發(fā)布時間：2023-07-14 16:35:08
序言：寫作是分享個人見解和探索未知領域的橋梁，我們?yōu)槟x了8篇的茶文化的地域性樣本，期待這些樣本能夠為您提供豐富的參考和啟發(fā)，請盡情閱讀。
中國是產(chǎn)茶大國，擁有世界上最大的茶葉種植面積和世界第二的茶葉產(chǎn)量，中國茶葉的生產(chǎn)歷史悠久，形成了中國特有的茶葉文化。在市場經(jīng)濟條件下，茶葉通過市場化運作形成品牌似乎很有必然性，但是現(xiàn)在中國茶葉品牌化程度較低，提高茶葉的品牌化水平顯得非常必要。那么茶葉品牌化的空間到底有多大?
品牌比品類更可靠
在中國，茶葉一直是品類重于品牌，實際上，相對于品類，消費者根據(jù)品牌來選擇茶葉更為可靠?！稄V告主》記者在采訪四川峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司品牌經(jīng)理劉志林時，他表示：“當一個品類資源被無數(shù)個有著不同經(jīng)營目標的產(chǎn)商同時使用，而且這種使用沒有經(jīng)過嚴格的授權(quán)／規(guī)范時，那就意味著品類已經(jīng)無法給予消費者明確的價值承諾，而這個承諾的缺失將極大地稀釋品類資產(chǎn)，也導致消費者不再僅通過品類名稱而選擇商品?！毕M者通過品牌選擇茶葉就更為科學。這也為茶葉品牌化提供了空間。
茶葉本身差異性大
品牌化建立在差異性之上，有了差異性，才有品牌化的可能。那么中國茶葉本身是否有差異性?答案顯然是肯定的。中國茶葉的種類很多，可以根據(jù)產(chǎn)地來分類，也可以根據(jù)茶色來分類，還可以根據(jù)茶葉的制作程序來分類，不同類別的茶葉形成了不同的細分市場，從而為品牌化提供了空間。例如，大益普洱茶就是云南普洱茶細分市場中形成的著名品牌。
消費者需求差異性大
消費者對茶葉的需求也有很多不同，不同地域的消費者的口味是不同的，不同經(jīng)濟水平的消費者對茶葉的需求也是不同的，消費者購買茶葉可以是為了品茶提神，也可以是為了待客送禮，總之，消費者對茶葉的需求也有很大的差異性。
消費者對茶葉的不同需求能夠形成茶葉的細分市場。以立頓品牌為例，立頓推出的傳統(tǒng)紅茶包深受消費者認同，之后它又根據(jù)消費者的需求，推出了全新的綠茶包和茉莉花茶包等，并在2004年推出了包括奶茶和檸檬茶在內(nèi)的速溶茶系列。2005年又推出袋泡草本茶系列，以“立雅茶”為例，打出天然減肥因子兒茶素的賣點，成功俘獲了一大批忠實的女性跟隨者。消費者需求的多樣性構(gòu)成了茶葉品牌化的空間。
地域性限制可以突破
《廣告主》在采訪江西省社會科學院中國茶文化研究中心主任陳文華時，他對茶葉品牌化這個概念提出了質(zhì)疑，他表示：“中國茶葉生產(chǎn)有著鮮明的地域性特征。由于這種地域性特征，中國茶葉要形成全國性的品牌還不現(xiàn)實?！彼J為中國茶葉的出路在于茶文化在國際上的傳播，而不是茶葉的品牌化。那么地域性是否是中國茶葉品牌化的障礙?記者又采訪了著名品牌專家，高崇品牌機構(gòu)國際的首席專家許廣崇，他表示：“地域性并非限制茶葉成其全國范圍品牌的瓶頸。一個茶葉品牌能否成為全國范圍甚至世界范圍品牌，關(guān)鍵在于企業(yè)的決策層有無樹立全國范圍甚至世界范圍品牌的意識和持之以恒的信念。”
關(guān)鍵詞：茶文化；英美文學；關(guān)聯(lián)影響；分析探究
歐洲茶文化源自我國的茶文化，與我國茶葉傳入歐洲有著密切關(guān)系。其大概形成于17世紀，與英國王室對飲茶的喜愛和推崇密不可分。歐洲茶文化盡管形成于歐洲大陸，但是隨著歐洲尤其是英國人對北美的經(jīng)營，歐洲茶文化隨即傳入美國，并有所創(chuàng)新和變革，形成了我們今天看到的歐美茶文化。與茶文化類似，同屬英語體系的英美文學具有很強的同構(gòu)性，在文學創(chuàng)作上的表達方式、表達內(nèi)容也高度一致。因此，我們在英國文學和美國文學中都可以看到大量茶文化的影子。從英美文學中茶文化的內(nèi)容我們不僅可以看到英美茶文化的魅力和其對英美社會的影響，更是能夠深入了解到英美文學的發(fā)展歷程及其內(nèi)涵特點。
1英國茶文化特色及內(nèi)涵
在西方世界，英國茶文化是西方茶文化的鼻祖。英國茶文化源自中國茶文化，但是又根據(jù)英國社會文化的特點，形成了與中國茶文化截然不同的形態(tài)和價值理念。我們知道，中國茶文化深受儒家、道家、佛家等思想的影響，其一方面強調(diào)要積極進取，另一方面更是追求一種淡然灑脫的境界，強調(diào)要尊重自然、順從自然，并且要更好地從大自然中感悟到“道”的力量，能對人生和宇宙有著獨特的見解。因此，在中國茶文化當中，茶味其次，茶道是最重要的。而英國茶文化則不同，其更加注重茶葉的味道和口感。因此，在茶葉傳入英國后，英國飲茶者為了去除茶葉本身苦澀的味道，會在煮茶時加入一些牛奶以及其它調(diào)料一共烹制。在飲茶的方式上，英國茶文化更是獨具特色。由于一些歷史原因，英國社會形成了“下午茶”的飲茶傳統(tǒng)。一開始，下午茶為了滿足英國人的口腹之欲，因為下午茶并非僅僅飲茶，更是會配以一些精致而美味的糕點。但是隨著時間的流逝，下午茶成為了英國人社交的一種重要載體。在飲茶人群上，英國茶文化同中國茶文化相似，都經(jīng)歷了一個自上而下普及的過程。中國茶葉一開始傳入歐洲時，價格十分昂貴，普通老百姓難以購買，只是流行于英國王室及貴族家庭當中，這也就使得英國茶文化在一開始帶有濃郁的貴族色彩。后來，隨著航海技術(shù)的發(fā)展，以及英國殖民擴張，大量的茶葉被運往英國，茶葉才漸漸進入普通大眾的生活當中，日益成為英國人生活中的必需品。尤其是在英國工業(yè)革命后，英國茶文化開始與英國工人階級文化融合，在保留其貴族禮儀文化的基礎上，更是增添了以務實嚴謹為主要內(nèi)容的工業(yè)文明色彩。
2美國茶文化特色及內(nèi)涵
從一定程度上說，美國茶文化是英國茶文化在北美大陸的延伸。但是其在發(fā)展歷程中，又結(jié)合美國獨特的人文內(nèi)涵，呈現(xiàn)出與英國茶文化不盡相同的特征和風格。在北美大陸被“發(fā)現(xiàn)”之后，大量的歐洲人尤其是英國人紛紛來到這片神秘的土地上開始新的生活。歐洲移民帶來的不僅僅是先進的生產(chǎn)技術(shù)、政治制度，更是將英國茶文化帶到了這片朝氣蓬勃的新大陸上。早在17世紀，位于美國東北部大西洋沿岸的城市波士頓，率先開始了茶葉的貿(mào)易，很快就讓飲茶之風盛行于美國各個城市當中。在飲茶的口味上，美國茶文化也有其特殊之處。由于美國地大物博，畜牧業(yè)較為發(fā)達，因此美國人在飲用茶葉時，會加入一些牛奶、羊奶或是奶酪等添加劑，這就讓美國的茶飲品較之英國茶水更加厚重而醇香，這一點跟我國北方游牧民族飲茶的習慣頗為相似。另外，美國茶文化的這一特點還跟當時美國人的生活有很大關(guān)系。彼時，北美大陸上的新移民正處于創(chuàng)業(yè)奮斗的階段，每日操勞勞作，一方面需要用茶來提神減壓，另一方面更是需要大量的能量和熱量。而茶葉與奶制品的結(jié)合，恰恰能夠滿足他們的這些需求。應該說，盡管美國茶文化源自于英國，然而根據(jù)不同的社會背景和歷史發(fā)展特點，美國茶文化在諸多方面呈現(xiàn)出了新的風格，與其母體———英國茶文化相比，少了幾分高貴和典雅，而是多了一些粗狂豪放。十九世紀和二十世紀，是美國發(fā)展的黃金時期，工作和生活的快節(jié)奏，就讓美國茶文化得到進一步創(chuàng)新發(fā)展。一些茶商敏銳發(fā)展商機，開發(fā)設計出一些便攜式的袋泡茶以及茶飲料。盡管在中國飲茶者看來，這種一次性的袋泡茶和添加了其它調(diào)味劑的茶飲品已經(jīng)失去了茶道精神以及品茶的樂趣，然而對于美國人而言，其更加務實高效，也與當時美國人快節(jié)奏的生活相適應。
3中國茶文化對英美文學的影響
大航海時代讓中西的聯(lián)系更加緊密，在英國茶文化形成之前，中國茶文化對西方文學尤其是英國文學產(chǎn)生了一定的影響。盡管美國文學產(chǎn)生時，英美茶文化已經(jīng)出現(xiàn)，但是隨著中國移民進入美國，中國茶文化也不可避免對美國文學產(chǎn)生影響。英國茶文化的產(chǎn)生需要一個過程，需要時間的沉淀。我們知道，英國茶文化的產(chǎn)生是自上而下的過程，在英國茶文化出現(xiàn)之前，一些英國作家在文學創(chuàng)作中描寫茶葉時，更多的是受到中國茶文化的影響。中國茶文化對英國文學的影響，不僅僅體現(xiàn)在內(nèi)容的描寫上，還體現(xiàn)在對英國文學家思維和情感表達的方式方法上。飲茶對于當時的英國文學家是一件新鮮事物，同時昂貴的價格更是為中國茶文化顯得更加珍貴。所以很多英國作家都會在作品中抒發(fā)對茶葉的熱愛之情，這一創(chuàng)作特征跟我國茶歌、茶詩有著很大的相似性。譬如說，西方第一首茶詩《飲茶皇后詩》，里面有花神、秋色、嫦娥、桂花、茶等充滿中國傳統(tǒng)文化尤其是傳統(tǒng)茶文化特色的內(nèi)容。類似這樣的文學作品在英國還有很有。這讓我們知道，在英國茶文化形成之前，中國茶文化在很大程度上影響了英國文學家對茶的認知以及其創(chuàng)作的思路和情感表達方式。中國茶文化對美國文學的影響也頗深。由于美國文化是多元化的文明，盡管其以歐洲文化為基礎，但是源自全世界的移民讓美國文化豐富多樣，具有極強的包容性。在美國文學中，有一類重要的文學類型叫做華裔美國文學，這里面有幾部著名作品如《吃碗茶》、《茶壺烈酒》等，將中國茶文化對美國文學的影響進行了集中的反映。譬如說，小說《吃碗茶》中，作者便以茶為媒，讓男女主人公的愛情故事因茶而獲得最后的圓滿。又比如說，小說《三杯茶》在劇情發(fā)展上，采用的是我國古典小說常用的“草蛇灰線，伏行千里”的寫法。另外，三杯茶的寓意其實跟中國茶文化也有著密切的關(guān)系。
