂理論了解實際操作,并使得這種教學方式制度化。這些網(wǎng)站資深專家還通過QQ、微信等方式與學生溝通,及時解決學生專業(yè)學習的若干問題。學生們也利用寒暑假等業(yè)余時間在網(wǎng)站實習實踐,參加新聞采編和各類網(wǎng)絡(luò)營銷活動,有效拓展了學習領(lǐng)域,保證了學習效果。校企聯(lián)手、產(chǎn)學研結(jié)合,對于更好地推進復合型網(wǎng)絡(luò)編輯人才培養(yǎng)大有裨益。
(二)校企合作保證實踐環(huán)節(jié)效果
由于學校實行“2+1”的教學模式,在兩年的時間學生掌握專業(yè)的核心技能有一定困難。鎮(zhèn)江高專與鎮(zhèn)江報業(yè)傳媒集團金山網(wǎng)合作,靈活排課程推進教學模式改革,建了一個學和生產(chǎn)有機結(jié)合的教學模式。第一個學期完師生共同進入校企合作工作室進行金山網(wǎng)的參觀,并且第一時間注冊論壇成員參與論壇實踐。進入第三學期后,結(jié)合具體的專業(yè)課教學參加歷時數(shù)周的網(wǎng)編實訓,如網(wǎng)絡(luò)新聞采編、網(wǎng)絡(luò)活動策劃和網(wǎng)絡(luò)運營實踐等。要求對學生進行考勤并實行指導老師制度,有針對性地強化網(wǎng)編核心技能的了解和掌握。第三年頂崗實習,要求學生緊密圍繞所學專業(yè)到各地網(wǎng)站和傳媒公司以及企事業(yè)單位的相關(guān)部門從事網(wǎng)編實踐,校企合作共同育人使得培養(yǎng)出來的學生更加符合企業(yè)要求,充分調(diào)動了高職院校教師的積極性,發(fā)揮了企業(yè)的作用,得到了學生們的肯定。
(三)建立三級專業(yè)技能實習體系,保證學生專業(yè)素養(yǎng)和技能的獲得
實施以培養(yǎng)應用型人才為目標的網(wǎng)絡(luò)編輯專業(yè)三層實踐教學體系,講課內(nèi)實踐體系、專業(yè)綜合實踐技能訓練體系和校外產(chǎn)學研體系結(jié)合構(gòu)建協(xié)同的系統(tǒng)專業(yè)實踐體系,形成本專業(yè)實踐育人的特色,分層次有效地提高學生的專業(yè)實踐能力(如表1所示)。
三、網(wǎng)絡(luò)編輯人才發(fā)展創(chuàng)新策略三:以學院網(wǎng)站微信公眾號構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)編輯實訓平臺
由于在校外合作基地建設(shè)、合作項目管理、行業(yè)教師引進政策等具體問題上存在觀念、制度、操作上的障礙,導致在構(gòu)建實訓體系中存在資金、人力、管理上的持續(xù)投入力度不夠。一是實習經(jīng)費不足,二是合作上存在各種障礙使得學校主動放棄,三是學生忙于就業(yè)、深造,對實踐教學也不夠重視。因此以學院網(wǎng)站和微信公眾平臺模擬網(wǎng)絡(luò)新聞工作情景,構(gòu)建網(wǎng)編實訓體系就成了有效的實訓體系組成。
網(wǎng)絡(luò)新聞編輯實訓不再是理論和模擬,而是真刀實槍真功夫。學院和網(wǎng)站新聞系統(tǒng)是實踐教學的基礎(chǔ)工具。系統(tǒng)采用動態(tài)采編系統(tǒng),支持以記者、欄目編輯和管理員等不同身份登錄,實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)新聞稿件采編和的完整流程。鎮(zhèn)江高專藝術(shù)設(shè)計學院的微信公眾號的建設(shè)就由傳播班的學生擔綱,主要從事公眾號的欄目建設(shè)、內(nèi)容策劃、文字采集和編輯以及圖片攝影后期技術(shù)處理等環(huán)節(jié)。微信內(nèi)容緊密聯(lián)系學院師生實際生活,不僅有校園新聞,還有飲食養(yǎng)生、娛樂、星座、職場等內(nèi)容。藝術(shù)設(shè)計學院成立微信工作室,配備了學識和技能過硬的老師,從策劃立意、新聞采編、攝影圖片、影視拍攝后制、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等方面予以指導并把關(guān)。專業(yè)老師和傳播班學生共同策劃了一些有創(chuàng)意和校園生活氣息的活動,如杯子舞、設(shè)計校徽活動選拔、《超能戰(zhàn)隊》的大白帶你參加藝術(shù)學院等活動。在微信專題策劃上,傳播班學生在老師的帶領(lǐng)下策劃了環(huán)繞音樂會學院老師專題、優(yōu)秀學生專題和校友專題。這些策劃的活動和專題對宣傳學院、宣傳學校起到了良好的作用,每期微信公眾號的訪問量從最初的10+到現(xiàn)在的2000+。傳播班的學生利用學院的微信公眾號平臺,進行微信運營、策劃、圖文編輯和以及部分編輯素材整合排版工作,極好地宣傳了學院和學校,為學院招生工作和反應藝術(shù)學院師生面貌起到了積極的作用,也有效地提高了傳播專業(yè)學生的專業(yè)實踐技能水平。
