發(fā)布時間：2023-09-12 17:09:25
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領(lǐng)域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的生物科學(xué)專業(yè)要求樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
1我校生物科學(xué)專業(yè)教學(xué)計劃改革的基本情況
銅仁師范高等專科學(xué)校于1999年招收第一屆三年制生物學(xué)教育?？茖I(yè)，實施的教學(xué)計劃是《貴州省師范高等?？茖W(xué)校三年制生物學(xué)教育專業(yè)教學(xué)計劃》（試行），并于2000年、2003年兩次修訂。2005年學(xué)校升格為銅仁學(xué)院，于2007年申報了師范教育方向生物科學(xué)本科專業(yè)。在原三年制生物學(xué)教育專業(yè)教學(xué)計劃的基礎(chǔ)上，制定了生物科學(xué)專業(yè)的教學(xué)計劃。
2教學(xué)計劃改革應(yīng)反映培養(yǎng)目標(biāo)的基本要求
2.1三年制生物學(xué)教育專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)及教學(xué)計劃
1999年招收三年制生物學(xué)教育專業(yè)時，中學(xué)的生物學(xué)教師十分緊缺，同時，普及九年制義務(wù)教育也需要大量生物學(xué)教師。在此形勢下，把培養(yǎng)目標(biāo)確定為：面向21世紀(jì)，主動適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)和九年義務(wù)教育的需要，培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的初中生物教師。
與此培養(yǎng)目標(biāo)相對應(yīng)，所實施教學(xué)計劃的課程結(jié)構(gòu)主要以初中生物教師應(yīng)具備的基本素質(zhì)為著眼點，該教學(xué)計劃的課程由公共課、學(xué)科課程、教育課程、特設(shè)課程和實踐構(gòu)成。各部分學(xué)時占總學(xué)時的26.03%、45.24%、14.24%、14.49%。主要專業(yè)課程有普通生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、生物化學(xué)、植物生理學(xué)、動物生理學(xué)、遺傳學(xué)、分子生物學(xué)。
為了使培養(yǎng)的學(xué)生能更好地適應(yīng)初中生物教師的角色，2000年對該教學(xué)計劃進(jìn)行了首次修訂，把學(xué)科課程中的普通生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)、動物生理學(xué)刪除，而增加與中學(xué)生物聯(lián)系更為緊密的動物學(xué)、植物學(xué)、人體解剖生理學(xué)、微生物學(xué)。2003年又再次修訂，主要基于在普及九年制義務(wù)教育中，初中生物教師已日趨飽和，同時隨著高校擴(kuò)招，學(xué)生就業(yè)日益困難。這次修訂本著加強基礎(chǔ)、拓寬專業(yè)、強化實踐的思路，著重提高學(xué)生的適應(yīng)能力和發(fā)展?jié)摿?，在課程結(jié)構(gòu)上新開設(shè)了選修課。
2.2生物科學(xué)專業(yè)本科的培養(yǎng)目標(biāo)及教學(xué)計劃
在確定生物科學(xué)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)時，考慮培養(yǎng)的學(xué)生既要充實中學(xué)生物教師，又能對本地區(qū)生物資源的保護(hù)、開發(fā)和可持續(xù)利用，對高效生態(tài)農(nóng)業(yè)和蓄牧養(yǎng)殖的進(jìn)一步發(fā)展有重大的推動和促進(jìn)作用。為此，把培養(yǎng)富有開拓創(chuàng)新精神，具有生物科學(xué)的基本理論、基本知識和較強實驗技能，具備在中學(xué)進(jìn)行生物學(xué)教學(xué)、研究的教師以及農(nóng)、林、牧、漁、衛(wèi)生、環(huán)保等方面的科技工作者和管理者作為目標(biāo)。
該教學(xué)計劃的課程結(jié)構(gòu)包括普通教育類課程、師范教育類課程、專業(yè)課程、和實踐課程。與?？平虒W(xué)計劃相比，該計劃的特點是：每類課程都有必修課程和選修課程，選修課程占總學(xué)時的17.04%；專業(yè)課程的門數(shù)增多，范圍更廣；實驗學(xué)時增多；開設(shè)與生產(chǎn)結(jié)合的選修課程。體現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的要求，在教學(xué)計劃中，不僅加強基礎(chǔ)、突出師范教育，也重視理論與實踐結(jié)合。
3生物科學(xué)專業(yè)教學(xué)計劃中體現(xiàn)的重要關(guān)系
教學(xué)計劃的修訂要遵循教育教學(xué)的基本規(guī)律，堅持知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展和綜合提高的根本原則，就生物科學(xué)專業(yè)而言，修訂的教學(xué)計劃要突出體現(xiàn)傳統(tǒng)生物學(xué)與現(xiàn)代生物學(xué)、生物專業(yè)知識與教學(xué)技能、理論與實踐、職前學(xué)習(xí)與終身學(xué)習(xí)及就業(yè)的重要關(guān)系。
3.1體現(xiàn)傳統(tǒng)生物學(xué)與現(xiàn)代生物學(xué)的關(guān)系
生物學(xué)是一門歷史悠久的學(xué)科，在人類社會的發(fā)展中積累了豐富的生物學(xué)知識，形成了眾多的生物學(xué)分支學(xué)科，同時生物學(xué)的發(fā)展又十分迅速。面向21世紀(jì)的生物科學(xué)專業(yè)本科生的生物科學(xué)知識應(yīng)具有綜合性、整體性、系統(tǒng)性和先進(jìn)性等特點。在眾多的生物學(xué)分支學(xué)科如何選擇課程體現(xiàn)這一要求，是在修訂教學(xué)計劃中必須解決的。
3.2體現(xiàn)生物專業(yè)知識與教學(xué)技能的關(guān)系
教育是一門科學(xué)，一門藝術(shù)，更是一種實踐。生物科學(xué)專業(yè)以培養(yǎng)中學(xué)生物教師為重要目標(biāo)，因而加強教學(xué)技能的培養(yǎng)是實現(xiàn)這一目標(biāo)的重要環(huán)節(jié)。作為一名中學(xué)生物教師不僅要有寬廣扎實的生物學(xué)專業(yè)知識，更要掌握教育理論，懂得運用教育的基本規(guī)律，教學(xué)的方法、手段，了解學(xué)生的心理，會做學(xué)生的思想工作、管理工作。因此教學(xué)計劃中突出了師范性，除開設(shè)師范教育必修課程外，還開設(shè)選修課程如中學(xué)生心理咨詢、學(xué)校管理學(xué)等。師范教育課程306學(xué)時，占總學(xué)時的10.97%。
3.3體現(xiàn)理論與實踐的關(guān)系
科學(xué)理論與實踐相結(jié)合，科學(xué)才具有強大的生命力。生物科學(xué)從來就是一門實踐性學(xué)科，生物科學(xué)專業(yè)加強理論教學(xué)的同時，更要加強學(xué)生實踐。實踐教學(xué)不僅可以加深對理論知識的鞏固掌握，也是對理論的運用，是培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、綜合能力的重要手段，是培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、求實學(xué)風(fēng)的生動課堂。新的教學(xué)計劃中，實踐課程包括：實驗教學(xué)420學(xué)時，占專業(yè)必修課學(xué)時的35.35%，專業(yè)實習(xí)4周，教育實習(xí)6周，畢業(yè)論文6周，軍事訓(xùn)練與國防教育2周。
3.4體現(xiàn)職前學(xué)習(xí)與終身學(xué)習(xí)及就業(yè)的關(guān)系