4英國茶文化對英美文學的影響分析
英國茶文化對于英美文學的影響頗深。其不僅在詩歌上深刻影響了英美文學，更是在小說、散文、劇本等文學載體上對歐美文學產(chǎn)生了巨大的影響。我們研究茶文化對英美文學的影響，英國茶文化應當是重點研究的對象。
4.1英國茶文化對英國詩歌的影響
在17世紀中期，英國著名詩人艾德蒙將祝壽詩歌跟茶文化相結(jié)合，寫下了著名的《論茶》。這首具有濃郁英國風格的詩歌，以茶為媒介，在敘事中達到了抒情的目的。18世紀初期，《靈丹妙藥茶詩兩篇》問世，這兩首詩把茶葉視為能夠治愈疾病的靈丹妙藥，另外更是認為飲茶可以賦予創(chuàng)作者更多的靈感，讓其創(chuàng)作出更美妙的文學作品。由此我們可以看出，茶葉在英國文學家心中的地位之高。另外一位英國詩人塞繆爾，將茶視為生命不可缺少的事物，其曾在詩中這樣表達對茶的熱愛：夜幕降臨時飲茶作樂，夜深人靜時飲茶慰藉，朝陽升起時用茶迎接新的太陽……英國詩人在創(chuàng)作茶詩時，其感情往往十分強烈，而中國詩人在這方面則要委婉細膩許多，這反映出中西文化之間的差異。
4.2英國茶文化對英國散文的影響
與茶文化有關(guān)的英國散文，有一個明顯的特點，就是其具有很強的紀實性，往往會通過詳細且細膩的筆觸，對社會各階層的飲茶場景進行具體地描寫。因此，今天的讀者在閱讀當時的散文時，能夠很深入地了解到當時人們飲茶的具體細節(jié)。在小說方面，茶文化的影子更是隨處可見。與其它文學體裁類型相比，英國小說中的茶文化不僅僅起著抒情的作用，更是在人物塑造、劇情推進等方面發(fā)揮著重要的作用。譬如說，世界名著《傲慢與偏見》就多次對茶會進行描寫。小說中茶會的介入，讓男女主人公的感情更加具有感染力，更加生動而具有情調(diào)。這對于小說的整體格調(diào)、品位以及劇情的發(fā)展能起到很關(guān)鍵的提升和推動作用。
4.3英國茶文化對于美國文學作品的影響同樣十分深刻
由于美國文化與英國文化淵源頗深，而美國茶文化的鼻祖亦是英國茶文化，因此美國文學在發(fā)展的歷史當中同樣受到英國茶文化的較大影響。譬如說，美國作家亨利在其小說《貴婦人畫像》當中，就大篇幅的對英國貴族的飲茶場景進行了詳細地描寫。尤其是生動地展現(xiàn)出英國傳統(tǒng)的“下午茶”習俗。在小說當中，作者一方面對英國貴族飲茶的心情和神態(tài)進行了詳盡而細膩地表述，更是對飲茶時的茶器、環(huán)境、飲茶者衣著以及茶點等事物進行具體地描寫。這是美國文學中茶文化呈現(xiàn)方式和呈現(xiàn)內(nèi)容的一個縮影。當然，美國文學家之所以在其作品中大量融入英國茶文化的內(nèi)容，并非是對英國文化的盲目崇拜，而是因為二者是同根同源的。事實上，盡管美國通過獨立戰(zhàn)爭擺脫了英國的統(tǒng)治，但是美國人尤其是來自英國后裔的美國人，對英國還是有很大的認同感的，因此在對茶文化進行描寫時，會很自然地將英國茶文化的形象融入到自己的作品當中。當然，隨著美國茶文化的形成和發(fā)展，在后世的美國文學當中我們可以看到美國茶文化的內(nèi)容。但是由于美國茶文化與英國茶文化的核心內(nèi)涵是近似的，另外其更加高效務實，更具現(xiàn)代色彩，因此其不像英國茶文化那樣能夠長篇累牘地進行描述。因此，很多美國作家在將茶文化融入作品時，更多地還是喜歡選擇英國茶文化。
茶文化，可以由廣義力一面分析，其是茶葉在生產(chǎn)、銷售或者關(guān)于茶的活動中所包含的精神內(nèi)涵即為茶文化，例如將茶為依托的制度、行為、心態(tài)、物態(tài)等文化。將具有文化內(nèi)涵的茶產(chǎn)品進行生產(chǎn)、流通，以及以茶文化為主的服務行為即為茶文化產(chǎn)業(yè)，茶文化產(chǎn)業(yè)含義非常廣泛，包含多個行業(yè)，包括茶文化有關(guān)系的產(chǎn)品及服務，通過茶產(chǎn)品與服務進行生產(chǎn)、交換、分配以及銷售、消費等。換句話講，就是可以體現(xiàn)出茶文化特點有關(guān)的產(chǎn)業(yè)，都可以稱之為茶文化產(chǎn)業(yè)。由茶文化產(chǎn)業(yè)的內(nèi)涵可以知道，茶文化產(chǎn)業(yè)是建立在文化內(nèi)涵的基礎上，只要是有茶文化印跡的產(chǎn)品，都可以稱之為茶文化產(chǎn)業(yè)。不管是傳統(tǒng)的茶文化，還是現(xiàn)代創(chuàng)新的茶文化，都是茶文化產(chǎn)業(yè)組成的重要部分。把和茶有關(guān)系的產(chǎn)品進行生產(chǎn)、包裝，在原有的文化基礎上，將現(xiàn)代文化內(nèi)涵融入產(chǎn)品中，就可以創(chuàng)造出創(chuàng)新式的茶文化產(chǎn)業(yè)，這也展示出傳統(tǒng)文化繼承的一個重要力一式。
茶文化產(chǎn)業(yè)知識產(chǎn)權(quán)保護存在的間題
隨著社會不斷發(fā)展，我們國家經(jīng)濟市場充分體現(xiàn)出其專業(yè)性、正規(guī)性、法制性的特點。對于某些沒有根據(jù)市場規(guī)律從而進行野蠻發(fā)展的企業(yè)，不斷被市場所淘汰。所以，對于茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，應對其文化價值與功能加以重視。我國與茶文化知識產(chǎn)權(quán)有關(guān)的法律制度被有關(guān)部門及茶企業(yè)所關(guān)注，同時，對于相關(guān)法律制度，不斷被更多茶企業(yè)所認同并運用。我國雖然制定了有關(guān)法律，但是，對于茶知識產(chǎn)權(quán)法律保護機制還不完善，與發(fā)達國家相比仍有很大差距，從而影響了我們國家茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，例如，大部分茶企還沒構(gòu)建一套茶知識產(chǎn)權(quán)建設體系，缺少建設體系的相關(guān)知識與能力，所以，未能制定出具有合理性、可行性的企業(yè)品牌發(fā)展戰(zhàn)略。因為我們國家茶品牌發(fā)展剛少始起步，我國相關(guān)法律制定部門與實施部門對于茶知識產(chǎn)權(quán)的法律保護機制缺乏相關(guān)經(jīng)驗，大部分在法律的制定與執(zhí)行力一面，都是摸著石頭過河的狀態(tài)，無法對茶知識產(chǎn)權(quán)保護的法律進行準確定位，所以，進行法律制定與實施時，難免產(chǎn)生心有余而力不足的尷尬現(xiàn)象。具體表現(xiàn)在以下兩力一面。
第一力一面，對于某些地力一與層面，因為沒有相關(guān)的法律保護，在茶行業(yè)中，冒牌產(chǎn)品層出不窮，尤其在我國低檔茶葉市場別突出，對我們國家的茶品牌帶來了一定的沖擊。例如，有的商家利用不法手段，盜取一些知名度較高的茶品牌，從而生產(chǎn)更多的山寨茶進入市場，使該茶品牌遭受巨大的損失，這個損失不僅僅是經(jīng)濟上的損失，還會破壞企業(yè)形象，以及降低品牌的美譽度。同時，有些商家“投機取巧”，利用仿造手段來謀取不法利益，這樣的情沉不僅在茶行業(yè)中存在，同時也出現(xiàn)在其它食品行業(yè)中。有的商家把一些知名度較高的品牌進行模仿，使消費者無法區(qū)別品牌的真假性，例如把“六個核桃”變成“大個核桃”，把“康師傅”變成“康帥傅”等。像這樣利用相近字以及增加前綴后綴的冒牌模仿，在茶行業(yè)中也非常多。另外，有的商家鉆法律漏洞，然后在一些不受我國法律保護的地區(qū)，例如臺灣、香港等，注冊一個和知名茶品牌相似的品牌名字，同時根據(jù)品牌包裝進行模仿，使購買者無法分辨真?zhèn)巍τ谶@種情沉，侵犯到了企業(yè)的知識產(chǎn)權(quán)，不只為企業(yè)帶來損失，更為整個茶行業(yè)帶來巨大的負面影響。因此，針對這種問題，我國應制定有關(guān)法律，以此來維護茶文化產(chǎn)業(yè)主體的利益。