四、網(wǎng)絡(luò)編輯人才發(fā)展創(chuàng)新策略四:進一步加強完善師資力量
由于網(wǎng)絡(luò)編輯是一個涉及多個學科交叉的新興職業(yè),因此,高校開辦這些專業(yè)通常會滯后于行業(yè)企業(yè)發(fā)展步伐。從高校原有的相關(guān)專業(yè)轉(zhuǎn)過來的教師在知識結(jié)構(gòu)、能力對應度等方面一時難以適應新職業(yè)人才培養(yǎng)的要求。事實上許多高校都亟需建立一支具有新聞采編、網(wǎng)站網(wǎng)頁設(shè)計、數(shù)字技術(shù)、媒體經(jīng)營等領(lǐng)域知識和能力的復合型專業(yè)教師隊伍。這需要多學科交叉型人才隊伍,具備這樣素質(zhì)的人才不可能事先由高校培養(yǎng)出來。一般情況下,專業(yè)教師由企業(yè)的技術(shù)人員和高職院校的教師兩部分組成。企業(yè)的技術(shù)人員實踐經(jīng)驗豐富但教學方法有限;高職院校的教師教學經(jīng)驗豐富但是缺乏網(wǎng)站的實踐經(jīng)驗。因此要解決師資的問題可以通過兩種方法:定期對網(wǎng)站的網(wǎng)絡(luò)公司的外聘教師進行教學法等知識的培訓,同時給高職院校的教師提供實踐鍛煉機會,用制度要求他們到企業(yè)一線頂崗實習和掛職鍛煉,學習網(wǎng)站的實際操作經(jīng)驗,通過培訓、業(yè)務(wù)進修和企業(yè)鍛煉等方式提高骨干教師的教學能力、實踐能力和職業(yè)素質(zhì)。這種“請進來+走出去”的方式能有效加強專業(yè)教學的師資力量。
參考文獻:
[1] 師靜.“互聯(lián)網(wǎng)+”時代新媒體人才的培養(yǎng)[J].青年記者,2015 (12):91.
關(guān)鍵詞:校企合作 實踐教學
中圖分類號:G712 文獻標識碼:C DOI:10.3969/j.issn.1672-8181.2014.03.168
隨著高職教育的發(fā)展,以提高學生的實踐技能,培養(yǎng)學生職業(yè)能力為目標的教育理念越來越突顯出其重要性。采用“校企合作”的方式,建立高職專業(yè)實踐教學體系,加強動手操作能力的培養(yǎng),提高學生的職業(yè)能力,以滿足企業(yè)崗位人才需求?!督逃筷P(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學質(zhì)量的若干意見》指出,加強與企業(yè)深度合作,通過走出去、請進來的辦法,使企業(yè)專家參與到人才培養(yǎng)中來,加強實踐教學體系的建設(shè),培養(yǎng)企業(yè)需要的人才。
根據(jù)多媒體專業(yè)人才培養(yǎng)的實際需求,以技術(shù)服務(wù)為紐帶,構(gòu)建校企結(jié)合、資源共享、雙贏共進的實踐教學體系。主要包括實踐課程的設(shè)置、實踐教學條件建設(shè)、實踐教學質(zhì)量評價幾個方面。
1 實踐課程的設(shè)置
校企雙方共同制訂實踐教學方案,安排階段性綜合實訓和集中性崗位實踐,使學生獲得較為系統(tǒng)的基本技能訓練和專業(yè)技能訓練;鼓勵將課堂建到產(chǎn)業(yè)園區(qū)、企業(yè)等生產(chǎn)一線,社會當學校、企業(yè)當課堂、車間當教室,使教學過程與生產(chǎn)過程緊密銜接;引入企業(yè)新技術(shù)、新工藝方面的實踐訓練,增強學生職業(yè)能力。按照人才培養(yǎng)方案,將課程分為ABC三類,A類課程為“理論”課程,B類課程為“理論+實踐”課程,C類課程為純“實踐”課程。B類課程的實踐課時不少于50%,C類課程的實踐課時為100%。實踐教學課時占專業(yè)教學總課時的比重達到50%以上。集中性崗位實踐累計達到半年以上,即800課時以上。
2 實踐教學條件建設(shè)
在校企合作辦學思想指導下,構(gòu)建校企合作的校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地和校外實訓基地,充分利用內(nèi)部資源,正確引入外部資源,實踐教學體系是加強專業(yè)人才培養(yǎng)的職業(yè)性、開放性,提高學生專業(yè)核心能力,為實踐教學的順利開展創(chuàng)造條件。
