發(fā)布時間：2022-12-29 03:55:22
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的英文實訓總結(jié)樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
關(guān)鍵詞:人才培養(yǎng);教學方法;市場營銷
一、前言
在以往的市場營銷教學中，普遍存在著理論與實踐脫節(jié)的問題，個別優(yōu)秀畢業(yè)生的實踐能力更多地來自自身的課外鍛煉，而非專業(yè)教學所得。所以市場營銷專業(yè)教學方法的改革勢在必行。而高素質(zhì)應用型市場營銷專門人才的培養(yǎng)，不拘泥于學科理論知識的學術(shù)性，而是要培養(yǎng)德、智、能、體各方面全面發(fā)展的“應用型”人才。因此，教學方法的改革，必須適應高素質(zhì)市場營銷應用型人才培養(yǎng)的需要，要以突出應用知識技能教學為出發(fā)點，以實踐能力培養(yǎng)主旨[1]。 教學方法改革的基本思路是：用新的教學法替代傳統(tǒng)教學法；基本作法是：“一二三并舉”，即：“一個全面推行”、“兩個部分試行”、“三個針對——突出——實行”，如圖1所示。
二、一個全面推行
專業(yè)課程必須全面推行案例教學法。案例教學法對學生快速反應能力、創(chuàng)造性思維能力、綜合運用能力的提高，對學生獨立觀察、思考、分析、解決問題能力的培養(yǎng)，具有重要的意義和不可替代的作用。具體表現(xiàn)在：一是能使學生猶如“當事人”一樣，身臨其境，分析問題，提出方案，解決問題；二是變“單向傳送”為“雙向互動”，有效調(diào)動學生學習的主動性、積極性和創(chuàng)造性；三是有利于鞏固所學理論知識，加深對理論知識的理解[2]。
就市場營銷專業(yè)課程而言，案例教學可以通過兩種方式進行。一是課堂講授方式，教師在課堂教學中可運用案例作為講授某一理論問題的例證；或者以講授案例為主，通過對一個或幾個案例的分析，然后綜合歸納，用以說明某一理論問題。二是案例討論方式，在教師的指導下，學生運用所學的理論知識，對案例進行分析，提出自己的觀點。采用這種方式，一般應選擇內(nèi)容全面的大型案例。
例如在《商務談判》的教學中，應選擇談判程序中的案例來解釋商務談判的復雜性和多樣性，再選擇具體針對談判心理、談判時間、談判地位、談判組的選擇、談判準備、談判開局、談判技巧和策略、報價、議價、讓步、收尾和簽約、談判禮儀等環(huán)節(jié)的典型案例，使學生對溝通、協(xié)商、妥協(xié)、合作、策略等各種方式都有全面的認識和理解。案例討論之后，教師還應做好案例討論的總結(jié)，肯定學生在討論中產(chǎn)生的有價值部分，對于存在爭議的論點進行合理化分析，從而鞏固案例教學的成果。
三、兩個部分試行
（一）專業(yè)課部分試行雙語教學法
實施雙語教學法，可以提高學生專業(yè)知識和從事國際化業(yè)務的水平。市場營銷專業(yè)課程實施雙語教學應當循序前進，先試點，再逐步推廣。由于我國大學生的外語基礎(chǔ)主要是英語，可按學生的英語水平將學生分層編班，首先在英語水平較高的班級，選擇1－2門課程，如《國際市場營銷》、《商務談判》開展雙語教學，在學生適應后，再把《電子商務》、《客戶關(guān)系管理》、《市場營銷》和《國際貿(mào)易理論與實務》等課程逐步納入雙語教學。
為了使雙語教學到達預期的教學目的，任課教師要加強課前準備，并自我提升外語水平。在備課時，教師在熟悉專業(yè)知識的基礎(chǔ)上，還需重點在英文方面下工夫，熟記相關(guān)英文術(shù)語及專業(yè)表達，充分準備和收集市場營銷活動當中因兩種語言與文化差異而導致誤解與紛爭的實例。在教材的使用上，應同時選用中文和英文兩種版本，英文版本最好使美國原版教材，以便學生的英語表達范式、知識技能與國際接軌[3]。
采用雙語教學法，并不是要在課堂上均衡地使用兩種語言，也不需過于突出英語教學。為便于學生理解所學課程，可先用英文進行板書，內(nèi)容包括專業(yè)術(shù)語及關(guān)鍵語句；較淺顯易懂的內(nèi)容可用英文講授；重點和難點可用中文講解，并輔以英文的關(guān)鍵語句表述；每次教學的末尾，由教師引導學生作英文小結(jié)；課后的作業(yè)，以英文表述為主。在課堂交流中，鼓勵師生用英文互動，實在難以表達時，亦允許用中文進行表述。無論采用哪種語言為主的教學，都必須首先考慮到學生的實際理解能力及教學進度的滿足，都必須注重學生實際理解的效果[4]。
（二）大部分專業(yè)課程試行知識傳授與技能實訓相結(jié)合的教學方法
以往的教學方法以理論傳授為主，學生的實際操作能力難以得到有效的鍛煉，因此在教學方法的改革探索中，強調(diào)知識傳授與技能實訓相結(jié)合的十分必要的。
高素質(zhì)應用型市場營銷專門人才的培養(yǎng)，要求在學校內(nèi)部搭建完善的課程實訓平臺。市場營銷的課程體系，高度強調(diào)實踐性，突出學生的動手能力培養(yǎng)。在《市場營銷學》的教學中，應輔以相關(guān)的市場營銷模擬實訓，讓學生從產(chǎn)品、價格、分銷、促銷等流程的實訓中真正體驗市場營銷組合的實踐內(nèi)容。《市場調(diào)研與預測》、《客戶關(guān)系管理》、《網(wǎng)絡(luò)營銷》、《市場營銷策劃》等應用型課程的教學中，都應結(jié)合相關(guān)的實訓平臺進行模擬，縮短理論與現(xiàn)實的距離，提高學生的實踐能力，力爭實現(xiàn)零距離上崗的要求。
四、三個針對——突出——實行
【關(guān)鍵詞】國際貨運實務 課堂教學
在我國，國際貨物運輸作為行業(yè)的概念，是20世紀80年代末90年代初的事情，它是指接受進出口貨物的收發(fā)貨人的委托，在授權(quán)范圍內(nèi)辦理國際貨物運輸及相關(guān)業(yè)務，并收取相關(guān)費用的企業(yè)。經(jīng)過20多年的實踐證明，中國國際貨運企業(yè)在我國對外經(jīng)濟多年的快速發(fā)展中，起到了不可忽視的作用，特別是近些年來，對國際貨運從業(yè)人員的需求量更是不斷增加。作為培養(yǎng)國際貨運從業(yè)人員的高職院校，如何在教學過程中真正做到工學結(jié)合，突出實用性特點，實現(xiàn)學生零距離的上崗工作，這也是我們教師一直追尋和探索的事情。雖然目前來說，已有些院校和教育工作者嘗試在教材和教學中進行了必要的改革，但仍然存在一些需要改進的地方。因此，筆者結(jié)合自身的教學經(jīng)驗和總結(jié)，提出以下一些看法，以期改進《國際貨運實務》課程的教學效果，提高教學質(zhì)量。