第一面，我們國家茶企業(yè)缺乏知識產(chǎn)權(quán)保護意識。和發(fā)達國家相比，我國品牌資源利用與整合的距離相關(guān)甚遠。通過相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)得知，目前，我們國家進行茶產(chǎn)品生產(chǎn)與加工的企業(yè)超過了六萬多家，不過，中請與注冊品牌的企業(yè)只有不到五千家，比例嚴重失調(diào)。企業(yè)缺少商標沒有自己的品牌，使企業(yè)無法在法律保護的范圍之內(nèi)。缺少法律的保護，就意味著容易受到各種不法行為所傷害。對于這一力-面，英國立頓茶品牌做得非常出色，對于我國企業(yè)可以進行借鑒，該公司進行品牌建立之時，就意識到知識產(chǎn)權(quán)對公司發(fā)展的重要性，并重視法律保護機制的作用，在建立立頓品牌后，同時又建立許多子品牌，包括立頓奶茶和立頓果茶等多種子品牌，同時中請注冊了商標。立頓公司的茶品牌受到法律保護，有著自己獨特的品牌價值，使消費者更加容易辨認真?zhèn)?，被市場所認可。該公司堅實的品牌基礎與法律基礎，值得我們國家茶企業(yè)借鑒。
利用知識產(chǎn)權(quán)保護促進茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議
3.1建內(nèi)部制度，完善法律機制
第一，加大知識產(chǎn)權(quán)保護和應用。進行少「發(fā)茶文化時，茶企業(yè)要有強烈的法律意識與思想，保護茶文化在少「發(fā)時的法律權(quán)責，以及使茶文化的少「發(fā)與挖掘能夠達到經(jīng)濟價值的最大化。不管是茶文化的創(chuàng)始人還是權(quán)屬所有者，都要對茶文化的價值與內(nèi)涵深入了解，在茶文化少發(fā)過程中，應利用權(quán)責清晰界定有關(guān)環(huán)節(jié)因素，使茶文化在少發(fā)時，如果產(chǎn)生責仟問題，可以有據(jù)可循。
構(gòu)建責任追究機制，加強企業(yè)內(nèi)部管理。進行茶文化有關(guān)組織與機構(gòu)，應提高茶文化活動監(jiān)管力度，制定有效預防力一案，使茶文化時可以有效預防問題發(fā)生。另外，當問題發(fā)生時，應對問題產(chǎn)生的原因分析，研究導致問題出現(xiàn)的根木原因，對問題進行處理時，要追究相關(guān)人員的責任。提高責任意識，使人員深入了解制度在茶文化發(fā)的重要意義，另外，在這過程中，也是7F發(fā)人員對茶文化化保護的一個過程。
第三，完善茶文化法律，從而將茶文化法律保護范圍擴大。對茶文化保護，首先政府要發(fā)揮其職能，建立相關(guān)法律體系并進行完善，將法律制度、監(jiān)督管理、履行職責進行完善，從而為茶文化保護打造堅實的法律制度基礎;其次，茶文化企業(yè)不僅要重茶文化的工作，更要重視視茶文化的保護工作，企業(yè)是茶文化主體，企業(yè)應重視茶文化的保護才能使茶文化保護工作更好地發(fā)展。
3.2商標權(quán)保護
在茶文化產(chǎn)業(yè)中，企業(yè)商標是企業(yè)文化重要體現(xiàn)，文化品牌又是文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的形象，企業(yè)對茶文化進行創(chuàng)新，使茶品牌展示出先進、創(chuàng)意、永久性的特性，而企業(yè)通過品牌來促進發(fā)展又是茶文化發(fā)展的創(chuàng)新性策略。我國于2013年8月出臺了《中華人民共和國商標法(2013修正)》，同時于2014年5月少「始執(zhí)行，對我國茶文化產(chǎn)業(yè)實施品牌戰(zhàn)略起到促進作用。
第一，集體商標保護。傳統(tǒng)茶文化注冊商標中請人有不特定性的特點，是某個地區(qū)群眾傳統(tǒng)下來的文化并不斷進行優(yōu)化的勞力成果，對于產(chǎn)權(quán)而n，并不是個人的，而是屬于該地區(qū)所有的人們。我國傳統(tǒng)茶文化產(chǎn)業(yè)商標充分展示出其地域特點，因此，可以中請集體商標，以及地理標志權(quán)。例如永春佛手、信陽毛尖、群山銀針、漳平水仙、武夷水仙等，通過地域標志產(chǎn)品以及地理標志商標進行中請注冊。針對集體商標，當?shù)叵嚓P(guān)部門要提高品牌名譽的保護意識，建立商標管理部門以及成立協(xié)會，制訂品牌質(zhì)量標準，實施生產(chǎn)可追溯制度，提高集體商標茶產(chǎn)品質(zhì)量，從而促進茶文化產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
立體商標。即商品外觀包裝設計注冊為商標，例如知名度較高的可口可樂，其是通過玻璃瓶形狀進行設計，并中請注冊立體商標;以及眾所周知的“zippo”打火機，其外觀被設計成圓弧形蓋，在打火機的側(cè)面，沿邊設計凹槽的形狀，并成為其立體商標。立體商標中請為立體商標保護，保護有效期為十年，并且到了期限后還可以中請續(xù)延，但是，如果只是作為外觀設計中請專利保護，雖然有十年的期限，但到期后無法續(xù)延。茶文化產(chǎn)業(yè)中的企業(yè)，可以制定立體包裝力-案，把立體包裝作為立體商標，同時進行中請保護。由此可見，將商標保護范圍進行擴展，把茶產(chǎn)品具有地域性商標以及立體商標進行有機結(jié)合，對其商標權(quán)進行保護，不僅是品牌的一種，同時也是文化的創(chuàng)新。
3.3專利權(quán)保護
對于茶文化的文化不只是單純地對傳統(tǒng)茶文化進行模仿，是要通過我們的能力與靈感，通過創(chuàng)新為核心，從而實現(xiàn)有著經(jīng)濟價值的茶文化產(chǎn)業(yè)。茶文化首先要建立在現(xiàn)代化技術(shù)的基礎上，而茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是建立在專利法的基礎上。企業(yè)要提高茶文化的專利權(quán)的保護意識。我國產(chǎn)品專利權(quán)保護有效期最長為十年，對我國民族傳統(tǒng)下來的文化工藝，是上千年民族群眾智慧與勞動的結(jié)晶，如果成功中請專利并在十年以后，該文化工藝會進入共享領域。因此，我國傳統(tǒng)的茶產(chǎn)品制作技術(shù)雖然可以獲得專利權(quán)，但是，在十年以后，茶文化遺產(chǎn)有的會消失，有的己不具備該地區(qū)特色以及民族特色，這種專利保護力一式無法使幾千年繼承下來民族傳統(tǒng)文化得到有效保護。所以，建議未來進行《專利法》的修定時，可以根據(jù)民族傳統(tǒng)文化的特點來修改保護有效期，對于茶傳統(tǒng)文化產(chǎn)業(yè)的核心技術(shù)，所有權(quán)者可以利用商業(yè)機密力一式進行長期保護，對于一般技術(shù)，可以利用人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進行長期保護。例如眾所周知的知名品牌可口可樂，由于該公司重視專利權(quán)的保護，其核心技術(shù)到如今還是無人破解，這也是商業(yè)機密保護的重要體現(xiàn)。
第四，核心技術(shù)商業(yè)秘密在法律保護的范圍之內(nèi)，其也是企業(yè)的無形財產(chǎn)。所以，我國對知識產(chǎn)權(quán)的法律保護機制還沒有完善的情沉下，核心技術(shù)的掌握者要重視核心技術(shù)的保護，制定多種保護對策，從而保護傳統(tǒng)工藝技術(shù)以及核心技術(shù)不受泄露。在進行專利權(quán)保護與地域性標志權(quán)保護的基礎上，還可以進行核心技術(shù)的保護。針對核心技術(shù)保護的法律，我國早在1997年就出臺《傳統(tǒng)工藝美術(shù)保護條例》，其中規(guī)定了:“制作傳統(tǒng)工藝美術(shù)產(chǎn)品的企業(yè)應當建立、健全傳統(tǒng)工藝美術(shù)技藝的保護或者保密制度，切實加強對傳統(tǒng)工藝美術(shù)技藝的管理。從事傳統(tǒng)工藝美術(shù)產(chǎn)品制作的人員，應當遵守國家有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，不得泄露在制作傳統(tǒng)工藝美術(shù)產(chǎn)品過程中知悉的技術(shù)秘密和其他商業(yè)秘密?！绷硗?，在2011又頒布了《中華人民共和國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)法》，其中規(guī)定提出:“使用非物質(zhì)文化遺產(chǎn)涉及知識產(chǎn)權(quán)的，適用有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定。對傳統(tǒng)醫(yī)藥、傳統(tǒng)工藝美術(shù)等的保護，其他法律、行政法規(guī)另有規(guī)定的，依照其規(guī)定?！蔽湟纳酱蠹t袍與福鼎白茶，都將自己傳統(tǒng)制作工藝作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進行中請保護。
3.4著作權(quán)的保護