21世紀(jì)，知識老化周期日益縮短，傳統(tǒng)的“一次性教育”的概念已經(jīng)過時，“一張文憑，終身受用”的時代已經(jīng)過去。一個人在大學(xué)畢業(yè)時實際上只學(xué)到他今后幾十年所需知識的10%，其余的90%的知識還需要邊工作邊學(xué)習(xí)。21世紀(jì)，終身學(xué)習(xí)將不僅代表一個人的優(yōu)良品德，同時也成為生存發(fā)展所必須的手段。因此，教學(xué)計劃中設(shè)置的課程不僅是職前學(xué)習(xí)所必須的，更要為研究生階段的學(xué)習(xí)乃至終身學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。
因而，學(xué)生在報考時一定不要盲目跟風(fēng)，而應(yīng)結(jié)合自身興趣、性格及職業(yè)規(guī)劃作出理性的判斷和選擇。
國家重點學(xué)科
擁有生物學(xué)國家一級重點學(xué)科的高校有北京大學(xué)、清華大學(xué)、北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院（清華大學(xué)醫(yī)學(xué)部）、復(fù)旦大學(xué)、南京大學(xué)、中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)、武漢大學(xué)和中山大學(xué)。
擁有生物學(xué)國家二級重點學(xué)科的高校（不含已擁有生物學(xué)國家一級重點學(xué)科的高校）：
培養(yǎng)目標(biāo)
生物類本科專業(yè)基本分為生物科學(xué)、生物技術(shù)、生物工程三大方向，以及師范類。
生物科學(xué)專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)生物科學(xué)方面的基本理論、基本知識，受到基礎(chǔ)研究和應(yīng)用基礎(chǔ)研究方面的科學(xué)思維和科學(xué)實驗訓(xùn)練，具有較好的科學(xué)素養(yǎng)及一定的教學(xué)、科研能力，能在科研機構(gòu)、高等學(xué)校及企事業(yè)單位等從事科學(xué)研究、教學(xué)工作及管理工作的生物科學(xué)高級專門人才。
生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)具備生命科學(xué)的基本理論和較系統(tǒng)的生物技術(shù)的基本理論、基本知識、基本技能，能在科研機構(gòu)或高等學(xué)校從事科學(xué)研究或教學(xué)工作，能在工業(yè)、醫(yī)藥、食品、農(nóng)、林、牧、漁、環(huán)保、園林等行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)和行政管理部門從事與生物技術(shù)有關(guān)的應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)管理和行政管理等工作的高級專門人才。
生物工程專業(yè)通過掌握生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的科學(xué)原理、工藝技術(shù)過程和工程設(shè)計等基礎(chǔ)理論，基本技能，能在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域從事設(shè)計生產(chǎn)管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)的工程技術(shù)人才。
就業(yè)前景
生物專業(yè)的發(fā)展?jié)摿薮?，然而，在我國范圍?nèi)，其目前的就業(yè)形勢卻相對有點“冷”。很多相關(guān)崗位通常需要求職者具備極為深厚的專業(yè)知識和熟練的實操能力，因此僅持本科學(xué)歷的畢業(yè)生是較難找到對口工作的，生物技術(shù)專業(yè)在2010年已被教育部列為10大“紅牌”的本科專業(yè)。以生物工程專業(yè)為例：
優(yōu)勢 社會認(rèn)可度高，對本專業(yè)有較高期望；知識范圍廣，生物學(xué)基礎(chǔ)強，工科知識扎實，二者有機結(jié)合；基礎(chǔ)扎實，應(yīng)用廣泛，可以很容易的轉(zhuǎn)到生物科學(xué)方向或其他相關(guān)應(yīng)用專業(yè)，比如食品科學(xué)，制藥科學(xué)；理性思維強，善于分析問題解決問題；注重動手操作能力，可以進(jìn)行獨立課題實驗；保研考研比率很大，很多學(xué)生有機會出國繼續(xù)深造。
關(guān)鍵詞：分子生物學(xué)實驗；生物科學(xué)師范專業(yè)；實踐周教學(xué)；教學(xué)改革
中圖分類號：G642.423文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號：1674-9324（2018）12-0268-03
生物科學(xué)是21世紀(jì)的領(lǐng)先學(xué)科，大多數(shù)高校都設(shè)有生物科學(xué)學(xué)科，該學(xué)科的基本理論是在實驗基礎(chǔ)上建構(gòu)起來的，理論與實踐緊密結(jié)合。而作為生命科學(xué)的基礎(chǔ)學(xué)科，《分子生物學(xué)實驗》是一門應(yīng)用廣泛的學(xué)科，涵蓋生物學(xué)、醫(yī)學(xué)、農(nóng)學(xué)乃至藥學(xué)，是從事生命科學(xué)研究的必備研究技能。分子生物學(xué)是在分子水平上研究生命現(xiàn)象的科學(xué)，通過研究生物大分子（核酸、蛋白質(zhì)）的結(jié)構(gòu)、功能和生物合成等方面來闡明各種生命現(xiàn)象的本質(zhì)。《分子生物學(xué)實驗》是生命科學(xué)研究領(lǐng)域中融技術(shù)前沿性、創(chuàng)新性、挑戰(zhàn)性于一體的大型專業(yè)實驗課程，是學(xué)生直接接受分子生物學(xué)基本技能和前沿技術(shù)訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生科研技能、科研思維，進(jìn)而提升學(xué)生研究素質(zhì)。《分子生物學(xué)實驗》是生物科學(xué)專業(yè)的一門重要專業(yè)能力實踐課，為必修課程。為了使生物科學(xué)專業(yè)人才能夠更好地掌握分子生物學(xué)的理論知識和實驗操作能力，長江師范學(xué)院生物科學(xué)專業(yè)在很早就開展了《分子生物學(xué)實驗》課程，教學(xué)內(nèi)容也隨著學(xué)科發(fā)展不斷進(jìn)行改進(jìn)，但隨著分子生物學(xué)的快速發(fā)展以及硬件設(shè)施的不斷改進(jìn)，傳統(tǒng)的《分子生物學(xué)實驗》課程教學(xué)產(chǎn)生了不少問題急需解決。為此，本文以長江師范學(xué)院生物科學(xué)師范專業(yè)為例，針對《分子生物學(xué)實驗》教學(xué)實踐中存在的不足，根據(jù)學(xué)生培養(yǎng)目標(biāo)和課時要求，對高校《分子生物學(xué)實驗》教學(xué)進(jìn)行改革，將課程教學(xué)改為實踐教學(xué)周，以提高分子生物學(xué)實驗教學(xué)質(zhì)量，增強師范生的綜合素質(zhì)。
一、生物科學(xué)師范專業(yè)《分子生物學(xué)實驗》實踐周教學(xué)特色
