發(fā)布時(shí)間：2023-10-12 16:11:12
序言：寫作是分享個(gè)人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的生物科學(xué)的就業(yè)方向樣本，期待這些樣本能夠?yàn)槟峁┴S富的參考和啟發(fā)，請(qǐng)盡情閱讀。
［關(guān)鍵詞］地方本科院校；生物科學(xué)；海洋；人才培養(yǎng)
為貫徹落實(shí)國(guó)家21世紀(jì)“海上絲綢之路”“一帶一路”的海洋戰(zhàn)略部署，培養(yǎng)熱帶海洋人才，地方本科院校瓊州學(xué)院于2015年9月更名為海南熱帶海洋學(xué)院，實(shí)現(xiàn)了由一所綜合類院校向海洋類院校的轉(zhuǎn)型。其辦學(xué)宗旨與辦學(xué)定位變?yōu)榱⒆愫Ｄ?、服?wù)南海、面向東盟，建設(shè)成為國(guó)際化、開放性、應(yīng)用型、有特色、高水平的熱帶海洋類大學(xué)。隨著陸地資源的開發(fā)，臨海各國(guó)已將目光投向資源豐富的海洋，圍繞海洋能源、海洋資源的開發(fā)利用與海洋權(quán)益的維護(hù)等方面展開不同程度的競(jìng)爭(zhēng)。為了實(shí)現(xiàn)我國(guó)建設(shè)海洋強(qiáng)國(guó)的目標(biāo)，國(guó)務(wù)院頻布了《全國(guó)海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃綱要》，部署了全國(guó)各沿海省份的海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略（港、澳、臺(tái)除外）。而海南海洋面積200萬(wàn)平方公里，占我國(guó)海洋面積三分之二的領(lǐng)海，已成為我國(guó)海洋資源與海洋戰(zhàn)略十分重要的一個(gè)海洋省份。位于我國(guó)最南端的海南省，擔(dān)負(fù)著國(guó)家實(shí)施“海洋強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略”的重要責(zé)任。自《國(guó)務(wù)院關(guān)于推進(jìn)海南國(guó)際旅游島建設(shè)發(fā)展的若干意見》以來，海南的海洋建設(shè)上升為國(guó)家戰(zhàn)略，海南已開始成為我國(guó)海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長(zhǎng)區(qū)。“海洋戰(zhàn)略”由此也成為海南新經(jīng)濟(jì)發(fā)展的引擎，培養(yǎng)海洋類應(yīng)用型專業(yè)人才已成為實(shí)現(xiàn)海南海洋藍(lán)色經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的緊迫任務(wù)。瓊州學(xué)院在原有辦學(xué)基礎(chǔ)上，轉(zhuǎn)型發(fā)展成立一所海洋類院校，為南海海洋經(jīng)濟(jì)的發(fā)展提供智力支撐，成為海南熱帶海洋學(xué)院未來發(fā)展的重要使命。利用海洋生物資源，開發(fā)海洋資源，保護(hù)海洋生態(tài)環(huán)境，生物科學(xué)專業(yè)成為學(xué)校轉(zhuǎn)型背景下第一批培養(yǎng)熱帶海洋類人才的12個(gè)試點(diǎn)專業(yè)之一。如何在現(xiàn)有人才培養(yǎng)體系下實(shí)現(xiàn)海洋類生物應(yīng)用型人才培養(yǎng)，本文圍繞課程體系的設(shè)置、實(shí)踐教學(xué)的改革、師資隊(duì)伍的建設(shè)、教學(xué)方法的改進(jìn)等方面進(jìn)行了探索。
一、課程體系的結(jié)構(gòu)性調(diào)整與優(yōu)化
（一）以專業(yè)基礎(chǔ)課程與專業(yè)核心課程為基石，構(gòu)建多元化的海洋類特長(zhǎng)選修課程，凸顯海洋特色
根據(jù)海南熱帶海洋學(xué)院教務(wù)處2015年對(duì)人才培養(yǎng)方案的指導(dǎo)性意見的修訂要求，生物科學(xué)專業(yè)以教育部本科專業(yè)目錄為指導(dǎo)，結(jié)合學(xué)校的實(shí)際情況和培養(yǎng)熱帶海洋人才的特色理念，除了通識(shí)課程、基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程必須開設(shè)外，通過設(shè)置特長(zhǎng)類課程及實(shí)驗(yàn)（實(shí)踐）等教學(xué)環(huán)節(jié)來確保在生物科學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)上培養(yǎng)具有海洋特色的海洋生物類人才。將以前培養(yǎng)熱帶果蔬花卉栽培專長(zhǎng)、生物技術(shù)專長(zhǎng)等的課程改為海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖專長(zhǎng)如海洋生物學(xué)、魚類學(xué)、魚類遺傳育種、水產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)動(dòng)物與飼料、魚類養(yǎng)殖學(xué)等課程，海洋生物技術(shù)專長(zhǎng)如海洋生物制藥、海洋調(diào)查與監(jiān)測(cè)技術(shù)、海洋資源學(xué)、海岸帶開發(fā)與管理、海洋生態(tài)等富有海洋特色的課程，使學(xué)生在知識(shí)結(jié)構(gòu)上擁有較為豐富的海洋生物知識(shí)。
（二）開發(fā)校本教材，優(yōu)化課程設(shè)置，更新教學(xué)內(nèi)容，凸顯熱帶優(yōu)勢(shì)
生物科學(xué)的專業(yè)基礎(chǔ)課程與專業(yè)核心課程包含植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、植物生理學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、微生物學(xué)、分子生物學(xué)、生態(tài)學(xué)等。此類課程教學(xué)要求授課教師對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行取舍，結(jié)合海洋環(huán)境更新教學(xué)內(nèi)容，賦予這些課程更多的海洋知識(shí)。比如植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)等課程要求教師在引導(dǎo)學(xué)生掌握基本理論的基礎(chǔ)上，根據(jù)南海的海洋資源特色，側(cè)重講授南海海洋動(dòng)植物的認(rèn)識(shí)與分類及標(biāo)本的制作；野外實(shí)習(xí)要求帶領(lǐng)學(xué)生在海灣、海水養(yǎng)殖基地去實(shí)地考察與了解。微生物學(xué)課程側(cè)重提高學(xué)生對(duì)熱帶海洋微藻等海洋浮游生物的認(rèn)識(shí)。生態(tài)學(xué)課程注重讓學(xué)生掌握海洋生態(tài)與海水養(yǎng)殖環(huán)境的關(guān)系等。目前海洋類書籍很多，但其知識(shí)內(nèi)容比較零散，一些課程內(nèi)容需要整合多本教材方可達(dá)到教學(xué)目標(biāo)，且許多知識(shí)內(nèi)容中缺少熱帶海洋資源介紹，這樣教師所傳授的知識(shí)、學(xué)生所學(xué)課程均缺少整體性與系統(tǒng)性。為了滿足教學(xué)要求，體現(xiàn)課程知識(shí)體系的系統(tǒng)性、完整性與前沿性，開發(fā)立體化的校本特色教材尤為重要。校本教材開發(fā)應(yīng)以南海海洋資源開發(fā)與利用、保護(hù)為側(cè)重點(diǎn)，注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，聘請(qǐng)行業(yè)和企業(yè)的一線技術(shù)員參與教材的合作編寫，以南海海洋資源開發(fā)利用為素材，突出區(qū)域資源優(yōu)勢(shì)，以培養(yǎng)區(qū)域特色人才。
（三）優(yōu)化課程性質(zhì)比例，注重實(shí)踐實(shí)訓(xùn)，強(qiáng)調(diào)知識(shí)應(yīng)用，突出個(gè)性培養(yǎng)
生物科學(xué)專業(yè)在人才培養(yǎng)上探索比較多，但課程性質(zhì)比例在地方院校仍然采用以理論教學(xué)為主體、實(shí)踐教學(xué)為補(bǔ)充的教學(xué)模式。為了培養(yǎng)海洋類應(yīng)用型人才，實(shí)現(xiàn)與企業(yè)、行業(yè)接軌，生物科學(xué)專業(yè)調(diào)整與增加了實(shí)踐教學(xué)比例，增加實(shí)踐實(shí)訓(xùn)課時(shí)，以突出實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，提高學(xué)生的技能。鼓勵(lì)學(xué)生參加實(shí)踐類、職業(yè)類課程的培訓(xùn)與技能競(jìng)賽，在經(jīng)費(fèi)上支持學(xué)生根據(jù)自身興趣參加三亞舉辦的各類企業(yè)、行業(yè)及協(xié)會(huì)的海洋類專業(yè)技能競(jìng)賽與學(xué)術(shù)論壇。比如參加藍(lán)色海洋經(jīng)濟(jì)論壇，學(xué)生可通過學(xué)術(shù)平臺(tái)將教師承擔(dān)的一些與企業(yè)合作的橫向課題成果進(jìn)行分享，也可以自己家庭養(yǎng)殖為基礎(chǔ)進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。學(xué)生也可根據(jù)個(gè)人愛好利用暑期去紅樹林保護(hù)區(qū)、海蝦養(yǎng)殖場(chǎng)、鮑魚養(yǎng)殖場(chǎng)等基地實(shí)習(xí)，以實(shí)踐活動(dòng)的多元化提高實(shí)踐技能，突出專業(yè)的應(yīng)用性，注重將所學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)際當(dāng)中，解決實(shí)際問題。
二、實(shí)踐教學(xué)體系的不斷拓展與完善
傳統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)模式以滿足生物科學(xué)專業(yè)學(xué)生的基本技能為出發(fā)點(diǎn)，而培養(yǎng)海洋類應(yīng)用型人才，完善的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)基地與儀器設(shè)備，對(duì)培養(yǎng)學(xué)生解決海水養(yǎng)殖、開發(fā)利用與保護(hù)海洋生物資源等實(shí)際問題的能力十分重要。生命科學(xué)本來是實(shí)驗(yàn)性和實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，向培養(yǎng)海洋類人才轉(zhuǎn)型，改革實(shí)踐教學(xué)模式，突出實(shí)踐技能是實(shí)踐教學(xué)改革的突破口。生物科學(xué)專業(yè)在原有東島、西島等認(rèn)知海洋動(dòng)植物實(shí)踐實(shí)訓(xùn)基地的基礎(chǔ)上，先后在三亞周邊及陵水、?？凇|方等多個(gè)海水養(yǎng)殖場(chǎng)建立了以技能型人才培養(yǎng)為主體的實(shí)習(xí)實(shí)踐基地；實(shí)驗(yàn)室建設(shè)在現(xiàn)有生物儀器設(shè)備的基礎(chǔ)上，通過對(duì)海洋大樓實(shí)驗(yàn)室的新建，原有基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)室的擴(kuò)建，與中國(guó)海洋大學(xué)兄弟院校實(shí)驗(yàn)室的共建等多種途徑，為學(xué)生在海洋類領(lǐng)域基本技能訓(xùn)練提供了良好的實(shí)踐環(huán)境。同時(shí)與中科院深海研究所實(shí)現(xiàn)了儀器設(shè)備等資源共享，部分學(xué)生可跟隨老師搭乘深海研究所的科考船進(jìn)行遠(yuǎn)洋考察與探索。為加強(qiáng)學(xué)生的技能，突出學(xué)生的應(yīng)用能力，學(xué)校在轉(zhuǎn)型過程中增設(shè)冬季小學(xué)期，要求各專業(yè)以職業(yè)技能為導(dǎo)向，應(yīng)用型人才培養(yǎng)為落腳點(diǎn)，創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)模式，通過開展技能競(jìng)賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、職業(yè)規(guī)劃等方式革新實(shí)踐教學(xué)體系。本專業(yè)在冬季小學(xué)期針對(duì)不同年級(jí)開展了集中性的以突出實(shí)踐教學(xué)為主要目的的不同程度的技能比賽與學(xué)術(shù)論壇，聘請(qǐng)校外海洋專家、行業(yè)的公司總裁來校授課，學(xué)生去企業(yè)實(shí)地考察，為培養(yǎng)多元化的海洋應(yīng)用型人才奠定了基礎(chǔ)。學(xué)生畢業(yè)論文逐步由傳統(tǒng)的以論證性實(shí)驗(yàn)室研究為主體向解決實(shí)際生產(chǎn)問題為主體方向轉(zhuǎn)型。海南熱帶海洋學(xué)院結(jié)合學(xué)校的規(guī)劃建設(shè)，以海洋生物資源利用開發(fā)為大背景，將在原有海洋食品研究的基礎(chǔ)上，與海南大學(xué)組建教育部熱帶海洋資源開發(fā)與利用功能重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，圍繞海岸帶生態(tài)資源保護(hù)平臺(tái)、海水養(yǎng)殖與病害防治研究平臺(tái)、海洋藥物資源開發(fā)利用平臺(tái)等多個(gè)研究方向開展工作。本科生的畢業(yè)論文將圍繞海洋生物展開研究，為培養(yǎng)以海洋生物為背景的生物科學(xué)人才創(chuàng)造良好條件。