1 教材的選擇和教學內(nèi)容安排方面應更注重實用性
在高職《國際貨運實務》教材的選擇上，應選擇那些在內(nèi)容上更針對工作實際，案例更豐富，更多、更詳盡地附錄了貨運單據(jù)樣本及國際貨代行業(yè)國家標準的教材。這樣可以幫助學生更好的接觸到實際業(yè)務，理解相關(guān)知識及國家標準規(guī)范。但是，參閱目前市場上的居多教材，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)教材雖然在局部內(nèi)容結(jié)構(gòu)安排上有所揚棄，更突顯出實踐性，但體系上仍然是普通高校教材的翻版、濃縮。在實際教學中，若完全參照這些教材，必然會存在太理論化或不實用的問題，與本科教學極其相似。所以，這就要求教師在選擇和熟悉高職《國際貨運實務》教材的基礎(chǔ)上，以國際貨運的職業(yè)活動、職業(yè)情景為參照系，對職業(yè)活動的行動領(lǐng)域(工作任務、工作過程)進行分析歸納從而導出學習領(lǐng)域，并通過設(shè)計適合于教學的學習情景使其具體化，形成課程內(nèi)容。以期達到更好的教學實用性，增強學生的職業(yè)能力。
筆者在實際教學中，根據(jù)國際貨物運輸方式不同，把國際貨運分為五大模塊，其中模塊一是國際貨運公司的組建。主要讓同學們從總體上了解國際貨運行業(yè)，掌握有關(guān)法規(guī)對組建國際貨運企業(yè)所必須具備的條件及組建程序;模塊二是國際貨物海運操作規(guī)程;模塊三是國際貨物空運操作規(guī)程;模塊四是國際鐵路聯(lián)運操作規(guī)程;模塊五是國際貨物倉儲配送業(yè)務操作規(guī)程。在每一個模塊，根據(jù)國際貨運企業(yè)在實際業(yè)務辦理的先后順序又劃分為若干個具體的任務。以模塊二國際貨物海運操作規(guī)程為例，該模塊又劃分為攬貨、訂艙、裝貨、報檢、報關(guān)、保險、制單、收費和放貨等九個具體任務。在每一個任務中，分別向同學介紹各項工作的操作規(guī)范、操作技巧及工作前、中、后所應注意的事項。
2 課堂教學中應有更多生動、實用案例分析和單據(jù)樣本
《國際貨物海運實務》作為一門操作性極強的課程，若沒有生動實用的教學案例和文件式樣，要想讓學生學好該門課程，特別是掌握一些具體的業(yè)務操作，幾乎是不可能的事情。所以要想實現(xiàn)教學目標，就要求我們教師平時在有條件的情況下走進國際貨運企業(yè)，在提高自身的業(yè)務技能的同時，還可以搜集到一些真實的案例，用于我們的教學。即使條件不容許，作為教師也應多關(guān)注該行業(yè)的現(xiàn)狀、發(fā)展，瀏覽各門戶網(wǎng)站，搜尋跟授課內(nèi)容相關(guān)的經(jīng)典案例。對于自己搜尋到的各案例，去粗取精用于課堂教學。通過這些真實的案例呈現(xiàn)，一方面可以讓學生真實的接觸到具體的業(yè)務，將理論與實際有機的結(jié)合起來，另一方面也可以培養(yǎng)鍛煉學生的分析解決問題能力，變被動學習為主動參與。
在國際貨運實際業(yè)務操作過程中，涉及到一系列的單據(jù)，比如在國際貨物海運操作過程中，會設(shè)計到托運單、訂艙單、訂艙確認書、艙單、海運提單等幾十種單據(jù)。在眾多的單據(jù)中，有些單據(jù)的格式雖有所差異，但內(nèi)容基本相似。假如僅憑老師口頭講解各單據(jù)包括那些內(nèi)容，學生仍會覺得比較模糊，老師講解起來也比較費勁。但假如借助多媒體或投影儀等現(xiàn)代教學手段，把各單據(jù)的式樣展現(xiàn)在學生面前，學生將有著非常直觀的感受，老師講解起來也輕松。所以這要求我們授課教師在平時的學習和工作過程中，處處留心，收集各種單據(jù)，特別是填制完整的業(yè)務單據(jù)，以便輔助我們的教學活動。
3 課程教學中應注重實訓教學的安排
國際貨運實務的實訓教學，不僅關(guān)系到學生對該門課程理論知識的掌握，更重要的是對學生實際操作和綜合應用能力的培養(yǎng)起著至關(guān)重要的作用。因此在制定課程教學計劃的時候，一定要安排充足的實訓課時。在課時有保障的同時，還必須要注重實際的實訓效果，不能只停留在形式上的滿足。因此這就要求我們老師認真研究實訓教學內(nèi)容，將理論知識有機地融入實訓教學中。比如在完成每一個任務理論教學或幾個關(guān)聯(lián)比較密切的任務理論教學后安排一定時數(shù)的實訓教學，以企業(yè)經(jīng)營為背景，以崗位設(shè)置為模塊，把學生分為若干組，由他們分別扮演不同的角色來完成各項具體任務。這種“實戰(zhàn)法”是一種行之有效的教學方法，但在實際使用中，教師應注意以下幾個問題:一是要充分利用現(xiàn)代話的多媒體設(shè)備，精心設(shè)計教學課件，使其內(nèi)容豐富有趣，以相對減少對理論過多的講解。二是要發(fā)揮好引導、指導作用，否則這個教學將失去目標，變成一種“游戲”，而達不到教學目的。最后是教師要及時了解學生情況，及時調(diào)整要求“程度”，要鼓勵、激勵學生，使其保持強烈的求知欲望，順利配合完成“實戰(zhàn)法”的訓練。
此外，由于各個模塊之間存在部分重復交叉的內(nèi)容，這就要求我們教師對這些內(nèi)容進行優(yōu)化、更新和有機重組，以提高教學效果，實現(xiàn)教學目標。
4 課堂教學中應注重中英文結(jié)合
因為國際貿(mào)易是涉外經(jīng)濟活動，所以國際貨運業(yè)務必然也是涉外經(jīng)濟活動，這就要求國際貨運的從業(yè)人員，必須要掌握好外語(在此主要指英語)，具備良好的聽說讀寫能力。其不僅要與外國客戶進行流利的磋商，同時也要繕制相關(guān)的英文合同和英文單據(jù)。因此，這就對《國際貨運實務》的雙語教學提出了要求。比如對一些專業(yè)術(shù)語的解釋，我們盡量作到用英文解釋和表達，以幫助學生在學到專業(yè)知識的同時，提高英語的閱讀和表達水平，成為能說英語、寫英文的專業(yè)國際貨運人才。
總之，在《國際貨運實務》課程教學中，我們必須制訂完善的教學計劃，依據(jù)教學大綱及有關(guān)國家標準，結(jié)合行業(yè)發(fā)展情況，與時俱進，大膽的探索，進行教學方式和方法的改革。只有這樣，我們才能培養(yǎng)出符合社會和企業(yè)需求的實用型人才。
參考文獻
[1] 郭天宇.多媒體輔助教學在高職外貿(mào)英語口語教學中的應用.經(jīng)濟師，2008.