生物科學(xué)師范專業(yè)《分子生物學(xué)實驗》課程特色。分子生物實驗技術(shù)自開設(shè)以來，成為當(dāng)今研究生命科學(xué)各學(xué)科和醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中重要的研究工具，緊跟科學(xué)前沿，在分子生物學(xué)教學(xué)中，實驗教學(xué)占有舉足輕重的地位。為了使生物科學(xué)專業(yè)人才能夠更好地掌握分子生物學(xué)的理論知識和實驗操作能力，我校生物科學(xué)專業(yè)在很早就開展了“分子生物學(xué)實驗”課程，教學(xué)內(nèi)容也隨著生物科學(xué)的發(fā)展而進(jìn)行創(chuàng)新與改革。實驗內(nèi)容從起初的幾個相互獨立的簡單實驗項目，逐步演變成綜合性分子生物學(xué)實驗。目前的課程內(nèi)容是依據(jù)遺傳信息傳遞的規(guī)律及教師的科研內(nèi)容進(jìn)行設(shè)置，并進(jìn)一步整合成為系統(tǒng)的綜合性實驗，實驗內(nèi)容包括基因克隆、遺傳多樣性檢測、分子標(biāo)記、DNA指紋圖譜構(gòu)建、基因功能驗證等實驗項目。因此課程實驗所需儀器比較昂貴，實驗周期也相對較長。通過本課程實驗教學(xué)的學(xué)習(xí)，使學(xué)生獲得核酸物質(zhì)的提取、分離、純化與鑒定、電泳技術(shù)、引物設(shè)計、PCR擴(kuò)增、分子標(biāo)記、基因克隆等方面的獨立實驗?zāi)芰蚵殬I(yè)技能。強化學(xué)生創(chuàng)新思維、獨立解決問題的能力和分子生物學(xué)領(lǐng)域基本操作技能，提高學(xué)生在分子生物學(xué)領(lǐng)域綜合運用實驗技能或職業(yè)技能分析和解決問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析和解決問題的創(chuàng)新精神。通過學(xué)習(xí)本課程使學(xué)生從分子水平認(rèn)識生命現(xiàn)象和生物學(xué)規(guī)律，能夠?qū)W(xué)生的畢業(yè)課題研究設(shè)計和今后的科研生涯提供極大的幫助，為今后從事相關(guān)專業(yè)的研究、教學(xué)工作奠定堅實的基礎(chǔ)。
二、生物科學(xué)師范專業(yè)《分子生物學(xué)實驗》教學(xué)中存在的主要問題
（一）實驗條件差，實驗經(jīng)費不足
由于《分子生物學(xué)實驗》相關(guān)儀器和藥品都較昂貴，儀器設(shè)備往往有限。而經(jīng)費是限制《分子生物學(xué)實驗》課程教學(xué)的重要因素，缺乏經(jīng)費直接導(dǎo)致設(shè)備套數(shù)、藥品、耗材數(shù)量不足，學(xué)生動手機會減少。上課人數(shù)較多，但儀器設(shè)備等有限，必定影響預(yù)期的實驗教學(xué)效果，如多組學(xué)生共用一套移液器，有的學(xué)生上完《分子生物學(xué)實驗》，連移液器都不能正確使用。另外，由于缺乏計算機機房，《分子生物學(xué)實驗》中生物信息學(xué)方面的實驗無法開展。
（二）教學(xué)方式單一、學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高
傳統(tǒng)的教學(xué)老師講原理和步驟，學(xué)生按老師指導(dǎo)進(jìn)行操作，學(xué)生思考和主動參與的過程就被省略了，動手完全與動腦脫節(jié)。動手能力的培養(yǎng)是實驗教學(xué)的一個重要內(nèi)容，但不經(jīng)思考地完成實驗根本談不上能力的培養(yǎng)。另外，實驗室缺乏多媒體設(shè)備，許多教學(xué)圖片及視頻無法展示。由于被動參與實驗、為了混學(xué)分或?qū)Ψ肿由飳W(xué)較陌生，多數(shù)學(xué)生參與實驗的積極性不高，甚至有的在一旁觀看別人操作自己根本就不動手，最后照抄別人的實驗結(jié)果。
（三）實驗教學(xué)安排、管理不合理
一是，課時安排少，隨著課程改革及新培養(yǎng)方案的實施，長江師范學(xué)院《分子生物學(xué)實驗》課程只有18個學(xué)時，如此少的課時要學(xué)生學(xué)習(xí)分子生物學(xué)實驗技術(shù)，給課程教學(xué)帶來了新的挑戰(zhàn)。二是，《分子生物學(xué)實驗》項目所需實驗時間較長，有時需要較長時間的等待，如PCR擴(kuò)增，需要3—4小時，而許多實驗可以連續(xù)做完。傳統(tǒng)《分子生物學(xué)實驗》教學(xué)按周和學(xué)時劃分實驗，使實驗連貫性差，學(xué)生在實驗中不知道做的實驗有什么用。而老師為了在規(guī)定時間或更短時間完成實驗，往往選擇簡單的實驗，或一些實驗過程老師只向?qū)W生進(jìn)行講解，不要求學(xué)生進(jìn)行操作，學(xué)生不參與實驗的全部過程，導(dǎo)致學(xué)生只知其一、不知其二。三是，實驗分組不合理，一般4—5個人一組共同完成一個實驗，而實驗儀器相對較少，有些儀器或?qū)嶒炛挥胁糠滞瑢W(xué)進(jìn)行操作，其他學(xué)生只能觀望，嚴(yán)重影響實驗的效果。
（四）課程考核單一
教師對實驗教學(xué)要求較低，考核方式一般是通過學(xué)生的平時成績結(jié)合期末實驗理論及操作考試進(jìn)行考核。其中，平時成績包括：驗預(yù)習(xí)報告、原始記錄和實驗態(tài)度；實驗技能；實驗報告。各部分成績的比例如下：實驗預(yù)習(xí)報告、原始記錄、實驗態(tài)度和實驗技能占20%，實驗報告占40%，實驗理論及操作考試占40%。這種單一的考核方式不易調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，靠抄取他人實驗結(jié)果和實驗報告、臨時反復(fù)操作儀器和背誦實驗原理，一樣可以取得較好的實驗成績，使實驗課程在促進(jìn)學(xué)生能力發(fā)展方面的作用有限。
三、生物科學(xué)師范專業(yè)《分子生物學(xué)實驗》實踐周教學(xué)建設(shè)與改革
（一）加強實驗室建設(shè)，增加實驗經(jīng)費
實驗室依托中央與地方共建特色優(yōu)勢學(xué)科實驗室——作物遺傳育種實驗室、武陵山特色植物資源保護(hù)與利用重慶市重點實驗室以及武陵山片區(qū)綠色發(fā)展協(xié)同創(chuàng)新中心的建設(shè)，購置了大量分子生物學(xué)儀器設(shè)備，教學(xué)與科研共用相關(guān)儀器設(shè)備，以科研促進(jìn)教學(xué)的提升，如購置50套移液器，保證上課時每位學(xué)生人手一套移液器。建立生物科學(xué)專用機房、在實驗室安裝多媒體設(shè)備，可以進(jìn)行生物信息學(xué)相關(guān)實驗及實驗課多媒體教學(xué)。同時向?qū)W校申請《分子生物學(xué)實驗》實踐周專用經(jīng)費，保證實驗相關(guān)藥品的購置。
（二）多元化教學(xué)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性
實驗教學(xué)以大組單位，每大組人數(shù)不超過30人，將學(xué)生分成1人1小組，獨立完成實驗內(nèi)容。實驗教學(xué)采用實驗現(xiàn)場操作、多媒體課件教學(xué)、專題講座、專題討論及機房上機的方式。第一次上課時可以組織學(xué)生觀看相關(guān)科幻電影或進(jìn)行專題講座，以提起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，實驗中等待的過程可以組織學(xué)生就大家關(guān)心的分子生物學(xué)技術(shù)進(jìn)行討論，如轉(zhuǎn)基因及安全性、你能否接受克隆人和生物武器等?！叭蝿?wù)驅(qū)動和問題導(dǎo)向”，鼓勵學(xué)生自主進(jìn)行課前學(xué)習(xí)、獨立思考，發(fā)現(xiàn)問題，積極解決問題，再通過課堂與教師交流，完成知識的內(nèi)化。并且全天候開放實驗室，作為實驗教學(xué)的課外延伸，增加學(xué)生實驗訓(xùn)練的機會，實驗結(jié)果不理想時，也有機會利用課外時間快速重做，提升學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，增強學(xué)生的動手能力，提高教學(xué)質(zhì)量。實施教學(xué)科研一體化，將教師最新的課題研究內(nèi)容引入實驗教學(xué)。同時鼓勵部分優(yōu)秀學(xué)生參與教師科研項目，教師指導(dǎo)學(xué)生開展分子生物學(xué)方面的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項目和科研項目。
（三）實踐周教學(xué)，提升實驗的連貫性