三、以專業(yè)特長(zhǎng)為基礎(chǔ)的平臺(tái)搭建
海南熱帶海洋學(xué)院在生物科學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課程與專業(yè)核心課程的基礎(chǔ)上突出海洋特長(zhǎng)，設(shè)置海洋資源開發(fā)與利用、海洋漁業(yè)養(yǎng)殖、海洋生態(tài)環(huán)境保護(hù)、海洋觀賞魚養(yǎng)殖等特長(zhǎng)方向，學(xué)生根據(jù)個(gè)人興趣愛好，選擇專業(yè)方向特長(zhǎng)，為專業(yè)人才培養(yǎng)的分流就業(yè)創(chuàng)新了人才培養(yǎng)模式，為學(xué)校新辦海洋類專業(yè)的申報(bào)與籌辦搭建了平臺(tái)。學(xué)校在生物科學(xué)海洋方向人才培養(yǎng)的基礎(chǔ)上成功申報(bào)了水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)、海洋漁業(yè)等新專業(yè)。在生物科學(xué)海洋方向的基礎(chǔ)上，學(xué)校以轉(zhuǎn)型發(fā)展為突破口，對(duì)一些傳統(tǒng)專業(yè)進(jìn)行了重組，通過組建新的學(xué)院，如對(duì)傳統(tǒng)專業(yè)食品專業(yè)，通過與生物科學(xué)海洋方向組建在一個(gè)學(xué)院，使生物科學(xué)、海洋漁業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖等食品專業(yè)在海洋領(lǐng)域的拓展提供原材料，食品專業(yè)也為海洋生物資源的深入開發(fā)利用拓展了更加廣闊的人才培養(yǎng)空間。
四、以海洋為特色的教學(xué)改革與職業(yè)育人
生物科學(xué)專業(yè)在應(yīng)用型人才培養(yǎng)上以傳統(tǒng)的教學(xué)模式、經(jīng)典的教學(xué)方法、原有的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地等能夠滿足社會(huì)對(duì)專業(yè)的需求，而海洋生物科學(xué)更注重海洋理論知識(shí)的應(yīng)用，傳統(tǒng)的教學(xué)模式、現(xiàn)有的師資隊(duì)伍在很大程度上不能滿足海洋生物類人才的培養(yǎng)與企業(yè)行業(yè)對(duì)人才的需求。在學(xué)校轉(zhuǎn)型的背景下，專業(yè)與企業(yè)行業(yè)搭建平臺(tái)，簽訂協(xié)議，通過專業(yè)教師與企業(yè)行業(yè)專家、一線技術(shù)員共同實(shí)施課堂教學(xué)，減少滿堂灌，注重討論、案例分析，以行業(yè)企業(yè)中遇到的技術(shù)難題為契機(jī)，由學(xué)生來處理問題，并通過實(shí)踐實(shí)訓(xùn)與競(jìng)賽等教學(xué)活動(dòng)來促進(jìn)學(xué)生技能技術(shù)的提升?？己四Ｊ缴细淖儌鹘y(tǒng)“唯分是舉”的重理論輕實(shí)踐的考核方式，注重學(xué)生學(xué)習(xí)的過程考核、實(shí)踐考核、技能考核，以提高學(xué)生的業(yè)務(wù)綜合素質(zhì)。海南熱帶海洋學(xué)院的生物科學(xué)職業(yè)育人的具體做法主要是學(xué)生進(jìn)校一年后根據(jù)自己的興趣愛好，把職業(yè)教育納入其人才培養(yǎng)體系中，根據(jù)海南海洋類企事業(yè)對(duì)海洋類人才的需求，依托學(xué)校大學(xué)生科技園，與企事業(yè)單位共同制定就業(yè)創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃，共同編寫實(shí)用的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教材，共同尋找與推薦就業(yè)崗位，初步實(shí)現(xiàn)了校企合作培養(yǎng)與全程職業(yè)育人的目標(biāo)。五、應(yīng)用性雙師型師資隊(duì)伍的構(gòu)建與優(yōu)化在學(xué)校轉(zhuǎn)型后，海南熱帶海洋學(xué)院生物科學(xué)專業(yè)原有教師隊(duì)伍的轉(zhuǎn)型、分流、構(gòu)建與海洋生物科學(xué)相適應(yīng)的雙師型師資尤為重要。首先是培訓(xùn)與提升。年長(zhǎng)的師資根據(jù)個(gè)人意愿，可以外出培訓(xùn)或承擔(dān)基礎(chǔ)課程或分流從事行政。而青年教師可以借助學(xué)校與海洋類高校加強(qiáng)合作的平臺(tái)來提升自己。學(xué)校聘請(qǐng)國(guó)家海洋局丁德文院士、國(guó)家海洋食品工程中心主任朱蓓薇院士、中科院廣東分院陳勇院士等打造學(xué)校的“雙聘院士”或特聘教授的平臺(tái)，將青年教師送到國(guó)內(nèi)的海洋研究所、中國(guó)海洋大學(xué)、院士工作單位等機(jī)構(gòu)學(xué)習(xí)深造。有海洋教育或工作經(jīng)歷背景的青年教師，學(xué)校通過與周邊的企事業(yè)加強(qiáng)聯(lián)系，將青年教師送到相應(yīng)的實(shí)踐基地積累生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，參與到企業(yè)行業(yè)中去解決實(shí)際的生產(chǎn)應(yīng)用問題。其次是聘用。將有專業(yè)技能證書的企業(yè)行業(yè)技術(shù)人員聘到本校對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐實(shí)訓(xùn)的指導(dǎo)，改變傳統(tǒng)的單向引進(jìn)人才策略，實(shí)現(xiàn)對(duì)教師人才構(gòu)建與利用的多元化途徑。再次是引進(jìn)。對(duì)新進(jìn)的人才如博士，不僅要求他們理論知識(shí)豐富，還需要對(duì)他們進(jìn)行實(shí)踐鍛煉，如學(xué)校統(tǒng)一實(shí)行的掛職鍛煉或是選派去實(shí)踐基地鍛煉，以提升他們的實(shí)踐能力。目前海南熱帶海洋學(xué)院生物科學(xué)專業(yè)的教師通過分流、培訓(xùn)、聘用、引進(jìn)等方式，師資隊(duì)伍建設(shè)不斷加強(qiáng)，教授為學(xué)生授課，校外著名院士學(xué)者、教授來校講學(xué)，青年教師進(jìn)行實(shí)地訓(xùn)練、組建教學(xué)團(tuán)隊(duì)，為海洋生物科學(xué)專業(yè)師資隊(duì)伍的優(yōu)化、海洋類人才的培養(yǎng)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。六、結(jié)語(yǔ)生物科學(xué)在國(guó)內(nèi)高校中為開設(shè)時(shí)間長(zhǎng)、開設(shè)數(shù)量較多的一個(gè)經(jīng)典專業(yè)，從總體看，其畢業(yè)生就業(yè)適應(yīng)面不是很廣，就業(yè)率不是很高，而且不同高校畢業(yè)生缺少各自特色和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。為辦出與眾不同的特色，海南熱帶海洋學(xué)院生物科學(xué)專業(yè)近幾年以海洋生物為背景和材料，對(duì)課程體系的調(diào)整、實(shí)踐教學(xué)的改革、師資隊(duì)伍的重組優(yōu)化、教學(xué)方法的改進(jìn)等方面開展了開創(chuàng)性的探索，取得了一定的成效。在教學(xué)內(nèi)容上，突出了應(yīng)用性，體現(xiàn)了職業(yè)性，達(dá)到“培養(yǎng)目標(biāo)的職業(yè)性、課程設(shè)置的應(yīng)用性、教學(xué)過程的實(shí)踐性”。但是在辦學(xué)過程中我們發(fā)現(xiàn)該專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的規(guī)格要求與企業(yè)行業(yè)對(duì)海洋類人才要求相比仍有許多不完善之處。比如生物科學(xué)海洋漁業(yè)養(yǎng)殖特長(zhǎng)類人才培養(yǎng)，學(xué)生在生物科學(xué)專業(yè)的背景下，除了掌握基礎(chǔ)的遺傳育種知識(shí)外，還需掌握與養(yǎng)殖相關(guān)的育苗、飼料喂養(yǎng)、魚藥（疫苗）使用、海洋生態(tài)等理論和技術(shù)知識(shí)。海洋動(dòng)植物資源的開發(fā)利用，如生物活性物質(zhì)的提取，需要學(xué)生既要熟悉海洋藥用生物的特性，還要具有化學(xué)、生化分離、結(jié)構(gòu)解析等知識(shí)。而在生物科學(xué)的基礎(chǔ)上增設(shè)這些課程，一方面會(huì)加重學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，另一方面會(huì)增加專業(yè)的辦學(xué)成本。因此生物科學(xué)海洋人才培養(yǎng)這一新課題仍需不斷探索。
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海南醫(yī)學(xué)院是地方性醫(yī)學(xué)院校,其辦學(xué)宗旨是為地方培養(yǎng)實(shí)用技術(shù)應(yīng)用型人才,因此,生物科學(xué)專業(yè)建設(shè)不能像綜合性大學(xué)一樣,而應(yīng)該從生物科學(xué)基礎(chǔ)理論入手,在專業(yè)方向上選擇由生物科學(xué)衍生的相關(guān)實(shí)用技術(shù)性方向,以就業(yè)為導(dǎo)向,培養(yǎng)適應(yīng)市場(chǎng)需求技術(shù)型人才。從應(yīng)用的角度來認(rèn)識(shí),生物科學(xué)是人類對(duì)生物資源的利用,改造并為人類提供服務(wù)的一門學(xué)科。在此認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上才能建立科學(xué)可行的教育體系,科研體系和管理體系。目前這三個(gè)體系涉及的主要研究領(lǐng)域和方向有如下幾個(gè)方面:(1)生物化工與材料；(2)環(huán)境與環(huán)境生態(tài)；(3)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)；(4)生物醫(yī)學(xué)醫(yī)藥工程；(5)食品生物技術(shù)；(6)能源生物技術(shù)；（7）生物制藥；（8）基礎(chǔ)生物技術(shù)；(9)生物工程技術(shù)仿生；（10）生物戰(zhàn)劑及其防御；(11)生物檢測(cè)檢驗(yàn)技術(shù)。從以上專業(yè)方向發(fā)展分析,適合醫(yī)學(xué)院校生物科學(xué)應(yīng)用技術(shù)型的專業(yè)方向有生物醫(yī)學(xué)醫(yī)藥工程、生物制藥和生物檢測(cè)檢驗(yàn)技術(shù)。其中適合我校生物科學(xué)發(fā)展方向的是生物檢驗(yàn)檢測(cè)。綜合以上分析,我校的生物科學(xué)專業(yè)的學(xué)科定位是:以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為主的專業(yè),是理工管結(jié)合,以理為主的新興復(fù)合型專業(yè)。通過培養(yǎng)使學(xué)生具有扎實(shí)的生物科學(xué)理論知識(shí),掌握生物技術(shù)基本實(shí)驗(yàn)技能,了解學(xué)科發(fā)展前沿,能在工業(yè),醫(yī)藥,食品,環(huán)保等行業(yè)的企業(yè),事業(yè)和行政管理部門從事與生物檢驗(yàn)檢測(cè)有關(guān)的應(yīng)用研究,技術(shù)開發(fā),生產(chǎn)管理和行政管理等工作的高級(jí)專門人才。