第五，著作權(quán)即為版權(quán)力一面的保護。著作權(quán)可以保護茶文化產(chǎn)品，以及不僅有文化創(chuàng)新理念，同時又有內(nèi)涵的表現(xiàn)形式。利用著作權(quán)來保護茶文化產(chǎn)業(yè)時，其著作權(quán)使用程度非常高。著作權(quán)可以保護茶文化的創(chuàng)新理念，可以充分保護茶文化產(chǎn)品中的創(chuàng)新產(chǎn)品。著作權(quán)的登記都是自愿登記，沒有經(jīng)過登記的原創(chuàng)著作權(quán)者人，不在法律保護范圍內(nèi)，更容易被抄襲與復制，無法進行有效保護。所以，對于茶文化產(chǎn)業(yè)中的原創(chuàng)作者，應及時對著作權(quán)進行登記注冊。著作權(quán)的保護期是有限的，但是，由于茶文化產(chǎn)業(yè)是具有民族傳統(tǒng)特點的產(chǎn)業(yè)，如果其保護期是有限的情下，無法有效保護茶文化創(chuàng)新性產(chǎn)品。所以，建議將保護期限進行延長，或者是無期限。在著作法運用的基礎上，對茶文化產(chǎn)業(yè)進行多力一面的保護，例如具有文化特色的創(chuàng)新思想，通過有效措施進行保護。為明確權(quán)利主體，應及時版權(quán)登記，從而為茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展打下牢固的基礎。
關(guān)鍵詞：茶文化；品牌；包裝設計；發(fā)展趨勢
中圖分類號：J022 文獻標識碼：A 文章編號：2095-4115（2013）08-67-2
一、中國茶葉包裝設計的意義及現(xiàn)狀分析
（一）中國茶葉包裝設計的意義
中國是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)源地，在我國飲茶文化有上千年的歷史，被人們稱之為“國飲”。茶作為世界上三大無酒精飲料之一的飲品已經(jīng)深入到我們的生活，茶行業(yè)的發(fā)展推動了我國的文化歷史進程，為我國幾千年文化源遠流長起著重要的推動作用，也進一步推動了世界文明的發(fā)展。茶葉的包裝不是單純的一種飲料包裝，茶葉包裝更體現(xiàn)著茶葉產(chǎn)品的品質(zhì)以及中國的茶葉文化，是中華民族的歷史傳承。茶葉是具有中國文化形象的傳統(tǒng)產(chǎn)品，從茶文化的角度出發(fā)給茶葉包裝設計可以提升品牌價值，弘揚中國傳統(tǒng)文化。當今時代，中國茶葉包裝設計有了新的內(nèi)涵與發(fā)展方向，勢必要從傳統(tǒng)的包裝方式轉(zhuǎn)變而傾向于更人性化、合理化、環(huán)?；陌b趨勢，茶葉的包裝設計在市場發(fā)展和設計領域都有廣闊的發(fā)展前景。
（二）中國茶葉包裝設計現(xiàn)狀分析
中國是喝茶的大國，從目前市場上來看我國對茶葉的需求量是很大的，但能體現(xiàn)茶文化優(yōu)秀的茶葉包裝并不多，如何設計茶葉包裝？如何將中國源遠流長的茶文化體現(xiàn)在茶葉包裝上？成為設計師研究的一大課題。市面上的茶葉包裝有很多是文化性和設計功能性都具備的，但很多茶葉包裝也存在了常見的問題，如茶葉的過度包裝、茶葉文化表現(xiàn)不清晰、設計雷同等等問題。所以針對茶葉的包裝設計，我們需要更多的了解中國茶文化，了解茶的精神內(nèi)涵，才能更進一步在包裝上體現(xiàn)出茶葉的本質(zhì)。做好茶葉的包裝設計，實質(zhì)是在完善茶葉市場產(chǎn)品的流通，提高茶葉品牌的品牌價值，發(fā)揚中國茶葉文化精神。
二、中國茶葉包裝設計中存在的問題分析
（一）茶葉包裝視覺效果不突出
市場上茶葉包裝多款多樣，我們需要在包裝的造型、圖案、色彩上繼承中國傳統(tǒng)元素的特色，視覺上展現(xiàn)茶葉文化吸引消費者眼球。但市面上很多茶葉包裝設計款式陳舊、包裝結(jié)構(gòu)簡單、材料單一，很多茶葉包裝看起來很像月餅或禮品包裝，良莠不齊的茶葉包裝市場并不能體現(xiàn)茶葉本身的價值。究其原因，是因為很多設計者對茶葉文化本身的欠缺，對茶葉精神的生疏，不能用設計語言表現(xiàn)出茶葉所傳達的內(nèi)涵。針對這一現(xiàn)象，在視覺的表達上我們可以根據(jù)茶葉的品類，如：普洱、鐵觀音的茶葉屬性特質(zhì)做提煉和研究，或者根據(jù)茶的地域性做區(qū)隔，如陜西富硒茶，有著天然有機對人體有益的特質(zhì)，包裝可以根據(jù)其茶葉的特質(zhì)突出功效和地域特征，有針對性的設計，創(chuàng)新包裝的新思路。
（二）茶葉包裝設計品牌意識薄弱
市面上很多茶葉品牌意識薄弱，如只是在茶品上體現(xiàn)茶葉的品種，并不重視體現(xiàn)企業(yè)品牌，使得消費者在購買茶葉產(chǎn)品時品牌造成模糊而引起錯覺，這樣會造成市場上茶葉的品牌混亂。一連串的連鎖反應導致，如果你購買了某產(chǎn)品是以茶葉品類作為品牌的茶葉，一旦出現(xiàn)問題消費者會以為這類茶葉整個都存在著質(zhì)量問題，造成混淆。所以只有維護茶葉的品牌才能促進產(chǎn)品的銷售，才更有利于鞏固產(chǎn)品品質(zhì)，才能夠有效的提升產(chǎn)品價值。
（三）茶葉包裝設計沒有突出茶葉文化特色
自古以來，茶與文人雅士有著不解之緣，很多繪畫、詩歌、音樂都圍繞著對茶的贊頌。近年來茶包裝的推陳出新，要求設計師對中國茶包裝設計的文化研究要有較深的底蘊，重視文化品味和市場營銷相結(jié)合，體現(xiàn)中國茶包裝的獨特風格形式，茶包裝中運用茶文化的內(nèi)涵越深，其市場生命力就越強，民族與地域文化的個性越充分，茶包裝設計就越具世界性[1]。在做茶葉的包裝設計時，茶的歷史文化，茶道文化，茶葉的地域性特征是值得我們深究探討的。如唐代佛教的興起，茶與佛進行了一次歷史性的大融合，茶性佛心，禪茶境界又給茶賦予新的精神內(nèi)涵，這就是一種茶與宗教文化的融合，我們可以對這種茶文化有自己獨特的理解方式并做出設計表現(xiàn)。含蓄的體現(xiàn)中國茶道的哲學精神，賦予我們設計的產(chǎn)品新的生命力。
三、中國茶葉包裝設計中的關(guān)鍵點
（一）茶葉的文化性要突出
包裝設計是以產(chǎn)品為主體的設計門類，與我們的生活息息相關(guān)，所以包裝設計不但要滿足現(xiàn)代人的審美需求，也要滿足人們的精神追求。茶葉的包裝設計要遵循符合于當今茶葉為中國傳統(tǒng)文化的精髓，是人們物質(zhì)與精神財富的總和，它為中華文明的象征這一特性。茶葉包裝是茶文化傳播的一個載體，更多的人飲茶注重茶葉的精神層面，所傳達的是一種生活方式，一種心靈追求，一種文化氛圍的感受。準確的傳達中國傳統(tǒng)文化，把握這些元素信息并在包裝上傳達出來，賦予茶葉新的生命力和感染力，不僅能傳達中國茶文化精神，更能提升品牌價值。茶葉包裝是一種特殊載體，既有包裝的基本功能又能表現(xiàn)出中國傳統(tǒng)文化，是對包裝設計的一種升華和提煉。
（二）茶葉包裝設計的環(huán)保性
從我國把“建設資源節(jié)約型社會、環(huán)境友好型社會”作為基本國策可以看出，綠色環(huán)保的設計是當下設計的趨勢走向。茶葉為天然生長的綠色飲品，我們也應該在茶葉的包裝設計中體現(xiàn)綠色概念。根據(jù)市場趨勢可以看出，很多消費者在采購茶葉時會更多選擇綠色環(huán)保的產(chǎn)品，這也證明綠色消費已經(jīng)成為一種人們普遍認可的消費時尚。茶葉的包裝設計也應該為構(gòu)建節(jié)約型社會而不斷追求綠色環(huán)保設計，倡導茶葉包裝的綠色環(huán)保性有助于提高資源的循環(huán)有效利用。資源是有限的，我們可以用設計師的設計創(chuàng)意來節(jié)省能源消耗，在包裝設計中使用環(huán)保型材料或通過材料轉(zhuǎn)換、可再利用材料，減少廢棄物產(chǎn)生，提高資源的有效利用，實現(xiàn)人與自然的和諧發(fā)展。設計師需要改變傳統(tǒng)觀念，盡量選用可降解的包裝材料，減少包裝數(shù)量。這是設計師的職責，也是符合消費趨勢的設計理念。
（三）茶葉包裝設計中品牌性的體現(xiàn)
中國茶葉分六大類，每類茶葉最多達數(shù)千品系，所以茶葉種類繁多使得茶行業(yè)競爭日益加劇。推廣茶葉專屬品牌可以在市場上區(qū)分于其他茶葉，“杜邦定律”顯示百分之六十三的顧客在選購產(chǎn)品時會依據(jù)產(chǎn)品的包裝來購買，這表明建立專屬品牌打造出別具一格的包裝的重要性。品牌要有鮮明的風格及迎合消費者的品牌推廣訴求，這樣更有利于促進產(chǎn)品的銷售。
四、結(jié)語
茶是自然之物，它有悠久的歷史，更具深厚的底蘊。在歲月的長河中，茶的清香和高雅歷來為文人所喜愛，并成為傳播“中國”的重要形象。茶飲在我國有悠久的歷史，底蘊深厚，是一種傳統(tǒng)飲品。[2]茶葉的包裝與設計是基于我們對中國茶文化的了解和提煉，掌握了茶文化的精華，提取而用之才是最佳設計思路的表現(xiàn)。通過將具有中華民族特征的表現(xiàn)和現(xiàn)代包裝設計相結(jié)合，使產(chǎn)品在國際市場上具有很強競爭力。在現(xiàn)代社會，茶葉包裝設計更需要現(xiàn)代的方式的演繹和詮釋，使得我國茶葉得到更好的傳播和推廣。