實驗教學(xué)改為實踐周，實驗共40個學(xué)時，在一周之內(nèi)完成一個綜合性實驗，如“玉米rDNAITS序列克隆及分析”、“胭脂蘿卜花青素生物合成結(jié)構(gòu)基因克隆”、“榨菜種質(zhì)資源遺傳多樣性的SSR分子標(biāo)記檢測”、“胭脂蘿卜新品種DNA指紋圖譜構(gòu)建”、“胭脂蘿卜DFR基因過量表達(dá)效應(yīng)分析”和“參與調(diào)控胭脂蘿卜花青素生物合成轉(zhuǎn)錄因子MYB的篩選”等來源于教師科研的實驗，提高實驗的連貫性和教學(xué)質(zhì)量。每學(xué)期開學(xué)之前相關(guān)老師必須討論制定好詳細(xì)的分子生物學(xué)綜合實驗實踐周的實施方案。
（四）加強教師指導(dǎo)和課程考核，提高教學(xué)質(zhì)量
教學(xué)需要4—5名相關(guān)教師，將學(xué)生分成兩大組交叉進(jìn)行相關(guān)教學(xué)。1人一個小組進(jìn)行實驗，多環(huán)節(jié)評價學(xué)生實驗操作的過程，注重實驗基本操作能力的評價。考核內(nèi)容包括實驗預(yù)習(xí)及原始記錄、實驗操作、實驗報告、實驗態(tài)度和學(xué)術(shù)報告5個部分，其中實驗預(yù)習(xí)及原始記錄占10%，實驗操作占30%，實驗報告占30%，實驗結(jié)果占20%，學(xué)術(shù)報告占10%，實驗成績總分100分。新的考核方式更注重實驗過程的考核，能有效地保證教學(xué)的質(zhì)量。
四、結(jié)語
關(guān)鍵詞：生物科學(xué)專業(yè)；就業(yè)期望；對策
一、選題目的和意義
在2012年全國普通高校畢業(yè)生就業(yè)工作視頻會議上，教育部部長袁貴仁指出，2012年全國普通高校畢業(yè)生規(guī)模達(dá)680萬。畢業(yè)生就業(yè)壓力之大前所未有。
筆者認(rèn)為，大學(xué)生在擇業(yè)過程中遇到阻力，既有社會及用人單位等外在因素，也有學(xué)生的就業(yè)期望較高、就業(yè)能力不強等內(nèi)在因素。周口師范學(xué)院生物科學(xué)專業(yè)是國家特色專業(yè)，對該專業(yè)學(xué)生進(jìn)行就業(yè)期望方面的研究，可以了解他們就業(yè)觀念中的思想問題，同時幫助他們樹立正確的就業(yè)觀，充分認(rèn)識自我、客觀評價自我，最后實現(xiàn)順利就業(yè)。
二、研究對象、方法和內(nèi)容
（一）研究對象
研究對象為周口師范學(xué)院生命科學(xué)系生物科學(xué)專業(yè)2012屆、2013屆本科畢業(yè)生共計100人。
（二）研究方法
設(shè)計“生物科學(xué)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)期望現(xiàn)狀及影響因素調(diào)查問卷”，共發(fā)放100份，回收100份，回收率100%。
（三）研究內(nèi)容
第一部分為個人基本情況調(diào)查，第二部分為就業(yè)期望的調(diào)查，第三部分為就業(yè)期望影響因素的調(diào)查。
三、調(diào)查結(jié)果分析
（一）基本情況
被調(diào)查的學(xué)生中女生所占的比例達(dá)到83.75%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于男生的比例，而且有61.25%的學(xué)生來自農(nóng)村，有將近一半的學(xué)生需要通過國家助學(xué)貸款或是其他資助形式完成學(xué)業(yè)。被調(diào)查的學(xué)生中81.25%的學(xué)生能夠認(rèn)識到當(dāng)前就業(yè)形勢是十分嚴(yán)峻的。
（二）就業(yè)期望
1.對薪金水平的期望
調(diào)查結(jié)果顯示：40%的學(xué)生對薪金的期望是2000元～3000元，還有40%的學(xué)生對薪金的期望是3000元～4000元，18.75%的學(xué)生對薪金的期望是4000元以上，1.25%的學(xué)生對薪金的期望是1000元～2000元。但在現(xiàn)實中，河南絕大多數(shù)地區(qū)生物科學(xué)專業(yè)畢業(yè)生的工資為1500元～2500元。這與大多數(shù)學(xué)生的期望值相差甚遠(yuǎn)。
2.對工作單位性質(zhì)的期望
被調(diào)查者中，有88.75%的學(xué)生首先選擇到政府機構(gòu)或者教育、醫(yī)療、科研等事業(yè)單位就業(yè)，而愿意到基層就業(yè)的學(xué)生不足5%。
3．對就業(yè)地區(qū)的期望
調(diào)查對象中95%以上是河南籍。在“所期望單位所在地”一題的調(diào)查中，學(xué)生選擇排名前三位的分別是自己家鄉(xiāng)、省會等大中城市和中小城市。
4．對聲望地位及工作穩(wěn)定感的期望
從調(diào)查數(shù)據(jù)可以看出，在聲望地位和穩(wěn)定感等各項因素中，最受重視的因素是工資福利待遇，其次是工作的發(fā)展前景和個人興趣。
5.對就業(yè)形式的選擇
在直接就業(yè)、靈活就業(yè)、待業(yè)、創(chuàng)業(yè)、升學(xué)深造5項選擇中，56.2%的學(xué)生選擇了繼續(xù)升學(xué)深造，選擇創(chuàng)業(yè)的學(xué)生僅為2.5%。
（三）對當(dāng)前就業(yè)形勢的認(rèn)識
1.對專業(yè)就業(yè)前景的認(rèn)識
調(diào)查顯示，60%的學(xué)生認(rèn)為自己的就業(yè)前景一般，25%的學(xué)生對自己的就業(yè)前景持樂觀態(tài)度，7.5%的學(xué)生認(rèn)為自己的就業(yè)前景比較悲觀。
2.對當(dāng)前就業(yè)形勢的認(rèn)識
在這項調(diào)查中，81.25%的學(xué)生認(rèn)為當(dāng)前的就業(yè)形勢比較嚴(yán)峻，就業(yè)比較難。
3.對自己專業(yè)發(fā)展的認(rèn)識
對生物科學(xué)專業(yè)的發(fā)展的調(diào)查中，有一半的學(xué)生認(rèn)為生物科學(xué)專業(yè)發(fā)展比較正常，不會出現(xiàn)動蕩；35%的學(xué)生認(rèn)為該專業(yè)發(fā)展比較迅速。
（四）影響就業(yè)期望的原因分析
1．家庭的影響
在調(diào)查中，45%的學(xué)生認(rèn)為對自己擇業(yè)決策影響最大的人是父母。同時，調(diào)查對象中61.25%的學(xué)生來自農(nóng)村，而且近50%的學(xué)生需要通過國家的資助政策完成自己的學(xué)業(yè)，所以很多學(xué)生將自己的薪酬期望定位在2000元～4000元，渴望能夠快速改變自己家庭相對貧困的現(xiàn)狀。
2.專業(yè)的影響
從就業(yè)方向來看，生物科學(xué)專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后可以到學(xué)校、企業(yè)、事業(yè)和行政管理部門從事與生物有關(guān)的教學(xué)、應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)管理和行政管理等工作。除到中小學(xué)從事生物教學(xué)外，其中相關(guān)每一個職位，都基本上有對應(yīng)的專業(yè)存在，會受到生物制藥專業(yè)、生物技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生的挑戰(zhàn)，也會受到園藝園林、植保、畜牧獸醫(yī)、環(huán)境工程等專業(yè)的沖擊。所以，當(dāng)畢業(yè)生去應(yīng)聘同一崗位時，競爭優(yōu)勢不是很明顯。
3.學(xué)校的影響
調(diào)查結(jié)果顯示，學(xué)校的教育與社會需求不適應(yīng)是影響生物科學(xué)專業(yè)學(xué)生就業(yè)期望最主要的三個因素之一。主要表現(xiàn)在三個方面：一是師范技能不扎實。二是動手能力不夠強。這和學(xué)生平時的學(xué)習(xí)態(tài)度關(guān)系很大，相當(dāng)一部分學(xué)生不注重實驗課程的學(xué)習(xí)，而學(xué)校對學(xué)生的實驗課重視也不夠。三是實驗設(shè)計思維狹隘和實驗分析能力比較差。
4.個人的影響
生物科學(xué)專業(yè)學(xué)生的自身素質(zhì)與用人單位的要求存在一定的差距。學(xué)生的理論基礎(chǔ)扎實，有一定的動手能力，具備一些專業(yè)方面的技術(shù)，但是綜合素質(zhì)方面尚有欠缺，如組織協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊合作精神、實踐應(yīng)用能力等。許多企業(yè)將招聘的重心轉(zhuǎn)向具有相關(guān)工作經(jīng)驗的生物類人才甚至其他專業(yè)人才，這在一定程度上削弱了生物類應(yīng)屆畢業(yè)生的就業(yè)競爭力。