擴(kuò)大基礎(chǔ)課教學(xué),增加選修課比例,優(yōu)化課程體系結(jié)構(gòu)調(diào)整課程結(jié)構(gòu)是課程體系優(yōu)化的前提?；A(chǔ)課程一般都具有較高的穩(wěn)定性和較寬的適應(yīng)性,是培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生智能,增強(qiáng)畢業(yè)后發(fā)展?jié)摿Φ闹匾A(chǔ)。為此要特別注意加強(qiáng)公共基礎(chǔ),專業(yè)基礎(chǔ)課的教學(xué)。同時(shí)根據(jù)生物科學(xué)畢業(yè)生去向和我校的學(xué)分管理制度,我們?cè)跇?gòu)建生物科學(xué)專業(yè)課程體系中,大量增設(shè)選修課,主要涉及人體解剖生理學(xué),藥理學(xué),細(xì)胞生物學(xué),藥物化學(xué),生物技術(shù)制藥,微生物檢驗(yàn)等。通過增設(shè)選修課,可以增加專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí),加強(qiáng)素質(zhì)教育與能力培養(yǎng),拓寬專業(yè)口徑,使學(xué)生更能適應(yīng)市場(chǎng)需求。重視教學(xué)內(nèi)容的改革在改革課程結(jié)構(gòu)的同時(shí),重視課程內(nèi)容的調(diào)整。教學(xué)大綱是進(jìn)行課堂教學(xué)的基本依據(jù),編好教學(xué)大綱是進(jìn)行課堂教學(xué)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),對(duì)規(guī)范課程教學(xué)和保證教學(xué)質(zhì)量具有重要意義。課程內(nèi)容的改革要從教學(xué)大綱著手,通過調(diào)查,研究和討論,對(duì)每門課編制出切實(shí)可行的教學(xué)大綱,大綱強(qiáng)調(diào)突出重點(diǎn),難點(diǎn),加強(qiáng)了實(shí)踐環(huán)節(jié),強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn),實(shí)習(xí)基本技能的掌握。細(xì)化各章內(nèi)容,明確課程交叉內(nèi)容所屬,例如基本原理部分前面課程已講授,后面應(yīng)用的課程時(shí)就不再細(xì)講,確保課程內(nèi)容不重復(fù),實(shí)驗(yàn)內(nèi)容不雷同。增強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)根據(jù)教學(xué)體系和課程體系的教學(xué)需要培養(yǎng)和引進(jìn)理工結(jié)合的高層次人才。在學(xué)科建設(shè)經(jīng)費(fèi)和學(xué)院的支持下,加強(qiáng)專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課老師在教學(xué)及科研方面能力的提升。對(duì)年輕教師特別是非生物背景的教師進(jìn)行了全方位的培養(yǎng)。建議全體在崗教師加速知識(shí)結(jié)構(gòu)調(diào)整和知識(shí)更新。高素質(zhì)師資隊(duì)伍的建設(shè),有利于推進(jìn)課程體系和教學(xué)內(nèi)容的改革。為該學(xué)科專業(yè)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
加強(qiáng)實(shí)習(xí)及畢業(yè)環(huán)節(jié)教學(xué)體系的建設(shè)進(jìn)行素質(zhì)教育是時(shí)代對(duì)高等教育人才培養(yǎng)的基本要求。素質(zhì)教育的核心是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)在培養(yǎng)學(xué)生的工程實(shí)踐觀念,提高學(xué)生的素質(zhì),啟迪學(xué)生的創(chuàng)新思維,開發(fā)學(xué)生創(chuàng)新潛能,鍛煉學(xué)生創(chuàng)新能力,鞏固理論知識(shí),提高學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力與獨(dú)立工作能力,以及培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際,分析問題,和解決問題的綜合能力方面具有其它教學(xué)環(huán)節(jié)無(wú)法替代的重要作用。在實(shí)習(xí)及畢業(yè)教學(xué)環(huán)節(jié)中,我們主要做了以下兩方面的工作:(1)制定生產(chǎn)實(shí)習(xí)的動(dòng)態(tài)監(jiān)控措施及成績(jī)?cè)u(píng)定體系。評(píng)價(jià)指標(biāo)體系是搞好評(píng)價(jià)工作的基礎(chǔ),它不僅是對(duì)生產(chǎn)實(shí)習(xí)進(jìn)行評(píng)價(jià)的依據(jù),而且會(huì)對(duì)實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)中的各項(xiàng)工作起到引導(dǎo)和推動(dòng)作用。因此,一個(gè)科學(xué)的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系不僅應(yīng)能客觀,全面地反映實(shí)習(xí)教學(xué)的水平及其效果,而且還應(yīng)遵循科學(xué)性和可操作性。根據(jù)上述原則,我們?cè)O(shè)計(jì)了生產(chǎn)實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。修改,制訂了詳細(xì)而具體的生產(chǎn)實(shí)綱。摒棄了傳統(tǒng)的提綱式指導(dǎo)大綱,改為具體的以車間或工段為單位的實(shí)習(xí)要求內(nèi)容和指導(dǎo),讓學(xué)生充分明確實(shí)習(xí)的內(nèi)容和要求,同時(shí),可起到督促實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的作用。(2)規(guī)范畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)開題報(bào)告,提高畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)質(zhì)量。以表格形式,要求本科畢業(yè)論文之前,充分明確該課題的背景、意義、主要研究?jī)?nèi)容方法、技術(shù)路線、工作進(jìn)度和技術(shù)指標(biāo)等內(nèi)容,并在全院范圍內(nèi)進(jìn)行公開的,正規(guī)的開題報(bào)告,給該專業(yè)的師生提供了一次較好的學(xué)術(shù)交流機(jī)會(huì),有助于拓寬學(xué)生的專業(yè)視野,活躍學(xué)術(shù)氣氛,全面提升生物科學(xué)專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)質(zhì)量。與此同時(shí),我們還制定了畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)批改方案,以規(guī)范畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)的撰寫,提高畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)質(zhì)量。
作者：李櫟 李冬娜 唐歷波 單位：海南醫(yī)學(xué)院理學(xué)院
生物科學(xué)專業(yè)發(fā)展復(fù)合型人才榆林學(xué)院生物科學(xué)專業(yè)是2005年應(yīng)人才市場(chǎng)的需求開始招生，主要面向榆林及周邊地區(qū)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握扎實(shí)的生物科學(xué)基本理論、基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，能夠勝任中等學(xué)校生物學(xué)教學(xué)、教學(xué)研究或從事生命科學(xué)領(lǐng)域研究、技術(shù)開發(fā)等方面工作的中、高級(jí)應(yīng)用型人才。
根據(jù)近幾年在招生及就業(yè)方面所取得的成績(jī)及仍存在的不足，通過查閱相關(guān)資料，結(jié)合其他院校生物師范類專業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，提出榆林學(xué)院生物科學(xué)專業(yè)的發(fā)展思路，以期促進(jìn)其更好更快地發(fā)展。
一、總體思路
榆林學(xué)院生物科學(xué)屬于師范類專業(yè)，主要培養(yǎng)能夠從事中學(xué)生物學(xué)教學(xué)，具有廣博知識(shí)和扎實(shí)教學(xué)技能，能夠適應(yīng)中學(xué)新課程教育教學(xué)改革需要的合格本科畢業(yè)生?；趯I(yè)的特色，該專業(yè)的總體思路是：師范教育為主，通才教育為輔，培養(yǎng)厚基礎(chǔ)、寬口徑、廣適應(yīng)的復(fù)合型人才。
對(duì)于剛?cè)雽W(xué)的新生，不論其怎樣規(guī)劃自己的職業(yè)未來，選擇生物科學(xué)專業(yè)，學(xué)校首先會(huì)向合格教師的方向去培養(yǎng)，希望通過4年的教育，使學(xué)生開始喜歡教師職業(yè)，或者更愛教師職業(yè)；使將來愿意從事或有機(jī)會(huì)從事教師職業(yè)的學(xué)生能夠勝任工作；使將來不愿從事教師職業(yè)的學(xué)生能夠勝任其他工作，因?yàn)橐幻麅?yōu)秀教師所具備的素養(yǎng)很多也是其他行業(yè)所需要的。
二、關(guān)于生物科學(xué)專業(yè)發(fā)展的具體思考
（一）強(qiáng)化課堂管理，量化考核制度
高等學(xué)校課堂教學(xué)不但是傳授文化知識(shí)、傳遞人類文明的神圣殿堂，而且是培養(yǎng)科學(xué)精神、創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)造能力的重要途徑，也是其他教學(xué)環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)。因此，強(qiáng)化課堂教學(xué)管理應(yīng)該是教師努力爭(zhēng)取的，更應(yīng)該是學(xué)生由衷期盼的。
強(qiáng)化課堂管理，其關(guān)鍵在教師。教師首先根據(jù)課程的特點(diǎn)制定詳細(xì)的平時(shí)成績(jī)量化考核制度，且必須嚴(yán)格考勤，學(xué)生不無(wú)故缺勤是課堂管理的第一步。而且考勤要每課必做，這樣學(xué)生才不會(huì)有僥幸心理，缺課率會(huì)大大的降低。另外，有些教師認(rèn)為每節(jié)課都考勤會(huì)占用太多上課時(shí)間，其實(shí)不然，考勤不僅僅只有點(diǎn)名一種形式，可以通過清點(diǎn)人數(shù)判斷是否缺人，然后再核實(shí)未到學(xué)生的情況，會(huì)節(jié)約很多的時(shí)間。
（二）提高教師水平，改進(jìn)教學(xué)方法
生物科學(xué)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)教學(xué)技能和教學(xué)方法主要是通過生物教學(xué)論課堂來學(xué)習(xí)，但同時(shí)每一位任課教師平時(shí)的教學(xué)方式方法也會(huì)在無(wú)形中影響著學(xué)生，所以要培養(yǎng)出優(yōu)秀的中學(xué)教師，首先要有優(yōu)秀的大學(xué)教師?？梢酝ㄟ^各種教學(xué)活動(dòng)提高教師的教學(xué)技能，如組織教師互聽互評(píng)課，組織教師講課說課比賽，組織教師走進(jìn)中學(xué)調(diào)研等。
我校生物科學(xué)專業(yè)學(xué)生的試講環(huán)節(jié)和教育實(shí)習(xí)都是在大四第一學(xué)期進(jìn)行，實(shí)踐學(xué)習(xí)一個(gè)多月就要準(zhǔn)備畢業(yè)進(jìn)入工作崗位，時(shí)間較短，學(xué)生不能充分的鍛煉，造成多數(shù)畢業(yè)生進(jìn)入工作崗位后不能很快適應(yīng)。所以，應(yīng)該增加學(xué)生的鍛煉機(jī)會(huì)，充分利用平時(shí)的課堂教學(xué)來鍛煉，這就要求每一位任課教師不僅要負(fù)責(zé)傳授專業(yè)知識(shí)，同時(shí)也要注重培養(yǎng)學(xué)生的教學(xué)技能，如挑選一些章節(jié)讓學(xué)生分小組自學(xué)，制作教學(xué)課件，學(xué)生自己講課等，教師在講課時(shí)不能填鴨式教學(xué)，應(yīng)多設(shè)計(jì)思考環(huán)節(jié)，給學(xué)生回答問題和交流討論的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生有更多的課堂回答問題和表達(dá)的機(jī)會(huì)，尤其是膽量小的學(xué)生更應(yīng)該多多鍛煉。
（三）優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)技能
加強(qiáng)專業(yè)課程內(nèi)容與中學(xué)新課程的鏈接。在保持傳統(tǒng)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，加入反映學(xué)科發(fā)展前沿的知識(shí)及現(xiàn)代生物學(xué)的新進(jìn)展、新趨勢(shì)和新成果，并突出現(xiàn)代生命科學(xué)研究的思想、原理和方法以及生物科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用；教學(xué)中應(yīng)突出和社會(huì)生活緊密聯(lián)系的內(nèi)容，這樣一方面可以使學(xué)生感受到生物學(xué)在實(shí)際生活中的應(yīng)用，增加師范生學(xué)習(xí)專業(yè)課程的興趣，同時(shí)也會(huì)使師范生在以后的教學(xué)中能夠借鑒參考相關(guān)的內(nèi)容，更好地組織教學(xué)。
減少傳統(tǒng)的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，增加研究性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的比例，使學(xué)生學(xué)會(huì)主動(dòng)在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，鍛煉他們的探究能力和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?；同時(shí)可以讓學(xué)生幫助教師準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生有更多的實(shí)驗(yàn)操作機(jī)會(huì)；申請(qǐng)開放實(shí)驗(yàn)室，讓學(xué)生走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，提高學(xué)生的科研能力。