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茶葉在我國有著久遠的發(fā)展歷史，具有十分濃厚的民族性和地域性。享譽海內(nèi)外的普洱茶作為云南省特有的茶葉品種，在云南的經(jīng)濟發(fā)展與文化歷史構(gòu)成中有著極其重要的地位，尤其是云南文化不可缺少的重要組成部分。因此，普洱茶在包裝設計上，一方面要能夠充分體現(xiàn)普洱茶的審美性和藝術(shù)性，另一方面則要表現(xiàn)其特有的民族風格與特色。本文擬從普洱茶的發(fā)展歷史出發(fā)，重點分析普洱茶包裝設計中的視覺元素和品牌創(chuàng)意兩個藝術(shù)特色，以期提高普洱茶在市場競爭中的地位。
【關(guān)鍵詞】
普洱茶;包裝設計;藝術(shù)特色;茶文化
中國的飲茶歷史十分悠久且源遠流長。在諸多種類的茶葉中，普洱茶則更為特殊，這主要是因為其具有保健功能以及獨特的醇香味道，尤其是普洱茶屬于特有的云南大葉種茶樹。隨著時代的發(fā)展變化與現(xiàn)代市場的新型需求，普洱茶的包裝設計也在隨之不斷改變，即普洱茶的包裝設計不但要承擔起產(chǎn)品的主要載體，而且要融入地域文化特色，以此深化普洱茶的文化意蘊與內(nèi)涵。［1］同時，由于茶包裝是飲品類產(chǎn)品包裝設計中比較有代表性的一種，所以，隨著普洱茶市場需求的不斷擴大，其包裝設計所體現(xiàn)出的額外價值也在不斷提升。因此，針對普洱茶包裝設計的藝術(shù)特色研究，推于提升普洱茶的市場競爭力與可持續(xù)發(fā)展支撐力具有重要的現(xiàn)實意義。
一、普洱茶的發(fā)展歷史
普洱茶產(chǎn)自于美麗而神秘的云南，歷史悠久，源遠流長，有著近兩千年的歷史。普洱茶的制作工藝跟隨著歷史朝代一步步發(fā)生變化，成千上萬個說不清道不明的傳說，有神農(nóng)氏開山種茶的故事，有諸葛亮“武侯遺種”的傳說，也有茶始祖巖冷的“給牛馬，怕得病而死;給金銀財寶，怕花光;而給你們茶樹，子孫后代取之不盡用之不竭”這樣的歷史記載。［2］三國、唐代、南宋、元明清對種茶都有著明確且詳細的記載?！镀斩尽酚涊d，三國時期，其境內(nèi)就開始種茶。然而最早將種植普洱茶寫入歷史文獻中者則是唐代曾去過云南南詔的唐吏樊琸，他的《蠻書》也是普洱茶區(qū)種茶最可靠最詳細的歷史記載。在南宋時期，李石在《續(xù)博物志》中載明，茶葉的主要地在于各大山脈，也表明了思茅是最早大規(guī)模種植茶葉的地區(qū)。［3］元朝，李京在《云南志略》中稱，普洱茶在當時的元代已經(jīng)成為我國邊疆各個民族之間相互交易的重要商品。明朝，李時珍在其《本草綱目拾遺》中對普洱茶也有著生動具體的記載，在當時普洱茶已經(jīng)被社會各個階層接受并消費，普洱茶名揚中華大地。清朝，普洱茶已然進入發(fā)展的全盛時期，種植范圍之大，產(chǎn)量之高，開始大量出口緬甸、泰國、印度等世界各國。發(fā)展至二十世紀三十年代，普洱茶多樣化發(fā)展，這一時期也成為古普洱茶與現(xiàn)代普洱茶之間的分水嶺。在二十世紀九十年代以前一段時期，在受到綠茶和紅茶高速發(fā)展的沖擊下，普洱茶曾經(jīng)處于一定暗淡時期。直至1993年，臺灣鄧時海在其《普洱茶》中明確提出“普洱茶越陳越香”這一理念之后，人們將眼光重新移回普洱茶，而其收藏和品飲價值開始得到世人重視。直到今天，普洱茶依然有著極大的反響。［4］普洱茶在漫長的歷史長河中，由內(nèi)向外不斷擴散，先民們將自己的勞動技能和勤勞智慧廣泛運用于茶葉種植與生產(chǎn)之中，經(jīng)過長時期的生活生產(chǎn)活動，受到商品交易的大力推動下，在特定的氣候、地理和運輸條件下，充分利用云南種植普洱茶的獨特優(yōu)勢，經(jīng)過數(shù)千年的歷史發(fā)展，最終奠定了普洱茶質(zhì)優(yōu)味純、享譽國內(nèi)外的歷史地位。
二、普洱茶包裝設計的視覺藝術(shù)元素分析
(一)圖形設計。圖形運用在包裝設計上能夠起到引領消費需消費需求的重要角色，它在很大程度上代表一定的文化內(nèi)涵，合理、正確的包裝圖形，可以有效突破語言和國界的限制，最大程度上吸引消費者的目光，以便于更進一步讓消費者了解普洱茶以及它所附帶的文化價值，在促進商品銷售方面具有重要的作用。［5］一是對圖形元素的運用表現(xiàn)了一定的地域特征，普洱茶作為云南地區(qū)具有標志性的商品，好的圖形元素能夠有效幫助人們了解云南，了解普洱茶，也有利于提高普洱茶在市場競爭中的地位，在傳播云南地域文化方面有著不可忽視的重要作用。二是好的圖形元素能夠彰顯一定的品牌文化。在當前激烈的普洱茶市場上，是否具有一定的品牌影響力，是普洱茶銷售成功的最關(guān)鍵因素。在具體的包裝設計方面選擇企業(yè)品牌文化直接作為圖像包裝的設計，有助于增強品牌意識在消費者心里的比重，同時也是樹立品牌形象的重要途徑。三是好的圖像設計也是對茶文化歷史的一種突顯。普洱茶至今已有一千七百多年的發(fā)展歷史，能夠流傳至今勢必具有濃厚的茶文化。而采茶、炒茶、茶俗等都是普洱茶包裝設計中圖形元素的重要呈現(xiàn)方式。普洱茶一定強調(diào)靜、和、儉，這一點與中國博大精深的茶文化是有著共通性的。當前以普洱茶的茶俗活動以及與之相關(guān)的茶馬古道文化活動，可以大力普及普洱茶的文化內(nèi)涵，讓消費者不僅能夠喝到質(zhì)優(yōu)味美的普洱茶，同時也能夠深切體會普洱茶本身所具有的濃厚歷史文化。［6］
(二)色彩設計。不同的商品應該具有不同的色彩與之搭配，只有這樣才能夠更容易吸引消費者的注意力，增強消費者購買產(chǎn)品的欲望。比如，綠色容易讓人聯(lián)想到蔬菜，褐色讓人聯(lián)想到巧克力等，因此，即使是同類型的產(chǎn)品，也應該有一定程度上的色彩偏重。綠茶比較清爽，紅茶香醇的特點，而普洱茶回甘醇香，對其色彩設計方面必須與其本身屬性相適宜。根據(jù)消費群體和市場定位，普洱茶在色彩上更加偏向于穩(wěn)重、低調(diào)。因此，在包裝設計上，應該滿足消費者的心理需求和審美觀，穩(wěn)重又不失民族風情。在進行熟茶包裝時，選擇更加明快、艷麗的色彩，在包裝生茶時可以選擇低調(diào)、素雅的色彩。在面對激烈多變的市場競爭中，普洱茶在包裝的色彩方面并沒有一味隨波逐流，相反地則是在堅持一慣的中國風、民族風，低調(diào)、穩(wěn)重的色彩卻使得它獨領。［7］
(三)文字元素。文字在普洱茶包裝設計上不可缺少的重要組成部分，它能夠有效傳達商品信息。普洱茶在具體的包裝設計時，充分考慮了字體適合性原則，在設計商品本身屬性和歷史文化的基礎之上，將字體外型中的“意、音、形”完美融合為一體，既能夠保證文字信息讓人一目了然，又可以充分傳達商品信息。而要想讓普洱茶充分發(fā)揮自身價值，則需要在進行文字設計時更多地添加其所要向消費者表達的情感和真實意圖，這一點在很大程度上也是與其他茶葉區(qū)別的有效途徑。比如，可以將文字與茶葉外型、茶壺、具有傳統(tǒng)民族風格的設計圖樣相互結(jié)合，文字在表達商品信息的同時也具有一定的裝飾性，在進行具體的裝飾性文字方面，不要太過于注重字體形式，更多的是應該將情感與文字相互融合。
三、普洱茶包裝設計中的品牌創(chuàng)意分析
品牌是一種文化，一種極具個性的文化，這種個性文化可以在諸多媒介中得到充分體現(xiàn)，特別是在消費者頻繁接觸的包裝設計方面能夠得到有效的傳播?？梢哉f，未來企業(yè)的競爭在很大程度上是品牌的競爭，更是商品所蘊含的文化競爭，創(chuàng)造具有品牌個性和品牌內(nèi)涵的品牌文化是企業(yè)提升自身市場競爭力、拓展銷售空間以及立于不敗之地的核心與關(guān)鍵。［8］當前，市場銷售的普洱茶品牌數(shù)不勝數(shù)，在諸多包裝中，消費者很難區(qū)別其中的差異性。而隨著普洱茶市場空間的逐漸擴大，不能緊跟市場的發(fā)展步伐，有效應對激烈的競爭等，這一系列因素在很大程度上抑制了普洱茶的銷售與市場的拓展。而品牌作為現(xiàn)代消費者選擇商品時的重要印記與符號代表，同樣也是普洱茶立于市場競爭不敗之地的重要因素，也是消費者識別普洱茶的關(guān)鍵所在。