四、改善就業(yè)期望的對策
1.加強就業(yè)指導(dǎo)，做好職業(yè)規(guī)劃
學(xué)校應(yīng)進(jìn)一步加強對學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)的力度。在不同階段有針對性地開展不同的就業(yè)教育，通過對學(xué)生的就業(yè)指導(dǎo)讓學(xué)生樹立正確的就業(yè)觀，讓學(xué)生能夠自覺地到祖國和人民需要的地方去建功立業(yè)，摒棄一味追求大城市、高收入、穩(wěn)定安逸的就業(yè)觀念。通過在就業(yè)指導(dǎo)過程中加大對學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃的指導(dǎo)，讓學(xué)生能夠全面地認(rèn)知自我，引導(dǎo)畢業(yè)生在全面、深入地分析和了解自我的基礎(chǔ)上結(jié)合客觀實際需求，制定明確的職業(yè)目標(biāo)，并采取積極的具體行動去努力實現(xiàn)這一目標(biāo)。
2.提高學(xué)生能力，增大就業(yè)砝碼
大學(xué)生理論聯(lián)系實際的能力較差、沒有工作經(jīng)驗、眼高手低等因素也是導(dǎo)致就業(yè)難的一個主要因素。因此在學(xué)校期間就努力提高自身的能力，是實現(xiàn)自己順利就業(yè)的重要途徑之一。教師要掌握先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，還要懂得如何把知識更有效地傳授給學(xué)生。
3.適應(yīng)社會需求，培養(yǎng)專門人才
進(jìn)一步增強質(zhì)量意識，切實轉(zhuǎn)變?nèi)瞬排囵B(yǎng)模式和機制，深化高等教育與畢業(yè)生實踐能力培養(yǎng)的改革，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力、就業(yè)能力和實踐能力。實行“厚基礎(chǔ)、寬口徑、強能力、高素質(zhì)”的人才培養(yǎng)模式，創(chuàng)新教師教育體制、教師教育模式、教師教育課程和服務(wù)基礎(chǔ)教育平臺，在培養(yǎng)應(yīng)用型、研究型、復(fù)合型人才上下功夫。按照“師德教育+專業(yè)教育+職業(yè)教育”的要求，對現(xiàn)有的教師教育類課程進(jìn)行系統(tǒng)的改革。通過教師教育改革創(chuàng)新計劃的實施，全面提升學(xué)生的綜合素質(zhì)和就業(yè)競爭力。
參考文獻(xiàn)：
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21世紀(jì)是生命科學(xué)的世紀(jì)，為了適應(yīng)新時代的發(fā)展，生命科學(xué)在中學(xué)基礎(chǔ)教育中有著很重要的地位，近年來我國的高等院校的專業(yè)結(jié)構(gòu)已經(jīng)由單學(xué)科性向綜合化發(fā)展，目前，對于生物教師的職前教育和中學(xué)基礎(chǔ)教育還有著一定的脫節(jié)現(xiàn)象，但在通識教育上存在的問題也是不容忽視的影響人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要因素之一。
1.1通識教育課程體系與目標(biāo)分離
從現(xiàn)行的課程設(shè)置來看，雖然生物科學(xué)專業(yè)在形式上增設(shè)了通識教育課程的模塊，也增設(shè)一些選修課，但實際上能夠真正體現(xiàn)通識教育本質(zhì)的課程并不太多。目前大學(xué)通識事件中最嚴(yán)重的問題就是通識教育課程無法全面覆蓋到通識教育目標(biāo)要求上。由于通識課程內(nèi)容零散雜亂，缺乏課程設(shè)置的邏輯起點。因而導(dǎo)致了通識教育沒有形成科學(xué)合理的課程體系，課程結(jié)構(gòu)也缺乏系統(tǒng)性。從課程內(nèi)容看，很多高校存在的問題都一樣，就是通識性不足，知識層面多數(shù)停留在介紹上，較少涉及到其思想深度上，對學(xué)生的精神領(lǐng)域關(guān)注不夠，很難達(dá)到為學(xué)生的未來發(fā)展搭建寬廣綜合的基礎(chǔ)平臺的目的。
1.2將通識教育等同于基礎(chǔ)課
過去，不少高校曾將通識教育當(dāng)作高等教育里為專業(yè)教育打基礎(chǔ)的基礎(chǔ)教育。然而，通識教育被認(rèn)為是基礎(chǔ)教育其實是一種誤解，通識教育不直接與專業(yè)相聯(lián)系，它的目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的基本素養(yǎng)，包括文化科學(xué)知識以及人文關(guān)懷的精神等。通識教育與專業(yè)教育的聯(lián)系雖然存在基礎(chǔ)性的一方面，卻不能將其等同為基礎(chǔ)教育。事實上，基礎(chǔ)教育可以看作通識教育與專業(yè)教育的中間環(huán)節(jié)，具有通識教育和專業(yè)教育兩者的一些特性。
1.3缺乏完整、有效的通識教育課程體系
我國教育在中學(xué)階段就開始文理分科，且課程體系中的人文教育內(nèi)容較為狹窄，到了大學(xué)教育階段，就體現(xiàn)為通識教育內(nèi)容不夠全面，課程設(shè)置專業(yè)性很強，而通識教育流于形式，只是象征性地開設(shè)一些有關(guān)人文社會科學(xué)的課程，而人文素質(zhì)的培養(yǎng)不是通過辦幾場講座、開幾門課程就可以實現(xiàn)的。缺乏一個課程體系能夠?qū)⑼ㄗR教育與專業(yè)教育完整的融合。沒有科學(xué)的課程和課程論便不會有科學(xué)的教學(xué)，因此，課程設(shè)置在教育體系中總是處于中心地位，如何建立一個完整、有效的通識教育課程體系已成為目前高等師范院校生物科學(xué)專業(yè)亟待解決的問題。
2加強通識教育與專業(yè)教育的融合
教育是科學(xué)化的人文教育與人文化的科學(xué)教育的有機整體，主要是以人的全面發(fā)展為最終目的的。因此，教育無論在哪一階段，都需要重視通識教育與專業(yè)教育的融合。
2.1促進(jìn)通識課程和專業(yè)課程的交叉綜合化
通識教育課程是師范類與非師范類本科生都必須學(xué)習(xí)這類課程。通識性課程對于師范生來說，既不學(xué)習(xí)“教什么”，也不學(xué)習(xí)“如何教”，更不是專業(yè)的知識，但學(xué)習(xí)這些通識性課程，能為師范生提供一個廣闊的平臺，形成開闊的視野，為師范生教師素質(zhì)的形成打下基礎(chǔ)。當(dāng)今社會，通才教育正替代專才教育成為教育改革的主流，高等師范院校培養(yǎng)的師范生首先要具有廣博的各科基礎(chǔ)知識，用更多學(xué)科專業(yè)知識以外的其他知識，提高自身的科學(xué)和人文素養(yǎng)。生物課程在內(nèi)容上有著極強的學(xué)科交叉性，對生物教師的各項知識都有挑戰(zhàn)，因此就需要生物教師除了掌握過硬的生物學(xué)科知識，還要了解相關(guān)學(xué)科的知識，因為不同學(xué)科直接是相互促進(jìn)和影響的，生物教師只有全面的掌握相關(guān)學(xué)科內(nèi)容，才能使生物教學(xué)更加完整的展開。通識教育與生物專業(yè)教育間的交叉和滲透，對于長期接受理科思維訓(xùn)練的生物科學(xué)學(xué)生來說，人文學(xué)科知識的學(xué)習(xí)有利于學(xué)生專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，能夠培養(yǎng)直接思維、發(fā)散性思維方式，人文的力量與生物科學(xué)的力量以及藝術(shù)、思維力量等有效結(jié)合，才有助于生物專業(yè)方向的發(fā)展。為了推進(jìn)通識教育與專業(yè)教育的融合，高等師范院校生物科學(xué)專業(yè)應(yīng)該制定人才培養(yǎng)方案，在課程設(shè)置上要保證通識性課程所占的比例，促進(jìn)通識教育與專業(yè)教育間的交叉與滲透；在課程結(jié)構(gòu)上，要實現(xiàn)跨學(xué)科的有機融合，打破通識課程和專業(yè)課程之間的壁壘，使學(xué)生具有廣泛的綜合性和寬厚的知識；在課程內(nèi)容上，要教給學(xué)生最基礎(chǔ)性的知識，卻能使自然科學(xué)內(nèi)容與人文科學(xué)內(nèi)容相互聯(lián)系、相互融合，跟上知識更新發(fā)展的速度；在課程形式上，要使學(xué)生通過學(xué)習(xí)各種形式的通識課程和專業(yè)課程，實現(xiàn)知識的綜合化。