網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)實訓室如何有效的利用？職業(yè)學校如何擺脫當前硬件上的不利因素？網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)課程如何開展？等等，筆者認為，網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)在職業(yè)學校不能是量“力”而行，而是應當借“力”而行?，F(xiàn)結(jié)合具體的教學實際談談在這方面的幾點認識。
一、網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)實訓當借“巧力”而行
網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)實訓勢必需要下一番苦功夫，但如果我們老師從現(xiàn)實出發(fā)，動動腦筋進行一些新的嘗試，還是可以以“巧”破千斤。擺脫現(xiàn)有的窘迫，立刻柳暗花明起來的。筆者，簡單總結(jié)如下：
1.化難為易
職業(yè)學校在以往的教學中普遍采用了先進行理論教學，然后進行技能訓練。職業(yè)學校的學生在理論的學習中很吃力，而且有些理論比如生成樹等，未必影響技能教學。我們從實際出發(fā)，分層次教學，突出理論教學與技能訓練同步進行，將解決實際問題的途徑創(chuàng)設(shè)了兩條路子，理論知識較強的學生可以從理論方面入手，技能水平較高的學生可以從技能方面入手。通過技能訓練后，學生很快就掌握了工作原理。如VLAN劃分，通過看效果什么是access和trunk，學生一目了然。這樣把技能教學自然地滲透到理論教學中，把學生帶進了輕松、活潑、愉快的學習氛圍中。這不僅節(jié)省了時間，而且極大地激發(fā)了學生的學習熱情，教學效果非常顯著。
2.化繁為簡
職業(yè)學校的學生普遍英語的基礎(chǔ)薄弱，而網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)許多命令卻是英文，許多學生一提英文就頭痛，網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)怎么順利開展，成為一個首要問題。針對這個實際，網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)實訓如果先過語言關(guān)，就把簡單的問題繁瑣了，也本末倒置了。網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)實訓恰當利用好Tab鍵，利用網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)中系統(tǒng)默認功能，不必讀對英文單詞和寫全英文單詞，而是靈活快速地完成網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)實訓任務為目標。比如，進入全局配置模式config termina簡化con；顯示鏈路聚合信息show aggregateport summary 簡化為sh agg su。這樣化繁為簡，效果顯著。
二、網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)實訓當借“外力”而行
網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)實訓是一門應用性、技術(shù)性及實用性非常強的課程。網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)實訓不是一個封閉的教學體系，它必須向行業(yè)，向社會開放，它必須關(guān)注行業(yè)和社會的需求，及時吸收最新的技術(shù)和工藝成果并在教學過程中體現(xiàn)，這樣才能保證職業(yè)學校學生畢業(yè)后的“零適應期”。網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)實訓依靠自己的力量，顯然是不夠的。網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)實訓只有借助“外力”才能快速發(fā)展。為此，我采取了以下一些做法。
1.引進企業(yè)培訓
通過與企業(yè)的相關(guān)合作，在進行企業(yè)冠名班和企業(yè)冠名賽基礎(chǔ)上，引進企業(yè)網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)選修課進校園和專業(yè)老師進企業(yè)的“雙進”活動。專業(yè)老師及時掌握了企業(yè)運作的特點和市場的熱點，靈活調(diào)整教學的側(cè)重點。學生崗位定位教育也好開展了。特別是和沈陽市東鵬電子合作的華為3COM網(wǎng)絡(luò)認證選修課的合作，是對學?，F(xiàn)有星網(wǎng)銳捷設(shè)備的有益補充，收到很好的效果。
2.引進高校合作
職業(yè)學校的網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)需要引進高校的優(yōu)勢資源，這樣才能快速發(fā)展。高校的優(yōu)勢資源為職業(yè)學校掃清了許多障礙，使職業(yè)學校的網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)少走許多彎路。我們和沈陽市交通?？茖W校、遼寧省司法干部管理學院建立長期的合作單位。比如在教材選擇、教師培養(yǎng)、學生實習等方面密切合作，借助高校的“外力”，網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)從無到有，不斷發(fā)展壯大。
三、網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)實訓當借“潛力”而行
網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)實訓如果想得到長足進步，從學生主體出發(fā)練好內(nèi)功是關(guān)鍵。深挖學生的潛力，才能更上一層樓。相信此方面，同行的探索一定很多，這里筆者僅僅拋磚引玉而已。
1.設(shè)計等級
職業(yè)學校的網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)實訓應使不同水平的學生均有所得，讓每個學生的潛在才能和才華都得到充分的發(fā)揮。如教師在設(shè)計練習時，可將根據(jù)學生了解、掌握的程度，將練習分為ABC三個等級，學生可以根據(jù)自己的實力和能力，選擇學習內(nèi)容的等級，確定學習的起點，使自己的智力和能力得到鍛煉和發(fā)展。根據(jù)不同等級的操作，發(fā)揮自己的才能，使學習變得主動有趣，這樣一來，枯燥的練習就變得活潑生動，大大提高了教學效率。
2.設(shè)計擂臺
長期以來,在國際貿(mào)易實務教材中存在著一些令人不能滿意的地方,這些不足之處影響著教學質(zhì)量的提高,不利于學生對國際貿(mào)易實務基本知識和基本技能的掌握。這些不足之處主要表現(xiàn)為:
1.教材內(nèi)容的針對性不強。教材的編寫者在編寫國際貿(mào)易實務教材時,沒有從學生學習的特點和規(guī)律出發(fā),較少考慮教材的使用者———學生和教師在學與教方面的要求,特別不是把學生作為主要的閱讀和使用對象。其寫作方法的不足是:教材當作論文來寫,當作理論專著來寫。教材的理論體系似乎很完整,但具體內(nèi)容并不豐富,條條框框很多,概念、特點、原則和空洞的注意事項不少。書中的語言闡述學術(shù)性太強,通俗性不夠,內(nèi)容較空泛,不完全適合于學生學習、閱讀,也不利于教師的課堂教學。