（四）舉辦創(chuàng)新活動(dòng)，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣
2012年5月，生物科學(xué)專業(yè)舉辦了生物師范生教學(xué)技能大賽，通過班級(jí)初賽，專業(yè)復(fù)賽和決賽，雖然多數(shù)學(xué)生沒有取得最終的成績(jī)，但是此次比賽讓更多的學(xué)生參與進(jìn)來，學(xué)生通過積極的準(zhǔn)備和比賽，不僅增長(zhǎng)了知識(shí)，而且積累了經(jīng)驗(yàn)。今后還要不斷增加創(chuàng)新活動(dòng)，鼓勵(lì)更多的學(xué)生參與，使學(xué)生在教學(xué)、實(shí)驗(yàn)、標(biāo)本制作、科學(xué)研究等方面都能取得更大的進(jìn)步。
（五）重視教育實(shí)習(xí)，提高實(shí)習(xí)質(zhì)量
教育實(shí)習(xí)時(shí)，教師培養(yǎng)過程中的重要組成部分，是師范專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生向教師轉(zhuǎn)化的重要過程，是從事教學(xué)實(shí)踐的基本途徑，也是綜合反映學(xué)校辦學(xué)水平的重要依據(jù)。成功的教育實(shí)習(xí)不僅能夠鍛煉學(xué)生各方面的能力，而且能夠使學(xué)生在畢業(yè)后快速進(jìn)入教師角色，迅速勝任教育教學(xué)工作。
重視教育實(shí)習(xí)可以從以下幾方面著手：（1）可適當(dāng)延長(zhǎng)教育實(shí)習(xí)時(shí)間；（2）由于現(xiàn)有實(shí)習(xí)基地相對(duì)不能滿足所有實(shí)習(xí)，故采取集中實(shí)習(xí)和分散實(shí)習(xí)相結(jié)合的形式，所以應(yīng)加強(qiáng)對(duì)分散實(shí)習(xí)的檢查；（3）在進(jìn)校實(shí)習(xí)前兩周的集中試講環(huán)節(jié)，指導(dǎo)教師需認(rèn)真聽取學(xué)生講課并點(diǎn)評(píng)，學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)管理，不能流于形式；（4）對(duì)集中試講成績(jī)差和態(tài)度不端正的學(xué)生，應(yīng)有針對(duì)性地進(jìn)行輔導(dǎo)。
《高等教育改革和發(fā)展綱要》要求“高等院校培養(yǎng)的專門人才應(yīng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)、科技和社會(huì)發(fā)展的需要”“學(xué)科和專業(yè)合理設(shè)置，拓寬專業(yè)口徑，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)社會(huì)需求的適應(yīng)性”。我校生物科學(xué)專業(yè)也應(yīng)順應(yīng)時(shí)展的潮流，與時(shí)俱進(jìn)，瞄準(zhǔn)社會(huì)的需求，及時(shí)地調(diào)整人才培養(yǎng)的思路和方向，抓住機(jī)遇，應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)，使榆林學(xué)院的生物科學(xué)專業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，為榆林及周邊地區(qū)生物教育事業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。
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[關(guān)鍵詞]高中生物 生物技術(shù)實(shí)踐 模塊
高中生物教材的每一版本都設(shè)置了“生物技術(shù)實(shí)踐”選修模塊，這種專門開設(shè)以“技術(shù)實(shí)踐”為主題的課程，目的在于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，提升學(xué)生的實(shí)踐與探究能力?？梢哉f，高中生物學(xué)設(shè)計(jì)“生物技術(shù)實(shí)踐”模塊，在教學(xué)史上是前所未有的，其意義也十分重大。
一、設(shè)計(jì)“生物技術(shù)實(shí)踐”模塊的意義
進(jìn)入新世紀(jì)，以生命科學(xué)為主題的生物學(xué)已成為全球關(guān)注的熱點(diǎn)。從“生物技術(shù)實(shí)踐”模塊設(shè)計(jì)內(nèi)容來看，有的注重提升學(xué)生理解科學(xué)知識(shí)的能力；有的突出科學(xué)探究的過程，滲透科學(xué)探究的方法；有的讓學(xué)生了解生物學(xué)對(duì)社會(huì)的影響；等等?？梢?，設(shè)計(jì)這一模塊對(duì)增進(jìn)學(xué)生對(duì)生物科學(xué)與技術(shù)對(duì)社會(huì)影響的理解有重要意義。與此同時(shí)，高中生物教材設(shè)計(jì)“生物技術(shù)實(shí)踐”模塊，讓學(xué)生從不同角度及時(shí)了解比較前沿的生物學(xué)發(fā)展趨勢(shì)，能全面提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，還能滿足學(xué)生多樣化的發(fā)展需求，拓展學(xué)生的生物科技視野，提高學(xué)生的實(shí)踐與探究能力。高中畢業(yè)生面臨著將來的就業(yè)與科學(xué)研究的方向選擇，“生物技術(shù)實(shí)踐”的設(shè)置則能滿足那些有志于在生物科學(xué)研究領(lǐng)域，特別是在生物技術(shù)領(lǐng)域進(jìn)一步發(fā)展的學(xué)生的需要，很好地培養(yǎng)了這些學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、動(dòng)手操作、收集證據(jù)等科學(xué)探究的能力，為他們將來進(jìn)一步的學(xué)習(xí)與深造奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、“生物技術(shù)實(shí)踐”模塊的主要特點(diǎn)
1.基礎(chǔ)性、實(shí)踐性與綜合性?！吧锛夹g(shù)實(shí)踐”模塊凸顯基礎(chǔ)性，讓學(xué)生便于自主實(shí)踐與探究。基礎(chǔ)性，即生物科學(xué)的所有知識(shí)和理論都來源于學(xué)生的觀察和實(shí)驗(yàn)，其中蘊(yùn)含的科學(xué)理論比較簡(jiǎn)單，學(xué)生易于理解與掌握；實(shí)踐性，即偏重于學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐，特別注重生物學(xué)習(xí)中的實(shí)踐過程，重視實(shí)驗(yàn)和其他實(shí)踐活動(dòng)的開展；綜合性，即涉及的生物學(xué)知識(shí)面比較廣。例如，“進(jìn)行微生物的分離和培養(yǎng)”“測(cè)定某種微生物的數(shù)量”等實(shí)踐活動(dòng)，活動(dòng)內(nèi)容比較簡(jiǎn)單，所涉及的理知識(shí)也很淺顯，便于學(xué)生自主實(shí)踐。而對(duì)于“探討酶在食品制造和洗滌等方面的應(yīng)用”“研究從生物材料中提取某些特定成分”“運(yùn)用發(fā)酵食品加工的基本方法”等實(shí)踐活動(dòng)，其內(nèi)容涉及“微生物學(xué)”“生物化學(xué)”“生物技術(shù)”等多個(gè)學(xué)科領(lǐng)域，具有一定的綜合性。
2.時(shí)代性、選擇性和多樣性?！吧锛夹g(shù)實(shí)踐”模塊充分體現(xiàn)了時(shí)代性、選擇性和多樣性。時(shí)代性，即關(guān)注現(xiàn)代生物技術(shù)的迅猛發(fā)展，選取部分具有代表性的生物科學(xué)和生物技術(shù)中的前沿核心學(xué)科、核心技術(shù)。比如，“嘗試制備和應(yīng)用固相化酶”“嘗試植物的組織培養(yǎng)”等現(xiàn)代生物技術(shù)。選擇性與多樣性，即模塊的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)涉及生物科學(xué)與技術(shù)的許多學(xué)科，活動(dòng)層次也較為分明，考慮到學(xué)生的興趣愛好、能力差異、個(gè)性發(fā)展和將來深造的專業(yè)選擇，充分體現(xiàn)模塊內(nèi)容的選擇性和多樣性。
三、“生物技術(shù)實(shí)踐”模塊的教學(xué)建議
在高中生物教學(xué)中，教師要從“生物技術(shù)實(shí)踐”模塊的教學(xué)目標(biāo)出發(fā)，突出學(xué)生的主體地位，讓學(xué)生自主進(jìn)行實(shí)踐與探究活動(dòng)，從而開闊學(xué)生的科學(xué)視野，促進(jìn)學(xué)生更好地探究生物學(xué)知識(shí)，提升學(xué)生的綜合能力與科學(xué)素養(yǎng)。
1.讓學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、動(dòng)手操作、收集實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，提升學(xué)生的科學(xué)探究能力。一方面，教師要給學(xué)生提供充分的實(shí)踐活動(dòng)時(shí)間，適度補(bǔ)充相應(yīng)的資料或引導(dǎo)學(xué)生自己搜集相應(yīng)的資料，幫助學(xué)生較為系統(tǒng)地完成有關(guān)生物實(shí)踐活動(dòng)。例如，收集微生物學(xué)的知識(shí)，了解微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的安全操作技能、技術(shù)要求（即微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的無(wú)菌操作技術(shù)），感知微生物的利用等，這是學(xué)生探究的支點(diǎn)，也是設(shè)計(jì)本模塊的初衷。另一方面，教師要放手讓學(xué)生自主完成本模塊的每項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)，組織引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)活動(dòng)，提升學(xué)生自主探究的質(zhì)量。
關(guān)鍵詞:師范生教育;教學(xué)改革;師范性
中圖分類號(hào):G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1002-0845(2012)10-0085-02
面對(duì)師范教育受到的市場(chǎng)化和高校內(nèi)部學(xué)科專業(yè)學(xué)術(shù)性高標(biāo)準(zhǔn)要求的沖擊,無(wú)論是高等師范大學(xué)的辦學(xué)在向綜合性方向發(fā)展的過程中,還是參照國(guó)外綜合性大學(xué)經(jīng)驗(yàn)開辦師范專業(yè)的應(yīng)時(shí)而動(dòng)形勢(shì)下,師范教育弱化師范性的傾向已明顯地表現(xiàn)出來[1]~[3],如何保證師范專業(yè)師范生的師范性已成為值得人們深思的課題。多年來,我校生物科學(xué)專業(yè)(師范)為了培養(yǎng)優(yōu)秀的生物學(xué)教師,以現(xiàn)代大學(xué)教育理念為指導(dǎo),用質(zhì)量意識(shí)、開放意識(shí)、國(guó)際視野和創(chuàng)新思維統(tǒng)領(lǐng)教學(xué)之全局,圍繞培養(yǎng)創(chuàng)新型生物學(xué)教師這一辦學(xué)目的,實(shí)施了一系列深層次的師范生教育教學(xué)改革,使得生物科學(xué)專業(yè)成為國(guó)家級(jí)特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn),使學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、在實(shí)際工作中的勝任力以及用人單位的認(rèn)可度均顯著提高。
一、頂層設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)方案,實(shí)現(xiàn)“學(xué)術(shù)性”與“師范性”的有機(jī)整合