2.2提高教師隊伍的素養(yǎng)，貫穿通識教育
“百年大計，教育為本；教育大計，教師為本。”加強通識教育與專業(yè)教育的融合，不能只依靠幾門通識性課程，也不能脫離專業(yè)教育課程，而是要借助教師的力量把通識教育貫穿于專業(yè)教育教學(xué)的全過程，寓通識教育于專業(yè)教育之中。要提高生物科學(xué)專業(yè)教師的個人素養(yǎng)，這樣才能有效推進(jìn)通識教育與專業(yè)教育有效融合，才能培養(yǎng)學(xué)生擁有科學(xué)的思維方式和追求真理的精神，實現(xiàn)學(xué)生獨立思考的精神層面的問題。一是要通過宣傳引導(dǎo)；二是要通過政策激勵；三是要通過加強管理，對教師的教學(xué)行為進(jìn)行督促和約束。
2.3在第二課堂中體現(xiàn)通識課程和專業(yè)課程融合
通識教育和專業(yè)教育都不應(yīng)僅僅體現(xiàn)在第一課堂上，要實現(xiàn)這二者更好的融合，就要由第一課堂教育和第二課堂課外活動、社會實踐和實訓(xùn)實習(xí)有機結(jié)合，在第一課堂和第二課堂各自的活動融入學(xué)會求知、做事、共處和做人的理念。根據(jù)高等師范院校生物科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位，應(yīng)能使學(xué)生通過實踐，在生活中體驗和推進(jìn)通識教育與專業(yè)教育的融合，這就要求教師要在學(xué)生的社會實踐和實訓(xùn)實習(xí)中有意識的引導(dǎo)學(xué)生。另外，在第二課堂中通過舉辦各種形式的講座、課外讀書活動及其他課外活動來提高學(xué)生的身心修養(yǎng)，開闊他們的視野，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識的時候，提高專業(yè)技能的同時，啟發(fā)藝術(shù)靈感和哲學(xué)思考，將專業(yè)教育方式與通識教育有機地結(jié)合起來。
3結(jié)語
(一)強化課堂管理，量化考核制度
強化課堂管理，其關(guān)鍵在教師。教師首先根據(jù)課程的特點制定詳細(xì)的平時成績量化考核制度，且必須嚴(yán)格考勤，學(xué)生不無故缺勤是課堂管理的第一步。而且考勤要每課必做，這樣學(xué)生才不會有僥幸心理，缺課率會大大的降低。另外，有些教師認(rèn)為每節(jié)課都考勤會占用太多上課時間，其實不然，考勤不僅僅只有點名一種形式，可以通過清點人數(shù)判斷是否缺人，然后再核實未到學(xué)生的情況，會節(jié)約很多的時間。
(二)提高教師水平，改進(jìn)教學(xué)方法
生物科學(xué)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)教學(xué)技能和教學(xué)方法主要是通過生物教學(xué)論課堂來學(xué)習(xí)，但同時每一位任課教師平時的教學(xué)方式方法也會在無形中影響著學(xué)生，所以要培養(yǎng)出優(yōu)秀的中學(xué)教師，首先要有優(yōu)秀的大學(xué)教師?？梢酝ㄟ^各種教學(xué)活動提高教師的教學(xué)技能，如組織教師互聽互評課，組織教師講課說課比賽，組織教師走進(jìn)中學(xué)調(diào)研等。我校生物科學(xué)專業(yè)學(xué)生的試講環(huán)節(jié)和教育實習(xí)都是在大四第一學(xué)期進(jìn)行，實踐學(xué)習(xí)一個多月就要準(zhǔn)備畢業(yè)進(jìn)入工作崗位，時間較短，學(xué)生不能充分的鍛煉，造成多數(shù)畢業(yè)生進(jìn)入工作崗位后不能很快適應(yīng)。所以，應(yīng)該增加學(xué)生的鍛煉機會，充分利用平時的課堂教學(xué)來鍛煉，這就要求每一位任課教師不僅要負(fù)責(zé)傳授專業(yè)知識，同時也要注重培養(yǎng)學(xué)生的教學(xué)技能，如挑選一些章節(jié)讓學(xué)生分小組自學(xué)，制作教學(xué)課件，學(xué)生自己講課等，教師在講課時不能填鴨式教學(xué)，應(yīng)多設(shè)計思考環(huán)節(jié)，給學(xué)生回答問題和交流討論的機會，讓學(xué)生有更多的課堂回答問題和表達(dá)的機會，尤其是膽量小的學(xué)生更應(yīng)該多多鍛煉。
(三)優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，增強實驗技能
加強專業(yè)課程內(nèi)容與中學(xué)新課程的鏈接。在保持傳統(tǒng)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，加入反映學(xué)科發(fā)展前沿的知識及現(xiàn)代生物學(xué)的新進(jìn)展、新趨勢和新成果，并突出現(xiàn)代生命科學(xué)研究的思想、原理和方法以及生物科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用;教學(xué)中應(yīng)突出和社會生活緊密聯(lián)系的內(nèi)容，這樣一方面可以使學(xué)生感受到生物學(xué)在實際生活中的應(yīng)用，增加師范生學(xué)習(xí)專業(yè)課程的興趣，同時也會使師范生在以后的教學(xué)中能夠借鑒參考相關(guān)的內(nèi)容，更好地組織教學(xué)。減少傳統(tǒng)的驗證性實驗內(nèi)容，增加研究性、設(shè)計性實驗的比例，使學(xué)生學(xué)會主動在實驗中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，鍛煉他們的探究能力和實驗?zāi)芰?同時可以讓學(xué)生幫助教師準(zhǔn)備實驗，使學(xué)生有更多的實驗操作機會;申請開放實驗室，讓學(xué)生走進(jìn)實驗室，提高學(xué)生的科研能力。
(四)舉辦創(chuàng)新活動，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣
2012年5月，生物科學(xué)專業(yè)舉辦了生物師范生教學(xué)技能大賽，通過班級初賽，專業(yè)復(fù)賽和決賽，雖然多數(shù)學(xué)生沒有取得最終的成績，但是此次比賽讓更多的學(xué)生參與進(jìn)來，學(xué)生通過積極的準(zhǔn)備和比賽，不僅增長了知識，而且積累了經(jīng)驗。今后還要不斷增加創(chuàng)新活動，鼓勵更多的學(xué)生參與，使學(xué)生在教學(xué)、實驗、標(biāo)本制作、科學(xué)研究等方面都能取得更大的進(jìn)步。
(五)重視教育實習(xí)，提高實習(xí)質(zhì)量
教育實習(xí)時，教師培養(yǎng)過程中的重要組成部分，是師范專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生向教師轉(zhuǎn)化的重要過程，是從事教學(xué)實踐的基本途徑，也是綜合反映學(xué)校辦學(xué)水平的重要依據(jù)。成功的教育實習(xí)不僅能夠鍛煉學(xué)生各方面的能力，而且能夠使學(xué)生在畢業(yè)后快速進(jìn)入教師角色，迅速勝任教育教學(xué)工作。重視教育實習(xí)可以從以下幾方面著手:(1)可適當(dāng)延長教育實習(xí)時間;(2)由于現(xiàn)有實習(xí)基地相對不能滿足所有實習(xí)，故采取集中實習(xí)和分散實習(xí)相結(jié)合的形式，所以應(yīng)加強對分散實習(xí)的檢查;(3)在進(jìn)校實習(xí)前兩周的集中試講環(huán)節(jié)，指導(dǎo)教師需認(rèn)真聽取學(xué)生講課并點評，學(xué)校應(yīng)加強管理，不能流于形式;(4)對集中試講成績差和態(tài)度不端正的學(xué)生，應(yīng)有針對性地進(jìn)行輔導(dǎo)。