2.1 校內(nèi)實訓條件建設(shè)
根據(jù)多媒體設(shè)計與制作行業(yè)發(fā)展和職業(yè)崗位工作的需要,與行業(yè)知名企業(yè)合作,針對典型工作崗位,逐步建設(shè)與完善網(wǎng)站設(shè)計實訓室和多媒體設(shè)計與制作實訓室。每個實訓室應提供幾十個實踐崗位,實訓室能提供企業(yè)所需的軟件環(huán)境,滿足項目制作要求的硬件設(shè)施以及模擬的企業(yè)氛圍。通過實訓室的實踐學習,使學生具備專業(yè)理論知識的基礎(chǔ),得到動手實踐的鍛煉,在課程中以項目實踐的教學方法,以練促學,提高學生的專業(yè)技能和實戰(zhàn)操作水平,使學生在就業(yè)時具有項目制作經(jīng)驗,從而擴大學生的就業(yè)范圍和就業(yè)機會。
2.2 校內(nèi)生產(chǎn)性實習基地建設(shè)
校內(nèi)生產(chǎn)性實習基地作為學生實習、實訓教學的場所,具有制作企業(yè)真實項目和學校教學的雙重作用,為校內(nèi)生產(chǎn)性實訓和頂崗實習提供保障。本專業(yè)目前擁有生產(chǎn)性實習基地“愛DO工作室”、“酷拍數(shù)碼攝影工作室”、“演播廳”等校內(nèi)實習基地。一方面為學生進行課程階段性實習提供了真實的企業(yè)環(huán)境;另一方面,通過承接真實的企業(yè)項目,對公司網(wǎng)站進行設(shè)計與制作,產(chǎn)生經(jīng)濟效益,為企業(yè)的網(wǎng)站建設(shè)項目提供技術(shù)支持,服務(wù)于社會,借助于此,幫助學生快速掌握操作技能,積累工作經(jīng)驗,為校外頂崗實習打好基礎(chǔ)。
2.3 校外實訓實習基地建設(shè)
多媒體設(shè)計與制作專業(yè)貫徹“以就業(yè)為導向”的辦學方針,以培養(yǎng)社會需要、行業(yè)認可、企業(yè)能用的服務(wù)省會和區(qū)域經(jīng)濟、社會發(fā)展的高端技能型專門人才為目標,依據(jù)網(wǎng)頁設(shè)計師的崗位標準,堅持“互動、共享”原則,開展“育人、培訓、科研”戰(zhàn)略型校企合作,通過多家網(wǎng)站制作公司合作,共建校外實訓實習基地,學生在最后一個學期到校外實習基地進行頂崗實習。校外實習基地涵蓋了網(wǎng)站設(shè)計與制作、平面設(shè)計、影視制作等多個專業(yè)相關(guān)的領(lǐng)域。通過在實習基地中進行頂崗實習,使學生有針對性地對專業(yè)技能進行加強訓練,以培養(yǎng)學生的職業(yè)技能。專業(yè)制定了學生校外實習實訓相關(guān)管理規(guī)定,對學生實習期間的紀律規(guī)范進行要求,在培養(yǎng)學生專業(yè)核心能力的同時,也培養(yǎng)了學生社會適應能力。
3 實踐教學質(zhì)量評價
質(zhì)量評價體系是進行教學質(zhì)量評價的前提和依據(jù),制定的質(zhì)量評價標準要客觀、公正并具有可操作性。在實踐教學質(zhì)量評價體系中,以相關(guān)企業(yè)的評價為主導,注重學生職業(yè)能力與綜合素養(yǎng)的考核,采用過程考核與成果考核結(jié)合、專業(yè)技能考核與綜合素質(zhì)考核結(jié)合、學院評價與企業(yè)和社會評價結(jié)合、學生自評與學生互評相結(jié)合的綜合考核方法,重視實踐技能的考核。在考核形式上,可以與職業(yè)技能鑒定、技能大賽結(jié)軌,采取“以證代考”、“以賽代考”等形式。在考核內(nèi)容上,側(cè)重項目的制作、提出問題、解決問題、實際應用能力的考核,注重考核內(nèi)容的實用性。在課程評判上,可采取“項目匯演+論文”、“筆試+項目制作”、社會調(diào)研報告等形式,以提高學生綜合素養(yǎng)。構(gòu)建以職業(yè)技能為主要內(nèi)容,以企業(yè)專家為考評主體,以職業(yè)崗位標準為評價標準,符合行業(yè)規(guī)范和專業(yè)技能標準的教學質(zhì)量評價體系。
高職教育目標在于培養(yǎng)企業(yè)第一線需要的技能型專門人才,在校企嵌入式合作下建立實踐教學體系,進行實踐課程、教材開發(fā)、師資隊伍、實踐條件等幾個方面的建設(shè),注重學生操作技能、職業(yè)能力的培養(yǎng),使人才培養(yǎng)更有目的性、準確性、適應性,實現(xiàn)學校和企業(yè)的及時互動、雙向滲透、無縫對接。
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