師范教育是一個(gè)雙專業(yè)人才的培養(yǎng)形式,在學(xué)科專業(yè)學(xué)術(shù)性方面要求學(xué)生應(yīng)具備與綜合性大學(xué)同類科系相當(dāng)?shù)闹R(shí)能力水準(zhǔn),以解決未來作為教師“教什么”的問題;同時(shí)還要從師范性方面要求學(xué)生具備較高的教育專業(yè)水準(zhǔn),以解決未來作為教師“怎么教”的問題。很顯然,在人才培養(yǎng)過程中實(shí)現(xiàn)學(xué)術(shù)性與師范性的整合是奠定師范生(教師資質(zhì)人才)的教師職業(yè)專業(yè)化水準(zhǔn)的基本保證[4]。由于歷史原因,河南大學(xué)經(jīng)歷了從最早的國(guó)內(nèi)綜合性大學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)閹煼洞髮W(xué)、又于20世紀(jì)80年代中葉實(shí)現(xiàn)了從師范性大學(xué)向綜合性大學(xué)的回歸的過程,此后,僅有部分專業(yè)是師范性的,生物科學(xué)專業(yè)(師范)即是其中之一。為了做到既發(fā)揮綜合性大學(xué)資源優(yōu)勢(shì)、體現(xiàn)人才培養(yǎng)的學(xué)科專業(yè)的學(xué)術(shù)性特點(diǎn),又要充分體現(xiàn)師范專業(yè)人才培養(yǎng)的師范性特點(diǎn),我校生物科學(xué)專業(yè)多次對(duì)專業(yè)培養(yǎng)方案進(jìn)行了較大幅度的修訂。培養(yǎng)方案的修訂主要圍繞能力培養(yǎng)頂層設(shè)計(jì)的總體藍(lán)圖,實(shí)現(xiàn)了從注重傳授知識(shí)到注重能力培養(yǎng)、從單一的專業(yè)知識(shí)課程結(jié)構(gòu)框架向多元的核心課程加綜合課程結(jié)構(gòu)框架、從傳統(tǒng)的學(xué)年制向?qū)W分制、從整齊劃一的4年學(xué)制向3~7年的彈性學(xué)制的轉(zhuǎn)變;加重了學(xué)科專業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐課程在總專業(yè)方案中的學(xué)分比重(占總學(xué)分的30%),加重了以教育學(xué)科課程(包括學(xué)科教育課程)為標(biāo)志的師范性特色必修課程的比重,凸顯了師范專業(yè)的師范性比重(占總學(xué)分的12%),設(shè)置了旨在培養(yǎng)師范生的綜合素質(zhì)、自主學(xué)習(xí)能力和個(gè)性人格特點(diǎn)等人文社會(huì)科學(xué)課程、選修課和專項(xiàng)學(xué)分(開放性課程)等課程(占總學(xué)分的31%)。
二、運(yùn)用課程整合機(jī)制,構(gòu)建能力培養(yǎng)型課程體系
1.課程體系構(gòu)建過程中突出7個(gè)理念
1)引入“課程群”整合機(jī)制。即把原有學(xué)科課程體系下劃分過細(xì)的課程依據(jù)其研究的對(duì)象、層次、功能與結(jié)構(gòu)的關(guān)系以及實(shí)驗(yàn)層次方法的相近性等加以歸并整合成若干個(gè)課程群[5]。2)以實(shí)驗(yàn)技術(shù)為主線。3)分層次設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容。4)模塊化隨機(jī)組合課程內(nèi)容彰顯專業(yè)特色和人才培養(yǎng)個(gè)性。5)突出能力目標(biāo)和以人為本的教育理念。6)開放的課程時(shí)空觀。新的課程觀既包括了傳統(tǒng)意義上的課堂課程又包括課堂外延伸的課程。7)突出人才能力構(gòu)成中的師范性維度和師范生教育的實(shí)踐取向。
2.理論課設(shè)置為“5+1+1”課程群模式
課程群模式中的“5”即植物生物學(xué)與生態(tài)學(xué)、動(dòng)物生物學(xué)、生物化學(xué)與分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)與遺傳學(xué)、微生物學(xué)五大學(xué)科專業(yè)課程群,其功能主要是奠定學(xué)生扎實(shí)的生物學(xué)專業(yè)知識(shí)與技能;課程群模式中的第一個(gè)“1”指學(xué)科視野課程,其功能主要是為學(xué)生掌握學(xué)科前沿,為形成科研思路和專業(yè)創(chuàng)新思維打基礎(chǔ);課程群模式中的第二個(gè)“1”指教育科學(xué)學(xué)科課程,主要是針對(duì)師范生培養(yǎng)目標(biāo)要求形成的具有教師專業(yè)特色的課程體系。
3.實(shí)驗(yàn)課設(shè)置為“5+1”課程群 和“3層次”課程體系
課程群模式中的“5”即植物生物學(xué)實(shí)驗(yàn)、動(dòng)物生物學(xué)實(shí)驗(yàn)、微生物與免疫學(xué)實(shí)驗(yàn)、生化與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)、細(xì)胞與遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)五大實(shí)驗(yàn)課程群;課程群模式中的“1”,即科研訓(xùn)練與創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)?zāi)K;“3層次”實(shí)驗(yàn),即把實(shí)驗(yàn)劃分為驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、綜合提高性實(shí)驗(yàn)和研究創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)。
實(shí)驗(yàn)課程體系構(gòu)建從研究生物學(xué)專業(yè)本科階段實(shí)驗(yàn)教學(xué)所涉及的實(shí)驗(yàn)方法與技能入手,把實(shí)驗(yàn)概括為基本生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)與方法和現(xiàn)代生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)與方法。這些實(shí)驗(yàn)技術(shù)以往分散在各個(gè)獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)中,現(xiàn)在可以依據(jù)實(shí)驗(yàn)技術(shù)打破傳統(tǒng)的學(xué)科界限,把有關(guān)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目整合起來形成實(shí)驗(yàn)?zāi)K,每個(gè)模塊由幾個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目組成,涉及若干個(gè)實(shí)驗(yàn)技術(shù)與方法。這樣既可避免內(nèi)容重復(fù),又可節(jié)約時(shí)間和教學(xué)資源,更重要的是能使學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)技術(shù)的基本原理和應(yīng)用范疇有一個(gè)全面而較為深刻的認(rèn)識(shí)。理論課與實(shí)驗(yàn)課的學(xué)時(shí)分配比為1:1。另外有研究性實(shí)驗(yàn)若干,供學(xué)生根據(jù)個(gè)人實(shí)際情況選修。
4.實(shí)習(xí)課程
包括動(dòng)植物野外實(shí)習(xí)(2周)、教學(xué)技能訓(xùn)練(4學(xué)時(shí))、教育調(diào)查與分析(課余時(shí)間)、教育見習(xí)(4周)和教育實(shí)習(xí)(6周)。
三、突出“六性”,彰顯師范教育辦學(xué)特色
1.在人才培養(yǎng)定位上突出精英性
關(guān)鍵詞：創(chuàng)新能力培養(yǎng)；課程體系優(yōu)化；教學(xué)模式改革；科研訓(xùn)練加強(qiáng)
中圖分類號(hào)：G640 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2014）15-0045-03
“創(chuàng)新是一個(gè)民族進(jìn)步的靈魂，是國(guó)家興旺發(fā)達(dá)的不竭動(dòng)力。而教育是知識(shí)創(chuàng)新、傳播和應(yīng)用的主要基地，也是培育創(chuàng)新精神和創(chuàng)新人才的重要搖籃”[1]。培養(yǎng)富有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的高級(jí)人才是新時(shí)期高等教育的首要任務(wù)。2007年，教育部在教高[2007]1號(hào)文《教育部財(cái)政部關(guān)于實(shí)施高等學(xué)校本科教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程的意見》中指出“高等教育肩負(fù)著培養(yǎng)數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的高素質(zhì)專門人才和一大批拔尖創(chuàng)新人才的重要使命”。其中，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是達(dá)到這一目的的重要手段，是對(duì)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)造性實(shí)踐能力培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)。分子生物學(xué)、基因工程和酶工程是實(shí)踐性很強(qiáng)的生命科學(xué)核心學(xué)科，其實(shí)驗(yàn)技術(shù)歸于生物技術(shù)類，生物技術(shù)成為新世紀(jì)科技革命的重要推動(dòng)力量，作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)逐漸滲透影響人類生存和發(fā)展的方方面面，體現(xiàn)了一個(gè)國(guó)家高科技創(chuàng)新能力，而教育創(chuàng)新必須強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)[2]。這就要求實(shí)驗(yàn)教學(xué)必須跟上學(xué)科發(fā)展的步伐，需認(rèn)真分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀和特點(diǎn)，進(jìn)行有益的改革探索和嘗試，以達(dá)到激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐熱情，著力于提高學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐能力的目的。我們探討了通過多種形式、不同層次、多個(gè)角度的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐課程體系改革培養(yǎng)具有創(chuàng)新思維與創(chuàng)新能力的醫(yī)學(xué)生物科學(xué)交叉人才。
一、優(yōu)化課程體系
1.修訂完善培養(yǎng)方案。生物科學(xué)創(chuàng)新人才的培養(yǎng)是一個(gè)系統(tǒng)工程。要有一套符合教育規(guī)律和突出創(chuàng)新能力的培養(yǎng)方案。為21世紀(jì)適應(yīng)生命科學(xué)與技術(shù)的發(fā)展，滿足國(guó)家對(duì)生命科學(xué)與技術(shù)高水平創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的需求，本著“加強(qiáng)基礎(chǔ)、拓寬口徑、強(qiáng)化實(shí)踐、注重能力、優(yōu)化體系、提高素質(zhì)，堅(jiān)持以學(xué)生為本，融知識(shí)、能力、素質(zhì)全面協(xié)調(diào)發(fā)展”的教育思想觀念，以加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)作為提高教學(xué)質(zhì)量、培養(yǎng)創(chuàng)新人才的重要途徑，構(gòu)筑以能力培養(yǎng)為主線，分層次，相互銜接的科學(xué)、合理、優(yōu)化的實(shí)驗(yàn)教學(xué)新體系。在現(xiàn)有生物科學(xué)專業(yè)培養(yǎng)方案的基礎(chǔ)上，通過與相關(guān)學(xué)科、教研室溝通協(xié)調(diào)，建立三個(gè)水平的綜合實(shí)驗(yàn)課程，即宏觀水平、細(xì)胞水平和分子水平，使學(xué)生在課堂上的理論知識(shí)能夠體現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)課程中。本教研室針對(duì)所任教的課程群，主要建立分子水平的綜合實(shí)驗(yàn)課程。針對(duì)這部分綜合實(shí)驗(yàn)課程，修訂的培養(yǎng)方案中在大學(xué)二年級(jí)完成理論驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)、基本型實(shí)驗(yàn)，保證學(xué)生基本專業(yè)素質(zhì)和基本實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)；大學(xué)三年級(jí)上完成探索性實(shí)驗(yàn)，充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，發(fā)展學(xué)生分析問題、解決問題的能力，訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)際科研能力和科學(xué)的思維方式；大學(xué)三年級(jí)下完成創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)，增加實(shí)踐環(huán)節(jié)，突出綜合創(chuàng)新性實(shí)踐內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力。并繼續(xù)開展畢業(yè)生跟蹤調(diào)查和用人單位調(diào)查，使培養(yǎng)方案適用社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要。