關(guān)鍵詞：實驗教學(xué)；改革創(chuàng)新；應(yīng)用生物科學(xué)
中圖分類號：G642.0？搖 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2013）14-0013-02
應(yīng)用生物科學(xué)（食藥用菌方向）專業(yè)2009年于吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院成立，目前全國各高校中尚沒有相近的專業(yè)，屬于新升起的朝陽專業(yè)。應(yīng)用生物科學(xué)專業(yè)是一個多學(xué)科、寬口徑的應(yīng)用性專業(yè)，具有廣闊的發(fā)展前途。招生和培養(yǎng)按理學(xué)學(xué)位和農(nóng)學(xué)學(xué)位二類進(jìn)行。強調(diào)開放式選課，重視學(xué)生的基本技能訓(xùn)練。本專業(yè)以生物技術(shù)、生物信息等高新技術(shù)在農(nóng)業(yè)生物、昆蟲、微生物上的應(yīng)用為目的，培養(yǎng)和造就能從事生物資源利用、食品、醫(yī)藥、生物資源開發(fā)、環(huán)境保護(hù)等相關(guān)領(lǐng)域的技術(shù)與設(shè)計、應(yīng)用與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研等工作的高級科學(xué)技術(shù)人才。此專業(yè)培養(yǎng)計劃要求培養(yǎng)動手能力和社會實踐能力較強的社會需求性人才，因此，實驗教學(xué)在整個教學(xué)環(huán)節(jié)中占有較為重要的地位。
實驗教學(xué)是理論教學(xué)的進(jìn)一步延伸、應(yīng)證和鞏固，重在培養(yǎng)學(xué)生實驗操作技能以及發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題的能力[1-4]，目前的實驗教學(xué)僅僅局限于輔助教學(xué)形式，對學(xué)生的綜合性、創(chuàng)造性和研究性等方面訓(xùn)練不夠[5，6]。為提高學(xué)生的全面動手能力，社會實踐能力，創(chuàng)新創(chuàng)造能力，對本專業(yè)實驗教學(xué)進(jìn)行了以下幾點改革，并初見成效。
一、應(yīng)用生物科學(xué)（食藥用菌方向）專業(yè)實驗課教學(xué)現(xiàn)狀
教學(xué)模式是教學(xué)系統(tǒng)諸要素相互作用而形成的相對穩(wěn)定的范式結(jié)構(gòu)，它既包含著一定的教學(xué)理論，又包含一套行之有效的操作程序。其中，教學(xué)模式的操作程序還包括教學(xué)過程、教學(xué)方法和組織形式等具體安排，它是實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)追求的具體途徑[1]。杜威的“做中學(xué)”教學(xué)模式，以及現(xiàn)代的建構(gòu)主義理論均強調(diào)學(xué)生不是信息的被動接受者，而是意義的主動建構(gòu)者。所以在實驗教學(xué)中，我們應(yīng)該注重學(xué)生原有的經(jīng)驗和主體，引導(dǎo)學(xué)生主動地思考，積極地參與到整個實驗過程中，提高他們的實踐能力
二、應(yīng)用生物科學(xué)（食藥用菌方向）專業(yè)實驗課具體的改革實施細(xì)則
1.讓學(xué)生走近自然，走進(jìn)自然，上專業(yè)的“第一課”。應(yīng)用生物科學(xué)（食藥用菌方向）實驗課是讓學(xué)生認(rèn)識菌物界，了解食藥用菌生境、習(xí)性，熟悉菌種制作和一些常見的食藥用菌的栽培制作等。啟發(fā)式實驗教學(xué)能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的激情，促使學(xué)生帶著濃厚的興趣去學(xué)習(xí)理論課程。因此開展專業(yè)實驗教學(xué)課程之前安排一次野外實習(xí)[7]，讓學(xué)生親自去采集菌物，給菌物照相，認(rèn)知和感受菌物世界。通過與小小的蘑菇接觸，老師生動有趣的講解，能夠有效激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，提高學(xué)生對專業(yè)的熱愛程度。
2.走進(jìn)食用菌企業(yè)，了解食用菌的規(guī)?；a(chǎn)。野外實習(xí)后，安排學(xué)生走進(jìn)食用菌企業(yè)觀摩學(xué)習(xí)，使學(xué)生們了解食用菌的規(guī)?；a(chǎn)的簡單流程，了解從母種制作，二級種制作，三級種制作到蘑菇管理出菇的全過程，使學(xué)生了解到目前規(guī)?；a(chǎn)的大概情況，使學(xué)生明白自己今后學(xué)習(xí)的實驗課程在生產(chǎn)實際上的應(yīng)用和重要性，增加他們的學(xué)習(xí)責(zé)任感。為今后本專業(yè)的理論教學(xué)和實踐教學(xué)打下一個良好的基礎(chǔ)。
3.規(guī)范專業(yè)實驗計劃和實驗教學(xué)大綱。實驗計劃應(yīng)明確規(guī)定實驗名稱、實驗時間、實驗?zāi)康?、實驗器材（包括設(shè)備、儀器、藥品等），從而減少重復(fù)性，體現(xiàn)連貫性，實現(xiàn)整體性。它既可作為實驗教學(xué)檢查的依據(jù)，又是實驗室建設(shè)的藍(lán)本。制定實驗教學(xué)大綱時，盡可能做到少單一性實驗，多綜合性實驗；少驗證性實驗，多設(shè)計性實驗；少演示性實驗，多操作性實驗[8-10]。為培養(yǎng)學(xué)生實際的動手能力，自我提出問題、分析問題和解決問題能力、創(chuàng)新能力，應(yīng)開設(shè)綜合性的試驗。經(jīng)過專業(yè)的基本操作技術(shù)和方法訓(xùn)練之后，結(jié)合著專業(yè)的特點，組合一些實驗內(nèi)容，讓學(xué)生自己探索，自己思考，分小組后，各組獨立操作完成。組合綜合性試驗內(nèi)容必須具有探索性的有機組合，但綜合試驗也不宜過多。因此，我們根據(jù)專業(yè)的物力財力，盡可能多地安排設(shè)計綜合性實驗，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和認(rèn)識能力。
4.走出課堂實驗教學(xué)限制，匯報形式完成實驗報告。實驗教學(xué)不僅能夠很好的配合理論教學(xué)，提高教學(xué)的質(zhì)量，更重要的是能夠培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，實踐動手能力，創(chuàng)新能力，實踐和理論結(jié)合能力，分析問題能力等等。所以在教學(xué)中注意做到結(jié)合著應(yīng)用生物科學(xué)（食用菌方向）專業(yè)的特定，制定相應(yīng)的實驗教學(xué)計劃。例如，食藥用菌栽培實驗教學(xué)課程受到季節(jié)性的限制，只有讓學(xué)生走出課時限制，改掉以往的只有實驗課程才能做實驗情況，使學(xué)生充分利用課余時間，繼續(xù)進(jìn)行實驗教學(xué)的學(xué)習(xí)。結(jié)合理論課程開展定時和不定時的學(xué)習(xí)，將班級學(xué)生分成小組，選擇每組所感興趣的栽培品種，獨立進(jìn)行從母種制作，二級種制作，三級種制作到出菇管理整個生產(chǎn)過程。實驗報告的形式以匯報的方式進(jìn)行，每個小組匯報后其他的小組可以對自己不明白的或者感興趣的問題進(jìn)行討論，任課老師給予指導(dǎo)。實驗課程的成績由各個小組間相互打分來評定實驗報告的成績。這種模式充分提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，增加學(xué)生的學(xué)習(xí)激情，調(diào)動他們學(xué)習(xí)的興趣，讓學(xué)生主動去思考，去實驗，去發(fā)現(xiàn)問題到自發(fā)的去解決問題。
三、結(jié)語
應(yīng)用生物科學(xué)（食藥用菌方向）專業(yè)是新型的學(xué)科，不斷在摸索中前進(jìn)，實驗課程的改革路程很長，務(wù)必積極探索和實踐，才能不斷的創(chuàng)新。同時提高教師自身的知識水平與業(yè)務(wù)能力，改善實驗條件是實驗教學(xué)改革的成功保證。我們將孜孜以求，盡我們所能來促使專業(yè)實驗課程教學(xué)上一新臺階。