2.教材內(nèi)容的實用性不強。教材內(nèi)容的設(shè)置不符合國際商務人才培養(yǎng)的要求,缺乏國際貿(mào)易基本技能培訓的內(nèi)容。教材通篇都是理論性介紹,偶爾提到具體的國際貿(mào)易業(yè)務內(nèi)容也往往一筆帶過。書中沒有具體的實訓內(nèi)容,如沒有關(guān)于運輸、保險業(yè)務流程的介紹,沒有單證制作的練習。很多條款都只用中文表達,甚至發(fā)盤報價也只用中文。這樣的教材內(nèi)容體系對國際貿(mào)易專業(yè)學生的學習會有多大的實用價值呢?當然,專門的業(yè)務課程如單證業(yè)務等課程會進行詳細的操作訓練,但作為國際貿(mào)易業(yè)務方面的主導性課程至少要有關(guān)于國際貿(mào)易業(yè)務基本方法的訓練,如果沒有實務訓練內(nèi)容,這就讓人懷疑該課程的真正價值了,該課程也不能稱之為實務了。教材內(nèi)容的實用性不強使之不能勝任對國際貿(mào)易基本技能培養(yǎng)的重任。
3.教材內(nèi)容體系不適合學生自學。教材內(nèi)容的構(gòu)思不是從學生實際出發(fā),片面強調(diào)教材內(nèi)容體系形式上和所謂邏輯上的嚴謹性,不通俗易懂,含義解釋不是一目了然。對一些難懂的知識沒有使用大量的例證說明,舉例解釋、案例闡釋很少。書中附有一些空白單據(jù),但既沒有單據(jù)填制方法的說明,也沒有填制好的單據(jù)供學生練習參考。這種內(nèi)容體系顯然不利于學生商務運作能力的培養(yǎng)。
二、更新與完善教材內(nèi)容體系的基本認識
國際貿(mào)易實務教材內(nèi)容體系要達到提高教學效率,增長學生知識和才干的目的,必須具備下列一些基本要件:
1.要突出能力培養(yǎng)的教學主題。教材內(nèi)容要體現(xiàn)國際貿(mào)易實務實踐性的要求,立足于實務基本技能培訓,以學生對基本技能的掌握為宗旨。國際貿(mào)易實務運作需要什么知識,教材就應該有什么知識。國際貿(mào)易實務運作需要解決的問題就是教材要重點闡述的中心內(nèi)容。教材要有對實踐問題的大量分析、闡述,要有對實際業(yè)務知識的具體而詳細的講解以及針對性的練習。只有這樣的教材才能適應人才能力培養(yǎng)之要求。
2.要適應學生自主性學習的需要。教材的語言闡述方法、例證的運用、單據(jù)的說明都要符合青年學生學習、認知規(guī)律,教材內(nèi)容應由淺入深,語言淺顯易懂,事例具體詳實,案例分析簡明扼要。對一些較難內(nèi)容要有學習方法的提示和引導。同時,教材應輔之于練習題和實訓題,利于學生進行知識的復習和鞏固。
3.教材內(nèi)容要緊密貼近中國對外貿(mào)易的實際。泛泛的理論知識要少,實踐性的業(yè)務操作內(nèi)容要充實,特別是對操作流程與方法的介紹應該越具體越好,在對外貿(mào)易業(yè)務過程中可能涉及的重要的和關(guān)鍵性的問題都應有詳細的闡述、說明。由于國際貿(mào)易單證以英文為主,因此教材中的單證應基本上是英文單證,對外報價、合同條款、買賣磋商應大量使用英文,讓學生較早進入國際貿(mào)易的英文環(huán)境。
4.要有利于拓展學生的知識面。教材要補充國際商務運作中出現(xiàn)的新知識、新內(nèi)容。要較為詳細地介紹國際貿(mào)易實務中新的貿(mào)易手段、貿(mào)易方式,對容易忽視的問題要得到足夠的重視和強調(diào)。應普遍使用一些新的例證材料,讓學生對國際貿(mào)易實務相關(guān)的內(nèi)容有全面廣泛的了解。應該給學生提供一些閱讀文獻指導,讓他們課后廣泛閱讀,拓展知識面,增長見識。
三、更新與完善教材內(nèi)容體系的初步嘗試與體會
根據(jù)我們對國際貿(mào)易實務教材內(nèi)容體系要求的理解,在教學實踐中,我們致力于教材內(nèi)容體系的完善、更新,努力使之符合國際貿(mào)易人才培養(yǎng)的要求。兩年前,我們主持和參與編寫了《國際貿(mào)易實務》規(guī)劃教材,在教材的內(nèi)容體系和結(jié)構(gòu)體系上進行了一些有益和有效的探索,突出了業(yè)務技能的培訓,取得了較好的效果,使用該教材的教師和學生普遍反映良好,認為該教材既有利于教也有利于學。同時,在使用該教材的過程中,我們也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處亟需進一步完善,使之更好地服務于教學。因此,我們著手重新編著國際貿(mào)易實務教材《國際貿(mào)易實務新教程》,力爭在教材的實用性、實效性方面有新的改進和提高,使之在外經(jīng)貿(mào)人才培養(yǎng)方面發(fā)揮更大的積極作用。為有效地指導和幫助學生學習國際貿(mào)易實務課程,我們嘗試撰寫了《國際貿(mào)易實務學習指南》。學習指南適合學生課外進行國際貿(mào)易實務自主性學習的要求,成為同學們學習國際貿(mào)易實務的好幫手。書中學習提示部分主要是對有關(guān)的重點、難點問題的透析、講解以及對學習方法上的指導。本學習指南的綜合習題都附有詳細解答,便于學生檢測學習效果。習題解答刊登在專門的精品課程網(wǎng)站上。學生做完綜合習題后,可以點擊該網(wǎng)站,參閱有關(guān)習題解答。學習指南既有對教材各章內(nèi)容的概括、歸納,對重點、難點問題的分析、闡釋,還有關(guān)于學習國際貿(mào)易實務的方法指導,對學生鞏固和深化對國際貿(mào)易實務基本知識和技能的學習具有較大的指導意義。教科書和學習指南共同組成了國際貿(mào)易實務教材體系,為學生有效地學習國際貿(mào)易實務提供了良好的平臺。至此,我們初步構(gòu)建起了比較全面、比較合理的國際貿(mào)易實務教材內(nèi)容體系,其基本特點如下:
1.遵循一般認知規(guī)律,切合學生學習實際。我們努力使該教材貼近學生實際,切實幫助學生學習、理解和運用國際貿(mào)易實務基本知識、基本原理和基本方法。本教材根據(jù)國際商務實際運作中的需要,針對學生學習中的難點與重點,運用具體的實例、案例對國際貿(mào)易實務問題進行說明和解釋。本教材力求把一些不易理解、難以把握的內(nèi)容簡明扼要地闡釋清楚,避免對實務問題的空洞、抽象、繁雜的陳述,讓學生深入淺出地學習掌握國際貿(mào)易實務的基本知識和技能。在內(nèi)容闡述上力求條理清楚,通俗易懂,符合學生的認知特點。較難理解的地方盡量使用淺顯實例說明、解釋。
2.以基本技能培養(yǎng)為著眼點和立足點。本教材始終把學生從事國際貿(mào)易的實踐能力的培養(yǎng)放在第一位。把密切聯(lián)系業(yè)務實際的基本知識、基本做法、基本程序作為教材編寫的重點內(nèi)容。書中編選了大量英文單據(jù)和英文條款,意在訓練學生識讀單據(jù)、分析單據(jù)、制作單據(jù)的能力;書中大量的技能實訓有利于對學生進行基本技能的訓練和培養(yǎng)他們對具體國際貿(mào)易問題進行判斷分析的能力。書中出現(xiàn)了許多圖例、表格、單證、案例,其目的就是要讓學生有效地掌握國際貿(mào)易實務的相關(guān)知識、方法和技能。
3.體現(xiàn)國際貿(mào)易實務的實用性和實效性之特點。為克服以往國際貿(mào)易實務教材重知識輕技能的傾向,提高實用性,我們在教材的內(nèi)容體系的更新與完善上作了一些努力,使該書更能符合教學的實際,體現(xiàn)學科的應用性之特點。本書每章都設(shè)置了技能實訓,技能實訓中包含合同條款的撰寫,單據(jù)的填制、使用,案例分析以及其他技能訓練。書中附有適量的相關(guān)單據(jù),既有空白單據(jù),也有填制完好的單據(jù),使學生逐漸適應和熟悉單證業(yè)務。為使學生適應國際貿(mào)易中的英文環(huán)境,書中列有相關(guān)的中英文條款。
在傳統(tǒng)的教材中,電子商務與經(jīng)銷、等并列為國際貿(mào)易方式,我們認為電子商務是廣泛應用于各種貿(mào)易方式中的一種現(xiàn)代化貿(mào)易手段,不宜稱為貿(mào)易方式,故不放入貿(mào)易方式這一章的正文中去,而只作為該章附錄。通過對國際貿(mào)易實務教材內(nèi)容體系更新與完善的嘗試,我們深切地體會到:
1.教材內(nèi)容體系改革是教學改革的中心,它是個長期漸進的復雜過程。它需要我們做許多耐心細致的工作,在平時的教學實踐中要不斷地對教材內(nèi)容體系進行評估、評價,不斷收集、積累國際貿(mào)易業(yè)務中的一些新做法、新經(jīng)驗,分析闡述國際貿(mào)易業(yè)務中出現(xiàn)的一些重大問題,在適當?shù)臅r候?qū)⑦@些內(nèi)容充實到國際貿(mào)易實務教材的內(nèi)容體系中去。要善于發(fā)現(xiàn)原教材中不適合教學、不利于學生技能培養(yǎng)之處,發(fā)現(xiàn)教材中脫離實際之處,要廣泛征求學生、教師對教材使用的意見和看法,經(jīng)過總結(jié)、整合,將這些要求、建議反映到教材內(nèi)容中去。
2.教材內(nèi)容體系改革需要教學方法的更進與完善。國際貿(mào)易實務教學是個系統(tǒng)工程,教材內(nèi)容體系的更新必然伴隨教學方法的更新。新的教材內(nèi)容體系突出了技能實訓的教學,突出了對具體的國際商務運作問題的闡述。因此,國際貿(mào)易的模擬操作、單據(jù)填制、用英文撰寫合同條款、案例解析等,就成為國際貿(mào)易實務教學中常用的教學方法和教學環(huán)節(jié)。要進行技能培訓,需要在實驗室經(jīng)常開展進出口模擬實驗,在近似實戰(zhàn)狀態(tài)下提高學生從事國際商務運作的能力。為營造仿真的國際貿(mào)易語言環(huán)境,任課教師要廣泛使用雙語進行國際貿(mào)易實務教學,讓學生盡早熟悉外貿(mào)英語環(huán)境。為加強教學的直觀效果,就需經(jīng)常制作多媒體課件,廣泛使用多媒體教學手段。這些先進的教學方法手段的運用,是使教學內(nèi)容體系改革獲得理想效果的必備條件。
關(guān)鍵詞：計算機專業(yè)英語 課程性質(zhì) 專業(yè)特點 教學方法
引言
計算機專業(yè)技術(shù)發(fā)展突飛猛進，要求專業(yè)人員必須快速地掌握最新技術(shù)。因此，專業(yè)英語是計算機技術(shù)人員獲取最新技術(shù)資料和最新研究方向的重要手段之一。同時，在信息時代和經(jīng)濟全球化的大背景下，計算機專業(yè)英語已成為我們參加國內(nèi)、國際IT認證考試的必備工具之一，是計算機專業(yè)學生學好計算機課程的一門重要工具。
一、基于“職業(yè)崗位”的計算機專業(yè)英語課程設(shè)計理念
高職類專業(yè)英語課程不同于本科類課程，教師在課程設(shè)計時應考慮“理論教學適度，專業(yè)技能突出”這一職業(yè)特色，以“基于能力本位”和“基于工作過程”為導向，關(guān)注學生能力與需求，注重培養(yǎng)學生的實用能力，關(guān)注學生行業(yè)能力的培養(yǎng)，關(guān)注課程過程性考核。根據(jù)職業(yè)崗位的能力需求，設(shè)計突出職業(yè)能力培養(yǎng)的課程內(nèi)容，以增強學生的職業(yè)能力，提高課程教學質(zhì)量。
1.從職業(yè)能力需求分析入手確定課程教學目標
高職教育的指導思想是使學生具備相應職業(yè)崗位的職業(yè)能力。職業(yè)能力不僅僅是指職業(yè)操作技能，還包括其他勝任職業(yè)崗位工作的相關(guān)素質(zhì)，如職業(yè)價值取向、職業(yè)精神、團隊溝通、自主學習等方面的素養(yǎng)。通過針對職業(yè)活動的調(diào)研，確定具體職業(yè)崗位所需具備的職業(yè)能力，在調(diào)研分析職業(yè)能力的基礎(chǔ)上，確定課程的教學目標。
2.設(shè)計職業(yè)能力訓練項目
職業(yè)能力訓練項目是根據(jù)職業(yè)能力訓練的需要而設(shè)計的，是讓學生在課內(nèi)外去做去練去完成的具體事項，課程的職業(yè)能力目標是通過它來實現(xiàn)；課程中的重要理論知識是靠它來承載串聯(lián)；學生的學習動力和興趣是由它來驅(qū)動；教師的教學效果是依據(jù)它來評價 。職業(yè)能力訓練項目是對典型工作任務的模擬，其中應融合相關(guān)專業(yè)理論知識傳授、職業(yè)技能訓練、職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成，項目難度需與學生學情相適應。
3.設(shè)計課程教學內(nèi)容
課程教學內(nèi)容是指將職業(yè)能力訓練項目具體到相應專業(yè)知識，并確定其課時分配，按照相應的知識目標、能力目標、情感目標培養(yǎng)規(guī)律合理編排。
二、基于“職業(yè)崗位”的計算機專業(yè)英語教學方法改進措施
計算機專業(yè)英語的教學對于學生將來從事本專業(yè)領(lǐng)域的工作有很大的影響，好的教學方法能夠激發(fā)學生的學習興趣，培養(yǎng)學生主動學習的習慣，并能使學生掌握學習的方法和技巧，從而獲取在未來工作中所需的知識和技能。根據(jù)計算機專業(yè)英語的特點，針對教學中存在問題，提出以下幾點教學方法
改進措施。
1.結(jié)合實例教學降低專業(yè)詞匯記憶難度
在計算機專業(yè)英語的詞匯教學過程中，可以使用實例教學法 。根據(jù)本課程的特點，將不同的教學內(nèi)容與相關(guān)專業(yè)課程相結(jié)合，通過使用一些軟件、硬件或多媒體工具，設(shè)計符合教學需要的實際案例，使學生通過案例學習常用的專業(yè)詞匯和專業(yè)術(shù)語。
計算機專業(yè)的學生經(jīng)常使用各種中文版的軟件開發(fā)平臺進行程序設(shè)計實驗，對開發(fā)平臺中的各種工具、菜單、命令都很熟悉。根據(jù)這種實際情況，結(jié)合學生所學的程序設(shè)計語言，可以將該開發(fā)平臺的英文版作為教學案例，在課堂上進行安裝演示。使學生通過中英文進行對照，來理解和記憶專業(yè)詞匯、提示信息和菜單命令等。通常，學生學習過C、C++、c#等語言后，就可以使用英文版Visual Studio這個開發(fā)平臺，通過對安裝過程和平臺界面中的英文詞匯及提示信息與中文進行對照，就能夠很快掌握大量常用的專業(yè)詞匯和術(shù)語，如CustomInstallation（自定義安裝），eidt（編輯），test（測試），build（生成），debug（調(diào)試），status bar（狀態(tài)欄），compile（編譯），checkbox（復選框）等。
采用實例教學方法更形象直觀，學生更容易理解和掌握專業(yè)詞匯與術(shù)語，降低了記憶難度，并能夠讓學生熟悉各類常用開發(fā)平臺和工具的英文版本，為從事軟件服務外包工作打下一定的基礎(chǔ)。
2.采用由點及面的聯(lián)想式教學法
聯(lián)想式教學法是指根據(jù)一個詞匯聯(lián)想到與之相關(guān)的一些詞匯，包括同義詞、反義詞、近義詞、派生詞或在知識上有關(guān)聯(lián)的一些詞等 。通過由點及面進行擴展，使學生擺脫死記硬背的記憶方式，提高對計算機專業(yè)詞匯和術(shù)語的學習興趣。
3.結(jié)合詞匯的構(gòu)成方法加強理解和記憶
計算機專業(yè)英語的專業(yè)詞匯和術(shù)語多，且發(fā)展更新快，需要學生不斷地學習和記憶。實際上，這些詞匯和術(shù)語的構(gòu)成都是有一定規(guī)律的，因此，可以從專業(yè)詞匯的構(gòu)成方法入手，對構(gòu)詞規(guī)律進行詳細講解，使學生快速理解和掌握專業(yè)詞匯。專業(yè)詞匯一般采用轉(zhuǎn)義、派生、復合、縮略等方法構(gòu)成，
4.采用層次化方法分析復雜句型
復雜句型結(jié)構(gòu)繁瑣，修飾成分很多，在翻譯時切忌按照原文詞對詞、句子對句子地直譯。可以采用層次化分析復雜句型，按照語法規(guī)則，將句子分解為由各種修飾組成的不同層次，再分別分析各層的含義，然后將各層的含義組織在一起，以中文的習慣表述方式準確清晰地進行表述，從而給出譯文。
5.加強漢譯英教學環(huán)節(jié)
計算機專業(yè)英語的漢譯英教學對于學生將來從事計算機相關(guān)工作具有很重要的作用，因此，在教學中，要強化漢譯英的教學。首先，要讓學生從思想上重視漢譯英的學習，這可以通過使用一些真實開發(fā)環(huán)境中的軟件文檔和手冊，最好是幫助文檔，讓學生閱讀后根據(jù)文檔中步驟進行實際操作，使其認識到英文文檔的作用，并從中體會使用清晰準確的英文表述各種專業(yè)信息的益處，從而認識到漢譯英的重要性。其次，將漢譯英的技巧作為教學重點，通過實例剖析，具體講解漢譯英在時態(tài)、語義、詞性和句子框架等方面的需要注意的問題及方法，化解難點，使學生掌握其中的技巧和竅門。此外，要以學生為主導、教師為輔導的方式，強化漢譯英的訓練，鼓勵學生多做練習，多與同學和老師交流，培養(yǎng)學生自主學習和發(fā)現(xiàn)問題解決問題的能力，使其從練習中熟悉，從熟悉中體會，從體會中領(lǐng)悟，進而掌握漢譯英的要領(lǐng)，提高計算機專業(yè)英文寫作的水平。