［9］普洱茶作為云南地區(qū)獨具特色和民族文化的商品是其他地域、其他民族所沒有的獨特資源，在中國茶文化中也是別具一格。因此，在對普洱茶進行包裝設計時，應該充分考慮其所具有的民族性、地域性，充分體現(xiàn)普洱茶蘊含的文化意境與藝術(shù)特色，樹立其品牌形象，增加其在消費者心中的品牌概念、形象與意識。普洱包裝設計的品牌創(chuàng)意路徑具體可以結(jié)合云南省本地的雕刻、繪畫、建筑、生活器具和服飾等各個方面的文化藝術(shù)元素，將能體現(xiàn)普洱茶品牌包裝主題特點或者與普洱茶包裝相關(guān)聯(lián)的圖形、圖案等，通過科學合理的借用與參考，進而設計出具有強烈民族風格和地域特色的包裝設計，增強普洱茶包裝設計的藝術(shù)特色與魅力，提升其市場競爭力。［10］在目前復雜混亂的普洱茶品牌市場中，通過普洱茶的外在形象來創(chuàng)造屬于自己的品牌或者提升自身的品牌形象，是當前普洱茶產(chǎn)業(yè)迫切需要關(guān)注的事情，也是云南普洱茶是否能在國內(nèi)外的茶葉市場競爭中取得重要地位的關(guān)鍵所在。普洱茶是云南的一個主要支撐產(chǎn)業(yè)，因此，其包裝設計的風格與藝術(shù)性越來越受到人們的重視，一些具有當?shù)貐^(qū)域特色、文化特色、民族特色等的設計元素，以及貫徹可持續(xù)發(fā)展道路的普洱茶包裝產(chǎn)業(yè)和使用恰到好處的現(xiàn)代特色的包裝設計材料等，也日趨受到人們的關(guān)注。就目前而言，云南普洱茶的包裝設計藝術(shù)特色還有很大的提升空間，需要通過各種有效途徑促進其進入到下一個發(fā)展階段。在多姿多彩的云南普洱茶文化與云南區(qū)域特色環(huán)境下，設計者需要更深層次地了解，研究和創(chuàng)造出能夠更好體現(xiàn)云南民族特色的包裝設計。通過對云南普洱茶各個細節(jié)的獨創(chuàng)設計，提升云南普洱茶包裝設計的藝術(shù)魅力，贏得國內(nèi)外的青睞與認可。
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關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)文化理念；陶瓷茶器；審美理念；實用藝術(shù)；設計研究
陶瓷茶器是飲茶過程中的重要器具，追求良好陶瓷茶具的應用，不僅是茶文化深層次發(fā)展的重要表現(xiàn)，同時也是整個飲茶過程日益成熟的客觀表現(xiàn)。當然，對陶瓷茶具的應用追求不斷深化，不僅在于對整個茶具外在表現(xiàn)有著更高期待，同時也希望整個陶瓷茶器的設計標準有更高提升。傳統(tǒng)文化是我國社會發(fā)展的內(nèi)核，也是經(jīng)過幾千年發(fā)展對我國社會發(fā)展狀況最全面的濃縮和概括。因此，隨著當前人們對陶瓷茶器審美設計要求不斷提升，應用傳統(tǒng)文化理念的價值與作用就更加必要。
1傳統(tǒng)文化理念的具體內(nèi)涵及特征分析
我國是有著成熟文明體系的文化大國，經(jīng)過長期的歷史發(fā)展，形成了具有深層次文化內(nèi)涵積淀的傳統(tǒng)文化理念。盡管我國曾經(jīng)在近代遭受西方國家的侵略，但是我國文化并沒有出現(xiàn)斷裂現(xiàn)象，也是世界上唯一一個始終傳承的文化體系。通過對傳統(tǒng)文化理念進行深層次分析，可以看到其具體內(nèi)涵主要指的是：通過長期發(fā)展演變所形成的能夠集中反映我國民族特點和特色的民族文化內(nèi)容，可以說我國傳統(tǒng)文化就是對我國幾千年歷史發(fā)展過程中各種思想文化和價值理念進行集中匯總的重要內(nèi)容。具體而言，我國傳統(tǒng)文化就是以儒家文化為核心，結(jié)合道家、法家等諸多學派思想的體系化融合，同時在近代，也體系化融入了西方文化的具體內(nèi)容形態(tài)。我國的傳統(tǒng)文化理念實際上就是我們民族的靈魂和思想。無論是傳統(tǒng)的詩詞歌賦，還是各種藝術(shù)體系，甚至是價值理念，實際上都是傳統(tǒng)文化理念影響下的具體產(chǎn)物。想要對傳統(tǒng)文化進行深層次認知和全面有效傳承，就必須對傳統(tǒng)文化的具體內(nèi)涵特征進行有效認知。正是因為傳統(tǒng)文化對整個社會發(fā)展的全面影響，決定了我們必須重視對傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵和價值進行全面認知。傳統(tǒng)文化理念主要具有以下特征：首先，傳統(tǒng)文化理念具有世代相傳的基本特征，盡管我國在近代歷史上遭受了西方列強的侵略，同時受西方文化沖擊較大，但是從根本實質(zhì)上看，我國傳統(tǒng)文化整體變化不大。因此，可以說我國傳統(tǒng)文化是一脈相乘的，因此認知傳統(tǒng)文化理念極具傳承價值。其次，我國傳統(tǒng)文化理念極具民族特色，從本質(zhì)上看，我國傳統(tǒng)文化理念是我國所獨有的文化理念，而這與世界上其他任何一個國家地區(qū)的文化理念都不一樣。此外，我國傳統(tǒng)文化理念也不是一天形成的，而是經(jīng)過長達幾千年的歷史所形成的，因此研究我國現(xiàn)在的傳統(tǒng)文化理念就是對整個中華文明的成熟認知。最后，我國傳統(tǒng)文化理念內(nèi)容豐富，體系全面，系統(tǒng)完善。我國傳統(tǒng)文化理念中不僅包含了對個人正確價值理念的約定，同時也對人與自然相傳、自我行為規(guī)范等等多項內(nèi)容有著成熟約定。不僅如此，整個傳統(tǒng)文化理念中，還包含著具體的設計理念和內(nèi)涵?？梢哉f，陶瓷茶器設計本身就是傳統(tǒng)文化體系的重要元素之一。無論是傳統(tǒng)文化的傳承性，還是其內(nèi)涵全面性，都決定了我們當前在開展任何一項工作時，都必須全面體系化應用傳統(tǒng)文化。
2陶瓷茶器設計應用狀況分析
陶瓷茶器是飲茶的重要器具，對與整個茶文化來說，陶瓷茶器實際上就是茶文化傳承發(fā)展的重要載體。我國有著悠久成為的陶瓷文化，從先秦時期到現(xiàn)在，陶瓷茶具就是人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾亍Ｕ腔诓杵髟陲嫴柽^程中的重要作用，無論是飲茶，還是品茶過程，使用茶具的具體狀況都有著重要影響。而陶瓷茶器在設計過程中，不僅要注重其應有的實用性，同時也必須對其文化內(nèi)涵的融入進行有效關(guān)注。陶瓷茶器包含陶器茶器和瓷器茶器。整個陶瓷茶器實際上就是我國傳統(tǒng)文化的重要表現(xiàn)，在我國茶文化應用不斷成熟的今天，茶器與飲茶相匹配、相融合，可以說整個茶文化體系完善傳播提供了有力支撐和重要幫助。我國最早的茶器是陶器茶具，而在瓷器技術(shù)應用日益成熟之后，瓷器茶器就逐漸成為茶器主流。通過對瓷器茶具進行全面分類，其整體可以劃分為：白瓷、黑瓷和青瓷茶具等。隨著制瓷技術(shù)發(fā)展應用不斷成熟，如今彩瓷技術(shù)應用容易廣泛，而彩瓷茶器也有著完善應用。當然，人們在飲茶理念應用不斷成熟過程中，紫砂茶具作為陶器茶具的重要應用類型，其使用范圍也日益廣泛。實際上，陶瓷茶器的設計應用過程，也是傳統(tǒng)茶文化不斷發(fā)展的過程。在人們飲茶理念不斷成熟的今天，整個陶瓷茶器在設計過程中，其不僅對自身茶具質(zhì)量有著較高期待，同時其對茶具的造型、紋理、裝飾乃至材料和色彩搭配等等，都有著極高期待。
3當前對陶瓷茶器審美設計的具體要求分析
我國有著成熟的陶瓷制作技術(shù)和陶瓷文化，同時也有著成熟的茶文化。而陶瓷茶器作為兩種文化的結(jié)合點，可以說其中濃縮了我國傳統(tǒng)文化的內(nèi)核。而隨著人們飲茶活動不斷成熟，對飲茶過程中所使用的陶瓷茶器也進行了不斷優(yōu)化設計，尤其是其中融入了人們的生活方式和飲茶習慣以及自身審美理念和時代精神等等，經(jīng)過幾千年的發(fā)展和應用，其形成了極為成熟的文化體系。因此，其不僅對我國傳統(tǒng)文化進行了有效繼承，同時也是我們認知傳統(tǒng)文化的有效載體。當前，隨著人們對飲茶健康、養(yǎng)生價值認識日益成熟，如今人們對茶器的應用已經(jīng)從單一物質(zhì)上的使用實效發(fā)展為對茶具藝術(shù)內(nèi)涵的深層次探索。而正是飲茶方式、飲茶風格和茶文化理念不斷發(fā)展，對整個陶瓷茶器審美設計有著更高期待。當然，陶瓷茶器設計過程中，其首先需要與人們的飲茶方式以及整個陶瓷技術(shù)體系化融合。不同飲茶方式，其使用的陶瓷茶器是不同的，瓷器茶具代替陶器茶具，就是人們飲茶方式變化影響的結(jié)果。當然，這也與整個陶瓷生產(chǎn)技術(shù)不斷提升有重要關(guān)聯(lián)。目前隨著人們現(xiàn)代生活方式應用不斷成熟，其對使用的陶瓷茶器有著更高期待。因此，其具體審美過程，必須完善融入時代變化的重要特點。陶瓷茶器審美設計更加注重文化內(nèi)涵的融入，不僅是茶器本身的造型，還是其裝飾方法的具體應用，乃至整個茶器的構(gòu)造，都需要有完善展現(xiàn)相應文化內(nèi)涵。當前人們飲茶需求日趨理性，在人們整個飲茶過程中，不僅對茶葉品質(zhì)有著較高期待，同時對飲茶器具也有著更高要求。
4傳統(tǒng)文化理念影響下的陶瓷茶器審美設計思路分析