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關(guān)鍵詞 生物 教學(xué) 科學(xué)素養(yǎng)
一、生物科學(xué)素養(yǎng)的內(nèi)涵及內(nèi)容
1、生物科學(xué)素養(yǎng)的內(nèi)涵
根據(jù)《義務(wù)教育生物課程標(biāo)準(zhǔn)（實驗稿）》的規(guī)定，生物科學(xué)素養(yǎng)是公民科學(xué)素養(yǎng)構(gòu)成中重要的組成部分，是指公民參加社會生活，經(jīng)濟(jì)活動，生產(chǎn)實踐和個人決策所需要的生物科學(xué)知識，探究能力以及相關(guān)的情感態(tài)度和價值觀，它反映了一個人對生物科學(xué)領(lǐng)域中和新的基礎(chǔ)內(nèi)容的掌握和運用水平以及在已有基礎(chǔ)水平上不斷提高自身科學(xué)素養(yǎng)的能力。從這一界定中不難看出，提高生物科學(xué)素養(yǎng)所追求的并非對生物科學(xué)事實和信息量的更多占有，而是對核心概念和科學(xué)思想的深刻領(lǐng)悟；并非限于對生物科學(xué)知識的理解，還包括對生物科學(xué)過程和方法的掌握和運用；并非生物科學(xué)知識的專門化和學(xué)科化，而是強調(diào)科學(xué)與個人和社會的緊密聯(lián)系，因此將提高每個中學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)作為本次新課程改革的核心任務(wù)。
2、生物科學(xué)素養(yǎng)的具體內(nèi)容
生物科學(xué)素養(yǎng)所包含的內(nèi)容比較豐富，其中比較重點的一是科學(xué)態(tài)度和科學(xué)的世界觀?？茖W(xué)態(tài)度是指學(xué)生對科學(xué)知識以及科學(xué)技術(shù)科學(xué)精神所抱有的好奇心、自信心、實事求是的科研工作作風(fēng)以及善于合作交流的能力、豐富的想象力和創(chuàng)新能力等?？茖W(xué)的世界觀主要是讓學(xué)生理解科學(xué)，并認(rèn)為世界是能夠被認(rèn)知的，科學(xué)知識是不斷變化的，并且是一個不斷發(fā)展和完善的過程，另外科學(xué)是一個產(chǎn)生知識的過程，知識的變化是不可避免的，科學(xué)雖然處于不斷變化之中，但這種變化是處于緩慢的修正之中，絕大多數(shù)知識是相對穩(wěn)定的，科學(xué)不能為一切問題提供全部答案，世界上還有許多事物不能用科學(xué)方法來驗證等。二是科學(xué)探究方法與技能。科學(xué)探究方法與技能是可以受益終生的，讓學(xué)生們在參與探究的過程中體驗、學(xué)習(xí)探究的方法和技能，并且科學(xué)探索是重過程勝于結(jié)果的過程，其過程主要的步驟和技能是：提出問題、作出假設(shè)、制定計劃（設(shè)計實驗）、作出預(yù)期、收集證據(jù)（分析數(shù)據(jù)）、得出結(jié)論、表達(dá)和交流等。三是主要運用的科學(xué)的思維方式。在科學(xué)探索過程中經(jīng)常運用的思維方式有邏輯思維、辨證思維、求異思維、發(fā)散思維、批判思維等。
二、生物學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的策略
1、教師應(yīng)全面提高個人生物學(xué)素養(yǎng) ，培養(yǎng)學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)
要培養(yǎng)學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)，教師就必須成為一名具有較高生物科學(xué)素養(yǎng)的人，這就要求教師具有不斷學(xué)習(xí)的精神，具有系統(tǒng)的專業(yè)知識，了解教材編寫的指導(dǎo)思想、內(nèi)容的選擇、編寫的方式、課程的理念和培養(yǎng)目標(biāo)，具有指導(dǎo)學(xué)生開展實驗和進(jìn)行探究活動的能力，要更新觀念，更新教育思想，改革教學(xué)模式，改進(jìn)教學(xué)方法和手段，通過學(xué)習(xí)與反思增強教學(xué)的吸引力，整合各種教學(xué)資源，把握教材，關(guān)注教學(xué)細(xì)節(jié)，使自已的教學(xué)課堂成為向?qū)W生成功滲透生物科學(xué)素養(yǎng)的高效課堂，才能使學(xué)生具有扎實的基礎(chǔ)知識、科學(xué)求實的態(tài)度、靈活多變的思維方式和強烈的創(chuàng)新意識，讓學(xué)生感受到生物科學(xué)與我們的生活生產(chǎn)息息息相關(guān)，以培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會探究和實踐，養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。
2、注重實驗教學(xué)
生物科學(xué)是一門以觀察和實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)。生物學(xué)實驗是培養(yǎng)學(xué)生生物學(xué)素養(yǎng)的重要基礎(chǔ)和有效途徑。在實驗教學(xué)中我從以下方面入手。
1）重視對學(xué)生實驗興趣的培養(yǎng)
初中學(xué)生的實驗技能還很貧乏，由于新鮮感與好奇心的驅(qū)使，對生物課特別是生物實驗課興趣較濃。教師要利用好這個有利條件。在對學(xué)生進(jìn)行實驗課的重要意義和實驗?zāi)繕?biāo)教育的基礎(chǔ)上，通過開展實驗教學(xué)活動進(jìn)行培養(yǎng)，要避免空洞地說教。
2）培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力
觀察是實驗課的重點，如果觀察不好，就失去了實驗課的意義。一是要明確觀察的目的要求，避免觀察的盲目性，在觀察中除要求學(xué)生按實驗要求觀察外，要引導(dǎo)學(xué)生有新的發(fā)現(xiàn)，并及時給予鼓勵。二是指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會有順序地觀察。嚴(yán)格按順序觀察不僅能提高觀察的效果，還能培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)肅的科學(xué)態(tài)度和良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
3）培養(yǎng)學(xué)生的操作技能
操作是實驗成敗的關(guān)鍵，如果操作不得法，直接影響實驗的效果，甚至使學(xué)生產(chǎn)生畏懼心理，不利于學(xué)生愛做實驗，形成素養(yǎng)。操作技能的培養(yǎng)，首先要調(diào)動學(xué)生“動手”的積極性，使學(xué)生都能動起手來，對有懼怕心理的學(xué)生，教師要予以幫助，使他們逐步消除懼怕心理，讓他們多接觸儀器和標(biāo)本，時間長了，就自然地敢動手操作了，教師適時的加以指導(dǎo)，學(xué)生的操作技能自然水到渠成。
4）培養(yǎng)學(xué)生提出問題，分析問題的能力
實驗的目的是解決實際問題，實驗中要重視問題能力的培養(yǎng)。如在進(jìn)行“綠葉在光下制造有機物”的實驗前，我向?qū)W生提出幾個問題：在這個實驗中，我們的目的是什么？要達(dá)到這個目的，我們要解決那些問題？要注意些什么？然后通過學(xué)生小組討論、發(fā)言和教師的引導(dǎo)，就可讓學(xué)生的問題能力得到培養(yǎng)。并通過這些問題使學(xué)生明白實驗步驟設(shè)計的意圖。對在實驗過程中出現(xiàn)的現(xiàn)象，不要急于告訴學(xué)生是什么，怎么辦，要引導(dǎo)學(xué)生思考，提出問題，想出答案，通過不斷的培養(yǎng)，學(xué)生提出問題，分析問題的能力就會得到提高，從而促進(jìn)學(xué)生實驗設(shè)計能力，操作能力和解決問題能力的提高，為學(xué)生開展科學(xué)探究奠定基礎(chǔ)。