三、基于“職業(yè)崗位”的計算機專業(yè)英語課程實施
要創(chuàng)設(shè)貼近職業(yè)崗位的學習情境，就必須改變原有的以課堂教學為主，以教師為中心的模式。為此，我們采取以專業(yè)實訓室為教學場所，以“世界大學城云空間”為教學平臺的課程教學方式。專業(yè)實訓室如：智能樓宇實訓室、信息安全實訓室、計算機通訊實訓室等設(shè)備先進齊全，可以為學生進行相關(guān)專業(yè)實訓提供良好的環(huán)境。
四、總結(jié)
基于“職業(yè)崗位”的課程需要根據(jù)職業(yè)能力培養(yǎng)目標重新整合原有的教學內(nèi)容。在課程建設(shè)中需打破了原來專業(yè)英語教材固有的知識體系，重新設(shè)定了項目教學。實踐證明，在新的教學模式下，學生的課堂參與度明顯提高，教學效果有了一定提升。
作為計算機專業(yè)一線教師，結(jié)合多年教學經(jīng)驗，對計算機專業(yè)英語的教學方法進行了研究和改進，在不同的教學環(huán)節(jié)靈活使用不同的教學方法，經(jīng)過實踐證明可以有效化解難點，增強學生學習的積極性和主動性，提高了教學質(zhì)量，符合應用型人才的培養(yǎng)需要。計算機技術(shù)的飛速發(fā)展對計算機專業(yè)英語的教學提出了更高的要求，因此，仍然需要我們不斷探索靈活有效且滿足實際環(huán)境需要的教學方法。
參考文獻
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關(guān)鍵詞：商務；崗位需求；英語教學現(xiàn)狀；策略
中圖分類號：G712 文獻標識碼：A 文章編號：1671-0568（2012）17-0057-02
當前商務產(chǎn)業(yè)的全面推進，無疑將為我國的職業(yè)教育發(fā)展提供更加廣闊的發(fā)展空間，也進一步拓寬了學生的就業(yè)市場。在商務產(chǎn)業(yè)的拉動下，如何以靈活的人才培養(yǎng)模式來適應產(chǎn)業(yè)升級的需要，滿足商務產(chǎn)業(yè)對人才多層次、多類型、多規(guī)格的需求，勢必給職業(yè)教育帶來挑戰(zhàn)。
一、商務人才的崗位能力培養(yǎng)目標
1.商務人才的素質(zhì)和技能要求
商務產(chǎn)業(yè)具有吸納就業(yè)能力強、國際化水平高等特點，是我國蓬勃發(fā)展的黃金產(chǎn)業(yè)。商務企業(yè)對其從業(yè)人員的要求是，要具有良好的思想政治素質(zhì)、職業(yè)道德及行為規(guī)范,，具有良好的身體心理素質(zhì)、人文素質(zhì)，掌握與職業(yè)工作崗位有關(guān)的專業(yè)理論、專業(yè)技能，愛崗敬業(yè)，具有業(yè)務拓展能力，具有較強的交際能力與應變能力。尤其是外語能力，在崗位要求中具有重要的作用。
2.商務人才外語能力要求的重要性
商務人才是指具有熟練的專業(yè)技能、較高的外語應用能力和較強服務意識的專業(yè)性商務人員。從事商務活動的人員對外語的聽、說、讀、寫能力有著較高要求，同時，還要將外語與專業(yè)知識有機地結(jié)合于商務的實踐中。商務工作崗位中的“語言能力”是商務人員之間溝通的主要載體，直接影響到雙方的交流效率和效果。
二、目前高職院校商務人才英語教學現(xiàn)狀
1.畢業(yè)生的英語聽說水平不能滿足崗位需要
在國際交流合作進一步加強、市場全球化的今天，各英語技能中，聽說能力較差是我國畢業(yè)生普遍存在的現(xiàn)象。多數(shù)學生在用英語交流時，感到理解困難和語言表達不準確；部分學生根本無法用英文進行交流；只有極個別學生能比較流利地用英文交流。不少大學生認為，自己聽力能力的欠缺，直接影響了口語交流的效果。在商務活動的實踐中，學生的外語能力不能滿足崗位的需求狀況，影響了商務工作的質(zhì)量。
2.畢業(yè)生的專業(yè)英語知識不能解決實際問題
反饋的統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，學生畢業(yè)后閱讀的英文材料主要有：產(chǎn)品說明書、操作指南、合同書、進出口單據(jù)、產(chǎn)品與廠家廣告、技術(shù)資料，等等；畢業(yè)后用英文寫過的應用文常見于業(yè)務信函、進出口單據(jù)、產(chǎn)品介紹，等等。不少學生表示，企業(yè)碰到英文問題通常由專業(yè)翻譯或英語人士來解決，如果在工作當中碰到此類困難一般請同事幫忙解決。對此，目前高職學校中缺少一種壓力氛圍，更缺乏充足完善的英文資料，缺乏實際運用專業(yè)英語技能的訓練。
3.英語教師缺乏專業(yè)英語相關(guān)知識和技能
目前的高校中，無論是公共英語課的教師還是專業(yè)英語教師，職業(yè)背景一般都是從學校到學校，多為一直在學校從事英語教學的教師。他們的職業(yè)背景非常單一，只有英語語言方面的知識，缺少行業(yè)、專業(yè)知識。英語教師難以將英語知識同相關(guān)專業(yè)知識結(jié)合起來，大部分公共英語教師缺乏相關(guān)學科的基本知識，這樣，教學效果肯定不佳，必將成為英語教學朝著與專業(yè)融合的方向發(fā)展道路的阻礙，不利于學生職業(yè)能力的培養(yǎng)。
4.商務英語教學中忽略實訓和實習環(huán)節(jié)
目前高職院校的教學比較強調(diào)本專業(yè)的實訓，但是商務專業(yè)的外語實訓受到場景和人數(shù)等限制，很難廣泛開展。此外，校園中提供的外語實訓材料與社會上實際流通的英語應用存在脫節(jié)現(xiàn)象。產(chǎn)品和技術(shù)的更新所帶來的英語詞匯或交流用語的變化，也是學校實訓所不能涵蓋的。另外，由于學生的專業(yè)課多在教室里進行，師生都會感到實訓場地的局限性，因此在一定程度上會影響學生的積極性。
三、加強我國商務人才英語應用能力培養(yǎng)的策略
1.強化外語教學實踐，注重實際效果
實踐教學以訓練和培養(yǎng)學生“能說、會寫、能操作、能完成實務”為主要目的，并同步于語言教學由淺入深的規(guī)律，逐漸加入體現(xiàn)行業(yè)英語綜合運用能力的實踐內(nèi)容和方法，有意識提高學生專業(yè)的運用能力及實際溝通技能的提升。在課程設(shè)置上，應強化外語能力的培養(yǎng)，增加商務實用技術(shù)課程，在外語技能的培養(yǎng)中，應增加基于商務工作崗位的綜合運用外語能力的實踐內(nèi)容和方法，有針對性地提高學生專業(yè)外語的運用能力。同時，改變對學生的考核方法，增加商務崗位情景下的語言技能現(xiàn)場演練的考核比例，實現(xiàn)由知識型應試的卷面考試向商務實際崗位操作環(huán)境下的模擬考核的轉(zhuǎn)變。
2.開展校企聯(lián)合人才培養(yǎng)模式，提升學生專業(yè)素質(zhì)
目前，為了增強商務人才培養(yǎng)的針對性，高職學院和商務企業(yè)采取合作的方式，進行“訂單式”培養(yǎng)，收到了較好的效果。隨著商務業(yè)務的不斷本土化，英語的交流工具的作用已經(jīng)明朗，企業(yè)對員工英語水平的要求也從簡單通用化向?qū)I(yè)通才化過渡，尤其是在與外籍高層管理人員或外籍客戶進行業(yè)務溝通時，涉及到大量專業(yè)英語。對英語教學來說，實施專業(yè)英語的定向培訓勢在必行。在培養(yǎng)提升學生英語語言技能運用能力的同時，力求專業(yè)知識與專業(yè)英語同步發(fā)展。
3.營造真實語言環(huán)境，模擬商務實戰(zhàn)