2.構(gòu)建了獨(dú)立系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)課程體系。針對(duì)生物科學(xué)專業(yè)課程的特點(diǎn)，將原有的高級(jí)生物化學(xué)技術(shù)、分子生物學(xué)、基因工程等實(shí)驗(yàn)課進(jìn)行有機(jī)整合，形成一門“生物技術(shù)綜合實(shí)驗(yàn)”實(shí)驗(yàn)課程體系。覆蓋了生物化學(xué)、分子生物學(xué)、高級(jí)生物化學(xué)技術(shù)、基因工程等課程的核心內(nèi)容，具有系統(tǒng)性和科學(xué)性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和獨(dú)立分析問題、解決問題的能力。并優(yōu)化與重組實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)內(nèi)容分兩部分：第一部分為基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)與技能訓(xùn)練。第二部分為綜合性設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，以基因工程技術(shù)為主線，內(nèi)容涵蓋分子生物學(xué)、高級(jí)生物化學(xué)、生物化學(xué)三個(gè)專業(yè)領(lǐng)域。在第一部分實(shí)驗(yàn)課同時(shí)查閱資料選擇實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。主要以解決問題為目的，對(duì)不同實(shí)驗(yàn)進(jìn)行整合。如怎樣在體外獲得神經(jīng)生長(zhǎng)因子為例，把聚合酶鏈反應(yīng)，基因重組、基因?qū)搿l(fā)酵罐培養(yǎng)、蛋白質(zhì)分離純化和性質(zhì)測(cè)定等實(shí)驗(yàn)串成一個(gè)整體。在此基礎(chǔ)上，后續(xù)開設(shè)了“探索性實(shí)驗(yàn)”，并于2011年啟動(dòng)實(shí)施了“大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)計(jì)劃”，旨在培養(yǎng)大學(xué)生從事科學(xué)研究和探索未知的興趣，激發(fā)大學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新意識(shí)。在全校范圍內(nèi)選拔具有博士學(xué)位與副教授以上職稱的骨干教師擔(dān)任創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的指導(dǎo)教師。以指導(dǎo)教師在研科研項(xiàng)目為依托，按照“自主選題、自主設(shè)計(jì)、自主實(shí)驗(yàn)、自主管理”的原則，擇優(yōu)遴選項(xiàng)目予以立項(xiàng)，項(xiàng)目來源于國(guó)家自然科學(xué)基金、衛(wèi)生部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室基金和省級(jí)科研項(xiàng)目，內(nèi)容涉及神經(jīng)生物學(xué)、腫瘤分子生物學(xué)、病原微生物學(xué)、遺傳學(xué)、免疫學(xué)等多個(gè)學(xué)科。創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的實(shí)施，在提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力，增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性等方面，起到了良好的效果，從而進(jìn)一步獲得多項(xiàng)國(guó)家級(jí)和省級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目。
二、改革教學(xué)模式
實(shí)驗(yàn)教學(xué)是高校教學(xué)工作中的重要組成部分，實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)的提高以及自主能力和創(chuàng)新思維的培養(yǎng)均有著重要的作用[3]。我們?cè)趯?duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上，不斷進(jìn)行教學(xué)模式的改革，增加教學(xué)活動(dòng)形式的多樣性，激發(fā)學(xué)生積極主動(dòng)的思維。
1.實(shí)施實(shí)驗(yàn)室小班授課。邊講邊做，使教學(xué)由原來的形式簡(jiǎn)單、內(nèi)容枯燥變?yōu)樾问届`活、內(nèi)容豐富，對(duì)知識(shí)點(diǎn)的剖析由表及里，深入淺出，一目了然，實(shí)現(xiàn)了課堂教學(xué)與實(shí)踐的完美統(tǒng)一。
2.PBL式實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法探索。開放實(shí)驗(yàn)室，主要目的是通過學(xué)生自己設(shè)計(jì)、自己完成實(shí)驗(yàn)把以前學(xué)到的理論、技術(shù)融會(huì)貫通地用到實(shí)際課題中去，使理論與實(shí)踐更好地結(jié)合，提高學(xué)生創(chuàng)新性思維和獨(dú)立分析并運(yùn)用科學(xué)實(shí)驗(yàn)解決問題的綜合能力。
3.將科研項(xiàng)目融入課堂教學(xué)和課程設(shè)計(jì)中。學(xué)生參與青年教師或研究生課題討論和操作中，提高了生物技術(shù)的實(shí)踐能力和科研開發(fā)能力，鍛煉了團(tuán)隊(duì)合作精神。鼓勵(lì)和輔導(dǎo)學(xué)生撰寫科研論文，鍛煉學(xué)生論文撰寫能力。
4.轉(zhuǎn)變考試內(nèi)容和方式，建立一體化學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)體系。將理論知識(shí)考核與綜合能力考核相結(jié)合，全面地考核學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握和實(shí)際動(dòng)手能力的掌握情況。平時(shí)考核成績(jī)占20%，期末進(jìn)行占30%比重的實(shí)際操作綜合能力考核和比重占50%的試卷考核，使學(xué)生重視平時(shí)各知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)和實(shí)際動(dòng)手能力的提高，使學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)體系更加合理和完善。
5.生物技術(shù)綜合實(shí)驗(yàn)課程多媒體教學(xué)課件的制作。為使實(shí)驗(yàn)教學(xué)更直觀，本課程所有實(shí)驗(yàn)操作全程錄像，制作成網(wǎng)絡(luò)格式課件。本課件在安徽省第一屆教育軟件大賽中獲三等獎(jiǎng)；并在此基礎(chǔ)上建立了分子生物學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程。
6.綜合性實(shí)驗(yàn)教材建設(shè)和應(yīng)用。在開設(shè)這些實(shí)驗(yàn)課程中，我們深感實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教材的重要性。但由于當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)還缺乏系統(tǒng)、有針對(duì)性的適合我校生物科學(xué)專業(yè)、實(shí)用的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教材，所以我們編寫了一套簡(jiǎn)明實(shí)用、適合學(xué)生和初學(xué)者使用的《分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》（2006年12月，學(xué)校出版）和《生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》（2008年8月，學(xué)校出版）。目前仍在繼續(xù)采用《生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》作為生物科學(xué)專業(yè)、研究生和醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)專業(yè)的“分子生物學(xué)技術(shù)”實(shí)驗(yàn)教材。
三、加強(qiáng)科研訓(xùn)練
本著倡導(dǎo)以學(xué)生為主體的研究性學(xué)習(xí)和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)改革，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性，提高創(chuàng)新實(shí)踐的能力培養(yǎng)水平的目的。將探索性實(shí)驗(yàn)列為必修課程，通過學(xué)生根據(jù)指導(dǎo)教師科研項(xiàng)目自主選擇并分組，采用“教師點(diǎn)撥為輔，學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)為主”的教學(xué)模式，要求學(xué)生從教材和參考書中尋找有關(guān)原理作為實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)依據(jù)，制定實(shí)驗(yàn)方案，自己確定處理因素、實(shí)驗(yàn)對(duì)象和儀器設(shè)備，自定實(shí)驗(yàn)方法和步驟，最后完成實(shí)驗(yàn)并撰寫科研論文，教師在過程中給予必要的指導(dǎo)和輔助，使實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程成為學(xué)生自己研究探索的過程。在國(guó)家級(jí)和省級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目的資助下，全系60%學(xué)生參與創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)研究。探索性、創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)的開設(shè)，激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)新熱情，增強(qiáng)了學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和能力，提高了學(xué)生分析問題和解決問題的能力，增強(qiáng)了學(xué)生的動(dòng)手和創(chuàng)新能力，獲得一定的科研成果；參與的大學(xué)生動(dòng)手能力增強(qiáng)，實(shí)踐技能突出，極大地提高了其就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力；人才培養(yǎng)質(zhì)量得以提升，用人單位滿意度較好；大學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的實(shí)踐對(duì)教師提出了更高的要求，推動(dòng)了教師從事科研工作的熱情和積極性，形成了教學(xué)與科研相互促進(jìn)、教與學(xué)雙向互動(dòng)的良好氛圍；
四、創(chuàng)新性師資隊(duì)伍的建設(shè)
在生物技術(shù)專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)中，教師是主導(dǎo)，沒有創(chuàng)新性師資，不可能培養(yǎng)出創(chuàng)新性人才，因此提高了教師素質(zhì)要求，培養(yǎng)和引進(jìn)了一批具有合理梯隊(duì)的教師隊(duì)伍；其次，由于教學(xué)方法、手段涉及討論式、研究式教學(xué)，類似于PBL教學(xué)模式，因此要求教師具有豐富的分子生物學(xué)、基因工程、酶工程、遺傳學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)和醫(yī)學(xué)背景，我們一方面在遴選教師時(shí)注重交叉學(xué)科的知識(shí)背景，一方面不斷送出去培養(yǎng)，并且考慮到實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員隊(duì)伍建設(shè)是基礎(chǔ)，只有建設(shè)一支高素質(zhì)的高校實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員隊(duì)伍，才能更好地實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)創(chuàng)新性人才的教育目標(biāo)[4]，因此鼓勵(lì)青年教師和實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員參加各類培訓(xùn)，拓展知識(shí)面；再次，針對(duì)創(chuàng)新性能力培養(yǎng)的教學(xué)目標(biāo)，在師資隊(duì)伍建設(shè)中，擇優(yōu)選擇一直活躍在科研第一線的青年教師，以科研帶動(dòng)教學(xué)。