我國是有著悠久歷史文化的國家，豐富的傳統(tǒng)文化理念不僅是我國文化發(fā)展的內(nèi)核，同時也是當前我們在不斷發(fā)展過程中所必須充分注重融入的內(nèi)容。實際上，我國傳統(tǒng)文化理念是一種文化態(tài)度，也是一種成熟的文化觀，通過對傳統(tǒng)文化理念的內(nèi)涵和實質(zhì)進行分析，可以發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)文化是對我國社會環(huán)境和發(fā)展歷史有著更為直觀全面認知的重要內(nèi)容。對于陶瓷茶器審美設計來說，想既要符合時代需求，又能發(fā)揮其茶文化傳承的基礎作用，就需要體系化結(jié)合傳統(tǒng)文化理念內(nèi)涵，具體開展陶瓷茶具審美設計工作。在陶瓷茶器設計過程中，需要首先考慮茶器的地域性文化特點。事實上，地域文化也是傳統(tǒng)文化理念的重要內(nèi)容之一。而我國茶文化體系完善，具體到每個地區(qū)，也有著相對獨立的地域茶茶文化內(nèi)容。因此，將地域文化融入到陶瓷茶器生產(chǎn)設計過程中，能夠給予整個茶具更具體、更形象的文化內(nèi)涵和理念。結(jié)合人們對陶瓷茶器的具體要求，在進行茶器審美設計過程時，應該注重從造型形態(tài)審美、裝飾設計審美、使用選材審美以及文化元素審美等多個角度切入。通過對整個茶器的各個細節(jié)進行細致化結(jié)合，從而實現(xiàn)陶瓷茶器設計目的。陶瓷茶具作為重要的飲茶器具，在人們飲茶需求日益成熟的今天，不僅對其實際應用有較高期待，同時對茶具的造型和整體美感也有著實質(zhì)性的要求。因此，在我國傳統(tǒng)文化理念指導下開展茶具設計工作，需要我們立足傳統(tǒng)文化特點和內(nèi)涵，結(jié)合傳統(tǒng)文化的包容特性，充分注重滿足茶器設計的審美特性和時代特點。將我國傳統(tǒng)文化理念融入到整個茶器的設計過程中，不僅需要滿足茶器的實用性需求，同時也需要從審美內(nèi)涵角度考慮整個茶器設計方法和思路。此外，目前陶瓷茶器在設計過程中，對以下內(nèi)容也提出了新的更高期待。其主要指的是茶器設計過程中，要注重茶器色彩的有效選擇，以及整個茶器形態(tài)的具體構(gòu)造，其期待整個茶器形態(tài)更具活力、點線面要合理搭配、應用。而在材料的使用上，人們十分注重其具體使用感，因此要在材料應用基礎上，合理選擇素材。當然，最重要的是陶瓷茶器在設計過程中，其尤為期待充分融入相關(guān)情感價值。通過情感價值的賦予，能夠拉近茶器產(chǎn)品與消費者的距離，進消費者的具體認知，從而發(fā)揮和實現(xiàn)陶瓷茶具的具體價值。
5結(jié)語
我國是傳統(tǒng)茶文化大國，無論是種茶歷史，還是將茶作為生活元素的歷史，都遠遠超過其他任何國家和地區(qū)。經(jīng)過幾千年的成熟發(fā)展，如今茶文化已經(jīng)形成了獨立的文化體系。通過對茶文化的內(nèi)涵進行體系化分析和研究，可以發(fā)現(xiàn)茶文化其實就是傳統(tǒng)文化的內(nèi)核，因此認知傳統(tǒng)文化理念，可以通過對茶文化的準確認知，進行有效嫁接和體系化融合。在設計風格及理念不斷“復蘇”的今天，通過深層次把握傳統(tǒng)文化理念的具體內(nèi)涵，并且將該理念體系化應用到陶瓷茶器審美設計過程中，勢必能夠在滿足陶瓷茶器應用要求的同時，實現(xiàn)整個陶瓷茶器設計水平的實質(zhì)性提升。
參考文獻
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2009年2月8日，正值元宵佳節(jié)之際，福州西湖賓館迎賓樓內(nèi)茶香悠悠，琴音繞梁。由海峽茶業(yè)交流協(xié)會主辦，海峽茶道雜志社、日春荼業(yè)股份公司、易安居古堞斜陽等聯(lián)合協(xié)辦的一場別開生面的元宵品茗聯(lián)誼會在這里隆重舉行。福建省領導梁綺萍、陳明義，黃瑞霖、張家坤，老同志袁啟彤、何少川出席了聯(lián)誼會。
此次品茗會共邀請了來自各界的愛茶代表共200余人歡聚一堂，辭舊迎新。在茶香樂音中與會嘉賓們共享團圓的歡樂喜悅，互致新春祝愿，共話發(fā)展大計。
海峽茶葉交流協(xié)會于2008年10月在福州成立。福建省是茶的發(fā)祥之地，茶是福建省的吉祥之寶，海峽茶葉交流協(xié)會的成立對于進一步整合資源，發(fā)揮優(yōu)勢，把閩茶推向全國、推向世界，促進海峽兩岸茶產(chǎn)業(yè)、茶經(jīng)濟的發(fā)展繁榮，加強兩岸茶文化的交流融合具有重要的作用。
整場活動由茶藝表演、京劇表演，古琴演奏和茶詩朗誦等6個主題部分構(gòu)成，充滿濃郁的中國傳統(tǒng)文化韻味，將茶的清雅融入傳統(tǒng)佳節(jié)的喜樂氛圍中，相輔相成，各得其妙、茶藝表演自來是中國茶文化的重要組成部分，伴著悠揚的音樂，一茶一注間，更是成為這次佳節(jié)品茗活動中一道亮麗的風景。著名古琴演奏家張俊波老師在一指一撥間，千年光陰就此穿越，一同在茶香中領略高山流水覓知音的深遠意境。
琴聲悠悠，茶水甘甜，滋潤安神。在和諧而輕松的氣氛中，在鏗鏘的京劇以及抑揚頓挫的詩歌朗誦聲中，盞盞香茶，引領大家度過了一段美好而難忘的佳節(jié)時光。
茶界人士指點中國茶市
在海峽茶業(yè)交流協(xié)會舉辦的元宵品茗聯(lián)誼會上，與會者熱烈探討茶文化產(chǎn)業(yè)工程的規(guī)劃與研究等工作。在談到2D09年茶市動向的時候，與會者總結(jié)了全國茶市8大趨勢提醒業(yè)界關(guān)注。
動向一：“紅茶”備受青睞，茶葉消費多樣化趨勢明顯
世界上在茶消費市場上90％的人都喝紅茶，得到不同民族、不同的人認可。據(jù)有關(guān)媒體報道，在2008廣州茶博會上匯聚了世界與中國各地紅茶，和烏龍茶一樣，紅茶也大受歡迎，掀起了一場經(jīng)典的“紅茶風暴”。
值得注意的是，茶葉消費地域性一直很強，如福建偏烏龍，云南偏普洱，但是現(xiàn)在這種狀況在逐步改變。茶葉消費的多樣化還表現(xiàn)在：從消費人群看，茶葉消費者呈年輕化傾向，越來越多的年輕人喜歡喝茶；從口味上看，有一部分消費者正由傳統(tǒng)口味向新口味轉(zhuǎn)變。茶食品、保健類的茶品，也將會占據(jù)越來越多的市場份額。
動向二：國內(nèi)外市場的質(zhì)量安全門檻越來越高。
近年來，歐美日等發(fā)達國家不斷提高茶葉檢測標準。2008年10月，我國實施第一個針對出口茶葉質(zhì)量安全控制體系制訂的《出口茶葉質(zhì)量安全控制規(guī)范》國家標準。國家還成立了茶葉質(zhì)量標準委員會，省市縣都相應加大監(jiān)管力度。福建省擔負起烏龍茶、白茶和再加工的茉莉花茶質(zhì)量標準的制訂與修訂。
動向三：海峽兩岸茶業(yè)交流日益紅火。
臺灣茶業(yè)界很重視中國大陸市場的開發(fā)。2007年，臺灣單銷大陸的茶葉出口額就達1 16萬美元，足足比5年前增長8倍。兩屆海峽兩岸茶博會上臺灣展位個個爆滿，上海等其它茶博會暨海峽兩岸茶業(yè)交流會也是人氣旺盛。
動向四：普洱茶要“觸底反彈”尚需努力培育市場
據(jù)了解，目前關(guān)于普洱茶的行業(yè)標準還只有云南省政府的地方標準。國家質(zhì)檢總局近日表示有意牽頭各相關(guān)部門制定全國的行業(yè)標準，為今后普洱茶市場的規(guī)范化提供依據(jù)。目前普洱茶市場正在向良性方向轉(zhuǎn)變。2D09年，普洱茶經(jīng)過多年的起起落落之后將進入相對平穩(wěn)期，但要重振雄風還有待努力。
動向五：品牌為王，市場傾向名優(yōu)茶
據(jù)悉，今年中國茶葉學會將推動茶界重點加強品牌宣傳力度，引導各主要品牌企業(yè)加快擴張步伐，搶占終端市場。品牌建設將是今后中國茶企發(fā)展的重要戰(zhàn)略目標。各大產(chǎn)茶區(qū)，各大茶類都將逐步形成一批知名品牌。這也標志著茶葉品牌化經(jīng)營時代真正到來。
動向六：突出特色茶文化，營銷制勝
突出茶文化特色，策劃重大活動展開營銷是快速提升品牌知名度與美譽度的營銷手段，已成為營銷傳播過程中的一把利器。2009年，茶文化活動營銷仍然是主要營銷手段。茶界人士都在積極籌備舉行第三屆海峽兩岸和成都等茶博會。
動向七：科技創(chuàng)新，產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)，提高茶葉附加值。
據(jù)介紹，2008年，各地實施茶葉產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。實行茶葉再加工，生產(chǎn)茶飲料。年產(chǎn)值遞增30％，僅茶多酚、茶多糖等，年產(chǎn)值5億美元。各地通過茶新品種培育、制茶工藝技術(shù)創(chuàng)新與引進等科技創(chuàng)新，帶來茶業(yè)突破性發(fā)展。如安溪鐵觀音新工藝，金觀音成功培育，武夷巖茶新品“金駿眉”紅茶每公斤售價1.6萬～2萬元。
關(guān)鍵詞：茶馬古道；舞蹈文化；舞蹈教學；普及研究
茶馬古道是位于我國西南地區(qū)，早期以馬幫為“媒介”進行邊關(guān)貿(mào)易的商業(yè)路線。在“茶馬互市”商業(yè)活動中，我國中原地區(qū)漢文化與當?shù)厣贁?shù)民族文化得到充分交流，由此衍生出的茶馬古道舞蹈文化實現(xiàn)了茶文化與少數(shù)民族舞蹈的有機結(jié)合。在舞蹈表演中通過動作、服飾、音樂等元素，在為觀賞者帶來視覺享受的同時完整保存我國西南地區(qū)民俗風貌。茶馬古道舞蹈教學的開展一方面為地方培養(yǎng)了優(yōu)秀舞蹈人才，另一方面舞蹈中茶文化的引入及鮮明的地方特色為民俗學、歷史學等相關(guān)學科研究提供了豐富素材。