缺乏實際英語工作環(huán)境的劣勢，是學生產(chǎn)生語言障礙的重要原因之一。為了最大限度地降低由這種劣勢造成的影響，可以通過構(gòu)建英語工作環(huán)境、搭建專業(yè)英語交流的模擬平臺，讓學生在實戰(zhàn)氛圍下演練。這種在仿真環(huán)境下的演練，不僅加深學生對操練情景的印象，增強對工作現(xiàn)場氣氛的感受，而且還會大大提高學習效率，激發(fā)學生學習專業(yè)英語的興趣。另外，組織學生多聽現(xiàn)場英語新產(chǎn)品、新技術(shù)介紹，請進商務企業(yè)人力資源經(jīng)理或英語國家企業(yè)管理者、外籍商務顧問來校作報告、辦講座，使學生了解未來職業(yè)發(fā)展和人才素質(zhì)信息，督促自己有清晰的專業(yè)英語發(fā)展取向。還可多與英語相關(guān)的專業(yè)人員交流，多觀看商務企業(yè)的各類錄像，開展課堂討論法進行英語教學，使用模擬英文軟件，等等。
4.采取切實措施提高外語教師的外語教學水平
高職院校應加強對外語教師的職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)，建立有效的教師培養(yǎng)機制。要建立教師深入商務企業(yè)的實習制度，如利用學生實習時間深入商務企業(yè)的崗位實踐，了解熟悉商務工作環(huán)境與語言使用的基本內(nèi)容及特點，掌握商務企業(yè)基本的崗位技能語言；聘請行業(yè)專家總結(jié)商務崗位實際應用的外語詞匯，外語教師進行系統(tǒng)的總結(jié)提煉；定期組織專業(yè)外語教師的商務業(yè)務知識培訓，參與與商務相關(guān)的會議，以進一步增強教師的業(yè)務素質(zhì)；注重外語教師綜合素質(zhì)的提升，全面掌握與商務相關(guān)的有關(guān)國家的人文知識及外語語言特征；從商務企業(yè)聘請專業(yè)人員進行崗位外語的授課。同時，建立科學的教師考核機制，定期對外語教師進行考核，考核內(nèi)容包括：商務知識的考核、外語教學能力的考核等，從考核機制上注重外語教師綜合素質(zhì)的提升。
面對當今商務產(chǎn)業(yè)的機遇和挑戰(zhàn)，高職院校作為培養(yǎng)外語人才的教育單位，應該跳出傳統(tǒng)模式的束縛，用市場崗位需求來指導外語教學改革，注重實踐性的行業(yè)英語教學模式，培養(yǎng)出真正適應現(xiàn)代商務企業(yè)的技能型、應用型人才。
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關(guān)鍵詞：獨立學院 外貿(mào)單證 雙語教學
中圖分類號：G642 文獻標識碼：A
文章編號：1004-4914（2011）12-133-02
引言
在我國“雙語教學”是指除漢語外，用一門外語作為課堂主要用語進行的學科教學，培養(yǎng)學生用第二語言思考、解決問題的能力，目前絕大部分是用英語。隨著我國對外貿(mào)易的快速發(fā)展，《外貿(mào)單證》所教授的制單能力越來越重要。然而獨立學院《外貿(mào)單證》課程重漢語教學輕英語教學已無法適應外貿(mào)工作對學生從事外貿(mào)業(yè)務的要求。因此，針對獨立學院國貿(mào)專業(yè)學生的基礎(chǔ)水平、師資力量等特點，探索本課程的雙語教學已成為必然趨勢。
一、獨立學院《外貿(mào)單證》課程開展雙語教學的必要性
1.課程本身的需要。外貿(mào)單證（Foreign Documents）就是指在國際結(jié)算中應用的單據(jù)、文件與證書，憑借這種文件來處理國際貨物的交付、運輸、保險、商檢、結(jié)匯等，單證工作是對外貿(mào)易的重要組成部分。它是一個涉外型學科，具體體現(xiàn)在：各種單證（如發(fā)票、裝箱單、提單、保險單、信用證）都是用英文來表示和填制；所涉及到的國際慣例，例如國際貿(mào)易術(shù)語解釋通則、聯(lián)合國國際貨物銷售合同公約、跟單信用證統(tǒng)一慣例（UCP600)等都是以英文形式書寫的。由此可見，具備較高的英語水平是做好單證工作極其重要的條件。只有具備較好的專業(yè)基礎(chǔ)和較高的外語水平，才能讀懂英文單證，了解專業(yè)術(shù)語的真正涵義，順利履行各項外貿(mào)業(yè)務。因此，在《外貿(mào)單證》課程中引入雙語教學是非常必要的。
2.獨立學院特有的人才培養(yǎng)目標的需要。作為一種新型的辦學模式，獨立學院正逐步成為我國高等教育擴大本科辦學規(guī)模的重要途徑。獨立學院既不同于以培養(yǎng)精英人才為目標的研究型高校，也不同于以培養(yǎng)通識人才為目標的教學型高校。獨立學院中的國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)定位于培養(yǎng)國際商務的高級應用型人才。這種人才既需要一定的國際貿(mào)易理論知識，又要有較強的外貿(mào)單證制作、商務談判技術(shù)等應用能力。《外貿(mào)單證》雙語課程的開設(shè)將提高國貿(mào)專業(yè)學生在商務活動中應用外語和專業(yè)知識，解決實際問題的能力，滿足社會對國貿(mào)高級應用型人才的需求，符合獨立學院國際貿(mào)易專業(yè)的人才培養(yǎng)目標。
二、獨立學院《外貿(mào)單證》課程開展雙語教學存在的主要問題
1.學生的英語水平總體不高，接受能力有限。根據(jù)對近兩年一些獨立學院國際貿(mào)易專業(yè)新生入學情況調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學生的英語水平相對而言要弱于其他一本、二本的生源，特別是聽說能力不太好，聽課的語言障礙比較明顯，課堂上互動效果不佳，影響了雙語教學目標的實現(xiàn)。
2.雙語師資缺乏，制約了授課效果。要想開展好專業(yè)課雙語教學，最重要的是要有一支合格的雙語教師隊伍?！锻赓Q(mào)單證》的雙語教師不僅要具有扎實的國際貿(mào)易理論和實務知識，還要有較高的英語水平，特別強調(diào)口語表達能力。獨立學院成立時間較短，其師資遠沒有國家重點院校雄厚。擔任外貿(mào)單證雙語教學的老師大多專業(yè)基礎(chǔ)扎實，但是英語口語水平比較低、英語表達能力有限，因而在課堂上重漢語輕英語，使得本來應該更多地使用英語教學的內(nèi)容卻用漢語，學生的英語水平與專業(yè)知識難以獲得提升。
3.雙語教學方法陳舊，學生缺乏興趣。目前獨立學院開設(shè)的《外貿(mào)單證》雙語課程大都采用傳統(tǒng)教學方法，在課堂上主要是老師雙語講授, 學生記筆記。對于眾多的專業(yè)英語單詞，學生要么是靠死記硬背，要么干脆放棄。特別是每一種單據(jù)都有十多項內(nèi)容和注意事項，僅僅被動接受是很難讓學生有所收獲的。
4.缺少適合的雙語教材。教材是雙語教學系統(tǒng)中的一個最基本的構(gòu)成要素，是教師和學生之間交流的平臺。目前《外貿(mào)單證》課程引進的原版教材寥寥無幾，且內(nèi)容偏難，價格偏高，學生難以承受。國內(nèi)編寫的該課程的雙語教材很少，適合獨立院校國貿(mào)專業(yè)學生使用的則更少。這也在一定程度上影響了雙語教學的效果。
三、提高獨立學院《外貿(mào)單證》課程雙語教學質(zhì)量的措施
1.采取多種手段提高學生的英語水平。對于學生自身來說應在課下努力學習外貿(mào)單證涉及的英語專業(yè)詞匯，但為了讓他們盡快適應本課程的雙語教學，還可以采取以下積極手段促進他們較快提高英語水平。（1）根據(jù)學生實際英語水平，進行分班雙語教學。獨立學院國貿(mào)專業(yè)學生的英語水平參差不齊，英語基礎(chǔ)好的學生學習態(tài)度端正，熱情努力；基礎(chǔ)差的學生往往出現(xiàn)畏難情緒。面對這種情況，建議在雙語教學中采取分班教學。具體做法是：按照CET4、6級考試成績分班授課，通過考試的同學按照正常的語速、使用60%以上的課堂英語授課；沒有通過4、6級英語考試的學生使用40%~50%的英語上課，教學內(nèi)容適當做出調(diào)整；分班考核。這樣不僅有利于一部分學生很快提高英語水平，較好地掌握單證專業(yè)知識，同時也有利于另外一部分學生不同程度地提高英語成績，盡快通過相關(guān)的考試。（2）循序漸進，抓住關(guān)鍵，不斷歸納總結(jié)。外貿(mào)單證業(yè)務涉及運輸公司、保險公司等眾多單位，使用大量英文單證、票據(jù)，十分復雜，很難掌握。因此可將本課程的雙語教學分三個階段，一是專業(yè)詞匯的簡單滲透；二是交替使用中英文對單證理論、業(yè)務流程進行講解；三是學生能用英語處理單據(jù)和業(yè)務。這個過程應循序漸進，以便使學生在提高英語綜合能力的同時，更好地掌握專業(yè)知識。授課過程中應抓住信用證和合同閱讀理解這個關(guān)鍵，再擴展到單據(jù)的內(nèi)容構(gòu)成，并對單據(jù)內(nèi)容的相同、不同處不斷總結(jié)，就能較快掌握單證的英文內(nèi)容，從而掌握單證的操作。