教學(xué)實(shí)踐表明，生物技術(shù)綜合實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)，小班授課環(huán)境，教學(xué)與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合，教學(xué)與科研相結(jié)合，網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的教學(xué)模式，極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，教學(xué)質(zhì)量和水平得到很大提高，學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)扎實(shí)，生物技術(shù)實(shí)際動(dòng)手能力和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng)。生物技術(shù)綜合實(shí)驗(yàn)課程體系建設(shè)，使學(xué)生在宏觀上對(duì)生物技術(shù)有較深入的理解，并把幾門課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)有機(jī)地結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手和創(chuàng)新性思維能力。已成為我校生物科學(xué)專業(yè)常規(guī)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，并拓展到研究生和藥學(xué)、藥檢專業(yè)分子生物學(xué)技術(shù)課程的開設(shè)；培養(yǎng)的學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)扎實(shí)，生物技術(shù)實(shí)際動(dòng)手能力強(qiáng)，更符合社會(huì)需要。從實(shí)習(xí)單位和用人單位的調(diào)查反饋表中反映出對(duì)我校生物科學(xué)專業(yè)學(xué)生思維能力和實(shí)踐能力的高度評(píng)價(jià)，畢業(yè)生深受用人單位歡迎。
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基金項(xiàng)目：安徽省教學(xué)研究重點(diǎn)項(xiàng)目（NO：2012jyxm302）；安徽省專業(yè)綜合改革試點(diǎn)（NO：2012zy048）；蚌埠醫(yī)學(xué)院教學(xué)研究項(xiàng)目（NO：jyxm1147，1322，1325）。
一、講好科學(xué)家的故事，樹立職業(yè)榜樣
人教版高中生物學(xué)教材正文中的科學(xué)史以及科學(xué)家訪談、生物科學(xué)史話等欄目介紹了不少不同研究領(lǐng)域的科學(xué)家，這些科學(xué)家的卓越成就、科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神為學(xué)生樹立了良好的職業(yè)榜樣。充分說明科學(xué)家研究成果的意義和對(duì)人類的影響，有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)科自豪感，形成愛科學(xué)、學(xué)科學(xué)、獻(xiàn)身科學(xué)的理想信念；深度挖掘科學(xué)家的成長(zhǎng)經(jīng)歷和科研歷程，尤其是面對(duì)困難時(shí)的處理方式和態(tài)度，有助于培養(yǎng)學(xué)生的積極心態(tài)，從而對(duì)塑造堅(jiān)定的職業(yè)理想產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。比如不少高中生對(duì)農(nóng)學(xué)專業(yè)存在一些偏見而不屑報(bào)考，而杰出的雜交水稻育種科學(xué)家、中國(guó)工程院院士袁隆平就畢業(yè)于西南農(nóng)學(xué)院(現(xiàn)西南大學(xué))農(nóng)學(xué)系。他培育的雜交水稻不僅為解決中國(guó)人民的溫飽和保障國(guó)家糧食安全奠定了基礎(chǔ)，更為世界和平和社會(huì)進(jìn)步做出了貢獻(xiàn)。袁隆平的成功之路堪稱追求職業(yè)理想的勵(lì)志典范。他敢于挑戰(zhàn)權(quán)威，在還是湖南省安江農(nóng)業(yè)學(xué)校一名教師的時(shí)候，就通過科學(xué)實(shí)驗(yàn)了傳統(tǒng)經(jīng)典理論“無(wú)性雜交”學(xué)說；他不畏艱難，在外界質(zhì)疑、實(shí)驗(yàn)多次失敗、研究被迫中斷、實(shí)驗(yàn)秧苗全部被毀等多種打擊下仍堅(jiān)守初心；他淡泊名利，名滿天下的時(shí)候，仍躬耕于田疇，不斷沖擊新的目標(biāo)。
二、搭建平臺(tái)創(chuàng)設(shè)機(jī)會(huì)，豐富職業(yè)體驗(yàn)
每一份職業(yè)都有自己的苦與樂，只有全面客觀地感知才能作出科學(xué)判斷。設(shè)法將學(xué)生置于真實(shí)的職業(yè)環(huán)境中，親歷工作過程、職業(yè)角色帶來的感受，可以為學(xué)生選擇大學(xué)專業(yè)以及就業(yè)方向提供重要依據(jù)。課堂上的體驗(yàn)活動(dòng)主要有角色扮演、模擬活動(dòng)、科學(xué)實(shí)驗(yàn)等，課外的體驗(yàn)活動(dòng)包括參觀本地高校、生態(tài)園、植物園、動(dòng)物園等。比如，為深入了解“醫(yī)院中的檢驗(yàn)師”這一與生物學(xué)有關(guān)的職業(yè)，一方面可以在實(shí)驗(yàn)室中引導(dǎo)學(xué)生利用還原糖鑒定的有關(guān)知識(shí)對(duì)同學(xué)們進(jìn)行糖尿病的篩查實(shí)驗(yàn)和多種食物還原糖含量比較實(shí)驗(yàn)；另一方面可組織學(xué)生參觀本地醫(yī)院的檢驗(yàn)科，采訪檢驗(yàn)師的工作感受，在課上交流分享。再比如，“化石標(biāo)本制作人員”這一職業(yè)離學(xué)生生活較遠(yuǎn)，可以在網(wǎng)上購(gòu)買化石標(biāo)本模型模擬化石標(biāo)本制作，讓學(xué)生在動(dòng)手實(shí)踐中親自體會(huì)職業(yè)要求和職業(yè)樂趣，認(rèn)同職業(yè)價(jià)值從而形成為之努力的持久動(dòng)力。
三、借助生物科技前沿，開拓職業(yè)視野
教材中“生物科技進(jìn)展”“科學(xué)·技術(shù)·社會(huì)”等欄目弘揚(yáng)了生物學(xué)科發(fā)展的最新成就。理論成果往往催生了新材料、新技術(shù)及新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，而高中生大多對(duì)新興職業(yè)知之甚少，面臨這類專業(yè)選擇時(shí)常常茫然無(wú)措，教學(xué)中借助科技前沿順藤摸瓜，可以發(fā)現(xiàn)和認(rèn)識(shí)新興職業(yè)，了解社會(huì)對(duì)人才的需求，從而引導(dǎo)學(xué)生把個(gè)人發(fā)展與學(xué)科發(fā)展乃至國(guó)家發(fā)展結(jié)合起來。比如人教版高中生物學(xué)必修1《分子與細(xì)胞》介紹了科學(xué)前沿“人工合成生命的探索”，其中我國(guó)科學(xué)家創(chuàng)建了只有一條線型染色體的釀酒酵母菌株。如果不做拓展，學(xué)生很難理解科學(xué)家為什么要人工合成生命。合理想象有助于增強(qiáng)生物科學(xué)前沿技術(shù)的魅力和感召力，教學(xué)中可以組織學(xué)生暢談“如果人工合成生命技術(shù)支持人們‘量身定制’人造生命，你想賦予生命什么樣的超能力”，在此基礎(chǔ)上觀看相關(guān)科普視頻，讓學(xué)生深入了解大學(xué)的合成生物學(xué)專業(yè)，開闊學(xué)生視野，拓寬專業(yè)和職業(yè)選擇的視野。
四、正確認(rèn)識(shí)冷門熱門，走出職業(yè)誤區(qū)
生物學(xué)中有些專業(yè)不為大眾所熟悉，比如古生物學(xué)、化石標(biāo)本制作等，通常被人們稱為“冷門專業(yè)”?！袄溟T專業(yè)”因不被了解而影響學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃。很多人誤以為冷門專業(yè)就業(yè)難，事實(shí)上也不盡然。比如我國(guó)古生物學(xué)科人才隊(duì)伍嚴(yán)重萎縮，新老交替的人才斷層問題特別嚴(yán)重，后備人才明顯不足，所以古生物學(xué)專業(yè)就業(yè)率并不低。畢業(yè)生可以進(jìn)入大學(xué)、研究所、博物館開展科學(xué)研究；可以去公司，輔助尋找礦產(chǎn)、石油等資源；還可以從事其他與地質(zhì)相關(guān)的行業(yè)，如海洋地質(zhì)研究、地震研究等。物以稀為貴，一些專業(yè)正因?yàn)椤袄洹保艜?huì)人才匱乏。還有一些冷門專業(yè)只是一時(shí)的“冷”，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的變遷也可能“供不應(yīng)求”。學(xué)問不分高低貴賤，打鐵還需自身硬，如果自身優(yōu)秀，無(wú)論在哪個(gè)領(lǐng)域都不愁未來的出路，而自身平庸、得過且過，即使選擇了熱門專業(yè)也不能一勞永逸。評(píng)價(jià)專業(yè)冷熱主要有四個(gè)維度：學(xué)生興趣，感興趣的專業(yè)就屬于自己的“熱門”；社會(huì)需求，因供需關(guān)系導(dǎo)致的冷熱門很容易“翻轉(zhuǎn)”；學(xué)校實(shí)力，同一類專業(yè)在不同學(xué)校中，會(huì)因辦學(xué)實(shí)力導(dǎo)致熱度不同；錄取分?jǐn)?shù)，歷年來每個(gè)專業(yè)的錄取分?jǐn)?shù)是最簡(jiǎn)單也是最直觀的冷熱門評(píng)價(jià)方法。教學(xué)中多列舉此類“冷門專業(yè)”中的杰出人物從業(yè)經(jīng)歷，可以引導(dǎo)學(xué)生沖破世俗的眼光，走出職業(yè)誤區(qū)，用長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光、世界的眼光、科學(xué)的眼光確定專業(yè)選擇標(biāo)準(zhǔn)，真正做到“選我所愛、愛我所選”。
五、明晰專業(yè)素質(zhì)要求，做好職業(yè)規(guī)劃
作者：龍石銀 張彩平 喬新惠 田英 馬云 黃春林 單位：南華大學(xué)生物技術(shù)系
謝紅艷構(gòu)建生物基礎(chǔ)與醫(yī)藥融合的課程體系
課程體系是實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)、構(gòu)建學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)的中心環(huán)節(jié)。我校生物技術(shù)專業(yè)的課程體系分3個(gè)平臺(tái)，即公共基礎(chǔ)課、學(xué)科基礎(chǔ)課和專業(yè)課，每個(gè)平臺(tái)均設(shè)有必修與選修課。為使生物技術(shù)專業(yè)的學(xué)科基礎(chǔ)課和專業(yè)課能適應(yīng)21世紀(jì)生命科學(xué)學(xué)科的發(fā)展和人才培養(yǎng)的需要，并在生物群體、個(gè)體、組織、細(xì)胞、分子不同水平上全面準(zhǔn)確地反映生命科學(xué)內(nèi)涵與進(jìn)展，生物技術(shù)專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃、課程設(shè)置及運(yùn)行過程都充分利用學(xué)校已有的醫(yī)學(xué)教育資源優(yōu)勢(shì)，體現(xiàn)了依托醫(yī)藥的特色。教學(xué)計(jì)劃體現(xiàn)了醫(yī)藥特色從2005年版、2007年版到2009年版的專業(yè)人才培養(yǎng)方案及教學(xué)計(jì)劃修訂中，均結(jié)合我校實(shí)際確定了以生物科學(xué)為基礎(chǔ)，以醫(yī)學(xué)、藥學(xué)為依托，以培養(yǎng)生物技術(shù)實(shí)踐能力為主要環(huán)節(jié)的生物技術(shù)專業(yè)教學(xué)計(jì)劃，培養(yǎng)方案與課程體系逐步優(yōu)化［7，8］。在課程設(shè)置上，合理安排必修及選修課程，在專業(yè)課程設(shè)置中以生物科學(xué)為基礎(chǔ)，把六大工程課即基因工程、細(xì)胞工程、微生物工程、蛋白質(zhì)工程、酶工程、組織工程列入生物技術(shù)的專業(yè)必修課，圍繞六個(gè)工程主干課開設(shè)專業(yè)平臺(tái)基礎(chǔ)課和限制性選修課。這種課程結(jié)構(gòu)強(qiáng)化了學(xué)生扎實(shí)的生物科學(xué)的基礎(chǔ)理論和基本實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)。目前總課程為44門，其中涉及醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)和藥學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)的課程有20余門，需較系統(tǒng)地學(xué)習(xí)人體解剖學(xué)、生理學(xué)、醫(yī)學(xué)微生物學(xué)、醫(yī)學(xué)遺傳學(xué)、醫(yī)學(xué)分子生物學(xué)、醫(yī)學(xué)免疫學(xué)、組織胚胎學(xué)、生物制藥工藝及設(shè)備、化學(xué)制藥技術(shù)、制劑學(xué)、生命科學(xué)進(jìn)展、病理學(xué)、藥理學(xué)、生物安全等課程。