1茶馬古道舞蹈文化概況
1.1茶馬古道
我國茶葉的主要產(chǎn)地集中于南方，其中巴蜀地區(qū)是世界上最早種茶、飲茶的區(qū)域，北方及西北高寒地區(qū)茶葉產(chǎn)量非常有限。宋朝時期少數(shù)民族政權(quán)的并列和頻發(fā)的戰(zhàn)爭，客觀促進了各民族文化間交流，茶葉分解油膩的作用開始受到以肉食為主的西北少數(shù)民族的歡迎，少數(shù)民族開始使用身邊資源換取茶葉。宋朝邊疆戰(zhàn)爭獲得戰(zhàn)馬為邊關(guān)貿(mào)易提供了最初的交通工具，以“茶馬互市”為主要內(nèi)容的茶馬古道逐漸出現(xiàn)并成為我國邊關(guān)貿(mào)易的重要組成部分，在歷史上與“絲綢之路”并稱。茶馬古道途經(jīng)川、滇、藏、甘、青等地，路徑較長涉及不同少數(shù)民族聚居區(qū)，人文風情濃厚是西北少數(shù)民族與內(nèi)地文化的重要橋梁，有發(fā)掘不盡的歷史寶藏。流傳至今的舞蹈、音樂、繪畫、雕刻等民間藝術(shù)作品呈現(xiàn)出當?shù)刎S富文化傳承，但隨著現(xiàn)代文化的不斷侵襲的傳統(tǒng)文化的保存問題開始受到重視，相關(guān)研究和教育教學的開展也受到了學界廣泛關(guān)注。
1.2茶馬古道舞蹈文化形成與特點
茶文化即在飲茶活動中產(chǎn)生的文化特征，包括茶道、茶具、茶故事、茶舞、茶藝等多種表現(xiàn)形式。我國作為茶文化的故鄉(xiāng)，有著悠久的產(chǎn)茶歷史和茶文化底蘊，世界多地都有中國茶的流通和茶文化交流。茶馬古道舞蹈文化主要是指形成于四川、云南、、甘肅等地與茶文化相關(guān)的地域性舞蹈，其表現(xiàn)形式與南方茶舞有著很大差異。這一地區(qū)的茶舞蹈主要是對南方采茶舞的改變，在已有表現(xiàn)形式中加入地方少數(shù)民族特色使舞蹈動作更加明快流暢、配樂具有西北風情，在舞蹈表演設計中簡化南方采茶舞細膩的情節(jié)設計令舞蹈故事更富節(jié)奏感，滿足當?shù)貏趧尤嗣衽c往來商旅的審美需求。茶馬古道位于我國古代商業(yè)貿(mào)易要道，本身帶有流動性大、往來人口眾多等特點，因此在舞蹈內(nèi)容極大豐富的同時受地域文化及民族文化影響大，一定程度上反映了邊疆少數(shù)民族對先進漢文化的向往和出眾的學習能力。尤其是甘南地區(qū)在舞蹈動作設計上更加大方灑脫，舞蹈故事的敘述上沒有復雜的動作編排，形象的傳達出當?shù)厝嗣窦吧搪玫纳罟ぷ鳡顟B(tài)，符合勞動人民審美形成了不同與任何一個民族的獨特舞蹈風格。這種舞蹈是一種對漢文化的學習也是當?shù)厝嗣裆畹恼鎸崒懻?，生動形象的表現(xiàn)形式融合了當?shù)厣a(chǎn)生活特色也拓展了當?shù)匚幕?，是各民族文化大融合的見證。
2茶馬古道舞蹈教學普及
茶馬古道舞蹈文化是對區(qū)域社會文化的高度凝練，其形成于發(fā)展使數(shù)千年文化積淀與各民族勞動人民智慧的結(jié)晶。近年來，隨著我國市場經(jīng)濟的快速發(fā)展，民間傳統(tǒng)文化流失趨勢不斷擴大，除了國家對民族文化保護力度的匱乏外，民眾自身對傳統(tǒng)民族文化的了解正在減少，茶馬古道舞蹈文化在教學推中存在問題。高校舞蹈專業(yè)課程的開設為培養(yǎng)更多的舞蹈專業(yè)及相關(guān)人才提供支持，在我國茶馬古道舞蹈教學中，首先需要注重傳統(tǒng)文化傳承，教師及學生都應當先了解茶馬古道舞蹈的文化本源與形成過程。將傳統(tǒng)文化與舞蹈教學相結(jié)合以提高舞蹈專業(yè)的教學質(zhì)量，使舞蹈具備藝術(shù)觀賞價值的同時承載著本民族文化內(nèi)涵。這是我國民族舞蹈想要走向世界的必備條件，只有不斷強化自身特色、發(fā)掘舞蹈文化內(nèi)涵、在繼承的基礎上創(chuàng)新才能在國際舞臺上脫穎而出。在學校教學中，教師的授課過程中除了訓練學生的身體和表演能力，也需要注重舞蹈文化修養(yǎng)的提升使學生在掌握技術(shù)的同時，不斷增強文化知識準備將學生培養(yǎng)為全面藝術(shù)人才，為茶馬古道舞蹈文化的教學和普及儲備必要人才。
2.1茶馬古道舞蹈教學普及
我國地方民族文化發(fā)展過程中，茶馬古道舞蹈文化的出現(xiàn)是居于不同文化背景和地域差異下民間藝術(shù)家對當?shù)厣?、文化、風俗的藝術(shù)反饋。對傳統(tǒng)文化傳承和民族團結(jié)都發(fā)揮著重要作用，對豐富勞動人民文化生活有不可磨滅的貢獻。現(xiàn)階段，為實現(xiàn)茶馬古道舞蹈文化的傳承，人們通過結(jié)合教育學原理和高校學科建設以校園學習的形式為舞蹈教學的普及提供途徑。自國家非物質(zhì)遺產(chǎn)保護開始以來，我國各領域?qū)鹘y(tǒng)文化的重視程度不斷上升，在高校舞蹈專業(yè)建設中對包括教材設計、課程設置、師資培訓等多個方面進行全面規(guī)劃，加大對傳統(tǒng)舞蹈的投入力度，增加能夠參與傳統(tǒng)舞蹈教學的師資儲備，為傳統(tǒng)舞蹈教學的展開做好準備。在地方特色舞蹈的教學普及中，教材的編訂和課程設置具有較大挑戰(zhàn)性，只有舞蹈教材不斷專業(yè)化、系統(tǒng)化、多樣化才能實現(xiàn)茶馬古道舞蹈的全國性推廣。在學校教學中，教師需要結(jié)合不同舞蹈特色展開教學，避免在教學考核中一味注重舞蹈動作輕視對舞蹈文化學習。因為不同地域文化與歷史階段都會對舞蹈產(chǎn)生一定影響，舞蹈作為肢體語言在信息傳遞上可能存在不足，只有結(jié)合當時歷史背景與舞蹈表演環(huán)境才能充分理解舞蹈表象內(nèi)容。這里對茶馬古道舞蹈的推廣和學習并不是為了應付考試的生搬硬套，需要對茶馬古道中茶文化、舞蹈文化的有機結(jié)合，并且這種反映勞動人民生產(chǎn)生活的舞蹈本身也并不在與舞蹈動作的標準程度。舞蹈藝術(shù)本身應當是美麗迷人的，無法承載文化內(nèi)涵的舞蹈終究是一潭死水，因此，無論是教師還是學員都要從日常聯(lián)系做起抓住舞蹈靈魂，使舞蹈成為歷史的闡述、民族的標志。在高校和培訓機構(gòu)招生時應當參考不同舞蹈特色，為舞蹈愛好者提供更多機會，舞蹈教學的形式是希望為茶馬古道舞蹈文化的推廣和舞蹈藝術(shù)的傳承提供合適對象及教學儲備力量，以解決師資力量的問題，令更多人有機會了解喜歡這一舞蹈形象。
2.2茶馬古道舞蹈文化發(fā)展策略
除了通過學校教育的方式對茶馬古道舞蹈進行普及外，茶馬古道舞蹈文化的發(fā)展需要在傳統(tǒng)藝人保護、呈現(xiàn)形式多樣性和舞蹈內(nèi)容創(chuàng)新升級三個方面展開行動：第一，對傳統(tǒng)藝人進行學習和保護，民間舞蹈的傳承往往依靠傳統(tǒng)藝人的自發(fā)傳承，相關(guān)部門應當在認可傳統(tǒng)藝人的藝術(shù)造詣基礎上，展開全面的學習和對相應資料的記錄整理工作。為民間舞蹈傳人提供必要的生活保障和適宜的創(chuàng)作環(huán)境，通過社會各界對茶馬古道舞蹈的了解和支持為實現(xiàn)文化商業(yè)化，改善藝人物質(zhì)生活水平提供機會。除了對老藝人的尊重保護，相關(guān)文化機構(gòu)及高校應當鼓勵青年舞蹈愛好者進行茶馬古道舞蹈學習，為舞蹈文化的傳承儲備力量。第二，呈現(xiàn)形式多樣性，任何民間藝術(shù)想要得到傳承與長久發(fā)展就必須深入群眾。茶馬古道作為我國西南地區(qū)重要旅游資源，當?shù)芈糜钨Y源相對豐富，外來游客對當?shù)孛袼孜幕兄鴿饬遗d趣，因此，可以將旅游業(yè)和茶馬古道舞蹈相結(jié)合，使兩者起到相互促進、相互提升作用。同時借助互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代通訊技術(shù)，以完成視頻、音像等多種資源形式把茶馬古道舞蹈進行提煉，使區(qū)域文化有機會向全國推廣傳遞。
3結(jié)束語
雖然茶馬古道舞蹈文化作為一種充滿魅力的傳統(tǒng)文化，但是在如今快速發(fā)展的社會，沒有創(chuàng)新，就不可能持續(xù)得到發(fā)展。因此，要實現(xiàn)茶馬古道舞蹈的可持續(xù)發(fā)展就不能故步自封，舞蹈的表演者與創(chuàng)作者需要通過不斷學習，在保持原有的藝術(shù)風格和特色元素基礎上對現(xiàn)有舞蹈內(nèi)容進行創(chuàng)新升級。對舞蹈中涉及的服飾、音樂等輔助原色進行升級換代，增強表演的新鮮感和時代性，有機的將現(xiàn)代舞的編舞方式融入傳統(tǒng)舞蹈中，是古老傳統(tǒng)文化煥發(fā)新的生機。在舞蹈內(nèi)容創(chuàng)作過程中加入全新元素在引起觀眾興趣的同時也給編導帶來更多靈感，編導在舞蹈故事創(chuàng)作、情節(jié)安排上的變化則使茶馬古道舞蹈有了全新感受。
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