2.加強獨立學院《外貿(mào)單證》的雙語師資培養(yǎng)。獨立學院《外貿(mào)單證》課程的一部分教師雖然具有扎實的國際貿(mào)易理論和實務知識，但英語水平有限。因此學院應提供經(jīng)費保障，通過以下方式逐步提高教師的雙語教學水平。例如，支持、鼓勵教師去國內(nèi)的一本、二本院校，甚至國外相關(guān)院校進行雙語教學交流與學習；為教師參加國內(nèi)外的雙語研討會創(chuàng)造機會；加強校企合作，讓教師有更多的機會去外貿(mào)公司進行工作，獲得制單的實踐經(jīng)驗；鼓勵進行雙語教學的科學研究，因為雙語教學的研究不僅是教學方法的問題，還涉及到先進的教學模式、語言學、心理學等多種學科的內(nèi)容。另外學校也應給予雙語教師更多的傾斜政策或待遇，這樣才能更好地鼓勵教師不斷提高自身水平，提升《外貿(mào)單證》的雙語授課效果。
3.創(chuàng)新教學方法，激發(fā)學生學習的興趣，提高單證英語應用能力。結(jié)合本課程的特點，提倡自主預習提問為先，加強案例教學，強調(diào)把雙語學習過程放在首位。例如，在學習“信用證下發(fā)票的制作”這節(jié)內(nèi)容時，提前一周要求學生預習發(fā)票中各組成部分的英文術(shù)語，UCP600和ISBP681對發(fā)票的要求條款，實訓材料中的信用證案例對發(fā)票的要求條款，然后向老師反饋預習中的問題，由學委統(tǒng)一收集整理后，用電子郵件的方式發(fā)給老師。在講課之前，教師要認真閱讀學生提出的問題，進行整理歸納并做成PPT，上課時講解。在此基礎(chǔ)上由學生制作信用證下的發(fā)票。發(fā)票制作完畢后，學生對照發(fā)票制作要求自檢或相互檢查，并通過接受教師意見改進和完善。在組織學生分組討論案例時，由老師臨時指定小組某一成員代表該小組用英語來陳述觀點，然后由教師對各組的觀點用英語進行評述與總結(jié)。這種基于預習、聽課，外加案例討論時自我準備發(fā)言，能夠激發(fā)學生的學習熱情，促進他們積極使用英語來表達對課程的理解，使得絕大多數(shù)學生都能夠聽懂講課的主要內(nèi)容和觀點。
4.雙語教材的選定。根據(jù)獨立學院國貿(mào)學生的實際英語水平，應盡可能選擇有中英對照的教材。此教材最大的優(yōu)勢在于便于學生閱讀與理解，解決了學生在閱讀原版教材中生詞太多，閱讀速度較慢、造成對原文理解不正確或誤解等問題。同時，在教學中可基于同一個案例編寫實訓教輔材料，即編寫整個外貿(mào)業(yè)務過程中出現(xiàn)的英文函電、合同、開證申請書、信用證、匯票、單據(jù)實訓教輔材料等。這樣，在講授時就能以情境化的方式提升學生對整體性的認識，整個業(yè)務過程的全英文素材便于學生掌握單證英文用語。
雖然獨立學院的《外貿(mào)單證》課程雙語教學還面臨著許多困難和問題，但作為提高學生的競爭力、培養(yǎng)高素質(zhì)應用型人才的重要手段，這種教學模式勢在必行。只有結(jié)合獨立學院自身情況，注重雙語教學的各個環(huán)節(jié)，在實踐中探索，才能使《外貿(mào)單證》課程的雙語教學質(zhì)量不斷得到提升。
（本文受山西大學商務學院科研基金贊助，項目名稱：外貿(mào)單證雙語教學的探討）
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一、實用性的內(nèi)涵
中職教育是我國市場經(jīng)濟發(fā)展的產(chǎn)物，其主要目標是為市場經(jīng)濟提供應用型人才。因此，中職英語教學也應該以培養(yǎng)學生英語應用能力為目標，而不是以英語語言知識為目標。教師在實際教學中，應注重學生聽、說、讀、寫、譯等英語綜合能力的培養(yǎng)，聽、說方面應改變以往“聾子英語”或“啞巴英語”的局面，加強聽力和口語的訓練，以適應業(yè)務中進行簡單的口頭交流的需要。同時，也要重視讀、寫、譯能力的培養(yǎng),使學生能借助詞典翻譯有關(guān)英語業(yè)務資料，寫的方面應著重于填寫和模擬套寫，即套寫那些在涉外業(yè)務活動中經(jīng)常遇到的應用文，如填寫表格與單證、套寫簡歷、通知、信函等，以達到“在業(yè)務活動中進行簡單的書面交流”的目的。通過這些教學與訓練，才能使中職學生真正“學會、學懂”英語，為日后的工作奠定堅實的基礎(chǔ)。
二、實用性教學手段與方法
實用性教學模式是多種實用性教學手段與方法融合在一起進行綜合使用后，所形成的一種教學模式，采用新穎的、實用性強的教學手段與方法是實用性教學模式的重點。因此，就需要教師們改變原有的填鴨式的教學方法與手段，要使用以培養(yǎng)學生技能為重點的教學手段，突出實用性，而不是應試性。本節(jié)重點介紹兩個實用性的教學手段與方法：交際法與實訓法。
1、交際法:交際法教學旨在擴展學習者的實際能力,不只是單純地傳授知識, 這是突出實用性的最基本的方法。要讓學生開口說英語，模仿課文進行操練，能夠使學生在語言的輸入與輸出的過程中進行較好的轉(zhuǎn)換。那么在課堂中教師只需發(fā)揮組織和指導的作用,根據(jù)教材的內(nèi)容、題材和語言特點,利用實物、動作、有表情的解說、帶感情的朗誦等方式激發(fā)學生的參與欲,使他們自覺進入語言環(huán)境、融入課文內(nèi)容、扮演文中的角色,直至他們開口,進行交流。這種做法能使他們受到鼓舞,會有一種成就感,而且也有一種通過模仿課文句子再自己使用其實并不是件難事的感覺。為其進行自主的交流與討論做好鋪墊。
當然，老師還可以創(chuàng)造出各種活動和方法。如口語交流活動中可安排各種語言游戲，單詞游戲，啞劇表演，角色扮演等等，寫作交流活動中可安排學生交流信件，設(shè)計廣告等等。這些方法不僅活躍課堂氣氛，培養(yǎng)學生的興趣，更能調(diào)動學生的學習積極性，有助于達到較高的學習效果。
同時，老師還應該適當?shù)囊龑W生除了在課堂當中加強交際與交流之外，在課外也要保持同樣的習慣，比如說讀英文報紙、聽英文歌曲、看英文影片以及參加外語角等等，從而從各方向匯集到中心將英語真正變成自己的交流語言。
2、實訓法:中職教育比普通教育“更加定向于實際工作,并更加體現(xiàn)職業(yè)特殊性”,因此，中職畢業(yè)生應該具有較強的實踐操作的能力，也就意味著其需要在學校里就能接觸并能實際運用到自己未來所要從事的專業(yè)場景以及專業(yè)知識。所以，教師應該在給學生進行理論教學的同時，加強對其實踐能力的培養(yǎng)，這就需要教師能把學生真正帶到知識使用的實踐場合進行訓練。這也就是“實訓法”的具體使用，實訓操作某個工作場景或是工作過程，比如說，飯店專業(yè)的一系列的接待工作，商務專業(yè)的一系列的洽談以及業(yè)務操作工作等等。
英語教師需要把學生帶入到這樣的實際工作中，使其能夠真正使用到工作用的英語，并注意到其在運用過程中所出現(xiàn)的問題，以作總結(jié)并進行改正，這樣幾個實訓完成之后，學生就能更加理解知識以及理解語言在具體場合中的使用，有助于其工作能力的形成，并能在畢業(yè)后很快進入到角色之中。
當然，英語教師在指導這些場景實訓的時候，應當與專業(yè)老師配合，這樣的效果會更好。
三、實用性教學模式對教師的要求
教育改革的重點應該是教師觀念的改變，教師觀念改變了，其才能在教學模式上進行改變，才能達到最終的實用性的效果。因此，教師在進行實用性教學模式是應該做到如下的幾點：
1、教師要有扎實的理論基礎(chǔ),又要有豐富的實踐能力和經(jīng)驗。英語是一種工具，是在具體的場合中使用的語言。作為中職學校的英語教師，除了有扎實的英語知識之外，還要具備一定的專業(yè)知識或是實踐知識，這樣對于指導學生，特別是指導學生進行實訓時會更加得心應手。