該計(jì)劃符合國(guó)家教育部關(guān)于本科教學(xué)計(jì)劃的原則規(guī)定，能保證學(xué)生的知識(shí)、能力和素質(zhì)培養(yǎng)的要求，也能充分利用學(xué)校已有的醫(yī)學(xué)教育資源優(yōu)勢(shì)，辦出有醫(yī)藥特色的生物技術(shù)專業(yè)，體現(xiàn)出生命科學(xué)與醫(yī)學(xué)、藥學(xué)的緊密結(jié)合。教學(xué)計(jì)劃執(zhí)行過程反映了醫(yī)藥特色在教學(xué)過程中，交叉學(xué)科實(shí)現(xiàn)內(nèi)容整合。由于生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、醫(yī)學(xué)遺傳學(xué)、醫(yī)學(xué)分子生物學(xué)四門課程是生物學(xué)科的前沿內(nèi)容，也是生物學(xué)中發(fā)展最快的領(lǐng)域，要求這幾門課的任課教師在課堂上要及時(shí)向?qū)W生介紹學(xué)科的新發(fā)展和新內(nèi)容。另外這幾門課的內(nèi)容交叉重復(fù)較多，經(jīng)過學(xué)科群的多次討論，強(qiáng)調(diào)了各門課應(yīng)重點(diǎn)講授的部分和內(nèi)容的取舍分工，較好地處理課程間相關(guān)內(nèi)容重復(fù)和滲透的關(guān)系，著重培養(yǎng)學(xué)生扎實(shí)的生物科學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本實(shí)驗(yàn)技能和在醫(yī)學(xué)、藥學(xué)方面的應(yīng)用。教學(xué)內(nèi)容上也體現(xiàn)了生命科學(xué)與醫(yī)藥科學(xué)的緊密結(jié)合，如學(xué)習(xí)基因工程時(shí)，結(jié)合臨床常用的基因工程產(chǎn)品如胰島素、乙肝疫苗等實(shí)例介紹分切接轉(zhuǎn)篩基本原理。同時(shí)回顧這些疾病發(fā)病的生化機(jī)理，介紹治療進(jìn)展，學(xué)生的學(xué)習(xí)效果非常好。
強(qiáng)化生物基礎(chǔ)與醫(yī)藥特色的實(shí)踐環(huán)節(jié)
教學(xué)體系生物技術(shù)是由多學(xué)科交叉形成的理論與實(shí)踐并重的一門學(xué)科，為提高學(xué)生動(dòng)手能力，培養(yǎng)出創(chuàng)新性應(yīng)用型生物技術(shù)類專業(yè)人才，突出實(shí)踐性教學(xué)也是本專業(yè)的主要特色。我校生物技術(shù)專業(yè)的實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)體系由實(shí)驗(yàn)課程、實(shí)習(xí)課程、畢業(yè)論文組成，目前已形成了有特色的實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)課程體系和穩(wěn)定的實(shí)習(xí)基地。實(shí)驗(yàn)課程體系不斷強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)室教學(xué)，按基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)和專業(yè)實(shí)驗(yàn)兩個(gè)層次組織實(shí)驗(yàn)教學(xué)。把基礎(chǔ)類課程如生理學(xué)、動(dòng)物學(xué)、微生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)、分子生物學(xué)等的實(shí)驗(yàn)與專業(yè)類課程如基因工程、蛋白質(zhì)工程、細(xì)胞工程、酶工程、微生物工程等實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行整合，將開設(shè)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容分為幾個(gè)系列，避免了實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的交叉重復(fù)，使其更加系統(tǒng)和符合客觀規(guī)律，知識(shí)結(jié)構(gòu)更趨合理。教學(xué)過程中，要求學(xué)生從試劑配置開始，自己動(dòng)手完成實(shí)驗(yàn)操作全過程，大大提高了學(xué)生的動(dòng)手動(dòng)腦能力和獨(dú)立分析與解決問題的實(shí)際工作能力。通過學(xué)習(xí)和實(shí)驗(yàn)，學(xué)生掌握了一系列基本生物實(shí)驗(yàn)技術(shù)，如離心、電泳、層析及分光光度法等。結(jié)合這些技術(shù)，開展具有醫(yī)藥特色的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，如人血清醋酸纖維薄膜電泳、谷丙轉(zhuǎn)氨酶活性測(cè)定等，根據(jù)電泳分離出的條帶、酶活性等結(jié)合臨床分析該血清樣本的特點(diǎn)和臨床意義，又如在激素對(duì)家兔血糖濃度的影響實(shí)驗(yàn)中。通過該綜合性實(shí)驗(yàn)，學(xué)生對(duì)血糖濃度及其代謝調(diào)節(jié)有了更清晰的理解。在此基礎(chǔ)上，開展的專業(yè)課程實(shí)驗(yàn)的如微量核酸和蛋白質(zhì)的分離純化、PCR技術(shù)、基因重組技術(shù)、電泳圖譜的成像分析技術(shù)、雜交技術(shù)、菌株擴(kuò)大培養(yǎng)技術(shù)，發(fā)酵產(chǎn)物的分析、提純技術(shù)等基本上都與其在醫(yī)學(xué)、藥學(xué)方面的應(yīng)用密切相關(guān)。專業(yè)和專業(yè)基礎(chǔ)課程實(shí)驗(yàn)共計(jì)652學(xué)時(shí)。實(shí)驗(yàn)開出率達(dá)到教學(xué)大綱要求，專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課中設(shè)計(jì)性、綜合性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目超過40%，其中依托生物基礎(chǔ)技術(shù)并具有醫(yī)藥特色的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目達(dá)到60%以上。實(shí)習(xí)課程體系實(shí)習(xí)課程分階段性的相關(guān)課程實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)是學(xué)生學(xué)習(xí)深入與升華的重要過程。不斷加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)基地與生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地建設(shè)，尤其是以雙贏實(shí)習(xí)基地為平臺(tái)創(chuàng)新生產(chǎn)實(shí)習(xí)教學(xué)。階段性相關(guān)課程實(shí)習(xí)分別到學(xué)校附屬醫(yī)院的檢驗(yàn)科、藥劑科了解相關(guān)技術(shù)在醫(yī)藥上的應(yīng)用，同時(shí)以湖南南岳衡山、福建泉州市崇武鎮(zhèn)海濱作為我校生物技術(shù)專業(yè)植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)野外實(shí)習(xí)基地。這兩個(gè)實(shí)習(xí)基地的動(dòng)物、植物物種豐富，數(shù)目繁多，具有生物多樣性的鮮明特點(diǎn)，能為生物科學(xué)的野外實(shí)習(xí)提供資源保障，拓寬學(xué)生對(duì)自然界中生物多樣性、生態(tài)學(xué)等的知識(shí)面，完善知識(shí)結(jié)構(gòu)。生產(chǎn)實(shí)習(xí)更是突出生物技術(shù)和醫(yī)藥應(yīng)用特色，實(shí)習(xí)基地有清華紫光古漢生物制藥股份有限公司衡陽(yáng)南岳制藥廠、衡陽(yáng)中藥廠、湖南金健藥業(yè)、湘潭一格藥業(yè)和瀏陽(yáng)生物科技園等生物制藥和生物技術(shù)企業(yè)單位，廠方指派專人指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)內(nèi)容包括藥品生產(chǎn)的GMP知識(shí)、血液制品生產(chǎn)技術(shù)、生物制品生產(chǎn)技術(shù)等專題講座，并通過在人血白蛋白分離車間、免疫球蛋白分離車間、凍干粉針車間以及中心化驗(yàn)室的實(shí)習(xí)，了解血漿白蛋白、免疫球蛋白分離純化的工藝流程和技術(shù)要求，生物制品的凍干干燥、成形、封裝、滅菌等工藝流程，藥品、生物制品的檢測(cè)與質(zhì)量控制等技術(shù)。通過實(shí)踐，使學(xué)生觀察能力、動(dòng)手能力、實(shí)踐能力以及思維能力、綜合分析能力和解決問題能力得到了全面培養(yǎng)，學(xué)生能運(yùn)用所學(xué)的微生物學(xué)、生物化學(xué)、發(fā)酵工程、生物工業(yè)下游技術(shù)等原理解決生產(chǎn)中存在的問題，鞏固和加深對(duì)基礎(chǔ)理論的理解，并初步了解了生物技術(shù)和現(xiàn)代化生產(chǎn)的關(guān)系、生物技術(shù)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)地位和市場(chǎng)營(yíng)銷狀況等信息，學(xué)研產(chǎn)用結(jié)合取得初步成效，其中湖南金健藥業(yè)有限公司因在指導(dǎo)我校生物技術(shù)專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)時(shí)取得了很好的成績(jī)，被評(píng)為湖南省高校優(yōu)秀實(shí)習(xí)基地。畢業(yè)論文體系由于推行本科生導(dǎo)師制，成立了科技活動(dòng)小組，在一至三年級(jí)時(shí)就引導(dǎo)部分學(xué)生參加教師申報(bào)的科研項(xiàng)目，并分別在我校生物化學(xué)與分子生物學(xué)研究所、藥物藥理研究所、心血管疾病研究所等與生物技術(shù)、醫(yī)藥相關(guān)的開放實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行，以科研促教學(xué)，增強(qiáng)了學(xué)生的研究能力，培養(yǎng)了創(chuàng)新人才。學(xué)生在第四學(xué)年時(shí)必須進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室做畢業(yè)論文，畢業(yè)論文的選題主要結(jié)合導(dǎo)師的研究方向，所完成的畢業(yè)論文幾乎都涉及醫(yī)學(xué)、藥學(xué)研究和應(yīng)用開發(fā)領(lǐng)域，如研究糖尿病、心血管疾病、遺傳性疾病、腫瘤等的相關(guān)發(fā)病分子機(jī)制、藥物防治及機(jī)理探討等，較好地反映了所學(xué)知識(shí)的應(yīng)用，也充分顯示了我校生物技術(shù)專業(yè)的辦學(xué)特色。在導(dǎo)師指導(dǎo)下，其中“戒煙牙膏”榮獲第八屆“挑戰(zhàn)杯”全國(guó)大學(xué)生課外活動(dòng)學(xué)術(shù)科技作品大賽二等獎(jiǎng);觀賞兼實(shí)驗(yàn)紅鯽魚新品系的選育株、觀察新藥N0－1886對(duì)巨噬細(xì)胞內(nèi)膽固醇流出的影響以及無(wú)明礬米粉的制作等獲湖南省大學(xué)生研究性學(xué)習(xí)和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)計(jì)劃項(xiàng)目資助。從畢業(yè)生就業(yè)情況看，大部分是在醫(yī)藥公司、生物科技公司、生物工程公司、制藥公司、學(xué)校或科研院所等從事醫(yī)藥和生命科學(xué)相關(guān)的技術(shù)工作和科學(xué)研究。經(jīng)過十余年的實(shí)踐，我系對(duì)生物技術(shù)專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)的途徑和方法進(jìn)行了積極探討，目前已形成了具有醫(yī)藥特色的培養(yǎng)創(chuàng)新人才和應(yīng)用型人才的課程體系。通過對(duì)學(xué)生、用人單位問卷調(diào)查和校內(nèi)外教學(xué)督導(dǎo)評(píng)價(jià)等分析表明:專業(yè)+醫(yī)藥的人才培養(yǎng)模式獨(dú)具特色，學(xué)生不僅掌握了系統(tǒng)的生物技術(shù)的基本理論和基本技能，而且得到了與醫(yī)藥相關(guān)的基礎(chǔ)研究和應(yīng)用的實(shí)踐，生物技術(shù)專業(yè)建設(shè)也取得了突出的效果，體現(xiàn)了堅(jiān)持社會(huì)導(dǎo)向、改革創(chuàng)新和示范帶動(dòng)的原則，培養(yǎng)了適應(yīng)社會(huì)需求的高素質(zhì)人才，突出了生物技術(shù)理論和方法與醫(yī)學(xué)、藥學(xué)相互滲透的辦學(xué)特色。
